[go: up one dir, main page]

RU2717991C1 - Protein feed supplement for farm animals and fish - Google Patents

Protein feed supplement for farm animals and fish Download PDF

Info

Publication number
RU2717991C1
RU2717991C1 RU2019123037A RU2019123037A RU2717991C1 RU 2717991 C1 RU2717991 C1 RU 2717991C1 RU 2019123037 A RU2019123037 A RU 2019123037A RU 2019123037 A RU2019123037 A RU 2019123037A RU 2717991 C1 RU2717991 C1 RU 2717991C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
strain
protein
feed
gbs
fish
Prior art date
Application number
RU2019123037A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Елена Сергеевна Бабусенко
Валерий Алексеевич Быков
Наталья Леонидовна Куликова
Маргарита Витальевна Лалова
Леонид Евгеньевич Левитин
Александр Иванович Сафонов
Original Assignee
Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ"ООО " ГИПРОБИОСИНТЕЗ"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ"ООО " ГИПРОБИОСИНТЕЗ" filed Critical Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ"ООО " ГИПРОБИОСИНТЕЗ"
Priority to RU2019123037A priority Critical patent/RU2717991C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2717991C1 publication Critical patent/RU2717991C1/en
Priority to JP2021575092A priority patent/JP7618246B2/en
Priority to EA202091614A priority patent/EA202091614A1/en
Priority to PCT/RU2020/050121 priority patent/WO2021015648A2/en

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K10/00Animal feeding-stuffs
    • A23K10/10Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C12BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12NMICROORGANISMS OR ENZYMES; COMPOSITIONS THEREOF; PROPAGATING, PRESERVING, OR MAINTAINING MICROORGANISMS; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING; CULTURE MEDIA
    • C12N1/00Microorganisms, e.g. protozoa; Compositions thereof; Processes of propagating, maintaining or preserving microorganisms or compositions thereof; Processes of preparing or isolating a composition containing a microorganism; Culture media therefor
    • C12N1/20Bacteria; Culture media therefor

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Biomedical Technology (AREA)
  • Genetics & Genomics (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Virology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Physiology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Farming Of Fish And Shellfish (AREA)

Abstract

FIELD: agriculture; animal breeding.SUBSTANCE: invention relates to livestock sector, in particular to a protein fodder additive for farm animals, poultry and cultivated fish. Method is characterized by that it contains a strain of methane-oxidising bacteria Methylococcus capsulatus GBS-15 VKPM V-12549 and a strain of heterotrophic bacteria Cupriavidus gilardii GBS-15-1 at a certain ratio. Additive may additionally contain a strain of heterotrophic bacteria Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2, as well as a strain of heterotrophic bacteria Klebsiella pneumonia 1-17.EFFECT: invention usage allows to produce a product with high protein content.3 cl, 1 tbl, 3 ex

Description

Изобретение предназначено для использования в животноводстве, птицеводстве и рыбоводстве, в частности, относится к биодобавкам для кормов при выращивании сельскохозяйственных животных и птиц, рыб в искусственных водоемах, для повышения продуктивности, естественной резистентности.The invention is intended for use in animal husbandry, poultry farming and fish farming, in particular, relates to dietary supplements for feed for growing farm animals and birds, fish in artificial reservoirs, to increase productivity, natural resistance.

В настоящее время наблюдается снижение качества кормов, включая их энергетическую и протеиновую питательность. Практически все виды используемых кормов относятся к группе низкопротеиновых, поэтому обеспеченность белком (в частности, для КРС) не превышает 85 г вместо 108 г по нормам, что является одной из важнейших причин низкой продуктивности животных, повышенного расхода кормов на единицу продукции и ее высокой себестоимости.Currently, there is a decrease in the quality of feed, including their energy and protein nutrition. Almost all types of feed used belong to the low protein group, therefore, the protein supply (in particular for cattle) does not exceed 85 g instead of 108 g according to the standards, which is one of the most important reasons for the low productivity of animals, increased feed consumption per unit of production and its high cost price .

Внимание исследователей было обращено на использование растительных ингредиентов, в частности, на источники растительного белка, из-за их доступности и низкой цены. Основным источником белкового продукта является соевый шрот. Однако природные условия нашей страны не подходят для выращивания сои в достаточных количествах. Рыбная мука традиционно является основным источником белка для кормления рыб. Тем не менее, цена на рыбную муку неуклонно растет, а объем производства аквакультуры увеличивается.The attention of the researchers was drawn to the use of plant ingredients, in particular, to the sources of plant protein, because of their availability and low price. The main source of protein product is soybean meal. However, the natural conditions of our country are not suitable for growing soybeans in sufficient quantities. Fishmeal has traditionally been the main source of protein for feeding fish. However, the price of fishmeal is steadily increasing, and aquaculture production is increasing.

Специалистам приходится искать другие способы производства кормового белка и альтернативные источники его получения.Professionals have to look for other ways to produce feed protein and alternative sources for its production.

Введение в кормосмесь белковой добавки позволяет оптимизировать питательный состав кормов, улучшить их биодоступность и воздействие на скорость развития животных и рыб, обеспечить профилактическое действие и т.п.The introduction of a protein supplement into the feed mixture makes it possible to optimize the nutritional composition of feeds, improve their bioavailability and impact on the rate of development of animals and fish, provide a preventive effect, etc.

В результате проведенного патентного поиска были отобраны следующие источники информации.As a result of a patent search, the following sources of information were selected.

Так, известны разработанные технологии производства кормового белка на основе отходов спиртовой (послеспиртовой барды) и мукомольной (отрубей, муки) промышленности, смеси барды с отходами зернового сырья (патент РФ №2159287; патент РФ №2140449; авторское свидетельство СССР №1595900; авторское свидетельство СССР №1571061; авторское свидетельство СССР №1532580; авторское свидетельство СССР №1507787; патент РФ №2054881; №2042713 и др.). В качестве продуцентов в перечисленных изобретениях используются дрожжеподобные несовершенные грибы рода Candida. Недостатком известных штаммов микроорганизмов является отсутствие способности к активному росту в условиях длительного нестерильного процесса культивирования.So, the developed technologies for the production of fodder protein based on the waste of alcohol (post-alcohol stillage) and flour (bran, flour) industry, a mixture of stillage with waste of grain raw materials (RF patent No. 2159287; RF patent No. 2140449; USSR copyright certificate No. 1595900; copyright certificate are known USSR No. 1571061; USSR copyright certificate No. 1532580; USSR copyright certificate No. 1507787; RF patent No. 2054881; No. 2042713, etc.). As producers in the listed inventions, yeast-like imperfect fungi of the genus Candida are used. A disadvantage of known strains of microorganisms is the lack of ability to actively grow in a long non-sterile cultivation process.

Известны различные штаммы бактерий, являющиеся продуцентами белка (патенты №1070916 Acetobactermathylovorans ВСБ-914; №925112 Acetobactermethylicum ВСБ-867; №1163636 Acetobactermethylicum ВСБ- 924. Общим недостатком данных штаммов является относится низкая скорость роста и нестабильное содержание белка, которое в большинстве случаев ниже 70%, а также потребность в факторах роста. Кроме того, штаммы обладают низким температурным оптимумом, что ухудшает техноэкономическое показатели процесса выращивания микроорганизма, так как при этом требуются большие затраты хладоагента.There are various bacterial strains that are protein producers (patents No. 1070916 Acetobactermathylovorans VSB-914; No. 925112 Acetobactermethylicum VSB-867; No. 1163636 Acetobactermethylicum VSB-924. A common disadvantage of these strains is the low protein growth rate, which is unstable in most cases, which is lower in instability and is unstable 70%, as well as the need for growth factors.In addition, the strains have a low temperature optimum, which worsens the techno-economic indicators of the process of growing the microorganism, since it requires high costs of the refrigerant.

Одним из перспективных путей получения полноценного белкового кормового продукта являются метанотрофные бактерии, накапливающие в клетках до 70-79% белка. Метанотрофные бактерии в подходящих условиях активно перерабатывают метан природного газа, быстро размножаются и наращивают биомассу, богатую ценным белком, витаминами и иными биологически активными веществами.One of the promising ways to obtain a complete protein feed product is methanotrophic bacteria, which accumulate up to 70-79% of protein in cells. Under suitable conditions, methanotrophic bacteria actively process natural gas methane, multiply rapidly and build up biomass rich in valuable protein, vitamins and other biologically active substances.

Использование метана для получения белка имеет ряд преимуществ по сравнению с жидкими углеводородами: большие запасы природного газа, хорошая его транспортабельность, возможность получения готового продукта без дополнительной очистки от субстрата.Using methane to produce protein has several advantages over liquid hydrocarbons: large reserves of natural gas, its good transportability, and the possibility of obtaining the finished product without additional purification from the substrate.

Известны различные штаммы бактерий, продуцирующие кормовой белок, относящиеся к различным видам метанокисляющих бактерий (метанотрофы), например, штаммы Methylococcus capsulatus BKM В-2116, Methylocystisparvus BKM В-2129, Methylosinussporium BKM В-2123, Methylosinustrichospohum BKM В-2117, Methylomonasrubra ВСБ-901, Methylococcussp. ЧМ-9, Methylococcuscapsulatus ВСБ-874, Methylococcusminimus, Methylomonasmethanica.Various strains of fodder protein producing bacteria are known that are related to different types of methane-oxidizing bacteria (methanotrophs), for example, strains of Methylococcus capsulatus BKM B-2116, Methylocystisparvus BKM B-2129, Methylosinussporium BKM B-2123, Methylomonumbrustrum BKM 901, Methylococcussp. FM-9, Methylococcuscapsulatus VSB-874, Methylococcusminimus, Methylomonasmethanica.

Эти штаммы характеризуются различными скоростями роста и выходом биомассы на минеральных средах в присутствии метана, содержащемся в природном газе.These strains are characterized by different growth rates and biomass yield on mineral media in the presence of methane contained in natural gas.

Известен штамм Methylococcus capsulatus ВСБ-874 - продуцент кормовой биомассы. Штамм под коллекционным номером ЦМПМ В-1743 (авт. свид. СССР №770200)имеется в музее культуринститута «ВНИИгенетика». Использует в качестве источника углерода метан, как чистый, так и в составе природного газа, и метанол. Продукт с использованием данного штамма выпускается под торговой маркой ГАПРИН.Known strain Methylococcus capsulatus VSB-874 - producer of fodder biomass. The strain under the collection number TsMPM V-1743 (auth. Certificate. USSR No. 770200) is available in the museum of the Institute of Culture “VNIIgenetika”. It uses methane as a carbon source, both pure and as part of natural gas, and methanol. A product using this strain is marketed under the brand name GAPRIN.

Недостатками данного штамма являются недостаточно высокая устойчивость к кратковременным перепадам температуры и давления.The disadvantages of this strain are not sufficiently high resistance to short-term changes in temperature and pressure.

Известно изобретение, которое относится к биотехнологии и может быть использовано для получения микробной белковой массы для кормления животных. Штамм гетеротрофных бактерий Cupriavidus gilardii GBS-15-1, способен использовать продукты соокисления гомологов метана, присутствующих в природном газе, а также продукты метаболизма метанокисляющих бактерий. Штамм депонирован во Всероссийской коллекции микроорганизмов Института биохимии и физиологии микроорганизмов Г.К. Скрябина РАН под регистрационным номером VKM B-3265D. Данный штамм обеспечивает повышение продуктивности метанокисляющих бактерий (РФ 2687135).Known invention, which relates to biotechnology and can be used to obtain microbial protein mass for feeding animals. The strain of heterotrophic bacteria Cupriavidus gilardii GBS-15-1 is able to use the products of the co-oxidation of methane homologs present in natural gas, as well as metabolic products of methane-oxidizing bacteria. The strain is deposited in the All-Russian collection of microorganisms of the Institute of Biochemistry and Physiology of Microorganisms G.K. Scriabin RAS under registration number VKM B-3265D. This strain provides an increase in the productivity of methane-oxidizing bacteria (RF 2687135).

Известно изобретение, которое относится к биотехнологии и может быть использовано для получения микробной белковой массы для кормления животных. Штамм гетеротрофных бактерий Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2 обладает способностью использовать продукты соокисления гомологов метана, присутствующие в природном газе, а также продукты метаболизма метанокисляющих бактерий. Штамм депонирован во Всероссийской коллекции микроорганизмов Института биохимии и физиологии микроорганизмов Г.К. Скрябина РАН под регистрационным номером VKM B-3264D. Данный штамм обеспечивает повышение продуктивности метанокисляющих бактерий (РФ №2687136).Known invention, which relates to biotechnology and can be used to obtain microbial protein mass for feeding animals. The strain of heterotrophic bacteria Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2 has the ability to use the products of co-oxidation of methane homologs present in natural gas, as well as metabolic products of methane-oxidizing bacteria. The strain is deposited in the All-Russian collection of microorganisms of the Institute of Biochemistry and Physiology of Microorganisms G.K. Scriabin RAS under registration number VKM B-3264D. This strain provides an increase in the productivity of methane-oxidizing bacteria (RF No. 2687136).

Известно изобретение (РФ2687137), которое относится к биотехнологии и может быть использовано для получения микробной белковой массы для кормления животных. Штамм гетеротрофных бактерий Klebsiella pneumonia 1-17, способен использовать продукты соокисления гомологов метана, присутствующих в природном газе, а также продукты метаболизма метанокисляющих бактерий. Штамм депонирован в Государственной коллекции патогенных микроорганизмов и клеточных культур «ГКПМ - ОБОЛЕНСК» под регистрационным номером В-8465. Данный штамм обеспечивает повышение продуктивности метанокисляющих бактерий.Known invention (RF2687137), which relates to biotechnology and can be used to obtain microbial protein mass for feeding animals. The strain of heterotrophic bacteria Klebsiella pneumonia 1-17, is able to use the products of the co-oxidation of methane homologs present in natural gas, as well as metabolic products of methane-oxidizing bacteria. The strain was deposited in the State collection of pathogenic microorganisms and cell cultures "GKPM - OBOLENSK" under registration number B-8465. This strain provides an increase in the productivity of methane-oxidizing bacteria.

Наиболее близким из аналогов по технической сущности и заявляемому эффекту является штамм метанокисляющих бактерий Methylococcus capsulatus ГБС-15. Область применения штамма - производство белково-витаминных комплексов для балансирования кормов сельскохозяйственных животных, птицы и рыб, выращиваемых в искусственных водоемах. Штамм депонирован во Всероссийской Коллекции Промышленных Микроорганизмов под номером ВКПМ В-12549. Штамм обеспечивает накопление биомассы до 32 г/л (РФ №2613365). Содержание сырого протеина в биомассе не менее 70%.The closest of the analogues in technical essence and the claimed effect is a strain of methane-oxidizing bacteria Methylococcus capsulatus GBS-15. The scope of the strain is the production of protein-vitamin complexes for balancing the feed of farm animals, poultry, and fish grown in artificial reservoirs. The strain is deposited in the All-Russian Collection of Industrial Microorganisms under the number VKPM B-12549. The strain provides for the accumulation of biomass up to 32 g / l (RF №2613365). The crude protein content in the biomass is at least 70%.

Технической задачей является расширение спектра используемых белковых кормовых добавок на основе метанокисляющих бактерий, Methylococcus capsulatus для сельскохозяйственных животных, птицы и рыб, выращиваемых в искусственных водоемах, обладающих более высоким технологическим потенциалом и высоким содержанием белка.The technical task is to expand the range of protein feed additives used based on methane-oxidizing bacteria, Methylococcus capsulatus for farm animals, poultry and fish grown in artificial reservoirs with a higher technological potential and high protein content.

Техническим результатом, полученным от использования предлагаемой кормовой добавки, являетсяповышение продуктивности сельскохозяйственных животных, птицы и рыб за счет улучшения эксплуатационных свойств добавки.The technical result obtained from the use of the proposed feed additive is to increase the productivity of farm animals, poultry and fish by improving the operational properties of the additive.

Технический результат достигается за счет использования белковой кормовой добавки для сельскохозяйственных животных и рыб, включающей штамм метанокислящих бактерий Methylococcus capsulatus ГБС-15 ВКПМ В-12549. Добавка дополнительно содержит ассоциацию микроорганизмов, содержащую штамм гетеротрофных бактерий Cupriavidus gilardii GBS-15-1 и/или штамм гетеротрофных бактерий Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2 и/или штамм гетеротрофных бактерий Klebsiella pneumonia 1-17, при следующем соотношении компонентов, масс. %:The technical result is achieved through the use of protein feed additives for farm animals and fish, including the methane-oxidizing bacteria strain Methylococcus capsulatus GBS-15 VKPM B-12549. The additive further comprises an association of microorganisms containing a strain of heterotrophic bacteria Cupriavidus gilardii GBS-15-1 and / or a strain of heterotrophic bacteria Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2 and / or a strain of heterotrophic bacteria Klebsiella pneumonia 1-17, in the following ratio of components, mass. %:

- штамм метанокисляющих бактерий Methylococcus capsulatus- strain of methane-oxidizing bacteria Methylococcus capsulatus не менее 85not less than 85 - штамм гетеротрофных бактерий Cupriavidus gilardii- strain of heterotrophic bacteria Cupriavidus gilardii 0,1-150.1-15 - штамм гетеротрофных бактерий Stenotrophomonas acidaminiphila- strain of heterotrophic bacteria Stenotrophomonas acidaminiphila 0,1-2,00.1-2.0 - штамм гетеротрофных бактерий Klebsiella pneumonia 1-17- strain of heterotrophic bacteria Klebsiella pneumonia 1-17 0,1-1,00.1-1.0

Скармливание рациона с белковой кормовой добавкой, содержащей предлагаемую ассоциацию штаммов, способствует увеличению живой массы за счет прироста мышечной ткани. Улучшается качество мяса за счет уменьшения содержания жира в мышечной ткани.Feeding a diet with a protein feed supplement containing the proposed association of strains contributes to an increase in body weight due to an increase in muscle tissue. Improving the quality of meat by reducing the fat content in muscle tissue.

Изобретение позволит увеличить продуктивность животных, птицы и рыбы, их выживаемость, экологическую безопасность мяса, получить мясо с функциональными свойствами.The invention will increase the productivity of animals, poultry and fish, their survival, environmental safety of meat, get meat with functional properties.

Продуцентом белковой кормовой добавки является метанотроф Methylococcus capsulatus ГБС-15. Штамм выделен в процессе длительной многоступенчатой селекции путем культивирования в условиях аэрации и перемешивания на жидкой минеральной среде в атмосфере природного газа. Штамм Methylococcus capsulatus ГБС-15 культивируется в составе ассоциативной культуры, включающей гетеротрофные ассоцианты Cupriavidusgilardii GBS-15-1, Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2, Klebsiellpneumonia 1-17, которые утилизируют продукты соокисления гомологов метана, присутствующие в природном газе, и продукты метаболизма основного штамма Methylococcus capsulatus ГБС-15.The producer of protein feed additives is methanotroph Methylococcus capsulatus GBS-15. The strain was isolated during a long multi-stage selection by cultivation in aeration and mixing on a liquid mineral medium in a natural gas atmosphere. The strain Methylococcus capsulatus GBS-15 is cultivated as part of an associative culture, which includes the heterotrophic associates Cupriavidusgilardii GBS-15-1, Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2, Klebsiellpneumonia 1-17, which utilize the products of co-oxidation of methane metabolism and are present in methane metabolism and are present in the main strain Methylococcus capsulatus GBS-15.

Полученная белковая кормовая добавка представляет собой высушенную инактивированную биомассу ассоциации метанокисляющих и гетеротрофных бактерий.The resulting protein feed additive is a dried inactivated biomass of the association of methane-oxidizing and heterotrophic bacteria.

Белковая кормовая добавка в виде порошка или гранул дозируется в необходимом количестве, которое определяется нормами использования при приготовлении кормовых смесей. Белковая кормовая добавка обладает высокой питательной ценностью и безвредностью для рыб, животных и птицы.Protein feed additive in the form of powder or granules is dosed in the required amount, which is determined by the norms of use in the preparation of feed mixtures. Protein feed supplement has high nutritional value and harmlessness to fish, animals and poultry.

Штамм Methylococcus capsulatus ГБС-15 и его ассоцианты непатогенные, нетоксичные и безвредные.The strain Methylococcus capsulatus GBS-15 and its associates are non-pathogenic, non-toxic and harmless.

Количество белка в белковой кормовой добавке эквивалентно белкам животного происхождения (рыбной и мясокостной муке). Это позволяет широко использовать белковую кормовую добавку в качестве заменителя рыбной муки, соевого шрота и т.п.в составе кормовых рационов.The amount of protein in a protein feed additive is equivalent to proteins of animal origin (fish and meat and bone meal). This makes it possible to widely use a protein feed additive as a substitute for fish meal, soybean meal, etc. in the composition of feed rations.

Биологическая ценность предлагаемой белковой кормовой добавки по химическому Скору составляет 65-70%. Лимитирующая аминокислота - метионин. Относительная биологическая ценность к казеину на тест-организме тетрахименапириформис - 65-75%).The biological value of the proposed protein feed additives for chemical Scor is 65-70%. The limiting amino acid is methionine. The relative biological value of casein in the test organism tetrachimenapiriformis is 65-75%).

Исследования питательных свойств белковой кормовой добавки проводились на животных, для которых предназначен продукт: свиньи, телята, овцы, птица, рыба. Кормление животных осуществлялось по принятым нормам. В качестве источника протеина в контрольные рационы включали соевый шрот, рыбную муку, гаприн. Количество заявляемой белковой кормовой добавки и контрольной добавки включали до 20% от суточной нормы перевариваемого протеина рациона в зависимости от возраста животных, птиц и рыб.Studies of the nutritional properties of protein feed additives were carried out on animals for which the product is intended: pigs, calves, sheep, poultry, fish. Feeding animals was carried out according to accepted standards. As a source of protein, soybean meal, fish meal, and haprin were included in the control diets. The amount of the claimed protein feed additives and control additives included up to 20% of the daily norm of the digestible protein of the diet, depending on the age of animals, birds and fish.

Заявленное соотношение компонентов белковой кормовой добавки обеспечивает создание легкоусвояемой высокобелковой добавки с содержанием гетеротрофных бактерий. Белковую кормовую добавку для сельскохозяйственных животных, птицы и рыбы получают микробиологическим путем смешивания компонентов согласно заявленному соотношению, и затем, при необходимости, гранулируют или проводят экструзию. В таблице 1 представлены рецептуры предлагаемых белковых добавок при различных вариантах компонентов смеси, на которых проводили эксперименты.The claimed ratio of the components of the protein feed additive provides the creation of an easily digestible high-protein supplement containing heterotrophic bacteria. Protein feed additive for farm animals, poultry and fish is obtained microbiologically by mixing the components according to the claimed ratio, and then, if necessary, granulate or extrude. Table 1 presents the formulations of the proposed protein supplements for various variants of the components of the mixture on which the experiments were carried out.

При получении белковой кормовой добавки использовали сухую биомассу всех компонентов смеси путем смешения с основной культурой Methylococcus capsulatus ГБС-15.Upon receipt of the protein feed additive used dry biomass of all components of the mixture by mixing with the main culture of Methylococcus capsulatus GBS-15.

Как показали проведенные эксперименты, использование предлагаемой белковой кормовой добавки в кормосмесях позволяет оптимизировать питательный состав кормов, улучшить их биодоступность. Кроме того, обеспечивается потребность рыбы, животных и птицы в необходимых компонентах питания, снижаются затраты корма на единицу продукции.As shown by experiments, the use of the proposed protein feed additives in feed mixtures allows you to optimize the nutritional composition of the feed, improve their bioavailability. In addition, the need for fish, animals and poultry for the necessary nutrition components is ensured, feed costs per unit of production are reduced.

Сущность изобретения иллюстрируется следующими примерами.The invention is illustrated by the following examples.

Пример 1. Испытания на рыбахExample 1. Fish Tests

В качестве контрольного корма использовали гаприн.Haprin was used as a control feed.

Испытания кормовых добавок проводили на сеголетках карпа массой 38-45 г в лабораторных условиях в проточных аквариумах. Сеголетков карпа по 20 шт. содержали в 70 л проточных аквариумах при температуре воды в ходе всего опыта в пределах 18-21°С, и с содержанием кислорода от 6,8 до 9 мг/л. Курс скармливания кормовой добавки составил 24 дня.Tests of feed additives were carried out on carp yearlings weighing 38-45 g under laboratory conditions in flowing aquariums. Carrot yearlings of 20 pcs. kept in 70 l flow aquariums at a water temperature during the entire experiment in the range of 18-21 ° C, and with an oxygen content of 6.8 to 9 mg / l. The course of feeding the feed additive was 24 days.

По завершении курса кормления рыб на всех этапах эксперимента проводили сравнительную оценку их физиологического состояния по гематологическим параметрам. Все расчеты абсолютного, относительного и среднесуточного прироста средней массы проводили по общепринятым методам.Upon completion of the fish feeding course, at all stages of the experiment, a comparative assessment of their physiological state was carried out according to hematological parameters. All calculations of the absolute, relative, and average daily gain in average weight were carried out according to generally accepted methods.

Установлено, что конечная масса сеголеток, в рацион которых вводили предлагаемую кормовую белковую добавку, составила 93,8 мг (в среднем по двум лоткам), что на 14% больше контрольной группы. Выживаемость личинок в опытной группе составила 128% по отношению к контролю. Общая ихтиомасса 153% по отношению к контрольной группе.It was found that the final mass of yearlings, in the diet of which the proposed feed protein supplement was introduced, amounted to 93.8 mg (an average of two trays), which is 14% more than the control group. The survival of the larvae in the experimental group was 128% with respect to the control. The total ichthyomass is 153% in relation to the control group.

Белковую кормовую добавку можно вводить в кормосмесь для рыб без нарушения аминокислотного баланса корма. Предлагаемая смесь штаммов имеет высокий уровень продуктивности, что способствует увеличению скорости потребления пищи рыбой и скорости увеличения веса.Protein feed additive can be introduced into the fish feed mixture without disturbing the amino acid balance of the feed. The proposed mixture of strains has a high level of productivity, which helps to increase the rate of food intake by fish and the rate of weight gain.

Исследования кормов с добавлением белковой кормовой добавки на карпе разного возраста показали, что включение этого компонента до 60% в рацион стимулирует темп роста рыбы при снижении кормовых затрат, не нарушая физиологический статус рыбы. Выживаемость личинок также связана с рационом питания. Наличие белковой кормовой добавки в экспериментальных кормах существенно повышает выживаемость личинок карпа, до 97% против 88% на контрольном корме (гаприне).Studies of feed with the addition of protein feed additives on carp of different ages have shown that the inclusion of this component up to 60% in the diet stimulates the growth rate of fish while reducing feed costs, without violating the physiological status of the fish. Larval survival is also related to diet. The presence of protein feed additives in experimental feeds significantly increases the survival rate of carp larvae, up to 97% versus 88% in the control feed (haprin).

Таким образом, при соответствующем балансировании питательных веществ в корме рыбы, предлагаемаябелковая кормовая добавка показывает результаты сходные с другими высокобелковыми кормами.Thus, with appropriate balancing of the nutrients in the fish feed, the proposed protein feed supplement shows results similar to other high protein feeds.

Пример 2. Испытания на свиньях.Example 2. Testing on pigs.

Испытания биопрепарата в рационах свиней проведены в различные возрастные периоды и на различных половозрастных группах.Tests of the biological product in pig diets were carried out at different age periods and at different age and gender groups.

Кормление животных осуществлялось по принятым нормам. В качестве источников протеина в контрольные рационы включали соевый шрот.Feeding animals was carried out according to accepted standards. As sources of protein, soybean meal was included in the control diets.

В опытных группах включали биодобавку в количестве до 20% от суточной нормы перевариваемого протеина рациона в зависимости от возраста животных. Животных взвешивали индивидуально перед постановкой на опыт, в конце каждого периода выращивания. Физиологическое состояние и состояние здоровья животных на протяжении всего эксперимента было нормальным. Каких-либо отрицательных эффектов на протяжении всего эксперимента не выявлено. За весь период испытаний не отмечено различий в состоянии здоровья животных, потребления кормов и величине среднесуточных приростов у опытных и контрольных животных.In the experimental groups included a dietary supplement in an amount up to 20% of the daily norm of the digestible protein of the diet, depending on the age of the animals. Animals were weighed individually before testing, at the end of each growing period. The physiological and health status of animals throughout the experiment was normal. No adverse effects were detected throughout the experiment. Over the entire test period, there were no differences in the state of animal health, feed intake, and the average daily gain in the experimental and control animals.

Уровень белковой кормовой добавки в опытной группе составлял 20% от суточной нормы перевариваемого протеина. Питательность рационов соответствовала общепринятым нормам для соответствующего возраста животных и была идентична для контрольной и опытной групп.The level of protein feed additives in the experimental group was 20% of the daily norm of digestible protein. The nutritional value of the rations corresponded to generally accepted standards for the corresponding age of the animals and was identical for the control and experimental groups.

На протяжении всего эксперимента не отмечено каких-либо отклонений в физиологическом состоянии и состоянии здоровья животных.Throughout the experiment, no abnormalities were observed in the physiological and animal health status.

Использование белковой кормовой добавки в составе комбикормов для свиней способствовало повышению прироста веса в сравнении сконтролем на 12%, не вызывало нарушений в обмене веществ, способствовало высокой сохранности молодняка на 7,5%, не отмечено случаев повышения заболеваемости свиней в опытных группах.The use of protein feed additives as part of feed for pigs contributed to a 12% increase in weight gain compared to control, did not cause metabolic disturbances, contributed to the high safety of young animals by 7.5%, there were no cases of an increase in the incidence of pigs in the experimental groups.

Результаты исследований указывают на эффективность и безвредность использования белковой кормовой добавкив рационах растущих и откармливаемых свиней.Research results indicate the effectiveness and harmlessness of the use of protein feed additives in the diets of growing and fattening pigs.

Пример 3. Испытание на птицеExample 3. The test on the bird

Исследования продуктивности проводили на различных породах кур: несушек и бройлеров. Белковую кормовую добавку в количестве 10 и 20% от потребности в протеине вводили в рацион цыплят-бройлеров, заменяя 25 и 50% рыбной муки. Содержание протеина в кормосмеси составило 21 и 19%, соответственно, в первый (до 28-дневного возраста) и второй (с 29 до 56-дневного возраста) периоды выращивания.Productivity studies were carried out on various breeds of chickens: laying hens and broilers. Protein feed additive in the amount of 10 and 20% of the protein requirement was introduced into the diet of broiler chickens, replacing 25 and 50% of fish meal. The protein content in the feed mixture was 21 and 19%, respectively, in the first (up to 28 days of age) and second (from 29 to 56 days of age) growing periods.

Птица контрольной группы получала полнорационный стандартный комбикорм.The bird in the control group received full-feed standard compound feed.

При выращивании цыплят-бройлеров использование белковой кормовой добавки в количестве 10 и 20% от потребности в протеине не сказалось отрицательно на росте цыплят и затратах корма на 1 кг прироста.When growing broiler chickens, the use of protein feed additives in the amount of 10 and 20% of the protein requirement did not adversely affect the growth of chickens and feed costs per 1 kg of growth.

Введение белковой кормовой добавки в рацион не оказало отрицательного влияния на состояние здоровья цыплят. При гистологическом исследовании внутренних органов не обнаружено различий между контрольной и опытной группами.The introduction of protein feed additives in the diet did not adversely affect the health status of chickens. A histological examination of the internal organs revealed no differences between the control and experimental groups.

Включение в кормосмеси белковой кормовой добавки не сказалось отрицательно на мясных качествах цыплят, вкусовых качествах мяса и перевариваемости основных питательных веществ рациона.The inclusion of protein feed additives in feed mixtures did not adversely affect the meat qualities of chickens, the taste of meat and the digestibility of the main nutrients of the diet.

При исследовании кормовой ценности белковой кормовой добавки в составе комбикормов для кур-несушек уровень добавки в опытных группах составил 10, 15, и 20% по протеину рациона.In the study of the nutritional value of the protein feed additive in the composition of feed for laying hens, the additive level in the experimental groups was 10, 15, and 20% of the dietary protein.

Физиологическое состояние и состояние здоровья птицы было нормальным. Сохранность поголовья была высокой и находилась на уровне 99,2% в опытной группе и 95,3% - в контрольной группе.The physiological and health status of the bird was normal. The safety of the livestock was high and was at the level of 99.2% in the experimental group and 95.3% in the control group.

При исследовании продуктивности кур-несушек птица опытной группы получала корм, в состав которого было введено 5% белковой кормовой добавки по массе рациона, взамен 50% протеина животного происхождения. Куры-несушки контрольной группы получали полнорационный стандартный корм.In the study of the productivity of laying hens, the bird of the experimental group received feed, which included 5% protein feed additive by weight of the diet, instead of 50% of animal protein. Laying hens of the control group received full-grade standard food.

Основные физиологические показатели в контрольной и опытной группах в результате эксперимента составили: сохранность кур в опытной группе 99,2%, в контрольной группе 96,8%. Интенсивность яйценоскости в опытной группе 79,4%, в контрольной группе 72,4%.The main physiological indicators in the control and experimental groups as a result of the experiment were: the safety of hens in the experimental group was 99.2%, in the control group 96.8%. The egg production rate in the experimental group was 79.4%, in the control group 72.4%.

Исследования кормовой ценности белковой кормовой добавки на птице показали возможность использования ее в полнорационных кормах для молодняка и взрослой птицы при замене до 50-75% кормов животного происхождения и соевого шрота от 10 до 25% по сырому протеину рациона.Studies of the nutritional value of protein feed additives on poultry showed the possibility of using it in complete feeds for young and adult birds when replacing up to 50-75% of animal feed and soybean meal from 10 to 25% in crude protein diet.

Figure 00000001
Figure 00000001

Claims (4)

1. Белковая кормовая добавка для сельскохозяйственных животных, птицы и культивируемых рыб, характеризующаяся тем, что она содержит штамм метанокислящих бактерий Methylococcus capsulatus ГБС-15 ВКПМ В-12549 и штамм гетеротрофных бактерий Cupriavidus gilardii GBS-15-1 при следующем соотношении исходных компонентов, масс. %:1. Protein feed additive for farm animals, poultry and cultured fish, characterized in that it contains a methane-oxidizing bacteria strain Methylococcus capsulatus GBS-15 VKPM B-12549 and a heterotrophic bacteria strain Cupriavidus gilardii GBS-15-1 in the following ratio of starting components, masses . %: штамм метанокислящих бактерий Methylococcus capsulatus Methylococcus capsulatus strain of methane oxidizing bacteria 85-99,985-99.9 штамм гетеротрофных бактерий Cupriavidus gilardiiHeterotrophic bacteria strain Cupriavidus gilardii 0,1-150.1-15
2. Белковая кормовая добавка по п. 1, отличающаяся тем, что дополнительно содержит штамм гетеротрофных бактерий Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2 в количестве 0,1-2,0 масс. %.2. Protein feed additive according to claim 1, characterized in that it further comprises a strain of heterotrophic bacteria Stenotrophomonas acidaminiphila GBS-15-2 in an amount of 0.1-2.0 mass. % 3. Белковая кормовая добавка по п. 2, отличающаяся тем, что дополнительно содержит штамм гетеротрофных бактерий Klebsiella pneumonia 1-17 в количестве 0,1-1,0 масс. %.3. The protein feed additive according to claim 2, characterized in that it further comprises a strain of heterotrophic bacteria Klebsiella pneumonia 1-17 in an amount of 0.1-1.0 mass. %
RU2019123037A 2019-07-22 2019-07-22 Protein feed supplement for farm animals and fish RU2717991C1 (en)

Priority Applications (4)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019123037A RU2717991C1 (en) 2019-07-22 2019-07-22 Protein feed supplement for farm animals and fish
JP2021575092A JP7618246B2 (en) 2019-07-22 2020-06-15 Livestock and fish feed protein additives
EA202091614A EA202091614A1 (en) 2019-07-22 2020-06-15 PROTEIN FODDER ADDITIVE FOR AGRICULTURAL ANIMALS AND FISH
PCT/RU2020/050121 WO2021015648A2 (en) 2019-07-22 2020-06-15 Protein feed additive for livestock animals and fish

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2019123037A RU2717991C1 (en) 2019-07-22 2019-07-22 Protein feed supplement for farm animals and fish

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2717991C1 true RU2717991C1 (en) 2020-03-27

Family

ID=69943170

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2019123037A RU2717991C1 (en) 2019-07-22 2019-07-22 Protein feed supplement for farm animals and fish

Country Status (4)

Country Link
JP (1) JP7618246B2 (en)
EA (1) EA202091614A1 (en)
RU (1) RU2717991C1 (en)
WO (1) WO2021015648A2 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2793472C1 (en) * 2022-08-12 2023-04-04 Общество с ограниченной ответственностью "БИОФОРТЕ-ЛАБ" Association of bacterial strains to obtain microbial protein biomass (options)

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CA3260322A1 (en) * 2022-07-08 2024-01-11 Unibio Tech Science As RUMINANT FOOD

Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2054881C1 (en) * 1995-06-29 1996-02-27 Акционерное общество открытого типа "Кстовский опытно-промышленный завод белково-витаминных концентратов" Method of preparing food protein addition
WO2000041576A1 (en) * 1999-01-14 2000-07-20 Food Technology Innovations Pty Limited Improved microbial preparations
RU2159287C1 (en) * 2000-04-03 2000-11-20 Государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ" Protein feed additive production process
RU2613365C1 (en) * 2016-04-07 2017-03-16 Ооо "Гипробиосинтез" Strain of methane-oxidizing bacteria methylococcus capsulatus gbs-15 for obtaining of microbial protein mass
RU2687137C1 (en) * 2018-10-11 2019-05-07 Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ" Strain of heterotrophic bacteria klebsiella pneumonia is an associate for producing a microbial protein mass
RU2687136C1 (en) * 2018-10-11 2019-05-07 Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ" Heterotrophic bacteria strain stenotrophomonas acidaminiphila gbs-15-2 as associate for producing microbial protein mass

Family Cites Families (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US11439172B2 (en) * 2017-07-03 2022-09-13 Oakbio, Inc. Microbial biomass based feed products
RU2652836C1 (en) * 2017-08-02 2018-05-03 Общество с ограниченной ответственностью "БИОТРОФ" (ООО "БИОТРОФ") Fodder additive with probiotic activity for farm animals, birds, horses and fish
RU2687135C1 (en) * 2018-10-02 2019-05-07 Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ" Strain of heterotrophic bacteria cupriavidus gilardii - associate for producing microbial protein mass

Patent Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2054881C1 (en) * 1995-06-29 1996-02-27 Акционерное общество открытого типа "Кстовский опытно-промышленный завод белково-витаминных концентратов" Method of preparing food protein addition
WO2000041576A1 (en) * 1999-01-14 2000-07-20 Food Technology Innovations Pty Limited Improved microbial preparations
RU2159287C1 (en) * 2000-04-03 2000-11-20 Государственное унитарное предприятие "Государственный научно-исследовательский институт биосинтеза белковых веществ" Protein feed additive production process
RU2613365C1 (en) * 2016-04-07 2017-03-16 Ооо "Гипробиосинтез" Strain of methane-oxidizing bacteria methylococcus capsulatus gbs-15 for obtaining of microbial protein mass
RU2687137C1 (en) * 2018-10-11 2019-05-07 Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ" Strain of heterotrophic bacteria klebsiella pneumonia is an associate for producing a microbial protein mass
RU2687136C1 (en) * 2018-10-11 2019-05-07 Общество с ограниченной ответственностью "ГИПРОБИОСИНТЕЗ" Heterotrophic bacteria strain stenotrophomonas acidaminiphila gbs-15-2 as associate for producing microbial protein mass

Cited By (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2793472C1 (en) * 2022-08-12 2023-04-04 Общество с ограниченной ответственностью "БИОФОРТЕ-ЛАБ" Association of bacterial strains to obtain microbial protein biomass (options)
RU2802758C1 (en) * 2023-03-13 2023-09-01 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Granular feed for trout fry with protein raw materials of microbial synthesis
RU2805315C1 (en) * 2023-03-13 2023-10-13 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Granular compound feed for sterlet
RU2805314C1 (en) * 2023-03-13 2023-10-13 федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Волгоградский государственный аграрный университет" (ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ) Granular compound feed for young nile tilapia
RU2839283C1 (en) * 2024-01-15 2025-04-29 Общество с ограниченной ответственностью "Комита Биотехнологии" Protein vitamin and mineral additive for feeding broiler chickens and laying hens and method of application thereof

Also Published As

Publication number Publication date
EA202091614A1 (en) 2021-05-31
JP2022541726A (en) 2022-09-27
WO2021015648A3 (en) 2021-05-14
WO2021015648A2 (en) 2021-01-28
JP7618246B2 (en) 2025-01-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
KR102691468B1 (en) Protein-rich biomass of thraustochytrid, cultivation methods and uses
US20250152645A1 (en) Single cell protein products
RU2595727C1 (en) Fodder composition and preparation method thereof
US6203835B1 (en) Use of hydroxy acid or a product containing the same in animal feed
RU2347807C1 (en) Escherichia coli-lysine producer strain, method of making feed additive, containing this strain, composition, obtained using this method and method of monogastric animals and birds
RU2717991C1 (en) Protein feed supplement for farm animals and fish
Koshchaev et al. Effect of probiotic cultures of the Bacillus amyloliquefaciens strain on the livability of broiler chickens
Petcu The efficient administration of streptomyces biomass in chicken nutrition rations.
CN107373164A (en) A kind of chlorella broiler fodder and feeding method
RU2340204C1 (en) Method for broiler chicken feeding
KR101734591B1 (en) Functional Feed Composition
RU2802758C1 (en) Granular feed for trout fry with protein raw materials of microbial synthesis
EA044885B1 (en) PROTEIN FEED ADDITIVE FOR FARM ANIMALS AND FISH
RU2805315C1 (en) Granular compound feed for sterlet
RU2841689C1 (en) Method to increase productivity of calves in dairy cattle breeding
Wijaya et al. Evaluation of feed digestibility in goats based on palm oil industry waste and fisheries in Southwest Papua
HRYNІV et al. Digestibility of nutrients in the body and growth intensity of young rabbits using triticale grain in feed rations
RU2742109C1 (en) Method for feeding broiler chickens
Kutlieva et al. INFLUENCE OF THE FUNCTIONAL PROBIOTIC FEED ADDITIVE “PROBIOCELL” ON THE GROWTH AND DEVELOPMENT, PHYSIOLOGICAL INDICATORS AND MEAT PRODUCTIVITY OF RABBITS
WO2025037016A1 (en) Sustainable biomass production
Martynova et al. «Amilocin» Probiotic Fodder Additive in Laying Hens' Rations
WO2025036944A1 (en) Feed additive for improving performance of farming animals
AlHajj Tofu Dregs Fermentation with Effective Microorganism-4 (EM-4) and its Implications to the Performance Ranks of Chicken Broiler+
Wahyuni The Combination of Indigofera Leaf and Corn as Fermented Feed on the Growth of Arabic Chicken (Gallus turcicus)
WO2025036974A1 (en) Sustainable biomass production