[go: up one dir, main page]

RU2424660C1 - Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения - Google Patents

Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения Download PDF

Info

Publication number
RU2424660C1
RU2424660C1 RU2010111260/21A RU2010111260A RU2424660C1 RU 2424660 C1 RU2424660 C1 RU 2424660C1 RU 2010111260/21 A RU2010111260/21 A RU 2010111260/21A RU 2010111260 A RU2010111260 A RU 2010111260A RU 2424660 C1 RU2424660 C1 RU 2424660C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
composition
fruits
active substances
plants
compositions
Prior art date
Application number
RU2010111260/21A
Other languages
English (en)
Inventor
Валерий Федорович Швец (RU)
Валерий Федорович Швец
Владимир Александрович Гудковский (RU)
Владимир Александрович Гудковский
Роман Анатольевич Козловский (RU)
Роман Анатольевич Козловский
Original Assignee
Валерий Федорович Швец
Владимир Александрович Гудковский
Роман Анатольевич Козловский
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Валерий Федорович Швец, Владимир Александрович Гудковский, Роман Анатольевич Козловский filed Critical Валерий Федорович Швец
Priority to RU2010111260/21A priority Critical patent/RU2424660C1/ru
Priority to DE201110014576 priority patent/DE102011014576B4/de
Application granted granted Critical
Publication of RU2424660C1 publication Critical patent/RU2424660C1/ru

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B7/00Preservation of fruit or vegetables; Chemical ripening of fruit or vegetables
    • A23B7/14Preserving or ripening with chemicals not covered by group A23B7/08 or A23B7/10
    • A23B7/153Preserving or ripening with chemicals not covered by group A23B7/08 or A23B7/10 in the form of liquids or solids
    • A23B7/154Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N27/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing hydrocarbons

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • Plant Pathology (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Dentistry (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)

Abstract

Изобретение относится к сельскому хозяйству. Композиция для обработки растений и плодов, находящихся на стадии вегетации, или собранного урожая плодоовощной и растениеводческой продукции содержит активные вещества - адамантан и/или его производные и циклопропен и/или его 1-алкилзамещенные производные. Композиция может представлять собой клатраты циклодекстрина и активных веществ. Повышение урожая плодоовощной и растениеводческой продукции осуществляют путем распыления над поверхностью произрастания растений, фруктов и овощей композиции в виде водного раствора или водной суспензии клатратов циклодекстрина и активных веществ. Увеличение срока хранения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции осуществляют путем контактирования собранного урожая растений, фруктов и овощей с парами активных веществ композиции. Изобретение позволяет реализовать указанные назначения. 3 н. и 1 з.п. ф-лы, 2 табл.

Description

Изобретение относится к области сельского хозяйства, в частности к технологии выращивания и сохранения плодоовощной и растениеводческой продукции - фруктов (яблоки, груши, бананы, абрикосы, аннона, хурма, авокадо, черимойя, маракуйя и др.), овощей (помидоры, огурцы и др.), ягод (клубника, земляника, малина и др.), растений (петрушка, укроп и др.).
В настоящее время наиболее значимым фактором, обусловливающим низкую продуктивность садоводческих и овощеводческих хозяйств, а также большие потери при хранении урожая, является усиление нестабильности и стрессорности погодных условий. В результате изменения климата, усиления его нестабильности и техногенного загрязнения окружающей среды растения все в большей мере подвергаются многократному воздействию комплекса неблагоприятных (стрессовых) факторов. При нарастании комплекса неблагоприятных факторов устойчивость растений и плодов снижается, они становятся более восприимчивыми к повреждению вредными организмами, и по этой причине урожай уменьшается и быстро портится.
Не менее значимо изменение погодных условий сказывается и на видовом составе вредных объектов растений и их плодов. В частности, наблюдается накопление фитопатогенной инфекции (парши, филлостикты, плодовой гнили), а также нарастание неинфекционной патологии на различных культурах.
Наряду с грибными болезнями все большую опасность для садоводческих и овощеводческих хозяйств начинают представлять различные болезни вирусного происхождения. К ним относятся хлоротическая пятнистость листьев, ямчатость и бороздчатость древесины на яблоне и груше, хлоротическая и некротическая пятнистость листьев и шарка на вишне и сливе, курчавость листьев на кустарниковых ягодных культурах, мозаики на землянике.
В последнее время в мире получил распространение способ, в котором для увеличения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличения срока его хранения растения и плоды обрабатывают композициями, содержащими в качестве регулятора роста растений так называемые этилен модуляторы (WO 2005044002), и в частности, циклопропен и его алкилпроизводные. Отмечается, что обработка растений и плодов композициями, содержащими этилен модуляторы, позволяет замедлить ферментативные процессы в растениях и плодах и, как следствие, регулировать сроки их созревания, опадение листвы и прочее. Отмечается также, что после обработки растений и плодов такими композициями имеет место снижение некоторых физиологических заболеваний (загар, распад от старения, мокрый ожог, маслянистость кожицы и др.) и грибных гнилей.
Обработка такими композициями может быть проведена путем контакта растений и плодов, находящихся как в фазе вегетации (роста растений и плодов), так и после сбора урожая плодоовощной и растениеводческой продукции. Отмечается, что самыми эффективными в настоящее время являются композиции, содержащие 1-метилциклопропен (1-МСР). Данные композиции под торговыми марками AFXRD-038, SmartFresh (США и Европа) и «Фитомаг» (Россия) уже в течение последних пяти лет широко используются для обработки растений и плодов, находящихся как в фазе вегетации (ЕР 1856975, ЕР 1856976, ЕР 1787513), так и для послеуборочной обработки урожая перед закладкой его на хранение (RU 2325810, RU 2325811, RU 2267272, US 6313068).
Несмотря на достаточно высокую эффективность вышеуказанных композиций и способов, они все же не лишены недостатков.
Так, основным недостатком способов, использующих композиции на основе 1-МСР, является высокая норма расхода активного вещества (1-МСР), обусловленная его очень высокой летучестью. Особенно это проявляется при приготовлении и использовании жидких композиций для опрыскивания растений, находящих на различных фазах вегетации, где наблюдается несвоевременное высвобождение 1-МСР из композиции еще до его доставки к растениям (до опрыскивания). Именно поэтому данные композиции должны быть обязательно использованы в течение 1 часа после их приготовления (ЕР 1856975). Зачастую при обработке больших площадей (особенно в теплую, жаркую погоду) переработать данную композицию в течение такого короткого периода времени не представляется возможным, а для компенсации потерь 1-МСР требуются повышенные нормы расхода композиции и/или многократная обработка растений.
Другим недостатком вышеуказанных композиций, содержащих 1-МСР, является использование в их составе достаточно больших количеств дорогих веществ - 1-МСР и циклодекстринов.
Задачей настоящего изобретения является разработка способа для увеличения урожая сельскохозяйственной продукции, увеличения срока его хранения и снижения норм расхода дорогих веществ путем использования композиций, содержащих другие более дешевые и эффективные активные вещества.
Авторами изобретения было обнаружено, что контакт растений, фруктов и овощей, находящихся на различных стадиях вегетации, с композициями, включающими в себя активные вещества, такие как адамантан и/или его производные и циклопропен и/или его 1-алкилзамещенные производные, приводит к увеличению урожая.
В свою очередь, контакт собранного урожая растений, фруктов и овощей с вышеуказанными композициями позволяет также существенно увеличить срок хранения собранного урожая.
Адамантан и его производные, используемые для иллюстрации данного способа, их структура, а также способы их получения приведены в таблице 1. Не противопоказано использование и других производных адамантана.
Циклопропен (СР), 1-метилциклопропен (1-МСР), 1-бутилциклопропен (1-ВСР), 1-гексилциклопропен (1-НСР), 1-октилциклопропен (1-ОСР), используемые для иллюстрации данного способа, а также способы их получения приведены в таблице 1.
Использование других алкилзамещенных циклопропенов не противопоказано.
В случае использования нестабильных в условиях окружающей среды активных веществ предпочтительно использовать композиции, представляющие собой клатраты циклодекстрина и таких нестабильных активных веществ.
Контакт растений, фруктов и овощей, находящихся на различных стадиях вегетации, с композициями может быть выполнен более чем один раз.
Предпочтительно контакт растений, фруктов и овощей с композициями осуществляют за 5-20 дней до сбора урожая и сразу после размещения собранного урожая в хранилище или контейнере.
Контакт растений и плодов, находящихся в фазе вегетации, с композициями, содержащими активные вещества, может быть выполнен путем распыления растворов или суспензий активных веществ или их клатратов в воде над поверхностью (местностью) произрастания сельскохозяйственных культур. В этом случае из частиц композиции, попадающих на поверхность растений и/или плодов, постепенно начинают десорбироваться (переходить в газовую фазу) активные вещества, которые, в свою очередь, контактируют (взаимодействуют) с биологической тканью растений или плодов.
Контакт собранного урожая растений, фруктов и овощей может быть осуществлен путем естественного или принудительного испарения активных веществ из композиции. Для этого композицию размещают в различных местах хранилища, предварительно заполненного урожаем. Постепенно активные вещества из композиции переходят в газовую фазу и контактируют с биологической тканью растений или плодов. Для ускорения процесса выпуска активных веществ из композиции в газовый объем хранилища композицию можно разместить на обогреваемой поверхности.
Для высвобождения активных веществ из композиций, содержащих клатраты, композиции погружают в воду или водный раствор, содержащий вещества, облегчающие высвобождение активных веществ из клатратов. Кроме того, для облегчения высвобождения активных веществ из клатратов можно использовать барботаж воздуха.
Щелочи, кислоты и ряд других веществ могут быть использованы в качестве веществ, облегчающих высвобождение активных веществ из композиций, содержащих клатраты.
Примеры, иллюстрирующие состав композиций и методику их получения, приведены ниже.
Композиция 1
В качестве активных веществ использовали 5,7-диметил-1,3-дегидроадамантан и 1-МСР.
5,7-диметил-1,3-дегидроадамантан (0.6 г) добавляли к водному раствору (300 мл), содержащему α-циклодекстрин (13.2% масс.), и полученную смесь перемешивали при комнатной температуре до образования гомогенного раствора. После этого 1-МСР, полученный согласно патенту RU 2267477, подавали (барботировали) в полученную смесь со скоростью 0.5 мл/мин. После трех часов подача 1-МСР была остановлена, и из полученной суспензии были отфильтрованы твердые частицы, представляющие собой клатраты циклодекстрина с 5,7-диметил-1,3-дегидроадамантаном и 1-МСР. Полученный на фильтре осадок сушили и размалывали до частиц размером 40 микрон.
Всего было получено 10 г сухого порошка состава, % масс.: МСР - 0.7; 5,7-диметил-1,3-дегидроадамантан - 5.3; α-циклодекстрин - остальное.
Композиция 2
В качестве активных веществ использовали 1-адамантанкарбоновую кислоту и 1-НСР.
2 г 1-адамантанкарбоновой кислоты и 0.7 г 1-НСР добавляли к 1000 мл водного раствора β-циклодекстрина (1.5% масс.) и перемешивали в течение трех часов при 50°С. Полученную жидкую композицию, содержащую 0.2% масс. 1-адамантанкарбоновой кислоты и 0.07% масс. 1-НСР в форме клатратов с β-циклодекстрином, использовали для обработки растений на стадии вегетации.
Композиция 3
В качестве активных веществ использовали адамантан и 1-ОСР.
1.6 г адамантана и 0.1 г 1-ОСР смешали со 100 мл водного раствора α-циклодекстрина (8.0% масс.).
Полученную жидкую композицию, содержащую 1.6% масс. адамантана и 0.1% масс. 1-ОСР в виде клатратов с α-циклодекстрином, использовали для обработки растений на стадии вегетации.
Композиция 4
В качестве активных веществ использовали 1-бромадамантан и 1-МСР.
1-Бромадамантан (0.9 г) добавляли к водному раствору (300 мл), содержащему α-циклодекстрин (14.1% масс.), и полученную смесь перемешивали при 45°С до образования гомогенного раствора. После этого 1-МСР, полученный согласно патенту RU 2267477, подавали в полученную смесь со скоростью 0.7 мл/мин. После трех часов подача 1-МСР была остановлена, и из полученной суспензии фильтрованием отделили твердые частицы - клатраты α-циклодекстрина с 1-МСР и с 1-бромадамантаном. Полученный на фильтре осадок сушили и размалывали до частиц размером 40 микрон.
Всего было получено 9 г сухого порошка, содержащего 0.9% масс. 1-МСР, 1.3% масс. бромадамантана. Порошок использовали в форме суспензии для обработки растений на стадии вегетации.
Композиция 5
В качестве активных веществ использовали 2,4-дегидроадамантан и СР.
2,4-Дегидроадамантан (1 г) добавляли к водному раствору (300 мл), содержащему α-циклодекстрин (14.1% масс.) и полученную смесь перемешали при комнатной температуре до образования гомогенного раствора. После этого СР, полученный согласно патенту RU 2267477 (где вместо металлилхлорида использовали аллилхлорид), подавали в полученную смесь со скоростью 0.9 мл/мин. После трех часов подача СР была остановлена, и из полученной суспензии фильтрованием были отделены клатраты α-циклодекстрина с СР и с 2,4-дегидроадамантаном. Полученный на фильтре осадок сушили и размалывали до частиц размером 40 микрон.
Всего было получено 8 г сухого порошка, содержащего 0.5% масс. СР и 1.1% масс. 2,4-дегидроадамантана. Порошок использовали для обработки растений на стадии вегетации.
Композиция 6
В качестве активных веществ использовали адамантан и 1-МСР.
Адамантан (1,2 г) добавляли к водному раствору (300 мл), содержащему α-циклодекстрин (13.8% масс.), и полученную смесь перемешали при комнатной температуре до образования гомогенного раствора. После этого 1-МСР, полученный согласно патенту RU 2267477, подавали в полученную смесь со скоростью 0.6 мл/мин. После четырех часов подачу 1-МСР останавливали и из полученной суспензии фильтрованием отделяли клатраты α-циклодекстрина с 1-МСР и с адамантаном. Полученный на фильтре осадок сушили и размалывали до частиц размером 40 микрон.
Всего было получено 11 г сухого порошка, содержащего 0.9% масс. 1-МСР и 3.1% масс. адамантана.
Композиция 7
В качестве активных веществ использовали 2-гидроксиадамантан и СР.
2-гидроксиадамантан (1,1 г) добавляли к водному раствору (300 мл), содержащему α-циклодекстрин (14.2% масс.), и полученную смесь перемешали при комнатной температуре до образования гомогенного раствора. После этого СР подавали в полученную смесь со скоростью 0.9 мл/мин. После четырех часов подача СР была остановлена, и из полученной суспензии фильтрованием отделяли клатраты α-циклодекстрина с СР и с 2-гидроксиадамантаном. Полученный осадок сушили и размалывали до частиц размером 40 микрон.
Всего было получено 10 г сухого порошка, содержащего 0.8% масс. СР и 2.6% масс. 2-гидроксиадамантана.
Композиция 8
Композиция представляла собой смесь 5-бутил-1,3-дегидроадамантана (80% масс.) и 1-ВСР (20% масс.).
Композиция 9
Композиция представляла собой смесь адамантана (85% масс.) и 1-НСР (15% масс.).
Композиция 10
Композиция представляла собой смесь 1,3-дегидроадамантана (60% масс.) и 1-ОСР (40% масс.).
Композиция 11
В качестве активных веществ использовали адамантан, 5-бутил-1,3-дегидроадамантан, СР и 1-ОСР (четыре активных вещества).
0.9 г адамантана, 0.6 г 5-бутил-1,3-дегидроадамантана и 0.06 г 1-ОСР смешивали с 100 мл водного раствора α-циклодекстрина (13.8% масс.). После этого СР подавали в полученную смесь со скоростью 0.5 мл/мин. После четырех часов подача СР была остановлена, и из полученной суспензии фильтрованием отделяли клатраты α-циклодекстрина с адамантаном, 5-бутил-1,3-дегидроадамантаном, СР и и 1-ОСР. Полученный осадок сушили и размалывали до частиц размером 40 микрон.
Всего было получено 5 г сухого порошка, содержащего 0.2% масс. СР, 0.5% масс. 1-ОСР, 0.7% масс. 5-бутил-1,3-дегидроадамантана и 0.9% масс. адамантана.
Композиция 12
Композиция представляла собой смесь трех активных веществ: адамантана (52% масс.), 2,4-дегидроадамантана (18% wt.) и 1-ОСР (30% wt.) и использовалась для обработки собранного урожая.
Композиция 13 (сравнительная)
Композицию получали по методике, приведенной в примере 1, но адамантан и его производные не использовали.
Общее количество полученного сухого порошка (клатрат α-циклодекстрина и 1-МСР) составило 10 г с содержанием 1-МСР 3.0% масс.
Примеры 1-5 иллюстрируют эффективность композиций при распылении их в виде суспензии или жидкого раствора над поверхностью произрастания растений, находящихся на различных фазах вегетации.
Для иллюстрации эффективности способа были выбраны следующие растения:
- Яблони сорта Ренет Симиренко. Подвой М9, полукарликовый. Схема посадки 4×2 м. Год посадки - 2003. Количество контрольных и опытных деревьев - по 10 шт.
- Яблони сорта Голден Делишес (подвой М9, карликовый). Схема посадки 3,5×1,5 м. Год посадки - 2002. Система поддержания почвы - задернение. Количество контрольных и опытных деревьев - по 20 шт.
- Груша сорта Августовская роса. Подвой айва С, схема посадки 5×4 м, год посадки 2002, количество опытных деревьев - по 20 шт.
- Слива сорт Стенли. Схема посадки 5×4 м. Система поддержания почвы - черный пар. Год посадки 2003. Количество опытных деревьев - по 10 шт.
- Томаты сорта «Мираж». Количество контрольных и опытных кустов - по 40 шт.
Оценку эффективности композиции проводили путем сравнения величины урожая плодоовощной продукции, полученного после распыления композиции в форме раствора или суспензии над поверхностью растений, фруктов и овощей, (обработанный участок) и урожая аналогичной плодоовощной продукции на участке, полученного на необработанном композицией участке (контрольный участок).
Пример 1
Обработку Яблони сорта Ренет Симиренко проводили два раза.
Первый раз над поверхностью растений, находящихся в стадии вегетации «Обособление бутона», распыляли водную суспензию композиции 1. Расход суспензии составил 0.12 л/м2.
Суспензия была приготовлена путем смешения 0.5 г композиции 1 с 5 мл веретенного масла (ТУ 38.1011232-89), после чего полученную смесь добавляли при перемешивании в водный раствор (5 л), содержащий 0.2% масс. поверхностно-активного вещества алкилполигликозида Agnique® PG 8107.
Второй раз обработку проводили за 20 дней до уборки урожая путем распыления 0.1% водного раствора композиции 2 в воде над поверхностью произрастания растений с расходом 0.13 л/м2.
Одновременно такая же двухкратная обработка растений была проведена суспензией, полученной согласно примеру 1, но с использованием композиции 13.
Результаты сравнительной оценки величины урожая, полученного на необработанных участках, и участках, обработанных композициями 1, 2 и 13, приведены в таблице 2.
Пример 2
Обработку Груши сорта Августовская роса проводили два раза. Первый раз над поверхностью произрастания Груши, находящейся в фазе вегетации - «Опадение избыточной завязи», распыляли водную суспензию композиции 4. Суспензия была приготовлена путем последовательного смешения 0.7 г композиции 4 с 10 мл подсолнечного масла и последующего добавления вышеуказанной смеси при непрерывном перемешивании к водному раствору (5 литров) 0.25% водного раствора поверхностно-активного вещества Cremofor A-6. Расход суспензии составил 0.07 л/м2.
Вторую обработку тех же растений проводили за 5 дней до уборки урожая путем разбрызгивания 0.1%-ного водного раствора композиции 3 над поверхностью произрастания растений. Расход раствора композиции 3 составил 0.09 л/м2.
Одновременно такая же двухкратная обработка растений была проведена суспензией, полученной согласно примеру 2, но с использованием композиции 13.
Результаты сравнительной оценки урожая, полученного на участках, обработанных композициями 3, 4 и 13, и необработанных участках, приведены в таблице 2.
Урожай, полученный на участках, обработанных композициями 3 и 4, композицией 13, а также на необработанном участке, размещали в хранилищах и хранили в них при температуре +3°С в обычной атмосфере в течение 2 месяцев. После этого все хранилища были вскрыты, и было проведено сравнение качества обработанных плодов и плодов в контрольной партии.
Установлено, что 20% плодов урожая, полученного с необработанного участка, поражены «Загаром» и гнилью.
В отличие от этого в урожае плодов, полученном с участка, обработанного композициями 3 и 4, и после его хранения в течение 2 месяцев, только 1% плодов поражены «Загаром» и гнилью.
В урожае плодов, полученном с участка, обработанного композицией 13, количество больных плодов составило 8%.
Пример 3
Обработку Яблони сорта «Голден Делишес» проводили один раз за 40 дней до сбора урожая путем распыления водной суспензии композиции 5 над областью произрастания яблонь. Суспензию готовили смешением 1 г композиции 5 с 6 мл подсолнечного масла. Полученную смесь добавили при непрерывном перемешивании к водному раствору (5 литров) 0.17% масс. поверхностно-активного вещества Cremofor A-6. Расход суспензии при обработке составил 0.15 л/м2.
Одновременно такая же обработка растений была проведена суспензией, полученной согласно примеру 3, но с использованием композиции 13.
Результаты сравнительной оценки урожая, полученного на участках, обработанных композициями 5 и 13, и урожая, полученного на необработанном участке, приведены в таблице 2.
Пример 4
Обработку Сливы сорт «Стенли» проводили три раза. Первый раз над поверхностью произрастания сливы, находящейся в стадии вегетации «Зеленый бутон» ("Green Claster") распыляли водную суспензию композиции 6.
Суспензию готовили смешением 1 г композиции 6 с 5 мл подсолнечного масла. Полученную смесь при непрерывном перемешивании добавляли к водному раствору (8 литров) 0.2% масс. поверхностно-активного вещества Cremofor А-25. Расход полученной суспензии составил 0.1 л/м2.
Второй раз над поверхностью произрастания сливы, находящейся в стадии вегетации «Формирование плода» распыляли суспензию композиции 7. Суспензию готовили смешением 1 г композиции 7 с 7 мл подсолнечного масла. Полученную смесь при непрерывном перемешивании- добавили к водному раствору (10 литров) 0.16% масс. поверхностно-активного вещества Cremofor A-6. Расход полученной суспензии составил 0.12 л/м2.
Третий раз обработку сливы проводили за 15 дней до уборки урожая путем распыления 0.1%-ного водного раствора композиции 2 над поверхностью произрастания сливы. Расход раствора композиции 2 составил 0.09 л/м3.
Одновременно такая же трехкратная обработка растений была проведена суспензиями, полученными согласно примеру 4, но с использованием композиции 13.
Результаты сравнительной оценки полученного урожая на участках, обработанных композициями 2, 6, 7 и 13, и необработанных участках приведены в таблице 2.
Пример 5
Обработку Томатов сорта «Мираж» проводили два раза. Первый раз над поверхностью произрастания томатов, находящейся в фазе вегетации - «Формирование третьей кисти», распыляли 0.1%-ный водный раствор композиции 2 в количестве 0.08 л/м2.
Второй раз, за 20 дней до уборки урожая, над поверхностью произрастания томатов распыляли 0.1%-ную водную суспензию композиции 11 в количестве 0,05 л/м2. Суспензию готовили аналогично примеру 4.
Одновременно такая же двухкратная обработка растений была проведена суспензиями, полученными согласно примеру 5, но с использованием композиции 13.
Результаты сравнительной оценки урожая на обработанных и не обработанных участках приведены в таблице 2.
Примеры 6-10 иллюстрируют эффективность композиций в процессе обработки урожая фруктов и овощей путем высвобождения активных веществ из композиций в замкнутое пространство хранилища или контейнера.
Контакт собранного урожая растений и плодов (послеуборочная обработка урожая) с активными веществами композиций осуществляли следующим образом.
На первом этапе перед обработкой урожая определяли его физиологическое состояние и выбраковывали больные плоды. После этого урожай разделяли на три равных партии.
Первую партию плодов помещали в замкнутое пространство (хранилище, контейнер) с обычной или регулируемой атмосферой (контрольный пример).
Вторую партию плодов помещали в замкнутое пространство (хранилище, контейнер) и после этого в атмосферу хранилища или контейнера выпускали активные вещества из композиций 1, 6, 8, 9, 10 и 12.
Третью часть плодов помещали в замкнутое пространство (хранилище, контейнер) и после этого в атмосферу выпускали активные вещества из композиции 13.
Выпуск активного вещества из композиции 13 проводили путем погружения композиции в воду и при одновременном барботаже воздуха через воду.
Выпуск активных веществ из других композиций осуществляли различными способами, которые описаны ниже.
Урожай выдерживали в течение определенного периода в атмосфере, содержащей активные вещества, после этого хранилище или контейнер проветривали и заполняли обычной или регулируемой атмосферой.
В дальнейшем все партии плодов хранили в одинаковых условиях.
Пример 6
Пример иллюстрирует эффективность композиции 8 при обработке и хранении урожая яблок сорта «Антоновка обыкновенная».
Первая партия была помещена в хранилище объемом 30 м3 и хранилась в закрытом хранилище при температуре +3°С в обычной атмосфере в течение 5 месяцев (контрольная партия).
Вторая партия была размещена в хранилище объемом 30 м3. Хранилище было закрыто и после этого в атмосферу хранилища из композиции 8 были выпущены активные вещества. Выпуск активных веществ из композиции 8 осуществляли путем их естественного испарения из композиции 8 (0.2 г) при одновременной продувке воздуха над поверхностью, на которой был заранее размещен образец композиции 8. Концентрация испаренного 5-бутил-1,3-дегидроадамантана в атмосфере хранилища составила 2 ppm. Концентрация 1-BCP-0.8 ppm.
Через 40 часов хранилище было открыто, проветрено и заполнено обычной атмосферой. После этого в хранилище были созданы условия хранения, аналогичные условиям хранения контрольной партии. В этих условиях вторую партию хранили также в течение 5 месяцев.
Третья партия яблок была помещена в хранилище объемом 30 м3. В закрытое хранилище был выпущен 1-МСР из композиции 13. Концентрация 1-МСР в атмосфере хранилища составила 2 ppm. Через 40 час хранилище было проветрено и заполнено обычной атмосферой. После этого условия хранения соответствовали условиям хранения контрольной партии.
Третью партию хранили так же, как и контрольную партию в течение 5 месяцев.
Через пять месяцев все хранилища были вскрыты и проведено сравнение качества обработанных плодов и плодов в контрольной партии.
Установлено, что в контрольной партии 31.5% плодов поражены «Загаром» и 1.9% плодов поражены гнилью. Плотность плодов после хранения составила 3.6 кг/см2.
В отличие от контрольной партии в партии, подвергнутой контакту с парами активных веществ композиции 8, только 3% плодов поражены «Загаром» и 0.2% плодов поражены гнилью. Плотность плодов при этом составила 5.3 кг/см2.
В партии, подвергнутой контакту с парами активного вещества из композиции 13, 6% яблок были поражены «Загаром» и 1,0% - гнилью. Плотность плодов при этом составила 5.1 кг/см2.
Пример 7
Иллюстрирует эффективность композиций 9 и 10 при обработке и хранении урожая яблок сорта «Синап Орловский».
Первая партия была помещена в хранилище объемом 30 м3 и хранилась в закрытом хранилище в регулируемой атмосфере (О2 - 1.5%, CO2 - 2.5%) при температуре +2°С в течение 6 месяцев (контрольная партия).
Вторая партия была размещена в хранилище объемом 30 м3 и после этого в атмосферу закрытого хранилища из композиции 9 были выпущены активные вещества. Выпуск активных веществ из композиции 9 осуществляли путем нагрева композиции (0.25 г) до 50-60°С на открытой поверхности.
Концентрация испаренного адамантана в атмосфере хранилища составила 3 ppm. Концентрация 1-НСР - 0.9 ppm.
Третья часть яблок была помещена в хранилище объемом 30 м3. В закрытое хранилище был выпущен 1-МСР из композиции 13. Концентрация 1-МСР в атмосфере хранилища составила 2 ppm.
Через 24 часа оба хранилища были открыты и после этого в них были созданы условия хранения, аналогичные условиям хранения контрольной партии (регулируемая атмосфера - О2 - 1.5%, СО2 - 2.5% и температура +2°С). В этих условиях эти партии хранили также в течение 6 месяцев.
Через шесть месяцев все хранилища были вскрыты и проведено сравнение качества обработанных плодов контрольной партии.
Установлено, что в контрольной партии 13.9% плодов поражены «Загаром» и 2.6% плодов поражены гнилью. Плотность плодов после хранения составила 5.1 кг/см2.
В отличие от контрольной партии в партии, подвергнутой контакту с парами активных веществ композиции 9, только 1% плодов поражены «Загаром» и всего 1% плодов поражены гнилью. Плотность плодов при этом составила 5.6 кг/см2.
В партии, обработанной композицией 13, 4% яблок поражены «Загаром» и 0.9% плодов поражены гнилью. Плотность плодов при этом составила 5.3 кг/см2.
Аналогичная обработка урожая яблок была выполнена при использовании композиции 10. Было установлено, что только 1.5% яблок поражены «Загаром» и 1.5% - гнилью. Плотность плодов при этом составила 5.4 кг/см2.
Пример 8
Иллюстрирует эффективность композиций 6 и 12 при обработке и хранении урожая томатов сорта «Фараон» со степенью зрелости «Красные» в обычной атмосфере при 6°С.
Первая партия была помещена в контейнер объемом 8 м3 и хранилась в закрытом контейнере в обычной атмосфере при +6°С в течение 30 дней (контрольная партия).
Вторая партия была размещена в контейнере объемом 8 м3 и после этого в атмосферу закрытого контейнера из композиции 6 были выпущены активные вещества. Выпуск активных веществ из композиции 6 осуществляли путем погружения композиции (1.4 г) в 2%-ный водно-щелочной раствор (50 мл). Концентрация адамантана в атмосфере контейнера составила 1 ppm. Концентрация 1-МСР - 0.8 ppm.
Третья часть томатов была помещена в контейнер объемом 8 м3. В закрытый контейнер было выпущено активное вещество из композиции 13. Концентрация 1-МСР составила 2 ppm.
Через 18 часов оба контейнера были открыты, проветрены и после этого в них были созданы условия хранения, аналогичные условиям хранения контрольной партии. В этих условиях эти партии хранили также в течение 30 дней.
Через тридцать дней все контейнеры были вскрыты и было проведено сравнение качества обработанных и необработанных томатов.
Установлено, что в контрольной партии 33% плодов томатов поражены гнилью.
В отличие от контрольной партии в партии, подвергнутой контакту с парами активных веществ композиции 6, только 6% плодов томатов поражены гнилью.
В третьей партии, обработанной композицией 13, 10% томатов были поражены гнилью.
Аналогичная обработка, проведенная с использованием композиции 12 (испарение 0.1 г композиции 12), показала, что после обработки и последующего хранения в течение 30 дней 5% томатов поражены гнилью.
Пример 9
Пример иллюстрирует эффективность композиции 1 при обработке и хранении урожая огурцов сорта «Кураж».
Первая партия была помещена в контейнер объемом 15 м3 и хранилась в закрытом контейнере в обычной атмосфере при +10°С в течение 15 дней (контрольная партия).
Вторая партия была размещена в контейнере объемом 15 м3 и после этого в атмосферу контейнера из композиции 1 были выпущены активные вещества. Выпуск активных веществ из композиции 1 осуществляли путем погружения композиции (3.5 г) в воду (100 мл) с одновременным барботажом воздуха через полученную смесь. Концентрация 5,7-диметил-1,3-дегидроадамантана в атмосфере контейнера составила 3 ppm. Концентрация 1-МСР - 1 ppm.
Третья партия огурцов была помещена в контейнер объемом 15 м3. После этого контейнер был закрыт, и активное вещество из композиции 13 было выпущено в контейнер. Концентрация 1-МСР составила 2 ppm.
После 14-часовой выдержки контейнеры были открыты, проветрены, и в них были созданы условия хранения, аналогичные контрольной партии.
Через 15 дней все контейнеры были вскрыты, и было проведено сравнение качества обработанных плодов и плодов контрольной партии.
Установлено, что в контрольной партии 41% огурцов поражены гнилью. В отличие от контрольной партии во второй партии, обработанной композицией 1, только 17% плодов поражены гнилью.
В третьей партии, обработанной композицией 13, 22% огурцов были поражены гнилью.
Figure 00000001
Таблица 2
Условия и результаты сравнительной оценки эффективности композиций при обработке яблонь (примеры 1 и 3), груши (пример 2), сливы (пример 4) и томатов (пример 5) на различных фазах их вегетации
№ k Стадия вегетации G, л/м2 № k Стадия вегетации G, л/м2 № k Стадия вегетации G, л/м2 Урожай, kg/m2
Участок I Участок II Контроль
1 1 Обособление бутона 0.15 2 За 20 дней до сбора урожая 0.10 - - - 3.4 3.1 2.4
2 4 Опадение избыточной завязи 0.10 3 За 5 дней до сбора урожая 0.07 - - - 1.2 1.0 0.7
3 5 За 40 дней до сбора урожая 0.10 - - - - - - 3.1 2.9 2.5
4 6 Зеленый бутон 0.10 7 Формирование плода 0.10 2 За 15 дней до сбора урожая 0.07 1.3 1.1 1.0
5 2 Формирование третьей кисти 0.08 3 За 20 дней до сбора урожая 0.05 - - - 3.1 2.8 2.4
Примечание:
№ - номер примера;
№k - номер композиции;
I - участки, обработанные композициями 1-7 и 11;
II - участки, обработанные композицией 13;
Контроль - необработанные участки;
G - расход раствора или суспензии композиции.

Claims (4)

1. Композиция для обработки растений и плодов, находящихся на стадии вегетации, или собранного урожая плодоовощной и растениеводческой продукции, содержащая активные вещества, в которой в качестве активных веществ используют адамантан и/или его производные и циклопропен и/или его 1-алкилзамещенные производные.
2. Композиция по п.1, представляющая собой клатраты циклодекстрина и активных веществ.
3. Способ повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции путем распыления над поверхностью произрастания растений, фруктов и овощей композиций, содержащих активные вещества, в котором используют композицию по п.2 в виде водного раствора или водной суспензии клатратов циклодекстрина и активных веществ.
4. Способ увеличения срока хранения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции, включающий контакт собранного урожая растений, фруктов и овощей с парами активных веществ композиций, в котором в качестве композиции используют композицию по п.1.
RU2010111260/21A 2010-03-25 2010-03-25 Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения RU2424660C1 (ru)

Priority Applications (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010111260/21A RU2424660C1 (ru) 2010-03-25 2010-03-25 Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения
DE201110014576 DE102011014576B4 (de) 2010-03-25 2011-03-21 Zusammensetzung zur Behandlung von Pflanzen und Früchten sowie Verfahren zur Erhöhung des Ernteertrags und zur Verlängerung der Lagerungszeit der geernteten Produkte

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2010111260/21A RU2424660C1 (ru) 2010-03-25 2010-03-25 Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2424660C1 true RU2424660C1 (ru) 2011-07-27

Family

ID=44586250

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2010111260/21A RU2424660C1 (ru) 2010-03-25 2010-03-25 Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения

Country Status (2)

Country Link
DE (1) DE102011014576B4 (ru)
RU (1) RU2424660C1 (ru)

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2480987C1 (ru) * 2011-12-29 2013-05-10 Андрей Владимирович Голубев Способ получения смеси комплексов включения (варианты)
RU2591453C1 (ru) * 2012-11-30 2016-07-20 Кимберли - Кларк Ворлдвайд, Инк. Композиция с контролируемым высвобождением и способы применения
RU2667511C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ получения 1-метилциклопропена
RU2667514C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции
RU2667512C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции
RU2667518C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ обработки урожая плодов, фруктов, ягод, овощей и зелени перед закладкой на хранение

Families Citing this family (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
IT201700113884A1 (it) * 2017-10-10 2019-04-10 Umbro Sciamannini Associazione di principi attivi, composizioni che la contengono e loro uso come disinfettanti e decontaminanti

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1856975A2 (en) * 2006-05-15 2007-11-21 Rohm and Haas Company Treating horticultural crops
EP2018367B1 (en) * 2006-05-18 2009-11-18 Syngeta Participations AG Novel microbiocides

Family Cites Families (10)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS51127061A (en) * 1975-04-28 1976-11-05 Kao Corp Process for preparing a tricyclic bredt compound
US6017849A (en) 1998-08-20 2000-01-25 Biotechnologies For Horticulture, Inc. Synthesis methods, complexes and delivery methods for the safe and convenient storage, transport and application of compounds for inhibiting the ethylene response in plants
KR100768152B1 (ko) * 1999-11-23 2007-10-18 노쓰 캐롤라이나 스테이트 유니버시티 싸이클로프로펜 유도체를 이용하여 식물에서의 에틸렌반응을 차단하는 방법
US6444619B1 (en) * 2000-09-28 2002-09-03 Rohm And Haas Company Delivery system for cyclopropenes
UA85690C2 (ru) 2003-11-07 2009-02-25 Басф Акциенгезелльшафт Смесь для применения в сельском хозяйстве, содержащая стробилурин и модулятор этилена, способ обработки и борьбы с инфекциями в бобовых культурах
RU2267272C1 (ru) 2004-07-01 2006-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Вега-хим" Способ получения препаратов для послеуборочной обработки урожая сельскохозяйственной продукции
RU2267477C1 (ru) 2004-07-01 2006-01-10 Общество с ограниченной ответственностью "Вега-хим" Способ получения 1-метилциклопропена
US20070117720A1 (en) 2005-11-18 2007-05-24 Jacobson Richard M Compositions with cyclopropenes
RU2325810C2 (ru) 2006-06-28 2008-06-10 Общество С Ограниченной Ответственностью "Фито-Маг" Способ хранения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции
RU2325811C2 (ru) 2006-06-28 2008-06-10 Общество С Ограниченной Ответственностью "Фито-Маг" Способ хранения плодоовощной и растениеводческой продукции

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP1856975A2 (en) * 2006-05-15 2007-11-21 Rohm and Haas Company Treating horticultural crops
EP2018367B1 (en) * 2006-05-18 2009-11-18 Syngeta Participations AG Novel microbiocides

Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2480987C1 (ru) * 2011-12-29 2013-05-10 Андрей Владимирович Голубев Способ получения смеси комплексов включения (варианты)
RU2591453C1 (ru) * 2012-11-30 2016-07-20 Кимберли - Кларк Ворлдвайд, Инк. Композиция с контролируемым высвобождением и способы применения
RU2667511C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ получения 1-метилциклопропена
RU2667514C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции
RU2667512C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ получения препарата для обработки плодоовощной продукции
RU2667518C1 (ru) * 2017-07-19 2018-09-21 Елена Александровна Зиновьева Способ обработки урожая плодов, фруктов, ягод, овощей и зелени перед закладкой на хранение

Also Published As

Publication number Publication date
DE102011014576A1 (de) 2011-09-29
DE102011014576B4 (de) 2013-05-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN1541066B (zh) 用于涂敷水果、蔬菜和禽蛋、特别可用于有机农产品的组合物
Azam et al. Postharvest quality management of strawberries
RU2424660C1 (ru) Композиция для обработки растений и плодов и способы повышения урожая плодоовощной и растениеводческой продукции и увеличение срока его хранения
Hegazi et al. IMPROVING FRUIT QUALITY OF MANFALOTY AND WONDERFULL POMEGRANATES BY USING BAGGING AND SOME SPRAY TREATMENTS WITH GIBBERELLIC ACID, CALCIUM CHLORIDE AND KAOLIN.
Singh et al. Influence of ascorbic acid application on quality and storage life of fruits
Mukdisari et al. Fruit coating with chitosan and beeswax to extend papaya shelf life
Omaima et al. Quality improvement and storability of apple cv. Anna by pre-harvest applications of boric acid and calcium chloride
CN106689172B (zh) 含几丁聚糖和氯吡脲的组合物
CN104365822A (zh) 一种植物精油保鲜南方葡萄的方法
Ismail et al. Influence of some post-harvest treatments on guava fruits
EA010976B1 (ru) Композиция, содержащая вещества, регулирующие рост и/или развитие растений, и способы ее применения
Ahmed et al. Effect of maleic hydrazide and waxing on ripening and quality of tomato fruit
US3950559A (en) Method for delaying ripening of harvested bananas
Al-Saif et al. Preharvest ethephon spray on fruit quality and increasing the rate of ripening of date palm fruit (Phoenix dactylifera l.) cv. helali
RU2525722C1 (ru) Способ хранения сельскохозяйственной продукции
Gurjar et al. Effect of ethrel spray on the ripening behaviour of mango (Mangifera indica L.) variety'Dashehari'
MXPA04010214A (es) Composiciones para conservar flores cortadas frescas, frutas y vegetales frescos sin usar refrigeracion.
Randhawa et al. Preliminary studies on seed germination and subsequent seedling growth in grape
CN103704038B (zh) 一种柿果采后的保鲜方法
Taain et al. The effect of treatment pomegranate peel extract and calcium on the storage ability of broad beans (Vicia faba L.)
Mohamed-Nour et al. Effect of maleic hydrazide and waxing on ripening and quality of guava (Psidium guajava L.) fruit
RU2409949C1 (ru) Способ повышения продуктивности растениеводческих и плодоовощных культур и увеличения срока хранения урожая
CN103947740B (zh) 一种新型荔枝防腐的方法
Jayachandran et al. Changes in post-harvest quality of Guava fruits affected by pre-harvest application of growth regulators
Priss et al. Using protective coating for reduction of losses while storing asparagus

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20150326

NF4A Reinstatement of patent

Effective date: 20160310

MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20190326