SU17032A1 - Knife - Google Patents
KnifeInfo
- Publication number
- SU17032A1 SU17032A1 SU57066A SU57066A SU17032A1 SU 17032 A1 SU17032 A1 SU 17032A1 SU 57066 A SU57066 A SU 57066A SU 57066 A SU57066 A SU 57066A SU 17032 A1 SU17032 A1 SU 17032A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- knife
- skin
- fat
- scraper
- screw
- Prior art date
Links
- 239000002184 metal Substances 0.000 description 3
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 2
- 238000007790 scraping Methods 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 241000282887 Suidae Species 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 230000009189 diving Effects 0.000 description 1
- 239000004519 grease Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 1
- 210000002268 wool Anatomy 0.000 description 1
Landscapes
- Knives (AREA)
Description
Изобретение касаетс применени режущих инструментов с замен емыми лезви ми , укрепл емыми в руко тке, дл - отделени жира от кожи, соскребани воска и т. п.The invention relates to the use of cutting tools with replaceable blades fixed in the handle for separating grease from the skin, scraping off wax, etc.
Предлагаемый нож дл отделени жира от кожи имеет вид изогнутого скребка с обухом и делаетс отъемным от державки , снабженной винтом дл закреплени его.The proposed knife for separating the fat from the skin has the appearance of a curved butt scraper and is made detachable from the holder, provided with a screw to secure it.
На чертеже фиг. 1 изображает вид ножа сбоку; фиг. 2 - вид ножа сбоку на фиг. 1.In FIG. 1 shows a side view of a knife; FIG. 2 is a side view of the knife in FIG. one.
По примен ющемус методу убо свиней кожа с убитого животного снимаетс вместе с шерстью и поступает на кожевенные заводы дл ,выделки. ПриОтделении кожи от сала обыкновенным ножом весьма часто происход т порезки кожи, что, конечно, ее портит и, кроме того на коже остаетс много жира. Предлагаемой конструкц)«й ножа имеетс в виду устранить перечисленные недостатки.Using the method of slaughtering pigs, the skin of a dead animal is removed along with the wool and fed to tanneries for diving. When the skin is separated from the fat with an ordinary knife, skin cuttings occur quite often, which, of course, spoils it and, besides, a lot of fat remains on the skin. The proposed design of the knife is meant to eliminate the listed drawbacks.
В дерев нной ручке 1 укреплена металлическа лапка 2, имеюща в нижней своей части по всей длине конусную бороздку, в которую вставл етс нож 3, удерживаемый в лапке при помощи металлического клинка 4,, прижимаемого винтом 5. Нож имеет вид крючка 6 спереди и острой п ты 7 сзади и может быть переставл ем так или иначе. Таким ножом нужно пользоватьс как скребком, соскаблива жир с кожи и не бо сь ее повредить. Нож может быть изготовлен из любого подход щего дл этого материала , напр., металла, кости и т. п.In the wooden handle 1, a metal foot 2 is reinforced, having a conical groove in its lower part along the entire length, into which the knife 3 is inserted, held in the foot by a metal blade 4, pressed by a screw 5. The knife has the shape of a hook 6 in front and sharp You are 7 behind and can be rearranged anyway. This knife should be used as a scraper, scraping fat off the skin and not damaging it. The knife can be made of any material suitable for this, for example, metal, bone, etc.
Предмет патента.The subject of the patent.
1. Нож дл отделени жира от кожи в виде изогнутого скребка, отличающийс тем, что он снабжен обухом 7.1. A knife for separating the fat from the skin in the form of a curved scraper, characterized in that it is provided with a butt 7.
2. Форма выполнени означенного в п. 1 ножа, отличающа с тем, что он сделан отъемно от державки, какова имеет дл закреплени его винт 5.2. The form of execution of the knife indicated in paragraph 1, characterized in that it is made detachable from the holder, which is what the screw 5 for securing it is.
фиПphy
фнгг2fngg2
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU57066A SU17032A1 (en) | 1929-10-25 | 1929-10-25 | Knife |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU57066A SU17032A1 (en) | 1929-10-25 | 1929-10-25 | Knife |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU17032A1 true SU17032A1 (en) | 1930-09-30 |
Family
ID=48337235
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU57066A SU17032A1 (en) | 1929-10-25 | 1929-10-25 | Knife |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU17032A1 (en) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2626668C2 (en) * | 2015-03-20 | 2017-07-31 | Игорь Анатольевич Ефремов | Hand cutting tool |
-
1929
- 1929-10-25 SU SU57066A patent/SU17032A1/en active
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2626668C2 (en) * | 2015-03-20 | 2017-07-31 | Игорь Анатольевич Ефремов | Hand cutting tool |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US1843223A (en) | Knife | |
| US7214127B1 (en) | Butchering tool | |
| US3241236A (en) | Game knife | |
| US2906021A (en) | Skinning knife | |
| US3187354A (en) | Combination hunting tool, hatchet and axe | |
| US9061429B2 (en) | Pumpkin carving spoon with nested knife | |
| US3605268A (en) | Hunting knife | |
| US2793392A (en) | Poultry deboner | |
| US1988386A (en) | Knife | |
| US2932849A (en) | Fish skinning and cleaning board | |
| SU17032A1 (en) | Knife | |
| US2533445A (en) | Poultry eviscerating tool | |
| US2654120A (en) | Fish skinning tool | |
| US2293286A (en) | Boning knife | |
| US2142197A (en) | Fish knife | |
| US3672002A (en) | Fish cleaning and filleting device | |
| US2112790A (en) | Claw clipper for birds and dogs | |
| US1703305A (en) | Tree-skinning knife | |
| US2184450A (en) | Meat tenderer | |
| US2397875A (en) | Knife | |
| US2880507A (en) | Pork fat trimming knife | |
| US1660748A (en) | Culinary utensil | |
| US1812302A (en) | Sanitary knife scabbard | |
| CN107242276B (en) | Push cut and scraper fish scales | |
| CN106584584B (en) | The bone and flesh cutter of beef |