[go: up one dir, main page]

RU2013133917A - Электронный модуль для приготовления пищи в варочной посуде с контролем температуры - Google Patents

Электронный модуль для приготовления пищи в варочной посуде с контролем температуры Download PDF

Info

Publication number
RU2013133917A
RU2013133917A RU2013133917/12A RU2013133917A RU2013133917A RU 2013133917 A RU2013133917 A RU 2013133917A RU 2013133917/12 A RU2013133917/12 A RU 2013133917/12A RU 2013133917 A RU2013133917 A RU 2013133917A RU 2013133917 A RU2013133917 A RU 2013133917A
Authority
RU
Russia
Prior art keywords
electronic module
dishes
sensor
cookware
paragraphs
Prior art date
Application number
RU2013133917/12A
Other languages
English (en)
Other versions
RU2543850C2 (ru
Inventor
Бенджамин ХАЙДРИХ
Андреас ХИЛЛЕНМАЙЕР
Андреас ШМИДТ
Original Assignee
Фисслер Гмбх
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Фисслер Гмбх filed Critical Фисслер Гмбх
Publication of RU2013133917A publication Critical patent/RU2013133917A/ru
Application granted granted Critical
Publication of RU2543850C2 publication Critical patent/RU2543850C2/ru

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00—Cooking-vessels
    • A47J27/56—Preventing boiling over, e.g. of milk
    • A47J27/62—Preventing boiling over, e.g. of milk by devices for automatically controlling the heat supply by switching off heaters or for automatically lifting the cooking-vessels
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/32—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices
    • A47J36/321—Time-controlled igniting mechanisms or alarm devices the electronic control being performed over a network, e.g. by means of a handheld device
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K1/00—Details of thermometers not specially adapted for particular types of thermometer
    • G01K1/14—Supports; Fastening devices; Arrangements for mounting thermometers in particular locations
    • G01K1/146—Supports; Fastening devices; Arrangements for mounting thermometers in particular locations arrangements for moving thermometers to or from a measuring position
    • H—ELECTRICITY
    • H04—ELECTRIC COMMUNICATION TECHNIQUE
    • H04B—TRANSMISSION
    • H04B1/00—Details of transmission systems, not covered by a single one of groups H04B3/00 - H04B13/00; Details of transmission systems not characterised by the medium used for transmission
    • G—PHYSICS
    • G01—MEASURING; TESTING
    • G01K—MEASURING TEMPERATURE; MEASURING QUANTITY OF HEAT; THERMALLY-SENSITIVE ELEMENTS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • G01K2207/00—Application of thermometers in household appliances
    • G01K2207/02—Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature
    • G01K2207/06—Application of thermometers in household appliances for measuring food temperature for preparation purposes

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Physics & Mathematics (AREA)
  • General Physics & Mathematics (AREA)
  • Computer Networks & Wireless Communication (AREA)
  • Signal Processing (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Measuring Temperature Or Quantity Of Heat (AREA)
  • Induction Heating Cooking Devices (AREA)
  • Electric Stoves And Ranges (AREA)

Abstract

1. Электронный модуль (1) для приготовления пищи с контролем температуры в варочной посуде (6) с датчиком (3) для измерения температуры дна (7) посуды (6) и устройством связи (15) для передачи измеренных значений температуры системе управления или регулирования мощности конфорки для нагрева посуды (6), отличающийся тем, что датчик (3) имеет вставляемый в крепление (9) в дне (7) посуды чувствительный элемент (16), шарнирно закрепленный на корпусе электронного модуля (1) и соединенный с устройством связи (15).2. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что чувствительный элемент (16) имеет форму стержня.3. Электронный модуль согласно п. 1 или 2, отличающийся тем, что корпус (2) модуля (1) закреплен на наружной стенке (8) посуды (6) с силовым замыканием, в частности, с помощью магнита (13), и (или) с геометрическим замыканием, в частности, с помощью металлического замка.4. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что модуль (1) оснащен, по меньшей мере, еще одним датчиком температуры (5) с соответствующим устройством связи.5. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что устройство связи (15) предназначено для беспроводной передачи данных.6. Электронный модуль согласно одному из пп. 4 или 5, отличающийся тем, что корпус (2) модуля (1), по крайней мере, частично проницаем для радиоволн.7. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что модуль (1) имеет соединение с, по меньшей мере, одним внешним датчиком.8. Посуда для использования с электронным модулем (1) согласно п. 1, отличающаяся тем, что в дне (7) посуды (6) есть крепление (9) для чувствительного элемента (16) датчика температуры дна (3).9. Посуда согласно п. 8, отличающаяся тем, что глуби�

Claims (14)

1. Электронный модуль (1) для приготовления пищи с контролем температуры в варочной посуде (6) с датчиком (3) для измерения температуры дна (7) посуды (6) и устройством связи (15) для передачи измеренных значений температуры системе управления или регулирования мощности конфорки для нагрева посуды (6), отличающийся тем, что датчик (3) имеет вставляемый в крепление (9) в дне (7) посуды чувствительный элемент (16), шарнирно закрепленный на корпусе электронного модуля (1) и соединенный с устройством связи (15).
2. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что чувствительный элемент (16) имеет форму стержня.
3. Электронный модуль согласно п. 1 или 2, отличающийся тем, что корпус (2) модуля (1) закреплен на наружной стенке (8) посуды (6) с силовым замыканием, в частности, с помощью магнита (13), и (или) с геометрическим замыканием, в частности, с помощью металлического замка.
4. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что модуль (1) оснащен, по меньшей мере, еще одним датчиком температуры (5) с соответствующим устройством связи.
5. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что устройство связи (15) предназначено для беспроводной передачи данных.
6. Электронный модуль согласно одному из пп. 4 или 5, отличающийся тем, что корпус (2) модуля (1), по крайней мере, частично проницаем для радиоволн.
7. Электронный модуль согласно п. 1, отличающийся тем, что модуль (1) имеет соединение с, по меньшей мере, одним внешним датчиком.
8. Посуда для использования с электронным модулем (1) согласно п. 1, отличающаяся тем, что в дне (7) посуды (6) есть крепление (9) для чувствительного элемента (16) датчика температуры дна (3).
9. Посуда согласно п. 8, отличающаяся тем, что глубина крепления (9) составляет от 20 до 70 мм, предпочтительно от 40 до 60 мм, причем максимальная глубина не должна превышать половину диаметра дна (7).
10. Посуда согласно одному из пп. 8 или 9, отличающаяся тем, что в креплении (9) есть расположенная в дне (7) гильза (12).
11. Посуда согласно одному из пп. 8 или 9, отличающаяся тем, что в креплении (9) есть приспособление для предотвращения проворачивания.
12. Посуда согласно одному из пп. 8 или 9, отличающаяся тем, что на наружной стенке (8) посуды (6) есть элементы для крепления модуля (1) с силовым и (или) геометрическим замыканием.
13. Посуда согласно одному из пп. 8 или 9, отличающаяся тем, что внутри посуды (6) есть приспособления для присоединения датчиков температуры.
14. Посуда согласно одному из пп. 8 или 9, отличающаяся тем, что крепление (9) можно закрывать.
RU2013133917/12A 2010-12-22 2011-11-16 Электронный модуль для приготовления пищи в варочной посуде с контролем температуры RU2543850C2 (ru)

Applications Claiming Priority (3)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE102010055511.8 2010-12-22
DE102010055511.8A DE102010055511B4 (de) 2010-12-22 2010-12-22 Elektronikmodul für eine temperaturüberwachte Zubereitung von Gargut in einem Kochgefäß
PCT/EP2011/070294 WO2012084356A1 (de) 2010-12-22 2011-11-16 ELEKTRONIKMODUL FÜR EINE TEMPERATURÜBERWACHTE ZUBEREITUNG VON GARGUT IN EINEM KOCHGEFÄß

Publications (2)

Publication Number Publication Date
RU2013133917A true RU2013133917A (ru) 2015-01-27
RU2543850C2 RU2543850C2 (ru) 2015-03-10

Family

ID=45093710

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
RU2013133917/12A RU2543850C2 (ru) 2010-12-22 2011-11-16 Электронный модуль для приготовления пищи в варочной посуде с контролем температуры

Country Status (9)

Country Link
US (1) US20130305933A1 (ru)
EP (1) EP2654521B1 (ru)
JP (1) JP5748244B2 (ru)
KR (1) KR101568562B1 (ru)
CN (1) CN103260480B (ru)
DE (1) DE102010055511B4 (ru)
ES (1) ES2538796T3 (ru)
RU (1) RU2543850C2 (ru)
WO (1) WO2012084356A1 (ru)

Families Citing this family (50)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US9411989B2 (en) * 2011-12-30 2016-08-09 Convotherm Elektrogeraete Gmbh Continuously monitored core temperature sensor and method
EP2884580B1 (en) † 2013-12-12 2019-10-09 Electrolux Appliances Aktiebolag Antenna arrangement and kitchen apparatus
CN103784029A (zh) * 2014-01-21 2014-05-14 广东美的厨房电器制造有限公司 烤箱
JP6249855B2 (ja) * 2014-03-28 2017-12-20 三菱電機株式会社 炊飯器
JP6249856B2 (ja) * 2014-03-28 2017-12-20 三菱電機株式会社 炊飯器
CN104007736A (zh) * 2014-06-06 2014-08-27 广东万事泰集团有限公司 一种实时监控智能锅具的物联网系统
US10085584B2 (en) * 2014-06-09 2018-10-02 Whirlpool Corporation Method of regulating temperature for sous vide cooking and apparatus therefor
CN104688003B (zh) * 2014-09-09 2018-06-08 广东美的厨房电器制造有限公司 烹饪器具
DE102015006825A1 (de) * 2014-12-15 2016-06-16 Küppersbusch Großküchentechnik GmbH & Co. KG Verfahren zur Steuerung einer Heizeinrichtung eines Gargerätes und Gargerät
DE102015008412A1 (de) * 2015-07-02 2017-01-05 Ika-Werke Gmbh & Co. Kg Vorrichtung zum Bearbeiten eines Mediums mit Drahtlosmodul
EP3153080B1 (de) * 2015-10-09 2020-06-17 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Elektrisch betriebene küchenmaschine
FR3042104B1 (fr) * 2015-10-12 2017-10-20 Seb Sa Recipient de cuisson comportant un support de capteur
US10444080B2 (en) * 2015-11-17 2019-10-15 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Thermal management for a wireless cooking probe
US10416027B2 (en) * 2015-11-17 2019-09-17 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Thermal management for a wireless cooking probe
FR3047396B1 (fr) * 2016-02-04 2018-02-16 Seb S.A. Procede de determination d'un indice de performance d'un recipient de cuisson representatif de l'homogeneite de temperature
US10499759B2 (en) * 2016-02-11 2019-12-10 Meyer Intellectual Properties Ltd. Cooking vessel with a thermal sensor
US11134321B2 (en) 2016-08-04 2021-09-28 The Vollrath Company, L.L.C. Wireless temperature probe
US10598549B2 (en) * 2016-08-04 2020-03-24 The Vollrath Company, L.L.C. Wireless temperature probe
US9795246B1 (en) * 2016-09-29 2017-10-24 Levo Oil Infusion, Llc Apparatus for infusing and dispensing oils
US12478074B2 (en) 2016-09-29 2025-11-25 LEVO Oil Infusion, Inc. Apparatus and method for infusing and dispensing oils, and drying and heating infusing materials
WO2018108814A1 (de) * 2016-12-15 2018-06-21 Medela Holding Ag Vorrichtung zur temperierung von babynahrung
EP3420864B1 (de) * 2017-06-29 2020-09-16 Vorwerk & Co. Interholding GmbH Küchenmaschine mit einem messebecher mit sensoren zur ermittlung eines betriebszustandes
WO2019032876A1 (en) 2017-08-09 2019-02-14 Sharkninja Operating Llc COOKING DEVICE AND COMPONENTS THEREOF
USD914447S1 (en) 2018-06-19 2021-03-30 Sharkninja Operating Llc Air diffuser
USD883014S1 (en) 2018-08-09 2020-05-05 Sharkninja Operating Llc Food preparation device
USD883015S1 (en) 2018-08-09 2020-05-05 Sharkninja Operating Llc Food preparation device and parts thereof
USD934027S1 (en) 2018-08-09 2021-10-26 Sharkninja Operating Llc Reversible cooking rack
USD903413S1 (en) 2018-08-09 2020-12-01 Sharkninja Operating Llc Cooking basket
US12247888B2 (en) 2018-08-28 2025-03-11 Tokyo Electric Power Company Holdings, Inc. Space temperature scanner and method for displaying space temperature
US11137361B2 (en) * 2018-09-18 2021-10-05 Rosemount Inc. Process vessel insulation monitoring
CN110209218B (zh) * 2018-12-12 2024-03-29 华帝股份有限公司 磁悬浮测温装置及烹饪设备
WO2020176477A1 (en) 2019-02-25 2020-09-03 Sharkninja Operating Llc Cooking system with guard
US11033146B2 (en) 2019-02-25 2021-06-15 Sharkninja Operating Llc Cooking device and components thereof
KR102817465B1 (ko) * 2019-03-08 2025-06-05 엘지전자 주식회사 조리물 온도 추정 장치
USD982375S1 (en) 2019-06-06 2023-04-04 Sharkninja Operating Llc Food preparation device
USD918654S1 (en) 2019-06-06 2021-05-11 Sharkninja Operating Llc Grill plate
CN111021895A (zh) * 2019-12-10 2020-04-17 宁波奥克斯厨电制造有限公司 一种厨房电器
DE102020101983A1 (de) * 2020-01-28 2021-07-29 Miele & Cie. Kg Kochgeschirr, Kochsystem und Verfahren zum Betreiben
US11647861B2 (en) 2020-03-30 2023-05-16 Sharkninja Operating Llc Cooking device and components thereof
RU2020112886A (ru) * 2020-04-03 2021-10-04 Булат Малихович Абдрашитов Способ и система холодного нагрева (варианты)
JP7337029B2 (ja) * 2020-05-28 2023-09-01 三菱電機株式会社 加熱調理器及び加熱調理器の製造方法
DE102021126811A1 (de) * 2021-10-15 2023-04-20 Zwilling J. A. Henckels Aktiengesellschaft Elektronikmodul für mindestens ein Küchengerät, vorzugsweise Kochgeschirr
DE102022127999B4 (de) * 2022-10-24 2024-12-05 Miele & Cie. Kg Verfahren zum Betrieb eines induktiven Kochsystems und induktives Kochsystem
US12359820B2 (en) 2022-11-18 2025-07-15 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Cooktop including a single input control of multiple heating elements
US12460824B2 (en) 2022-11-23 2025-11-04 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Gas cooktop with griddle assembly including temperature probe for monitoring failure modes
US12270552B2 (en) 2022-11-23 2025-04-08 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Gas cooktop with griddle assembly including removable temperature probe
US12352450B2 (en) 2022-11-23 2025-07-08 Haier Us Appliance Solutions, Inc. Gas cooktop with griddle assembly including removable temperature probe
BE1031883B1 (de) * 2023-08-09 2025-03-10 Miele & Cie Kochgeschirr, Kochgeschirrrohling und Verfahren zur Bereitstellung
WO2025030209A1 (en) * 2023-08-10 2025-02-13 Breville Pty Limited A kitchen device with an interlock system
USD1101580S1 (en) 2024-01-31 2025-11-11 Sharkninja Operating Llc Temperature probe holder

Family Cites Families (21)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE3341234C1 (de) 1983-11-15 1985-05-15 Kurt Wolf & Co Kg, 7547 Wildbad Anordnung zum Messen der Temperatur in einem Heizsystem aus Heizplatte und Kochtopf
DE3510542A1 (de) 1985-03-22 1986-10-02 Silit-Werke Gmbh & Co Kg, 7940 Riedlingen Vorrichtung zur steuerung des garprozesses in einem dampfdruckkochtopf
DE3811925C1 (ru) 1988-04-09 1989-03-02 Kurt Wolf & Co Kg, 7547 Wildbad, De
DE3928620A1 (de) 1989-08-30 1991-03-07 Augustin Hans Ulrich Kochherd mit steuerung der energiezufuhr
JPH0395819U (ru) * 1990-01-24 1991-09-30
DE4312975C1 (de) * 1993-04-21 1994-05-05 Herchenbach Wolfgang Induktions-Koch-System mit Kochgeschirr
WO1996031739A1 (en) * 1995-04-04 1996-10-10 Albin Smrke Automatic temperature measurement based power control device
US6555793B2 (en) * 1998-11-11 2003-04-29 Emerson Electric Co. Advanced radiant electric heater
JP2001343128A (ja) 2000-03-31 2001-12-14 Osaka Gas Co Ltd 調理情報システム、通信装置、及び調理装置
US6615706B1 (en) * 2003-01-08 2003-09-09 Tsan Kuen Usa Inc Griller having a temperature sensing device with a timed alarm capability
US7875836B2 (en) * 2004-04-28 2011-01-25 Mamoru Imura Tag assembly for radio frequency identification controlled heatable objects
US7157675B2 (en) * 2004-04-28 2007-01-02 Imura International U.S.A. Inc. Radio frequency identification controlled heatable objects
US7935914B2 (en) * 2004-04-28 2011-05-03 Mamoru Imura Pressure cooker
US7605349B2 (en) * 2006-02-28 2009-10-20 Hamilton Beach Brands, Inc. Slow cooker and method of operation
US8258441B2 (en) * 2006-05-09 2012-09-04 Tsi Technologies Llc Magnetic element temperature sensors
DE102006022327A1 (de) 2006-05-12 2007-11-15 BSH Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH Vorrichtung und Verfahren zur Steuerung und/oder Regelung einer Heizleistung eines Heizelements einer Kochmulde
CN201005469Y (zh) * 2007-03-29 2008-01-16 珠海优特电力科技股份有限公司 一种无线智能烹饪器具
CN101273834A (zh) * 2007-03-29 2008-10-01 珠海优特电力科技股份有限公司 一种无线智能烹饪器具、烹饪炉具、烹饪装置及工作方法
US20100064901A1 (en) * 2008-09-15 2010-03-18 Thermal Solutions, Inc. Rotating induction food warming device
TWI600348B (zh) * 2009-01-06 2017-09-21 通路實業集團國際公司 智慧型烹飪用具
FR2945608A1 (fr) * 2009-05-15 2010-11-19 Univ Angers Procede et systeme de controle de la temperature d'une cuisson.

Also Published As

Publication number Publication date
CN103260480B (zh) 2016-01-20
JP2014504363A (ja) 2014-02-20
JP5748244B2 (ja) 2015-07-15
DE102010055511A1 (de) 2012-06-28
EP2654521A1 (de) 2013-10-30
RU2543850C2 (ru) 2015-03-10
US20130305933A1 (en) 2013-11-21
KR101568562B1 (ko) 2015-11-20
DE102010055511B4 (de) 2014-10-16
WO2012084356A1 (de) 2012-06-28
KR20130114206A (ko) 2013-10-16
ES2538796T3 (es) 2015-06-24
EP2654521B1 (de) 2015-03-18
CN103260480A (zh) 2013-08-21

Similar Documents

Publication Publication Date Title
RU2013133917A (ru) Электронный модуль для приготовления пищи в варочной посуде с контролем температуры
US12303066B2 (en) Temperature sensing devices and wireless communication improvements for cooking appliances
US10555379B2 (en) Hanger-type cooking information providing device
EP4231545A3 (en) Temperature sensing devices and wireless communication improvements for cooking appliances
CN203885286U (zh) 电压力锅
EP4266018A3 (en) Temperature-sensing rfid device
WO2007027637A3 (en) Portable electrical appliance with object sensing assembly
WO2020073868A1 (zh) 一种智能烤箱
CN102396999A (zh) 具有射频检测功能的锅具及锅具系统
CN103841238A (zh) 测温型手机套/壳及其测温的方法
CN203349323U (zh) 电磁灶组件
CN202505003U (zh) 一种无线传输测温的电热锅
CN203195411U (zh) 一种电磁加热装置用智能测温锅及加热组件
CN204202776U (zh) 一种烤箱用的无线温度检测装置
CN202060563U (zh) 一种电饭煲的测温结构
CN207041425U (zh) 烹饪器具
CN206131095U (zh) 一种用于电磁灶的测温装置
CN201014595Y (zh) 一种带测温装置的电磁炉炊具
CN206004931U (zh) 电磁加热系统及锅具
RU2010118565A (ru) Устройство для измерения вибрации
CN203442911U (zh) 一种新型无线电磁炉组件
CN206817549U (zh) 感温垫和电磁加热烹饪系统
RU146067U1 (ru) Мультиварка с функцией nfc
TWI720498B (zh) 檢測回報裝置以及烹調系統
CN104422234A (zh) 一种可调节平衡的冰箱