RU93012476A - Способ получения пшеничного зародыша при подготовке зерна к помолу - Google Patents
Способ получения пшеничного зародыша при подготовке зерна к помолуInfo
- Publication number
- RU93012476A RU93012476A RU93012476/13A RU93012476A RU93012476A RU 93012476 A RU93012476 A RU 93012476A RU 93012476/13 A RU93012476/13 A RU 93012476/13A RU 93012476 A RU93012476 A RU 93012476A RU 93012476 A RU93012476 A RU 93012476A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- germ
- grain
- hydrothermal
- sieve
- refining
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 3
- 241000209140 Triticum Species 0.000 title claims 2
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 title claims 2
- 238000007670 refining Methods 0.000 title 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 claims 4
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 claims 2
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 claims 1
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims 1
- 239000000047 product Substances 0.000 claims 1
- 238000009991 scouring Methods 0.000 claims 1
Claims (1)
- Способ относится к мукомольной промышленности, а именно к получению попутно с основным продуктом цельного пшеничного зародыша и направлен на увеличение его выхода. Способ заключается в том, что в зерноочистительном отделении мельзавода при подготовке зерна к помолу после обоечных машин, обрабатывающих сухим шелушением поверхность зерна до и/или после этапа гидротермической обработки, отбирают побочные продукты, содержащее цельный и частично измельченный зародыш, просеивают их на сите 095 или 1,0, проход которого обрабатывают в вертикальном воздушном потоке при скорости воздуха 3,5 oC 4,0 м/с с выделением относов и фракции зародыша, которую, в свою очередь разделяют на сите 05 на проходовую и сходовую фракции, последнюю повторно обрабатывают воздушным потоком с той же скоростью. Зародыш выделенный описанным способом из побочных продуктов после этапа гидротермической обработки зерна, смешивают в соотношении 50:50 с зародышем, полученным до гидротермии или подсушивают до влажности безопасного хранения.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU93012476A RU2039604C1 (ru) | 1993-03-09 | 1993-03-09 | Способ получения пшеничного зародыша при переработке зерна в муку |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU93012476A RU2039604C1 (ru) | 1993-03-09 | 1993-03-09 | Способ получения пшеничного зародыша при переработке зерна в муку |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU93012476A true RU93012476A (ru) | 1995-03-10 |
| RU2039604C1 RU2039604C1 (ru) | 1995-07-20 |
Family
ID=20138293
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU93012476A RU2039604C1 (ru) | 1993-03-09 | 1993-03-09 | Способ получения пшеничного зародыша при переработке зерна в муку |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2039604C1 (ru) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2441396C1 (ru) * | 2007-11-13 | 2012-02-10 | Рондолино Сочиета' Кооператива Агрикола | Способ получения рисового продукта, обогащенного питательными веществами, и продукт, полученный этим способом |
| WO2024015983A1 (en) * | 2022-07-15 | 2024-01-18 | Monsanto Technology Llc | Systems and methods for dry embryo explant purification |
-
1993
- 1993-03-09 RU RU93012476A patent/RU2039604C1/ru active
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US5250313A (en) | Grain milling and degermination process | |
| CA1117353A (en) | Combined dry-wet milling process for refining corn | |
| US4171383A (en) | Wet milling process for refining whole wheat | |
| US4189503A (en) | Method of degerminating a kernel of grain by simultaneously compressing the edges of the kernel | |
| US4301183A (en) | Method and apparatus for degerminating a grain kernel by impelling the kernels along a guide vane into an impact surface | |
| RU2002109478A (ru) | Способ приготовления продукта из овса и пищевого продукта с повышенным содержанием бета-глюкана | |
| US4126707A (en) | Method of processing grain | |
| RU2095143C1 (ru) | Способ получения, транспортировки и хранения сыпучих продуктов типа муки, и/или круп, отрубей, мучных смесей, и/или комбикормов, способ получения, транспортировки и хранения муки, способ получения, транспортировки и хранения круп и способ получения, транспортировки и хранения комбикормов | |
| US4365546A (en) | Apparatus for degerminating a kernel by compressing the edges of the kernel | |
| RU93012476A (ru) | Способ получения пшеничного зародыша при подготовке зерна к помолу | |
| CA1079722A (en) | Method and apparatus for producing starch and gluten from wheat, rye, or barley | |
| US5387430A (en) | By-product fractions from debranned wheat | |
| US4234614A (en) | Method of processing corn | |
| GB2269976A (en) | Method and equipment for the preparation of wheat flour | |
| RU2164170C2 (ru) | Способ переработки зерна гречихи в крупу | |
| RU96104582A (ru) | Способ переработки овса (варианты) | |
| SU1660730A1 (ru) | Машина дл отделени зародыша от зерна кукурузы | |
| RU2090262C1 (ru) | Способ переработки овса (варианты) | |
| RU2039604C1 (ru) | Способ получения пшеничного зародыша при переработке зерна в муку | |
| Iow | Grits from Grain Sorghum Dry Milled on Roller Mills' | |
| RU2059434C1 (ru) | Способ выработки пшеничного зародыша при хлебопекарном помоле | |
| CA1104022A (en) | Grain milling and degerminating process | |
| GB1399893A (en) | Process for removing bran ie pericarp mesocarp and endocarp from wheat prior to milling or grinding of the wheat | |
| RU99109378A (ru) | Способ переработки зерна гречихи в крупу | |
| SU886884A1 (ru) | Способ производства овс ной крупы |