SU1269777A1 - Универсальна кухонна машина - Google Patents

Abstract

1. УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ МАШИНА, содержаща  кожух, установленные в нем столешницу с крышкой, смонтированную на направл ющих вьщвижную кассету с ручкой дл  размещени  сменных рабочих органов и емкости , укрепленный на горизонтальной оси с шарнирными опорами демпферный электропривод с фиксатором, на корпусе которого размещены гнезда дл  установки сменных рабочих органов , а внутри корпуса смонтированы ременна  и зубчата  передачи с выходными валами, отличающа с  тем, что, с целью расширени  технологических возможностей, в кожухе между вьздвижной кассетой дл  размещени  сменных рабочих органов и демпферным электроприводом установлен поддон со съемными гнездами дл  установки емкости, размещенными так, что продольна  ось емкости расположена соосно или эксцентрично оси выходного вала зубчатой передачи , при этом демпферный электропривод снабжен дополнительным фиксатором с выступом дл  установки одного из выходных валов передач в горизонтальное или вертикальное положение, 2. Кухонна  машина по п. 1, отличающа с  тем, что зубчата  передача демпферного электропривода выполненадвухступенчатой, а втора  ступень ее - планетарной, и имеет дополнительньй выходной вал, при этом на корпусе демпферного электропривода выполнено дополнительное гнездо с крьш1кой дл  креплени  сменных рабочих органов. 3.Кухонна  машина по п. 1, отличающа с  тем, что демпфер электропривода выполнен в виде полого цилиндра с боковыми крьш1ками, в котором на горизонтальной оси установлены три диска с пружинами кручени , размещенными между последними, причем-одни концы пружин укреплены в i отверсти х на крайних дисках, а друСЛ гие - в радиальных пазах на внутреннем диске., 4.Кухонна  машина по п. 1, о т личающа с  тем, что корпус демпферного электропривода снабжен эластичным кольцом дл  контактировани  с крьш1кой столешницы в одном из рабочих положений демпферного элек-проьо привода, при этом его дополнительный фиксатор с выступом установлен на шаровой опоре, а на последней смонтирован диск, имеющий по меньшей мере sj три паза дл  захода дополнительного фиксатора, которые расположены симметрично относительно оси выступа фиксатора , причем высота одной из стенок каждого паза превьштает высоту противоположной стенки. 5.Кухонна  машина по п. 1, о т личающа с  тем, что направл ющие выдвижной кассеты снабжены подпружиненными створками, а ее ручка выступом дл  взаимодействи  с передней стенкой кожуха.

Description

6. Кухонна  ма1ш- на по п. 2, о т личающа с  тем, что на ведущем валу первой ступени зубчатой передачи установлена муфта сцеплени , поводок которой укреплен на пру:«ине и соединен со штоком дл  взаимодействи  с крышкой дополнительного гнезда, причем шток снабжен стопорным элементом с возможностью взаимодействи  с корпусом демпферного электроприйода .

Изобретение относитс  к бытовой технике, а точнее к машинам, предназначенным дл  механизации ручного тру; да при обработке пиш;е.вых продуктов в домашних услови х, с целью получе ,ни  полз/фабрикатов и конечных продуктов питани . Целью изобретени   вл етс  распшрение технологических возможностей. Введение дополнительных элементов позвол ет производить увеличенный диапазон различных технологическртх процессов приготовлени  пищи, обеспечива  при этом удобство пользовани  и сокращение времени на приготовление. На фиг, 1 изображена схема универ сальной кухонной машины (УКМ), общий вид,на фиг. 2 - электропривод, разрез, на фиг. 3 - схема УКМ, вид спереди, на фиг. 4 - то же, вид сбоку , на фиг, 5 изображен горизонтальньм вал с пружинным демпфером и фиксатором положени , на фиг. 6 - изобр жен электропривод с отъемным редукто ром и мешалкой. Универсальна  кухонна  машина сос тоит из кожуха 1, электропривода 2 и комплекта рабочих органов, включающе го универсальную емкость 3, отъемньй редуктор 4, мешалки 5, шнековую м сорубку 6, жерновую мельницу 7, картофелечистку 8 (на чертеже не показано)быстроходный миксер 9, центробежную соковьгаималку 10, соковыжималку дл  цитрусовых 11, овощерезку 12, Кожух-шкаф 1 УКМ имеет установленную на винтах 13 столешницу 14 с бортиком 15, крышки 16 и 17, снаб|Женные ручками 18, панель управлени  49 и выдвижную кассету 20 дл  хране ни  рабочих органов 4-12, Под крьш1кой 16 имеетс  гнездо 21 дл  креплени  рабочих органов 3 и 8, смонтированное на поддоне 22 на стой ках 23 (через виброизолируюш 1е прокладки 24) с помощью гаек 25, Под крьшдкой 17 расположено гнездо хранени  электрического шнура 26 и движок 27 фиксатора 28 положени  электропривода 2, кронштейн 29 которого присоединен с помощью болтов 30 к цоколю 31, установленному на оси 32, имеющей шарнирные опоры 33 и пружинный демпфер 34, Ось 32 закрыта перемычкой 35. На поддоне имеетс  заглушка 36, На панели управлени  19 расположена ручка 37 таймера 38 и кнопка 39 фиксатора 40 положени  кассеты 20, Фиксатор 40 снабжен запорным  зычком 41. Кассета 20 состоит из руко тки 42 с выступом 43, верхней и нижней полок 44 и 45, направл ющих 46, установленных на роликах 47, и створок 48 направл ющих 46, установленных на ос х 49 с пружинами скручивани  50, имеющих на свободных концах запорные пальцы 51 с эластичными втулками 52, заправленные в направл ющие желобки 58, Дл  удобства передвижени  по полу кожух 1 снабжен роликами 54, Электропривод 2 состоит из половин корпуса 5, соединенных с помощью ст жных винтов 56, в котором на винтах 57 через виброизолирующие прокладки 58 установлен корпус 59 зубчатой передачи. На корпусе 59 зубчатой передачи через изолирующую прокладку 60 закреплен электродвигатель 61, который имеет помещенный в гнезде креплени  62 под крьшкой 63 быстроходный выходной вал 64, нагруженный полумуфтой 65, На противоположный конец вала 66 электродвигател  61 насажен шкив 67 с крьшьчаткой 68, Шкив 67 плоскозубчатым ремнем 69 соединен с ведомым шкивом 70 ка валу 71. Вал 71 через муфту 72 подключен валу 73 зубчатого клеса 7А. Зубчато колесо 74 св зано с зубчатым колесом 75, имеющим помещенный в гнезде креплени  76 под крьшкой 77 промеж:- точный выходной вал 78, совмещеншш с зубчатым колесом 79. Зубчатое колесо 79 соединено с корпусным венцом 80 через зубчатое колесо 81, установленное на водиле 82, имеющем помещенньш в гнезде креп лени  83 тихоходный выходной вал 84, который жестко св зан с дополнительным тихоходным валом 85. Гнездо креплени  62 имеет шток 86 управлени  муфтой 72, соединенной с поводком 87 через виброизолирующую прокладку 88, опирающимс  на пружину 89. В передней части корпуса 55 распо ложен регул тор скорости 90 и блок питани  91 электродвигател  61. В задней части корпуса 55 имеютс  вентил ционные отверсти  92. Электрический шнур питани  93 (на чертеже не показано) электропривода 2 проложен внутри оси 32 и соединен с электрическим шнуром 94 блока питани  91 с помощью соединительной колодки 95. Корпус 55 имеет опорное кольцо 96 Передний ст жной винт 56 закрыт пробкой 97, а шток 86 имеет стопорньй штифт 98. Пружинный демпфер 34 состоит из корпуса 99, имеющегос  у правой шарнирной опоры 33, в котором на оси 32 с помощью распорных втулок 100, 101, 102 и стопорной шайбы 103 установлены неподвижно на лыске 104 диски 105 и поворотно - диск 106. Между дисками 105 и 106 расположены пружины 107 и 108, внешние концы которых заведены в отверсти  109 дисков 105, а внутренние - в радиаль ные пазы 110 диска 106,  зычки которого 111 вход т в пазы 112 корпуса 99 Фиксатор 28 положений электропривода 2 состоит из неподвижно закрепленного с помощью гайки 113 и шайбы 114 на лыске 115 оси 32 диска 116, имеющего средний паз 117 и крайние пазы 118 и 119, внешние стенки 120 которых выше внутренних стенок 121. В пазы 117, 118, 119 возможен заход стопора 122, установленного на оси 123, закрепленной с помощью шайб 124, 125 п гайки 126 в отверстии корпуса 127 левой шарнирной опоры 33, под действием пружины 128, имеющейс  в гнезде ограничительного выступа 129 корпуса 127.. Стопор 122 соединен с движком 27 с помощью поводка 130, установленного на оси 123 между шайбами 131. Цоколь 31 неподвижно закреплен на оси 32 с помощью штифтов 132, Отъемный редуктор 4 включает зубчатую передачу внутреннего зацеплени , состо щую из зубчатого колеса 133, установленного на .водиле 134, и корпусного зубчатого венца 135. Универсальна  кухонна  машина работает следующим образом. Рабочий отсек, образованный поддоном 22, условно разделен перемычКОЙ1 35, закрывающей ось 32, на две части, в одной из которых,над съемной заглушкой 36 помещен на оси 32 электропривод 2 в нерабочем положении IV, а в другой расположено съемное гнездо 21 креплени  рабочих органов 3 и 8. Обе части рабочего объема свободно сообщаютс  между собой и удобны в обслуживании и уходе. Также удобно дл  чистки съемное гнездо 21 и заглушка 36. В обе части рабочего объема ведут проемы в столешнице 14, закрываемые крышками 16 и 17. Крьш1ки 16 и 17 выполнены одинаковыми и установлены в выемки, имеющиес  на столешнице 14, ручки 18 крьш1ек 16, 17 установлены в лунки, имеющиес  на крышках. В рабочем положении крышка 17 может быть откинута на петл х и удерживаетс  в вертикальном положении автоматическим стопором. Крышка 16 - съемна  и должна быть убрана только в случае эксплуатации гнезда 21 креплени  рабочих органов 3 и 8. При повороте электропривода 2 на оси 32 его можно последовательно устанавливать в вертикальное рабочее положение 1 и горизонтальное рабочее положение II. При отведении движка 27 фиксатора 28 электропривод 2 поворачиваетс  на оси 32 в шарнирных опорах 33 под действием пружинного демпфера 34 до некоторого промежуточного положени  III, расположенного между фиксированными рабочими положени ми 1 и II, из которого дл  эксплуатации его необходимо повернуть в любое .из фиксированных рабочих положений 1 и II и в которое он возвращаетс , поворачива сь , из этих положений при рас фиксаций. Небольша  скорость поворота элект ропривода 2 на оси 32 обусловлена подбором усили  пружин 107 и 108 пружинного демпфера 34, позвол ет оператору отпустить движок 27 до. того , как электропривод 2 достигнет пр повороте рабочего положени  1. При этом осуществл етс  автоматическа  фиксаци  электропривода 2 в рабочем положении 1 за счет захода стопора 122 фиксатора 28 в паз 117 диска 116, установленного на оси 32, под действием пружины 128. Фиксаци  электропривода 2 в рабочем положении II и в нерабочем положений IV осуществл етс  заходом стопора 122 соответственно в пазы 118 и 119 того же диска. Проведение электропривода 2 из промежуточного положени  III в фикси рованное рабочее положение 1 и II, а также в нерабочее положение IV осу ществл етс  левой рукой оператора, с преодолением силы пружинного демпфера 34, при этом его расфиксацию осуществл ют правой рукой. . Пружинный демпфер 34 и фиксатор 28 обеспечивают отсутствие чрезмерных усилий при манипул цих с электр р приводом 2. Дл  исключени  поворота электропривода 2 за пределы крайних фиксиро ванных положений 1 и II при случайной расфиксации внешние стенки 120 пазов 118 и 119 имеют превышение над внутренними стенками 121, а стопор 122 имеет ход, ограниченньш выступом 129 корпуса 127. Поворот электропривода 2 из фикси рованного нерабочего положени  IV и рабочего положени  I, а также из фик сированного рабочего положени  II в промежуточное положение III осу цествл етс  соответственно под действи ем пружин 107 и 108, при этом внутренние концы их поочередно обход тс  одним из радиальных пазов 110 диска 106, что необходимо дл  предотвращени  двухстороннего закручивани  пружин 107 и 108. Зависание электропривода 2 в промеуточном положении 111 обусловлено равновесием встречно включенных пруин 107 и 108. Конструктивно корпус 55 электропривода 2 создает объем, состо щий из несущей плиты, плавно расшир ющейс  к месту установки переключател  90, на на которой расположены гнезда креплени  62, 76 и 83 вьгх;однь;х валов 64, 78, 84 и 85. . Переключатель 90 имеет слева направо четыре кнопки управлени  электродвигателем 61 скорости и выключатель . Корпус 55 имеет кронштейн 29 дл  соединени  электропривода 2 с помощью болтов 30 с цоколем 31, неподвижно закрепленным на оси 32 с помощью штифтов 132. Переключатель 90 и блок питани  91 расположены внутри корпуса 55 электропривода 2 и соедин ютс  с таймером 38 посредством электрического шнура питани  93, проложенного внутри оси 32 с помощью соединительной колодки 95. Благодар  механическому и электрическому разъемам электропривод 2 приобретает агрегатную самосто тельность , особенно необходимую при ремонте . Соосное расположение трех выходных валов 78, 84, 85 отбора мощности рационально получают применением двухступенчатой цилиндрической зубчатой передачи, втора  ступень которой  вл етс  планетарной и приводит в движение силовой тихоходньй выходной вал 84. Гнезда креплени  62 и 76 электропривода 2 имеют предохранительные крышки 63 н 77. В электроприводе 2 имеетс  возможность автоматического отключени  зубчатой передачи при сн тии крышки 63 гнезда креплени  62 вследствие расцеплени  муфты 72, вызванного движением поводка 87 под действием пружины 89 при освобождении штока 86. Фиксированное рабочее положение 1 электропривода 2 предназначено дл  приведени  в действие рабочих органов с горизонтальным расположением приводных валов, например шнековой м сорубки 6, или жерновой мельницы 7, которые уста(1авливаютс  в гнезде креплени  83. Фиксированное рабочее положение II электропривода 2 предназначено дл  приведени  в действие рабочих органов с вертикальным расположение приводныхвалов. При этом дл  приведени  валов посредственно снизу имеетс , напри мер, возможность установки в гнезде креплени  62 быстроходного миксера 9 или центробежной соковыжималки 10, а в гнезде креплени  76 - овощерезки 12 с приводом от промежуточного выходного вала 78 или соковыжимал ки дл  цитрусовых 11 с приводом от дополнительного тихоходного вала 85 Дл  приведени  валов непосредственно снизу имеетс , например, возможность установки в гнезде креплени 83 отъемного редуктора 4 с мешалками 5 или приводного вала картофелечистки 8,дл  чего универсальна  емкость 3 и картофелечистка 8 устанавливаютс  в гнезде креплени  21, в пе реДней части рабочего отсека. Гнездо креплени  21 имеет два посадочных места, правое из которых со осно с вертикальным тихоходным выходным валом 84 при фиксированном рабочем положении электропривода 2. Это необходимо дл  Нормальной работы рабочих органов, 3, 4, 5 и 8, а также дл  использовани  универсаль ной емкости 3 дл  работы с рабочими органами 6 и 7 при фиксированном рабочем положении 1 электропривода 2. Левое посадочное место гнезда кре лени  21 используетс , например, дл  установки универсальной емкости 3 при фиксированном рабочем положении II электропривода 2 при работе, например , с центробежной сокрвьгеималкой 10, соковыжималкой дл  цитрусовых 11, овощерезкой 12, когда в нее осуществл етс  слив или сброс перера ботанных продуктов. Таким образом, имеетс  возможност использовани  универсальной емкости 3 в виде процессора как при правой, так и при левой ее установке, когда в ней происходит рабочий процесс с последовательным использованием других рабочих органов при различных ра бочих положени х электропривода 2. Имеетс  возможность замены универ сальной емкости 3 подручными емкост  ми, располагаемыми на плоскости крыш ки 16, при переработке небольшим количеств продуктов, например на рабочих органах 6, 7, 10, 11 и 12. Права  соосна  установка универсальной емкости 3 в гнезде креплени  21 обуславливает правое асимметричное расположение электропривода 2 на поверхности столешницы 14, при этом слева от проема электропривода расположено гнездо хранени  электрического шнура 26, которым осуществл етс  подключение УКМ к внешней электрической сети. Возможность подключени  существует только при откинутой крышке 17, что гарантирует отключение УКМ в нерабочем положении, при переводе в которое возникает необходимость закрыть крышку 17. На панели управлени  19 шкафа 1 имеетс  ручка 37, таймера 38, осуществл ющего автоматическое отключение электропривода 2 через наперед заданное врем . Расположение таймера 38 вне электропривода 2 позвол ет фиксировать положение ручки 37 на достаточном удалении от УКМ. Кнопка 39 фиксатора 40 кассеты 20 находитс  в нижней части панели управлени  19. При нажатии кнопки 39 запорньм  зычок 41 фиксатора 40 поднимаетс  и высвобождает выступ 43, имеющийс  на руко тке 42 кассеты 20. Лишенна  упора кассета 20 выдвигаетс  на направл ющих 46 по роликам 47. Самовыдвижение кассеты 20 происходит под действием пружин скручивани  50, осуществл юпдах раствор створок 48, закрепленных шарнирно на свободных концах направл ющих 46 с помощью осей 49, сопровождающийс  скольжением запорных пальцев 51, установленных на их свободных концах по направл ющим желобкам 53. В конце движени  полный ход кассеты 20 увеличиваетс  на длину створок 48, что увеличивает степень доступности к рабочим органам 4-12, размещенным на полках 44 и 45. Ограничение ходз кассеты 20 в конце движени  осуществл етс  упором запорных пальцев 51 в ролики 47 через эластичные втулки 52, предназнаенные дл  см гчени  удара. Возвращение кассеты 20 в первоначальное положение осуществл ют с преодолением сил пружин скручивани  50, подобранньк с учетом отсутстви  чрезмерных усилий при возвращении. Кассета 20 снабжена двум  полками: верхней 44 и нижней 45, в которых имеютс  выемки, служащие дл  организо ванного и устойчивого размещени  и хранени  рабочих органов 4-12.

fPuz.l Конструкци  кассеты 20 обладает агрегатной самосто тельностью и молсет отсоедин тьс  от шкафа 1 при выемке запорных пальцев 51, что удобно при уборке. .Хранение универсальной емкости 3 осуществл етс  в рабочем отсеке в гнезде креплени  21. Дл  удобства перемещени  в различные рабочие зоны помещени  шкаф снабжен роликами 54.

фиг.2

/ra/rff effuf /

Pa cfvee /7cf/ra ef i/e JT

Х-З.

4

фие.З. PaSpt/fe I -63 Ij

/T

Д

.

P

Л7 46

5

фие / 7A/AV y/77i7VA 7 f7( Щ f7a/Ta. Ж

127 т

V

J2

J3.

У/

/;j /J

Фиг.

33 .

112

:ш

JЩtlft wtt f№

fJif f 105 WO 106101 W7j 1035y

J7

99

2

/7

Claims (6)

1. УНИВЕРСАЛЬНАЯ КУХОННАЯ МАШИНА, содержащая кожух, установленные в нем столешницу с крышкой, смонтированную на направляющих выдвижную -кассету с ручкой для размещения сменных рабочих органов и емкости, укрепленный на горизонтальной оси с шарнирными опорами демпферный электропривод с фиксатором, на корпусе которого размещены гнезда для установки сменных рабочих органов, а внутри корпуса смонтированы ременная и зубчатая передачи с выходными валами, отличающаяся тем, что, с целью расширения технологических возможностей, в кожухе между выдвижной кассетой для размещения сменных рабочих органов и демпферным электроприводом установлен поддон со съемными гнездами для установки емкости, размещенными так, что продольная ось емкости расположена соосно или эксцентрично оси выходного вала зубчатой передачи, при этом демпферный электропривод снабжен дополнительным фиксатором с выступом для установки одного из выходных валов передач в горизонтальное или вертикальное положение.

2. Кухонная машина по п. 1, отличающаяся тем, что зубчатая передача демпферного электропривода выполнена‘двухступенчатой, а вторая ступень ее - планетарной, и имеет дополнительный выходной вал, при этом на корпусе демпферного электропривода выполнено дополнительное гнездо с крышкой для крепления сменных рабочих органов.

3. Кухонная машина по п. 1, отличающаяся тем, что демпфер электропривода выполнен в виде полого цилиндра с боковыми крышками, в котором на горизонтальной оси установлены три диска с пружинами кручения, размещенными между последними,' причем-одни концы пружин укреплены в о отверстиях на крайних дисках, а другие - в радиальных пазах на внутреннем диске. ,

4. Кухонная машина по π. 1, о т личающаяся тем, что корпус демпферного электропривода снабжен эластичным кольцом для контактирования с крышкой столешницы в одном из рабочих положений демпферного электропривода, при этом его дополнительный фиксатор с выступом установлен на шаровой опоре, а на последней смонтирован диск, имеющий по меньшей мере три паза для захода дополнительного фиксатора, которые расположены симметрично относительно оси выступа фиксатора, причем высота одной из стенок каждого паза превышает высоту противоположной стенки.

5. Кухонная машина по п. 1, о т личающаяся тем, что направляющие выдвижной кассеты снабжены подпружиненными створками, а ее ручка выступом для взаимодействия с передней стенкой кожуха.

1269777 А1

6. Кухонная машина по и. 2, отличающаяся тем, что на ведущем валу первой ступени зубчатой передачи установлена муфта сцепления, поводок которой укреплен на пружи не и соединен со штоком для взаимодействия с крышкой дополнительного гнезда, причем шток снабжен стопорным элементом с возможностью взаимодействия с корпусом демпферного электропривода .