[go: up one dir, main page]

RU2486773C1 - Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution - Google Patents

Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution Download PDF

Info

Publication number
RU2486773C1
RU2486773C1 RU2012104317/13A RU2012104317A RU2486773C1 RU 2486773 C1 RU2486773 C1 RU 2486773C1 RU 2012104317/13 A RU2012104317/13 A RU 2012104317/13A RU 2012104317 A RU2012104317 A RU 2012104317A RU 2486773 C1 RU2486773 C1 RU 2486773C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
temperature
choline chloride
steam
dryer
equal
Prior art date
Application number
RU2012104317/13A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Алексей Викторович Дранников
Александр Анатольевич Шевцов
Евгения Васильевна Костина
Евгений Юрьевич Стороженко
Original Assignee
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ) filed Critical Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежский государственный университет инженерных технологий (ФГБОУ ВПО ВГУИТ)
Priority to RU2012104317/13A priority Critical patent/RU2486773C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2486773C1 publication Critical patent/RU2486773C1/en

Links

Images

Classifications

    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02PCLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
    • Y02P20/00Technologies relating to chemical industry
    • Y02P20/10Process efficiency

Landscapes

  • Drying Of Solid Materials (AREA)
  • Preparation Of Fruits And Vegetables (AREA)
  • Freezing, Cooling And Drying Of Foods (AREA)

Abstract

FIELD: food industry.SUBSTANCE: invention relates to methods for manufacture of a free-flowing form of powdered choline chloride produced from a water solution having a biological action. The method envisages mixing 70% water solution of choline chloride with an active adsorbent. The adsorbent is represented by dry apple refuses produced as a result of two-stage drying process implementation in the two-sectional dryer. At the first stage apple refuses with moisture content equal to 65?70% are subjected to drying in a pulse vibrofluidised layer with atmospheric pressure superheated steam with a temperature equal to 130?135°C at a rate of 1.5?2 m/sec till moisture content is equal to 45?50%. The product layer is brought into a vibrofluidised state for 3 sec every 60 sec with an air distributor plate having oscillation amplitude and frequency equal to 5?7 mm and 10?12.5 Hz respectively. At the second stage apple refuses are dried in a pseudofluidised layer with superheated steam with decreased pressure equal to 0.02?0.04 MPa and temperature equal to 80?100°C at a rate of 1.0?1.5 m/sec till the final moisture content is equal to 8?10%. The exhaust superheated steam from the first dryer section, with a temperature equal to 105?110°C, is divided into two flows. One flow is supplied into an atmospheric pressure steam superheater for superheating up to a temperature equal to 130?135°C with heating steam by way of recuperative heat exchange and then is returned into the first section with a recirculation loop formation. The other steam flow in the amount generated in the product drying process at the first stage is supplied into a decreased pressure steam superheater where steam condensation takes place while condensation heat is used for superheating decreased pressure steam up to a temperature equal to 80?100°C due to recuperative heat exchange. The exhaust superheated steam from the second section of the dryer (having a decreased pressure and temperature equal to 65?80°C) is divided into two flows; one of them is supplied by a blower into the decreased pressure steam superheater for superheating up to 80?100°C and then is returned into the second section with a recirculation loop formation. The other seam flow in an amount generated in the apple refuses drying process at the second stage is supplied through the separating wall of the condenser into the condenser where steam condensation and atmospheric air preliminary heating up to a temperature equal to 45?50°C take place. The produced heating steam condensate with a temperature equal to 125?130°C from the atmospheric pressure steam superheater and exhaust atmospheric pressure superheated steam condensate with a temperature equal to 100?105°C from the decreased pressure steam superheater are supplied through the separating wall of the calorifier into the calorifier for final heating of atmospheric air up to a temperature equal to 65?70°C. Produced dry apple refuses are milled into particles sized 1 mm, fractionated; the sieve overtail is supplied for additional milling while the sieve undersize is mixed with choline chloride water solution preliminarily heated up to 35?40°C at a ratio of 2:3. Then the produced mixture with moisture content equal to 47?50% is supplied into the drier where the mixture is dried in the fluidised layer, till the final moisture content is equal to 10%, with atmospheric air heated up to 65?70°C at airflow rate in the drier operation chamber equal to 0.8?1.0 m/sec. The exhaust atmospheric air with a temperature equal to 40?45°C is supplied at first from the drier for purification into the purifier cyclone and then - into the heater for heating the initial choline chloride solution before supplying it into the mixer. Then the finely dispersed choline chloride fraction produced after purification is combined with a flow of the ready powdered choline chloride released from the dryer and is supplied for cooling.EFFECT: invention allows to produce powdered choline chloride with high quality and high nutritional value and ensure vitamin B4 preservation in the ready product and enhance energy efficiency of the ready product production method.1 dwg

Description

Изобретение относится к способам получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, обладающего биологическим действием.The invention relates to methods for producing a granular form of powdered choline chloride from its aqueous solution having a biological effect.

Наиболее близким по технической сущности и достигаемому эффекту является способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора [Патент РФ №2276867, МКИ2 А23К 1/16, С07С 215/40. Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора / А.А.Шевцов, Е.С.Шенцова, Л.И.Лыткина, А.В.Дранников, Е.И.Шишова, С.А.Барышников. №2005104740/04; Заявлено 21.02.2005; Опубликовано 27.05.2006. Бюллетень №15], предусматривающий использование в качестве активного адсорбента сухого свекловичного жома, который измельчают, фракционируют, смешивают с предварительно подогретым водным раствором холинхлорида, а затем сушат в вибросушилке перегретым паром атмосферного давления, разделение потока отработанного перегретого пара на основной, который направляют в вибросушилку, образуя контур рециркуляции, и дополнительный, направляемый на подогрев холинхлорида перед подачей его на смешивание.The closest in technical essence and the achieved effect is a method of obtaining a granular form of powdered choline chloride from its aqueous solution [RF Patent No. 2276867, MKI 2 A23K 1/16, C07C 215/40. A method of obtaining a granular form of powdered choline chloride from its aqueous solution / A.A. Shevtsov, E.S. Shentsova, L.I. Lytkina, A.V. Drannikov, E.I. Shishova, S.A. Baryshnikov. No. 2005104740/04; Claimed on 02.21.2005; Published on May 27, 2006. Bulletin No. 15], which provides for the use of dry beet pulp as an active adsorbent, which is crushed, fractionated, mixed with a preheated aqueous solution of choline chloride, and then dried in a vibratory dryer with superheated atmospheric pressure steam, separation of the spent superheated steam stream into the main one, which is sent to the vibratory dryer , forming a recirculation loop, and an additional, directed to the heating of choline chloride before serving it for mixing.

Однако известный способ имеет следующие недостатки:However, the known method has the following disadvantages:

- не предусмотрено использование в качестве активного адсорбента сухих яблочных выжимок, обладающих большей питательной ценностью, чем свекловичный жом;- it is not intended to use dry apple marc as an active adsorbent, which have a higher nutritional value than beet pulp;

- невысокое качество готового продукта, так как в способе не предусмотрена эффективная сушка адсорбента, позволяющая максимально сохранить его ценность;- low quality of the finished product, since the method does not provide for effective drying of the adsorbent, which allows to preserve its value as much as possible;

- потеря витамина В4 в готовом продукте из-за того, что сушка порошкообразного холинхлорида осуществляется в среде перегретого пара при высоких температурах;- loss of vitamin B 4 in the finished product due to the fact that the drying of powdered choline chloride is carried out in an environment of superheated steam at high temperatures;

- витамин В4 в исходном водном растворе холинхлорида подвергается термическому разрушению вследствие его подогрева отработанным перегретым паром, имеющим достаточно высокую температуру;- Vitamin B 4 in the initial aqueous solution of choline chloride is subjected to thermal destruction due to its heating with spent superheated steam having a sufficiently high temperature;

- не высокая энергетическая эффективность способа получения готового продукта из-за неполного использования теплоты отработанного перегретого пара.- not high energy efficiency of the method of obtaining the finished product due to the incomplete use of the heat of the spent superheated steam.

Технической задачей изобретения является повышение качества готового продукта и энергетической эффективности способа получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида.An object of the invention is to improve the quality of the finished product and the energy efficiency of the method for producing a granular form of powdered choline chloride.

Для решения технической задачи изобретения предложен способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, характеризующийся тем, что 70%-ный водный раствор холинхлорида смешивают с активным адсорбентом, в качестве которого используют сухие яблочные выжимки, получаемые в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, причем на первом этапе яблочные выжимки с влажностью 65…70% подвергают сушке в импульсном виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 1,5…2 м/с до влажности 45…50%, при этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц, а на втором этапе яблочные выжимки сушат в псевдоожиженном слое перегретым паром с пониженным давлением 0,02…0,04 МПа, температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с до конечной влажности 8…10%, при этом отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, а затем возвращают в первую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С; отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева до температуры 80…100°С, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора; образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления с температурой 100…105°С подают в калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера; полученные сухие яблочные выжимки измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно подогретым до температуры 35…40°С водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с, при этом отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки и направляют на охлаждение.To solve the technical problem of the invention, a method for producing a free-flowing form of powdered choline chloride from its aqueous solution is proposed, characterized in that a 70% aqueous solution of choline chloride is mixed with an active adsorbent, which is used as a dry apple squeeze obtained as a result of a two-stage drying process in a two-section a dryer, and at the first stage, apple squeezes with a moisture content of 65 ... 70% are subjected to drying in a pulsed vibratory boiling layer with superheated atmospheric pressure steam at a temperature oh 130 ... 135 ° C and a speed of 1.5 ... 2 m / s to a moisture content of 45 ... 50%, while the product layer every 60 seconds is brought into a vibro-boiling state for 3 s with a gas distribution grid having an amplitude and oscillation frequency of 5 ... 7 mm and 10 ... 12.5 Hz, and in the second stage, the apple pomace is dried in a fluidized bed with superheated steam with a reduced pressure of 0.02 ... 0.04 MPa, a temperature of 80 ... 100 ° C and a speed of 1.0 ... 1.5 m / s to a final moisture content of 8 ... 10%, while the spent superheated steam with a temperature of 105 ... 110 ° C from the first section of the dryer is divided into two streams, one of which are fed to a superheater of atmospheric pressure to overheat to a temperature of 130 ... 135 ° C with heating steam through regenerative heat transfer, and then returned to the first section with the formation of a recirculation office, and another steam stream in the amount formed during the drying of the product at the first stage is sent to a low pressure superheater, where it is condensed, and the heat of condensation due to regenerative heat transfer is used to superheat the low pressure steam to a temperature of 80 ... 100 ° C; spent superheated steam of reduced pressure with a temperature of 65 ... 80 ° C from the second section of the dryer is divided into two streams, one of which is fed by a fan to a superheater of reduced pressure to overheat to a temperature of 80 ... 100 ° C, and then returned to the second section with the formation of a recirculation office and another steam stream in the amount generated during the drying of apple pomace at the second stage is sent to the condenser, where it is condensed and air is preheated to a temperature of 45 ... 50 ° C through Split panes wall condenser; formed condensate of heating steam from an atmospheric pressure superheater with a temperature of 125 ... 130 ° С and condensate of spent superheated atmospheric pressure steam from a reduced pressure superheater with a temperature of 100 ... 105 ° С is fed to the air heater for final heating of atmospheric air to a temperature of 65 ... 70 ° С through a separating heater wall; the obtained dry apple squeezes are crushed to a particle size of 1 mm, fractionated, and the gathering of the sieve is sent to regrind, and the passage through the sieve is mixed with a 2: 3 aqueous solution of choline chloride preheated to a temperature of 35 ... 40 ° C, then the resulting mixture with a moisture content of 47 ... 50% is fed to the dryer, where it is dried in a fluidized bed to a final humidity of 10% by atmospheric air, heated to a temperature of 65 ... 70 ° C at an air velocity in the working chamber of the dryer of 0.8 ... 1.0 m / s, while exhaust air with tamper at a temperature of 40 ... 45 ° C from the dryer, first it is sent for cleaning to a cyclone cleaner, and then to a heater to heat the initial solution of choline chloride before it is fed to the mixer, and the finely divided fraction of choline chloride obtained after cleaning is combined with the stream of finished powder choline chloride after the dryer and sent to cooling.

Технический результат изобретения заключается в повышении качества готового продукта и создании энергетически эффективного способа получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида.The technical result of the invention is to improve the quality of the finished product and create an energy-efficient method for producing a granular form of powdered choline chloride.

На фиг.1 представлена схема, реализующая предлагаемый способ.Figure 1 presents a diagram that implements the proposed method.

Схема содержит двухсекционную сушилку 1, состоящую из секции сушки перегретым паром атмосферного давления 2 и секцию сушки перегретым паром пониженного давления 3, делители потоков 4, 5, пароперегреватель атмосферного давления 6, пароперегреватель пониженного давления 7, вентилятор атмосферного давления 8, вентилятор пониженного давления 9, конденсатор 10, вентилятор для атмосферного воздуха 11, калорифер 12, дробилку 13, просеиватель 14, смеситель 15, форсунки 16, сушилку 17, циклон-очиститель 18, нагреватель водного раствора холинхлорида 19, насос для подачи водного раствора холинхлорида 20.The scheme contains a two-section dryer 1, consisting of a section for drying with superheated steam of atmospheric pressure 2 and a section for drying with superheated steam of reduced pressure 3, flow dividers 4, 5, superheater of atmospheric pressure 6, superheater of reduced pressure 7, atmospheric pressure fan 8, low pressure fan 9, condenser 10, fan for atmospheric air 11, air heater 12, crusher 13, sifter 14, mixer 15, nozzles 16, dryer 17, cyclone cleaner 18, heater for an aqueous solution of choline chloride 19, pump for feeding an aqueous solution of choline chloride 20.

Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора осуществляется следующим образом.A method of obtaining a granular form of powdered choline chloride from its aqueous solution is as follows.

Яблочные выжимки с влажностью 65…70% подают в секцию сушки перегретым паром атмосферного давления 2 двухсекционной сушилки 1, где происходит их подсушка в импульсном виброкипящем слое до влажности 45…50%. В качестве сушильного агента используют перегретый пар атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 15…2 м/с. При этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц.Apple squeezes with a humidity of 65 ... 70% are fed to the drying section with superheated steam of atmospheric pressure 2 of a two-section dryer 1, where they are dried in a pulsed vibratory boiling layer to a moisture content of 45 ... 50%. As a drying agent, superheated atmospheric pressure steam with a temperature of 130 ... 135 ° C and a speed of 15 ... 2 m / s is used. In this case, the product layer is brought into a vibro-boiling state every 60 s for 3 s with a gas distribution grid having an amplitude and oscillation frequency of 5 ... 7 mm and 10 ... 12.5 Hz, respectively.

Далее подсушенные яблочные выжимки подают в секцию сушки перегретым паром пониженного давления 3, где осуществляют их сушку до конечной влажности 8…10% в псевдоожиженном слое. На данном этапе сушки в качестве сушильного агента применяют перегретый пар пониженного давления 0,02…0,04 МПа с температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с.Next, dried apple squeezes are fed to the drying section with superheated steam of reduced pressure 3, where they are dried to a final moisture content of 8 ... 10% in a fluidized bed. At this stage of drying, superheated steam of reduced pressure 0.02 ... 0.04 MPa with a temperature of 80 ... 100 ° C and a speed of 1.0 ... 1.5 m / s is used as a drying agent.

Так как яблочные выжимки склонны к комкованию, то на первом этапе, когда их влажность достаточно высока, сушку необходимо проводить в импульсном виброкипящем слое, т.е. когда колебания на слой продукта передаются не постоянно, а периодически, для получения равномерного и полного перемешивания частиц. На втором этапе сушки предусмотрено использование в качестве сушильного агента перегретого пара пониженного давления, позволяющего осуществлять сушку при более низкой температуре и получать высококачественный продукт без снижения интенсивности проведения процесса сушки.Since apple squeezes are prone to clumping, then at the first stage, when their humidity is high enough, drying must be carried out in a pulsating vibratory boiling layer, i.e. when vibrations are not constantly transmitted to the product layer, but periodically, to obtain uniform and complete mixing of the particles. At the second stage of drying, it is provided that a superheated steam of reduced pressure be used as a drying agent, allowing drying at a lower temperature and obtaining a high-quality product without reducing the intensity of the drying process.

Отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из секции 2 с помощью делителя потоков 4 разделяют на два потока. Причем один поток направляют в пароперегреватель атмосферного давления 6 для перегрева его до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, и далее вентилятором 8 возвращают в секцию 2 с образованием контора рециркуляции. Другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки яблочных выжимок на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления 7, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С.Waste superheated steam with a temperature of 105 ... 110 ° C from section 2 using a stream divider 4 is divided into two streams. Moreover, one stream is sent to a superheater of atmospheric pressure 6 to overheat it to a temperature of 130 ... 135 ° C with heating steam through recuperative heat transfer, and then by a fan 8 return to section 2 with the formation of a recirculation office. Another steam stream in the amount generated during the drying of apple pomace at the first stage is sent to a reduced pressure superheater 7, where it is condensed, and the condensation heat due to regenerative heat transfer is used to superheat the reduced pressure steam to a temperature of 80 ... 100 ° С.

Отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из секции 3 посредством делителя потоков 5 разделяют на два потока. Один поток с помощью вентилятора 9 направляют в пароперегреватель пониженного давления 7 для перегрева его до температуры 80…100°С, и далее возвращают в секцию 3 с образованием контора рециркуляции. Другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, подают в конденсатор 10, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора. Подачу атмосферного воздуха в конденсатор 10 осуществляют вентилятором 11.The spent superheated steam of reduced pressure with a temperature of 65 ... 80 ° C from section 3 by means of a stream divider 5 is divided into two streams. One stream using a fan 9 is sent to a superheater of reduced pressure 7 to overheat it to a temperature of 80 ... 100 ° C, and then return to section 3 with the formation of a recirculation office. Another steam stream in the amount generated during the drying of apple pomace in the second stage is fed to the condenser 10, where it is condensed and air is preheated to a temperature of 45 ... 50 ° C through the separating wall of the condenser. The supply of atmospheric air to the capacitor 10 is carried out by the fan 11.

Образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя 6 с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя 7 с температурой 100…105°С направляют в калорифер 12 для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера.The condensate of the heating steam from the superheater 6 with a temperature of 125 ... 130 ° C and the condensate of the spent superheated steam of atmospheric pressure from the superheater 7 with a temperature of 100 ... 105 ° C are sent to the air heater 12 for the final heating of atmospheric air to a temperature of 65 ... 70 ° C through the dividing wall heater.

Полученные сухие яблочные выжимки с влажностью 8…10% направляют на дробилку 13 для измельчения до размера частиц 1 мм.The obtained dry apple pomace with a moisture content of 8 ... 10% is sent to the crusher 13 for grinding to a particle size of 1 mm

Измельченный продукт фракционируют на просеивателе 14, у которого диаметр ячеек сита составляет 1,0 мм. Сход сита направляют на доизмельчение в дробилку 13, а проход через сито подают в смеситель 15, где смешивают с исходным 70%-ым водным раствором холинхлорида, предварительно подогретым до температуры 35…40°С, который вводят в смеситель с помощью форсунок 16 в соотношении 2:3.The crushed product is fractionated on a sifter 14, in which the sieve mesh diameter is 1.0 mm. The gathering of the sieve is directed to regrinding in the crusher 13, and the passage through the sieve is fed into the mixer 15, where it is mixed with the initial 70% aqueous solution of choline chloride, preheated to a temperature of 35 ... 40 ° C, which is introduced into the mixer using nozzles 16 in the ratio 2: 3.

Далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку 17, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым в калорифере 12 до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с.Next, the resulting mixture with a moisture content of 47 ... 50% is fed into the dryer 17, where it is dried in a fluidized bed to a final moisture content of 10% with atmospheric air, heated in the air heater 12 to a temperature of 65 ... 70 ° C at an air speed in the working chamber of the dryer 0.8 ... 1,0 m / s.

Отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки 17 сначала подают на очистку в циклон-очиститель 18, а затем в нагреватель 19 для подогрева исходного водного 70-% раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель 15. Подогрев холинхлорида перед форсунками до требуемой температуры уменьшает его вязкость, и при этом создаются благоприятные условия для равномерного распыливания водного раствора холинхлорида, обеспечивается надежная работа форсунок 16, снижается нагрузка на насос 20.The exhaust atmospheric air with a temperature of 40 ... 45 ° C from the dryer 17 is first fed for cleaning to the cyclone-cleaner 18, and then to the heater 19 to heat the initial aqueous 70% solution of choline chloride before feeding it into the mixer 15. Heated choline chloride in front of the nozzles to the required temperature decreases its viscosity, and at the same time favorable conditions are created for uniform atomization of the choline chloride aqueous solution, reliable operation of the nozzles 16 is ensured, and the load on the pump 20 is reduced.

После очистки в циклоне-очистителе 18 мелкодисперсную фракцию порошкообразного холинхлорида объединяют с потоком готового продукта после сушилки 17 и направляют на охлаждение.After purification in a purifier cyclone 18, the finely divided fraction of powdered choline chloride is combined with the finished product stream after dryer 17 and sent for cooling.

Таким образом, предлагаемый способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора позволяет:Thus, the proposed method for producing a granular form of powdered choline chloride from its aqueous solution allows:

- получить порошкообразный холинхлорид, обладающий высокой питательной ценностью вследствие использования в качестве активного адсорбента сухих яблочных выжимок;- to obtain a powdery choline chloride with high nutritional value due to the use of dry apple pomace as an active adsorbent;

- получить порошкообразный холинхлорид высокого качества за счет применения в схеме эффективного способа сушки адсорбента, предусматривающего на втором этапе сушку яблочных выжимок перегретым паром пониженного давления;- to obtain a powdery choline chloride of high quality due to the use in the scheme of an effective method of drying an adsorbent, which provides for the second stage of drying apple pomace with superheated steam of reduced pressure;

- обеспечить сохранность витамина B4 в готовом продукте, так как сушка порошкообразного холинхлорида осуществляется атмосферным воздухом при невысокой температуре 65…70°С;- to ensure the safety of vitamin B 4 in the finished product, since the drying of powdered choline chloride is carried out by atmospheric air at a low temperature of 65 ... 70 ° C;

- исключить термическое разрушение витамина B4 в исходном водном 70-% растворе холинхлорида вследствие подогрева его отработанным атмосферным воздухом с достаточной низкой температурой 40…45°С;- to exclude thermal destruction of vitamin B 4 in the initial aqueous 70% solution of choline chloride due to its heating with exhaust atmospheric air with a sufficiently low temperature of 40 ... 45 ° С;

- повысить энергетическую эффективность способа получения готового продукта за счет того, что отработанный перегретый пар после двухсекционной сушилки направляют для подогрева атмосферного воздуха, забираемого из окружающей среды, и, следовательно, более полно использовать его тепловой потенциал.- to increase the energy efficiency of the method of obtaining the finished product due to the fact that the exhaust superheated steam after a two-section dryer is sent to heat the atmospheric air taken from the environment, and, therefore, to more fully use its thermal potential.

Claims (1)

Способ получения сыпучей формы порошкообразного холинхлорида из его водного раствора, характеризующийся тем, что 70%-ный водный раствор холинхлорида смешивают с активным адсорбентом, в качестве которого используют сухие яблочные выжимки, получаемые в результате проведения двухэтапного процесса сушки в двухсекционной сушилке, причем на первом этапе яблочные выжимки с влажностью 65…70% подвергают сушке в импульсном виброкипящем слое перегретым паром атмосферного давления с температурой 130…135°С и скоростью 1,5…2 м/с до влажности 45…50%, при этом слой продукта через каждые 60 с приводится в виброкипящее состояние в течение 3 с газораспределительной решеткой, имеющей амплитуду и частоту колебаний соответственно 5…7 мм и 10…12,5 Гц, а на втором этапе яблочные выжимки сушат в псевдоожиженном слое перегретым паром с пониженным давлением 0,02…0,04 МПа, температурой 80…100°С и скоростью 1,0…1,5 м/с до конечной влажности 8…10%, при этом отработанный перегретый пар с температурой 105…110°С из первой секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают в пароперегреватель атмосферного давления для перегрева до температуры 130…135°С греющим паром посредством рекуперативного теплообмена, а затем возвращают в первую секцию с образованием контура рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшемся в процессе сушки продукта на первом этапе, направляют в пароперегреватель пониженного давления, где происходит его конденсация, а теплоту конденсации за счет рекуперативного теплообмена используют для перегрева пара пониженного давления до температуры 80…100°С; отработанный перегретый пар пониженного давления с температурой 65…80°С из второй секции сушилки разделяют на два потока, один из которых подают вентилятором в пароперегреватель пониженного давления для перегрева до температуры 80…100°С, а затем возвращают во вторую секцию с образованием контора рециркуляции, а другой поток пара в количестве, образовавшимся в процессе сушки яблочных выжимок на втором этапе, направляют в конденсатор, где происходит его конденсация и предварительный нагрев атмосферного воздуха до температуры 45…50°С через разделяющую стенку конденсатора; образовавшийся конденсат греющего пара из пароперегревателя атмосферного давления с температурой 125…130°С и конденсат отработанного перегретого пара атмосферного давления из пароперегревателя пониженного давления с температурой 100…105°С подают в калорифер для окончательного нагрева атмосферного воздуха до температуры 65…70°С через разделяющую стенку калорифера; полученные сухие яблочные выжимки измельчают до размера частиц 1 мм, фракционируют, причем сход сита направляют на доизмельчение, а проход через сито смешивают с предварительно подогретым до температуры 35…40°С водным раствором холинхлорида в соотношении 2:3, далее полученную смесь с влажностью 47…50% подают в сушилку, где осуществляют ее сушку в кипящем слое до конечной влажности 10% атмосферным воздухом, подогретым до температуры 65…70°С при скорости воздуха в рабочей камере сушилки 0,8…1,0 м/с, при этом отработанный атмосферный воздух с температурой 40…45°С из сушилки сначала направляют на очистку в циклон-очиститель, а затем в нагреватель для подогрева исходного раствора холинхлорида перед подачей его в смеситель, причем полученную после очистки мелкодисперсную фракцию холинхлорида объединяют с потоком готового порошкообразного холинхлорида после сушилки и направляют на охлаждение. A method of obtaining a granular form of powdered choline chloride from its aqueous solution, characterized in that a 70% aqueous solution of choline chloride is mixed with an active adsorbent, which is used as dry apple pomace resulting from a two-stage drying process in a two-section dryer, and in the first stage apple pomace with a humidity of 65 ... 70% is subjected to drying in a pulsed vibratory boiling layer with superheated steam of atmospheric pressure with a temperature of 130 ... 135 ° C and a speed of 1.5 ... 2 m / s to a moisture content of 45 ... 50%, at every 60 s the product layer is brought into a vibro-boiling state for 3 s with a gas distribution lattice having an amplitude and oscillation frequency of 5 ... 7 mm and 10 ... 12.5 Hz, respectively, and in the second stage, the apple marc is dried in a fluidized bed with superheated steam with a reduced a pressure of 0.02 ... 0.04 MPa, a temperature of 80 ... 100 ° C and a speed of 1.0 ... 1.5 m / s to a final humidity of 8 ... 10%, while the spent superheated steam with a temperature of 105 ... 110 ° C from the first sections of the dryer are divided into two streams, one of which is fed to an atmospheric pressure superheater for overheating to a temperature of 130 ... 135 ° C with heating steam through recuperative heat transfer, and then returned to the first section with the formation of a recirculation loop, and another steam stream in the amount generated during the drying of the product in the first stage is sent to a reduced pressure superheater, where it condensates, and the heat of condensation due to regenerative heat transfer is used to superheat the steam of reduced pressure to a temperature of 80 ... 100 ° C; spent superheated steam of reduced pressure with a temperature of 65 ... 80 ° C from the second section of the dryer is divided into two streams, one of which is fed by a fan to a superheater of reduced pressure to overheat to a temperature of 80 ... 100 ° C, and then returned to the second section with the formation of a recirculation office and another steam stream in the amount generated during the drying of apple pomace at the second stage is sent to the condenser, where it is condensed and air is preheated to a temperature of 45 ... 50 ° C through Split panes wall condenser; formed condensate of heating steam from an atmospheric pressure superheater with a temperature of 125 ... 130 ° С and condensate of spent superheated atmospheric pressure steam from a reduced pressure superheater with a temperature of 100 ... 105 ° С is fed to the air heater for final heating of atmospheric air to a temperature of 65 ... 70 ° С through a separating heater wall; the obtained dry apple squeezes are crushed to a particle size of 1 mm, fractionated, and the gathering of the sieve is sent to regrind, and the passage through the sieve is mixed with a 2: 3 aqueous solution of choline chloride preheated to a temperature of 35 ... 40 ° C, then the resulting mixture with a moisture content of 47 ... 50% is fed to the dryer, where it is dried in a fluidized bed to a final humidity of 10% by atmospheric air, heated to a temperature of 65 ... 70 ° C at an air velocity in the working chamber of the dryer of 0.8 ... 1.0 m / s, while exhaust air with tamper at a temperature of 40 ... 45 ° C from the dryer, first it is sent for cleaning to a cyclone cleaner, and then to a heater to heat the initial solution of choline chloride before it is fed to the mixer, and the finely divided fraction of choline chloride obtained after cleaning is combined with the stream of finished powder choline chloride after the dryer and sent to cooling.
RU2012104317/13A 2012-02-07 2012-02-07 Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution RU2486773C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012104317/13A RU2486773C1 (en) 2012-02-07 2012-02-07 Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2012104317/13A RU2486773C1 (en) 2012-02-07 2012-02-07 Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2486773C1 true RU2486773C1 (en) 2013-07-10

Family

ID=48788005

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2012104317/13A RU2486773C1 (en) 2012-02-07 2012-02-07 Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2486773C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2640843C1 (en) * 2016-11-02 2018-01-12 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ") Method for obtaining microcapsulated choline chloride from its water solution

Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU698606A1 (en) * 1978-07-18 1979-11-25 Вороновский Экспериментальный Завод Премиксов И Комбикормов Method of obtaining pulverulent loose concentrates of nutrient additives
SU1509017A1 (en) * 1987-07-27 1989-09-23 Научно-производственное объединение "Государственный институт прикладной химии" Method of producing feed additive from wood waste
EP0494418A1 (en) * 1991-01-10 1992-07-15 BASF Aktiengesellschaft Process for preparing concentrated choline chloride on a natural carrier in a batch process
DE4218768A1 (en) * 1992-06-06 1993-12-09 Basf Ag Process for the preparation of powders containing choline chloride, these powders and their use
RU2276867C1 (en) * 2005-02-21 2006-05-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия Method for production of bulk powdered choline chloride from aqueous solution thereof

Patent Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
SU698606A1 (en) * 1978-07-18 1979-11-25 Вороновский Экспериментальный Завод Премиксов И Комбикормов Method of obtaining pulverulent loose concentrates of nutrient additives
SU1509017A1 (en) * 1987-07-27 1989-09-23 Научно-производственное объединение "Государственный институт прикладной химии" Method of producing feed additive from wood waste
EP0494418A1 (en) * 1991-01-10 1992-07-15 BASF Aktiengesellschaft Process for preparing concentrated choline chloride on a natural carrier in a batch process
DE4218768A1 (en) * 1992-06-06 1993-12-09 Basf Ag Process for the preparation of powders containing choline chloride, these powders and their use
RU2276867C1 (en) * 2005-02-21 2006-05-27 Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Воронежская государственная технологическая академия Method for production of bulk powdered choline chloride from aqueous solution thereof

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2640843C1 (en) * 2016-11-02 2018-01-12 Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Воронежский государственный университет инженерных технологий" (ФГБОУ ВО "ВГУИТ") Method for obtaining microcapsulated choline chloride from its water solution

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2486773C1 (en) Method for manufacture of free-flowing form of powdered choline chloride produced from its water solution
CN103070393A (en) Preparation method for nano-bone meal
JP2009525843A (en) Method of processing material to produce particles of desired size
CN204601642U (en) A kind of novel atomizing drying machine
CN112547217B (en) Device and method for drying fruit and vegetable materials through superheated steam flash evaporation and crushing
CN103636931A (en) Production process of high-yield full-fat puffed soya bean meal
CN205933240U (en) Instant granule type compound phosphates's production system
CN104171998B (en) The preparation method of the former dry powder of sorosis ultra micro
CN101011129A (en) Drying method of instant high protein bean powder
JP2023545049A (en) Improved method for producing highly digestible hydrolyzed keratinous materials
RU2489030C1 (en) Method of producing free-running form of powdered choline chloride from aqueous solution thereof
CN108902915A (en) A kind of Instant compound thickener
CN106616717A (en) Preparation process of cell-wall-disrupytion bee pollen beans or bee pollen sheets without additives
CN103900350B (en) Method for preventing sodium gluconate wet crystals from caking in drying process
RU2276867C1 (en) Method for production of bulk powdered choline chloride from aqueous solution thereof
CN104045101A (en) Drying and smashing method of aluminum hydroxide
RU2640843C1 (en) Method for obtaining microcapsulated choline chloride from its water solution
CN104543826A (en) Preparation method of black fungus and red date cake
CN109329999A (en) Environmental protection and energy saving zero waste gas emission special aquatic products fodder production line and production method
RU2535559C2 (en) Method for control of process of production of free-flowing form of choline chloride based on dry beet pulp
RU2456815C1 (en) Method for wet-and-heat treatment of buckwheat grains
CN111685290A (en) Efficient and energy-saving shipborne euphausia superba pulverizing method
CN107821613A (en) A kind of production technology of soy meal
JP5943256B2 (en) Method for producing bagasse powder
CN204722120U (en) A kind of novel device system preparing glyphosate granule

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20150208