RU2267958C1 - Способ приготовления корма - Google Patents
Способ приготовления корма Download PDFInfo
- Publication number
- RU2267958C1 RU2267958C1 RU2004121274/13A RU2004121274A RU2267958C1 RU 2267958 C1 RU2267958 C1 RU 2267958C1 RU 2004121274/13 A RU2004121274/13 A RU 2004121274/13A RU 2004121274 A RU2004121274 A RU 2004121274A RU 2267958 C1 RU2267958 C1 RU 2267958C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- feed
- oats
- oat
- shell
- husk
- Prior art date
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 23
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 claims abstract description 37
- HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M Sodium hydroxide Chemical compound [OH-].[Na+] HEMHJVSKTPXQMS-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims abstract description 24
- VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N Hydrochloric acid Chemical compound Cl VEXZGXHMUGYJMC-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 13
- 239000002699 waste material Substances 0.000 claims abstract description 11
- 241000209761 Avena Species 0.000 claims abstract description 10
- 239000010908 plant waste Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000010903 husk Substances 0.000 claims description 25
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 8
- 235000011121 sodium hydroxide Nutrition 0.000 claims description 7
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 5
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 5
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract description 4
- 150000004676 glycans Chemical class 0.000 abstract description 2
- 229920005610 lignin Polymers 0.000 abstract description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract description 2
- 229920001282 polysaccharide Polymers 0.000 abstract description 2
- 239000005017 polysaccharide Substances 0.000 abstract description 2
- UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N Hydrogen Chemical compound [H][H] UFHFLCQGNIYNRP-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 abstract 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 abstract 1
- 230000003472 neutralizing effect Effects 0.000 abstract 1
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 description 27
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 13
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 10
- 239000010902 straw Substances 0.000 description 9
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 8
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 8
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 8
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 6
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 6
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 6
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 5
- 239000003513 alkali Substances 0.000 description 5
- 239000000835 fiber Substances 0.000 description 5
- CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L Sodium Carbonate Chemical compound [Na+].[Na+].[O-]C([O-])=O CDBYLPFSWZWCQE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 4
- 235000002639 sodium chloride Nutrition 0.000 description 4
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 3
- 238000005469 granulation Methods 0.000 description 3
- 230000003179 granulation Effects 0.000 description 3
- 239000002994 raw material Substances 0.000 description 3
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 3
- AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N Riboflavin Chemical compound OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-SCRDCRAPSA-N 0.000 description 2
- 230000002378 acidificating effect Effects 0.000 description 2
- 239000003674 animal food additive Substances 0.000 description 2
- 229920002678 cellulose Polymers 0.000 description 2
- 239000001913 cellulose Substances 0.000 description 2
- 235000019621 digestibility Nutrition 0.000 description 2
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 2
- 238000001125 extrusion Methods 0.000 description 2
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 2
- 239000000203 mixture Substances 0.000 description 2
- 238000006386 neutralization reaction Methods 0.000 description 2
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 2
- 229920000642 polymer Polymers 0.000 description 2
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N pyridoxine Chemical compound CC1=NC=C(CO)C(CO)=C1O LXNHXLLTXMVWPM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000017550 sodium carbonate Nutrition 0.000 description 2
- 229910000029 sodium carbonate Inorganic materials 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N Chlorine atom Chemical compound [Cl] ZAMOUSCENKQFHK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000019750 Crude protein Nutrition 0.000 description 1
- AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N D-Lyxoflavin Natural products OCC(O)C(O)C(O)CN1C=2C=C(C)C(C)=CC=2N=C2C1=NC(=O)NC2=O AUNGANRZJHBGPY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N Fluorine Chemical compound FF PXGOKWXKJXAPGV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002488 Hemicellulose Polymers 0.000 description 1
- DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M Ilexoside XXIX Chemical compound C[C@@H]1CC[C@@]2(CC[C@@]3(C(=CC[C@H]4[C@]3(CC[C@@H]5[C@@]4(CC[C@@H](C5(C)C)OS(=O)(=O)[O-])C)C)[C@@H]2[C@]1(C)O)C)C(=O)O[C@H]6[C@@H]([C@H]([C@@H]([C@H](O6)CO)O)O)O.[Na+] DGAQECJNVWCQMB-PUAWFVPOSA-M 0.000 description 1
- AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N L-isoleucine Chemical compound CC[C@H](C)[C@H](N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N L-phenylalanine Chemical compound OC(=O)[C@@H](N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-QMMMGPOBSA-N 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N L-threonine Chemical compound C[C@@H](O)[C@H](N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-GBXIJSLDSA-N 0.000 description 1
- KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N Lysine Natural products NCCCCC(N)C(O)=O KDXKERNSBIXSRK-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004472 Lysine Substances 0.000 description 1
- FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N Magnesium Chemical compound [Mg] FYYHWMGAXLPEAU-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N Manganese Chemical compound [Mn] PWHULOQIROXLJO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N Niacin Chemical compound OC(=O)C1=CC=CN=C1 PVNIIMVLHYAWGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N Phosphorus Chemical compound [P] OAICVXFJPJFONN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N Potassium Chemical compound [K] ZLMJMSJWJFRBEC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229920002472 Starch Polymers 0.000 description 1
- AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N Threonine Natural products CC(O)C(N)C(O)=O AYFVYJQAPQTCCC-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000004473 Threonine Substances 0.000 description 1
- 239000005862 Whey Substances 0.000 description 1
- 102000007544 Whey Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010046377 Whey Proteins Proteins 0.000 description 1
- HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N Zinc Chemical compound [Zn] HCHKCACWOHOZIP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000002253 acid Substances 0.000 description 1
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000000654 additive Substances 0.000 description 1
- 230000000996 additive effect Effects 0.000 description 1
- 229940024606 amino acid Drugs 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 description 1
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 description 1
- 239000000460 chlorine Substances 0.000 description 1
- 229910052801 chlorine Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960001231 choline Drugs 0.000 description 1
- OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N choline Chemical compound C[N+](C)(C)CCO OEYIOHPDSNJKLS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000003749 cleanliness Effects 0.000 description 1
- 239000010941 cobalt Substances 0.000 description 1
- 229910017052 cobalt Inorganic materials 0.000 description 1
- GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N cobalt atom Chemical compound [Co] GUTLYIVDDKVIGB-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010949 copper Substances 0.000 description 1
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 239000003797 essential amino acid Substances 0.000 description 1
- 235000020776 essential amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011737 fluorine Substances 0.000 description 1
- 229910052731 fluorine Inorganic materials 0.000 description 1
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000007062 hydrolysis Effects 0.000 description 1
- 238000006460 hydrolysis reaction Methods 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N iodine Chemical compound II PNDPGZBMCMUPRI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Substances [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 1
- 229960000310 isoleucine Drugs 0.000 description 1
- AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N isoleucine Natural products CCC(C)C(N)C(O)=O AGPKZVBTJJNPAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011572 manganese Substances 0.000 description 1
- WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L manganese(2+);methyl n-[[2-(methoxycarbonylcarbamothioylamino)phenyl]carbamothioyl]carbamate;n-[2-(sulfidocarbothioylamino)ethyl]carbamodithioate Chemical compound [Mn+2].[S-]C(=S)NCCNC([S-])=S.COC(=O)NC(=S)NC1=CC=CC=C1NC(=S)NC(=O)OC WPBNNNQJVZRUHP-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 244000005706 microflora Species 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 229960003512 nicotinic acid Drugs 0.000 description 1
- 235000001968 nicotinic acid Nutrition 0.000 description 1
- 239000011664 nicotinic acid Substances 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N phenylalanine Natural products OC(=O)C(N)CC1=CC=CC=C1 COLNVLDHVKWLRT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000011574 phosphorus Substances 0.000 description 1
- 229910052698 phosphorus Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011591 potassium Substances 0.000 description 1
- 229910052700 potassium Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000008160 pyridoxine Nutrition 0.000 description 1
- 239000011677 pyridoxine Substances 0.000 description 1
- 239000000376 reactant Substances 0.000 description 1
- 238000011084 recovery Methods 0.000 description 1
- 229960002477 riboflavin Drugs 0.000 description 1
- 235000019192 riboflavin Nutrition 0.000 description 1
- 239000002151 riboflavin Substances 0.000 description 1
- 150000003839 salts Chemical class 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 239000004460 silage Substances 0.000 description 1
- 229910052710 silicon Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000010703 silicon Substances 0.000 description 1
- 239000011734 sodium Substances 0.000 description 1
- 229910052708 sodium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000002689 soil Substances 0.000 description 1
- 235000019698 starch Nutrition 0.000 description 1
- 239000008107 starch Substances 0.000 description 1
- 238000010025 steaming Methods 0.000 description 1
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- -1 tyrazine Chemical compound 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 229940011671 vitamin b6 Drugs 0.000 description 1
- 239000011701 zinc Substances 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Landscapes
- Fodder In General (AREA)
Abstract
Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве для приготовления кормов из отходов растительного сырья. Предлагается способ приготовления корма, согласно которому в качестве отхода растительного сырья используют лузгу овса, которую обрабатывают 1-5%-ным раствором едкого натра в количестве 80 кг на 1 тонну лузги в течение 30 минут, затем полученную массу нейтрализуют соляной кислотой до рН 6,0-6,5. Изобретение позволяет получить корм, обладающий высокой питательной ценностью за счет сокращения количества исходных лигнина и полисахаридов в продуктах переработки и повышении их питательности за счет увеличения содержания углеводов, а также утилизации отходов зернопереработки овса, в том числе без транспортных затрат. 1 з.п. ф-лы, 1 табл.
Description
Изобретение относится к сельскому хозяйству и может быть использовано в кормопроизводстве для приготовления кормов из отходов растительного сырья.
Отходы растительного сырья, особенно солома и лузга злаковых культур, обладают невысокой питательной ценностью, т.к. состоят главным образом из клетчатки, которая является сложным полимером и почти не переваривается.
Известны различные способы получения кормов из отходов растительного сырья, например, путем его обработки с использованием водных растворов щелочи 1-5%-ной концентрации (авт. свидет. № 1329750, кл. А 23 К 1/12, 1987), а также обработки химическими веществами кислотного характера (HCl и органические кислоты), позволяющие вести частичное разрушение целлюлозы и гемицеллюлозы (Эрнст Л.К. и др. Производство и использование гидролизного сахара в животноводстве. - М.: Россельхозиздат, 1982, с.43, 44, 125).
Известен способ получения кормовой добавки путем запаривания растительного сырья молочной сывороткой при 60-100°С в течение 60-120 мин (авт. свидет. СССР № 1738223, кл. А 23 К 1/12, 1992).
Известен способ обработки соломы кальцинированной содой, включающий измельчение и послойную укладку соломы, каждый слой смачивают 5%-ным раствором кальцинированной соды из расчета 100 л на 1 центнер соломы и сильно уплотняют (Рекомендации по технологии подготовки соломы к скармливанию. - М.: Колос, 1982, с.10-11).
Задачи известных способов заключаются в том, чтобы данную клетчатку предобработать - перевести в удобоперевариваемый корм. Недостатками названных способов являются их трудоемкость, длительность обработки, необходимость транспортных расходов на доставку и предварительное измельчение, кроме того, эти способы энергоемки. Отсутствие гранулирования позволяет использовать корм с влажностью 80-90% только по месту производства.
Наиболее близок к заявляемому способу способ обработки соломы 2-3%-ным раствором едкого натра из расчета 1-1,5 тонны раствора на 1 тонну соломы; после обработки солому выдерживают в течение 10-24 часов при плюсовой температуре (Рекомендации по технологии подготовки соломы к скармливанию. - М.: Колос, 1982, с.9-10 - прототип).
Недостатком этого способа является то, что он требует больших затрат материалов и предварительного измельчения исходного сырья до размера 2-5 мм, что требует больших энергозатрат.
Техническая задача, решаемая посредством настоящего изобретения, состоит в расширении ассортимента выпускаемых кормов путем обеспечения возможности переработки лузги овса на месте ее получения.
Технический результат, получаемый в результате реализации изобретения, состоит в получении корма, обладающего высокой питательной ценностью за счет сокращения количества исходных лигнина и полисахаридов в продуктах переработки и повышении их питательности за счет увеличения содержания углеводов, а также в утилизации отходов зернопереработки овса, в том числе без транспортных затрат.
Техническая задача, положенная в основу настоящего изобретения, решается тем, что в способе приготовления корма путем обработки отходов растительного сырья раствором едкого натра, в качестве отходов растительного сырья используют лузгу овса, которую обрабатывают 1-5%-ным раствором едкого натра в количестве 80 кг раствора на 1 тонну лузги овса в течение 30 минут, затем полученную массу нейтрализуют соляной кислотой до 6,0-6,5. Получают корм с влажностью 65-70%. Для увеличения срока хранения корма из него удаляют воду до остаточной влажности 10-15% и гранулируют путем экструдирования.
Сущность изобретения заключается в использовании в качестве отхода растительного сырья лузги овса. Из уровня техники не выявлено применение лузги овса при приготовлении корма.
Овес в настоящее время является основной зернофуражной культурой и на предприятии мощностью по переработке овса 50 тонн в сутки отходов - лузги овса получают 15 тонн. В настоящее время существует определенная проблема утилизации отходов переработки овса - т.к. лузга овса имеет низкую плотность 200 кг/м3, то транспортировать ее нерентабельно и необходимо перерабатывать на месте. В настоящее время чаще всего ее сжигают в котлах-утилизаторах, либо вывозят в близлежащие хозяйства для использования в качестве подстилки животным или мульчирования почвы, или просто вывозят на свалку.
Лузга овса представляет собой плоские чешуйки размером 2 на 10 мм и образуется в процессе переработки овса, и ее доля составляет до 25% по массе от массы зерна овса.
Лузга овса обладает невысокой питательной ценностью и состоит главным образом из клетчатки. По кормовой ценности лузга овса характеризуется значением 0,32 кормовых единиц (к.е.) и теоретически может без добавок использоваться для корма в зимний период содержания животных. Однако специфическая остистость и высокая жесткость лузги делает ее непригодной для скармливания животным. Поэтому лузгу овса в чистом виде можно вводить в приготовленные корма в количестве 20-30% только в качестве добавки.
До настоящего времени лузгу овса не рассматривали в качестве сырья для получения корма из-за ее, как отмечалось выше, жесткости и остистости. Однако в лузге овса содержится кремний, который играет важнейшую роль при формировании и росте тканей - (www.nutrifarm.ru/microelements_10.htm (22 КБ) 21.05.2004) - железо - 120 мг/кг, а также марганец - 19 мг/кг, холин - 260 мг/кг, аминокислоты (треонин, изолейцин, тиразин, фенилаланин и др.), а также витамины (ниацин, пиридоксин, рибофлавин и др.) (NRC United State - Canadian Tables of Feed Composition - 3rd rev. (1982) National Academy Press, Washington DC).
Кроме того важнейшей особенностью лузги овса является содержание в ней зерна овса в количестве до 2% от массы, что повышает питательную ценность корма из лузги овса, поскольку овес содержит белков 10,1% и жиров 4,7%. В белках овса содержится повышенное количество незаменимой аминокислоты - лизина - до 8,5%. Общее содержание углеводов - 57,8%, крахмала - 36,1%, клетчатки - 10,7%, золы - 3,2%. Питательная (энергетическая) ценность овса в среднем составляет 3000 ккал. Кроме того, в зерне овса содержатся минеральные вещества - микроэлементы (медь, цинк, кобальт, марганец, йод, фтор и др.) и макроэлементы (фосфор, калий, натрий, магний, хлор и др.).
Для получения корма лузгу овса обрабатывают 1-5%-ным раствором едкого натра в количестве 80 кг на 1 тонну в течение 30 минут. При этом происходит разрыв связей между полимерными цепями молекул целлюлозы с образованием низкомолекулярных углеводов, материал набухает и становится способным к пластическому деформированию. Затем, чтобы повысить пищевую питательность и безопасность корма производят нейтрализацию свободной щелочи в полученном корме раствором соляной кислоты до рН 6,0-6,5. В результате реакции нейтрализации образуется поваренная соль, что делает данный корм привлекательным для животных.
Если использовать для обработки меньшее количество щелочи, то, во-первых, будет образовываться меньшее количество углеводов (питательность корма будет ниже), а, во-вторых, готовый корм будет жестким, что не позволит, при необходимости, осуществить его грануляцию. Превышение этого предела концентрации щелочи не только повысит расходы на приготовление корма, но и приведет к повышенному содержанию поваренной соли в корме, что нежелательно.
Заменить соляную кислоту на другую невозможно, так как из возможных вариантов обработки только поваренная соль приемлема для организма животных. Использование других кислот приводит к образованию солей, которые нельзя добавлять в корм животным в количествах, которые образуются в данном технологическом процессе (а отделение их удорожает производство). Использование корма, обработанного одной щелочью также нежелательно, так как щелочная среда корма может существенно повлиять на перевариваемость корма животными и изменить микрофлору пищеварительного тракта.
Увеличение времени обработки корма не приводит к повышению содержания углеводов в корме, так как за время 30 минут реакция происходит практически полностью и последующее нагревание экономически нецелесообразно.
Такие сравнительно мягкие условия обработки сырья - лузги овса - обусловлены, кроме того, и содержанием в лузге зерен овса в количестве до 2%, которые не только повышают питательность корма на 0,02 к.е. но и дополнительно обогащают его полезными веществами, входящими в состав белка, поскольку при таких режимах обработки не происходит изменения их химического состава.
Свежеприготовленный корм имеет консистенцию силоса злаковых трав, запах хлебный, вкус слабокислый, рН 6,0-6,5, цвет от желтого до коричневого.
Влажность свежеприготовленного корма составляет 65-70%, что позволяет хранить его не более 1 суток. Для увеличения срока хранения корма его подвергают грануляции, предварительно удалив воду до остаточной влажности 10-15% (например, на центрифуге). Срок хранения гранулированного корма не менее года.
Сущность изобретения иллюстрируется следующим примером конкретного выполнения.
Пример.
1,4 т лузги овса обрабатывают 112 кг 5%-ного раствора NaOH в кормозапарнике в течение 30 минут. Затем в емкость добавляют 10% раствор соляной кислоты до рН 6,0-6,5. Получают корм с влажностью 65-70%. Полученный продукт отжимают на центрифуге до влажности 10-15% и экструдируют. Процесс экструдирования проводят на пресс-экструдерах марки КМЗ-2У. Температура процесса 135-150°С, давление прессования 30-50 кГс/см2. Температура процесса и давление прессования регулируют изменением площади выходного отверстия. Готовый продукт оценивают органолептически. В средних пробах определяют содержание основных питательных веществ. Результаты представлены в таблице 1.
Изменение питательной ценности шелухи овса после обработки.
| Показатель | Исходный | После обработки |
| Массовая доля клетчатки, % | 90,0 | 51,0 |
| Массовая доля сырого протеина, % | 1,5 | 1,5 |
| Массовая доля жира, % | 1,5 | 1,5 |
| Массовая доля углеводов, % | 0,0 | 39,0 |
| Содержание золы, % | 7,0 | 7,0 |
| Общая энергетическая питательность, к.е. | 0,28 | 0,65 |
| Калорийность в расчете на 100 г, ккал. | - | 163 |
Как видно из примера предлагаемый способ приготовления корма из лузги овса прост, технологичен, позволяет получить продукт высокой питательности и перевариваемости. Используемые при этом концентрации реагирующих веществ безопасны и легко утилизируются, что обеспечивает безопасность корма и его экологическую чистоту.
Предлагаемый способ приготовления корма позволяет расширить ассортимент выпускаемых кормов, утилизировать отходы производства овса и может найти применение в кормопроизводстве.
Claims (2)
1. Способ приготовления корма путем обработки отходов растительного сырья раствором едкого натра, отличающийся тем, что в качестве отходов растительного сырья используют лузгу овса, которую обрабатывают 1-5%-ным раствором едкого натра в количестве 80 кг на 1 т лузги овса в течение 30 мин, затем полученную массу нейтрализуют соляной кислотой до рН 6,0-6,5.
2. Способ приготовления корма по п.1, отличающийся тем, что полученный корм отжимают до остаточной влажности 10-15% и экструдируют.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2004121274/13A RU2267958C1 (ru) | 2004-07-12 | 2004-07-12 | Способ приготовления корма |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2004121274/13A RU2267958C1 (ru) | 2004-07-12 | 2004-07-12 | Способ приготовления корма |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2267958C1 true RU2267958C1 (ru) | 2006-01-20 |
Family
ID=35873362
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2004121274/13A RU2267958C1 (ru) | 2004-07-12 | 2004-07-12 | Способ приготовления корма |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2267958C1 (ru) |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1329750A1 (ru) * | 1985-04-02 | 1987-08-15 | Институт химии древесины АН ЛатвССР | Способ получени субстрата из растительного сырь |
| SU1547803A1 (ru) * | 1986-10-02 | 1990-03-07 | Ташкентский Политехнический Институт Им.А.Р.Бируни | Способ получени протеинового концентрата из растительного сырь |
| RU2090262C1 (ru) * | 1996-03-20 | 1997-09-20 | Общество с ограниченной ответственностью Научно-производственная маркетинговая фирма "Техномельсервис" | Способ переработки овса (варианты) |
-
2004
- 2004-07-12 RU RU2004121274/13A patent/RU2267958C1/ru not_active IP Right Cessation
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| SU1329750A1 (ru) * | 1985-04-02 | 1987-08-15 | Институт химии древесины АН ЛатвССР | Способ получени субстрата из растительного сырь |
| SU1547803A1 (ru) * | 1986-10-02 | 1990-03-07 | Ташкентский Политехнический Институт Им.А.Р.Бируни | Способ получени протеинового концентрата из растительного сырь |
| RU2090262C1 (ru) * | 1996-03-20 | 1997-09-20 | Общество с ограниченной ответственностью Научно-производственная маркетинговая фирма "Техномельсервис" | Способ переработки овса (варианты) |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ СОЛОМЫ К СКАРМЛИВАНИЮ,М.: Колос,1982,с.9-10. * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4842877A (en) | Delignification of non-woody biomass | |
| CN101461443A (zh) | 水解膨化饲料及其制造方法 | |
| US4735809A (en) | Animal feed blocks containing dietary supplements | |
| IE45611B1 (en) | Feedstuff or feedstuff additive and process for its producion | |
| WO2013165968A1 (en) | Processes for producing animal feed from biomass | |
| EP2822397B1 (en) | Use of pure cellulose in increasing the energy content of fodder | |
| KR101756039B1 (ko) | 반추가축용 사료 조성물의 제조방법 | |
| US5185174A (en) | Method of making non-hygroscopic sugar and protein solids | |
| US11582990B2 (en) | Animal feed binders derived from pectin- and protein-containing feedstock | |
| US20150056324A1 (en) | Archer daniels midland company | |
| RU2267958C1 (ru) | Способ приготовления корма | |
| CN102334591A (zh) | 一种以马铃薯淀粉加工废渣为主要原料的高能饲料配方及其制备方法 | |
| RU2644963C2 (ru) | Экструдированный сухой корм для крупного рогатого скота | |
| KR19990037793A (ko) | 폐기물을이용한발효사료제조방법 | |
| US20150296838A1 (en) | Extruded lignocellulosic animal feed products having high digestibility | |
| EP0785218B1 (en) | Method for making industrial products from agricultural raw materials either containing or not starch | |
| CN111317064A (zh) | 一种含纤维的反刍饲料的生产方法及由此生产的饲料 | |
| RU2083132C1 (ru) | Способ приготовления корма | |
| SU1482645A1 (ru) | Способ обработки соломы на корм | |
| WO2021222945A1 (ru) | Способ получения корма из рисовой соломы | |
| CN1030006A (zh) | 作物秸秆生产饲料的方法 | |
| AU2018251617B2 (en) | Processes for producing animal feed | |
| SU1748780A1 (ru) | Способ получени корма дл свиней | |
| DK149544B (da) | Fremgangsmaade til fremstilling af et droevtyggerfoder | |
| SU346838A1 (ru) | Способ получения корма для скота |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| MM4A | The patent is invalid due to non-payment of fees |
Effective date: 20060713 |