RU2189763C2 - High-voltage chamber for making soya bean suspension - Google Patents
High-voltage chamber for making soya bean suspension Download PDFInfo
- Publication number
- RU2189763C2 RU2189763C2 RU2000120564/13A RU2000120564A RU2189763C2 RU 2189763 C2 RU2189763 C2 RU 2189763C2 RU 2000120564/13 A RU2000120564/13 A RU 2000120564/13A RU 2000120564 A RU2000120564 A RU 2000120564A RU 2189763 C2 RU2189763 C2 RU 2189763C2
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- electrodes
- housing
- chamber
- insulators
- voltage
- Prior art date
Links
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 title claims abstract description 19
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 title claims abstract description 15
- 239000000725 suspension Substances 0.000 title claims description 12
- 239000012212 insulator Substances 0.000 claims abstract description 31
- 229920001577 copolymer Polymers 0.000 claims abstract description 6
- 239000012774 insulation material Substances 0.000 claims abstract 2
- 230000035939 shock Effects 0.000 abstract description 12
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 8
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract description 4
- 239000002994 raw material Substances 0.000 abstract description 3
- 235000013305 food Nutrition 0.000 abstract description 2
- 238000010891 electric arc Methods 0.000 abstract 2
- JBKVHLHDHHXQEQ-UHFFFAOYSA-N epsilon-caprolactam Chemical compound O=C1CCCCCN1 JBKVHLHDHHXQEQ-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract 2
- 235000007319 Avena orientalis Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000075850 Avena orientalis Species 0.000 abstract 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract 1
- 235000021251 pulses Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 abstract 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 description 11
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 10
- -1 polyethylene Polymers 0.000 description 10
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 10
- 229910000831 Steel Inorganic materials 0.000 description 8
- 239000010959 steel Substances 0.000 description 8
- 238000012545 processing Methods 0.000 description 5
- 238000009413 insulation Methods 0.000 description 4
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 4
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 230000006378 damage Effects 0.000 description 3
- 238000002156 mixing Methods 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 description 3
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 description 3
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 description 2
- 239000007788 liquid Substances 0.000 description 2
- 238000011068 loading method Methods 0.000 description 2
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 2
- 235000016068 Berberis vulgaris Nutrition 0.000 description 1
- 241000335053 Beta vulgaris Species 0.000 description 1
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 1
- UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N Lycopene Natural products CC(=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C1C(=C)CCCC1(C)C)C=CC=C(/C)C=CC2C(=C)CCCC2(C)C UPYKUZBSLRQECL-UKMVMLAPSA-N 0.000 description 1
- 108010073771 Soybean Proteins Proteins 0.000 description 1
- 239000007864 aqueous solution Substances 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 150000001746 carotenes Chemical class 0.000 description 1
- 235000005473 carotenes Nutrition 0.000 description 1
- 238000010835 comparative analysis Methods 0.000 description 1
- 239000012141 concentrate Substances 0.000 description 1
- 239000004567 concrete Substances 0.000 description 1
- 125000004122 cyclic group Chemical group 0.000 description 1
- 230000007423 decrease Effects 0.000 description 1
- 238000013461 design Methods 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 230000005611 electricity Effects 0.000 description 1
- 239000000839 emulsion Substances 0.000 description 1
- 238000005265 energy consumption Methods 0.000 description 1
- 238000000605 extraction Methods 0.000 description 1
- 238000013467 fragmentation Methods 0.000 description 1
- 238000006062 fragmentation reaction Methods 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 description 1
- 239000011810 insulating material Substances 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- 238000002844 melting Methods 0.000 description 1
- 230000008018 melting Effects 0.000 description 1
- 238000011022 operating instruction Methods 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 description 1
- 239000002861 polymer material Substances 0.000 description 1
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 description 1
- 239000011150 reinforced concrete Substances 0.000 description 1
- 238000011160 research Methods 0.000 description 1
- 239000011343 solid material Substances 0.000 description 1
- 229940001941 soy protein Drugs 0.000 description 1
- 238000012546 transfer Methods 0.000 description 1
- NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N vitamin A aldehyde Natural products O=CC=C(C)C=CC=C(C)C=CC1=C(C)CCCC1(C)C NCYCYZXNIZJOKI-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
Images
Landscapes
- Disintegrating Or Milling (AREA)
Abstract
Description
Изобретение относится к устройствам для электроимпульсной обработки материалов и может быть использовано для получения пищевого продукта из растительного сырья, а именно, из соевых бобов или шрота. The invention relates to devices for electropulse processing of materials and can be used to obtain a food product from plant materials, namely, from soybeans or meal.
Из уровня техники известны устройства для электроимпульсного разрушения материалов, в частности для измельчения твердых материалов, приготовления эмульсии, суспензии и других видов обработки. The prior art devices for electropulse fracture of materials, in particular for grinding solid materials, preparation of emulsions, suspensions and other types of processing.
Так, известна установка для электроимпульсного разрушения бетонных и железобетонных изделий, состоящая из стальной прямоугольной ванны с герметически закрывающейся крышкой и высоковольтного электрода с полиэтиленовым изолятором, герметически вставляемого в крышку и установленного с возможностью вертикального перемещения относительно изолятора. Высоковольтный электрод представляет собой гибкий разрядный токовод из стального каната, свободно пропущенного сквозь стальную трубку, размещенную в полиэтиленовом изоляторе (RU, п. 2013135, В 02 С 19/18). Thus, a known installation for electropulse destruction of concrete and reinforced concrete products, consisting of a rectangular steel bath with a hermetically sealed lid and a high-voltage electrode with a polyethylene insulator, hermetically inserted into the lid and installed with the possibility of vertical movement relative to the insulator. The high-voltage electrode is a flexible discharge current lead from a steel rope freely passed through a steel tube placed in a polyethylene insulator (RU, p. 2013135, 02 C 19/18).
Недостатком данного устройства является применение для изоляции высоковольтных электродов полиэтилена, который, подвергаясь воздействию гидравлических ударов, разрушается. Кроме того, низкая температура плавления полиэтилена при нагревании электродов приводит к быстрому разрушению его, а выполнение корпуса рабочей камеры стальным, в силу большой электропроводимости стали, увеличивает потери электроэнергии, в результате чего снижается ударное действие разрядов. The disadvantage of this device is the use for insulation of high-voltage electrodes of polyethylene, which, when exposed to water hammer, is destroyed. In addition, the low melting point of polyethylene during heating of the electrodes leads to its rapid destruction, and the execution of the working chamber body with steel, due to the high electrical conductivity of steel, increases energy losses, as a result of which the shock effect of discharges is reduced.
Известна также установка для электроимпульсной обработки жома моркови с целью более полного выделения каротина, состоящая из генератора импульсов высокого напряжения, рабочей камеры сферической формы из нержавеющей стали с герметически закрывающейся крышкой, высоковольтного электрода в виде стального прута диаметром 10 мм с полиэтиленовой изоляцией, герметически вставляемого в крышку камеры, и заземленного электрода, в качестве которого служит днище камеры ("Применение электрогидравлического эффекта в технологических процессах производства". - "Материалы республиканского совещания". Выпуск III. ДСП. экз. 507. - Киев, 1970). Also known is an installation for electropulse processing of beet pulp for the purpose of more fully isolating carotene, consisting of a high voltage pulse generator, a spherical-shaped working chamber made of stainless steel with a hermetically sealed lid, a high-voltage electrode in the form of a steel rod 10 mm in diameter with polyethylene insulation, hermetically inserted into the cover of the chamber, and the grounded electrode, which serves as the bottom of the chamber ("The use of the electro-hydraulic effect in technological processes zvodstva. "-" Proceedings of the Republican meeting "Issue III DSP copies 507. -...., Kiev, 1970).
Недостатками данной установки является полиэтиленовая изоляция высоковольтного электрода и выполнение корпуса рабочей камеры из нержавеющей стали. The disadvantages of this installation is the polyethylene insulation of the high voltage electrode and the execution of the housing of the working chamber made of stainless steel.
Наиболее близким по технической сущности является "Установка для получения соевой суспензии с помощью электрических импульсных разрядов", содержащая рабочую двухсекционную камеру прямоугольной формы с крышкой и перегородкой-фильтром между секциями камеры, при этом верхняя часть камеры и перегородки выполнены из полиэтилена, а нижние части их из стали. Кроме того, установка содержит две пары электродов, включающих высоковольтные с полиэтиленовой изоляцией электроды и заземленные электроды, установленные на одной оси и на одном уровне. Полиэтиленовые изоляторы жестко закреплены в крышке, а высоковольтные электроды установлены с возможностью вертикального перемещения относительно изоляторов, при этом торцовые концы изоляторов, работающие в зоне искрового разряда, выполнены плоскими. В днище рабочей камеры встроен продуктопровод ("Установка для получения соевой суспензии с помощью электрических импульсных разрядов". Техническое описание и инструкция по эксплуатации. ВНГ 9.00.00.00.000. ТО. Научно-исследовательский институт высоких напряжений при Томском политехническом университете). The closest in technical essence is the "Installation for obtaining soybean suspension using electric pulsed discharges", containing a working two-section rectangular chamber with a lid and a filter baffle between the chamber sections, with the upper part of the chamber and partitions made of polyethylene, and their lower parts of steel. In addition, the installation contains two pairs of electrodes, including high voltage electrodes with polyethylene insulation and grounded electrodes mounted on the same axis and on the same level. Polyethylene insulators are rigidly fixed in the cover, and high-voltage electrodes are mounted with the possibility of vertical movement relative to the insulators, while the end ends of the insulators working in the zone of the spark discharge are made flat. A product pipe is installed in the bottom of the working chamber ("Installation for producing soya suspension using electric pulse discharges." Technical description and operating instructions. VNG 9.00.00.00.000. TO. Research Institute of High Voltage at Tomsk Polytechnic University).
Основные недостатки данной установки аналогичны недостаткам технических решений, описанных выше, а именно выполнение днища камеры из стали, а изоляторов высоковольтных электродов - из полиэтилена. The main disadvantages of this installation are similar to the disadvantages of the technical solutions described above, namely, the bottom of the chamber is made of steel, and the insulators of high-voltage electrodes are made of polyethylene.
Недостатком данной установки является и выполнение подвижных высоковольтных электродов относительно изоляторов, что способствует образованию большой поверхности соприкосновения электрода с жидкостью, что увеличивает непроизводительные потери энергии. Кроме того, подвижный электрод в силу своей механической инерции не успевает восстановить искровой промежуток к следующему импульсу, при этом нарушается цикличность процесса, то есть время процесса увеличивается, а следовательно, снижается производительность установки. Выполнение нижней торцовой части изоляторов, находящейся в зоне искрового разряда, плоской, способствует более быстрому изнашиванию его при гидравлических ударах, а расположенные пары электродов на одном уровне относительно днища камеры не обеспечивают интенсивного перемешивания суспензии во время рабочего процесса. Выполнение камеры двухсекционной усложняет эксплуатацию данной установки из-за необходимости чистки двух емкостей, а также из-за разрушения перегородки-фильтра между секциями, находящейся в зоне гидравлического удара. Прямоугольная форма камеры также усложняет эксплуатацию установки из-за периодического забивания нераздробленным зерном полостей камеры в районе прямых углов. The disadvantage of this installation is the implementation of movable high-voltage electrodes relative to the insulators, which contributes to the formation of a large contact surface of the electrode with the liquid, which increases unproductive energy losses. In addition, the movable electrode, due to its mechanical inertia, does not have time to restore the spark gap to the next pulse, while the cyclicity of the process is violated, that is, the process time increases, and therefore, the productivity of the installation decreases. The execution of the lower end part of the insulators located in the zone of the spark discharge, flat, contributes to its more rapid wear during hydraulic shocks, and the located pairs of electrodes at the same level relative to the bottom of the chamber do not provide intensive mixing of the suspension during the working process. The implementation of the two-chamber chamber complicates the operation of this installation due to the need to clean two containers, as well as due to the destruction of the filter-partition between sections located in the zone of water hammer. The rectangular shape of the chamber also complicates the operation of the installation due to the periodic clogging of the chamber cavities in the region of right angles with unbroken grain.
Техническим результатом настоящего изобретения является повышение эффективности работы камеры за счет усиления ударного действия разряда и его концентрации, повышение ресурса высоковольтных электродов, а также исключение нарушения цикличности рабочего процесса. The technical result of the present invention is to increase the efficiency of the camera by enhancing the shock effect of the discharge and its concentration, increasing the resource of high-voltage electrodes, and also eliminating the violation of the cyclicity of the working process.
Технический результат достигается тем, что в высоковольтной камере для получения соевой суспензии, содержащей корпус с отверстием в дне корпуса под продуктопровод, крышку корпуса, пары электродов, состоящих из высоковольтного с изоляторами электрода и заземленного электрода, соосно установленных в корпусе соответственно через отверстия в крышке и отверстия в дне корпуса, согласно изобретению корпус камеры выполнен односекционным цилиндрическим со сферическим дном из изоляционного материала "капролан", а изоляторы высоковольтных электродов с полусферической торцовой частью, расположенной в зоне искрового разряда, - из высокопрочного "сополимера", при этом изоляторы выполнены монолитно с высоковольтными электродами, выступающими из изоляторов не более 20 мм, а пары электродов в количестве не менее трех расположены равномерно по окружности со смещением искрового промежутка одной пары электродов вверх по вертикали не менее 40 мм относительно искровых промежутков других пар. Кроме того, в отверстии донной части корпуса установлен выпускной кран, соединяющий камеру с продуктопроводом и снабженный донным клапаном. The technical result is achieved by the fact that in a high-voltage chamber to obtain a soybean suspension containing a housing with an opening in the bottom of the housing for the product pipe, housing cover, pairs of electrodes consisting of a high voltage electrode with insulators and a grounded electrode coaxially mounted in the housing respectively through openings in the cover and holes in the bottom of the housing, according to the invention, the camera housing is made of a single-section cylindrical with a spherical bottom made of insulating material "caprolan", and the insulators of high-voltage ele the trodes with the hemispherical end part located in the zone of the spark discharge are made of a high-strength "copolymer", while the insulators are made integrally with high-voltage electrodes protruding from the insulators no more than 20 mm, and pairs of electrodes in an amount of at least three are arranged uniformly around the circumference with an offset the spark gap of one pair of electrodes upward at least 40 mm relative to the spark gaps of other pairs. In addition, an outlet valve is installed in the opening of the bottom of the body, connecting the chamber with the product pipeline and equipped with a bottom valve.
Сравнение предлагаемого технического решения с прототипом позволило установить наличие отличительных от прототипа признаков. Следовательно, данное техническое решение соответствует критерию "НОВИЗНА". Comparison of the proposed technical solutions with the prototype allowed us to establish the presence of distinctive features from the prototype. Therefore, this technical solution meets the criterion of "NEW".
Сущность изобретения заключается в следующем. The invention consists in the following.
С целью усиления ударного действия разряда и его концентрации донная часть корпуса камеры выполнена в виде полусферы из изоляционного полимерного материала, который, являясь диэлектриком, исключает утечку зарядов. С этой же целью при создании турбулизирующего состояния во всем объеме камеры искровой промежуток одной пары электродов смещен вверх по вертикали не менее 40 мм относительно искровых промежутков других пар электродов. Выполнение высоковольтных электродов с неизолированной частью электрода не более 20 мм и расположение электродов в количестве не менее трех, равномерно по окружности охватывающих активной зоной все донное пространство камеры, также усиливают ударное действие разрядов. Усиление ударного действия и концентрация зарядов в рабочем межэлектродном пространстве с исключением утечки их из этогопространства создает волны давления с такой величиной амплитуды, которая достаточна для эффективного диспергирования исходного соевого сырья при низких затратах энергии, а создание турбулизирующего состояния в рабочей камере к тому же ускоряет массообмен в системе "соевое сырье - жидкость", а также улучшает условия перемешивания суспензии во время рабочего процесса, и все это в совокупности с движением концентрированных ударных волн способствует более интенсивной экстракции белков из соевого сырья. Выполнение высоковольтных электродов, неподвижных относительно изоляторов, исключает нарушение цикличности рабочего процесса за счет неизменности искрового промежутка, что в конечном счете повышает производительность заявленного устройства и снижает энергозатраты. Повышению ресурса работы высоковольтных электродов заявляемой камеры способствует выполнение изоляторов высоковольтных электродов из высокопрочного "сополимера", который обладает большой стойкостью к воздействию гидравлических ударов и высоких температур в зоне искрового разряда. Кроме того, высокопрочный "сополимер" позволяет повысить градиент энергии в межэлектродном пространстве до 80 Дж/мм, что способствует раздроблению большого количества зерна в единицу времени. Полусферическая торцовая часть изолятора, работающая в зоне искрового разряда, снижает ударную нагрузку на изолятор, что также повышает ресурс работы высоковольтного электрода. Снабжение донным клапаном выпускного крана препятствует поступлению в продуктопровод крупных фракций во время рабочего процесса. In order to enhance the shock effect of the discharge and its concentration, the bottom of the camera body is made in the form of a hemisphere of an insulating polymer material, which, being an insulator, eliminates leakage of charges. For the same purpose, when creating a turbulizing state in the entire chamber volume, the spark gap of one pair of electrodes is shifted upward at least 40 mm vertically relative to the spark gaps of other pairs of electrodes. The implementation of high-voltage electrodes with an insulated part of the electrode of not more than 20 mm and the location of the electrodes in an amount of at least three, uniformly around the circumference covering the active zone of the entire bottom space of the chamber, also enhance the shock effect of discharges. The enhancement of the shock effect and the concentration of charges in the working interelectrode space with the exception of their leakage from this space creates pressure waves with such an amplitude that is sufficient to efficiently disperse the original soybean raw materials at low energy costs, and the creation of a turbulent state in the working chamber also accelerates mass transfer system "soya raw materials - liquid", and also improves the conditions for mixing the suspension during the working process, and all this in conjunction with the movement of concentrates nnyh shock waves promotes more intensive extraction of protein from soybean feedstock. The implementation of high-voltage electrodes, stationary relative to the insulators, eliminates the violation of the cyclicity of the working process due to the invariability of the spark gap, which ultimately increases the performance of the claimed device and reduces energy consumption. Increasing the service life of high-voltage electrodes of the claimed chamber is facilitated by the implementation of high-voltage electrode insulators from a high-strength "copolymer", which is highly resistant to hydraulic shock and high temperatures in the spark discharge zone. In addition, the high-strength "copolymer" allows you to increase the energy gradient in the interelectrode space up to 80 J / mm, which contributes to the fragmentation of a large amount of grain per unit time. The hemispherical end part of the insulator operating in the zone of spark discharge reduces the shock load on the insulator, which also increases the life of the high-voltage electrode. The supply of the bottom valve of the outlet valve prevents large fractions from entering the product line during the working process.
Таким образом, совокупность признаков, присущая заявляемому устройству и явным образом не следующая из уровня техники, позволяет достичь технического результата, а именно повысить эффективность работы устройства за счет усиления ударного действия разряда и его концентрации, повышения ресурса высоковольтного электрода, а также исключения нарушения цикличности рабочего процесса. Следовательно, данное техническое решение соответствует критерию "ИЗОБРЕТАТЕЛЬСКИЙ УРОВЕНЬ". Thus, the set of features inherent in the claimed device and clearly not the following from the prior art, allows to achieve a technical result, namely to increase the efficiency of the device by enhancing the shock effect of the discharge and its concentration, increasing the resource of the high-voltage electrode, as well as eliminating the violation of cyclic working process. Therefore, this technical solution meets the criterion of "INVENTIVE LEVEL".
На фиг.1 изображена высоковольтная камера в разрезе. Figure 1 shows a high-voltage chamber in section.
На фиг.2 - вид сверху. Figure 2 is a top view.
Предлагаемая высоковольтная камера для получения соевой суспензии состоит из корпуса 1, заполненного питьевой водой 2. Корпус камеры выполнен цилиндрической формы с плоской герметичной крышкой 3. Дно корпуса сферическое с отверстием под загрузочный люк 4. Через крышку во внутрь камеры почти до дна опущены три высоковольтных электрода 5, изготовленных из 18 мм прутка нержавеющей стали, расположенные равномерно по окружности под углом 120o относительно друг друга. Высоковольтные электроды помещены в изоляторы 6, выполненные из высокопрочного "сополимера". Концы изоляторов высоковольтных электродов, которые расположены в зоне искрового разряда, выполнены в форме полусферы для снижения ударной нагрузки на изолятор, при этом изоляторы выполнены монолитно с высоковольтными электродами, которые выступают из изоляторов не более 20 мм. Изоляторы жестко и герметично закреплены в крышке камеры. Заземленные три электрода 7 проходят через донную часть камеры и установлены попарно на одной оси с высоковольтными электродами 5. Между высоковольтным и заземленным электродом установлен зазор 10-13 мм, при этом искровой промежуток одной пары электродов смещен вверх по вертикали на 40 мм для улучшения условия перемешивания суспензии во время процесса. В донной части камеры установлен выпускной кран 8, в конструкции которого предусмотрен донный клапан 9, который препятствует поступлению в продуктопровод 10 крупных фракций зерна во время рабочего процесса. Для улучшения качества получаемого продукта во избежание его окисления камера герметизирована, способна работать под избыточным давлением и снабжена предохранительным клапаном 11.The proposed high-voltage chamber for producing soybean suspension consists of a
Размеры корпуса камеры:
- высота корпуса - 600 мм;
- диаметр корпуса - 500 мм;
- радиус сферы дна корпуса - 250 мм
подобраны опытным путем с учетом мощности генератора импульсов высокого напряжения для переработки 15 кг/час бобов сои с получением основы соевой с содержанием соевых белков более 5%.Camera body dimensions:
- body height - 600 mm;
- case diameter - 500 mm;
- radius of the sphere of the bottom of the body - 250 mm
selected experimentally, taking into account the power of the high-voltage pulse generator for processing 15 kg / hour of soybeans to obtain a soy base with a soy protein content of more than 5%.
Высоковольтная камера работает следующим образом. The high voltage camera operates as follows.
В корпус 1 камеры через загрузочный люк 4 загружают сою и воду в соотношении соя:вода = 1:6 или 1:10 в зависимости от того, какое содержание белка в соевой основе предполагается получить. От импульсного генератора на высоковольтные электроды 5 подается напряжение до 50 кВт с частотой импульсов 3-6 в секунду. Под действием электрических импульсных разрядов происходит одновременное измельчение соевых бобов и экстракция белка в водный раствор в течение 30-50 минут. После завершения дробления бобов сои открывают донный клапан 9 выпускного крана 8, и суспензия поступает в продуктопровод 10, откуда идет на дальнейшую переработку. In the
На заявляемую высоковольтную камеру для получения соевой суспензии разработан промобразец, проведен сравнительный анализ затрат электроэнергии на получение 1 кг белка заявляемой установки и прототипа (см. таблицу). An industrial sample was developed for the inventive high-voltage chamber for producing soybean suspension, a comparative analysis of the cost of electricity for producing 1 kg of protein of the claimed installation and prototype was carried out (see table).
Высокая производительность заявляемой камеры при незначительных затратах электроэнергии, простота эксплуатации, а также высокая надежность ее работы позволяет сделать вывод о ее возможной промышленной применимости. The high performance of the claimed camera with low energy costs, ease of operation, as well as high reliability of its operation allows us to conclude that it is possible industrial applicability.
Claims (1)
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000120564/13A RU2189763C2 (en) | 2000-07-31 | 2000-07-31 | High-voltage chamber for making soya bean suspension |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000120564/13A RU2189763C2 (en) | 2000-07-31 | 2000-07-31 | High-voltage chamber for making soya bean suspension |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2000120564A RU2000120564A (en) | 2002-08-27 |
| RU2189763C2 true RU2189763C2 (en) | 2002-09-27 |
Family
ID=20238710
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000120564/13A RU2189763C2 (en) | 2000-07-31 | 2000-07-31 | High-voltage chamber for making soya bean suspension |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2189763C2 (en) |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2013135C1 (en) * | 1991-03-05 | 1994-05-30 | Научно-исследовательский институт высоких напряжений при Томском политехническом университете | High voltage electrode for electric pulse material destruction |
| RU2081618C1 (en) * | 1995-11-04 | 1997-06-20 | Бикбов Тахир Мухаммедович | Method for making protein product from soya |
| RU2105494C1 (en) * | 1996-05-27 | 1998-02-27 | Дальневосточный государственный аграрный университет | Method of soybean product preparing |
| RU11967U1 (en) * | 1999-08-24 | 1999-12-16 | Белов Павел Иванович | PLANT FOR PRODUCING DAIRY-PROTEIN PRODUCT FROM VEGETABLE RAW MATERIALS |
-
2000
- 2000-07-31 RU RU2000120564/13A patent/RU2189763C2/en active
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2013135C1 (en) * | 1991-03-05 | 1994-05-30 | Научно-исследовательский институт высоких напряжений при Томском политехническом университете | High voltage electrode for electric pulse material destruction |
| RU2081618C1 (en) * | 1995-11-04 | 1997-06-20 | Бикбов Тахир Мухаммедович | Method for making protein product from soya |
| RU2105494C1 (en) * | 1996-05-27 | 1998-02-27 | Дальневосточный государственный аграрный университет | Method of soybean product preparing |
| RU11967U1 (en) * | 1999-08-24 | 1999-12-16 | Белов Павел Иванович | PLANT FOR PRODUCING DAIRY-PROTEIN PRODUCT FROM VEGETABLE RAW MATERIALS |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104984807B (en) | A kind of method of device and its breaking ores for continuous discharge breaking ores | |
| CA2540939A1 (en) | Construction of an electrodynamic fractionating plant | |
| AU2011379145B2 (en) | Method for fragmenting and/or pre-weakening material using high-voltage discharges | |
| CA1207376A (en) | Method and apparatus for crushing materials such as minerals | |
| CN108654537B (en) | A kind of procyanidin auxiliary extraction device based on hydroelectric pulse method | |
| EP0637993A4 (en) | Pulsed electrical discharge apparatus for treating liquid. | |
| CN204799389U (en) | A device for broken ore of continuous discharge | |
| RU2189763C2 (en) | High-voltage chamber for making soya bean suspension | |
| RO121667B1 (en) | ELECTROPORATIVE REACTOR FOR CONTINUOUS PRODUCT PROCESSING IN KITCHEN | |
| CN104692604B (en) | A kind of device utilizing high pressure pulse discharge to crack excess sludge and using method thereof | |
| RU2013135C1 (en) | High voltage electrode for electric pulse material destruction | |
| CN113575657B (en) | Pork steak tenderizing device and method based on liquid-electric pulse shock waves | |
| RU2003111912A (en) | LIQUID TREATMENT REACTOR | |
| CN119680990B (en) | A method for treating trichosanthes waste and its application in preparing trichosanthes wine | |
| SU673300A1 (en) | Apparatus for disinfecting, degelmintisation and displacement of waste liquid | |
| RU2436647C1 (en) | Method and device to develop high and ultrahigh pressures in liquid | |
| RU2189361C2 (en) | Electric discharge water treatment apparatus | |
| CN208284786U (en) | Protection clearance for high-voltage test | |
| RU2225569C2 (en) | Steam generator | |
| RU2806425C1 (en) | Installation for selective disintegration of materials | |
| RU2099142C1 (en) | High-voltage electrode structure for electropulse break-down of concrete and reinforced-concrete products | |
| JPS61136484A (en) | Sterilization of coli bacillus | |
| RU167702U1 (en) | Laboratory device for the intensification of technological processes | |
| UA32453C2 (en) | Device for electrical treatment of liquid and fluid products | |
| RU2033238C1 (en) | Petroleum dehumidifying apparatus |