RU2175010C1 - Способ производства водки - Google Patents
Способ производства водки Download PDFInfo
- Publication number
- RU2175010C1 RU2175010C1 RU2000108276A RU2000108276A RU2175010C1 RU 2175010 C1 RU2175010 C1 RU 2175010C1 RU 2000108276 A RU2000108276 A RU 2000108276A RU 2000108276 A RU2000108276 A RU 2000108276A RU 2175010 C1 RU2175010 C1 RU 2175010C1
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- vodka
- ethyl alcohol
- water
- aqueous
- treated
- Prior art date
Links
- 235000013522 vodka Nutrition 0.000 title claims abstract description 44
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 17
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 12
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 48
- CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N Ascorbic acid Chemical compound OC[C@H](O)[C@H]1OC(=O)C(O)=C1O CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N 0.000 claims abstract description 35
- 238000001802 infusion Methods 0.000 claims abstract description 26
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims abstract description 25
- 235000004426 flaxseed Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- 238000001223 reverse osmosis Methods 0.000 claims abstract description 17
- 229930091371 Fructose Natural products 0.000 claims abstract description 16
- 239000005715 Fructose Substances 0.000 claims abstract description 16
- 229960005070 ascorbic acid Drugs 0.000 claims abstract description 16
- 235000010323 ascorbic acid Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 239000011668 ascorbic acid Substances 0.000 claims abstract description 16
- RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N Fructose Chemical compound OC[C@H]1O[C@](O)(CO)[C@@H](O)[C@@H]1O RFSUNEUAIZKAJO-ARQDHWQXSA-N 0.000 claims abstract description 15
- OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N Carbon Chemical compound [C] OKTJSMMVPCPJKN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 14
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 claims abstract description 14
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 14
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 9
- 241000208202 Linaceae Species 0.000 claims abstract description 4
- 235000004431 Linum usitatissimum Nutrition 0.000 claims abstract description 4
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims description 7
- 235000021018 plums Nutrition 0.000 claims description 7
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 claims description 6
- 238000004140 cleaning Methods 0.000 claims description 4
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 2
- 235000020071 rectified spirit Nutrition 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 5
- 238000003756 stirring Methods 0.000 abstract description 4
- ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N D-erythro-ascorbic acid Natural products OCC1OC(=O)C(O)=C1O ZZZCUOFIHGPKAK-UHFFFAOYSA-N 0.000 abstract description 2
- 229930003268 Vitamin C Natural products 0.000 abstract description 2
- 230000001747 exhibiting effect Effects 0.000 abstract description 2
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 abstract description 2
- 235000019154 vitamin C Nutrition 0.000 abstract description 2
- 239000011718 vitamin C Substances 0.000 abstract description 2
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 abstract 3
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract 1
- 235000020094 liqueur Nutrition 0.000 abstract 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 abstract 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 5
- 238000001914 filtration Methods 0.000 description 4
- KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N citric acid Chemical compound OC(=O)CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O KRKNYBCHXYNGOX-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 3
- MJYQFWSXKFLTAY-OVEQLNGDSA-N (2r,3r)-2,3-bis[(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl]butane-1,4-diol;(2r,3r,4s,5s,6r)-6-(hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol Chemical compound OC[C@H]1O[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O.C1=C(O)C(OC)=CC(C[C@@H](CO)[C@H](CO)CC=2C=C(OC)C(O)=CC=2)=C1 MJYQFWSXKFLTAY-OVEQLNGDSA-N 0.000 description 2
- PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N Glycerine Chemical compound OCC(O)CO PEDCQBHIVMGVHV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 239000003245 coal Substances 0.000 description 2
- 229930182470 glycoside Natural products 0.000 description 2
- 230000000737 periodic effect Effects 0.000 description 2
- 238000003860 storage Methods 0.000 description 2
- 229930182558 Sterol Natural products 0.000 description 1
- 230000001133 acceleration Effects 0.000 description 1
- 150000001298 alcohols Chemical class 0.000 description 1
- 235000001014 amino acid Nutrition 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 150000001720 carbohydrates Chemical class 0.000 description 1
- 235000014633 carbohydrates Nutrition 0.000 description 1
- 239000003610 charcoal Substances 0.000 description 1
- 230000035622 drinking Effects 0.000 description 1
- 125000001495 ethyl group Chemical group [H]C([H])([H])C([H])([H])* 0.000 description 1
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 description 1
- 125000005456 glyceride group Chemical group 0.000 description 1
- 235000011187 glycerol Nutrition 0.000 description 1
- 150000002338 glycosides Chemical class 0.000 description 1
- 229940093915 gynecological organic acid Drugs 0.000 description 1
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 1
- -1 linocinamarin glycoside Chemical class 0.000 description 1
- ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N oleic acid group Chemical group C(CCCCCCC\C=C/CCCCCCCC)(=O)O ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N 0.000 description 1
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 1
- 235000005985 organic acids Nutrition 0.000 description 1
- 230000003647 oxidation Effects 0.000 description 1
- 238000007254 oxidation reaction Methods 0.000 description 1
- 230000001590 oxidative effect Effects 0.000 description 1
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 235000020374 simple syrup Nutrition 0.000 description 1
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 description 1
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 description 1
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 description 1
- 235000021122 unsaturated fatty acids Nutrition 0.000 description 1
- 150000004670 unsaturated fatty acids Chemical class 0.000 description 1
- MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N vanillin Chemical compound COC1=CC(C=O)=CC=C1O MWOOGOJBHIARFG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N vanillin Natural products COC1=CC(O)=CC(C=O)=C1 FGQOOHJZONJGDT-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 235000012141 vanillin Nutrition 0.000 description 1
Landscapes
- Alcoholic Beverages (AREA)
Abstract
Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Приготавливают сортировку крепостью 40% из спирта этилового ректификованного "ЛЮКС" и воды питьевой, исправленной обратным осмосом. Предварительно двухкратным настаиванием семян льна в водно-спиртовой жидкости готовят водно-спиртовый настой первого и второго слива, которые объединяют, фильтруют и фильтрат вводят в процессе приготовления сортировки при смешивании спирта этилового ректификованного "ЛЮКС" и обработанной обратным осмосом воды. Сортировку очищают активным углем, пропуская ее через угольно-очистительную батарею. После чего водку направляют в доводной чан, куда вносят смесь фруктозы и аскорбиновой кислоты, предварительно растворенную в обработанной воде. Водку тщательно перемешивают, корректируют крепость и фильтруют. Для производства 1000 дал водки "САДКО" используют входящие в нее ингредиенты при следующем соотношении: фруктоза 5,5-6,5 кг, аскорбиновая кислота 0,04-0,06 кг, водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива 3,5-4,5 л, спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом, из расчета на крепость купажа 40%. Изобретение обеспечивает получение водки с более высокими органолептическими показателями и пищевой ценностью благодаря совместному использованию ингредиентов и их количественного соотношения, проявляющих синергетический эффект, позволяющими полностью использовать биологически активный комплекс семян льна, образовать с эфирами спирта приятный ароматообразующий комплекс и придать водке очень мягкий вкус и характерный водочный аромат. При производстве данной водки используют высококачественный спирт "ЛЮКС" и обработанную обратным осмосом воду. Кроме того, водка обогащается легкоусвояемым сахаром и витамином С, повышающими ее пищевую ценность. Водка "Садко" расширяет ассортимент водок.
Description
Известен способ производства водки, предусматривающий умягчение воды, обработку ее активным углем, введение аскорбиновой кислоты, очистку через угольно-очистительную батарею, введение в водку в доводном чане сахарного сиропа, фильтрацию и розлив (РФ, патент, 2123043, кл. C 12 G 3/08, 1998 г.).
Недостатком известного способа является недостаточно высокая пищевая ценность готового продукта.
Известен способ производства водки, предусматривающий приготовление водно-спиртовой жидкости из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой обработанной, обработку активным углем, введение фруктозы и лимонной кислоты, фильтрацию и розлив (РФ, патент 2115716, кл. C 12 G 3/06, 1998 г.).
Недостатком известного способа является недостаточная стабильность водки при хранении.
Наиболее близким к предлагаемому является способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки путем смешивания спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой обработанной, очистку ее активированным углем, внесение в доводной чан глицерина, ванилина и водно-спиртового настоя семян льна первого слива и розлив готовой водки (РФ, патент, 2120965, кл. С 12 G 3/06, 1998 г.).
Недостатком известного способа является недостаточно высокие органолептические показатели и частичная потеря биологически активного комплекса семян льна, так как производят только однократное настаивание, что снижает пищевую ценность водки.
Технический результат предлагаемого способа заключается в получении водки с более высокими органолептическими показателями и пищевой ценностью, а также расширение ассортимента водок.
Это достигается тем, что способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки путем смешивания спирта этилового ректификованного и воды питьевой обработанной, очистку ее активированным углем, внесение водно-спиртового настоя семени льна и розлив, предусмотрено в качестве спирта этилового ректификованного и воды питьевой исправленной соответственно использовать спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и воду питьевую, исправленную обратным осмосом, а в качестве водно-спиртового настоя льна - водно-спиртовый настой семени льна первого и второго слива, который предварительно фильтруют и в виде фильтрата вносят в процессе смешивания спирта этилового ректификованного "ЛЮКС" и воды, обработанной обратным осмосом, а в водку в доводной чан вводят смесь фруктозы и аскорбиновой кислоты, предварительно растворенную в обработанной воде, при этом для производства 1000 дал водки используют входящие в нее ингредиенты при следующем соотношении:
Фруктоза, кг - 5,5 - 6,5
Аскорбиновая кислота, кг - 0,04 - 0,06
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива, л - 3,5 - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Семена льна содержат глицериды ненасыщенных жирных кислот: лимонной, линоленовой и олеиновой.
Фруктоза, кг - 5,5 - 6,5
Аскорбиновая кислота, кг - 0,04 - 0,06
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива, л - 3,5 - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Семена льна содержат глицериды ненасыщенных жирных кислот: лимонной, линоленовой и олеиновой.
Кроме того, в семенах обнаружены белки, углеводы, стерины, органические кислоты и аминокислоты, гликозид линоцинамарин и другие.
Синергитизм действия компонентов заключается в том, что при введении водно-спиртового настоя в процессе смешивания спирта этилового ректификованного и воды обработанной происходит очень быстрая и полная ассимиляция биологически активного комплекса семян льна в водно-спиртовую среду и дальнейшее ускорение образования ароматообразующего комплекса под действием окислительного действия активного угля, а смесь фруктозы и аскорбиновой кислоты помимо своей основной функции (фруктозы) как подсластителя способствует стабилизации этого комплекса, в свою же очередь под действием гликозида семян льна предохраняется от окисления аскорбиновая кислота в процессе хранения водки.
Способ осуществляют следующим образом. Приготавливают сортировку крепостью 40% из спирта этилового ректификованного "ЛЮКС" и воды питьевой, исправленной обратным осмосом.
Предварительно двухкратным настаиванием семян льна в водно-спиртовой жидкости готовят водно-спиртовый настой первого и второго слива, которые объединяют, фильтруют и фильтрат вводят в процессе приготовления сортировки при смешивании спирта этилового ректификованного "ЛЮКС" и обработанной обратным осмосом воды. Сортировку очищают активным углем, пропуская ее через угольно-очистительную батарею.
После чего водку направляют в доводной чан, куда вносят смесь фруктозы и аскорбиновой кислоты, предварительно растворенную в обработанной воде. После чего водку тщательно перемешивают, корректируют крепость и фильтруют.
Для производства 1000 дал водки "САДКО" используют входящие в нее ингредиенты при следующем соотношении:
Фруктоза, кг - 5,5 - 6,5
Аскорбиновая кислота, кг - 0,04 - 0,06
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива, л - 3,5 - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Пример 1. Для приготовления водки "САДКО" применяют:
- спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" по ГОСТ 5962-67;
- воду питьевую по ГОСТ 2874-82 с жесткостью до 0,1 моль/м3 для исправленной воды на обратноосмотической установке;
- семена льна масличного по ГОСТ 10582-76;
- фруктозу по гигиеническому сертификату N IП-II/773 от 29.06.95 г.;
- кислоту аскорбиновую;
- уголь активный древесный дробленый марки БАУ-А по ГОСТ 6217-74.
Фруктоза, кг - 5,5 - 6,5
Аскорбиновая кислота, кг - 0,04 - 0,06
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива, л - 3,5 - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Пример 1. Для приготовления водки "САДКО" применяют:
- спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" по ГОСТ 5962-67;
- воду питьевую по ГОСТ 2874-82 с жесткостью до 0,1 моль/м3 для исправленной воды на обратноосмотической установке;
- семена льна масличного по ГОСТ 10582-76;
- фруктозу по гигиеническому сертификату N IП-II/773 от 29.06.95 г.;
- кислоту аскорбиновую;
- уголь активный древесный дробленый марки БАУ-А по ГОСТ 6217-74.
Водно-спиртовый раствор (сортировку) готовят с таким расчетом, чтобы получить водку крепостью 40%.
Настой семян льна приготавливают следующим образом.
Семена льна в количестве 0,25 кг заливают водно-спиртовой жидкостью крепостью 50% в соотношении 1:10. Настаивание производят в течение 5 суток при периодическом перемешивании в течение 20 минут 2 раза в смену.
Сливают настой I слива в количестве 2 л (80% от количества залитой сортировки).
Сливают настой 1 заливом водно-спиртовой жидкостью крепостью 40% в количестве 2 л. Настаивание производят в течение 5 суток при периодическом перемешивании в течение 20 минут 2 раза в смену.
Затем сливают настой II слива в количестве 2 л (100% от количества залитой сортировки).
Настои I и II сливов соединяют вместе и отфильтровывают.
Готовый настой семян льна вносят в сортировочный чан в процессе смешивания спирта с водой.
Полученную сортировку тщательно перемешивают и пропускают через угольно-очистительную батарею со скоростью фильтрования до 40 дал/ч свежего угля.
Профильтрованную водку направляют в доводной чан.
Смесь фруктозы и аскорбиновой кислоты, предварительно растворенную в обработанной воде, вносят при постоянном перемешивании в доводной чан.
После внесения компонентов водку тщательно перемешивают.
Готовую водку направляют на розлив с обязательной контрольной фильтрацией.
Для производства 1000 дал водки "САДКО" используют следующие ингредиенты, кг:
Фруктоза - 6,0
Аскорбиновая кислота - 0,05
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 4,0
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1, только для производства 1000 дал водки "САДКО" используют следующие ингредиенты, кг
Фруктоза - 5,5
Аскорбиновая кислота - 0,04
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 3,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Пример 3. Способ осуществляют аналогично примеру 1, только для производства 1000 дал водки "САДКО используют следующие ингредиенты, кг:
Фруктоза - 6,5
Аскорбиновая кислота - 0,06
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Предлагаемое изобретение позволяет получить водку с более высокими органолептическими показателями и пищевой ценностью, благодаря совместному использованию ингредиентов и их количественного соотношения, проявляющих синергический эффект, позволяющими полностью использовать биологически активный комплекс семян льна, образовать с эфирами спирта приятный ароматообразующий комплекс и придать водке очень мягкий вкус и характерный водочный аромат.
Фруктоза - 6,0
Аскорбиновая кислота - 0,05
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 4,0
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Пример 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1, только для производства 1000 дал водки "САДКО" используют следующие ингредиенты, кг
Фруктоза - 5,5
Аскорбиновая кислота - 0,04
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 3,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Пример 3. Способ осуществляют аналогично примеру 1, только для производства 1000 дал водки "САДКО используют следующие ингредиенты, кг:
Фруктоза - 6,5
Аскорбиновая кислота - 0,06
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%
Предлагаемое изобретение позволяет получить водку с более высокими органолептическими показателями и пищевой ценностью, благодаря совместному использованию ингредиентов и их количественного соотношения, проявляющих синергический эффект, позволяющими полностью использовать биологически активный комплекс семян льна, образовать с эфирами спирта приятный ароматообразующий комплекс и придать водке очень мягкий вкус и характерный водочный аромат.
При производстве данной водки используют высококачественный спирт "ЛЮКС и обработанную обратным осмосом воду.
Кроме того, водка обогащается легко усвояемым сахаром и витамином C, повышающими ее пищевую ценность.
Водка "САДКО" расширяет ассортимент водок.
Claims (1)
- Способ производства водки, предусматривающий приготовление сортировки путем смешивания спирта этилового ректификованного и воды питьевой обработанной, очистку ее активированным углем, введение водно-спиртового настоя семян льна и розлив, отличающийся тем, что в качестве водно-спиртового настоя семян льна используют водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива, который предварительно фильтруют и фильтрат вводят в процессе смешивания спирта этилового ректификованного и обработанной воды, а в водку в доводной чан вносят смесь фруктозы и аскорбиновой кислоты, предварительно растворенную в обработанной воде, при этом в качестве спирта этилового ректификованного и обработанной воды соответственно используют спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и воду, обработанную обратным осмосом, а готовая водка содержит следующие ингредиенты, кг на 1000 дал готового продукта:
Фруктоза - 5,5 - 6,5
Аскорбиновая кислота - 0,04 - 0,06
а также, л
Водно-спиртовый настой семян льна первого и второго слива - 3,5 - 4,5
Спирт этиловый ректификованный "ЛЮКС" и вода питьевая, обработанная обратным осмосом - Из расчета на крепость купажа 40%р
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000108276A RU2175010C1 (ru) | 2000-04-06 | 2000-04-06 | Способ производства водки |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| RU2000108276A RU2175010C1 (ru) | 2000-04-06 | 2000-04-06 | Способ производства водки |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2175010C1 true RU2175010C1 (ru) | 2001-10-20 |
Family
ID=20232801
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2000108276A RU2175010C1 (ru) | 2000-04-06 | 2000-04-06 | Способ производства водки |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| RU (1) | RU2175010C1 (ru) |
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2004031341A1 (en) * | 2002-10-03 | 2004-04-15 | Spirits Product International Intellectual Property B.V. | Vodka and a process for the production of vodka |
| RU2237708C1 (ru) * | 2003-12-17 | 2004-10-10 | Золотарев Вадим Владимирович | Водка "владимиръ на престоле" и способ ее производства |
| RU2244737C1 (ru) * | 2003-04-24 | 2005-01-20 | Сорокин Валерий Николаевич | Водка особая цитрусовая |
| RU2247145C1 (ru) * | 2004-02-16 | 2005-02-27 | Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ" | Водка "легенда россии серебряная" |
| RU2281323C1 (ru) * | 2005-08-23 | 2006-08-10 | Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ" | Водка княжица |
| RU2362804C1 (ru) * | 2008-03-13 | 2009-07-27 | Общество с ограниченной ответственностью "ВЛ Энтерпрайзез" | Водка "кауфман кремлевские традиции" |
| EP2130900A1 (en) | 2002-01-15 | 2009-12-09 | OOO "Nauchno-Proizvodstvennoe Obiedinenie "Opytnaya Vodno-Analiticheskaya Laboratoria" | Method for producing a water-alcohol solution |
Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2115716C1 (ru) * | 1997-03-20 | 1998-07-20 | Акционерное общество открытого типа "Алвис" | Водка "партнер" |
| RU2120965C1 (ru) * | 1995-07-11 | 1998-10-27 | Евгений Яковлевич Косицкий | Водка "вятская" |
| RU2123043C1 (ru) * | 1997-07-09 | 1998-12-10 | Акционерное общество открытого типа "Алвис" | Водка "стрелец волжский" |
-
2000
- 2000-04-06 RU RU2000108276A patent/RU2175010C1/ru active
Patent Citations (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| RU2120965C1 (ru) * | 1995-07-11 | 1998-10-27 | Евгений Яковлевич Косицкий | Водка "вятская" |
| RU2115716C1 (ru) * | 1997-03-20 | 1998-07-20 | Акционерное общество открытого типа "Алвис" | Водка "партнер" |
| RU2123043C1 (ru) * | 1997-07-09 | 1998-12-10 | Акционерное общество открытого типа "Алвис" | Водка "стрелец волжский" |
Cited By (12)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2130900A1 (en) | 2002-01-15 | 2009-12-09 | OOO "Nauchno-Proizvodstvennoe Obiedinenie "Opytnaya Vodno-Analiticheskaya Laboratoria" | Method for producing a water-alcohol solution |
| US7750052B2 (en) | 2002-01-15 | 2010-07-06 | OOO “Naucho-Proizvodstvennoe Obiedinenie” “Opytnaya Vodno-Analitcheskaya Laboratoria” | Method for producing a water-alcohol solution and products based thereon |
| WO2004031341A1 (en) * | 2002-10-03 | 2004-04-15 | Spirits Product International Intellectual Property B.V. | Vodka and a process for the production of vodka |
| EA007803B1 (ru) * | 2002-10-03 | 2007-02-27 | Спиритс Продакт Интернэшнл Интеллекчуал Проперти Б.В. | Водка и способ получения водки |
| AU2003274813B2 (en) * | 2002-10-03 | 2008-06-05 | Spirits Product International Intellectual Property B.V. | Vodka and a process for the production of vodka |
| CN100415865C (zh) * | 2002-10-03 | 2008-09-03 | 酒精产品国际知识产权公司 | 伏特加酒以及生产伏特加酒的方法 |
| EA007803B9 (ru) * | 2002-10-03 | 2012-08-30 | Спиритс Продакт Интернэшнл Интеллекчуал Проперти Б.В. | Водка и способ получения водки |
| RU2244737C1 (ru) * | 2003-04-24 | 2005-01-20 | Сорокин Валерий Николаевич | Водка особая цитрусовая |
| RU2237708C1 (ru) * | 2003-12-17 | 2004-10-10 | Золотарев Вадим Владимирович | Водка "владимиръ на престоле" и способ ее производства |
| RU2247145C1 (ru) * | 2004-02-16 | 2005-02-27 | Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ" | Водка "легенда россии серебряная" |
| RU2281323C1 (ru) * | 2005-08-23 | 2006-08-10 | Закрытое акционерное общество "Регион-ЭМ" | Водка княжица |
| RU2362804C1 (ru) * | 2008-03-13 | 2009-07-27 | Общество с ограниченной ответственностью "ВЛ Энтерпрайзез" | Водка "кауфман кремлевские традиции" |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2175010C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2121500C1 (ru) | Способ производства водки "белгородский губернатор" | |
| RU2142006C1 (ru) | Способ производства водки "красивая меча" | |
| RU2161647C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2031110C1 (ru) | Способ получения водки "камал" | |
| RU2130479C1 (ru) | Способ производства водки "данилов" | |
| RU2167932C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2111244C1 (ru) | Способ производства водки "катрин" | |
| RU2093560C1 (ru) | Способ производства водки "дока" | |
| RU2158296C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2139930C1 (ru) | Способ производства водки "чистые пруды" | |
| RU2158295C1 (ru) | Способ производства водки особой | |
| RU2186845C1 (ru) | Способ производства водки особой | |
| RU2222587C1 (ru) | Способ производства водки "волшебная" | |
| RU2204594C1 (ru) | Способ производства водки "калининградская" | |
| RU2181761C2 (ru) | Способ производства водки особой | |
| RU2146286C1 (ru) | Способ производства водки "федоровская" | |
| RU2156290C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2177502C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2153530C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2163635C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2158297C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2165967C1 (ru) | Способ производства водки особой | |
| RU2157831C1 (ru) | Способ производства водки | |
| RU2142993C1 (ru) | Способ производства водки особой "всеволожская" |