RU2009127306A - Кондитерское изделие с начинкой и способ его изготовления (варианты) - Google Patents
Кондитерское изделие с начинкой и способ его изготовления (варианты) Download PDFInfo
- Publication number
- RU2009127306A RU2009127306A RU2009127306/13A RU2009127306A RU2009127306A RU 2009127306 A RU2009127306 A RU 2009127306A RU 2009127306/13 A RU2009127306/13 A RU 2009127306/13A RU 2009127306 A RU2009127306 A RU 2009127306A RU 2009127306 A RU2009127306 A RU 2009127306A
- Authority
- RU
- Russia
- Prior art keywords
- confectionery
- filling
- combinations
- group
- fruit
- Prior art date
Links
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 title claims abstract 54
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims 8
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims 4
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 25
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 claims abstract 21
- 244000299461 Theobroma cacao Species 0.000 claims abstract 12
- 235000019219 chocolate Nutrition 0.000 claims abstract 9
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract 9
- 239000000654 additive Substances 0.000 claims abstract 6
- 235000013569 fruit product Nutrition 0.000 claims abstract 5
- 239000003086 colorant Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 claims abstract 4
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract 4
- MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 3,5-dimethylcyclopentane-1,2-dione Chemical compound CC1CC(C)C(=O)C1=O MIDXCONKKJTLDX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 3
- 235000009470 Theobroma cacao Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims abstract 3
- 150000007513 acids Chemical class 0.000 claims abstract 3
- 235000013736 caramel Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 238000000576 coating method Methods 0.000 claims abstract 3
- 235000011869 dried fruits Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 claims abstract 3
- 229940079593 drug Drugs 0.000 claims abstract 3
- 229940068517 fruit extracts Drugs 0.000 claims abstract 3
- 235000015203 fruit juice Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000008187 granular material Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract 3
- 235000015145 nougat Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 3
- 239000006072 paste Substances 0.000 claims abstract 3
- 230000035807 sensation Effects 0.000 claims abstract 3
- 235000019615 sensations Nutrition 0.000 claims abstract 3
- 240000007049 Juglans regia Species 0.000 claims abstract 2
- 235000009496 Juglans regia Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 235000003599 food sweetener Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 239000000047 product Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000003765 sweetening agent Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000020234 walnut Nutrition 0.000 claims abstract 2
- 238000000151 deposition Methods 0.000 claims 4
- 240000009226 Corylus americana Species 0.000 claims 1
- 235000001543 Corylus americana Nutrition 0.000 claims 1
- 235000007466 Corylus avellana Nutrition 0.000 claims 1
- 102000004190 Enzymes Human genes 0.000 claims 1
- 108090000790 Enzymes Proteins 0.000 claims 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 claims 1
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims 1
- 239000003925 fat Substances 0.000 claims 1
- 235000019197 fats Nutrition 0.000 claims 1
- 239000012530 fluid Substances 0.000 claims 1
- 235000021003 saturated fats Nutrition 0.000 claims 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/50—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with supported structure
- A23G3/54—Composite products, e.g. layered, coated, filled
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/30—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/32—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G1/48—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds or extracts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/30—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/50—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by shape, structure or physical form, e.g. products with an inedible support
- A23G1/54—Composite products, e.g. layered, laminated, coated or filled
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/0002—Processes of manufacture not relating to composition and compounding ingredients
- A23G3/0004—Processes specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery
- A23G3/0019—Shaping of liquid, paste, powder; Manufacture of moulded articles, e.g. modelling, moulding, calendering
- A23G3/0025—Processes in which the material is shaped at least partially in a mould in the hollows of a surface, a drum, an endless band, or by a drop-by-drop casting or dispensing of the material on a surface, e.g. injection moulding, transfer moulding
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/0002—Processes of manufacture not relating to composition and compounding ingredients
- A23G3/0063—Coating or filling sweetmeats or confectionery
- A23G3/0065—Processes for making filled articles, composite articles, multi-layered articles
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
- A23G3/34—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof
- A23G3/36—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G3/48—Sweetmeats, confectionery or marzipan; Processes for the preparation thereof characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing plants or parts thereof, e.g. fruits, seeds, extracts
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G4/00—Chewing gum
- A23G4/18—Chewing gum characterised by shape, structure or physical form, e.g. aerated products
- A23G4/20—Composite products, e.g. centre-filled, multi-layer, laminated
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
- Confectionery (AREA)
Abstract
1. Кондитерское изделие, содержащее твердую оболочку, окружающую начинку, причем твердая оболочка содержит несколько сегментов, имеющих разные цвета, и начинку выбирают из группы, состоящей из жидкости, пасты, порошка, твердого кондитерского материала и их сочетаний. ! 2. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из шоколада, шоколадной смеси для покрытий, какао-порошка, шоколадной пасты и их сочетаний. ! 3. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из помадки, карамели, нуги и их сочетаний. ! 4. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из ореховой пасты, тертого ореха и их сочетаний. ! 5. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит фруктовый продукт. ! 6. Кондитерское изделие по п.1, в котором фруктовый продукт выбирают из группы, состоящей из кусочков фруктов, замороженных обезвоженных фруктов, сушеных фруктов, настоянных фруктов, измельченных фруктов, фруктовых экстрактов, фруктовых масел, повидла, фруктовых порошков, фруктовых гранул, фруктовых соков и их сочетаний. ! 7. Кондитерское изделие по любому из предыдущих пунктов, в котором сегменты твердой оболочки из кондитерского материала имеют разную ширину. ! 8. Кондитерское изделие по п.1, в котором твердая оболочка содержит по меньшей мере один ингредиент, выбранный из группы, состоящей из солодовых продуктов, подсластителей, ароматизаторов, красителей, добавок, создающих приятные и интересные ощущения, кислот, лекарственных средств, активных добавок и их сочетаний. ! 9. Кондитерское изделие по
Claims (22)
1. Кондитерское изделие, содержащее твердую оболочку, окружающую начинку, причем твердая оболочка содержит несколько сегментов, имеющих разные цвета, и начинку выбирают из группы, состоящей из жидкости, пасты, порошка, твердого кондитерского материала и их сочетаний.
2. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из шоколада, шоколадной смеси для покрытий, какао-порошка, шоколадной пасты и их сочетаний.
3. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из помадки, карамели, нуги и их сочетаний.
4. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из ореховой пасты, тертого ореха и их сочетаний.
5. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит фруктовый продукт.
6. Кондитерское изделие по п.1, в котором фруктовый продукт выбирают из группы, состоящей из кусочков фруктов, замороженных обезвоженных фруктов, сушеных фруктов, настоянных фруктов, измельченных фруктов, фруктовых экстрактов, фруктовых масел, повидла, фруктовых порошков, фруктовых гранул, фруктовых соков и их сочетаний.
7. Кондитерское изделие по любому из предыдущих пунктов, в котором сегменты твердой оболочки из кондитерского материала имеют разную ширину.
8. Кондитерское изделие по п.1, в котором твердая оболочка содержит по меньшей мере один ингредиент, выбранный из группы, состоящей из солодовых продуктов, подсластителей, ароматизаторов, красителей, добавок, создающих приятные и интересные ощущения, кислот, лекарственных средств, активных добавок и их сочетаний.
9. Кондитерское изделие по п.1, в котором начинка содержит по меньшей мере один ингредиент, выбранный из группы, состоящей из солодовых продуктов, добавок, создающих приятные и интересные ощущения, лекарственных средств, активных добавок и их сочетаний.
10. Кондитерское изделие по п.1, которое не содержит транс-жиров или содержит их в небольших количествах.
11. Кондитерское изделие по п.1 которое не содержит насыщенных жиров или содержит их в небольших количествах.
12. Кондитерское изделие по п.1, в котором по меньшей мере одна группа, состоящая из твердой оболочки кондитерского изделия, начинки и их сочетаний, содержит ингредиент, изменяющий текстуру, выбранный из группы, состоящей из кислот, ферментов и их сочетаний.
13. Способ изготовления кондитерского изделия с начинкой, содержащий:
дозированную подачу первого кондитерского материала через первый внешний проход насадки;
дозированную подачу второго кондитерского материала через второй внешний проход насадки, причем по меньшей мере одна характеристика второго кондитерского материала отличается от аналогичной характеристики первого кондитерского материала;
дозированную подачу начинки через внутреннюю камеру насадки; и
совместную отсадку первого кондитерского материала, второго кондитерского материала и начинки, причем первый и второй кондитерские материалы формируют прилегающие сегменты, которые полностью окружают начинку.
14. Способ по п.13, в котором характеристику выбирают из группы, состоящей из цвета, аромата, текстуры, содержания влаги, содержания жира и их сочетаний.
15. Способ по п.13, в котором начинку выбирают из группы, состоящей из жидкости, пасты, порошка, твердого кондитерского материала и их сочетаний.
16. Способ по п.13, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из шоколада, шоколадной смеси для покрытий, какао-порошка, шоколадной пасты и их сочетаний.
17. Способ по п.13, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из помадки, карамели, нуги и их сочетаний.
18. Способ по п.13, в котором начинка содержит компонент, выбранный из группы, состоящей из ореховой пасты, тертого ореха и их сочетаний.
19. Способ по п.13, в котором начинка содержит фруктовый продукт, выбранный из группы, состоящей из кусочков фруктов, замороженных обезвоженных фруктов, сушеных фруктов, настоянных фруктов, измельченных фруктов, фруктовых экстрактов, фруктовых масел, повидла, фруктовых порошков, фруктовых гранул, фруктовых соков и их сочетаний.
20. Способ изготовления кондитерского изделия с начинкой, содержащий:
дозированную подачу потоков первого кондитерского материала в текучей форме через соответствующие первые внешние проходы насадки;
дозированную подачу потоков второго кондитерского материала через соответствующие вторые внешние проходы насадки, причем по меньшей мере одна характеристика второго кондитерского материала отличается от аналогичной характеристики первого кондитерского материала;
дозированную подачу начинки через внутреннюю камеру насадки; и
отсадку части потоков первого кондитерского материала и второго кондитерского материала в форму;
отсадку начинки сверху части потоков первого кондитерского материала и второго кондитерского материала; и
отсадку потоков первого кондитерского материала и второго кондитерского материала в форму для получения прилегающих сегментов, которые полностью окружают начинку.
21. Способ по п.20, содержащий также охлаждение потоков первого кондитерского материала и второго кондитерского материала в форме.
22. Способ изготовления кондитерского изделия с начинкой, содержащий:
частичное заключение начинки внутри оболочки кондитерского изделия с использованием концентрической насадки, причем оболочка содержит сегменты с различными характеристиками материалов;
отсадку начинки, частично окруженной оболочкой, в полость формы;
завершение формирования оболочки кондитерского изделия, полностью окружающей начинку; и
выдерживание оболочки кондитерского изделия в полости формы для получения твердого кондитерского изделия с начинкой.
Applications Claiming Priority (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| US87141106P | 2006-12-21 | 2006-12-21 | |
| US60/871,411 | 2006-12-21 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| RU2009127306A true RU2009127306A (ru) | 2011-01-27 |
Family
ID=39562931
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| RU2009127306/13A RU2009127306A (ru) | 2006-12-21 | 2007-12-20 | Кондитерское изделие с начинкой и способ его изготовления (варианты) |
Country Status (6)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US20100166914A1 (ru) |
| EP (1) | EP2094117A4 (ru) |
| CN (1) | CN101562995A (ru) |
| CA (1) | CA2673309A1 (ru) |
| RU (1) | RU2009127306A (ru) |
| WO (1) | WO2008079927A1 (ru) |
Families Citing this family (23)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB0819683D0 (en) * | 2008-10-27 | 2008-12-03 | Cadbury Holdings Ltd | Process for the preparation of centre-filled chocolate products |
| CA2744034C (en) * | 2008-11-17 | 2014-02-25 | Cadbury India Ltd. | Center-filled confection and method |
| US20120015094A1 (en) | 2009-04-09 | 2012-01-19 | The Folgers Coffee Company | Ground roast coffee tablet |
| BRPI1013326A2 (pt) | 2009-04-09 | 2019-09-24 | The Folgers Coffee Company | tablete de café torrado moído |
| AU2010274284B2 (en) * | 2009-07-24 | 2014-06-12 | Mondelez Japan Limited | Multiple-region candy and manufacturing method therefor |
| BR112013000777A2 (pt) * | 2010-07-13 | 2016-05-24 | Perfetti Van Melle Spa | pirulito formado em cossinete enchido com chocolate e processo de fabricação do mesmo |
| US8486470B2 (en) * | 2010-09-30 | 2013-07-16 | Neu Naturals, Llc | Ready-to-eat food product |
| US20140127353A1 (en) | 2011-03-31 | 2014-05-08 | Nihon Kraft Foods Limited | Fluidic food composition and confectionary |
| JP2012210183A (ja) * | 2011-03-31 | 2012-11-01 | Uha Mikakuto Co Ltd | センター含有ハードキャンディ |
| USD723766S1 (en) | 2011-06-30 | 2015-03-10 | Intercontinental Great Brands Llc | Confectionary article |
| US8757997B2 (en) * | 2011-06-30 | 2014-06-24 | Original Gourmet Food Company, Inc. | Deposited hard shell and soft chewy center candy and method of making |
| US20180168181A1 (en) * | 2011-06-30 | 2018-06-21 | Richard Alimenti | Deposited hard shell and soft chewy center candy and method of making |
| SE536517C2 (sv) * | 2012-06-25 | 2014-01-21 | Lyckeby Culinar Ab | Emulgatorsystem i form av en pasta |
| WO2014099229A1 (en) * | 2012-12-21 | 2014-06-26 | Mars, Incorporated | Confection with supported filling |
| EP3009004B1 (en) * | 2013-03-29 | 2019-06-19 | Intercontinental Great Brands LLC | Transparent and translucent liquid filled candy; sugar-free liquid edible composition |
| GB2521850B (en) * | 2014-01-06 | 2019-12-04 | Kraft Foods R & D Inc | Confectionery product and process for its preparation |
| MX394829B (es) | 2015-04-07 | 2025-03-24 | Church & Dwight Co Inc | Composiciones gomosas de multicomponentes con nucleo suave. |
| CN105104682A (zh) * | 2015-08-27 | 2015-12-02 | 颍上县好圆食品有限公司 | 一种彩色牛轧糖 |
| CN105166303A (zh) * | 2015-10-29 | 2015-12-23 | 罗向书 | 水果红糖 |
| CN106720832A (zh) * | 2016-12-19 | 2017-05-31 | 黄宝胜 | 一种阿胶山楂片及其制作方法 |
| IT201800003121A1 (it) * | 2018-02-28 | 2019-08-28 | Perfetti Van Melle Spa | Processo per la preparazione di un prodotto di confetteria e prodotto ottenuto |
| AU2019365078B2 (en) * | 2018-10-26 | 2022-08-18 | Intercontinental Great Brands Llc | Center-filled confectionery product; coated product; and methods of making |
| IT201900007207A1 (it) | 2019-05-24 | 2020-11-24 | Barilla Flli G & R | Prodotto da forno composito |
Family Cites Families (8)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4517205A (en) * | 1983-01-03 | 1985-05-14 | Nabisco Brands, Inc. | Co-deposited two-component hard candy |
| ES1014624Y (es) * | 1990-03-20 | 1991-10-16 | Enrique Bernart F, S.A. | Caramelo con asidero. |
| JP3663299B2 (ja) * | 1998-06-12 | 2005-06-22 | 芥川製菓株式会社 | 装飾食品の製造装置 |
| US6099880A (en) * | 1999-05-24 | 2000-08-08 | Nabisco, Inc. | Variable-width swirl pattern in candy |
| US20030077362A1 (en) * | 2001-10-23 | 2003-04-24 | Panhorst Dorothy A. | Encapsulated flavors as inclusion in candy confections |
| CN1901807A (zh) * | 2003-12-30 | 2007-01-24 | Wm.雷格利Jr.公司 | 包衣的糖食 |
| US7736684B2 (en) * | 2004-06-22 | 2010-06-15 | General Mills, Inc. | Viscous fat compositions having low amounts of trans-fat, methods and products |
| ES2326817T3 (es) * | 2005-02-18 | 2009-10-20 | THE PROCTER & GAMBLE COMPANY | Productos de confiteria con relleno central. |
-
2007
- 2007-12-20 CA CA002673309A patent/CA2673309A1/en not_active Abandoned
- 2007-12-20 WO PCT/US2007/088283 patent/WO2008079927A1/en not_active Ceased
- 2007-12-20 EP EP07869599A patent/EP2094117A4/en not_active Withdrawn
- 2007-12-20 US US12/520,383 patent/US20100166914A1/en not_active Abandoned
- 2007-12-20 RU RU2009127306/13A patent/RU2009127306A/ru not_active Application Discontinuation
- 2007-12-20 CN CNA2007800474862A patent/CN101562995A/zh active Pending
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN101562995A (zh) | 2009-10-21 |
| US20100166914A1 (en) | 2010-07-01 |
| EP2094117A4 (en) | 2010-09-29 |
| EP2094117A1 (en) | 2009-09-02 |
| CA2673309A1 (en) | 2008-07-03 |
| WO2008079927A1 (en) | 2008-07-03 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| RU2009127306A (ru) | Кондитерское изделие с начинкой и способ его изготовления (варианты) | |
| EP2407032B1 (en) | Die formed lollipop filled with chocolate and method of manufacture thereof | |
| KR20160108312A (ko) | 건과류로 제조된 가당 식료품 | |
| EP2124596B1 (en) | Low density confectionery compositions | |
| KR101355848B1 (ko) | 떡 쿠키과자 제조방법 및 그 조성물 | |
| KR101117080B1 (ko) | 과일시럽이 코팅된 아이스바의 제조방법 | |
| CN106605746B (zh) | 一种冷饮用的膨化蜂蜜太妃糖及其制备方法和含其的冷饮 | |
| JP6304702B2 (ja) | バー・スティックタイプの食品およびその製造方法 | |
| KR101739238B1 (ko) | 홍삼 트뤼플 초콜릿의 제조방법 및 그에 따른 홍삼 트뤼플 초콜릿 | |
| JP2015027276A (ja) | グミキャンディ | |
| WO2017104684A1 (ja) | 具材入りアイスクリーム類及びその製造方法 | |
| JP2021036856A (ja) | カカオパルプパウダーおよびその製造方法、ならびに、チョコレートおよび油脂加工品 | |
| JPS6075236A (ja) | ゼリ−を載置したチヨコレ−ト菓子の製造法 | |
| RU2557166C2 (ru) | Шоколадная конфета типа "ассорти" | |
| JP2006006314A (ja) | 液体またはペースト含有ルウ製品及びその製造方法 | |
| RU2201097C2 (ru) | Кондитерский продукт и способ его производства | |
| CN105767432A (zh) | 一种多色花朵糖果及其制作方法 | |
| US20210352930A1 (en) | Candy coated with apple wax | |
| JP2007259777A (ja) | 複合油性菓子及びその製造方法 | |
| JPS5933264Y2 (ja) | 胚芽油入りキヤンデイ | |
| RU2255533C1 (ru) | Способ производства молочной помады | |
| KR20250062270A (ko) | 대마박을 함유하는 생초콜릿 및 이의 제조방법 | |
| KR101200322B1 (ko) | 원두커피를 포함하는 아이스바의 제조방법 | |
| JP2004520026A (ja) | フレーバー付き食料品 | |
| JPS63160552A (ja) | 梅肉又は梅肉エキス入りチヨコレ−ト菓子類 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA92 | Acknowledgement of application withdrawn (lack of supplementary materials submitted) |
Effective date: 20110822 |