RU2808121C1 - Method of feeding broiler chickens using feed additive with probiotic activity - Google Patents
Method of feeding broiler chickens using feed additive with probiotic activity Download PDFInfo
- Publication number
- RU2808121C1 RU2808121C1 RU2022133529A RU2022133529A RU2808121C1 RU 2808121 C1 RU2808121 C1 RU 2808121C1 RU 2022133529 A RU2022133529 A RU 2022133529A RU 2022133529 A RU2022133529 A RU 2022133529A RU 2808121 C1 RU2808121 C1 RU 2808121C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- biomass
- feed additive
- lactobacillus fermentum
- filler
- Prior art date
Links
- 241000287828 Gallus gallus Species 0.000 title claims abstract description 27
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 title claims abstract description 26
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 14
- 230000000529 probiotic effect Effects 0.000 title claims description 6
- 241000186840 Lactobacillus fermentum Species 0.000 claims abstract description 24
- 239000002028 Biomass Substances 0.000 claims abstract description 21
- 239000000945 filler Substances 0.000 claims abstract description 16
- 239000010455 vermiculite Substances 0.000 claims abstract description 9
- 229910052902 vermiculite Inorganic materials 0.000 claims abstract description 9
- 235000019354 vermiculite Nutrition 0.000 claims abstract description 9
- 244000005700 microbiome Species 0.000 claims abstract description 6
- 239000008267 milk Substances 0.000 claims abstract description 5
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 claims abstract description 5
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 claims abstract description 5
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 8
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 abstract description 7
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 abstract description 4
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 abstract description 4
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 abstract description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 11
- 235000013594 poultry meat Nutrition 0.000 description 11
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 229940012969 lactobacillus fermentum Drugs 0.000 description 8
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 8
- 235000013330 chicken meat Nutrition 0.000 description 7
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 6
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- 238000003307 slaughter Methods 0.000 description 6
- FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N L-methionine Chemical compound CSCC[C@H](N)C(O)=O FFEARJCKVFRZRR-BYPYZUCNSA-N 0.000 description 5
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 5
- 229930182817 methionine Natural products 0.000 description 5
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 5
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 5
- 241000271566 Aves Species 0.000 description 4
- KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N L-lysine Chemical compound NCCCC[C@H](N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-YFKPBYRVSA-N 0.000 description 4
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 4
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 4
- 210000003205 muscle Anatomy 0.000 description 4
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 4
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241000186660 Lactobacillus Species 0.000 description 3
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 3
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 3
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 description 3
- 229940039696 lactobacillus Drugs 0.000 description 3
- 244000144972 livestock Species 0.000 description 3
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 3
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 3
- 210000002976 pectoralis muscle Anatomy 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 230000004584 weight gain Effects 0.000 description 3
- 235000019786 weight gain Nutrition 0.000 description 3
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 210000001835 viscera Anatomy 0.000 description 2
- 239000001763 2-hydroxyethyl(trimethyl)azanium Substances 0.000 description 1
- 244000063299 Bacillus subtilis Species 0.000 description 1
- 235000014469 Bacillus subtilis Nutrition 0.000 description 1
- 235000019743 Choline chloride Nutrition 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- 241000194031 Enterococcus faecium Species 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 1
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 1
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- 238000007696 Kjeldahl method Methods 0.000 description 1
- LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N L-cystine Chemical compound [O-]C(=O)[C@@H]([NH3+])CSSC[C@H]([NH3+])C([O-])=O LEVWYRKDKASIDU-IMJSIDKUSA-N 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N L-tryptophane Chemical compound C1=CC=C2C(C[C@H](N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-VIFPVBQESA-N 0.000 description 1
- 240000001046 Lactobacillus acidophilus Species 0.000 description 1
- 235000013956 Lactobacillus acidophilus Nutrition 0.000 description 1
- 235000019738 Limestone Nutrition 0.000 description 1
- 241000194105 Paenibacillus polymyxa Species 0.000 description 1
- PMZURENOXWZQFD-UHFFFAOYSA-L Sodium Sulfate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]S([O-])(=O)=O PMZURENOXWZQFD-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N Succinic acid Natural products OC(=O)CCC(O)=O KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019486 Sunflower oil Nutrition 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- 241000209140 Triticum Species 0.000 description 1
- 235000021307 Triticum Nutrition 0.000 description 1
- QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N Tryptophan Natural products C1=CC=C2C(CC(N)C(O)=O)=CNC2=C1 QIVBCDIJIAJPQS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 240000008042 Zea mays Species 0.000 description 1
- 235000005824 Zea mays ssp. parviglumis Nutrition 0.000 description 1
- 235000002017 Zea mays subsp mays Nutrition 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 230000003042 antagnostic effect Effects 0.000 description 1
- 238000004380 ashing Methods 0.000 description 1
- 239000000440 bentonite Substances 0.000 description 1
- 229910000278 bentonite Inorganic materials 0.000 description 1
- SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N bentoquatam Chemical compound O.O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O SVPXDRXYRYOSEX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N butanedioic acid Chemical compound O[14C](=O)CC[14C](O)=O KDYFGRWQOYBRFD-NUQCWPJISA-N 0.000 description 1
- YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L calcium bis(dihydrogenphosphate) Chemical compound [Ca+2].OP(O)([O-])=O.OP(O)([O-])=O YYRMJZQKEFZXMX-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 239000001506 calcium phosphate Substances 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- SGMZJAMFUVOLNK-UHFFFAOYSA-M choline chloride Chemical compound [Cl-].C[N+](C)(C)CCO SGMZJAMFUVOLNK-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 1
- 229960003178 choline chloride Drugs 0.000 description 1
- 239000004927 clay Substances 0.000 description 1
- 239000011436 cob Substances 0.000 description 1
- 235000005822 corn Nutrition 0.000 description 1
- 235000019784 crude fat Nutrition 0.000 description 1
- 235000014048 cultured milk product Nutrition 0.000 description 1
- 229960003067 cystine Drugs 0.000 description 1
- 229940079593 drug Drugs 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 235000013360 fish flour Nutrition 0.000 description 1
- 238000004128 high performance liquid chromatography Methods 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000004255 ion exchange chromatography Methods 0.000 description 1
- 229940039695 lactobacillus acidophilus Drugs 0.000 description 1
- 239000006028 limestone Substances 0.000 description 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 230000002503 metabolic effect Effects 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 229910000150 monocalcium phosphate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000019691 monocalcium phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 230000000877 morphologic effect Effects 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000006041 probiotic Substances 0.000 description 1
- 235000018291 probiotics Nutrition 0.000 description 1
- 230000000384 rearing effect Effects 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052938 sodium sulfate Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000011152 sodium sulphate Nutrition 0.000 description 1
- 238000001179 sorption measurement Methods 0.000 description 1
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 1
- 239000002600 sunflower oil Substances 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000019155 vitamin A Nutrition 0.000 description 1
- 239000011719 vitamin A Substances 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
Abstract
Description
Изобретение относится к сельскохозяйственной биотехнологии, в частности к кормлению сельскохозяйственной птицы при использовании кормовой добавки, содержащей биомассу бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 и наполнитель в виде вермикулита.The invention relates to agricultural biotechnology, in particular to feeding poultry using a feed additive containing the biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 and a filler in the form of vermiculite.
Известен способ получения биологически активной добавки, включающей обработку растительного сырья культурой бактерий рода Lactobacillus, включающий, в том числе, штамм Lactobacillus fermentum, RU №2628879 C2, A61K35/747, 22.08.2017.There is a known method for producing a biologically active additive, which involves processing plant raw materials with a culture of bacteria of the genus Lactobacillus, including, among other things, the strain of Lactobacillus fermentum, RU No. 2628879 C2, A61K35/747, 08/22/2017.
Известен способ получения кормовой добавки и ее использование для сельскохозяйственных животных, включающий обработку растительного сырья культурой бактерий рода Lactobacillus, включающей, в том числе, штамм Lactobacillus fermentum, RU №2553364 C1, A61K35/74, A61P1/00, 10.06.2015; RU №2497534 C1, A61K35/66, A61P15/00, 10.11.2013; RU №2491079 C1, A61K35/74, A61P1/00, 27.08.2013; RU №2350101 C2, A23K1/16, 27.03.2009; RU №2345553 C1, A23K1/06, A23K1/16, 10.02.2009; RU №2119796 C1, A61K35/66, 10.10.1998.There is a known method for producing a feed additive and its use for farm animals, including processing plant raw materials with a culture of bacteria of the genus Lactobacillus, including, among other things, the strain Lactobacillus fermentum, RU No. 2553364 C1, A61K35/74, A61P1/00, 06/10/2015; RU No. 2497534 C1, A61K35/66, A61P15/00, 11/10/2013; RU No. 2491079 C1, A61K35/74, A61P1/00, 08/27/2013; RU No. 2350101 C2, A23K1/16, 03/27/2009; RU No. 2345553 C1, A23K1/06, A23K1/16, 02/10/2009; RU No. 2119796 C1, A61K35/66, 10.10.1998.
Известна культура бактерий рода Lactobacillus, в том числе, штаммы бактерий Lactobacillus fermentum, обладающие широким спектром антагонистической активности, также используемые при производстве кисломолочных продуктов и пробиотических препаратов, RU №2627164 C1, C12N1/20, A61K35/744, C12R1/225, 03.08.2017; RU №2580024 C1, C12N1/20, A61K35/74, 10.04.2016; RU №2528862 C1, C12N1/20, A61K35/74, 20.09.2014; RU №2412239 C2, C12N1/20, A61K35/74, 20.02.2011; RU №2391395 C1, C12N1/20, A61K35/74, 10.05.2010.A known culture of bacteria of the genus Lactobacillus, including strains of bacteria Lactobacillus fermentum, which have a wide range of antagonistic activity, are also used in the production of fermented milk products and probiotic preparations, RU No. 2627164 C1, C12N1/20, A61K35/744, C12R1/225, 03.08. 2017; RU No. 2580024 C1, C12N1/20, A61K35/74, 04/10/2016; RU No. 2528862 C1, C12N1/20, A61K35/74, 09.20.2014; RU No. 2412239 C2, C12N1/20, A61K35/74, 02/20/2011; RU No. 2391395 C1, C12N1/20, A61K35/74, 05/10/2010.
Известные штаммы бактерий Lactobacillus fermentum, кормовые добавки с ними и способы использования для сельскохозяйственных животных имеют индивидуальные технологии.Known strains of bacteria Lactobacillus fermentum, feed additives with them and methods of use for farm animals have individual technologies.
Известен кормовой продукт для сельскохозяйственных животных и птиц, содержащий в своем составе наполнитель и биомассу бактерий микроорганизмов, RU №2552872 C1, A23K 1/16, 10.06.2015.A known feed product for farm animals and birds containing filler and biomass of bacteria and microorganisms, RU No. 2552872 C1, A23K 1/16, 06/10/2015.
Данное техническое решение принято в качестве ближайшего аналога настоящего изобретения.This technical solution is adopted as the closest analogue of the present invention.
Кормовой продукт ближайшего аналога содержит в своем составе сорбционный материал в виде смеси вермикулита и бентонитовой глины, молочную кислоту, янтарную кислоту, лимонную кислоту и дополнительно высушенную биомассу Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium, Bacillus subtilis, Bacillus polymyxa.The feed product of the closest analogue contains sorption material in the form of a mixture of vermiculite and bentonite clay, lactic acid, succinic acid, citric acid and additionally dried biomass of Lactobacillus acidophilus, Enterococcus faecium, Bacillus subtilis, Bacillus polymyxa.
Суммарная составляющая кормовой добавки имеет сложный состав.The total component of the feed additive has a complex composition.
В кормовом продукте ближайшего аналога другого состава не предусмотрено.The closest analogue of the feed product does not contain any other composition.
В основу настоящего изобретения положено решение задачи, позволяющей повысить зоотехнические показатели выращивания сельскохозяйственной птицы и обеспечить целевую доставку биомассы штамма молочнокислых бактерий им через комбикорм при упрощении суммарной составляющей кормовой добавки и сокращении временного периода ее использования.The present invention is based on solving a problem that makes it possible to increase the zootechnical indicators of growing poultry and ensure the targeted delivery of biomass of a strain of lactic acid bacteria to them through compound feed while simplifying the total component of the feed additive and reducing the time period of its use.
Технический результат настоящего изобретения заключается в кормлении сельскохозяйственной птицы при использовании кормовой добавки, содержащей биомассу бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 и наполнитель в виде вермикулита. Использование кормовой добавки с биомассой бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 и с наполнителем в виде вермикулита упрощает суммарную составляющую кормовой добавки, сокращает временной период использования кормовой добавки, повышает зоотехнические показатели выращивания сельскохозяйственной птицы.The technical result of the present invention consists in feeding poultry using a feed additive containing the biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 and a filler in the form of vermiculite. The use of a feed additive with the biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 and with a filler in the form of vermiculite simplifies the total component of the feed additive, reduces the time period for using the feed additive, and increases the zootechnical indicators of growing poultry.
Согласно изобретению эта задача решается за счет того, что способ кормления сельскохозяйственной птицы при использовании кормовой добавки с пробиотической активностью содержит в своем составе наполнитель и биомассу микроорганизма.According to the invention, this problem is solved due to the fact that the method of feeding poultry using a feed additive with probiotic activity contains filler and biomass of the microorganism.
Для осуществления способа в качестве наполнителя используют вермикулит, а в качестве биомассы микроорганизма используют биомассу бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338, содержащую 107 КОЕ бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 в одном грамме кормовой добавки, выращенные на молоке при pH 6,5 и нанесенные на наполнитель в дозе 1 кг /т комбикорма, кормление проводят с 7 до 36 суточного возраста.To implement the method, vermiculite is used as a filler, and the biomass of the microorganism is the biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338, containing 10 7 CFU of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 in one gram of feed additive, grown in milk at pH 6.5 and applied to the filler in dose of 1 kg/t of compound feed, feeding is carried out from 7 to 36 days of age.
Заявителем не выявлены источники, содержащие информацию о технических решениях, идентичных настоящему изобретению, что позволяет сделать вывод о его соответствии критерию «новизна».The applicant has not identified sources containing information about technical solutions identical to the present invention, which allows us to conclude that it meets the “novelty” criterion.
За счет признаками, указанными реализации отличительных признаков изобретения (в совокупности с ограничительной частью формулы) достигаются важные новые свойства объекта.Due to the features indicated by the implementation of the distinctive features of the invention (together with the restrictive part of the formula), important new properties of the object are achieved.
Заявителю не известны какие-либо публикации, которые содержали бы сведения о влиянии отличительных признаков изобретения на достигаемый технический результат. В связи с этим, по мнению заявителя, можно сделать вывод о соответствии заявляемого технического решения критерию «изобретательский уровень».The applicant is not aware of any publications that would contain information about the influence of the distinctive features of the invention on the achieved technical result. In this regard, according to the applicant, it can be concluded that the proposed technical solution meets the “inventive step” criterion.
Настоящее изобретение осуществляют следующим образом.The present invention is carried out as follows.
Для осуществления способа используют кормовую добавку с биомассой бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 и наполнителем в виде вермикулита.To implement the method, a feed additive with the biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 and a filler in the form of vermiculite is used.
На основании проведения ряда опытных работ по использованию различных природных наполнителей, вермикулит имеет наилучшие показатели и выбран в качестве наполнителя для кормовой добавки на основе штамма бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338.Based on a number of experimental works on the use of various natural fillers, vermiculite has the best performance and was chosen as a filler for a feed additive based on the bacterial strain Lactobacillus fermentum ATCC 9338.
Штамм бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 взят из коллекции «ГКПМ-ОБОЛЕНСК» с номером В-4481.The bacterial strain Lactobacillus fermentum ATCC 9338 was taken from the GKPM-OBOLENSK collection with number B-4481.
Условия культивирования и морфологические признаки: при выращивании на жидкой среде МРС pH-6,5 (Himedia, Индия) или молоке при 37°C в течение 24-48 часов клетки штамма Lactobacillus fermentum АТСС 9338 представляют собой средние палочки размером ~5-6 мкм, образуют короткие цепочки.Cultivation conditions and morphological characteristics: when grown in liquid MPC medium pH-6.5 (Himedia, India) or milk at 37°C for 24-48 hours, cells of the Lactobacillus fermentum ATCC 9338 strain are medium-sized rods ~5-6 µm in size , form short chains.
Используют биомассу бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 с содержанием 107 КОЕ бактерий Lactobacillus fermentum ТСС 9338 в одном грамме кормовой добавки.Biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 is used containing 10 7 CFU of bacteria Lactobacillus fermentum TCC 9338 in one gram of feed additive.
Биомасса бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 выращена на молоке при pH 6,5 и нанесена на наполнитель в дозе 1 кг /т комбикорма.The biomass of bacteria Lactobacillus fermentum ATCC 9338 was grown in milk at pH 6.5 and applied to the filler at a dose of 1 kg/t of feed.
Кормление проводят с 7 до 36 суточного возраста.Feeding is carried out from 7 to 36 days of age.
Исследования по использованию предложенной кормовой добавки представлены в примере.Research on the use of the proposed feed additive is presented in the example.
Исследования выполняли в виварии ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина в 2022 г.The studies were carried out in the vivarium of the Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education MGAVMiB - MBA named after K.I. Scriabin in 2022
Научно-производственный опыт проводили на бройлерах кросса «Кобб 500» с суточного до 36-дневного возраста. Цыплят содержали в клеточных батареях AviMax, по 35 голов в каждой группе, с соблюдением всех технологических параметров.Research and production experiments were carried out on broilers of the Cobb 500 cross from one day old to 36 days of age. The chickens were kept in AviMax cage batteries, 35 birds in each group, in compliance with all technological parameters.
Пример. Кормление птицы осуществляют в две фазы (6-21 день и с 22 дня - до конца выращивания). Первые 5 дней цыплята получают одинаковые престартерные комбикорма.Example. Poultry feeding is carried out in two phases (6-21 days and from 22 days until the end of rearing). For the first 5 days, chickens receive the same pre-starter feed.
Кормовую добавку с биомассой бактерий Lactobacillus fermentum АТСС 9338 вводят в комбикорма методом ступенчатого смешивания.The feed additive with bacterial biomass Lactobacillus fermentum ATCC 9338 is introduced into mixed feed using the stepwise mixing method.
Схема научно-производственного опыта представлена в таблице 1.The scheme of research and production experience is presented in Table 1.
Состав и питательность комбикормов приведен в таблице 2.The composition and nutritional value of mixed feed is given in Table 2.
Для изучения переваримости и использования питательных веществ корма бройлерами был проведен физиологический (балансовый опыт) на трех петушках от каждой группы в возрасте 28 дней.To study the digestibility and utilization of feed nutrients by broilers, a physiological (balance experiment) was carried out on three cockerels from each group at the age of 28 days.
В конце периода выращивания были убиты по 3 петушка от каждой группы птицы, у которых определяли убойный выход мяса, массу внутренних органов, массу и выход грудных мышц.At the end of the growing period, 3 cockerels from each group of birds were killed, and the slaughter yield of meat, the mass of internal organs, the mass and yield of the pectoral muscles were determined.
Учитываемые показатели:Indicators taken into account:
- сохранность поголовья (%) путем учета павшей птицы;- safety of livestock (%) by recording dead birds;
- живая масса цыплят в начале опыта в суточном возрасте, в 7-, 21- и 36-дневном возрастах;- live weight of chickens at the beginning of the experiment at one day of age, at 7, 21 and 36 days of age;
- расход корма путем ежедневного учета заданного количества комбикорма;- feed consumption by daily recording of a given amount of feed;
- затраты корма на 1 кг прироста живой массы, кг;- feed costs per 1 kg of live weight gain, kg;
- убойный выход мяса, %;- slaughter yield of meat, %;
- масса внутренних органов, г;- mass of internal organs, g;
- содержание общего азота в кормах, помете, мышцах (метод Кьельдаля);- total nitrogen content in feed, litter, muscles (Kjeldahl method);
- содержание аминокислот в кормах, помете, мышцах (методом ионообменной хроматографии на автоматическом анализаторе ААА-Т 339);- content of amino acids in feed, litter, muscles (by ion exchange chromatography on an automatic analyzer AAA-T 339);
- содержание сырого жира в кормах, помете, мышцах (в аппарате Сокслета);- crude fat content in feed, litter, muscles (in the Soxhlet apparatus);
- содержание сырой клетчатки в кормах, помете (методом кислотно-щелочной обработки, описанным П.Т. Лебедевым и др.);- content of crude fiber in feed and litter (using the acid-base treatment method described by P.T. Lebedev and others);
- содержание кальция в кормах, помете (на атомно-абсорбционном спектрометре);- calcium content in feed, litter (on an atomic absorption spectrometer);
- содержание фосфора в кормах, помете (фотометрическим методом);- phosphorus content in feed and litter (photometric method);
- содержание сырой золы в кормах, помете, мышцах (методом сухого озоления образца);- content of raw ash in feed, litter, muscles (using the method of dry ashing of the sample);
- содержание витаминов А, Е, В2 в печени (методом высокоэффективной жидкостной хроматографии на аппарате «Милихром-1»);- content of vitamins A, E, B2 in the liver (by high-performance liquid chromatography using the Milichrome-1 apparatus);
- переваримость сухого вещества корма, протеина, клетчатки, жира, использование азота, аминокислот, кальция, фосфора - в балансовом опыте;- digestibility of dry matter of feed, protein, fiber, fat, use of nitrogen, amino acids, calcium, phosphorus - in a balance experiment;
- химический состав ножных и грудных мышц.- chemical composition of the leg and pectoral muscles.
Результаты научно-производственного опыта представлены в табл. 3.The results of research and production experience are presented in table. 3.
Из данных, представленных в таблице, следует, что сохранность поголовья в группах была 100%-й. Живая масса бройлеров в 7- дневном возрасте между группами практически не различалась. В 21-дневном возрасте в опытной группе она была выше на 1,1%.From the data presented in the table, it follows that the safety of livestock in the groups was 100%. The live weight of broilers at 7 days of age practically did not differ between groups. At 21 days of age in the experimental group it was 1.1% higher.
К концу периода выращивания наметилась четкая тенденция к увеличению в опытной группе живой массы 36-дневных цыплят по сравнению с контрольной группой. Использование препарата на основе Lactobacillus fermentum позволило увеличить живую массу бройлеров на 2,2%.By the end of the growing period, there was a clear trend towards an increase in the live weight of 36-day-old chickens in the experimental group compared to the control group. Using a drug based on Lactobacillus fermentum made it possible to increase the live weight of broilers by 2.2%.
Кроме того, в опытной группе живая масса курочек была на 2,8%, (р≤0,01) выше, чем в контрольной группе.In addition, in the experimental group, the live weight of chickens was 2.8% (p≤0.01) higher than in the control group.
Среднесуточный прирост живой массы в опытной группе по отношению к контрольной группе 1 был выше на 2,1.The average daily increase in live weight in the experimental group compared to control group 1 was 2.1 higher.
По потреблению корма птицей значительных различий между группами не отмечено. Однако конверсия корма в опытной группе была лучше, затраты корма на 1 кг прироста живой массы были меньше, чем в контрольной группе на 3,7%.There were no significant differences between groups in poultry feed consumption. However, feed conversion in the experimental group was better; feed costs per 1 kg of live weight gain were 3.7% less than in the control group.
Различия в продуктивности в опытной группе по сравнению с контролем получены благодаря улучшению переваримости и использования питательных веществ корма бройлерами и представлены в таблице 4.Differences in productivity in the experimental group compared to the control were obtained due to the improvement in the digestibility and use of feed nutrients by broilers and are presented in Table 4.
Из данных, приведенных в таблице 4, следует, что обогащение комбикорма в опытной группе улучшило переваримость сухого вещества корма по сравнению с контрольной группой на 1,3%, протеина - на 1,6, жира - на 1,2, клетчатки - на 5,6%; использование азота - на 3,1%, лизина - на 2,5, метионина - на 2,6%.From the data presented in Table 4, it follows that the fortification of feed in the experimental group improved the digestibility of dry matter of feed compared to the control group by 1.3%, protein - by 1.6, fat - by 1.2, fiber - by 5 .6%; the use of nitrogen - by 3.1%, lysine - by 2.5, methionine - by 2.6%.
Убойный выход потрошеных тушек петушков-бройлеров представлен в таблице 5.The slaughter yield of gutted carcasses of broiler cockerels is presented in Table 5.
Из таблицы 5 видно, что убойный выход потрошеной тушки составил 69,6% в контрольной группе и 70,7% в опытной группе.Table 5 shows that the slaughter yield of the eviscerated carcass was 69.6% in the control group and 70.7% in the experimental group.
Предложенный «Способ кормления сельскохозяйственной птицы при использовании кормовой добавки с пробиотической активностью» осуществлен на базе о вивария ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина в 2022 г. по известным технологиям, что обусловливает, по мнению заявителя, соответствие его критерию «промышленная применимость».The proposed “Method of feeding poultry using a feed additive with probiotic activity” was implemented on the basis of the vivarium of the Federal State Budgetary Educational Institution of Higher Education MGAVMiB - MBA named after K.I. Scriabin in 2022 using known technologies, which, in the applicant’s opinion, determines compliance with its “industrial applicability” criterion.
Предложенный способ кормления сельскохозяйственной птицы при использовании кормовой добавки с пробиотической активностью позволяет повысить зоотехнические показатели выращивания сельскохозяйственной птицы и обеспечить целевую доставку биомассы штамма молочнокислых бактерий им через комбикорм при упрощении суммарной составляющей кормовой добавки и сокращении временного периода ее использования.The proposed method of feeding poultry using a feed additive with probiotic activity makes it possible to increase the zootechnical indicators of growing poultry and ensure the targeted delivery of biomass of a strain of lactic acid bacteria to them through compound feed, while simplifying the total component of the feed additive and reducing the time period of its use.
соответствующей рекомендациям для кросса (ПК)Complete feed with nutritional value,
corresponding to the recommendations for cross-country (PC)
107КОЕ/г Lactobacillus fermentum ATCC 9338PC + feed additive at a dose of 1 kg/t of feed containing
10 7 CFU/g Lactobacillus fermentum ATCC 9338
в 36-дневном возрастеAverage
at 36 days of age
живой массы, гAverage daily growth
live weight, g
за период выращивания, кгFeed consumption per head.
during the growing period, kg
прироста живой массы, кг Feed costs per 1 kg
live weight gain, kg
бройлерами, %Table 4. Digestibility and nutrient utilization of feed
broilers, %
сухого вещества кормаDigestibility:
feed dry matter
АзотаUsage:
Nitrogen
потрошеной тушке, %Exit of pectoral muscles to
gutted carcass,%
Claims (1)
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2808121C1 true RU2808121C1 (en) | 2023-11-23 |
Family
ID=
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2846593C1 (en) * | 2024-10-31 | 2025-09-09 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" (ФНЦ "ВНИТИП") | Method of feeding broiler chickens and laying hens |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2119796C1 (en) * | 1997-01-28 | 1998-10-10 | Закрытое акционерное общество "БАКС" | Complex probiotic preparation for animals |
| RU2171037C1 (en) * | 2000-04-14 | 2001-07-27 | Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" | Chicken feeding method and method of preparing substance for feeding chickens |
| RU2604501C1 (en) * | 2015-09-14 | 2016-12-10 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства" | Method for feeding broiler chickens |
| RU2756496C1 (en) * | 2020-11-03 | 2021-09-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for growing broiler chickens |
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2119796C1 (en) * | 1997-01-28 | 1998-10-10 | Закрытое акционерное общество "БАКС" | Complex probiotic preparation for animals |
| RU2171037C1 (en) * | 2000-04-14 | 2001-07-27 | Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" | Chicken feeding method and method of preparing substance for feeding chickens |
| RU2604501C1 (en) * | 2015-09-14 | 2016-12-10 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский научно-исследовательский институт животноводства" | Method for feeding broiler chickens |
| RU2756496C1 (en) * | 2020-11-03 | 2021-09-30 | Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Кубанский государственный аграрный университет имени И.Т. Трубилина" | Method for growing broiler chickens |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2846593C1 (en) * | 2024-10-31 | 2025-09-09 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" (ФНЦ "ВНИТИП") | Method of feeding broiler chickens and laying hens |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2412612C1 (en) | Method for production of "ferm km" probiotic fodder additive for domestic animals and birds | |
| KR102255611B1 (en) | Method for preparing fermented total mixed ration using microbial strain complex | |
| FI124918B (en) | tall oil fatty acids | |
| CN104543347A (en) | Biological fermentation feed and preparation method thereof | |
| CN102885202A (en) | Novel poultry micro-ecological preparation and preparation method thereof | |
| RU2458526C1 (en) | Probiotic fodder additive for farm birds and fur animals | |
| Al-Gharawi et al. | Effect of using different ways to provide the Iraqi probiotic on some productive traits of broiler. | |
| Temiraev et al. | Effect of probiotics on digestive metabolism in growing and laying poultry birds. | |
| Józefiak et al. | A note on effects of benzoic acid supplementation on the performance and microbiota populations of broiler chickens | |
| KR102492755B1 (en) | Method for preparing fermented total mixed ration using microbial strain complex and steam treatment | |
| CA1108001A (en) | Feeds and feed additives | |
| RU2808121C1 (en) | Method of feeding broiler chickens using feed additive with probiotic activity | |
| RU2514642C1 (en) | Premix for farm birds | |
| RU2292156C1 (en) | Method for rearing in broilers | |
| KR100658735B1 (en) | 기능 Functional feed additives using by-products, acorn by-products, plum by-products and thorny ogapi extract, preparation method thereof, and pork obtained from pigs fed with mixed feed | |
| RU2759225C1 (en) | Additive containing a preparation exhibiting probiotic activity and organic acids for feed for agricultural animals and poultry | |
| Tsogoeva et al. | Effect of probiotics and anti-oxidants in reducing the risk of aflatoxicosis in poultry | |
| RU2654875C2 (en) | Probiotic feed additive for agricultural animals and birds | |
| Ruin et al. | Application of feed additive “BioPrimum dry” with probiotic effect in dairy farming | |
| KR20150001588A (en) | Fermentation conditions for increasing S-allyl cysteine content in garlic and use of thereof for animal feed additive to improve animal productivity | |
| CN114788509B (en) | Selenium-rich Taihe black-bone chicken breeding method | |
| CN113133429B (en) | Method for improving immunity and oxidation resistance of dairy cows | |
| RU2776281C1 (en) | Method for increasing the concentration of carotenoids in the egg of japanese quail laying hens | |
| RU2819790C1 (en) | Feed additive for farm animals and birds | |
| RU2822038C1 (en) | Method to increase productivity of quails raised for meat |