SU288583A1 - DEVICE FOR BORING AND PRIMARY PROCESSING OF ANIMALS IN THE PLACES OF THEIR CULTIVATION - Google Patents
DEVICE FOR BORING AND PRIMARY PROCESSING OF ANIMALS IN THE PLACES OF THEIR CULTIVATIONInfo
- Publication number
- SU288583A1 SU288583A1 SU1175036A SU1175036A SU288583A1 SU 288583 A1 SU288583 A1 SU 288583A1 SU 1175036 A SU1175036 A SU 1175036A SU 1175036 A SU1175036 A SU 1175036A SU 288583 A1 SU288583 A1 SU 288583A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- animals
- places
- boring
- cultivation
- work tables
- Prior art date
Links
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 title description 9
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 8
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 8
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 4
- 241000282994 Cervidae Species 0.000 description 3
- 230000000740 bleeding effect Effects 0.000 description 2
- 238000011221 initial treatment Methods 0.000 description 2
- 238000012423 maintenance Methods 0.000 description 2
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 1
- 239000011152 fibreglass Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000000725 suspension Substances 0.000 description 1
Description
Изобретение относитс к области скотобойного дела.The invention relates to the field of slaughter.
Известно устройство дл забо и первичной обработки животных, преимущественно оленей , в местах их выращивани , включающее смонтированные на опорной площадке рабочие столы, лотки дл сбора крови и лебедку дл подъема забитых туш.A device for the slaughter and primary treatment of animals, mainly deer, is known in the places where they are grown, including work tables mounted on the supporting platform, blood collection trays and a winch for lifting clogged carcasses.
Цель изобретени - облегчение труда при обслуживании за счет быстрой сборки и разборки устройства.The purpose of the invention is to facilitate the maintenance work by quickly assembling and disassembling the device.
Это достигаетс тем, что каждый из рабочих столов с одной торцовой стороны снабжен шарнирно укрепленным Г-образным подъемны .м рычаго.м и ограждающей стенкой, образующими бокс дл оглущени животных, а с другой шарнирно установленным наклонным лотком дл сброса обработанных тущ со стола . При этом стойки рабочих столов закреплены на опорной площадке щарнирно с возможностью съема, а лотки дл сбора крови, в свою очередь, щарнирно смонтированы под рабочими столами.This is achieved by the fact that each of the work tables on one end side is provided with a hinged reinforced L-shaped lift arm and fencing wall, forming a box for crowding the animals, and on the other a hinged mounted inclined tray for dumping the treated blanks from the table. In this case, the desks of the work tables are fixed on the supporting platform, hinged with the possibility of removal, and the blood collection trays, in turn, are hingedly mounted under the work tables.
На фиг. 1 изображено предлагаемое устройство , вид сбоку; на фиг. 2 - разрез по А-А па фиг. 1.FIG. 1 shows the proposed device, side view; in fig. 2 shows a section along AA of FIG. one.
Устройство содержит крытое по.мещение /, на опорной площадке 2 которого смонтированы рабочие столы 3 и 4. Каждый стол с одной торцовой стороны снабжен щарнирно закрепленным Г-образным подъемным рычагом 5 и ограждающей стенкой 6, образующими бокс дл оглущени животных, а с другой щарнирно установленным наклонным лотком 7 дл 5 сброса обработанных тущ со стола. При этом стойки 8 н 9 рабочих столов закреплены на опорной площадке 2 щарнирно с возможностью съема, а лотки 10 дл сбора крови щарнирно смонтированы под рабочими столами.The device contains an indoor displacement /, on the supporting platform 2 of which work tables 3 and 4 are mounted. Each table is equipped with a hinged L-shaped lifting lever 5 and a protecting wall 6, forming a box for de-energizing animals, and with the other hinge. set the inclined tray 7 for 5 discharge processed thrust from the table. In this case, racks 8 and 9 of the work tables are fixed on the supporting platform 2, hinged with the possibility of removal, and the trays 10 for collecting blood are hingedly mounted under the work tables.
0 Над наклонным лотком 7 подвещен крюк // на тросе 12 лебедки 13 дл передачи тущи на грузовую тележку 14, перемещающуюс по монорельсу 15, подвещеппому к крыше помещени при помощи подвесок 16.0 Above the inclined chute 7, a hook // on the cable 12 of the winch 13 is guided to transfer the carcass to the load trolley 14 moving along the monorail 15 below to the roof of the room using the suspensions 16.
Под лотками 10 расположены ванны 17 дл сбора крови.Under the troughs 10 are baths 17 for collecting blood.
Работает устройство следующим образом. Животные, например олень, заводитс наThe device works as follows. Animals, such as deer, wind up on
0 Г-образный подъемный рычаг 5 таким образом , чтобы его голова оказалась напротив прохода между рабочими столами, и здесь оглущаетс (электрическим током, молотком или специальным пистолетом). Оглушенное0 L-shaped lift lever 5 so that its head is opposite the passage between the work tables, and here it is overwhelmed (by electric current, with a hammer or a special gun). Stunned
животное падает на Г-образный подъемный рычаг, где ему удал ют рога, и затем путем поворота рычага тросом 18 его подают на рабочий стол 3 или 4 (операции выпол1 ютс на двух потоках одновременно и самосто Покрытие рабочих столов выполнено из материала , имеющего малый коэффициент трени , например из стеклопластика, поэтому тушу легко передвигают по пему вручную к лоткам 10, над которыми и производитс убой и обескровливание. Кровь через щели во внутренних част х рабочих столов и затем по лоткам 10 стекает в ванны 17.the animal falls on an L-shaped lifting lever where horns are removed, and then by turning the lever with a cable 18 it is fed to the work table 3 or 4 (operations are performed on two threads simultaneously and independently). The work tables are made of a material having a small coefficient friction, such as fiberglass, so the carcass is easily moved by hand to the trays 10, on which slaughter and bleeding is carried out. Blood through the gaps in the inner parts of the work tables and then flows into the baths through the trays 10.
Одновременно с обескровливанием производитс забеловка и отделение головы.At the same time as bleeding, a hacking and head separation is performed.
Дл облегчени передачи туши убитого и обескровленного животного на грузовую тележку 14 ее сдвигают в лотки 7, при этом задиие ноги окажутс вверху и ближе к середине помещени . В таком положении задние ноги вставл ют в разногу 19 и лебедкой 13 при помощи троса 12 и крюка 11 тушу поднимают к монорельсу 15, где передают на тележку 14, котора подает тущу в разделочное отделение оленебойни. Ванны 17 с кровью вынос т или вывоз т по монорельсу, и сливают кровь в сборные емкости, располон енные вне бойни.In order to facilitate the transfer of the carcass of a dead and bloodless animal to the trolley 14, it is moved into trays 7, while the rear legs will be at the top and closer to the middle of the room. In this position, the hind legs are inserted into raznogu 19 and winch 13 with the help of cable 12 and hook 11 carcass lifted to the monorail 15, where it is transferred to the trolley 14, which feeds the carcass into the finishing department of the neglected. Baths 17 with blood are removed or taken out along the monorail, and they are drained into collecting tanks located outside the slaughterhouse.
Предмет изобретени Subject invention
Устройство дл забо и первичной обработки животных, преимущественно оленей, в местах их выращивани , включающее смонтированпые па опорной площадке рабочие столы , лотки дл сбора крови и лебедку дл подъема забитых туш, отличающеес тем, что, с целью облегчени труда при обслуживанииA device for the slaughter and primary treatment of animals, mainly deer, in the places where they are raised, including work tables, trays for collecting blood, and a winch for raising clogged carcasses mounted on the support site, in order to facilitate maintenance
путем возможности осуществлени его быстрой сборки и разборки, каждый из рабочих столов с одной торцовой стороны снабжен шарпирно закрепленным Г-образным подъемным рычагом и ограждающей стенкой, образующими бокс дл оглущени животных, а с другой - шарнирно установленным наклонным лотком дл сброса обработанных туш со стола, при этом стойки рабочих столов закреплены на опорной площадке шарнирно сby being able to be quickly assembled and disassembled, each of the work tables on one end side is provided with a L-shaped L-shaped lifting lever and a fencing wall, forming a box for crowding animals, and on the other, with a hinged-mounted inclined chute for dumping treated carcasses from the table, at the same time the desks of the desktops are hinged on the supporting platform with
возможностью съема, а лоткп дл сбора крови смоптировапы шарнирно иод рабочими столами.the ability to remove, and the lotkp for collecting blood are pivotally mounted with desks.
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU288583A1 true SU288583A1 (en) |
Family
ID=
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US7549545B1 (en) | ATV hoist and method for loading and skinning an animal | |
| SU288583A1 (en) | DEVICE FOR BORING AND PRIMARY PROCESSING OF ANIMALS IN THE PLACES OF THEIR CULTIVATION | |
| EP2624684A2 (en) | Device and method for cleaning a support structure for poultry holders | |
| US7485032B1 (en) | Method and apparatus for hoisting and skinning animals | |
| US4229860A (en) | Cattle skinning process and apparatus therefor | |
| US2640225A (en) | Process for dressing beef cattle and the like | |
| US4308638A (en) | Apparatus for slaughtering in accordance with hallal or kosher provisions | |
| NO163932B (en) | PROCEDURE AND PLANTS FOR SKIN OR SKIN EXTRACTION ANIMAL SCRAPS. | |
| CN207505834U (en) | One kind kills pig Suspending fixation device | |
| SE500127C2 (en) | Mobile slaughterhouse with three treatment stations where the second station has means to free the animal body from the skin | |
| US20020094771A1 (en) | Rack and method for cleaning and processing game or domestic animals | |
| US3317949A (en) | Apparatus for dressing slaughtered animals | |
| US3553767A (en) | Hide peeler | |
| EP0159826A1 (en) | Method and apparatus for removing meat from bone | |
| Parry | Technological developments in pre-slaughter handling and processing | |
| US3111706A (en) | Abattoir apparatus | |
| US7097025B2 (en) | System for removing dead animals | |
| CN114868788A (en) | Carriage type automatic pig killing production line | |
| GB2464600A (en) | Apparatus and method for removing carcasses from gambrels | |
| US1962799A (en) | Cattle-skinning cradle | |
| EP0274208A1 (en) | An apparatus and method for supporting a carcass during pelt removal | |
| DE202016006544U1 (en) | Mobile folding transport, breaking and demolition device for carcasses | |
| US5632671A (en) | Continuous hog skinning method and apparatus | |
| JP5776900B2 (en) | Animal thigh meat removal device from crotch | |
| JPS6260043B2 (en) |