TH86610A

TH86610A -

Info

Publication number: TH86610A
Application number: TH601001037A
Authority: TH
Original assignee: นายธเนศ เปเรร่า นางสาววิภา ชื่นใจพาณิชย์ นางทิพรัตน์ ปุรณะพรรณ์
Filing date: 2006-03-09
Publication date: 2007-09-20

Abstract

DC60 (06/06/49) วิธีการสำหรับการเพิ่มองค์ประกอบให้รสชาติและ/หรือ กลิ่นรสของเนื้อสัตว์ จะ ถูกจัดให้โดยผ่านการควบคุมสารผสมของมื้ออาหาร และ น้ำดื่มของสัตว์ปีกหรือปศุสัตว์เพื่อการนั้น รวมทั้ง, มันจะให้มื้ออาหาร และ น้ำดื่มของสัตว์ปีกหรือปศุสัตว์เพื่อการนั้น ซึ่งสามารถให้เนื้อสัตว์ กินได้ที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบให้รสชาติ และ กลิ่นรสที่ดีเยี่ยมถูกผลิตได้โดยง่าย มื้ออาหารที่มี ปริมาณสูงของอะมิโน แอซิดพื้นฐานอาจถูกทำการจัดเลี้ยงแก่สัตว์ปีกหรือปศุสัตว์ โดยอะมิโน แอซิดพื้นฐานนั้น อาจเป็นไลซีน และ/หรือ อาร์จีนิน มื้ออาหารนั้นอาจรวมเข้าไปถึง ปริมาณไลซีน ในค่าตั้งแต่ 120 ถึง 200% ของความต้องการสารอาหารไลซีน และ ปริมาณอาร์จีนินในค่าตั้งแต่ 100 ถึง 130% ของความต้องการสารอาหารอาร์จีนิน อีกทั้งการประดิษฐ์จะเกี่ยวข้องเช่นกันกับน้ำดื่มเพื่อ การนั้น, ซึ่งมีอะมิโน แอซิดพื้นฐานผสมอยู่ในนั้น วิธีการสำหรับการเพิ่มองค์ประกอบให้รสชาติและ/หรือ กลิ่นรสของเนื้อสัตว์ จะ ถูกจัดให้โดยผ่านการควบคุมสารผสมของมื้ออาหาร และ น้ำดื่มของสัตว์ปีกหรือปศุสัตว์เพื่อการนั้น รวมทั้ง, มันจะให้มื้ออาหาร และ น้ำดื่มของสัตว์ปีกหรือปศุสัตว์เพื่อการนั้น ซึ่งสามารถให้เนื้อสัตว์ กินได้ที่อุดมไปด้วยองค์ประกอบให้รสชาติ และ กลิ่นรสที่ดีเยี่ยมถูกผลิตได้โดยง่าย มื้ออาหารที่มี ปริมาณสูงของอะมิโน แอซิดพื้นฐานอาจถูกทำการจัดเลี้ยงแก่สัตว์ปีกหรือปศุสัตว์ โดยอะมิโน แอซิดพื้นฐานนั้น อาจเป็นไลซีน และ/หรือ อาร์จีนิน มื้ออาหารนั้นอาจรวมเข้าไปถึง ปริมาณไลซีน ในค่าตั้งแต่ 120 ถึง 200% ของความต้องการสารอาหารไลซีน และ ปริมาณอาร์จีนินในค่าตั้งแต่ 100 ถึง 130% ของความต้องการสารอาหารอาร์จีนิน อีกทั้งการประดิษฐ์จะเกี่ยวข้องเช่นกันกับน้ำดื่มเพื่อ การนั้น, ซึ่งมีอะมิโน แอซิดพื้นฐานผสมอยู่ในนั้น DC60 (06/06/49) Methods for adding elements to flavor and / or The flavor of the meat is provided through the control of feed mixtures and drinking water of the poultry or livestock for that purpose, as well, it provides meals and drinking water of the poultry or livestock for that purpose. Which can give meat Edible, rich in composition, excellent taste and aroma, are easily produced. Meals available High amounts of amino The basic amino acid may be fed to poultry or livestock, the base amino acid may be lysine and / or arginine. The meal may include lysine content ranging from 120 to 200% of the lysine nutrient requirement and the arginine content ranging from 100 to 130% of the arginine requirement. The invention is also related to drinking water for that purpose, which contains basic amino acids. Methods for adding elements to flavor and / or The flavor of the meat is provided through the control of feed mixtures and drinking water of the poultry or livestock for that purpose, as well, it provides meals and drinking water of the poultry or livestock for that purpose. Which can give meat Edible, rich in composition, excellent taste and aroma, are easily produced. Meals available High amounts of amino The basic amino acid may be fed to poultry or livestock, the basic amino acid may be lysine and / or arginine. The meal may include lysine content ranging from 120 to 200% of the lysine nutrient requirement and the arginine content ranging from 100 to 130% of the arginine requirement. The invention is also related to drinking water for that purpose, which contains basic amino acids in it.

Claims

1. Methods for adding composition to flavor and / or flavor of meat, including procedures for catering to high amino content. Basic acid for poultry or livestock

2. Methods for enhancing the flavor and / or flavor of meat according to claim 1, whereby the basic amino acids are lysine and / or arginine.

3.Methods for adding composition to the flavor and / or flavor of meat pursuant to claim 2, provided by the tag: