TWI789851B - 親油性澱粉、其製造方法及含有此親油性澱粉之化妝品組成物 - Google Patents

Abstract

本發明有關於一種親油性澱粉、其製造方法及含有此親油性澱粉之化妝品組成物。在此製造方法中，將含有特定使用量的乙醇、高級醇類及油脂類之分散溶液包覆植物性澱粉顆粒，二者具有特定重量比，藉此製得表面具有親油性包覆層之親油性澱粉。所製得之親油性澱粉具有抗菌性且於化妝品基質中具有良好的分散性。含有親油性澱粉之化妝品組成物提供親膚滑順感與清爽感。

Description

親油性澱粉、其製造方法及含有此親油性澱粉之化妝品組成物

本發明係有關於一種親油性澱粉、其製造方法及含有此親油性澱粉之化妝品組成物，且特別是有關於一種物理性包覆且具有良好分散性之親油性澱粉、其製造方法及含有此親油性澱粉之化妝品組成物。

一般而言，化妝品(如：粉底、睫毛膏、眼影及腮紅)可經由混合澱粉、保濕性分子(如：明膠、海藻膠、高級醇類或多醣類)、其他功能性成分(如：維他命C或植物萃取精華)及顏料等成分而製得。澱粉可增加化妝品於肌膚上的持久度、亮澤度、保溼度或遮瑕度等。

一般用於化妝品的粉末可例如為有機澱粉及無機粉末，其中有機澱粉可例如為玉米澱粉、米澱粉或纖維素衍生物，而無機粉末則例如為二氧化矽或二氧化鈦。然而，上述有機澱粉的親油性不佳，降低其於化妝品中之分散性。其次，澱粉本身容易長菌，而減少化妝品之安定性。 此外，澱粉容易吸收皮膚所分泌之汗水及油脂，而產生聚集或從皮膚脫落，故不利於對人體皮膚的服貼度。

對於上述問題，習知技術提供複合修飾的方法，以增加澱粉的親油性及抗菌性。舉例而言，複合修飾的方法可使用交聯劑，以於澱粉與親油性高級醇類、酸類或抗菌性分子之間形成化學性的結合；或是進一步選擇性添加油劑(如：長碳鏈脂肪酸、酯類或多醇類)，以改善澱粉的分散性。

上述複合修飾的方法所製得之澱粉易受酸鹼或光照影響，而游離出會刺激皮膚的化學物質。此外，經複合修飾之澱粉於化妝品基質中之分散性不佳，難以符合市場的要求。舉例而言，含有上述複合修飾澱粉之化妝品組成物經長時間靜置後，容易產生沉澱，甚至產生色塊不均勻的問題。再者，為了改善分散性不佳所添加的交聯劑或油劑，亦會增加化妝品的油膩感。

有鑑於此，亟需發展一種新穎的澱粉及其製造方法，以改善習知的澱粉之上述缺點。

有鑑於上述之問題，本發明之一態樣是在提供一種親油性澱粉之製造方法，其中以含有特定使用量的乙醇、高級醇類及油脂類之分散溶液包覆植物性澱粉顆粒，二者具有特定重量比，藉此製得表面具有親油性包覆層之親油性澱粉。所製得之親油性澱粉具有抗菌性且於化妝品基質 中具有良好的分散性，且含有親油性澱粉之化妝品組成物可提供親膚滑順感與清爽感。

本發明之另一態樣是在提供一種親油性澱粉。此親油性澱粉係使用如前述之親油性澱粉的製造方法所製得。

本發明之又一態樣是在提供一種親油性澱粉。親油性澱粉包含植物性澱粉顆粒及位於植物性澱粉顆粒的表面之親油性包覆層，其中植物性澱粉顆粒與親油性包覆層之間為直接接觸且不具有共價鍵結。

本發明之又一態樣是在提供一種化妝品組成物。此化妝品組成物包含基質及前述之親油性澱粉，其中親油性澱粉係均勻分散於基質中。

根據本發明之一態樣，提出一種親油性澱粉之製造方法。在此製造方法中，提供包含乙醇、高級醇類及油脂類之分散溶液，其中基於乙醇之使用量為100重量份，高級醇類之使用量為0.5重量份至1.5重量份，且油脂類之使用量為1重量份至10重量份。接著，對植物性澱粉顆粒進行噴灑包覆步驟，其中噴灑包覆步驟係在氣流中噴灑分散溶液至植物性澱粉顆粒，以獲得親油性澱粉。植物性澱粉顆粒與分散溶液之重量比為1：0.8至1：1.2，親油性澱粉具有親油性包覆層，且親油性包覆層實質上不含乙醇。

依據本發明之一實施例，高級醇類包含碳數為12至25之飽和或不飽和的一元醇。

依據本發明之另一實施例，油脂類於22℃至28℃下對於乙醇之溶解度為0.005g/g至0.1g/g。

依據本發明之又一實施例，高級醇類與油脂類之重量比值為不小於0.1且小於0.4。

依據本發明之又一實施例，分散溶液為醇包油型分散液。

依據本發明之又一實施例，噴灑包覆步驟係進行5分鐘至4小時。

本發明之另一態樣係提供一種親油性澱粉。親油性澱粉係使用如前述之親油性澱粉的製造方法所製得。

本發明之又一態樣係提供一種親油性澱粉。親油性澱粉包含植物性澱粉顆粒及位於植物性澱粉顆粒的表面之親油性包覆層，其中植物性澱粉顆粒與親油性包覆層之間為直接接觸且不具有共價鍵結。

依據本發明之一實施例，親油性澱粉之粒徑為8μm至100μm。

本發明之又一態樣係提供一種化妝品組成物。此化妝品組成物包含基質及前述之親油性澱粉，其中基質係粉狀基質、油性基質或乳化基質，且親油性澱粉係均勻分散於基質中。

綜上，應用本發明之親油性澱粉製造方法，其中將含有特定使用量的乙醇、高級醇類及油脂類之分散溶液包覆植物性澱粉顆粒，且二者具有特定重量比，藉此製得表面具有親油性包覆層之親油性澱粉。所製得之親油性澱粉具有性且於化妝品基質中具有良好的分散性。再者，含有親油性澱粉之化妝品組成物提供親膚滑順感與清爽感。

100:方法

110,120:操作

為了對本發明之實施例及其優點有更完整之理解，現請參照以下之說明並配合相應之圖式。必須強調的是，各種特徵並非依比例描繪且僅係為了圖解目的。相關圖式內容說明如下：

圖1係繪示根據本發明之一實施例的親油性澱粉之製造方法的流程圖。

以下仔細討論本發明實施例之製造和使用。然而，可以理解的是，實施例提供許多可應用的發明概念，其可實施於各式各樣的特定內容中。所討論之特定實施例僅供說明，並非用以限定本發明之範圍。

本發明之親油性澱粉的製造方法係藉由含有特定使用量的乙醇、高級醇類及油脂類之分散溶液，以及分散溶液與植物性澱粉顆粒之特定的重量比，製得表面具有親油性包覆層之親油性澱粉。此親油性澱粉具有抗菌性且於化妝品基質中具有良好的分散性。此外，含有此親油性澱粉之化妝品組成物可提供親膚滑順感與清爽感。

申言之，於此製造方法中，對植物性澱粉顆粒施加氣流，以利用氣流使植物性澱粉顆粒處於擾動的狀態下，再對此擾動中之植物性澱粉顆粒噴灑分散溶液，當分散溶液與植物性澱粉顆粒接觸後，分散溶液中之高級醇類及油 脂類物理性吸附於植物性澱粉顆粒表面，且氣流隨即將分散溶液中之溶劑(即乙醇)除去，而留下高級醇類及油脂類於植物性澱粉顆粒表面且形成包覆層。由於高級醇類及油脂類為親油性物質，故其所形成之包覆層亦為親油性。據此，本發明之親油性澱粉的製造方法可僅使用物理性方式將澱粉從親水性改變成親油性，故此親油性澱粉的製造方法不需要使用化學試劑，且排除藉由化學性反應(例如：交聯反應或化學修飾)提升所製得之澱粉的親油性。

本發明所稱之「分散性」係指對親油性澱粉進行非極性油(即異十六烷)分散性、極性油(即中鏈三酸甘油脂)之分散性、油包水乳霜穩定性及親油性粉體均勻度之試驗，並根據此些試驗結果評價親油性澱粉之分散性。

其次，本發明所稱之「抗菌性」係指藉由檢測親油性澱粉的含菌量，且當含菌量為小於100cfu/mL時，則判定此親油性澱粉具備抗菌性。

本發明所稱之「親膚滑順感」係指塗抹親油性澱粉於人體皮膚後，直接以感官判斷親油性澱粉對於皮膚之塗覆容易度及服貼的情況所進行之評價。此外，本發明所稱之「清爽感」係塗抹親油性澱粉於人體皮膚後，直接以感官判斷親油性澱粉之清爽或油膩感受所進行之評價。

請參閱圖1，其係繪示根據本發明之一實施例的親油性澱粉之製造方法的流程圖。於親油性澱粉的製造方法100中，提供包含乙醇、高級醇類及油脂類之分散溶液，如操作110所示。

在一些實施例中，分散溶液的溶劑可為不小於90重量百分比濃度的乙醇，且分散溶液的溶劑可包含不大於10重量百分比濃度的水。當分散溶液的溶劑之組成物及其濃度為前述之組成物及濃度時，可降低乙醇的燃燒風險，而提高噴灑操作的安全性，並且分散溶液的溶劑可易於被氣流除去，而利於親油性澱粉之製造。

分散溶液之其他組成物沒有特別限制，惟以能夠達成本發明後述之立即包覆為目的，即能夠均勻分散於分散溶液中，且於包覆溫度(即4℃至50℃)下可被氣流除去。本發明所稱之「均勻分散於分散溶液中」係指於22℃至28℃下，以不小於50rpm的轉速持續攪拌分散溶液時，分散溶液的外觀不會發生分層或沉降的現象，即分散溶液中的溶質可均勻分散於溶劑中。

本發明係利用噴灑包覆製造親油性澱粉，故分散溶液中之高級醇類與油脂類必須可均勻分散於溶劑中，才能進行後續之噴灑，以避免分層(或沉降)所導致之高級醇類、油脂類及乙醇的噴灑量產生變異，進而影響高級醇類、油脂類於澱粉顆粒表面之包覆情況。

申言之，高級醇類與油脂類可互溶，或者不互溶。在一些實施例中，高級醇類與油脂類可為互溶，所以由二者所形成之親油性包覆層可為均勻的結構，即醇類及油脂類呈現均勻分散之結構。在另一些實施例中，高級醇類與油脂類可為不互溶，所以包覆層可為雙層結構，由於澱粉屬於親水性，故較親水者較易物理性吸附於澱粉顆粒表 面，而形成較靠近澱粉顆粒表面之層，相反地，較親油者則形成較遠離澱粉顆粒表面之層。

在一些具體例中，於22℃至28℃下，以不小於50rpm的轉速持續攪拌分散溶液，以使高級醇類及油脂類均勻分散於溶劑中。在一些具體例中，由於界面活性劑(例如：乳化劑)會影響高級醇類及油脂類包覆澱粉顆粒，故分散溶液之組成物排除界面活性劑。在另一些具體例中，由於鹽類(例如：鈉鹽)會形成鹽類顆粒，不能被氣流除去，而影響高級醇類及油脂類包覆澱粉顆粒，故分散溶液之組成物排除鹽類。

在一些實施例中，高級醇類可包含碳數為12至25之支鏈或直鏈的飽和或未飽和之一元醇，且較佳可為碳數為15至20之直鏈的一元醇。高級醇類之碳數會影響醇類物理性吸附於植物性澱粉顆粒表面的效果及親油性。當高級醇類之碳數為前述之範圍時，高級醇類具有親油性且可物理性吸附於植物性澱粉顆粒的表面，而提升親油性澱粉之親油性。

在一些實施例中，油脂類於22℃至28℃下對於乙醇之溶解度為0.005g/g至0.1g/g。當油脂類之溶解度為前述之範圍時，油脂類本身可均勻分散於分散溶液中，或者於22℃至28℃下，以不小於50rpm的轉速持續攪下可均勻分散於分散溶液中。當油脂類均勻分散於分散溶液中時，可利於進行噴灑，故增加所製得之澱粉的親油性。在一些實施例中，油脂類可包含荷荷芭油、鯨蠟 醇乙基己酸酯(cetyl ethylhexanoate，CEH)、中鏈三酸甘油脂(medium-chain triglyceride，MCT)及異十六烷(isohexadecane，IDH)。

在一些實施例中，基於乙醇之使用量為100重量份，高級醇類之使用量為0.5重量份至1.5重量份，且油脂類之使用量為1重量份至10重量份。當乙醇、高級醇類及油脂類之使用量不為前述之範圍時，高級醇類及油脂類所形成之包覆層的厚度可能不足，而不能使澱粉顆粒呈現親油性。若乙醇過多，其可能會殘留，而使包覆層結構不穩定。若油脂類過多，易使所製得之親油性澱粉顆粒聚集，故親油性澱粉顆粒粒徑可能不均或過大。

在一些具體例中，基於分散溶液之重量為100重量份，高級醇類的使用量為0.1重量份至20重量份，且較佳為為0.5重量份至5.0重量份。當高級醇類的使用量為前述範圍時，醇類的使用量足以形成包覆層，且可均勻分散於分散溶液中，以利於進行噴灑，故提升所製得之澱粉的親油性。

在一些實施例中，基於分散溶液之重量為100重量份，油脂類之使用量為0.1重量份至10.0重量份，且較佳為1.0重量份至8.0重量份。當油脂類之使用量為前述之範圍時，油脂類的使用量足以形成包覆層，且可均勻分散於分散溶液中，以利於噴灑，故提升所製得之澱粉的親油性。

在一些實施例中，高級醇類與油脂類之重量比值為 不小於0.1且小於0.4，並且較佳可為0.2至0.3。當高級醇類與油脂類之重量比值為前述之範圍時，可利於高級醇類與油脂類物理吸附於澱粉顆粒表面，而提升所形成之包覆層結構的穩定性，故提升所製得之澱粉的親油性。

請再參閱圖1，在操作110後，對植物性澱粉顆粒進行噴灑包覆步驟，如操作120所示。此噴灑包覆步驟係在氣流中噴灑分散溶液至植物性澱粉顆粒，以獲得親油性澱粉。在一些實施例中，氣流可藉由氣體幫浦施予惰性氣體而產生。惰性氣體之具體例可為但不限於氮氣及氬氣。當動植物性澱粉之顆粒受到氣流擾動後，顆粒處於空間上動態(如：轉動及/或移動的狀態)之情況，故於噴灑分散溶液至顆粒時，不會使顆粒聚集，且氣流可立即除去分散溶液中之溶劑(即乙醇)，而利於控制親油性澱粉的粒徑。

在一些實施例中，植物性澱粉可包含但不限於玉米澱粉、米澱粉及木薯澱粉。若使用其他種澱粉(即非植物性澱粉，例如：人工合成或經化學性修飾之澱粉)進行噴灑包覆，則所製得之親油性澱粉不能兼具良好的抗菌性、於化妝品組成物之基質中的分散性及對人體皮膚的親膚滑順感與清爽感。

申言之，因人工合成或經化學性修飾之澱粉的化學結構之官能基可能會影響乙醇的去除及/或包覆層的形成，而降低澱粉之親油性。舉例而言，化學結構之官能基可為羧酸及胺基，其可與乙醇、高級醇類及油脂類發生反應，或者其他官能基會影響乙醇、高級醇類及油脂類對澱 粉顆粒表面的吸附行為。

在一些具體例中，植物性澱粉之平均粒徑為8μm至100μm，且較佳可為10μm至20μm。當植物性澱粉之平均粒徑為前述之範圍時，有利於製得滿足後述之特定粒徑的親油性澱粉，故提升親油性澱粉的親膚滑順感。

在一些實施例中，植物性澱粉之比表面積可為50m²/g至500m²/g，且較佳可為100m²/g至300m²/g。當植物性澱粉之比表面積不為前述之範圍時，植物性澱粉對高級醇類及/或油脂類的物理性吸附效果不佳，而難以形成包覆層，故降低所製得之澱粉的親油性。

在一些實施例中，噴灑分散溶液於顆粒的表面的方式可為單次式或批次式噴灑。噴灑次數可與噴灑量做搭配，以製得滿足後述之特定粒徑的親油性澱粉，故提升親油性澱粉的親膚滑順感。

在一些實施例中，噴灑包覆步驟之溫度為4℃至50℃，且較佳可為30℃至45℃。當噴灑包覆步驟之溫度為前述之範圍時，此溫度範圍有利於立即除去乙醇，以形成包覆層，並易於控制親油性澱粉的顆粒之粒徑及其均勻性，從而提升所製得之澱粉的親油性及對於人體皮膚之親膚滑順感。

在一些實施例中，噴灑包覆步驟係進行5分鐘至4小時，且較佳可進行30分鐘至2小時。當噴灑包覆步驟之時間為前述之範圍時，可提供足夠的時間，以噴灑足夠量的油脂類與高級醇類於顆粒的表面，而利於形成包覆層， 從而提升所製得之澱粉的親油性。

在一些具體例中，噴灑包覆步驟之噴灑速率(即分散溶液的噴灑速率)可為2g/min至100g/min。當噴灑包覆步驟之噴灑速率為前述之範圍時，可於前述噴灑包覆步驟之時間內噴灑足夠量的油脂類與高級醇類於顆粒的表面，而利於形成包覆層，從而提升所製得之澱粉的親油性。

本發明之另一態樣是在提供一種親油性澱粉。此親油性澱粉係使用如前述之親油性澱粉的製造方法所製得。所製得之親油性澱粉包含植物性澱粉顆粒及位於植物性澱粉顆粒的表面之親油性包覆層，其中植物性澱粉顆粒與親油性包覆層之間為直接接觸且不具有共價鍵結。此植物性澱粉顆粒及包覆方式如前所述，故此處不再贅述。

親油性澱粉之親油性包覆層可阻止細菌附著於親油性澱粉顆粒表面，故賦予親油性澱粉抗菌性。此外，此親油性包覆層亦可使澱粉顆粒薄且平坦地敷於人體皮膚上，故增加其對於人體皮膚之親膚滑順感與清爽感。

在一些實施例中，親油性澱粉之粒徑可為8μm至100μm，且較佳可為10μm至50μm。當親油性澱粉之粒徑為前述之範圍時，親油性澱粉可均勻地塗膜於皮膚上，而於皮膚上形成薄膜，故提升親油性澱粉的親膚滑順感。

本發明之又一態樣是在提供一種化妝品組成物。此化妝品組成物包含前述之親油性澱粉及基質，其中親油性澱粉均勻分散於基質中。申言之，基質可包含粉狀基質、 油性基質或乳化基質。

在一些實施例中，粉狀基質可包含粉體，例如：有機粉末或無機粉末。粉狀基質的具體例可包含但不限於蜜粉。在另一些實施例中，油性基質可包含極性油及非極性油。在又一些實施例中，乳化基質可包含水包油之乳化基質及油包之乳水化基質。

在一些具體例中，極性油可包含三酸甘油脂、異硬脂酸丙二醇酯、癸二酸二乙基己酯、對甲氧基肉桂酸-2-乙基己酯、三-2-乙基己酸三甲基丙烷、琥珀酸二-2-乙基己酯、二(辛酸癸酸)丙二醇、2-氰基-3,3-二苯基丙烯酸-2-乙基己酯、三(辛酸癸酸)甘油酯、三辛酸三羥甲基丙烷、三辛酸甘油酯、二辛酸乙二醇、二肉豆蔻酸甘油酯、二月桂酸二乙二醇、四-2-乙基己酸季戊四醇酯、三-2-乙基己酸甘油酯、二醋酸單硬脂酸甘油酯、乳酸辛基十二烷基酯、單硬脂酸丙二醇酯、油酸丙二醇酯、乳酸油酯、二己酸丙二醇酯、癸二酸二異丙酯、單硬脂酸乙二醇、二癸酸二乙二醇、二椰子油脂肪酸甘油酯、二月桂酸甘油酯、倍半油酸甘油酯、單油酸乙二醇、椰子油醇、月桂醇、乳酸鯨蠟酯、癸二酸二乙酯、葵花油脂肪酸甲酯、棕櫚酸乙二醇酯、二月桂酸聚乙二醇酯、二(三甲基乙酸)三丙二醇及其組合。

在一些具體例中，非極性油可包含異十六烷、矽油、礦物油、凡士林、角鯊烯、角鯊烷、其它介電常數小於15之油脂及其組合。

在一些具體例中，水包油之乳化基質可包含水中油滴型乳液、化妝水或乳霜。在另一些具體例中，油包水之乳化基質可包含油中水滴型乳液或乳霜。

在一些實施例中，化妝品組成物可選擇性包含添加劑，以配合化妝品組成物的應用。添加劑的種類及添加量沒有特別限制，可為本發明領域中具有通常知識者所慣用之種類及添加量，惟以配合化妝品組成物的應用為較佳。

以下利用實施例以說明本發明之應用，然其並非用以限定本發明，任何熟習此技藝者，在不脫離本發明之精神和範圍內，當可作各種之更動與潤飾。

親油性澱粉之製備

實施例1

實施例1之親油性澱粉的製備係將1重量份的1-十六烷醇及5重量份的荷荷芭油溶於100重量份的95%乙醇(含有5%的水)中。使用攪拌器(由IKA公司所製造，且型號為Rw 28 Basic)，於25℃下，以100rpm之轉速攪拌混合均勻後，持續攪拌所得之分散溶液，並同時經由進料馬達慢慢地從上而下噴灑分散溶液到100重量份的米澱粉顆粒(平均粒徑為10μm至20μm)，且比表面積為100m²/g至300m²/g)的表面，其中米澱粉顆粒盛裝於附有熱風攪拌裝置(由元成機械公司所製造，且型號為YC-FBDD-2BG)之容器內，且熱風係經加熱的氮氣，其溫度保持在30℃至45℃。採用一次式噴灑包覆，噴灑速率為50g/min，且歷經50分鐘。米澱粉顆粒受到熱風攪 拌而呈現翻轉或轉動的狀態，以使1-十六烷醇及荷荷芭油可立即包覆植物性澱粉顆粒，並形成親油性包覆層，進而製得實施例1之親油性澱粉，且具體條件及其評價結果如表1所示。

實施例2至6及比較例1至7

實施例2至6及比較例1至7皆以與實施例1相同的方法進行親油性澱粉之製備。不同的是，實施例2至6及比較例1至7係改變植物性澱粉、高級醇類及油脂類的種類及使用量，其具體條件及其評價結果如表1所示。

評價方式

1.分散性

分散性係分別於非極性油、極性油、油包水乳霜及粉餅之基質中，對親油性澱粉進行測試，並以親油性澱粉在此些基質中的分散或聚集的情況評估親油性澱粉之分散性。

1-1.非極性油分散性

本發明所稱之非極性油分散性係指親油性澱粉於異十六烷中的分散情形。非極性油分散性的試驗係於試管中將重量比為1：20的親油性澱粉及異十六烷均勻混合後靜置，並觀察親油性澱粉沉澱至試管底部的時間，其評價標準如下所示，其中沉澱至試管底部的時間愈長，親油性澱粉的非極性油分散性愈佳。

○：親油性澱粉沉澱至試管底部的時間大於30分鐘。

△：親油性澱粉沉澱至試管底部的時間為5分鐘至30分鐘。

×：親油性澱粉沉澱至試管底部的時間小於5分鐘。

1-2.極性油分散性

本發明所稱之極性油分散性係指親油性澱粉於極性油中的分散情形。極性油分散性的試驗係於試管中將重量比為1：20的親油性澱粉及中鏈三酸甘油脂均勻混合後靜置，並觀察親油性澱粉沉澱至試管底部的時間，其評價標準如下所示，其中沉澱至試管底部的時間愈長，親油性澱粉的極性油分散性愈佳。

○：親油性澱粉沉澱至試管底部的時間大於30分鐘。

△：親油性澱粉沉澱至試管底部的時間為10分鐘至30分鐘。

×：親油性澱粉沉澱至試管底部的時間小於10分鐘。

1-3.油包水乳霜穩定性

本發明所稱之油包水乳霜穩定性係指親油性澱粉添加於油包水乳霜後，於乳霜中的分散性(如：均相分散、聚集或分層)。油包水乳霜穩定性的試驗係將重量比為1：20的親油性澱粉及油包水乳霜均勻混合後，直接觀察二者混合後是否發生分層的現象，其評價標準如下所示，其中分層現象越不明顯，親油性澱粉的油包水乳霜穩定性越佳。

○：分層現象不明顯。

△：可觀察到乳化層。

×：分層現象很明顯。

1-4.親油性粉體均勻度

本發明所稱之親油性粉體均勻度係指親油性澱粉於蜜粉之基質中是否有聚集的現象。親油性粉體均勻度的試驗係將重量比為1：20的親油性澱粉及蜜粉之基質均勻混合後，直接觀察親油性澱粉是否發生聚集的現象，其評價標準如下所示，其中聚集的現象越不明顯，親油性澱粉的親油性粉體均勻度越佳。

○：聚集的現象不明顯。

△：可觀察到聚集的顆粒。

×：聚集的現象很明顯。

2.親膚滑順感

本發明所稱之親膚滑順感係將親油性澱粉塗抹於人體皮膚後，直接以感官測試判斷親油性澱粉對於皮膚之塗覆容易度及服貼的情況，其評價標準如下所示：

○：容易塗覆且服貼情況良好。

△：可塗覆於皮膚且服貼情況尚可。

×：不易塗覆於皮膚且服貼情況差。

3.清爽感

本發明所稱之清爽感係將親油性澱粉塗抹於人體皮膚後，直接以感官測試判斷親油性澱粉之清爽感，其評價方式如下：

○：很清爽，而不具油膩感。

△：清爽，但稍微具有油膩感。

×：不清爽，且具有很重的油膩感。

4.抗菌性

本發明所稱之抗菌性係藉由落菌數試驗對親油性澱粉進行評估之抗菌性，其中每日以手接觸培養基1至2次，連續10日後，進行總生菌的培養，經歷48小時，計算落菌數，其評價標準如下所示：

○：抗菌性佳，其生菌數小於100cfu/mL。

△：抗菌性尚可，其生菌數為100至999cfu/mL。

×：抗菌性差，其生菌數大於1000cfu/mL。

5.親油性澱粉之粒徑

本發明所稱之親油性澱粉的粒徑係使用雷射粒徑分析儀(由Beckman公司製造，型號為Coulter LS230)進行量測，其中光源為750nm紅光固體雷射。

表1

請參閱表1，相較於未使用高級醇類及油脂類之比較例1至3，使用高級醇類及油脂類之實施例1至6所製得之親油性澱粉具有較佳的非極性油分散性、極性油分散性、親油性粉體均勻度、親膚滑順感及抗菌性，故高級醇類及油脂類可形成親油性包覆層，以提升所製得之澱粉的親油性，從而改善其非極性油分散性、極性油分散性、親油性粉體均勻度及親膚滑順感，並提供親油性澱粉抗菌性。

相較於僅使用高級醇類或油脂類之比較例5至7，使用高級醇類及油脂類之實施例1至6所製得之親油性澱粉具有較佳的非極性油分散性、親膚滑順感、清爽感及抗菌性。由此可知，高級醇類及油脂類必須一起使用才可提升親油性澱粉的非極性油分散性、親膚滑順感及清爽感，且提供親油性澱粉抗菌性。

相較於使用過高的高級醇類與油脂類之重量比值(0.4)的較例4，使用合適的高級醇類與油脂類之重量比值(0.2至0.3)的之實施例1至6所製得之親油性澱粉具有較佳的非極性油分散性、親油性粉體均勻度、清爽感及抗菌性。由此可知，過高的高級醇類與油脂類之重量比值會降低包覆層結構的穩定性，故降低親油性澱粉的非極性油分散性、親油性粉體均勻度、清爽感及抗菌性。

應用本發明之親油性澱粉製造方法，其中特定的乙醇、高級醇類及油脂類之重量，以及特定的植物性澱粉顆粒與分散溶液之重量比可於植物性澱粉顆粒的表面形成親油性包覆層，從而提升所製得之親油性澱粉的抗菌性、於 化妝品組成物之基質中的分散性及對人體皮膚的親膚滑順感與清爽感，從而增加含有此親油性澱粉之化妝品組成物的安定性及舒適度。

雖然本發明已以實施方式揭露如上，然其並非用以限定本發明，在本發明所屬技術領域中任何具有通常知識者，在不脫離本發明之精神和範圍內，當可作各種之更動與潤飾，因此本發明之保護範圍當視後附之申請專利範圍所界定者為準。

100:方法

110,120:操作

Claims (8)

1. 一種親油性澱粉之製造方法，包含：提供一分散溶液，包含乙醇、高級醇類及油脂類，其中基於該乙醇之一使用量為100重量份，該高級醇類之一使用量為0.5重量份至1.5重量份，且該油脂類之一使用量為1重量份至10重量份；以及對一植物性澱粉顆粒進行一噴灑包覆步驟，其中該噴灑包覆步驟係於4℃至50℃下，在一氣流中噴灑該分散溶液至該植物性澱粉顆粒，進行5分鐘至4小時，以獲得該親油性澱粉，且該植物性澱粉顆粒與該分散溶液之一重量比為1：0.8至1：1.2，該親油性澱粉具有一親油性包覆層，且該親油性包覆層實質上不含該乙醇。
2. 如請求項1所述之親油性澱粉之製造方法，其中該高級醇類包含碳數為12至25之飽和或不飽和的一元醇。
3. 如請求項1所述之親油性澱粉之製造方法，其中該油脂類於22℃至28℃下對於該乙醇之一溶解度為0.005g/g至0.1g/g。
4. 如請求項1所述之親油性澱粉之製造方法，其中該高級醇類與該油脂類之一重量比值為不小於0.1且小於0.4。
5. 如請求項1所述之親油性澱粉之製造方法，其中該分散溶液為醇包油型分散液。
6. 一種親油性澱粉，係使用如請求項1至5任一項所述之親油性澱粉之製造方法所製得，其中該親油性澱粉，包含：一植物性澱粉顆粒；以及一親油性包覆層，位於該植物性澱粉顆粒的一表面，其中該植物性澱粉顆粒與該親油性包覆層之間為直接接觸且不具有共價鍵結。
7. 如請求項6所述之親油性澱粉，其中該親油性澱粉之一粒徑為8μm至100μm。
8. 一種化妝品組成物，包含：一基質，其中該基質包含一粉狀基質、一油性基質或一乳化基質；以及如請求項6至7任一項所述之親油性澱粉，其中該親油性澱粉係均勻分散於該基質中。

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