SU1658985A1 - Машина дл мойки овощей и фруктов - Google Patents
Машина дл мойки овощей и фруктов Download PDFInfo
- Publication number
- SU1658985A1 SU1658985A1 SU894635868A SU4635868A SU1658985A1 SU 1658985 A1 SU1658985 A1 SU 1658985A1 SU 894635868 A SU894635868 A SU 894635868A SU 4635868 A SU4635868 A SU 4635868A SU 1658985 A1 SU1658985 A1 SU 1658985A1
- Authority
- SU
- USSR - Soviet Union
- Prior art keywords
- blades
- nozzles
- plates
- section
- drive shaft
- Prior art date
Links
- 238000005406 washing Methods 0.000 title claims abstract description 13
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 title claims abstract description 12
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 20
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 238000005192 partition Methods 0.000 claims abstract description 6
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 claims description 5
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 4
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 claims description 3
- 238000004900 laundering Methods 0.000 description 3
- 238000004891 communication Methods 0.000 description 2
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 230000033228 biological regulation Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 238000011010 flushing procedure Methods 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
Landscapes
- Cleaning By Liquid Or Steam (AREA)
- Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
Abstract
Изобретение относитс к переработке сельскохоз йственной продукции, в частности к машинам дл мойки овощей и фруктов, и может быть использовано на консервных и перерабатывающих заводах. Цель изобретени - повышение производительности, снижение расхода воды и уменьшение повреждений овощей и фруктов. Машина содержит цилиндрический корпус 1,разделенный по высоте на секции сплошными неподвижными перегородками 2 Кажда (Л С о ел 00 ю 00 ел
Description
секци разделена на русы тарелками 13 с лопаст ми 14, в каждой тарелке выполнены перегрузочные окна 17. Лопасти 14 смонтированы на приводном валу 3 с возможностью регулировани угла наклона относительно горизонтальной плоскости, Коллектор 10 дл подачи воды расположен внутри приводного вала 3, а водо под вод щие трубы 8 укреплены на валу 3 и смещены относительно лопастей 14 на острый угол по ходу вращени . Патрубок 7 дл отвода жидкой фазы из последней секции посредством насоса 18 сообщен с загрузочным окном 11. 1 з.п. ф- лы, 3 ил.
Изобретение относитс к переработке сельскохоз йственной продукции, в частности к машинам дл мойки овощей и фруктов, и может быть использовано на консервных и перерабатывающих заводах.
Цель изобретени - повышение производительности , снижение расхода воды и уменьшение повреждений овощей и фруктов .
На фиг.1 изображена схема машины дл мойки овощей и фруктов; на фиг.2 - разрез А-А на фиг.1; на фиг.З - разрез Б-Б на фиг.1. Машина дл мойки овощей и фруктов содержит цилиндрический корпус 1, разделенный по высоте на секции неподвижными сплошными перегородками 2. В центре цилиндрического корпуса 1 установлен вертикальный приводной вал 3. В каждой секции имеютс перегрузочные окна 4, установлены тарелки 5 с лопаст ми 6 дл размещени овощей и фруктов, патрубок 7 дл отвода жидкой фазы и радиально расположенные над тарелками 5 водоподвод щие трубы 8 с форсунками 9 по всей длине, сообщенные с коллектором 10 дл подачи воды. Машина содержит также расположенные в верхней части корпуса 1 загрузочное 11 и в нижней части выгрузочное 12 окна соответственно .
В каждой секции установлены дополнительные тарелки 13 с лопаст ми 14 дл разделени секций на русы. Нижн тарелка 15 в каждой секции выполнена перфорированной . В центре корпуса 1 между сплошной перегородкой 2 и перфорированной тарелкой 15 расположены дополнительные форсунки 16.
В каждой тарелке 5, 13 и 15 образованы перегрузочные окна 17.
Лопасти 6 и 14 смонтированы на приводном валу 3 с возможностью регулировани угла наклона относительно горизонтальной плоскости.
Коллектор 10 дл подачи воды расположен внутри приводного вала 3. Водоподвод щие трубы 8 укреплены на валу 3 и смещены относительно лопастей 6 и 14 на острый угол по ходу вращени .
Патрубок 7 дл отвода жидкой фазы из последней секции посредством насоса 18 сообщен с загрузочным окном 11.
Форсунки 9 в водопровод щих трубах 8
могут быть расположены в шахматном пор дке .
Машина работает следующим образом.
Исходное сырье подаетс в верхнюю
секцию корпуса 1 через загрузочное окно 11
0 и поступает на верхнюю тарелку 13. Посредством лопастей 14 сырье передвигаетс к перегрузочному окну 17, через которое попадает на нижележащий рус. Мощна вода подаетс через коллектор 10. расположен5 ный внутри вала 3, поступает в водоподвод щие трубы 8 и посредством форсунок 8 разбрызгиваетс на поверхность отмываемого сырь . При интенсивном перемешивании продукта между собой происходит
0 предварительное отмывание гр зи. Последующее отмывание продукта происходит аналогично на нижележащих тарелках. Предварительно отмытый продукт из вышележащей секции поступает на верхнюю тарелку нижележащей секции, где происходит последующее отмывание его. Основна масса гр зи собираетс на поверхности перфорированных тарелок 15 и проход через отверсти , стекает на сплошную пе0 регородку 2, с которой смываетс форсунками 16 и удал етс через отводные патрубки 7.
Дл обеспечени интенсивного гидродинамического режима и уменьшени по5 вреждени овощей и фруктов лопасти 6 и 14 расположены под углом к тарелкам 5, 13 и 15, который регулируетс в зависимости от поверхностной твердости продукта.
После отделени воды через отверсти
0 перфорированной тарелки 15 нижней секции продукт удал етс из аппарата через выгрузочное окно 12, а отделенна вода посредством насоса 18 направл етс в загрузочное окно 11 дл вторичного ис5 пользовани , позвол сократить расход воды.
Машина дл мойки овощей и фруктов позвол ет регулировать продолжительность процесса мойки в зависимости от загр зненмости сырь , интенсифицировать процесс мойки и снизить повреждени овощей и фруктов.
Регулирование угла наклона лопастей к тарелкам позвол ет расширить технологи- ческие возможности машины. Так продукт, наход щийс на поверхности неподвижной тарелки, попадает на поверхность движущихс лопастей, перекатываетс через них и интенсивно перемешиваетс , что сущест- венно вли ет на эффективность отмывани . Если лопасти будут размещены перпендикул рно к поверхности тарелок, то происходит волочение продукта по ним и он плохо перемешиваетс , кроме того, возникают большие нагрузки на лопасти и наблюдаетс повреждение продукта.
Регулирование продолжительности процесса мойки в зависимости от загр з- ненности достигаетс также за счет регулировани угла наклона лопастей к поверхности тарелок. При малом угле наклона лопастей продукт легче перекатываетс через их поверхность , интенсифицируетс его перемеши- вание. и увеличиваетс врем нахождени в зоне отмывани , скорость его перемещени к перегрузочным окнам уменьшаетс . Вследствие этого увеличиваетс продолжительность мойки.
Расположение форсунок в водоотводных трубах в шахматном пор дке увеличивает площадь смывани продукта и исключает образование участков, на которые не попадает моюща вода при любом другом расположении форсунок.
Claims (2)
- Формула изобретени 1. Машина дл мойки овощей и фруктов, содержаща цилиндрический корпус с загрузочным , выгрузочным и перегрузочными окнами и вертикальным приводным валом в центре, разделенный по высоте неподвижными сплошными перегородками на секции с тарелками с лопаст ми, патрубками дл отвода жидкой фазы, радиально расположенными над тарелками водоподвод щими патрубками с форсунками по всей длине, сообщенными с коллектором дл подачи воды , отличающа с тем, что, с целью повышени производительности, снижени расхода воды и уменьшени повреждени овощей и фруктов, в каждой секции установлены дополнительные тарелки с лопаст ми, раздел ющие секции на русы, нижн тарелка в каждой секции выполнена перфорированной , в центре корпуса между сплошной перегородкой и перфорированной тарелкой расположены дополнительные форсунки, в каждой тарелке образованы перегрузочные окна, лопасти смонтированы на приводном валу с возможностью регулировани угла наклона относительно горизонтальной плоскости , при этом коллектор дл подачи воды расположен внутри приводного вала, водо- подвод щие трубы смещены относительно лопастей на острый угол походу вращени , а патрубок дл отвода жидкой фазы из последней секции посредством насоса сообщен с загрузочным окном.
- 2. Машина по п.1,отличающа с тем, что форсунки в водоподвод щих трубах расположены в шахматном пор дке.А-АФиг.З
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU894635868A SU1658985A1 (ru) | 1989-01-12 | 1989-01-12 | Машина дл мойки овощей и фруктов |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| SU894635868A SU1658985A1 (ru) | 1989-01-12 | 1989-01-12 | Машина дл мойки овощей и фруктов |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| SU1658985A1 true SU1658985A1 (ru) | 1991-06-30 |
Family
ID=21422077
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| SU894635868A SU1658985A1 (ru) | 1989-01-12 | 1989-01-12 | Машина дл мойки овощей и фруктов |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| SU (1) | SU1658985A1 (ru) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103960751A (zh) * | 2014-05-19 | 2014-08-06 | 广西马山县六合之家农产品加工厂 | 一种旱藕初步清洗池 |
| CN107212441A (zh) * | 2017-06-13 | 2017-09-29 | 合肥扬扬农业科技有限公司 | 一种带烘干功能的农产品加工蔬菜清洗机 |
| CN108185458A (zh) * | 2018-01-16 | 2018-06-22 | 深圳市晟弘企业管理有限公司 | 一种食品加工用快速取放的蔬菜清洗设备 |
-
1989
- 1989-01-12 SU SU894635868A patent/SU1658985A1/ru active
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| Авторское свидетельство СССР № 54136, кл. А 23 N 12/02, 1937. * |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN103960751A (zh) * | 2014-05-19 | 2014-08-06 | 广西马山县六合之家农产品加工厂 | 一种旱藕初步清洗池 |
| CN103960751B (zh) * | 2014-05-19 | 2016-02-17 | 广西马山县六合之家农产品加工厂 | 一种旱藕初步清洗池 |
| CN107212441A (zh) * | 2017-06-13 | 2017-09-29 | 合肥扬扬农业科技有限公司 | 一种带烘干功能的农产品加工蔬菜清洗机 |
| CN108185458A (zh) * | 2018-01-16 | 2018-06-22 | 深圳市晟弘企业管理有限公司 | 一种食品加工用快速取放的蔬菜清洗设备 |
| CN108185458B (zh) * | 2018-01-16 | 2019-09-20 | 江苏灰太狼食品有限公司 | 一种食品加工用快速取放的蔬菜清洗设备 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4062776A (en) | Sludge concentrator and conditioner | |
| US5517834A (en) | Method and device for treatment of a fibrous material-fluid mixture | |
| US4906369A (en) | Apparatus for dewatering sludge and similar substances | |
| SU1658985A1 (ru) | Машина дл мойки овощей и фруктов | |
| US3438501A (en) | Washing arrangement for screen centrifuge | |
| CN210695884U (zh) | 一种泡菜的复合清洗流水线 | |
| US4133714A (en) | Reaction vessel with pulsating means for producing lignocellulose product from crushed vegetable raw materials | |
| US2185408A (en) | Seed treating machine | |
| US2635757A (en) | Water clarification apparatus and method | |
| US3467573A (en) | Upflow digester containing means for separate removal of wash liquor and pulping liquor and method of pulping in said digester | |
| US2990710A (en) | Pulp bleaching apparatus | |
| US4453556A (en) | Spray treatment apparatus | |
| CN210788382U (zh) | 一种食品加工过程中的食品原料清洗装置 | |
| US4289579A (en) | Method for treating a bulk material with a fluid | |
| US2838180A (en) | Sludge blanket clarifier | |
| US3061007A (en) | Continuous pulping apparatus | |
| CN111672813B (zh) | 一种用于清洗葫芦籽的生产线 | |
| US3552465A (en) | Installation for processing grains with a liquid, in particular cereal grains | |
| JPH0763351B2 (ja) | 穀物の洗浄一部分軟化装置及び該装置を備えた麦芽調製装置 | |
| KR0182391B1 (ko) | 현탁액 분별 장치 | |
| CA1282226C (en) | Apparatus or device for the treatment of a material made to pass between at least two endless permeable belts, for instance screen belts, or the like conveying means | |
| RU2011399C1 (ru) | Аппарат для получения кристаллических веществ | |
| US3475214A (en) | Method of and apparatus for reducing the moisture and residual sugar content of a bagasse passing through a diffuser | |
| SU1351655A1 (ru) | Моечна машина дл зерна | |
| CN222264304U (zh) | 一种腌菜加工用摆动清洗装置 |