[go: up one dir, main page]

UA86612U - Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля - Google Patents

Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля

Info

Publication number
UA86612U
UA86612U UAU201306642U UAU201306642U UA86612U UA 86612 U UA86612 U UA 86612U UA U201306642 U UAU201306642 U UA U201306642U UA U201306642 U UAU201306642 U UA U201306642U UA 86612 U UA86612 U UA 86612U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
heat
food products
exchange module
mass exchange
preliminary heating
Prior art date
Application number
UAU201306642U
Other languages
English (en)
Ukrainian (uk)
Inventor
Владимир Алексеевич Потапов
Евгений Николаевич Якушенко
Елена Владимировна Петренко
Олег Юрьевич Гриценко
Original Assignee
Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли filed Critical Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли
Priority to UAU201306642U priority Critical patent/UA86612U/ru
Publication of UA86612U publication Critical patent/UA86612U/ru

Links

Landscapes

  • Drying Of Solid Materials (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Abstract

Способ сушки пищевых продуктов включает предварительную подготовку сырья, измельчение, заполнение пищевым сырьем функциональных емкостей, предварительный нагрев сырья с постоянной температурой 70 °C в течение от 5 до 30 минут и его дальнейшая сушка в тепломассообменном модуле до конечного содержания влаги 3-7 % при температуре сушильного агента 20-120 °C. Сушку пищевых продуктов проводят в функциональных емкостях тепломассообменного модуля, где расположен внутренний нагреватель, для предварительного нагрева пищевого сырья.
UAU201306642U 2013-05-28 2013-05-28 Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля UA86612U (ru)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201306642U UA86612U (ru) 2013-05-28 2013-05-28 Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU201306642U UA86612U (ru) 2013-05-28 2013-05-28 Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA86612U true UA86612U (ru) 2014-01-10

Family

ID=52297890

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU201306642U UA86612U (ru) 2013-05-28 2013-05-28 Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA86612U (ru)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MY156230A (en) Method for preparing flavor-containing sheet for smoking article, flavor-containing sheet for smoking article prepared by the method, and smoking article comprising the same
PT2813442E (pt) Embalagem em material flexível para produtos alimentares que devem ser consumidos após aquecimento no forno
MX2018001477A (es) Metodo para preparar productos refrigerados.
MX2016000660A (es) Proceso para preparar material de biomasa torrefactado usando un liquido combustible.
UA116802C2 (uk) Спосіб виробництва швидкорозчинної кави
NZ707192A (en) Microalgal flour granules and process for preparation thereof
PH12013501021A1 (en) Composition comprising heat labile milk proteins and process for preparing same
PH12013500282A1 (en) Hybrid bacon cooking system
MY161634A (en) A method for producing high lipophilic antioxidants noodle products
AU2018201444B2 (en) High fat human milk products
MX377559B (es) Producto alimenticio frito con contenido de aceite reducido.
PH12015502832A1 (en) Processes for producing dark red and dark brown natural cocoa
WO2012140402A3 (en) Heater
MX385560B (es) Método para preparar algarroba alcalinizada.
UA86612U (ru) Способ сушки пищевых продуктов с предварительным нагревом в функциональных емкостях тепломассообменного модуля
MX2015002969A (es) Empaque para alimentos secos para microondas.
RU2012109040A (ru) Способ производства кулинарных изделий на основе рыбного фарша
MX371520B (es) Composición de alimento para animales y proceso para producción.
PH12014502306A1 (en) Methods for mixing products using acoustic mixing
EP3377696A4 (en) METHOD FOR HEATING CELLULOSE MATERIAL AT FULL COOKING TEMPERATURE IN CELLULOSE COOKERS
GB201209630D0 (en) Food spinner
UA85219U (ru) Способ получения водного экстракта фикобилипротеинов из биомассы спирулины
UA91131U (ru) Способ сушки древесины
UA65935U (ru) Способ производства сгущенного термически обработанного молока
UA37442U (ru) Способ сушки пищевых продуктов в функциональных емкостях тепломассообменного модуля