RU2557191C1 - Способ получения биопрепарата для кормопроизводства - Google Patents
Способ получения биопрепарата для кормопроизводства Download PDFInfo
- Publication number
- RU2557191C1 RU2557191C1 RU2014117337/13A RU2014117337A RU2557191C1 RU 2557191 C1 RU2557191 C1 RU 2557191C1 RU 2014117337/13 A RU2014117337/13 A RU 2014117337/13A RU 2014117337 A RU2014117337 A RU 2014117337A RU 2557191 C1 RU2557191 C1 RU 2557191C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- hours
- peat
- temperature
- mixture
- fermentation
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 36
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 26
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title abstract description 9
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 36
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 claims abstract description 25
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 claims abstract description 25
- QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N Acetic acid Chemical compound CC(O)=O QTBSBXVTEAMEQO-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 21
- 239000003415 peat Substances 0.000 claims abstract description 18
- 230000008569 process Effects 0.000 claims abstract description 17
- LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K tripotassium phosphate Chemical compound [K+].[K+].[K+].[O-]P([O-])([O-])=O LWIHDJKSTIGBAC-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims abstract description 12
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims abstract description 9
- 210000003608 fece Anatomy 0.000 claims abstract description 9
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 9
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 8
- 235000013312 flour Nutrition 0.000 claims abstract description 7
- 239000010815 organic waste Substances 0.000 claims abstract description 6
- 229910000160 potassium phosphate Inorganic materials 0.000 claims abstract description 6
- 235000011009 potassium phosphates Nutrition 0.000 claims abstract description 6
- 239000007790 solid phase Substances 0.000 claims abstract description 6
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims description 7
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 claims description 7
- 238000003801 milling Methods 0.000 claims description 7
- 244000144977 poultry Species 0.000 claims description 2
- 239000010871 livestock manure Substances 0.000 claims 1
- 239000000047 product Substances 0.000 abstract description 39
- 239000004460 silage Substances 0.000 abstract description 27
- 239000007791 liquid phase Substances 0.000 abstract description 6
- 241000380130 Ehrharta erecta Species 0.000 abstract description 2
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 2
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 2
- 239000013589 supplement Substances 0.000 abstract 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 26
- 244000005700 microbiome Species 0.000 description 17
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 description 13
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 description 13
- 239000007858 starting material Substances 0.000 description 12
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 7
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 7
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 6
- XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N dimethylselenoniopropionate Natural products CCC(O)=O XBDQKXXYIPTUBI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 6
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 6
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 5
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 5
- 239000000463 material Substances 0.000 description 5
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 5
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 5
- IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N Atomic nitrogen Chemical compound N#N IJGRMHOSHXDMSA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 4
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 4
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 4
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 4
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 4
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 4
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 4
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000002904 solvent Substances 0.000 description 4
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 description 3
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 description 3
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 3
- 230000002906 microbiologic effect Effects 0.000 description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 3
- 235000019260 propionic acid Nutrition 0.000 description 3
- IUVKMZGDUIUOCP-BTNSXGMBSA-N quinbolone Chemical compound O([C@H]1CC[C@H]2[C@H]3[C@@H]([C@]4(C=CC(=O)C=C4CC3)C)CC[C@@]21C)C1=CCCC1 IUVKMZGDUIUOCP-BTNSXGMBSA-N 0.000 description 3
- IMQLKJBTEOYOSI-UHFFFAOYSA-N Diphosphoinositol tetrakisphosphate Chemical compound OP(O)(=O)OC1C(OP(O)(O)=O)C(OP(O)(O)=O)C(OP(O)(O)=O)C(OP(O)(O)=O)C1OP(O)(O)=O IMQLKJBTEOYOSI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 2
- 230000004913 activation Effects 0.000 description 2
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 2
- 239000003124 biologic agent Substances 0.000 description 2
- 238000003912 environmental pollution Methods 0.000 description 2
- 230000002349 favourable effect Effects 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 229910052757 nitrogen Inorganic materials 0.000 description 2
- 230000035479 physiological effects, processes and functions Effects 0.000 description 2
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 2
- 102220201851 rs143406017 Human genes 0.000 description 2
- 238000010563 solid-state fermentation Methods 0.000 description 2
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 2
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 2
- 239000010749 BS 2869 Class C1 Substances 0.000 description 1
- 241000193830 Bacillus <bacterium> Species 0.000 description 1
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 description 1
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 description 1
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 102000007982 Phosphoproteins Human genes 0.000 description 1
- 108010089430 Phosphoproteins Proteins 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 241000282849 Ruminantia Species 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 1
- 239000002535 acidifier Substances 0.000 description 1
- 230000003213 activating effect Effects 0.000 description 1
- 239000012190 activator Substances 0.000 description 1
- 230000009056 active transport Effects 0.000 description 1
- 239000003513 alkali Substances 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 description 1
- 239000002585 base Substances 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N beta-D-glucose Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-VFUOTHLCSA-N 0.000 description 1
- 230000000035 biogenic effect Effects 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000009395 breeding Methods 0.000 description 1
- 230000001488 breeding effect Effects 0.000 description 1
- 239000013590 bulk material Substances 0.000 description 1
- 239000006227 byproduct Substances 0.000 description 1
- 239000011575 calcium Substances 0.000 description 1
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000009924 canning Methods 0.000 description 1
- 210000004027 cell Anatomy 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 1
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 1
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FDJOLVPMNUYSCM-UVKKECPRSA-L cobalt(3+);[(2r,3s,4r,5s)-5-(5,6-dimethylbenzimidazol-1-yl)-4-hydroxy-2-(hydroxymethyl)oxolan-3-yl] [(2r)-1-[3-[(2r,3r,4z,7s,9z,12s,13s,14z,17s,18s,19r)-2,13,18-tris(2-amino-2-oxoethyl)-7,12,17-tris(3-amino-3-oxopropyl)-3,5,8,8,13,15,18,19-octamethyl-2,7, Chemical compound [Co+3].N#[C-].C1([C@H](CC(N)=O)[C@@]2(C)CCC(=O)NC[C@@H](C)OP([O-])(=O)O[C@H]3[C@H]([C@H](O[C@@H]3CO)N3C4=CC(C)=C(C)C=C4N=C3)O)[N-]\C2=C(C)/C([C@H](C\2(C)C)CCC(N)=O)=N/C/2=C\C([C@H]([C@@]/2(CC(N)=O)C)CCC(N)=O)=N\C\2=C(C)/C2=N[C@]1(C)[C@@](C)(CC(N)=O)[C@@H]2CCC(N)=O FDJOLVPMNUYSCM-UVKKECPRSA-L 0.000 description 1
- 239000005515 coenzyme Substances 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 238000012272 crop production Methods 0.000 description 1
- 230000001627 detrimental effect Effects 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 1
- 230000029087 digestion Effects 0.000 description 1
- ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L dipotassium hydrogen phosphate Chemical compound [K+].[K+].OP([O-])([O-])=O ZPWVASYFFYYZEW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 1
- 239000012467 final product Substances 0.000 description 1
- 230000005714 functional activity Effects 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 239000011121 hardwood Substances 0.000 description 1
- 238000003306 harvesting Methods 0.000 description 1
- 239000004021 humic acid Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- 150000002500 ions Chemical class 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000021374 legumes Nutrition 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 244000000010 microbial pathogen Species 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000012452 mother liquor Substances 0.000 description 1
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 1
- 150000002814 niacins Chemical class 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000007523 nucleic acids Chemical class 0.000 description 1
- 102000039446 nucleic acids Human genes 0.000 description 1
- 108020004707 nucleic acids Proteins 0.000 description 1
- 239000002773 nucleotide Substances 0.000 description 1
- 125000003729 nucleotide group Chemical group 0.000 description 1
- 150000002894 organic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 239000005416 organic matter Substances 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 230000020477 pH reduction Effects 0.000 description 1
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 1
- 235000019161 pantothenic acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000002948 pantothenic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000020200 pasteurised milk Nutrition 0.000 description 1
- 238000009928 pasteurization Methods 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- 150000003904 phospholipids Chemical class 0.000 description 1
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 description 1
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910001414 potassium ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002244 precipitate Substances 0.000 description 1
- 238000004321 preservation Methods 0.000 description 1
- 230000001681 protective effect Effects 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 1
- 238000005507 spraying Methods 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 1
- 230000009466 transformation Effects 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 235000019156 vitamin B Nutrition 0.000 description 1
- 239000011720 vitamin B Substances 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение относится к биотехнологии и сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при производстве препаратов для консервирования зеленой массы растений. Способ получения биопрепарата предусматривает проведение процесса ферментации смеси торфа и органических отходов, обогащенной биологически активной добавкой, в три стадии: первую - в течение 48 ч при температуре 37°C, вторую - в течение 24 ч в температурном интервале 55-60°C, третью стадию - в течение 48 часов при температуре 37°C, с последующей экстракцией твердофазного продукта ферментации 1%-ным раствором калия фосфорнокислого в течение 48 ч при температуре 22°C и фильтрацией экстрагированной массы с получением жидкофазного биопрепарата. В качестве органических отходов используют птичий помет, а в качестве биологически активной добавки - отходы мукомольного производства в количестве 5% от массы торфопометной смеси. Исходную смесь для ферментации подкисляют 50% уксусной кислотой в дозе 15 мл на 1 кг торфопометной смеси. Процесс ферментации проводят в анаэробных условиях. Компоненты торфопометной смеси берут в соотношении 50:50. Фильтрацию экстрагированной массы проводят под давлением до 3 атм. Осуществление изобретения обеспечивает получение недорогого и эффективного биопрепарата, расширяющего ассортимент биопрепаратов для силосования многолетних трав, использование которого обеспечивает повышение качества силосуемых кормов и улучшение экологической обстановки окружающей среды. 2 з.п. ф-лы, 1 ил., 4 табл.
Description
Изобретение относится к биотехнологии и сельскому хозяйству, в частности к кормопроизводству, и может быть использовано при производстве препаратов для консервирования зеленой массы растений.
Известен способ получения бактериальной закваски для силосования кормов (пат. РФ №1091549, кл. C12N 1/20, C12N 1/02, 1981), включающий использование маточного материала идентифицированных по виду культур молочнокислых и пропионово-кислых бактерий, выращивание бактерий на жидкой питательной среде, концентрирование бакмассы, нейтрализацию щелочью и последующее высушивание путем распыления в защитной среде.
Известен способ получения закваски для силосования кормов (пат. РФ №2265655, кл. C12N 1/20, C12R 1:46, C12R 1:25, 2003), включающий использование маточного материала идентифицированных по виду культур молочнокислых и пропионово-кислых бактерий, получение ассоциации штаммов молочнокислых и пропионово-кислых бактерий, которые затем смешивают с крупой зерновых или бобовых культур либо которыми заквашивают пастеризованное молоко. Изобретение позволяет получить силос с хорошей усвояемостью, обогащенный витамином В12, увеличить содержание питательных свойств силоса, снизить себестоимость получаемого силоса.
Известен биопрепарат для консервирования свекловичного жома для получения животных кормов, способ проведения консервирования с ним (Заявка №2012126498, 2012), включающий культуру бактерий рода Bacillus, суспендированный в питательной среде, который вносят в свекловичный жом при концентрации 1 л на 80 т исходного свекловичного жома с влажностью от 70 до 80%, осуществляют закладку свекловичного жома для консервирования, после чего производят трамбовку и герметично укрывают.
Недостатком известных способов получения заквасок для силосования является трудоемкость и сложность технологии культивирования отселекционированных штаммов микроорганизмов, необходимость приобретения маточного материала определенных штаммов микроорганизмов, что отражается на себестоимости и в дальнейшем - на цене реализации готовой закваски для силосования кормов. Кроме того, наладить производство таких биопрепаратов можно только в специализированных микробиологических лабораториях.
Недостаток сухих заквасок для силосования кормов состоит в том, что их трудно распределить равномерно при заготовке силоса, они могут действовать только там, куда попали, что сказывается на качестве корма. И обычно бактериальные закваски требуют специальной подготовки перед внесением в силосуемую массу, что увеличивает трудоемкость процесса силосования.
Наиболее близким к заявленному по технологической сущности является способ получения жидкофазного биосредства для растениеводства и земледелия (патент РФ №2365568, кл. С05Р 11/00, 2009, прототип), предусматривающий проведение процесса ферментации торфонавозной смеси, обогащенной биологически активной добавкой, с последующей экстракцией растворителем твердофазного продукта ферментации и фильтрацией экстрагированной массы. В качестве биологически активной добавки используют золу лиственных пород в количестве 3% от массы торфонавозной смеси, процесс ферментации проводят в три стадии: первую - в течение 48 ч при температуре 37°C, вторую - в течение 24 ч в температурном интервале 55-60°C, третью стадию - в течение 48 ч при температуре 37°C, при этом осуществляют продувку смеси воздухом в продольном и поперечном направлениях в течение 30 мин через каждые 24 ч, кроме того, в качестве растворителя твердофазного продукта ферментации берут 1%-ный раствор калия фосфорнокислого, а экстракцию проводят в течение 48 ч при температуре 22°C.
Конечный продукт - жидкофазное биосредство (ЖФБ) с высоким уровнем биогенности, питательности и физиологичности, используемое для улучшения роста и развития растений, а также для активизации почвенно-микробиологических процессов. Данное жидкофазное биосредство используют в качестве биопрепарата для силосования козлятника восточного (патент РФ №2437567, кл. C1 А23К 3/00, 2010). Но, поскольку известное биосредство предназначено для активизации процессов роста и развития растений, технология его получения направлена на активизацию другого сообщества микроорганизмов, чем это необходимо для эффективного проявления свойств закваски для силосования. Путем модификации технологии получения ЖФБ, можно получить новый, более эффективный биопрепарат для силосования кормов.
Задача, решаемая данным изобретением, заключается в разработке недорогого и эффективного нового биопрепарата для силосования, расширяющего ассортимент имеющихся комплексных биологических препаратов и обеспечивающего высокое качество силоса.
Технический результат от решения поставленной задачи заключается в расширении ассортимента биопрепаратов, в получении нового биопрепарата для силосования многолетних трав, эффективного и недорогого, простого в производстве, использование которого в кормопроизводстве обеспечит повышение качества силосуемых кормов и улучшение экологической обстановки окружающей среды.
Технический результат достигается тем, что в способе получения биопрепарата для кормопроизводства, предусматривающем проведение процесса ферментации смеси торфа и органических отходов, обогащенной биологически активной добавкой, в три стадии: первую - в течение 48 ч при температуре 37°C, вторую - в течение 24 ч в температурном интервале 55-60°C, третью стадию - в течение 48 часов при температуре 37°C, с последующей экстракцией твердофазного продукта ферментации 1%-ным раствором калия фосфорнокислого в течение 48 ч при температуре 22°C и фильтрацией экстрагированной массы, в качестве органических отходов используют птичий помет, а в качестве биологически активной добавки - отходы мукомольного производства в количестве 5% от массы торфопометной смеси, при этом исходную смесь для ферментации подкисляют 50% уксусной кислотой в дозе 15 мл на 1 кг торфопометной смеси, а процесс ферментации проводят в анаэробных условиях. Компоненты торфопометной смеси берут в соотношении 50:50. Фильтрацию экстрагированной массы проводят под давлением до 3 атм.
Высокая степень обогащенности торфа гуминовыми кислотами, аминокислотами и микроэлементами свидетельствует о целесообразности и перспективности его применения в качестве сырья, в нем содержится много азота. Обладая бактерицидными свойствами и кислой реакцией, торф подавляет развитие патогенных микроорганизмов.
Птичий помет содержит в своем составе большое количество азота и фосфора. Также птичий помет богат микроэлементами, в нем содержится марганец, цинк, кобальт, медь, железо и др. Примерно 3/4 сухого вещества составляет органическое вещество. Высокое содержание питательных веществ в помете обеспечивает развитие в нем большого количества различных микроорганизмов, в том числе и молочнокислых. Но при неправильном хранении птичий помет становится источником загрязнения окружающей среды и рассадником вредной микрофлоры. В связи с этим проблема утилизации и использования птичьего помета очень актуальна.
Отходы мукомольного производства (ОММП) являются побочным продуктом переработки зерна и представляют собой чешуйки и более мелкого размера крупку, состоящую из оболочек зерна и зародышей. Их влажность не должна превышать 15%. ОММП богаты витаминами группы В и органической формой фосфора (фитином), никотиновой и пантотеновой кислотами. В них также много минеральных солей, но сравнительно мало кальция. ОММП содержат значительное количество крахмала и клетчатки. ОММП - дешевый и доступный для производства продукт, введение его в исходную смесь способствует стимуляции процесса ферментации, так как обогащает смесь витаминами и биологически активными веществами. Внесение отходов мукомольного производства в исходную торфопометную смесь в дозе 5% активизировало развитие микрофлоры, и в частности, молочнокислых микроорганизмов, изначально присутствующих в исходном сырье и потребляющих в качестве источника питания легкогидролизуемые углеводы.
Процесс силосования происходит за счет роста и развития в консервируемой растительной массе молочнокислых микроорганизмов. Чтобы создать для них наиболее благоприятные условия, исходную смесь подкисляют уксусной кислотой как наиболее дешевой и доступной, кроме того, уксусная кислота, участвуя в процессах пищеварения жвачных животных, является полезной для них.
В результате осуществления процесса ферментации создаются благоприятные условия для активного развития микроорганизмов. На первой стадии процесса, которая протекает 48 часов при температуре 37°С, наблюдается рост и развитие разных видов микроорганизмов, для которых данная температура является оптимальной, - это мезофильные микроорганизмы, аэробные и анаэробные, развивающиеся за счет остаточного количества воздуха, который содержится в исходной смеси. За время проведения первой стадии процесса ферментации развивающиеся в ферментируемой массе микроорганизмы продуцируют ферменты, участвующие в процессах преобразования.
Вторая стадия процесса протекает при температуре пастеризации 55-60°C, поэтому губительна для патогенной микрофлоры. Тем самым обеспечивается санитарно-гигиеническая чистота получаемого биопрепарата. Третья стадия процесса ферментации, протекающая в течение 48 часов при температуре 37°C, направлена на дальнейшую активизацию мезофильной молочнокислой микрофлоры с целью ее увеличения и сохранения в конечном биопрепарате.
Вторая и третья стадии процесса ферментации протекают уже в строго анаэробных условиях, так как весь остаточный воздух был уже израсходован микроорганизмами на первой стадии процесса. Анаэробные условия исключают развитие аэробной гнилостной микрофлоры и стимулируют развитие молочнокислых микроорганизмов, являющихся факультативными аэробами.
Таким образом, именно такой температурный и воздушный режим процесса ферментации и данная продолжительность этого процесса позволяет молочнокислым микроорганизмам достичь своего максимального развития. Кроме того, предварительное обогащение исходной смеси отходами мукомольного производства позволяет активизировать рост и развитие микроорганизмов, а подкисление исходной смеси дает приоритет в развитии и доминировании молочнокислой микрофлоры.
Твердофазный продукт ферментации подвергают экстракции 1%-ным раствором калия фосфорнокислого (K2HPO4) в течение 48 часов при температуре 22°C. В этот период под влиянием калия фосфорнокислого происходит извлечение питательных компонентов в раствор. При этом К2НРО4 одновременно выступает в качестве активатора микробиологической деятельности как источник питания и энергии для микроорганизмов.
Калий и фосфор являются одними из важнейших биогенных элементов: ионы калия повышают интенсивность окислительных реакций, оказывают значительное воздействие на образование белков, участвуют в активном транспорте ионов через мембрану клеток, усиливают их функциональную активность, а фосфор входит в состав нуклеотидов, нуклеиновых кислот, фосфопротеидов, фосфолипидов, многих коферментов и других органических соединений. Известно, что химические реакции с участием фосфора составляют основу энергетики живой клетки.
Экстракция продукта ферментации направлена на получение раствора, включающего вещества, способные влиять на активизацию процесса силосования растительных кормов.
После этих двух основных технологических операций осуществляют фильтрацию экстрагированной массы под давлением сжатого воздуха до 3 атм для максимального отделения мелкодисперсной твердой фазы. В итоге получается жидкофазный биопрепарат с высоким уровнем биогенности, питательности и физиологичности как результат процессов преобразований, протекающих в ферментируемой и экстрагируемой массе, что позволяет использовать его в качестве закваски для силосования кормов.
Наличие новых технологических приемов и их сочетание с известными, применение новой биологически активной добавки и подкислителя позволяет получить новый биопрепарат с новыми свойствами, которые позволяют успешно использовать его в кормопроизводстве как закваску для силосования.
Изобретение иллюстрируется чертежами.
На чертеже изображена схема, поясняющая способ получения биопрепарата для кормопроизводства.
В таблице 1 представлена характеристика биопрепарата; в таблицах 2, 3 и 4 - эффективность использования полученного биопрепарата при силосовании разных культур.
Способ получения биопрепарата для кормопроизводства включает следующие операции:
- измельчение птичьего помета и торфа, взятых в соотношении компонентов 50:50;
- перемешивание измельченных компонентов;
- введение в смесь отходов мукомольного производства в количестве 5 мас.% торфопометной смеси;
- дополнительное перемешивание смеси;
- введение в смесь уксусной кислоты 50%-ной концентрации в дозе 15 мл на 1 кг торфопометной смеси;
- дополнительное перемешивание смеси;
- проведение процесса ферментации в анаэробных условиях в три стадии: первую стадию проводят при температуре 37°C в течение 48 часов, вторую - в температурном интервале 55-60°C в течение 24 часов, третью - при температуре 37°C в течение 48 часов;
- проведение процесса экстракции твердофазного продукта ферментации при температуре 22°C в течение 48 часов растворителем, в качестве которого берут 1%-ный раствор калия фосфорнокислого;
- фильтрацию экстрагированной массы под давлением до 3 атм.
Пример конкретного выполнения заявленного способа. Данный способ получения биопрепарата для кормопроизводства осуществлен с использованием запатентованной в ГНУ ВНИИМЗ поточной линии, предназначенной для получения жидкофазных биологически активных средств (патент РФ на ПМ №93392, кл. C05F 3/00, 2009).
Готовят исходную смесь из 100 кг птичьего помета и 100 кг торфа. Исходное сырье тщательно измельчают и перемешивают до получения однородной массы. Далее полученную смесь обогащают отходами мукомольного производства в количестве 10 кг, перемешивают, добавляют 3 л 50%-ной уксусной кислоты. Снова все перемешивают и загружают в корпус ферментера. После этого начинается трехстадийный ферментационный процесс.
Первую стадию проводят при температуре 37°C в течение 48 часов. На второй стадии смесь нагревают до 55-60°C в течение 24 часов. Третью стадию проводят при температуре 37°C в течение 48 часов.
Продукт ферментации, представляющий собой твердый сыпучий материал, поступает в экстрактор. Одновременно в резервуар экстрактора подают растворитель (экстрагент) - 1%-ный раствор К2НРО4 в количестве 580,7 л (для получения в конечном итоге маточного 10%-ного раствора биопрепарата). Экстракцию проводят при температуре 22°C в течение 48 часов. По окончании экстракции экстрагированную массу подвергают фильтрации.
Новый биопрепарат для силосования, полученный по предлагаемому способу, имеет богатый состав (табл.1) и представляет собой жидкость темно-коричневого цвета, со специфическим запахом, возможен осадок, рН 6,5-7,5. Данный биопрепарат предлагается для использования в кормопроизводстве в качестве закваски для силосования растительного сырья (табл.2, 3, 4). Наличие в его составе микрофлоры, ферментов и легкогидролизуемых углеводов позволяет отнести его к группе комбинированных биологических препаратов. Входящие в состав биопрепарата углеводы необходимы для питания молочнокислых микроорганизмов, участвующих в процессе создания кислой среды в силосуемой массе. Ферменты, присутствующие в биопрепарате, обладают способностью расщеплять полисахариды на глюкозу и фруктозу, наиболее доступные углеводы для молочнокислых бактерий. Содержание большого количества молочнокислых микроорганизмов обеспечивает активизацию процессов силосования и обогащение готового корма переваримыми питательными и биологически активными веществами.
Заявленный способ получения биопрепарата для кормопроизводства промышленно осуществим, а полученный данным способом биопрепарат применим в кормопроизводстве как закваска для силосования растительного сырья. В качестве примера конкретного применения полученного биопрепарата было заложено три опыта по силосованию, результаты которых приведены в таблицах 2, 3, 4, из которых можно сделать вывод, что, действительно, полученный заявленным способом биопрепарат способствует процессу силосования, обеспечивая получение корма высокого качества.
Так как в производстве нового биопрепарата используются отходы птицефабрик, то применение данной технологии предполагает улучшение экологической обстановки и уменьшение загрязнения окружающей среды. Производство нового биопрепарата достаточно простое и доступное, не требующее сложных и длительных специфических операций и дорогого сырья, благодаря чему полученный заявленным способом биопрепарат можно рекомендовать как эффективную закваску при приготовлении силоса, расширяя кормовую базу животноводства.
Claims (3)
1. Способ получения биопрепарата для кормопроизводства, предусматривающий проведение процесса ферментации смеси торфа и органических отходов, обогащенной биологически активной добавкой, в три стадии: первую - в течение 48 ч при температуре 37°C, вторую - в течение 24 ч в температурном интервале 55-60°C, третью стадию - в течение 48 часов при температуре 37°C, с последующей экстракцией твердофазного продукта ферментации 1%-ным раствором калия фосфорнокислого в течение 48 ч при температуре 22°C и фильтрацией экстрагированной массы, отличающийся тем, что в качестве органических отходов используют птичий помет, а в качестве биологически активной добавки - отходы мукомольного производства в количестве 5% от массы торфопометной смеси, при этом исходную смесь для ферментации подкисляют 50% уксусной кислотой в дозе 15 мл на 1 кг торфопометной смеси, а процесс ферментации проводят в анаэробных условиях.
2. Способ по п. 1, отличающийся тем, что компоненты торфопометной смеси берут в соотношении 50:50.
3. Способ по п. 1, отличающийся тем, что фильтрацию экстрагированной массы проводят под давлением до 3 атм.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2014117337/13A RU2557191C1 (ru) | 2014-04-29 | 2014-04-29 | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2014117337/13A RU2557191C1 (ru) | 2014-04-29 | 2014-04-29 | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2557191C1 true RU2557191C1 (ru) | 2015-07-20 |
Family
ID=53611710
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2014117337/13A RU2557191C1 (ru) | 2014-04-29 | 2014-04-29 | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2557191C1 (ru) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2652814C1 (ru) * | 2017-05-03 | 2018-05-03 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мелиорированных земель" (ФГБНУ ВНИИМЗ) | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства |
| RU2689687C1 (ru) * | 2018-11-12 | 2019-05-28 | Федеральное государственное бюджетное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мелиорированных земель" (ФГБНУ ВНИИМЗ) | Способ получения биопрепарата для силосования |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5000976A (en) * | 1980-03-21 | 1991-03-19 | Keikichi Odaira | Method of converting the composition of peat |
| RU2214990C1 (ru) * | 2002-10-22 | 2003-10-27 | Лужков Юрий Михайлович | Способ переработки органических отходов |
| RU2334730C2 (ru) * | 2006-06-29 | 2008-09-27 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Лумас" | Органическое удобрение "термофил" и способ его получения |
-
2014
- 2014-04-29 RU RU2014117337/13A patent/RU2557191C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5000976A (en) * | 1980-03-21 | 1991-03-19 | Keikichi Odaira | Method of converting the composition of peat |
| RU2214990C1 (ru) * | 2002-10-22 | 2003-10-27 | Лужков Юрий Михайлович | Способ переработки органических отходов |
| RU2334730C2 (ru) * | 2006-06-29 | 2008-09-27 | Общество С Ограниченной Ответственностью "Лумас" | Органическое удобрение "термофил" и способ его получения |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2652814C1 (ru) * | 2017-05-03 | 2018-05-03 | Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мелиорированных земель" (ФГБНУ ВНИИМЗ) | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства |
| RU2689687C1 (ru) * | 2018-11-12 | 2019-05-28 | Федеральное государственное бюджетное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мелиорированных земель" (ФГБНУ ВНИИМЗ) | Способ получения биопрепарата для силосования |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101317625B (zh) | 畜禽养殖业污染综合治理方法与专用饲料架桥剂、生物可食温垫和生物有机肥料 | |
| CN101584375B (zh) | 一种鸡粪发酵饲料的生产方法 | |
| CN103360151A (zh) | 一种含有腐殖酸螯合物的生物有机复合肥 | |
| JP2010104249A (ja) | 栄養添加剤用の液体培養物 | |
| CN103773721A (zh) | 一种用于养猪的复合益生菌 | |
| CN102863264A (zh) | 一种葡萄专用有机精肥及其生产工艺 | |
| CN103283956A (zh) | 一种用香蕉秆、茎叶制备生物饲料的方法 | |
| CN103392930B (zh) | 一种稻田养殖黄颡鱼的方法 | |
| CN105851479A (zh) | 一种蚯蚓发酵液及其制备方法和应用方法 | |
| CN102028099B (zh) | 一种饲料蛋白的制备方法 | |
| CN103689284A (zh) | 一种鳙鱼用有机碎屑菌团饵料及其制备方法 | |
| RU2557191C1 (ru) | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства | |
| CN106631351A (zh) | 用于玉米种植的农家肥的制备方法 | |
| CN105994951A (zh) | 一种利用猪粪制成生态饲料的方法 | |
| CN110537624A (zh) | 一种巨菌草发酵饲料的制备方法 | |
| CN104072298A (zh) | 一种安全高效环保型生物鱼肥及其制备方法 | |
| CN111602744A (zh) | 一种基于畜禽粪便的猪饲料及其制备方法 | |
| CN106434800A (zh) | 一种粘杆菌素发酵菌渣的循环无害化处理方法 | |
| RU2652814C1 (ru) | Способ получения биопрепарата для кормопроизводства | |
| RU2410896C2 (ru) | Способ приготовления корма для иглокожих | |
| CN112335608A (zh) | 一种结合了有机固体废弃物处理的蚯蚓养殖体系 | |
| CN104206671A (zh) | 用甘蔗全株制备生物饲料的方法 | |
| CN103918888A (zh) | 一种以甘蔗为原料制备生物饲料的方法 | |
| KR101600004B1 (ko) | 도축 혈액을 이용한 액상비료의 제조방법 | |
| KR101419517B1 (ko) | 돼지혈액 추출물을 이용한 아미노산 비료의 제조방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20190430 |