SU1002350A1 - Способ получени масла шиповника - Google Patents

Description

или в аэродинамических услови х. Смеси сем н и, м хот  измельчают, например , на валковой дробилке до размера частиц 0,05-0,3 мм. При таком тонком иэгле ьчении смесь сем н и м коти нагреваетс , вследствие чего в зкость. масла снижаетс . В нагретом состо нии измельченный матер }0л остаетс  в тйjiieHHe 10-15 мин; за этот промежуток времени происходит прописка частиц м коти. Содержащих кфотиноиды, маелом сем н, наход щимс  на поверхности вскрытых клеток. Растворение каротиноидов в масле cei«iH значительно облегчает процесс их извлечени . При полном же разделенн( Сем н от м коТн и смешивании их извлечение каротиноилов затруднительно. . Измельченное сырье экстрагнруют дихлордйфторметаном в течение 1-2 ч при комнатной температуре и соответствуюлем давлении ;паров растворител  при соотношении рлрье : растворитель равном It2-,5 -1:6. Дихлордифторметаи ( ,) имеет р д преимуществ по сравнению с примен емом в этрм пройзводстве хлористым метиленом, гс именно низкие значени  в зкости и поверхност ного напр жени ,.что позвол ет быстро тгроникать в клетки растительного мате риала и значительно интенсифицировать легко может быть регенерисюван на суbiecTiiyiaaeM оборудовании .и использован многократно. Дихлордифторметан, разрешен к применению в медицинскихаэро .-. .- t а-б лица

апи ние ;оотно111ени  сырье5растворитвль на  ыход конечного йродакта

1002350

. -ч зол х в качестве пропеллента и не ооладает выраженноп токсичностью (по токсичности он относитс  к шестой группе) . Масло.шиповника, полученное по предлагаемому способу, подвергаетс  охлаждених посредством чего по су ществующему способу BbMopaKHiBaraTCH стеринм. Выпадени  стеринов не наблюдаетс , что ук&эывает на-высокую селективную i nocotiHocTb раГстворител1 . В св зи с этим ;ИЗ JjnOCQfia МОЖЙО KtfKjJOчить целы  р д ос раций: .двукратную, фильтрацию, вь(мораживаиие, занимающее много времени, охлаждение смеси сырь  и растворител . Весь процесс пронзводства масла шиповника сводитс  к стадии и мельче.ии , Экстракции и удалени  растворител . таймер осу1аествленн  способа. кг сырь  измельченного иа валково  дробилке е толщиной лепестка 0,2S мм, содержащего 95% сем н и 5% .м коти, экстрагируют дихлордйфторметаном при 22 С, давлении паров раст , „,. ворителч. 5,25 кг/см (по манометру) в течение 0 мин при соотношении сырье:растворитель 112,5. Выход мас а составл ет 6,5% от-веса сырь  или . 95,5% от содержани  масла--в сырье. . Полученный продукт содержит 74,2 каротиноидов, кислотное число 1,9 мг ,КОН, прказ та ь преломлени  1,) (ПЛОТНОСТЬ 0 921/см и ПОвсем показ.ател м соЬт&етствует требовани м ФС 42-1123-77 (см. тавл.1).

Из табл.1 видно, что при увеличении ооотноыени  сырье«растворитель выше Ii6 выход масла увеличиваетс  практически незначительно, но при этом энергозатраты на.хдаление и ре- 55 генерацию растворител  увеличиваютс . При уменьшении соотношени  сырьеjpajpтворитель выход масла снижаетс .

Экспериментальными исследовани ми установлено, что дихлорди фторметан .60 не извлекает стеринов, от которых освобождаютс  в существумцей технологии . Количество извлекаемых стеринов по сушествукнлей и преллагаемой технологии привелони в табл.2.jj,

Т а-б л и ц а it.

Изменение содержани  стеринов . э. масле шиповника в зависиМпсти от/ используемого растворител  ,

эдёрлжание стеринов

в. масле , Г ,

Отсутствуют

5-0.

-Чг:J4: Иэмеи енив выхода масла и сюдержд- менах, и ни  СУММ4 каротиноидов в масле в за-IXITOBKH в|(симости от содержани  м коти в се-1габл,б. .... .: . :

8 спосрба предварительной подматдриала представлено в , , . т «а о- л и ц а 6

Claims (1)

1. Формула изобретения . /

   183,78 227,82

   I · ; ¹ __________ ____________________ , . экстракта, о !т лич a jo и и яс я . личить выход, улучшить' качество готог35 тем, что, с Целью повышения выхода ' '—¹ ' —* ' и улучшения качества масла, разделе|е!цут дорстаточного содер* /дания мякоти в «е смеси ссемемамн /4-20», а Измельчение - до размера / 40 /частиц 0,6540,3 мм, при этом в ка·, честве/ органического растворителя используют дихлордифторметан^