[go: up one dir, main page]

RU2292393C2 - Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species - Google Patents

Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species Download PDF

Info

Publication number
RU2292393C2
RU2292393C2 RU2005105966/13A RU2005105966A RU2292393C2 RU 2292393 C2 RU2292393 C2 RU 2292393C2 RU 2005105966/13 A RU2005105966/13 A RU 2005105966/13A RU 2005105966 A RU2005105966 A RU 2005105966A RU 2292393 C2 RU2292393 C2 RU 2292393C2
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
inhibitor
supernatant
centrifugation
distilled water
collagenase inhibitor
Prior art date
Application number
RU2005105966/13A
Other languages
Russian (ru)
Other versions
RU2005105966A (en
Inventor
В чеслав Арташесович Исаев (RU)
Вячеслав Арташесович Исаев
Галина Николаевна Руденска (RU)
Галина Николаевна Руденская
Ян Ефимович Дунаевский (RU)
Ян Ефимович Дунаевский
Михаил Александрович Шмойлов (RU)
Михаил Александрович Шмойлов
Михаил Андреевич Белозерский (RU)
Михаил Андреевич Белозерский
Original Assignee
Закрытое акционерное общество "Научно-производственное предприятие "Тринита"
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Закрытое акционерное общество "Научно-производственное предприятие "Тринита" filed Critical Закрытое акционерное общество "Научно-производственное предприятие "Тринита"
Priority to RU2005105966/13A priority Critical patent/RU2292393C2/en
Publication of RU2005105966A publication Critical patent/RU2005105966A/en
Application granted granted Critical
Publication of RU2292393C2 publication Critical patent/RU2292393C2/en

Links

Landscapes

  • Medicines Containing Material From Animals Or Micro-Organisms (AREA)
  • Compounds Of Unknown Constitution (AREA)
  • Peptides Or Proteins (AREA)

Abstract

FIELD: biotechnology, veterinary, food processing industry.
SUBSTANCE: claimed method includes homogenization of crab hepatopancreas in 0.1 M ammonium acetate, containing 0.1-1 mM of calcium acetate at pH 6.4-7.9 followed by homogenate centrifugation. Ammonium sulfate is added to obtained supernatant up to 60-70 % saturation followed by centrifugation. Obtained enzyme complex in dissolved in distilled water in which 0.1-1 mM of calcium acetate is added to produce molecular solution followed by purification and concentration thereof. Enzymes are desalted on polyfiber membrane with pore size of 100 kDa. Supernatant containing collagenase inhibitor is washed with distilled water, heated up to 60-100°C and precipitate is separated by centrifugation. Enzyme solution is lyophilized.
EFFECT: new method for collagenase inhibitor production.
3 cl, 1 dwg, 1 tbl, 2 ex

Description

Изобретение относится к биотехнологии, в частности к получению высокоочищенных и высокоактивных препаратов ингибиторов ферментов, которые могут быть использованы в медицине, косметологии, ветеринарии и пищевой промышленности, а также для исследовательских целей.The invention relates to biotechnology, in particular to the production of highly purified and highly active preparations of enzyme inhibitors, which can be used in medicine, cosmetology, veterinary medicine and the food industry, as well as for research purposes.

Коллагеназы камчатского краба успешно используются в медицине для лечения ожогов, гнойно-трофических язв, послеоперационных рубцов. Механизм процесса заживления ран при применении препарата протеолитического/коллагенолитического действия заключается в лизисе некротических тканей, что приводит к очищению раны. Следующей стадией является процесс заживления раны, восстановление новых клеток тканей и кожи. Если концентрация коллагеназ и коллагенолитических ферментов в препарате очень большая, то процессы восстановления могут замедлиться за счет гидролиза этими ферментами коллагена здоровых тканей, поэтому необходимо блокировать ферментативное действие. Особенно это важно при лечении глазных заболеваний. Наиболее физиологичный способ - применение соответствующих ингибиторов, однако как коллагеназы, так и коллагенолитические ферменты устойчивы к действию известных ингибиторов трипсина и химотрипсина. Коллагеназы вызывают деградацию коллагена, что связано с преждевременным старением кожи. Поэтому ингибитор коллагеназ можно ввести в различные косметические средства (кремы, лосьоны, гели, мази) для предотвращения образования морщин или лечения атрофии кожи.King crab collagenases are successfully used in medicine for the treatment of burns, purulent trophic ulcers, postoperative scars. The mechanism of the wound healing process with the use of a proteolytic / collagenolytic drug consists in the lysis of necrotic tissues, which leads to wound cleansing. The next stage is the process of wound healing, restoration of new tissue and skin cells. If the concentration of collagenases and collagenolytic enzymes in the preparation is very high, then the recovery processes can slow down due to the hydrolysis of healthy tissues by the collagen enzymes, therefore it is necessary to block the enzymatic effect. This is especially important in the treatment of eye diseases. The most physiological method is the use of appropriate inhibitors, however, both collagenase and collagenolytic enzymes are resistant to known trypsin and chymotrypsin inhibitors. Collagenases cause degradation of collagen, which is associated with premature aging of the skin. Therefore, a collagenase inhibitor can be introduced into various cosmetics (creams, lotions, gels, ointments) to prevent the formation of wrinkles or to treat skin atrophy.

Известен способ получения ингибитора протеиназ (но не коллагеназ) из органов крупного рогатого скота, который заключается в том, что сырье измельчают, проводят экстракцию в кислой среде, обрабатывают экстракт, после удаления осадка целевой продукт выделяют хроматографией на адсорбенте силикатного типа и осаждают из элюата органическими растворителями. По указанному способу удается выделить продукт с активностью 500-1500 КИЕ/мг, однако указанный продукт не отвечает требованиям, предъявляемым к медицинским препаратам ингибитора протеиназ.A known method of producing a proteinase inhibitor (but not collagenase) from cattle organs is that the raw materials are crushed, extracted in an acidic medium, the extract is treated, after removal of the precipitate, the target product is isolated by chromatography on a silicate adsorbent and precipitated from the eluate with organic solvents. By this method, it is possible to isolate a product with an activity of 500-1500 KIE / mg, however, this product does not meet the requirements for proteinase inhibitor medications.

Патент Германии №1492114, А 61 К 17/00, 1972.German patent No. 1492114, A 61 K 17/00, 1972.

Известен способ получения ингибитора коллагеназы из акульих хрящей. Экстракты хрящей акулы обладают антиангиогенной, непосредственной противоопухолевопролиферирующей, антивоспалительной и антиколлагенолитической активностями. Способ включает стадии получения гомогената хряща в водном растворе, центрифугирования этого гомогената и дальнейшего его фракционирования до получения полного экстракта, содержащего молекулы до 500 кДа. Дополнительное фракционирование экстракта с помощью ультрафильтрации на мембранных фильтрах и гель-фильтрации на Суперозе S-12 и гидрофобной хроматографии на колонке с СДС-S-гексил в режиме FPLC (жидкостной хроматографии высокого давления) позволило выделить одну из фракций экстракта (до 10 кДа), обладающую антиколлагенолитической активностью. Ингибиторное действие на коллагеназу 1 типа (ММТ1) определяли по флюорогенному субстрату и с помощью электрофореза в SDS-PAGE.A known method of producing a collagenase inhibitor from shark cartilage. Cartilage shark extracts have antiangiogenic, direct antitumor proliferating, anti-inflammatory and anticollagenolytic activities. The method includes the steps of obtaining cartilage homogenate in an aqueous solution, centrifuging this homogenate and further fractionating it to obtain a complete extract containing molecules of up to 500 kDa. Additional fractionation of the extract using ultrafiltration on membrane filters and gel filtration on Superose S-12 and hydrophobic chromatography on a column with SDS-S-hexyl in FPLC mode (high pressure liquid chromatography) made it possible to isolate one of the extract fractions (up to 10 kDa), possessing anticollagenolytic activity. The inhibitory effect on type 1 collagenase (MMT1) was determined by fluorogenic substrate and by electrophoresis in SDS-PAGE.

Способ очень сложен в исполнении, т.к. на стадии фракционирования включает множество трудоемких сложных операций, осуществимых только в хорошо оборудованных лабораториях. Кроме того, источник ингибитора - акулий хрящ практически не содержит протеолитические ферменты, и ингибитор, полученный по вышеуказанному способу, относится к ингибиторам металлопротеиназ.The method is very difficult to implement, because at the fractionation stage, it includes many time-consuming complex operations that can be carried out only in well-equipped laboratories. In addition, the source of the inhibitor - shark cartilage practically does not contain proteolytic enzymes, and the inhibitor obtained by the above method refers to metalloproteinase inhibitors.

Патент РФ №2157695, А 61 К 35/60, 20.10.2000.RF patent No. 2157695, A 61 K 35/60, 20.10.2000.

Ближайшим техническим решением является способ получения основного ингибитора протеиназ (но не коллагеназ), из органов крупного рогатого скота, заключающийся в том, что органы крупного рогатого скота, содержащие ингибитор (легкие, поджелудочная железа, слюнные железы, измельчают (гомогенизируют), проводят экстракцию в кислой среде, отделяют жмых, удаляют липиды и белки, центрифугируют, основной экстракт-ингибитор протеиназ хроматографируют на сульфокатионите, элюат обрабатывают соляной кислотой до рН 1-3, удаляют осадок балластных белков, полученный супернатант обрабатывают трихлоруксусной кислотой до ее концентрации 2,5-7,0%, повторно удаляют примесные белки, из надосадочной жидкости высаливают основной ингибитор протеиназ, который потом очищают хроматографией на сефадексе, а затем выделяют препарат осаждением ацетоном или лиофильной сушкой. Получают апирогенный препарат, активность которого не менее 5000 КИЕ/мг.The closest technical solution is a method for producing a basic inhibitor of proteinases (but not collagenases) from cattle organs, which consists in the fact that cattle organs containing an inhibitor (lungs, pancreas, salivary glands, are crushed (homogenized), extracted into acidic medium, oilcake is separated, lipids and proteins are removed, centrifuged, the main proteinase inhibitor extract is chromatographed on sulfocationite, the eluate is treated with hydrochloric acid to pH 1-3, and the ballast protein precipitate is removed , the obtained supernatant is treated with trichloroacetic acid to a concentration of 2.5-7.0%, impurity proteins are removed again, the main proteinase inhibitor is salted out from the supernatant, which is then purified by chromatography on Sephadex, and then the drug is isolated by precipitation with acetone or freeze-drying. a drug whose activity is not less than 5000 KIE / mg.

Недостатками способа является многостадийность процесса, использование большого количества легко воспламеняющихся дорогих органических растворителей (спирт, ацетон) и высоких концентраций трихлоруксусной кислоты (50%), соляной кислоты и едкого натра, которые требуют при использовании особых условий, также отрицательно влияют на экологические условия, требуя разработки специальных способов утилизации отходов производства. Существенным недостатком является применение на стадии обессоливания препарата колонки с дорогостоящим сефадексом импортного производства. По существу этот многостадийный лабораторный метод получения ингибитора не поддается масштабированию.The disadvantages of the method is the multi-stage process, the use of a large number of easily flammable expensive organic solvents (alcohol, acetone) and high concentrations of trichloroacetic acid (50%), hydrochloric acid and caustic soda, which require special conditions, also negatively affect environmental conditions, requiring development of special methods for the disposal of industrial waste. A significant drawback is the use at the stage of desalination of the drug column with expensive Sephadex imported. In essence, this multi-stage laboratory method for producing an inhibitor is not scalable.

Патент РФ №2067868, А 61 К 35/39, 20.10.1996.RF patent No. 2067868, A 61 K 35/39, 10.20.1996.

Задачей изобретения является создание способа выделения неизвестного ранее эндогенного ингибитора коллагенолитических ферментов из гепатопанкреаса камчатского краба экономичным способом.The objective of the invention is to provide a method for isolating previously unknown endogenous inhibitor of collagenolytic enzymes from hepatopancreas king crab in an economical way.

Поставленная задача решается тем, что в способе получения ингибитора коллагеназы, включающем гомогенизацию сырья, содержащего протеолитические ферменты, способ характеризуется проведением гомогенизации сырья в 0,1 М ацетате аммония, содержащем 0,1-1 мМ ацетата кальция при рН 6,4-7,0, гомогенат затем центрифугируют, к супернатанту добавляют сульфат аммония до 60-70% насыщения, полученный комплекс ферментов отделяют центрифугированием, растворяют последний в дистиллированной воде с добавлением 0,1-1 мМ ацетата кальция до получения истинного раствора с последующей очисткой, концентрированием и обессоливанием ферментов на поливолоконной мембране с размером пор 100 кДа и промывкой супернатанта, содержащего ингибитор коллагеназы дистиллированной водой, с последующим прогреванием до 60-100°С, отделением осадка центрифугированием и лиофильным высушиванием.The problem is solved in that in the method for producing a collagenase inhibitor, including the homogenization of raw materials containing proteolytic enzymes, the method is characterized by the homogenization of raw materials in 0.1 M ammonium acetate containing 0.1-1 mm calcium acetate at pH 6.4-7, 0, the homogenate is then centrifuged, ammonium sulfate is added to the supernatant to 60-70% of saturation, the resulting enzyme complex is separated by centrifugation, the latter is dissolved in distilled water with the addition of 0.1-1 mM calcium acetate to obtain a true solution. ora, followed by purification, concentration and desalting polyfiber enzymes on the membrane with a pore size of 100 kDa and wash supernatant containing collagenase inhibitor distilled water, followed by heating to 60-100 ° C, separating the precipitate by centrifugation and freeze-drying.

Обычно супернатант промывают дистиллированной водой не менее 3-х раз, а прогревание супернатанта ведут преимущественно при 80-85°С в течение 25-40 мин.Typically, the supernatant is washed with distilled water at least 3 times, and the supernatant is heated predominantly at 80-85 ° C for 25-40 minutes.

Гепатопанкреас крабов, особенно камчатского краба, является источником протеолитических ферментов, в том числе и коллагеназ, способных образовывать комплексы с эндогенным ингибитором, коллагенолитические ферменты гепатопанкреаса краба относятся к особому семейству ферментов - брахиуринам. Это сериновые протеиназы, совмещающие в себе свойства трипсина и химотрипсина, поэтому ингибиторы металлопротеиназ на них не действуют. Гепатопанкреас является доступным, дешевым и нетоксичным сырьем для получения ферментных препаратов, поэтому выделение неизвестного ранее эндогенного ингибитора коллагенолитических ферментов из гепатопанкреаса камчатского краба является основной задачей настоящего изобретения.Hepatopancreas of crabs, especially Kamchatka crab, is a source of proteolytic enzymes, including collagenases that can form complexes with an endogenous inhibitor, collagenolytic enzymes of hepatopancreas crab belong to a special family of enzymes - brachiurins. These are serine proteinases that combine the properties of trypsin and chymotrypsin, therefore, metalloproteinase inhibitors do not act on them. Hepatopancreas is an affordable, cheap and non-toxic raw material for the preparation of enzyme preparations; therefore, the isolation of a previously unknown endogenous inhibitor of collagenolytic enzymes from king crab hepatopancreas is the main objective of the present invention.

Сущность предлагаемого способа заключается в следующем. В качестве источника ингибитора коллагеназы используют гепатопанкреас промысловых видов краба, который гомогенизируют в 0,1 М ацетате аммония рН 6,4, содержащем 0,1-1-мМ ацетат кальция. Экстракт отделяют центрифугированием, добавляют сульфат аммония 60-70% насыщения, осадок, содержащий комплекс коллагеназ и коллагенолитических ферментов с ингибитором, отделяют центрифугированием, растворяют в воде с добавлением 0,1-1,0 мМ ацетата кальция до получения истинного раствора. Концентрирование, обессоливание, очистку проводят следующим образом. Концентрирование раствора проводят на мембранном аппарате для микрофильтрации PELLICON, "Millipore" с размером пор 100 кДа. Супернатант, содержащий целевой продукт, промывают дистиллированной водой 3 раза, прогреванют до 60-100°С, преимущественно при 80-85°С, в течение 25-40 мин для инактивации протеолитических ферментов, удаляют образовавшийся осадок центрифугированием (12000g, 7 мин), а супернатант, содержащий ингибитор, лиофильно высушивают. Получают препарат ингибитора в количестве 56 г.The essence of the proposed method is as follows. As a source of collagenase inhibitor, hepatopancreas of commercial species of crab is used, which are homogenized in 0.1 M ammonium acetate, pH 6.4, containing 0.1-1 mm calcium acetate. The extract is separated by centrifugation, ammonium sulfate 60-70% of saturation is added, the precipitate containing a complex of collagenases and collagenolytic enzymes with an inhibitor is separated by centrifugation, dissolved in water with the addition of 0.1-1.0 mm calcium acetate to obtain a true solution. Concentration, desalination, purification is carried out as follows. Concentration of the solution is carried out on a PELLICON "Millipore" membrane microfiltration apparatus with a pore size of 100 kDa. The supernatant containing the target product is washed 3 times with distilled water, heated to 60-100 ° C, mainly at 80-85 ° C, for 25-40 minutes to inactivate proteolytic enzymes, the precipitate formed is removed by centrifugation (12000g, 7 min), and the supernatant containing the inhibitor is freeze-dried. Get the inhibitor drug in the amount of 56 g.

Пример 1.Example 1

20 кг гепатопанкреаса гомогенизируют в 0,1 М ацетате аммония рН 6,4, содержащем 0,3 мМ ацетата кальция, затем осадок отделяют центрифугированием при 10000 об/мин, к супернатанту добавляют сульфат аммония 60-70% насыщения и через 20 часов снова центрифугируют. Полученный осадок (сульфат-паста) растворяют в 15 л дистиллированной с добавлением 0,1 мМ ацетата кальция воды до получения истинного раствора, объем доводят до 100 л и тщательно перемешивают. Концентрирование раствора проводят на мембранном аппарате для микрофильтрации PELLICON, "Millipore" с размером пор 100 кДа. Концентрат объемом 10 л доводят дистиллированной водой до 50 л и снова концентрируют до 10 л. Эту процедуру проводят еще два раза. Супернатант, содержащий целевой продукт, прогревают при 80°С в течение 25 мин, удаляют образовавшийся осадок центрифугированием (12000g, 7 мин), а раствор высушивают на сублимационной сушке TG-50, Германия. Выход препарата ингибитора составляет 56 г.20 kg of hepatopancreas are homogenized in 0.1 M ammonium acetate, pH 6.4, containing 0.3 mM calcium acetate, then the precipitate is separated by centrifugation at 10,000 rpm, ammonium sulfate 60-70% saturation is added to the supernatant and centrifuged again after 20 hours . The resulting precipitate (sulfate paste) is dissolved in 15 L of distilled water with the addition of 0.1 mM calcium acetate to obtain a true solution, the volume is adjusted to 100 L and mixed thoroughly. Concentration of the solution is carried out on a PELLICON "Millipore" membrane microfiltration apparatus with a pore size of 100 kDa. A 10 L concentrate is adjusted to 50 L with distilled water and concentrated again to 10 L. This procedure is carried out two more times. The supernatant containing the target product is heated at 80 ° C for 25 min, the precipitate formed is removed by centrifugation (12000g, 7 min), and the solution is freeze dried TG-50, Germany. The yield of the inhibitor drug is 56 g.

Пример 2.Example 2

500 г препарата коллагеназы производства фирмы «Биопрогресс» растворяют в 15 л дистиллированной воды с добавлением 0,2 мМ ацетата кальция до получения истинного раствора. Объем полученного раствора доводят до 50 л, тщательно перемешивают. Раствор далее подвергают очистке на мембранном аппарате для микрофильтрации PELLICON, "Millipore" с размером пор 100 кДа. Целевой продукт содержится в супернатанте. Супернатант затем концентрируют до 10 л, три раза промывают дистиллированной водой, прогревают до 90°С в течение 40 мин, удаляют образовавшийся осадок центрифугированием (12000g, 7 мин), а раствор, содержащий ингибитор, высушивают на сублимационной сушке TG-50, Германия. Выход препарата ингибитора составляет 45 г.500 g of the bioprogress collagenase preparation are dissolved in 15 l of distilled water with the addition of 0.2 mM calcium acetate until a true solution is obtained. The volume of the resulting solution was adjusted to 50 l, mix thoroughly. The solution is then cleaned on a PELLICON, Millipore microfiltration membrane apparatus with a pore size of 100 kDa. The target product is contained in the supernatant. The supernatant is then concentrated to 10 L, washed three times with distilled water, heated to 90 ° C for 40 minutes, the precipitate formed is removed by centrifugation (12000g, 7 minutes), and the solution containing the inhibitor is dried on a TG-50 freeze dryer, Germany. The output of the inhibitor is 45 g.

Полученный в соответствии с предлагаемым способом ингибитор представляет собой порошок светло-коричневого оттенка, хорошо растворимый в водных буферных растворах.Obtained in accordance with the proposed method, the inhibitor is a light brown powder, readily soluble in aqueous buffer solutions.

При исследовании ингибирующего действия полученного препарата с применением хромогенного субстрата коллагенолитической сериновой протеиназы PC Glp-Ala-Ala-Leu-pNA было показано, что ингибирующая активность является дозозависимой. Результаты исследований приведены в таблице.When studying the inhibitory effect of the obtained preparation using the chromogenic substrate of collagenolytic serine protease PC Glp-Ala-Ala-Leu-pNA, it was shown that the inhibitory activity is dose-dependent. The research results are shown in the table.

ТаблицаTable Концентрация «Морикразы», мкгThe concentration of "Moricrase", mcg Концентрация препарата ингибитора, мкгInhibitor drug concentration, mcg % ингибирования по хромогенному субстрату% inhibition of chromogenic substrate 0,50.5 160160 50fifty 0,50.5 400400 7878 0,50.5 800800 9393

Ингибирование коллагеназной активности препарата «Морикраза» было подтверждено электрофорезом гидролизата коллагена типа I.Inhibition of the collagenase activity of Moricrase was confirmed by electrophoresis of type I collagen hydrolyzate.

На чертеже показана электрофоретическая характеристика ингибитора и его ингибирующего действия коллагенолитической активности препарата «Морикраза». 12% ПААГ, инкубация проводилась при комнатной температуре. Дорожка 1 - препарат «Морикраза», дорожка 2 - препарат ингибитора, дорожка 3 - исходный препарат коллагена типа I, дорожка 4 - препарат коллагена + препарат «Морикраза» в соотношении 30:1, время инкубации 1 час, + препарат ингибитора без инкубации с ним; дорожки 5-8: время инкубации с ингибитором 2 часа, соотношение фермент: ингибитор = 1:100 - дорожки 5 (время инкубации коллагена с «Морикразой» 1 час) и дорожка 6 (время инкубации коллагена с «Морикразой»24 часа); соотношение фермент: ингибитор = 1:50 - дорожка 7 (время инкубации коллагена с «Морикразой» 1 час) и дорожка 8 (инкубации коллагена с «Морикразой» время 24 часа). Стрелкой отмечено положение полосы, соответствующей неразрушенному коллагену.The drawing shows the electrophoretic characteristic of the inhibitor and its inhibitory effect of the collagenolytic activity of the drug "Morikraz". 12% SDS page, incubation was carried out at room temperature. Lane 1 - Moricrase preparation, Lane 2 - inhibitor preparation, Lane 3 - initial type I collagen preparation, Lane 4 - collagen preparation + Moricrase preparation in a ratio of 30: 1, incubation time 1 hour, + inhibitor preparation without incubation with him; lanes 5-8: incubation time with the inhibitor 2 hours, the ratio of enzyme: inhibitor = 1: 100 - lanes 5 (incubation time of collagen with Moricrase 1 hour) and lane 6 (incubation time of collagen with Moricrase 24 hours); the ratio of enzyme: inhibitor = 1:50 - lane 7 (incubation time of collagen with Morikraz "1 hour) and lane 8 (incubation of collagen with" Morikraz "24 hours). The arrow indicates the position of the strip corresponding to undestructed collagen.

Коллагеназное действие препарата блокируется при наличии эндогенного ингибитора в соотношении фермент: ингибитор не менее чем 1:100.The collagenase effect of the drug is blocked in the presence of an endogenous inhibitor in the ratio of enzyme: inhibitor of at least 1: 100.

Как видно из чертежа, только при соотношении препарат «Морикраза»: ингибитор = 100:1 наблюдается полное ингибирование истинной коллагеназной активности (см. дорожки 5 и 6). Чистоту ингибитора демонстрирует дорожка 2, где видны только две интенсивные белковые полосы. Возможно это изоформы одного и того же ингибитора.As can be seen from the drawing, only with the ratio of the drug "Morikraz": inhibitor = 100: 1, a complete inhibition of true collagenase activity is observed (see lanes 5 and 6). The purity of the inhibitor is demonstrated by lane 2, where only two intense protein bands are visible. Perhaps these are isoforms of the same inhibitor.

Предлагаемый способ позволяет получить неизвестный ранее эндогенный ингибитор коллагенолитических ферментов из гепатопанкреаса камчатского краба достаточно экономичным способом благодаря использованию метода микрофильтрации на специально подобранных мембранах. Это позволяет значительно сократить время проведения процесса и удешевить производство ингибитора. Проведение микрофильтрации на мембране с размером пор 100 кДа позволяет удалять низкомолекулярные примеси и коллагенолитические ферменты, полностью сохраняя ингибитор, осуществить обессоливание и концентрирование препарата на том же аппарате, что приводит к получению концентрированных растворов, время высушивания которых значительно сокращается. Высаливание белков дешевым сульфатом аммония при слабокислом и нейтральном рН способствует сохранению активности ингибиторов и удешевлению процесса. Кроме того, применение ацетата и сульфата аммония для экстракции и высаливания ингибитора вместо спирта, ацетона, трихлоруксусной кислоты, применяемых по прототипу, более удачно с точки зрения экологической безопасности процесса, т.к. растворы солей аммония при разбавлении могут быть использованы для удобрения растений.The proposed method allows to obtain previously unknown endogenous inhibitor of collagenolytic enzymes from hepatopancreas of king crab in a rather economical way due to the use of microfiltration on specially selected membranes. This can significantly reduce the time of the process and reduce the cost of production of the inhibitor. Microfiltration on a membrane with a pore size of 100 kDa allows you to remove low molecular weight impurities and collagenolytic enzymes, completely preserving the inhibitor, desalting and concentrating the drug on the same apparatus, which leads to concentrated solutions, the drying time of which is significantly reduced. Salting out proteins with cheap ammonium sulfate at low acid and neutral pH helps to maintain the activity of inhibitors and reduce the cost of the process. In addition, the use of ammonium acetate and sulfate for extraction and salting out of the inhibitor instead of the alcohol, acetone, trichloroacetic acid used in the prototype is more successful from the point of view of environmental safety of the process, because solutions of ammonium salts upon dilution can be used to fertilize plants.

Claims (3)

1. Способ получения ингибитора коллагеназы из гепатопанкреаса промысловых видов краба, характеризующийся проведением гомогенизации сырья в 0,1 М ацетате аммония, содержащем 0,1-1 мМ ацетата кальция при рН 6,4-7,0, гомогенат центрифугируют, к супернатанту добавляют сульфат аммония до 60-70%-ного насыщения, полученный комплекс ферментов отделяют центрифугированием, растворяют последний в дистиллированной воде с добавлением 0,1-1 мМ ацетата кальция до получения истинного раствора с последующей очисткой, концентрированием и обессоливанием ферментов на поливолоконной мембране с размером пор 100 кДа и промывкой супернатанта, содержащего ингибитор коллагеназы, дистиллированной водой с последующим прогреванием до 60-100°С, отделением осадка центрифугированием и лиофильным высушиванием.1. A method of producing a collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species, characterized by homogenizing the feed in 0.1 M ammonium acetate containing 0.1-1 mm calcium acetate at pH 6.4-7.0, the homogenate is centrifuged, sulfate is added to the supernatant ammonia to 60-70% saturation, the resulting enzyme complex is separated by centrifugation, the latter is dissolved in distilled water with the addition of 0.1-1 mm calcium acetate to obtain a true solution, followed by purification, concentration and desalting of the enzyme polyfiber on membrane with a pore size of 100 kDa and wash supernatant containing collagenase inhibitor, distilled water followed by heating to 60-100 ° C, separating the precipitate by centrifugation and freeze-drying. 2. Способ по п.1, отличающийся тем, что супернатант промывают дистиллированной водой не менее 3 раз.2. The method according to claim 1, characterized in that the supernatant is washed with distilled water at least 3 times. 3. Способ по п.1, отличающийся тем, что прогревание супернатанта ведут преимущественно при 80-85°С в течение 25-40 мин.3. The method according to claim 1, characterized in that the heating of the supernatant is carried out mainly at 80-85 ° C for 25-40 minutes
RU2005105966/13A 2005-03-03 2005-03-03 Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species RU2292393C2 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005105966/13A RU2292393C2 (en) 2005-03-03 2005-03-03 Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
RU2005105966/13A RU2292393C2 (en) 2005-03-03 2005-03-03 Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2005105966A RU2005105966A (en) 2006-08-10
RU2292393C2 true RU2292393C2 (en) 2007-01-27

Family

ID=37059368

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2005105966/13A RU2292393C2 (en) 2005-03-03 2005-03-03 Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species

Country Status (1)

Country Link
RU (1) RU2292393C2 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2403284C1 (en) * 2009-11-25 2010-11-10 Закрытое акционерное общество Научно-производственное предприятие "Тринита" Method of producing anticoagulative collagenase inhibitor from king crab hepatopancreas
RU2412995C1 (en) * 2009-11-25 2011-02-27 Закрытое акционерное общество Научно-производственное предприятие "Тринита" Method of obtaining collagenase inhibitor with anti-tumour action from hepatopancreas of red king crab

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1992010197A1 (en) * 1990-12-11 1992-06-25 Zetesis S.P.A. Substances of polypeptide nature useful in human therapy
RU2067868C1 (en) * 1993-03-19 1996-10-20 Игорь Алексеевич Донецкий Method of preparing basic proteinase inhibitor from cattle organs

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1992010197A1 (en) * 1990-12-11 1992-06-25 Zetesis S.P.A. Substances of polypeptide nature useful in human therapy
RU2067868C1 (en) * 1993-03-19 1996-10-20 Игорь Алексеевич Донецкий Method of preparing basic proteinase inhibitor from cattle organs

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
RU2403284C1 (en) * 2009-11-25 2010-11-10 Закрытое акционерное общество Научно-производственное предприятие "Тринита" Method of producing anticoagulative collagenase inhibitor from king crab hepatopancreas
RU2412995C1 (en) * 2009-11-25 2011-02-27 Закрытое акционерное общество Научно-производственное предприятие "Тринита" Method of obtaining collagenase inhibitor with anti-tumour action from hepatopancreas of red king crab

Also Published As

Publication number Publication date
RU2005105966A (en) 2006-08-10

Similar Documents

Publication Publication Date Title
Shanmugam et al. Antioxidative peptide derived from enzymatic digestion of buffalo casein
Raskovic et al. Identification, purification and characterization of a novel collagenolytic serine protease from fig (Ficus carica var. Brown Turkey) latex
MX2007006074A (en) Debriding composition from bromelain and methods of production thereof.
KR20170049432A (en) Peptides having effects on promoting wound healing, collagen production, angiogenesis, activation of immunocytes and reducing wound infection, and applications thereof
Bédouet et al. Heterogeneity of proteinase inhibitors in the water-soluble organic matrix from the oyster nacre
DE3230151A1 (en) NEW POLYPEPTIDE WITH EFFECT ON THE IMMUNE SYSTEM, METHOD FOR ITS INSULATION AND CLEANING, ITS USE, ITS CONTAINER, AND ITS DIFFERENT PRODUCTS, THEIR USE AND ITEMS
Jain et al. Review on isolation and purification of papain enzyme from papaya fruit
RU2292393C2 (en) Method for production of collagenase inhibitor from hepatopancreas of commercial crab species
JP2004149736A (en) Chondroitin sodium sulfate, chondroitin sulfate-containing substance, and method for producing them
US12325868B2 (en) Purified fish proteases with high specific activities and its process of production
RU2249047C2 (en) Method of preparing protein hydrolyzate from solid chromium-containing leather manufacture waste
RU2272808C2 (en) Method for preparing collagen
RU2088241C1 (en) Method of preparing the protease basic inhibitor from the cattle lung and pancreas
Renu et al. Studies on collagen hydrolysis by pineapple (Ananas comosus) stem bromelain
CN104892723B (en) Preparation method of hairtail liver antibacterial peptide
RU2749424C1 (en) Method for obtaining drug with anti-coagulant activity
RU2236460C1 (en) Method for preparing collagenase
KR100381363B1 (en) A new method of extracting and refining a porphyran from laver for treating hyperlipemia
RU2610669C1 (en) Method for production of proteolytic preparation for medical use
RU2067868C1 (en) Method of preparing basic proteinase inhibitor from cattle organs
Nurhayati et al. Purification and characterization of a cathepsin inhibitor from catfish (Pangasius sp.) of Indonesian water.
RU2584601C1 (en) Method of extracting proteolytic terrilytin enzyme
ES2456697T3 (en) Procedure for obtaining chondroitinsulfuric acid and its uses
RU2157381C1 (en) Method of preparing hyaluronic acid
CN119842848B (en) Hydrolyzed collagen and its preparation method and application

Legal Events

Date Code Title Description
MM4A The patent is invalid due to non-payment of fees

Effective date: 20160304