KR960005772B1

KR960005772B1 - Food suspension guide for microwave oven

Info

Publication number: KR960005772B1
Application number: KR1019930028210A
Authority: KR
Inventors: 민상기
Original assignee: 대우전자주식회사; 배순훈
Priority date: 1993-12-17
Filing date: 1993-12-17
Publication date: 1996-05-01
Anticipated expiration: 2013-12-17
Also published as: KR950019481A

Abstract

내용 없음.No content.

Description

Microwave Oven for BBQ Cooking Support Guide

제1도는 종래의 조리물 지지대가 바베큐용 축봉에 설치된 상태의 사시도.1 is a perspective view of a conventional food support is installed on the barbecue shaft.

제2도는 본 발명의 조리물 지지대가 바베큐용 축봉에 설치된 상태의 사시도.2 is a perspective view of the food support of the present invention installed on a barbecue shaft.

제3도는 본 발명의 요부를 보인 분해사시도.3 is an exploded perspective view showing the main part of the present invention.

제4도는 본 발명에서 나사에 의해 가이드가 축봉에 고정되는 상태를 예시한 요부 횡단면도.Figure 4 is a main cross-sectional view illustrating a state in which the guide is fixed to the shaft by a screw in the present invention.

* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명* Explanation of symbols for main parts of the drawings

10 : 바베큐용 축봉 20a,20b : 가이드10: barbecue shaft 20a, 20b: guide

21 : 괘지편 22 : 핀공21: hanging paper 22: pin ball

30 : 꼬치봉30: skewer sticks

본 발명은 전자렌지의 조리실 내부에 축설된 바베큐(BARBECUE)용 축봉에 설치하여 축봉에 끼워진 조리물을 효과적으로 지지하여 주는 조리물 지지가이드에 관한 것이다.The present invention relates to a food support guide that is installed in the barbecue barbecue (BARCECUE) arranged in the cooking chamber of the microwave oven to effectively support the food fitted to the shaft.

일반적으로 조리실 상부에 히터가 구비된 다기능 전자렌지의 경우에는 주로 육류의 고기로 바베큐 요리를 하기 위해 양측벽에 바베큐용 축봉을 축설하고 있다.In general, in the case of a multi-function microwave oven equipped with a heater in the upper part of the cooking chamber, barbecue shafts are arranged on both side walls to cook barbecue meat mainly with meat.

즉, 바베큐용 축봉의 일단은 조리실 타측벽에 구비된 모터의 샤프트와 접속되어 있고, 바베큐용 축봉의 타단은 조리실 일측벽에 구비된 가이드에 삽지되도록 하므로서 모터의 구동에 의하여 바베큐용 축봉이 서서히 회전열에 의하여 표면이 노릇노릇하게 익으면서 바베큐 요리가 효과적으로 되는 것이다.That is, one end of the barbecue shaft is connected to the shaft of the motor provided on the other side wall of the cooking chamber, the other end of the barbecue shaft bar is inserted into the guide provided on the side wall of the cooking chamber, so that the barbecue shaft gradually rotates by driving the motor. The surface is cooked brown and the barbecue is effective.

그런데 종래에는 제1도에서와 예시한 바와 같이 전자렌지의 조리실에 설치된 바베큐용 축봉(10) 양측에 ""형의 가이드(20a)(20b)를 설치하여 조리물을 끼운 후 양측에 형성된 가이드(20a)(20b)로서 조리물을 관통시켜 지지하므로서 조리물이 떨어지는 것을 방지하였으나 이와 같은 종래의 방법은 상당한 문제점이 있는 것인 바 이를 상세히 설명하면 다음과 같다.By the way, conventionally, as shown in FIG. "The guides 20a, 20b of the type are installed by inserting the food and then guided through the food as guides 20a, 20b formed on both sides to prevent the food from falling, but such a conventional method is considerably If there is a problem described in detail as follows.

첫째; 바베큐 축봉(10)에 조리물을 걸기 위해서는 한쪽 가이드(20b)를 바베큐 축봉(10)을 따라 빼어낸 후 조리물을 바베큐 축봉(10)에 걸은 다음 다시 한쪽 가이드(20b)를 바베큐 축봉(10)에 끼워 조리물을 요리하였으나 이는 일일이 한쪽 가이드(20b)를 바베큐 축봉(10)을 따라 끼웠다 빼었다 하는 불편함이 수반되는 것이고,first; To hang the food on the barbecue shaft 10, the one guide 20b is pulled out along the barbecue shaft 10, and then the food is hung on the barbecue shaft 10, and then the one guide 20b is again placed on the barbecue shaft 10 The food was put into the cooked food, but this is accompanied by the inconvenience of putting one side of the guide (20b) along the barbecue shaft (10).

둘째; 바베큐용 축봉(10) 양측에 ""형의 가이드(20a)(20b)만 설치되어 조리물을 관통시켜 주므로서 조리물이 익어감에 따라 흐물거려서 양측 가이드(20a)(20b)만으로는 제대로 조리물을 지지할 수가 없어서 조리물이 바베큐 축봉(10)에서 떨어질 우려가 있는 것이다.second; Barbecue shafts (10) As only the guides 20a and 20b of the "type" are installed to penetrate the food, as the food ripens, the food is not properly supported by both guides 20a and 20b. There is a risk of falling from the shaft (10).

세째; 조리물의 무게가 많이 나가고 육질이 부드러운 조리물은 양측 가이드(20a)(20b)만으로는 확실하게 지지할 수가 없어서 조리물이 이탈되거나 겉돌게 되어 조리물이 골고루 균일하게 구워지지 않는 문제점이 있는 것이다.Third; The weight of the food is a lot of weight and the soft meat is not able to be surely supported only by both guides (20a) (20b) is that the food is separated or outgoing, there is a problem that the food is not evenly baked evenly.

따라서 본 발명의 목적은 바베큐용 축봉에 조리물을 간편하게 걸어서 요리를 할 수가 있는 것이며, 요리도중 익어서 흐물거리 조리물이 바베큐 축봉에서 떨어지는 것을 방지할 수 있는 바베큐용 축봉의 조리물 지지 가이드에 관한 것이다.Therefore, an object of the present invention is to be able to easily cook the food on the barbecue shaft, cooking related to the support guide of the barbecue shaft rod that can prevent the cooked food from falling off the barbecue shaft during cooking will be.

이하 상기한 목적을 달성할 수 있는 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, described in detail by the accompanying drawings a preferred embodiment of the present invention that can achieve the above object is as follows.

본 발명은 바베큐용 축봉(10) 양측에 일측이 개구된 가이드(20a)(20b)를 이동 자재되게 설치하고, 각 가이드(20a)(20b)의 외주면에는 수개의 핀공(22)이 형성된 괘지편(21)을 환설한 후 꼬치봉(30)을 끼워서 된 것으로서 도면중 미설명 부호(40)은 가이드의 윗부분에 형성된 가이드와 바베큐 축봉을 밀착되게 조여주는 나사와 같은 조임구이다.According to the present invention, a guide 20a, 20b having one side open on both sides of a barbecue shaft 10 is installed to be movable, and a ruler piece having several pin holes 22 formed on the outer circumferential surface of each guide 20a, 20b. After twisting 21, the skewer bar 30 is inserted, and the reference numeral 40 in the drawing is a guide and barbecue formed on the upper part of the guide. It is a screw-like fastener that tightly tightens the shaft.

즉, 이와 같이 구성된 본 발명은 바베큐 축봉(10)에 조리물을 걸기 위해서는 먼지 양측 가이드(20a)(20b)의 윗부분에 형성된 나사(40)를 돌려 헐거워지게 한 다음 한쪽 가이드(20b)는 완전히 바베큐 축봉(10)에서 분리하고 조리물을 바베큐 축봉(10)에 끼워 넣은 후 조리물의 선단을 빼어내지 않은 가이드(20a)의 괘지편(21)으로서 지지한 후 괘지편(21) 윗부분에 형성된 나사(40)를 돌려 조이므로서 앞으로 밀려 나감이 없도록 지지한다.That is, the present invention configured as described above is loosened by turning the screw 40 formed on the upper side of the dust both side guides 20a, 20b to hang the food on the barbecue shaft 10, then one guide 20b is completely barbecue After separating from the shaft 10 and inserting the food into the barbecue shaft (10), and supported by the ruler piece 21 of the guide (20a) is not pulled out the tip of the cooker screw formed on the upper piece (21) ( 40) Rotate and tighten to support it so that it is not pushed forward.

그후 바베큐 축봉(10)에서 완전히 배어냈던 가이드(20b)를 조리물의 후미에 맞추고서 가이드(20b)의 윗부분에 형성된 나사(40)를 돌려서 조이면 바베큐 축봉(10)으 양측에 설치된 가이드(20a)(20b)의 괘지편(21)이 조리물을 견고하게 지지하여 조리물이 바베큐 축봉(10)에 걸려있게 되는 것이다.After aligning the guide 20b, which has been completely drained from the barbecue shaft 10 to the rear of the food, by turning the screw 40 formed on the upper portion of the guide 20b, the guides 20a and 20b installed on both sides of the barbecue shaft 10 are tightened. Rubbed piece 21 of) will support the food firmly so that the food is hanging on the barbecue shaft (10).

여기서 제4도에 나타낸 바와 같이, 상기 나사(40)의 조임에 의한 가이드(20a)(20b)의 바베큐 축봉(10)에의 밀착방식은 나사(40)를 조임에 따라 가이드(20a)(20b)가 바베큐 축봉(10)으로 밀려 가이드(20a)(20b)와 바베큐 축봉(10)의 면접촉도가 증가되면서 동시에 상기 나사(40)의 끝단도 바베큐 축봉(10)에 면접촉되어 밀착되는 방식으로 이에 따른 강한 면접촉에 의해 발생하는 마찰력으로 가이드(20a)(20b)가 바베큐 축봉(10)에서 움직이지 않고 고정되는 것이다.Here, as shown in FIG. 4, the close contact method of the guide 20a, 20b by the tightening of the said screw 40 to the barbecue shaft 10 is guide 20a, 20b by tightening the screw 40. As shown in FIG. Is pushed to the barbecue shaft 10, the surface contact of the guide 20a (20b) and the barbecue shaft 10 is increased while at the same time the end of the screw 40 is in close contact with the surface of the barbecue shaft (10) Accordingly, the guides 20a and 20b are fixed to the barbecue shaft 10 by the friction force generated by the strong surface contact.

그리고 나사(40)를 풀게 되면, 바베큐 축봉(10)에 면접촉되어 있던 나사(40)의 끝단이 바베큐 축봉(10)에서 떨어지면서 가이드(20a)(20b)와 바베큐 축봉(10)의 면접촉도가 느슨해져 가이드(20a)(20b)가 바베큐 축봉(10)에서 용이하게 이동자재되는 것이다.When the screw 40 is loosened, the end of the screw 40 which is in surface contact with the barbecue shaft 10 falls from the barbecue shaft 10 and the surface contact between the guides 20a and 20b and the barbecue shaft 10. As the degree is loosened, the guides 20a and 20b are easily moved in the barbecue shaft 10.

그리고 조리물을 지지하여 주고 남는 괘지편의 수개의 핀공(22)에 바베큐 축봉(10)에 꽂은 조리물의 크기에 맞추어서 핀공(22)을 선택한 다음 꼬치봉(30)을 꽂아서 조리물의 밑부분을 양쪽에서 지지하여 주므로서 조리물을 이중으로 지지할 수 있어 종래의 바베큐 축봉(10)만으로 조리물을 지지하던 것을 꼬치봉(30)으로서 이중으로 지지하여 주므로써 조리물이 익어서 흐물거려도 바베큐 축봉(10)에서 조리물이 떨어지지 않는 것이다.The pin ball 22 is selected according to the size of the food plugged into the barbecue shaft 10 to the pin pins 22 of the hanging pieces supporting and supporting the food, and then the skewer bar 30 is inserted into the bottom of the food from both sides. By supporting it, the food can be supported by a double, and the support of the food with only the conventional barbecue shafts 10 is supported by the skewer bar 30 as a double barbecue shafts even when the food is ripe In 10) the food does not fall.

이렇게 본 발명은 바베큐 축봉(10)으로 먼저 조리물을 관통시킨 다음 꼬치봉(30)으로 조리물을 이중으로 받쳐주므로서 조리물이 바베큐 축봉(10)에서 이탈되지 않고 견고하게 고정이 되는 것이다.Thus, in the present invention, the food is firmly fixed without being separated from the barbecue shafts 10 by first passing the foods through the barbecue shafts 10 and then supporting the foods twice with the skewer rods 30.

또한, 통닭같은 비교적 통째로 익혀먹는 조리물은 바베큐 축봉(10)에만 꽂아서 요리를 하도록 하고 크기가 작은 조리물(생선류)나 칼로 여러 조각으로 나눈 조리물 등은 바베큐 축봉(10)의 두께가 넓어서 바베큐 축봉(10)에는 꽂을 수가 없는 것이다.In addition, a relatively whole-cooked food such as whole chicken is inserted into the barbecue shafts 10 so that the dishes are cooked. The shaft 10 is not plugged.

그래서 크기가 작은 조리물은 괘지편(21)에 천공된 여러개의 핀공(22)에 두께가 얇은 꼬치봉(30)을 꽂아서 그 꼬치봉(30)에 조리물을 꽂아 마음대로 요리를 할 수가 있는 것이다.So, the small size of the food can be cooked freely by inserting a thin skewer bar 30 in the pinhole 22 perforated in the ruler piece 21 and inserting the food in the skewer bar 30. .

이와 같이 본 발명은 이중으로 조리물을 지지하여 주므로서 덩치가 크거나 육질이 부드러운 조리물도 마음대로 바베큐 축봉(10)에 꽂아서 요리를 할 수 있는 것이다.As described above, the present invention supports the food in duplicate, so that the food can be cooked by inserting it into the barbecue shaft 10 at will.

이상에서 상술한 바와 같이 본 발명은 바베큐용 축봉의 양측에 일측이 개구된 가이드를 이동 자재되게 설치하고 각 가이드의 외주면에는 수개의 핀공이 형성된 괘지편을 환설하여 핀공에 두께가 얇은 꼬치봉을 꽂아서 크기가 큰 조리물을 일단 바베큐용 축봉으로 관통시켜 주고 핀공에 꽂은 꼬치봉으로 인하여 조리물의 밑면을 지지하여 주므로서 조리물이 읽어서 흐물거려도 떨어지지 않는 것이고, 크기가 작은 조리물은 바베큐용 축봉의 두께로 인하여 바베큐용 축봉에 꽂을 수가 없었던 것을 두께가 작은 꼬치봉에 꽂아서 마음대로 요리를 할 수 있는 매우 유용한 발명인 것이다.As described above, the present invention installs guides having one side open on both sides of the barbecue shaft bar to be moved, and replaces a ruler piece formed with several pin holes on the outer circumferential surface of each guide to insert a thin skewer bar into the pin hole. The large sized foods can be penetrated through the barbecue shafts and the bottom of the foods are supported by the skewer bar inserted into the pinhole. It is a very useful invention that can be cooked at will by inserting a small skewer bar that could not be inserted into the barbecue rod due to the thickness.

Claims

After inserting the guides 20a and 20b at both ends of the barbecue shaft 10, the fastening screw 40 is fixed, and the ruler piece in which the pin hole 22 is perforated on the outer circumferential surface of the guides 20a and 20b. The microwave oven barbecue cooking support guide, characterized in that to support the food by inserting the skewer bar (30) in the pin hole (22) after changing the (21).

The method according to claim 1, characterized in that the skewer bar 30 can be selectively inserted in accordance with the size and type of food, or a plurality of pin holes 22 formed in the plurality of pin holes 22 to be drilled in the hanging piece 21. Guide to cooking food for BBQ in the microwave.