[go: up one dir, main page]

RU2341463C1 - Method of purifying dairy industry effluent water - Google Patents

Method of purifying dairy industry effluent water Download PDF

Info

Publication number
RU2341463C1
RU2341463C1 RU2007119358/15A RU2007119358A RU2341463C1 RU 2341463 C1 RU2341463 C1 RU 2341463C1 RU 2007119358/15 A RU2007119358/15 A RU 2007119358/15A RU 2007119358 A RU2007119358 A RU 2007119358A RU 2341463 C1 RU2341463 C1 RU 2341463C1
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
rocks
effluent water
clinoptilolite
wastewater
mgo
Prior art date
Application number
RU2007119358/15A
Other languages
Russian (ru)
Inventor
Иван Михайлович Осадченко (RU)
Иван Михайлович Осадченко
Иван Федорович Горлов (RU)
Иван Федорович Горлов
Натали Ивановна Шигаева (RU)
Наталия Ивановна Шигаева
Дмитрий Александрович Скачков (RU)
Дмитрий Александрович Скачков
Виктор Михайлович Шишкунов (RU)
Виктор Михайлович Шишкунов
Алексей Николаевич Сивко (RU)
Алексей Николаевич Сивко
Original Assignee
Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии)
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии) filed Critical Государственное учреждение Волгоградский научно-исследовательский технологический институт мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства Россельхозакадемии (ГУ ВНИТИ ММС и ППЖ Россельхозакадемии)
Priority to RU2007119358/15A priority Critical patent/RU2341463C1/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2341463C1 publication Critical patent/RU2341463C1/en

Links

Landscapes

  • Separation Of Suspended Particles By Flocculating Agents (AREA)

Abstract

FIELD: chemistry.
SUBSTANCE: proposed method involves treatment of effluent water with a chemical reagent, mixing, holding and separation of the solid phase. The reagent used is clinoptilolite containing rocks - silicate zeolitic or carbonate silicate zeolitic rocks, containing the following minerals: clinoptilolite, calcite, opal, cristobalite, tridymite and quartz. The above mentioned rocks have the following chemical content in terms of oxides, in wt %: for silicate zeolitic rocks - SiO2 69.0-69.81, Al2O3 4.22-7.61, TiO2 0.25-0.52, Fe2O3 1.3-2.0, MgO 0.15-0.54, CaO 5.0-5.3, Na2O 0.2-1.4, K2O 1.49-2.27, P2O5 0.33-0.42; for carbonate silicate zeolitic rocks - SiO2 45.0-47.0, Al2O3 1.5-1.95, TiO2 0.1-0.2, Fe2O3 0.5-0.57, MgO 2.0-3.0, CaO 20.0-22.3, Na2O 0.6-0.7, K2O 0.55-0.58, P2O5 0.8-0.87. Treatment is carried out with the mass ratio of rocks to effluent water equal to 1:5-1:7, and the water is held for 20-30 minutes.
EFFECT: increased efficiency of purifying effluent water and prevention of secondary contamination of the filtrate, improved ecological situation during production.
3 ex

Description

Изобретение относится к пищевой промышленности, конкретно к способам очистки промывных сточных вод молочной промышленности.The invention relates to the food industry, specifically to methods for treating washing wastewater of the dairy industry.

В настоящее время в связи с ухудшением состояния окружающей среды одной из важнейших задач является разработка технологий очистки сточных вод пищевой промышленности, в том числе сточных вод производств по переработке коровьего молока. На молочных заводах образуются загрязненные сточные воды, в том числе промывные (смывные) сточные воды от промывки оборудования, трубопроводов и тары [1]. Сточные воды представляют собой дисперсную систему, содержащую загрязняющие вещества в растворенном, взвешенном и коллоидном состоянии: белки, жиры, молочный сахар (лактозу). При хранении сточные воды закисают, что обусловлено распадом лактозы. Сброс указанных сточных вод в водоемы недопустим.Currently, due to environmental degradation, one of the most important tasks is the development of wastewater treatment technologies for the food industry, including wastewater from cow milk processing plants. Dairy plants generate polluted wastewater, including flushing (flushing) wastewater from flushing equipment, pipelines and containers [1]. Wastewater is a dispersed system containing pollutants in a dissolved, suspended and colloidal state: proteins, fats, milk sugar (lactose). During storage, the wastewater acidifies due to the breakdown of lactose. The discharge of these wastewater into water bodies is unacceptable.

Описан способ очистки сточных вод молокозаводов биологическим путем - в метантенках и затем в аэротенках [2].A method is described for biological treatment of wastewater in dairies - in digesters and then in aeration tanks [2].

Предложен способ очистки аналогичных сточных вод от взвешенных частиц с помощью реагентов - флокулянта и алюминийсодержащего сорбента с последующим отстаиванием [3]. Недостаток способа - очистка сточных вод только от взвешенных частиц.A method is proposed for purifying similar wastewater from suspended particles using reagents — a flocculant and an aluminum-containing sorbent, followed by sedimentation [3]. The disadvantage of this method is wastewater treatment only from suspended particles.

Описан способ очистки сточных вод молокозавода путем обработки их химреагентом - гидроксидом кальция в дозах 0,49-0,63 г на 1 литр. Максимальное осаждение сухих веществ 94%, что более эффективно, чем обработка сульфатом алюминия и хлоридом железа, то есть другими коагулянтами [4].A method for treating wastewater of a dairy by treating them with a chemical reagent - calcium hydroxide in doses of 0.49-0.63 g per 1 liter is described. The maximum precipitation of solids is 94%, which is more effective than treatment with aluminum sulfate and iron chloride, that is, other coagulants [4].

Недостатки способа:The disadvantages of the method:

- относительно низкая эффективность очистки (94%);- relatively low cleaning efficiency (94%);

- вторичное загрязнение очищенной воды (фильтрата) остатками реагента;- secondary pollution of purified water (filtrate) with reagent residues;

- сложность процесса очистки с гидроксидом кальция, обладающим щелочным и раздражающим свойствами, что ухудшает экологическую ситуацию производства.- the complexity of the cleaning process with calcium hydroxide, which has alkaline and irritating properties, which worsens the environmental situation of production.

Цель изобретения - повышение эффективности очистки сточных вод, устранение вторичного загрязнения очищенных вод, улучшение экологической ситуации.The purpose of the invention is improving the efficiency of wastewater treatment, eliminating secondary pollution of treated water, improving the environmental situation.

Сущность изобретения состоит в том, что промывные сточные воды молочной промышленности обрабатывают химреагентом - клиноптилолитсодержащей породой при массовом соотношении порода:сточная вода 1:5-1:7 при комнатной температуре с периодическим перемешиванием, выдерживанием в течение 20-30 минут и отделением фильтрата - очищенной сточной воды. При этом используют порошкообразную кремнисто-цеолитовую или карбонатно-кремнисто-цеолитовую породы Волгоградского месторождения, содержащие клиноптилолит, который и определяет сорбционные и фильтрующие свойства материала.The essence of the invention lies in the fact that the washing wastewater of the dairy industry is treated with a chemical reagent - clinoptilolite-containing rock with a mass ratio of rock: waste water 1: 5-1: 7 at room temperature with periodic stirring, keeping for 20-30 minutes and separating the filtrate - purified waste water. In this case, powdered siliceous-zeolite or carbonate-siliceous-zeolite rocks of the Volgograd deposit containing clinoptilolite are used, which determines the sorption and filtering properties of the material.

Указанные породы обладают также ионообменными, каталитическими и коагулирующими свойствами, обеспечивающими удаление из промывных сточных вод всего комплекса загрязнителей (сухих веществ) - белков, жиров, молочного сахара (лактозы), органических кислот и других примесей с эффективностью до 99,8%. Продолжительность выдерживания (отстаивания) смеси породы со сточными водами - 20-30 минут. При уменьшении доли породы в смеси уменьшается эффективность, при увеличении доли сточной воды ухудшаются условия отделения фильтрата. Водная фаза может быть отделена от твердой фазы фильтрованием либо центрифугированием.These rocks also have ion-exchange, catalytic and coagulating properties, which ensure removal of the entire complex of pollutants (dry substances) from washing wastewater - proteins, fats, milk sugar (lactose), organic acids and other impurities with an efficiency of up to 99.8%. The duration of aging (sedimentation) of the rock mixture with wastewater is 20-30 minutes. With a decrease in the proportion of rock in the mixture, the efficiency decreases; with an increase in the proportion of wastewater, the conditions for separation of the filtrate worsen. The aqueous phase can be separated from the solid phase by filtration or centrifugation.

Промывные сточные воды по экспериментальным данным имеют следующий состав, мас.%:The washing wastewater according to experimental data has the following composition, wt.%:

сухие веществаsolids 0,45-0,540.45-0.54

в т.ч.:including:

белкиsquirrels 0,12-0,150.12-0.15 жирыfats 0,12-0,180.12-0.18 лактозаlactose 0,18-0,200.18-0.20

Состав клиноптилолитсодержащих пород, мас.%.The composition of clinoptilolite-containing rocks, wt.%.

ПоказателиIndicators Кремнисто-цеолитовая породаSiliceous zeolite rock Карбонатно-кремнисто-цеолитовая породаCarbonate-silicon-zeolite rock Состав основных минераловThe composition of the main minerals клиноптилолит (цеолит)clinoptilolite (zeolite) 17-2417-24 17-2717-27 кальцитcalcite 0-80-8 14-4514-45 опал + кристобалит + тридемитopal + cristobalite + tridemite 46-5246-52 35-4235-42 кварцquartz 3-203-20 2-122-12 Химический состав основных компонентовThe chemical composition of the main components SiO2 SiO 2 69,0-69,8169.0-69.81 45,0-47,045.0-47.0 TiO2 TiO 2 0,25-0,520.25-0.52 0,1-0,20.1-0.2 Al2O3 Al 2 O 3 4,22-7,614.22-7.61 1,5-1,951.5-1.95 Fe2О3 Fe 2 About 3 1,3-2,01.3-2.0 0,5-0,570.5-0.57 MgOMgO 0,15-0,540.15-0.54 2,0-3,02.0-3.0 СаОCaO 5,0-5,35.0-5.3 20,0-22,320.0-22.3 Na2ONa 2 O 0,2-1,40.2-1.4 0,6-0,70.6-0.7 K2ОK 2 O 1,49-2,271.49-2.27 0,55-0,580.55-0.58 Р2O5 P 2 O 5 0,33-0,420.33-0.42 0,8-0,870.8-0.87

Способ осуществляли следующим образом.The method was carried out as follows.

В стеклянную колбу вносили расчетное количество клиноптилолитсодержащей породы, затем усредненную промывную сточную воду при массовом соотношении 1:5-1:7, периодически перемешивали, выдерживали 20-30 минут, отделяли водный слой и определяли его качество.The calculated amount of clinoptilolite-containing rock was introduced into the glass flask, then the averaged washing wastewater with a mass ratio of 1: 5-1: 7 was stirred periodically, kept for 20-30 minutes, the aqueous layer was separated and its quality was determined.

Пример 1.Example 1

В стеклянную колбу вместимостью 100 см3 вносили 5 г порошка карбонатно-кремнисто-цеолитовой породы и 25 г сточной воды от промывки оборудования, трубопроводов и тары процесса получения кисломолочного продукта бифидок, периодически перемешивали, выдерживали 20 минут, отделяли верхний водный слой, в котором определили: рН 3,5, азот по Кьельдалю отсутствует, содержание сухих веществ 0,02% (до очистки 0,50%). Степень очистки 96,0%.5 g of carbonate-silica-zeolite powder and 25 g of wastewater from washing equipment, pipelines and containers of the bifidoc fermented milk product were introduced into a glass flask with a capacity of 100 cm 3 , periodically mixed, kept for 20 minutes, the upper aqueous layer was separated, in which it was determined : pH 3.5, nitrogen according to Kjeldahl absent, solids content of 0.02% (before cleaning 0.50%). The degree of purification is 96.0%.

Пример 2.Example 2

В колбу по примеру 1 вносили 5 г порошка кремнисто-цеолитовой породы и 35 г сточной воды от промывки оборудования, трубопроводов и тары процесса получения простокваши, периодически перемешивали, выдерживали 30 минут, отделяли водный слой, в котором определили: рН 3,0, азот по Кьельдалю отсутствует, содержание сухих веществ 0,001% (до очистки 0,54%). Степень очистки 99,8%.In the flask of Example 1, 5 g of silica-zeolite rock powder and 35 g of wastewater from washing equipment, pipelines and containers of the yogurt production process were added, periodically mixed, kept for 30 minutes, the aqueous layer was separated, in which it was determined: pH 3.0, nitrogen according to Kjeldahl is absent, the solids content of 0.001% (before cleaning 0.54%). The degree of purification is 99.8%.

Пример 3.Example 3

В колбу по примеру 1 вносили 5 г порошка кремнисто-цеолитовой породы и 35 г сточной воды от промывки оборудования, трубопроводов и тары процесса розлива питьевого заготовляемого молока, периодически перемешивали, выдерживали 25 минут, отделяли водный слой, в котором определили: рН 6,5, азот по Кьельдалю отсутствует, содержание сухих веществ 0,002% (до очистки 0,47%). Степень очистки 99,6%.In the flask of example 1, 5 g of silica-zeolite powder and 35 g of wastewater from washing equipment, pipelines and containers of the process of bottling drinking prepared milk were added, periodically mixed, kept for 25 minutes, the aqueous layer was separated, in which it was determined: pH 6.5 , nitrogen according to Kjeldahl is absent, the solids content of 0.002% (before purification of 0.47%). The degree of purification is 99.6%.

Таким образом, обработка промывных сточных вод молочной промышленности цеолитсодержащими породами Волгоградского месторождения порзволяет повысить эффективность очистки, устранить вторичное загрязнение очищенных вод, улучшить экологическую ситуацию.Thus, the treatment of washing wastewater of the dairy industry with zeolite-containing rocks of the Volgograd field allows increasing the efficiency of treatment, eliminating secondary pollution of treated water, and improving the environmental situation.

Перечень источников информацииList of sources of information

1. Жуков А.И. и др. Канализация промышленных предприятий. - М.: Стройиздат, 1969, с.2831. Zhukov A.I. and other Sewerage of industrial enterprises. - M.: Stroyizdat, 1969, p. 283

2. Семенова О.Т. и др. Очистка сточных вод от переработки молока. // Вода и водоочист. технол., 2004, №4, с.42-43.2. Semenova O.T. and others. Wastewater treatment from milk processing. // Water and water treatment. technol., 2004, No. 4, p. 42-43.

3. Голубева Л.В. и др. Очистка сточных вод молочной промышленности от взвешенных частиц. // Теория и практика новых технологий в производстве продуктов питания. Сб. науч. трудов участников межрегион. науч.-практ. семинара, Омск, 8 апр. 2005 г. Омск, Прогресс, 2005, с.162-164.3. Golubeva L.V. and others. Wastewater treatment of the dairy industry from suspended particles. // Theory and practice of new technologies in food production. Sat scientific Proceedings of participants in the interregion. scientific-practical seminar, Omsk, April 8 2005 Omsk, Progress, 2005, p. 162-164.

4. Mountador M., Assobhei О. Сравнительное исследование трех коагулянтов при обработке сточных вод молокозавода. // Int. J. Dairy Technol., 2005, 58 №2, p.83-88.4. Mountador M., Assobhei O. Comparative study of three coagulants in the treatment of wastewater of a dairy. // Int. J. Dairy Technol., 2005, 58 No. 2, p. 83-88.

Claims (1)

Способ очистки промывных сточных вод молочной промышленности, включающий обработку их химическим реагентом, перемешивание, выдерживание и отделение твердой фазы, отличающийся тем, что в качестве реагента используют клиноптилолитсодержащие породы кремнистоцеолитовую или карбонатно-кремнистоцеолитовую породу, содержащие минералы: клиноптилолит, кальцит, опал, кристобалит, тридемит, кварц, имеющие следующий химический состав в пересчете на оксиды, мас.%: для кремнистоцеолитовой породы - SiO2 69,0-69,81, Al2O3 4,22-7,61, TiO2 0,25-0,52, Fe2O3 1,3-2,0, MgO 0,15-0,54, СаО 5,0-5,3, Na2O 0,2-1,4, K2O 1,49-2,27, P2O5 0,33-0,42, а для карбонатно-кремнистоцеолитовой породы - SiO2 45,0-47,0, Al2O3 1,5-1,95, TiO2 0,1-0,2, Fe2O3 0,5-0,57, MgO 2,0-3,0, СаО 20,0-22,3, Na2O 0,6-0,7, K2O 0,55-0,58, P2O5 0,8-0,87, при этом обработку проводят при массовом соотношении порода:сточные воды, равном 1:5-1:7, и выдерживают в течение 20-30 мин.A method of treating washing wastewater of the dairy industry, including treating them with a chemical reagent, mixing, maintaining and separating the solid phase, characterized in that the clinoptilolite-containing rocks are siliceous zeolite or carbonate-siliceous zeolite rocks containing minerals: clinoptilolite, calcite, opal, cristobalite, tridemitite, quartz, having the following chemical composition in terms of oxides, wt.%: for siliceous zeolite rock - SiO 2 69.0-69.81, Al 2 O 3 4.22-7.61, TiO 2 0.25-0 , 52, Fe 2 O 3, 1,3-2,0, MgO 0,15-0,54, Ca 5,0-5,3, Na 2 O 0,2-1,4, K 2 O 1,49-2,27, P 2 O 5 0,33-0,42, and for carbonate rocks kremnistotseolitovoy - SiO 2 45.0-47.0, Al 2 O 3 1.5-1.95, TiO 2 0.1-0.2, Fe 2 O 3 0.5-0.57, MgO 2.0-3, 0, CaO 20.0-22.3, Na 2 O 0.6-0.7, K 2 O 0.55-0.58, P 2 O 5 0.8-0.87, while the treatment is carried out at the mass ratio of breed: waste water equal to 1: 5-1: 7, and incubated for 20-30 minutes
RU2007119358/15A 2007-05-24 2007-05-24 Method of purifying dairy industry effluent water RU2341463C1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007119358/15A RU2341463C1 (en) 2007-05-24 2007-05-24 Method of purifying dairy industry effluent water

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2007119358/15A RU2341463C1 (en) 2007-05-24 2007-05-24 Method of purifying dairy industry effluent water

Publications (1)

Publication Number Publication Date
RU2341463C1 true RU2341463C1 (en) 2008-12-20

Family

ID=40375163

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2007119358/15A RU2341463C1 (en) 2007-05-24 2007-05-24 Method of purifying dairy industry effluent water

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2341463C1 (en)

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014020567A1 (en) * 2012-08-03 2014-02-06 Università degli Studi di Brescia An inert material, a production method thereof from waste materials and industrial uses thereof

Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4167479A (en) * 1976-10-08 1979-09-11 Ferdinand Besik Process for purifying waste waters
RU2148425C1 (en) * 1999-10-07 2000-05-10 Общество с ограниченной ответственностью "Рютар" Filtration method
RU2149674C1 (en) * 1998-09-04 2000-05-27 Синцов Адриан Владимирович Domestic filter
WO2002044094A1 (en) * 2000-11-28 2002-06-06 Élo Bolygó Környezetvédelmi Kft. Process for enhancing the efficiency of wastewaster purification and decreasing the demand of reagent

Patent Citations (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US4167479A (en) * 1976-10-08 1979-09-11 Ferdinand Besik Process for purifying waste waters
RU2149674C1 (en) * 1998-09-04 2000-05-27 Синцов Адриан Владимирович Domestic filter
RU2148425C1 (en) * 1999-10-07 2000-05-10 Общество с ограниченной ответственностью "Рютар" Filtration method
WO2002044094A1 (en) * 2000-11-28 2002-06-06 Élo Bolygó Környezetvédelmi Kft. Process for enhancing the efficiency of wastewaster purification and decreasing the demand of reagent

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
MOUNTADOR М., ASSOBHEI О. Compararative studies to efficiency three coagulants in treating dairy factory sewages. Int. J. Dairy Technol., 2005, 58, №2, p.83-88, РЖХимия, 2005, №24, 05-24-1931.209. *
СМИРНОВ А.Д. Сорбционная очистка воды. - Л.: Химия, 1982, с.20-21, 95. *

Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2014020567A1 (en) * 2012-08-03 2014-02-06 Università degli Studi di Brescia An inert material, a production method thereof from waste materials and industrial uses thereof

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US4415467A (en) Agent for the purification of waste waters and process for its production
US4772307A (en) Process for preparing an agricultural fertilizer from sewage
AU595013B2 (en) Method for treating waste water
NO176436B (en) Procedure for sewage treatment
JP2013506550A (en) Method for improving biological water treatment
JP2005503922A (en) Composition of substances and their use as flocculants and flocculants
KR20130107134A (en) Stench and heavy metal removal composite and using the compost production method
RU2341463C1 (en) Method of purifying dairy industry effluent water
RU2132305C1 (en) Method of softening and purification of water
RU2125600C1 (en) Method and reagent for treating beverage or intermediate product
RU2498946C2 (en) Method of drying sewage sludge
JPH0553521B2 (en)
WO1994002418A1 (en) A method of and an apparatus for purifying aqueous suspensions containing organic material and cations
RU2114787C1 (en) Water treatment process
RU2838653C1 (en) Method of clarification of clay suspension
CN102485672A (en) Organic wastewater treatment method using microbial active agent
RU2440304C1 (en) Method of removing phosphorus compounds from waste water
CN105923707B (en) A vibrating membrane treatment method and device for desulfurization wastewater
BG61968B1 (en) Device for waste materials treatment and method for its preparation
RU2810425C1 (en) Method for clarifying saponite clay suspension
Smolyanichenko Physicochemical technology of pretreatment of dairy waste water using natural waste
SU1719317A1 (en) Process for food industry sewage treatment
RU2210425C1 (en) Method of production of flocculating reagent for treatment of liquid media
SU943207A1 (en) Process for purifying effluents from titanium dioxide production
SU941306A1 (en) Process for purifying slime-bearing effluents from quartz and fieldspar production

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20090525