[go: up one dir, main page]

TH90384B - Sweetener Containing glucosamine And the aforementioned sweeteners - Google Patents

Sweetener Containing glucosamine And the aforementioned sweeteners

Info

Publication number
TH90384B
TH90384B TH601005786A TH0601005786A TH90384B TH 90384 B TH90384 B TH 90384B TH 601005786 A TH601005786 A TH 601005786A TH 0601005786 A TH0601005786 A TH 0601005786A TH 90384 B TH90384 B TH 90384B
Authority
TH
Thailand
Prior art keywords
sweetener
calorie
functional
sweeteners
sugar
Prior art date
Application number
TH601005786A
Other languages
Thai (th)
Other versions
TH90384A (en
Inventor
นาย แกรนท์อี. ดูบัวส์ นาย อินดราปรากาศ นายแกรนท์ อี. ดูบัวส์
Original Assignee
เดอะ โคคาโคลา คัมปะนี เดอะ โคคาโคลา คัมปะนี
Filing date
Publication date
Application filed by เดอะ โคคาโคลา คัมปะนี เดอะ โคคาโคลา คัมปะนี filed Critical เดอะ โคคาโคลา คัมปะนี เดอะ โคคาโคลา คัมปะนี
Publication of TH90384A publication Critical patent/TH90384A/en
Publication of TH90384B publication Critical patent/TH90384B/en

Links

Abstract

บทสรุปการประดิษฐ์ การประดิษฐ์นี้โดยทั่วไปเกี่ยวกับ สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติ และ/หรือ สังเคราะห์ที่ไม่มีแคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ และ วิธี สำหรับเตรียม และ ใช้สารเหล่านั้น. โดยเฉพาะ, การประดิษฐ์นี้เกี่ยวกับ สารผสมสารให้ความหวาน เชิงฟังก์ชันต่างๆกัน ที่ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติ และ/หรือ สังเคราะห์ที่ ไม่มีแคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ อย่างน้อยหนึ่งชนิด, สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด, และ ส่วนผสมเชิงฟังก์ชันอย่างน้อยหนึ่งชนิด, เช่น กลูโคซามีน การประดิษฐ์นี้ยังเกี่ยวกับสารผสม สารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และ วิธีซึ่งสามารถปรับปรุงรสชาติ ของสารให้ความหวานจัดที่ไม่มี แคลอรี หรือ มีแคลอรีต่ำ โดยให้รสชาติ หรือ ลักษณะเฉพาะเหมือนน้ำตาลมากขึ้น โดยเฉพาะ สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน และ วิธีต่างๆ ให้โพรไฟล์ชั่วคราวเหมือนน้ำตาลมากขึ้น, ซึ่งได้แก่ ความหวานช่วงเริ่มต้น และการหลงเหลือความหวาน, และ/หรือ โพรไฟล์กลิ่นรสเหมือน น้ำตาลมากขึ้น Invention Summary This invention is generally about Functional sweetener mixes That includes Natural and / or synthetic sweeteners that are non-calorie or low-calorie and methods for preparing and using them. Specifically, this invention involves Sweetener Different functions That includes At least one natural and / or synthetic sweetener that is non-calorie or low-calorie, at least one sweetener mix, and at least one functional ingredient, such as glucosamine. This invention is also about mixtures. Functional sweeteners and methods which can improve the taste Of high-calorie or low-calorie sweeteners, with a more sugar-like flavor or character, especially mixtures, functional and method sweeteners, giving a more sugar-like temporary profile, i.e. sweetness Early stage And the retention of sweetness, and / or flavor profiles like More sugar

Claims (3)

1. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ที่ประกอบด้วย กลูโคซามีน; สารให้ความหวานจัดอย่างน้อยหนึ่งชนิด; และ สารผสมปรับปรุงรสชาติหวานอย่างน้อยหนึ่งชนิด.1. Mixture Functional Sweetener Containing glucosamine; At least one strong sweetener; And at least one sweetened flavor enhancer. 2. สารผสมให้ความหวานเชิงฟังก์ชั่น ของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งประกอบรวมอีกด้วย ชอนโดรอิทิน ซัลเฟท.2. Functional sweetening mixtures Of claim No. 1, which also includes Chondroitin Sulfate. 3. สารผสมสารให้ความหวานเชิงฟังก์ชัน ของข้อถือสิทธิข้อ 1, ซึ่งสารให้ความหวานจัด อย่างน้อยหนึ่งชนิด ประกอบรวมด้วย สารให้ความหวานจัดชนิดธรรมชาติ ที่เลือกจากหมู่ที่ประกอบ ด:3. Functional sweetener mixes Of claim 1, which the sweetener is At least one of a kind Included Natural sweetener Selected from the following categories:
TH601005786A 2006-11-22 Sweetener Containing glucosamine And the aforementioned sweeteners TH90384B (en)

Publications (2)

Publication Number Publication Date
TH90384A TH90384A (en) 2008-07-10
TH90384B true TH90384B (en) 2008-07-10

Family

ID=

Similar Documents

Publication Publication Date Title
WO2007061753A3 (en) High-potency sweetener composition with glucosamine and compositions sweetened therewith
WO2007061872A3 (en) High potency sweetener composition with saponin and compositions sweetened therewith
WO2007061796A3 (en) Pharmaceutical composition comprising high-potency sweetener
WO2007061911A3 (en) Edible gel composition comprising high-potency sweetener
WO2008091547A3 (en) Method of producing purified rebaudioside a compositions using solvent/antisolvent crystallization
WO2007061794A3 (en) Dental composition with high-potency sweetener
ATE388137T1 (en) AMINO ACID DERIVATIVES AND SWEETENERS
BRPI0412588A (en) sweetener compositions with a sweetness profile and taste comparable to hfcs 55
PT1675476E (en) Sweetening agent combination used for sweetening preserved fruits
TH90384B (en) Sweetener Containing glucosamine And the aforementioned sweeteners
TH90384A (en) Sweetener Containing glucosamine And the aforementioned sweeteners
WO2008042661A3 (en) Calorie reduced beverages employing a blend of neotame and acesulfame-k
TH89888B (en) Milk mixtures with strong sweeteners
TH90131A (en) Sweetener Containing saponins and Such sweeteners
TH89339A (en) Strong sweeteners containing fatty acids And the aforementioned sweeteners
TH90131B (en) Sweetener Containing saponins and Such sweeteners
TH89339B (en) Strong sweeteners containing fatty acids And the aforementioned sweeteners
TH89775B (en) Sweets with strong sweeteners
WO2006116724A3 (en) Low-alcohol, low-calorie wine
TH89775A (en) Sweets with strong sweeteners
TH90132A (en) Super sweetener with anti-oxidizing agents And the aforementioned sweeteners
TH90385B (en) Dental mixtures with strong sweeteners
TH94283A (en) Pharmaceutical mixtures With strong sweeteners
TH90383B (en) Super sweetener mixes containing calcium and such sweeteners.
TH90385A (en) Dental mixtures with strong sweeteners