[go: up one dir, main page]

UA37442U - Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля - Google Patents

Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля

Info

Publication number
UA37442U
UA37442U UAU200808548U UAU200808548U UA37442U UA 37442 U UA37442 U UA 37442U UA U200808548 U UAU200808548 U UA U200808548U UA U200808548 U UAU200808548 U UA U200808548U UA 37442 U UA37442 U UA 37442U
Authority
UA
Ukraine
Prior art keywords
heat
exchange module
mass exchange
food products
drying
Prior art date
Application number
UAU200808548U
Other languages
English (en)
Russian (ru)
Inventor
Николай Иванович Погожих
Владимир Алексеевич Потапов
Александр Сергеевич Сомов
Евгений Николаевич Якушенко
Original Assignee
Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли filed Critical Харьковский Государственный Университет Питания И Торговли
Priority to UAU200808548U priority Critical patent/UA37442U/uk
Publication of UA37442U publication Critical patent/UA37442U/uk

Links

Landscapes

  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Abstract

Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля включає попередню підготовку сировини, подрібнення, заповнення харчовою сировиною функціональних місткостей та сушіння її в тепломасообміному модулі з визначеним кроком до кінцевого вмісту вологи 3-7 % при температурі сушильного агента 20-120 °С. Сушіння харчових продуктів проводять у функціональних місткостях, в яких сумарна площа отворів для видалення вологи із матеріалу повинна складати 2-20 % від загальної площі стінки каналів сушильного агента, які розташовані у тепломасообмінному модулі.
UAU200808548U 2008-06-27 2008-06-27 Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля UA37442U (uk)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200808548U UA37442U (uk) 2008-06-27 2008-06-27 Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
UAU200808548U UA37442U (uk) 2008-06-27 2008-06-27 Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля

Publications (1)

Publication Number Publication Date
UA37442U true UA37442U (uk) 2008-11-25

Family

ID=50553871

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
UAU200808548U UA37442U (uk) 2008-06-27 2008-06-27 Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля

Country Status (1)

Country Link
UA (1) UA37442U (uk)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
MX338352B (es) Suplemento probiotico, proceso de elaboracion y envasado.
EP2205520A4 (en) MULTI-CHAMBER PRODUCT DISPENSER FOR SEPARATE STORAGE AND MIXING OF PRODUCTS BEFORE USE, AND ASSOCIATED METHOD
EP2165028A4 (en) COVER GRANULES WITH HIGH SOLAR REFLECTANCE, COVER PRODUCTS WITH HIGH SOLAR REFLECTANCE, AND METHODS OF PREPARING THE SAME
BRPI0908515A2 (pt) Processos para produzir um produto de ração a partir de um material vegetal e para degradar aflatoxina em um material vegetal, e, uso em uma enzima
MX357541B (es) Suplemento probiotico, proceso de elaboracion y envasado.
WO2011038064A3 (en) Manufacture of tablet in a die utilizing powder blend containing water-containing material
IL195483A0 (en) Versatile enhanced production line for preparing and packaging food products
EP2222182A4 (en) PROCESS FOR THE PREPARATION OF INGREDIENTS OF RED COCOA, RED CHOCOLATE, AND FOOD PRODUCTS
IL207606A0 (en) Method for producing fermented product using natural material, and food or medicine containing fermented product made from same
EP2394111A4 (en) IMPROVING TEMPERATURE DISTRIBUTION IN A REFRIGERATED CONTAINER
PL2172434T3 (pl) Kompozycje produktów włóknisto-cementowych oraz produkty kształtowe z nich uzyskiwane
EP2203295A4 (en) HIGH-TEMPERATURE THERMOFORMED STRIPS FOR PACKAGING AND COOKING FOOD PRODUCTS
GB2462995B (en) Improved food packaging for use in microwave ovens
ZA200800361B (en) Fermented food products containing probiotic strains, and method for preparing same
IL217471A (en) Bread products, dry mix preparations and methods for making them, and their uses
PL1903881T3 (pl) Sposób wytwarzania fermentowanych produktów spożywczych zawierających szczepy probiotyczne
UA37442U (uk) Спосіб сушіння харчових продуктів в функціональних місткостях тепломасообмінного модуля
WO2012140402A3 (en) Heater
PL385950A1 (pl) Sposób wytwarzania energii elektrycznej, cieplnej, nawozów i/lub pasz oraz etanolu z płodów rolnych i odpadów poprodukcyjnych w przemyśle rolno przetwórczym
PL2074892T3 (pl) Proces i linia produkcyjna do wytwarzania wstępnie gotowanej i żelowanej mąki do produktów spożywczych
UA86612U (uk) Спосіб сушіння харчових продуктів з попереднім нагрівом у функціональних місткостях тепломасообмінного модуля
SI1980160T1 (sl) Postopek za izdelavo lazanje in ostalih predhodno pripravljenih prehranskih proizvodov
SI2498902T1 (sl) Izboljšani proces za procesiranje prehranskih proizvodov, še posebej za procesiranje sladoleda, in stroj za izvedbo omenjenega procesa
PH12014502306A1 (en) Methods for mixing products using acoustic mixing
HU0800629D0 (en) Simultaneous composting of sewage-sludge and lignocellulose-containing plant waste, and the using up of final product as plant nutritive raterial