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WO2012100956A1 - Packaging machine and method for producing evacuated and/or gassed packagings - Google Patents

Packaging machine and method for producing evacuated and/or gassed packagings Download PDF

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WO2012100956A1
WO2012100956A1 PCT/EP2012/000377 EP2012000377W WO2012100956A1 WO 2012100956 A1 WO2012100956 A1 WO 2012100956A1 EP 2012000377 W EP2012000377 W EP 2012000377W WO 2012100956 A1 WO2012100956 A1 WO 2012100956A1
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WO
WIPO (PCT)
Prior art keywords
packaging
packaging machine
web
gas
vacuum
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Ceased
Application number
PCT/EP2012/000377
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Gerd HÜBNER
Klaus Meyer
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
GEA CFS Germany GmbH
Original Assignee
CFS Germany GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by CFS Germany GmbH filed Critical CFS Germany GmbH
Priority to EP12703443.7A priority Critical patent/EP2668103B1/en
Priority to RU2013139452/13A priority patent/RU2571347C2/en
Priority to US13/981,349 priority patent/US20140013704A1/en
Priority to CN201280006904.4A priority patent/CN103492270B/en
Priority to PL12703443T priority patent/PL2668103T3/en
Priority to DK12703443.7T priority patent/DK2668103T3/en
Priority to ES12703443.7T priority patent/ES2541864T3/en
Publication of WO2012100956A1 publication Critical patent/WO2012100956A1/en
Anticipated expiration legal-status Critical
Ceased legal-status Critical Current

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    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B9/00—Enclosing successive articles, or quantities of material, e.g. liquids or semiliquids, in flat, folded, or tubular webs of flexible sheet material; Subdividing filled flexible tubes to form packages
    • B65B9/02—Enclosing successive articles, or quantities of material between opposed webs
    • B65B9/04—Enclosing successive articles, or quantities of material between opposed webs one or both webs being formed with pockets for the reception of the articles, or of the quantities of material
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B31/00—Packaging articles or materials under special atmospheric or gaseous conditions; Adding propellants to aerosol containers
    • B65B31/04—Evacuating, pressurising or gasifying filled containers or wrappers by means of nozzles through which air or other gas, e.g. an inert gas, is withdrawn or supplied
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
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    • B65B31/00—Packaging articles or materials under special atmospheric or gaseous conditions; Adding propellants to aerosol containers
    • B65B31/02—Filling, closing, or filling and closing, containers or wrappers in chambers maintained under vacuum or superatmospheric pressure or containing a special atmosphere, e.g. of inert gas
    • B65B31/021—Filling, closing, or filling and closing, containers or wrappers in chambers maintained under vacuum or superatmospheric pressure or containing a special atmosphere, e.g. of inert gas the containers or wrappers being interconnected
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B41/00—Supplying or feeding container-forming sheets or wrapping material
    • B65B41/12—Feeding webs from rolls
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65B—MACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B47/00—Apparatus or devices for forming pockets or receptacles in or from sheets, blanks, or webs, comprising essentially a die into which the material is pressed or a folding die through which the material is moved
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B65B61/00—Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages
    • B65B61/04—Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages for severing webs, or for separating joined packages
    • B65B61/06—Auxiliary devices, not otherwise provided for, for operating on sheets, blanks, webs, binding material, containers or packages for severing webs, or for separating joined packages by cutting

Definitions

  • the present invention relates to a packaging machine with a thermoforming station that forms packaging trays in a web and a sealing station, the one
  • the present invention relates to a method for producing a package in which a web of goods cyclically transported along a packaging machine and molded per cycle one or more packaging trays in the web and the
  • Packaging tray is then filled with a packaged product and then a lidding film is sealed to the packaging tray, being drawn before sealing in the packaging tray vacuum and / or gas exchange is made.
  • the packaging trays are often evacuated prior to sealing with a lidding film, i. H. the air contained therein is withdrawn and possibly replaced by a replacement gas.
  • This replacement gas may, for example, to
  • Nitrogen, carbon dioxide, argon and / or oxygen or a mixture of these or other gases are important to produce such evacuated or provided with a replacement gas packaging.
  • packaging machines, or on packaging methods that can produce such evacuated or provided with a replacement gas packaging nowadays ever greater requirements in terms of performance, d. H. the produced packaging per minute.
  • thermoforming station that forms packaging trays in a web and a sealing station
  • the present invention relates to a packaging machine. At this
  • the packaging machine is preferably a so-called FFS packaging machine, i. H. a so-called form-fill-seal packaging machine.
  • a packaging tray in a web usually a plastic film web, for example by deep drawing, shaped and closed after filling the packaging tray in a sealing station with a Oberwarenbahn, which is also usually a plastic film web.
  • the top product web is cohesively, in particular by sealing, with the
  • the packaging tray is now according to the invention discharged and / or gassed, wherein the degassing a certain vacuum, d. H. a certain negative pressure, is generated in the packaging tray.
  • a certain vacuum d. H. a certain negative pressure
  • This gas exchange can be connected to a
  • the replacement gas may be, for example, nitrogen, carbon dioxide, argon and / or oxygen or a mixture of these or other gases.
  • This storage volume can be, for example, a tank and / or pipes and / or pockets and / or cross-sectional extensions adapted to the desired volume within the tank
  • Sealing tools act. Due to the fact that this gas and / or vacuum storage volume is provided in the area of the packaging machine, preferably in the immediate vicinity of the packaging tray to be emptied and / or fumigated, a substantially faster removal or removal is required. Fumigation of the individual packaging troughs possible, as in the prior art. As a result, the number of cycles of the packaging machine can be increased.
  • the packaging machine has a frame on which, for example, the forming station, the sealing station and / or the separating station are preferably mounted displaceably.
  • Vacuum storage volume provided within the frame of the packaging machine, so that the path between this volume and the sealing station, within which in the Usually the vacuum is drawn or the gas exchange is as short as possible.
  • the flow resistance in the line between the volume and the discharge or gassing is low.
  • the machine is a cyclically operating machine.
  • a cyclically operating machine is a packaging tray or a format consisting of several packaging troughs intermittently along the
  • the gas and / or vacuum storage volume is now dimensioned at least in its volume so that it has the gas or vacuum volume required for a cycle. This volume is then available for the degassing or fumigation of the packaging tray very quickly, so that the degassing or fumigating the packaging tray much faster than at
  • Packaging machines according to the prior art can be done.
  • the packaging machine has a gassing or degassing agent.
  • gassing or degassing agent may, for example, be a nozzle with which air is drawn out of the packaging troughs or the replacement gas is blown into the packaging troughs.
  • Packaging machine on a regulation, with the amount of gas supplied or the degree of vacuum, d. H. the negative pressure in the packaging tray is adjustable. If this negative pressure, for example, not be large enough, air is drawn so long, until this vacuum is reached.
  • Another object of the present invention is a method for producing a package in which a web is cyclically transported along a packaging machine and per cycle one or more packaging troughs in the web molded and the packaging tray is then filled with a packaged goods and then a top sheet is sealed to the packaging tray, wherein pulled before sealing in the packaging tray vacuum and / or gas exchange
  • the volume required for one cycle is at least substantially built up before the degassing of the packaging cavity is carried out.
  • a container with a certain volume can be subjected to a certain negative pressure before the actual degassing of the packaging tray takes place.
  • This container is then opened abruptly, for example, by a valve and sucks a predetermined amount of gas until the desired pressure has set in the packaging tray.
  • a packaging machine in which the degassing process only by a
  • Vacuum pump is done, this inventive approach is much faster.
  • the packaging tray can be filled with a replacement gas.
  • this container is then again subjected to negative pressure, wherein the connection between the container and the degassing, for example, the degassing is then closed. This connection is opened again at the earliest when the intended negative pressure prevails in the container.
  • Vacuum volume is already available when the next packaging tray or the next format to be evacuated or gassed.
  • the amount of gas to be filled in a packaging tray or the negative pressure to be achieved in a packaging tray regulated.
  • This regulation preferably takes place as a function of the filling quantity of the packaging tray.
  • FIG. 1 shows the packaging machine according to the invention.
  • FIG. 2 shows a first arrangement of the degassing or fumigant.
  • FIG. 3 shows a second arrangement of the degassing or fumigant.
  • FIG. 4 shows schematically a further embodiment of the invention
  • FIG. 5 shows a further schematic representation of the invention
  • FIG. 1 shows the packaging machine 1 according to the invention, which has a thermoforming station 2, a filling station 7 and a sealing station 19.
  • Plastic film web 8 the so-called lower web, is withdrawn from a supply roll and, preferably cyclically transported along the packaging machine according to the invention from right to left. At one cycle, the web 8 is transported on by one format length.
  • the packaging machine has two transport means, in the present case in each case two endless chains, which are arranged to the right and left of the film web. Both at the beginning and at the end of the packaging machine at least one gear is provided for each chain in each case, around which the respective chain is deflected. At least one of these gears is driven.
  • the gears in the input area and / or in the output area can be connected to each other, preferably by a rigid axis.
  • Each means of transport usually has a plurality of clamping means which clamp the web 8 in the inlet region and transmit the movement of the means of transport to the lower film 8.
  • the clamping connection between the transport and the web 8 is released again.
  • the thermoforming station 2 which has an upper tool 3 and a lower tool 4, which has the shape of the packaging tray to be produced, the packaging trays 6 are formed in the film web 8.
  • the lower tool 4 is arranged on a lifting table 5, which, as symbolized by the double arrow, is vertically adjustable. Before each film feed the lower tool 4 is lowered and then raised again. In the further course of the packaging machine, the packaging trays are then filled in the filling station 7 with the packaged goods 16.
  • a top film 14 is firmly bonded, preferably by sealing on the web 8. Also in the sealing station, the upper tool and / or the lower tool are lowered or raised before and after each film transport. Before sealing the upper film 14 to the lower film 8, a certain negative pressure is generated in the filled packaging tray and / or it takes place
  • the respective packaging tray is within the sealing station, preferably immediately before the sealing tools 1 1, 12 are pressed against each other.
  • the upper film 14 may be guided in transport or be transported by transport chains, which then transport only from the sealing station and possibly downstream extend. Otherwise, the statements that have been made to the means of transport of the lower film apply. In the further course of the
  • the finished packages are separated, which takes place in the present case with the cross cutter 25 and the slitter 23.
  • the cross cutter 25 can also be raised or lowered in the present case by means of a lifting device 9.
  • FIG. 2 shows the sealing station of the packaging machine according to the invention, in which an upper film web is sealed onto the filled packaging troughs 6.
  • the not yet closed with a lid film packaging trays are provided with the reference numeral 6, the already closed packaging trays with the reference numeral 6 ' .
  • this packaging machine works in cycles, with a format 15 at each cycle, which in the present case consists of three rows and three columns of packaging trays, by a certain amount, in particular by the length of the format 15 is transported further. The transport direction is symbolized by an arrow.
  • air is sucked out of the packaging trays according to the invention. This is done in the present case with a degassing 17, the transversely to the
  • FIG. 3 essentially shows the embodiment according to FIG. 2, wherein in the present case the degassing agent 17 or the fumigant 13 is parallel to the frame 10 of the packaging machine or parallel to the direction of movement of the packaging machine
  • Film web 8 arranged and are each provided as separate units.
  • degassing 17 air from the
  • Packaging troughs are withdrawn and thereafter and / or simultaneously supplied to the packaging troughs a replacement gas by means of the gassing nozzle 13.
  • a gas storage tank 18 and / or a vacuum storage volume 20 is provided. These volumes are connected by means of a short path to the discharge or gassing nozzle 13, 17.
  • a shut-off device for example a valve, is preferably provided in each case.
  • the vacuum storage volume 20 is connected in the present case with a vacuum means here a vacuum pump 21, which is operated so that the required volume in relation to the required negative pressure or the required amount is approximately available before the actual degassing of the respective packaging tray or of the format takes place at packaging troughs.
  • a vacuum means here a vacuum pump 21 which is operated so that the required volume in relation to the required negative pressure or the required amount is approximately available before the actual degassing of the respective packaging tray or of the format takes place at packaging troughs.
  • the gas storage volume 20 preferably has exactly the or a larger volume, which is required for the gas exchange of the respective format of packaging trays at a clock.
  • this storage volume 18 is filled here, for example from a gas source here a gas storage tank 22 before the actual fumigation of the packaging trays takes place.
  • FIG. 5 essentially shows the embodiment of FIG. 4, wherein in the present case separate gassing or degassing nozzles 13, 17 are provided which are each connected separately to the respective storage volume 18, 20. LIST OF REFERENCE NUMBERS

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Dispersion Chemistry (AREA)
  • Vacuum Packaging (AREA)
  • Containers And Plastic Fillers For Packaging (AREA)

Abstract

The invention relates to a packaging machine (1), comprising a deep-drawing station (2), which forms packaging wells in a material web (8), and a sealing station (19), which bonds a top material web to the material web, wherein before the bonded connection the packaging well is degassed and/or gassed, and a cutting unit, which separates the packagings thus produced from the material webs. The invention further relates to a method for producing a packaging, in which a material web is transported in cycles along a packaging machine, and during each cycle one or more packaging wells are formed in the material web and the packaging well is then filled with a product to be packaged, and then a cover film is sealed onto the packaging well, wherein before sealing a vacuum is drawn and/or a gas exchange is carried out in the packaging well.

Description

Verpackungsmaschine und Verfahren zur Herstellung von vakuumierten und/oder begasten Verpackungen  Packaging machine and method for producing vacuumed and / or fumigated packaging

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackungsmaschine mit einer Tiefziehstation, die Verpackungsmulden in eine Warenbahn formt und einer Siegelstation, die eine The present invention relates to a packaging machine with a thermoforming station that forms packaging trays in a web and a sealing station, the one

Oberwarenbahn auf der Warenbahn stoffschlüssig befestigt, wobei vor der stoffschlüssigen Verbindung die Verpackungsmulde ent- und/oder begast wird und einer Schneideinrichtung, die die so fertiggestellten Verpackungen aus den Warenbahnen vereinzelt. Desweiteren betrifft die vorliegende Erfindung ein Verfahren zur Herstellung einer Verpackung, bei dem eine Warenbahn taktweise entlang einer Verpackungsmaschine transportiert und pro Takt eine oder mehrere Verpackungsmulden in die Warenbahn eingeformt und die Upper goods web attached to the web material fit, wherein before the cohesive connection, the packaging tray is discharged and / or fumigated and a cutting device, which separates the thus finished packaging from the webs. Furthermore, the present invention relates to a method for producing a package in which a web of goods cyclically transported along a packaging machine and molded per cycle one or more packaging trays in the web and the

Verpackungsmulde danach mit einem Verpackungsgut befüllt und sodann eine Deckelfolie auf die Verpackungsmulde gesiegelt wird, wobei vor dem Siegeln in der Verpackungsmulde Vakuum gezogen und/oder ein Gasaustausch vorgenommen wird. Packaging tray is then filled with a packaged product and then a lidding film is sealed to the packaging tray, being drawn before sealing in the packaging tray vacuum and / or gas exchange is made.

Um die Haltbarkeit von einem verpackten Lebensmittel, insbesondere einem proteinhaltigen Lebensmittel zu verlängern, werden die Verpackungsmulden vor dem Verschließen mit einer Deckelfolie oftmals evakuiert, d. h. die darin befindliche Luft wird abgezogen und ggf. durch ein Austauschgas ersetzt. Bei diesem Austauschgas kann es sich beispielsweise um In order to extend the shelf life of a packaged food, especially a proteinaceous food, the packaging trays are often evacuated prior to sealing with a lidding film, i. H. the air contained therein is withdrawn and possibly replaced by a replacement gas. This replacement gas may, for example, to

Stickstoff, Kohlendioxid, Argon und/oder Sauerstoff oder eine Mischung aus diesen oder anderen Gasen handeln. An Verpackungsmaschinen, bzw. an Verpackungsverfahren, die derartige evakuierte oder mit einem Austauschgas versehene Verpackungen herstellen können, werden heutzutage immer größere Anforderungen bzgl. der Leistungsfähigkeit, d. h. der hergestellten Verpackungen pro Minute gestellt. Nitrogen, carbon dioxide, argon and / or oxygen or a mixture of these or other gases. On packaging machines, or on packaging methods that can produce such evacuated or provided with a replacement gas packaging, nowadays ever greater requirements in terms of performance, d. H. the produced packaging per minute.

Es war deshalb die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Verpackungsmaschine bzw. ein Verfahren zur Herstellung einer Verpackung zur Verfügung zu stellen, bei der/dem zum Einem eine Evakuierung bzw. ein Gasaustausch in der Verpackung möglich ist, bei der/dem zum Anderen aber auch sehr hohe Taktzahlen erzielt werden können. It was therefore an object of the present invention to provide a packaging machine or a method for producing a packaging, in which / on the one evacuation or gas exchange in the package is possible, in the / on the other hand but also very high numbers of cycles can be achieved.

Gelöst wird die Aufgabe mit einer Verpackungsmaschine mit einer Tiefziehstation, die Verpackungsmulden in eine Warenbahn formt und einer Siegelstation, die eine The problem is solved with a packaging machine with a thermoforming station that forms packaging trays in a web and a sealing station, the one

Oberwarenbahn auf der Warenbahn stoffschlüssig befestigt, wobei vor der stoffschlüssigen Verbindung die Verpackungsmulde ent- und/oder begast wird und einer Schneideinrichtung, die die so fertiggestellten Verpackungen aus den Warenbahnen vereinzelt, wobei sie ein im Bereich der Verpackungsmaschine vorgesehenes Gas-und/oder Vakuum-Speichervolumen aufweist. Upper goods web attached to the web material fit, wherein before the cohesive connection the packaging tray is degassed and / or gassed and a cutting device which separates the thus finished packaging from the webs, wherein it provided a provided in the packaging machine gas and / or vacuum Storage volume has.

BESTÄTIGUNGSKOPIE Die vorliegende Erfindung betrifft eine Verpackungsmaschine. Bei dieser CONFIRMATION COPY The present invention relates to a packaging machine. At this

Verpackungsmaschine handelt es sich vorzugsweise um eine sogenannte FFS- Verpackungsmaschine, d. h. eine sogenannte Form-Fill-Seal-Verpackungsmaschine. The packaging machine is preferably a so-called FFS packaging machine, i. H. a so-called form-fill-seal packaging machine.

Bei einer derartigen Verpackungsmaschine wird eine Verpackungsmulde in eine Warenbahn, in der Regel eine Kunststofffolienbahn, beispielsweise durch Tiefziehen, geformt und nach dem Füllen der Verpackungsmulde in einer Siegelstation mit einer Oberwarenbahn, bei der es sich in der Regel ebenfalls um eine Kunststofffolienbahn handelt, verschlossen. Dabei wird die Oberwarenbahn stoffschlüssig, insbesondere durch Siegeln, mit der In such a packaging machine, a packaging tray in a web, usually a plastic film web, for example by deep drawing, shaped and closed after filling the packaging tray in a sealing station with a Oberwarenbahn, which is also usually a plastic film web. In this case, the top product web is cohesively, in particular by sealing, with the

Unterwarenbahn verbunden. Vor dieser Verbindung wird die Verpackungsmulde nun erfindungsgemäß ent- und/oder begast, wobei beim Entgasen ein gewisses Vakuum, d. h. ein gewisser Unterdruck, in der Verpackungsmulde erzeugt wird. Beim Begasen erfolgt ein Gasaustausch in der Verpackungsmulde, d.h. die Verpackungsmulde wird durch ein Unterwarenbahn connected. Before this connection, the packaging tray is now according to the invention discharged and / or gassed, wherein the degassing a certain vacuum, d. H. a certain negative pressure, is generated in the packaging tray. When gassing gas exchange takes place in the packaging tray, i. the packaging tray is inserted through

Austauschgas zumindest teilweise ersetzt. Dieser Gasaustausch kann sich an eine Replacement gas replaced at least partially. This gas exchange can be connected to a

Entgasung der Verpackungsmulde anschließen. Bei dem Austauschgas kann es sich beispielsweise um Stickstoff, Kohlendioxid, Argon und/oder Sauerstoff oder eine Mischung aus diesen oder anderen Gasen handeln. Deaerate the degassing of the packaging tray. The replacement gas may be, for example, nitrogen, carbon dioxide, argon and / or oxygen or a mixture of these or other gases.

Nachdem die Oberwarenbahn stoffschlüssig an der Unterwarenbahn angeordnet worden ist, werden die so fertig gestellten Verpackungen anschließend vereinzelt. After the top goods web has been cohesively arranged on the lower fabric web, the packages thus finished are then separated.

Erfindungsgemäß ist nun vorgesehen, dass sich im Bereich der Verpackungsmaschine ein Gas- und/oder Vakuumspeichervolumen befindet. Bei diesem Speichervolumen kann es sich beispielsweise um einen Tank und/oder passend zum gewünschten Volumen angepasste Rohrleitungen und/oder Taschen und/oder Querschnittserweiterungen innerhalb der According to the invention, provision is now made for a gas and / or vacuum storage volume to be located in the region of the packaging machine. This storage volume can be, for example, a tank and / or pipes and / or pockets and / or cross-sectional extensions adapted to the desired volume within the tank

Siegelwerkzeuge handeln. Dadurch, dass dieses Gas- und/oder Vakuumspeichervolumen im Bereich der Verpackungsmaschine, vorzugsweise in unmittelbarer Nähe der zu ent- und/oder begasenden Verpackungsmulde vorgesehen ist, ist eine wesentlich schnellere Entbzw. Begasung der einzelnen Verpackungsmulden möglich, als beim Stand der Technik. Dadurch kann die Taktzahl der Verpackungsmaschine erhöht werden. Sealing tools act. Due to the fact that this gas and / or vacuum storage volume is provided in the area of the packaging machine, preferably in the immediate vicinity of the packaging tray to be emptied and / or fumigated, a substantially faster removal or removal is required. Fumigation of the individual packaging troughs possible, as in the prior art. As a result, the number of cycles of the packaging machine can be increased.

In der Regel weist die erfindungsgemäße Verpackungsmaschine einen Rahmen auf, an dem beispielsweise die Formstation, die Siegelstation und/oder die Vereinzelungsstation vorzugsweise verschieblich gelagert sind. Vorzugsweise ist das Gas- und/oder As a rule, the packaging machine according to the invention has a frame on which, for example, the forming station, the sealing station and / or the separating station are preferably mounted displaceably. Preferably, the gas and / or

Vakuumspeichervolumen innerhalb des Rahmens der Verpackungsmaschine vorgesehen, so dass der Weg zwischen diesem Volumen und der Siegelstation, innerhalb derer in der Regel das Vakuum gezogen wird bzw. der Gasaustausch erfolgt möglichst kurz ist. Vacuum storage volume provided within the frame of the packaging machine, so that the path between this volume and the sealing station, within which in the Usually the vacuum is drawn or the gas exchange is as short as possible.

Besonders bevorzugt ist auch der Strömungswiderstand in der Leitung zwischen dem Volumen und der Ent- bzw. Begasungsstelle gering. Durch eine oder mehrere dieser Maßnahmen kann der gewünschte Unterdruck in der Verpackungsmulde und/oder der Gasaustausch sehr schnell erfolgen. Particularly preferably, the flow resistance in the line between the volume and the discharge or gassing is low. By one or more of these measures, the desired negative pressure in the packaging tray and / or gas exchange can be done very quickly.

Vorzugsweise handelt es sich bei der Maschine um eine taktweise arbeitende Maschine. Bei einer derartigen taktweise arbeitenden Maschine wird eine Verpackungsmulde oder ein Format bestehend aus mehreren Verpackungsmulden intermittierend entlang der Preferably, the machine is a cyclically operating machine. In such a cyclically operating machine is a packaging tray or a format consisting of several packaging troughs intermittently along the

Verpackungsmaschine von einer Bearbeitungsstation zur nächsten transportiert. Während der eigentlichen Bearbeitungsschritte, d. h. beispielsweise während des Formens der Verpackungsmulde in die Unterwarenbahn, dem Befüllen der Verpackungsmulde, der Entbzw. Begasung der Verpackungsmulde und/oder dem Siegeln der Oberwarenbahn auf die Unterwarenbahn, stehen die jeweiligen Verpackungsmulden still. Vorzugsweise ist das Gas- und/oder Vakuumspeichervolumen nun mindestens so in seinem Volumen dimensioniert, dass es das für einen Takt benötigte Gas- bzw. Vakuumvolumen aufweist. Dieses Volumen steht dann für die Ent- bzw. Begasung der Verpackungsmulde sehr kurzfristig zur Verfügung, so dass das Ent- bzw. Begasen der Verpackungsmulde wesentlich schneller als bei Packaging machine transported from one processing station to the next. During the actual processing steps, i. H. For example, during the molding of the packaging tray in the lower fabric web, the filling of the packaging tray, the Entbzw. Fumigation of the packaging tray and / or the sealing of the upper product web on the lower fabric web, the respective packaging trays stand still. Preferably, the gas and / or vacuum storage volume is now dimensioned at least in its volume so that it has the gas or vacuum volume required for a cycle. This volume is then available for the degassing or fumigation of the packaging tray very quickly, so that the degassing or fumigating the packaging tray much faster than at

Verpackungsmaschinen gemäß dem Stand der Technik erfolgen kann. Packaging machines according to the prior art can be done.

In einer bevorzugten Ausführungsform weist die Verpackungsmaschine ein Begasungs-, bzw. ein Entgasungsmittel auf. Bei diesen Mitteln kann es sich beispielsweise um eine Düse handeln, mit dem Luft aus den Verpackungsmulden herausgezogen bzw. das Austauschgas in die Verpackungsmulden eingeblasen wird. In a preferred embodiment, the packaging machine has a gassing or degassing agent. These means may, for example, be a nozzle with which air is drawn out of the packaging troughs or the replacement gas is blown into the packaging troughs.

Vorzugsweise stellen das Begasungsmittel und das Entgasungsmittel eine bauliche Einheit dar. Preferably, the fumigant and the degassing agent constitute a structural unit.

In einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der vorliegenden Erfindung weist die In a further preferred embodiment of the present invention, the

Verpackungsmaschine eine Regelung auf, mit der die Menge des zugeführten Gases bzw. der Grad des Vakuums, d. h. des Unterdrucks, in der Verpackungsmulde regelbar ist. Sollte dieser Unterdruck beispielsweise nicht groß genug sein, wird so lange Luft nachgezogen, bis dieser Unterdruck erreicht ist. Packaging machine on a regulation, with the amount of gas supplied or the degree of vacuum, d. H. the negative pressure in the packaging tray is adjustable. If this negative pressure, for example, not be large enough, air is drawn so long, until this vacuum is reached.

Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Verfahren zur Herstellung einer Verpackung, bei dem eine Warenbahn taktweise entlang einer Verpackungsmaschine transportiert und pro Takt eine oder mehrere Verpackungsmulden in die Warenbahn eingeformt und die Verpackungsmulde danach mit einem Verpackungsgut befüllt und sodann eine Oberwarenbahn auf die Verpackungsmulde gesiegelt wird, wobei vor dem Siegeln in der Verpackungsmulde Vakuum gezogen und/oder ein Gasaustausch Another object of the present invention is a method for producing a package in which a web is cyclically transported along a packaging machine and per cycle one or more packaging troughs in the web molded and the packaging tray is then filled with a packaged goods and then a top sheet is sealed to the packaging tray, wherein pulled before sealing in the packaging tray vacuum and / or gas exchange

vorgenommen wird und das für einen Takt benötigte Vakuum zumindest im wesentlichen aufgebaut wird, bevor die Entgasung der Verpackungsmulde erfolgt. is made and the time required for a clock vacuum is at least substantially built before the degassing of the packaging tray.

Die zu der erfindungsgemäßen Verpackungsmaschine gemachten Ausführungen gelten für das erfindungsgemäße Verfahren gleichermaßen und umgekehrt. The statements made on the packaging machine according to the invention apply equally to the method according to the invention and vice versa.

Erfindungsgemäß ist nun vorgesehen, dass das für einen Takt benötigte Volumen zumindest im Wesentlichen aufgebaut wird, bevor die Entgasung der Verpackungsmulde durchgeführt wird. Beispielsweise kann in der Nähe der Verpackungsmaschine ein Behälter mit einem gewissen Volumen mit einem gewissen Unterdruck beaufschlagt werden, bevor die eigentliche Entgasung der Verpackungsmulde erfolgt. Dieser Behälter wird dann schlagartig beispielsweise durch ein Ventil geöffnet und saugt eine vorgegebene Menge an Gas solange ein, bis sich der gewünschte Druck in der Verpackungsmulde eingestellt hat. Im Gegensatz zu einer Verpackungsmaschine, bei der der Entgasungsvorgang nur durch eine According to the invention, it is now provided that the volume required for one cycle is at least substantially built up before the degassing of the packaging cavity is carried out. For example, in the vicinity of the packaging machine, a container with a certain volume can be subjected to a certain negative pressure before the actual degassing of the packaging tray takes place. This container is then opened abruptly, for example, by a valve and sucks a predetermined amount of gas until the desired pressure has set in the packaging tray. In contrast to a packaging machine in which the degassing process only by a

Vakuumpumpe erfolgt, ist diese erfindungsgemäße Vorgehensweise wesentlich schneller. Gleichzeitig oder anschließend kann die Verpackungsmulde mit einem Austauschgas befüllt werden. Sobald die Evakuierung der Verpackungsmulde abgeschlossen ist, wird dieser Behälter dann wieder mit Unterdruck beaufschlagt, wobei die Verbindung zwischen dem Behälter und dem Entgasungsmittel, beispielweise der Entgasungsdüse dann geschlossen ist. Diese Verbindung wird frühestens dann wieder geöffnet, wenn in dem Behälter der vorgesehene Unterdruck herrscht. Vacuum pump is done, this inventive approach is much faster. At the same time or subsequently, the packaging tray can be filled with a replacement gas. Once the evacuation of the packaging tray is completed, this container is then again subjected to negative pressure, wherein the connection between the container and the degassing, for example, the degassing is then closed. This connection is opened again at the earliest when the intended negative pressure prevails in the container.

Gemäß einem weiteren oder einem bevorzugten Gegenstand des erfindungsgemäßen Verfahrens wird zumindest der Großteil des für einen Takt benötigten Gas und/oder According to another or a preferred object of the method according to the invention, at least the majority of the gas required for a cycle and / or

Vakuumsvolumens bereits während des Siegeins und/oder während des Transports der Warenbahn im Bereich der Verpackungsmaschine bereitgestellt. Dadurch wird ebenfalls die Taktzahl des erfindungsgemäßen Verfahrens erhöht, weil das benötigte Gas- bzw. Vacuum volume already provided during Siege and / or during transport of the web in the packaging machine. As a result, the number of cycles of the inventive method is also increased, because the required gas or

Vakuumvolumen bereits zur Verfügung steht, wenn die nächste Verpackungsmulde bzw. das nächste Format evakuiert bzw. begast werden soll. Vacuum volume is already available when the next packaging tray or the next format to be evacuated or gassed.

Vorzugsweise wird die Gasmenge, die in eine Verpackungsmulde eingefüllt werden soll bzw. der Unterdruck der in einer Verpackungsmulde erzielt werden soll, geregelt. Vorzugsweise erfolgt diese Regelung in Abhängigkeit der Füllmenge der Verpackungsmulde. Im Folgenden werden die Erfindungen anhand der Figuren 1 bis 5 erläutert. Diese Erläuterungen sind lediglich beispielhaft und schränken den allgemeinen Preferably, the amount of gas to be filled in a packaging tray or the negative pressure to be achieved in a packaging tray, regulated. This regulation preferably takes place as a function of the filling quantity of the packaging tray. The inventions will be explained below with reference to FIGS. 1 to 5. These explanations are merely exemplary and limit the general

Erfindungsgedanken nicht ein. Die Erläuterungen gelten für alle Gegenstände der vorliegenden Erfindung gleichermaßen. Inventive idea not one. The explanations apply equally to all articles of the present invention.

Figur 1 zeigt die erfindungsgemäße Verpackungsmaschine. FIG. 1 shows the packaging machine according to the invention.

Figur 2 zeigt eine erste Anordnung des Ent- bzw. Begasungsmittels. FIG. 2 shows a first arrangement of the degassing or fumigant.

Figur 3 zeigt eine zweite Anordnung des Ent- bzw. Begasungsmittels. FIG. 3 shows a second arrangement of the degassing or fumigant.

Figur 4 zeigt schematisch eine weitere Ausführungsform der erfindungsgemäßen FIG. 4 shows schematically a further embodiment of the invention

Verpackungsmaschine. Packaging machine.

Figur 5 zeigt eine weitere schematische Darstellung der erfindungsgemäßen FIG. 5 shows a further schematic representation of the invention

Verpackungsmaschine. Packaging machine.

Figur 1 zeigt die erfindungsgemäße Verpackungsmaschine 1 , die eine Tiefziehstation 2, eine Füllstation 7 sowie eine Siegelstation 19 aufweist. Eine Warenbahn 8, hier eine FIG. 1 shows the packaging machine 1 according to the invention, which has a thermoforming station 2, a filling station 7 and a sealing station 19. A web 8, here one

Kunststofffolienbahn 8, die sogenannte Unterbahn, wird von einer Vorratsrolle abgezogen und, vorzugsweise taktweise, entlang der erfindungsgemäßen Verpackungsmaschine von rechts nach links transportiert. Bei einem Takt wird die Warenbahn 8 um eine Formatlänge weitertransportiert. Dafür weist die Verpackungsmaschine zwei Transportmittel, in dem vorliegenden Fall jeweils zwei Endlosketten, auf, die rechts und links von der Folienbahn angeordnet sind. Sowohl am Anfang als auch am Ende der Verpackungsmaschine ist für jede Kette jeweils mindestens ein Zahnrad vorgesehen, um das die jeweilige Kette umgelenkt wird. Mindestens eines dieser Zahnräder ist angetrieben. Die Zahnräder im Eingangsbereich und/oder im Ausgangsbereich können miteinander, vorzugsweise durch eine starre Achse, verbunden sein. Jedes Transportmittel weist üblicherweise eine Vielzahl von Klemmmitteln auf, die die Warenbahn 8 im Einlaufbereich klemmend ergreifen und die Bewegung des Transportmittels auf die Unterfolie 8 übertragen. Im Auslaufbereich der Verpackungsmaschine wird die klemmende Verbindung zwischen dem Transportmittel und der Warenbahn 8 wieder gelöst. In der Tiefziehstation 2, die über ein Oberwerkzeug 3 und ein Unterwerkzeug 4 verfügt, das die Form der herzustellenden Verpackungsmulde aufweist, werden die Verpackungsmulden 6 in die Folienbahn 8 eingeformt. Das Unterwerkzeug 4 ist auf einem Hubtisch 5 angeordnet, der, wie durch den Doppelpfeil symbolisiert wird, vertikal verstellbar ist. Vor jedem Folienvorschub wird das Unterwerkzeug 4 abgesenkt und danach wieder angehoben. Im weiteren Verlauf der Verpackungsmaschine werden die Verpackungsmulden dann in der Füllstation 7 mit dem Verpackungsgut 16 befüllt. In der sich daran anschließenden Siegelstation 19, die ebenfalls aus einem Oberwerkzeug 12 und einem vertikal verstellbaren Unterwerkzeug 1 1 besteht, wird eine Oberfolie 14 stoffschlüssig, vorzugsweise durch Siegeln an der Warenbahn 8 befestigt. Auch in der Siegelstation werden das Oberwerkzeug und/oder das Unterwerkzeug vor und nach jedem Folientransport abgesenkt bzw. angehoben. Vor dem Siegeln der Oberfolie 14 an die Unterfolie 8 wird in der befüllten Verpackungsmulde ein gewisser Unterdruck erzeugt und/oder es erfolgt ein Plastic film web 8, the so-called lower web, is withdrawn from a supply roll and, preferably cyclically transported along the packaging machine according to the invention from right to left. At one cycle, the web 8 is transported on by one format length. For this purpose, the packaging machine has two transport means, in the present case in each case two endless chains, which are arranged to the right and left of the film web. Both at the beginning and at the end of the packaging machine at least one gear is provided for each chain in each case, around which the respective chain is deflected. At least one of these gears is driven. The gears in the input area and / or in the output area can be connected to each other, preferably by a rigid axis. Each means of transport usually has a plurality of clamping means which clamp the web 8 in the inlet region and transmit the movement of the means of transport to the lower film 8. In the outlet region of the packaging machine, the clamping connection between the transport and the web 8 is released again. In the thermoforming station 2, which has an upper tool 3 and a lower tool 4, which has the shape of the packaging tray to be produced, the packaging trays 6 are formed in the film web 8. The lower tool 4 is arranged on a lifting table 5, which, as symbolized by the double arrow, is vertically adjustable. Before each film feed the lower tool 4 is lowered and then raised again. In the further course of the packaging machine, the packaging trays are then filled in the filling station 7 with the packaged goods 16. In the subsequent sealing station 19, which also consists of an upper tool 12 and a vertically adjustable lower tool 1 1, a top film 14 is firmly bonded, preferably by sealing on the web 8. Also in the sealing station, the upper tool and / or the lower tool are lowered or raised before and after each film transport. Before sealing the upper film 14 to the lower film 8, a certain negative pressure is generated in the filled packaging tray and / or it takes place

Gasaustausch. Die Erzeugung des Unterdrucks bzw. der Gasaustausch erfolgen Gas exchange. The generation of the negative pressure or the gas exchange take place

vorzugsweise während sich die jeweilige Verpackungsmulde innerhalb der Siegelstation befindet, vorzugsweise unmittelbar, bevor die Siegelwerkzeuge 1 1 , 12 gegeneinander gepresst werden. Auch die Oberfolie 14 kann in Transportmitteln geführt sein bzw. von Transportketten transportiert werden, wobei sich diese Transportmittel dann nur von der Siegelstation und ggf. stromabwärts erstrecken. Ansonsten gelten die Ausführungen, die zu dem Transportmitteln der Unterfolie gemacht wurden. Im weiteren Verlauf der Preferably, while the respective packaging tray is within the sealing station, preferably immediately before the sealing tools 1 1, 12 are pressed against each other. The upper film 14 may be guided in transport or be transported by transport chains, which then transport only from the sealing station and possibly downstream extend. Otherwise, the statements that have been made to the means of transport of the lower film apply. In the further course of the

Verpackungsmaschine werden die fertiggestellten Verpackungen vereinzelt, was in dem vorliegenden Fall mit dem Querschneider 25 und dem Längsschneider 23 erfolgt. Der Querschneider 25 ist in dem vorliegenden Fall ebenfalls mit einer Hubeinrichtung 9 anhebbar bzw. absenkbar. Packaging machine, the finished packages are separated, which takes place in the present case with the cross cutter 25 and the slitter 23. The cross cutter 25 can also be raised or lowered in the present case by means of a lifting device 9.

Figur 2 zeigt die Siegelstation der erfindungsgemäßen Verpackungsmaschine, bei der eine Oberfolienbahn auf die befüllten Verpackungsmulden 6 gesiegelt wird. Die noch nicht mit einer Deckelfolie verschlossenen Verpackungsmulden sind mit dem Bezugszeichen 6 die bereits verschlossenen Verpackungsmulden mit dem Bezugszeichen 6' versehen. Der Darstellung gemäß Figur 2 ist ebenfalls zu entnehmen, dass diese Verpackungsmaschine taktweise arbeitet, wobei bei jedem Takt ein Format 15, das in dem vorliegenden Fall aus drei Reihen und drei Spalten von Verpackungsmulden besteht, um ein gewisses Maß insbesondere um die Länge des Formates 15 weiter transportiert wird. Die Transportrichtung ist durch einen Ffeil symbolisiert. Bevor die jeweilige Verpackungsmulde mit der Deckelfolie verschlossen wird, wird erfindungsgemäß Luft aus den Verpackungsmulden abgesaugt. Dies erfolgt in dem vorliegenden Fall mit einem Entgasungsmittel 17, das quer zur FIG. 2 shows the sealing station of the packaging machine according to the invention, in which an upper film web is sealed onto the filled packaging troughs 6. The not yet closed with a lid film packaging trays are provided with the reference numeral 6, the already closed packaging trays with the reference numeral 6 ' . It can also be seen from the illustration according to FIG. 2 that this packaging machine works in cycles, with a format 15 at each cycle, which in the present case consists of three rows and three columns of packaging trays, by a certain amount, in particular by the length of the format 15 is transported further. The transport direction is symbolized by an arrow. Before the respective packaging tray is closed with the cover film, air is sucked out of the packaging trays according to the invention. This is done in the present case with a degassing 17, the transversely to the

Transportrichtung der Folienbahn, die durch den Pfeil dargestellt ist, angeordnet ist. Dieses Entgasungsmittel 17 ist in dem vorliegenden Fall so ausgeführt, dass sich in derselben Baueinheit ebenfalls ein Begasungsmittel 13 erfolgt, das, nachdem oder während die Luft aus den Verpackungsmulden abgezogen wird, ein Austauschgas in die Verpackungsmulden einbläst. In dem vorliegenden Fall werden alle Verpackungsmulden eines Formates gleichzeitig ent- und/oder begast. Figur 3 zeigt im Wesentlichen die Ausführungsform gemäß Figur 2, wobei in dem vorliegenden Fall das Entgasungsmittel 17 bzw. das Begasungsmittel 13 parallel zum Rahmen 10 der Verpackungsmaschine bzw. parallel zu der Bewegungsrichtung der Transport direction of the film web, which is shown by the arrow, is arranged. This degassing agent 17 is designed in the present case so that in the same unit also a fumigant 13 takes place, which, after or while the air is withdrawn from the packaging troughs, blows a replacement gas into the packaging trays. In the present case all packaging trays of a format are simultaneously discharged and / or fumigated. FIG. 3 essentially shows the embodiment according to FIG. 2, wherein in the present case the degassing agent 17 or the fumigant 13 is parallel to the frame 10 of the packaging machine or parallel to the direction of movement of the packaging machine

Folienbahn 8 angeordnet und jeweils als separate Einheiten vorgesehen sind. Insbesondere in den vorliegenden Fall kann mittels dem Entgasungsmittel 17 Luft aus den Film web 8 arranged and are each provided as separate units. In particular, in the present case, by means of the degassing 17 air from the

Verpackungsmulden abgezogen werden und danach und/oder gleichzeitig mittels der Begasungsdüse 13 den Verpackungsmulden ein Austauschgas zugeführt werden. Packaging troughs are withdrawn and thereafter and / or simultaneously supplied to the packaging troughs a replacement gas by means of the gassing nozzle 13.

Wie insbesondere Figur 4 entnommen werden kann, sind im Bereich der As can be seen in particular Figure 4, are in the field of

Verpackungsmaschine insbesondere innerhalb des Rahmens 10 der Verpackungsmaschine ein Gasspeichertank 18 und/oder ein Vakuumspeichervolumen 20 vorgesehen. Diese Volumina sind mittels eines kurzen Weges mit der Ent- bzw. Begasungsdüse 13, 17 verbunden. In dieser Verbindung ist jeweils vorzugsweise ein Absperrorgan, beispielsweise ein Ventil vorgesehen. Das Vakuumspeichervolumen 20 ist in dem vorliegenden Fall mit einem Vakuummittel hier einer Vakuumpumpe 21 verbunden, die so betrieben wird, dass das benötigte Volumen in Bezug auf den benötigten Unterdruck bzw. die benötigte Menge etwa zur Verfügung steht, bevor die eigentliche Entgasung der jeweiligen Verpackungsmulde oder des Formates an Verpackungsmulden erfolgt. Dafür wird Vakuum in dem Packaging machine, in particular within the frame 10 of the packaging machine, a gas storage tank 18 and / or a vacuum storage volume 20 is provided. These volumes are connected by means of a short path to the discharge or gassing nozzle 13, 17. In this connection, a shut-off device, for example a valve, is preferably provided in each case. The vacuum storage volume 20 is connected in the present case with a vacuum means here a vacuum pump 21, which is operated so that the required volume in relation to the required negative pressure or the required amount is approximately available before the actual degassing of the respective packaging tray or of the format takes place at packaging troughs. There will be vacuum in that

Vakuumspeichervolumen 20 gezogen insbesondere bevor Luft aus den Verpackungsmulden gesaugt wird. Das Gasspeichervolumen 20 weist vorzugsweise genau das oder ein größeres Volumen auf, das für den Gasaustausch des jeweiligen Formates an Verpackungsmulden bei einem Takt benötigt wird. Dafür wird dieses Speichervolumen 18 beispielsweise aus einer Gasquelle hier einem Gasvorratstank 22 befüllt, bevor die eigentliche Begasung der Verpackungsmulden erfolgt. Vacuum storage volume 20 pulled in particular before air is sucked from the packaging troughs. The gas storage volume 20 preferably has exactly the or a larger volume, which is required for the gas exchange of the respective format of packaging trays at a clock. For this storage volume 18 is filled here, for example from a gas source here a gas storage tank 22 before the actual fumigation of the packaging trays takes place.

Figur 5 zeigt im wesentlichen die Ausführungsform der Figur 4, wobei in dem vorliegenden Fall separate Begasungs- bzw. Entgasungsdüsen 13, 17 vorgesehen sind, die jeweils separat mit dem jeweiligen Speichervolumen 18, 20 verbunden sind. Bezugszeichenliste: FIG. 5 essentially shows the embodiment of FIG. 4, wherein in the present case separate gassing or degassing nozzles 13, 17 are provided which are each connected separately to the respective storage volume 18, 20. LIST OF REFERENCE NUMBERS

1 Verpackungsmaschine 1 packaging machine

2 Tiefziehstation  2 thermoforming station

3 Oberwerkzeug der Tiefziehstation  3 upper tool of the thermoforming station

4 Unterwerkzeug der Tiefziehstation  4 lower tool of thermoforming station

5 Hubtisch, Träger eines Werkzeugs der Siegel- , Tiefziehstation und/oder der Schneideinrichtung  5 lifting table, carrier of a tool of the sealing, thermoforming station and / or the cutting device

6, 6' Verpackungsmulde 6, 6 ' packaging tray

7 Füllstation  7 filling station

8 Unterwarenbahn, Unterfolienbahn  8 Unterwarenbahn, Unterfolienbahn

9 Hubeinrichtung  9 lifting device

10 Rahmen  10 frames

11 Unterwerkzeug der Siegelstation  11 lower tool of the sealing station

12 Oberwerkzeug der Siegelstation  12 upper tool of the sealing station

13 Begasungsmittel, Begasungsdüse  13 fumigant, fumigation nozzle

14 Oberwarenbahn, Oberfolienbahn, Deckelfolie  14 upper goods web, upper film web, cover film

15 Format  15 format

16 Verpackungsgut  16 packaged goods

17 Entgasungsmittel  17 degassing agent

18 Gasspeichervolumen, Gasspeichertank  18 gas storage volume, gas storage tank

19 Siegelstation  19 sealing station

20 Vakuumspeichervoumen, Vakuumspeichertank  20 vacuum storage tanks, vacuum storage tank

21 Vakuumpumpe  21 vacuum pump

22 Gasquelle, Gasvorratstank  22 gas source, gas storage tank

23 23

24 Einlaufbereich  24 inlet area

25 Schneideinrichtung  25 cutting device

Claims

Patentansprüche: claims: 1. Verpackungsmaschine (1 ), mit einer Tiefziehstation (2), die Verpackungsmulden (6) in eine Warenbahn (8) formt, und einer Siegelstation (19), die eine Oberwarenbahn (14) auf der Warenbahn (8) stoffschlüssig befestigt, wobei vor der stoffschlüssigen Verbindung die Verpackungsmulde ent- und/oder begast wird und einer 1. A packaging machine (1), with a thermoforming station (2), the packaging troughs (6) in a web (8) forms, and a sealing station (19), the upper goods web (14) on the web (8) integrally attached, wherein before the cohesive connection the packaging tray is discharged and / or fumigated and one Schneideinrichtung (27), die die so fertiggestellten Verpackungen aus den  Cutting device (27), the so finished packaging from the Warenbahnen (8, 14) vereinzelt, dadurch gekennzeichnet, dass sie ein im Bereich der Verpackungsmaschine vorgesehenes Gas-und/oder Vakuum-Speichervolumen (18, 20) aufweist.  Webs (8, 14) isolated, characterized in that it has a provided in the packaging machine gas and / or vacuum storage volume (18, 20). 2. Verpackungsmaschine (1 ) nach Patentanspruch 1 , dadurch gekennzeichnet, dass sie taktweise arbeitet und dass in dem Gas-und/oder Vakuum-Speichervolumen (18, 20) mindestens das für einen Takt benötigte Gas- bzw. Vakuumvolumen vorgesehen ist. 2. Packaging machine (1) according to claim 1, characterized in that it operates in cycles and that in the gas and / or vacuum storage volume (18, 20) at least the gas or vacuum volume required for a cycle is provided. 3. Verpackungsmaschine nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch 3. Packaging machine according to one of the preceding claims, characterized gekennzeichnet, dass sie ein Begasungsmittel (13) und/oder ein Entgasungsmittel (17) aufweist.  characterized in that it comprises a fumigant (13) and / or a degassing agent (17). 4. Verpackungsmaschine nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass das 4. Packaging machine according to claim 3, characterized in that the Begasungsmittel (13) und das Entgasungsmittel (17) in einer Einheit vorgesehen sind.  Fumigant (13) and the degassing (17) are provided in one unit. 5. Verpackungsmaschine nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch 5. Packaging machine according to one of the preceding claims, characterized gekennzeichnet, dass sie eine Regelung aufweist, die das zugeführte Gas- bzw. das Vakuum regelt.  characterized in that it has a control that regulates the supplied gas or the vacuum. 6. Verfahren zur Herstellung einer Verpackung, bei dem eine Warenbahn (8) taktweise entlang einer Verpackungsmaschine transportiert und pro Takt eine oder mehrere Verpackungsmulden in die Warenbahn eingeformt und die Verpackungsmulde danach mit einem Verpackungsgut befüllt und danach eine Deckelfolie (14) auf die Verpackungsmulde gesiegelt wird, wobei vor dem Siegeln in der Verpackungsmulde Vakuum gezogen und/oder ein Gasaustausch vorgenommen wird, dadurch gekennzeichnet, dass das für einen Takt benötigte Vakuum zumindest im 6. A method for producing a package in which a web (8) cyclically transported along a packaging machine and molded per cycle one or more packaging trays in the web and then filled the packaging tray with a packaged and then sealed a lid sheet (14) on the packaging tray is drawn, before being sealed in the packaging tray vacuum and / or a gas exchange is performed, characterized in that the vacuum required for a cycle at least in the wesentlichen aufgebaut wird, bevor die Entgasung der Verpackungsmulde erfolgt. is essentially built before the degassing of the packaging tray occurs. 7. Verfahren nach Anspruch 5 oder dem Oberbegriff von Patentanspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest der Großteil des für einen Takt benötigten Gas- und/oder Vakuumvolumens während des Siegeins und/oder während des Transports der Warenbahn im Bereich der Verpackungsmaschine bereitgestellt wird. 7. The method according to claim 5 or the preamble of claim 5, characterized in that at least the majority of the required for a cycle gas and / or vacuum volume is provided during Siege and / or during transport of the web in the packaging machine. 8. Verfahren nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Gasmenge und/oder der Unterdruck geregelt werden. 8. The method according to any one of the preceding claims, characterized in that the gas quantity and / or the negative pressure are regulated. 9. Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, dass sie in Anhängigkeit der Füllmenge der Verpackungsmulde geregelt werden. 9. The method according to claim 8, characterized in that they are regulated as a function of the filling amount of the packaging tray.
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