KR800000166B1 - 사료용 생약재 성장 비육 촉진제의 제조방법 - Google Patents

Abstract

내용 없음.

Description

사료용 생약재 성장 비육 촉진제의 제조방법

본 발명은 수종의 생약제를 분쇄하여 이를 희석 알카리 용액에서 침지 처리한 다음, 이에 상실(橡實)분말을 첨가 혼합시켜서 되는 사료용 생약재 성장 비육 촉진제의 제조 방법에 관한 것이다.

종래, 사료용 비육 촉진제를 대별하여 보면,(1) 사료에 유기비소제를 첨가시키거나, 항생물질들을 첨가시켜 가축의 기생충구제 효과와 병원균의 침해방지를 꾀하는 사료 첨가제,(2) 농산폐기물(왕겨, 고간류,건초, 쌀겨, 전분박)에 아스페루기라스오리제 또는 니이가, 호모생성균등에 의하여 발효시켜서 효모단백질을 얻도록 하는 미생물 제제와,(3) 통상의 사료에 미네랄을 첨가시켜서 되는 무기첨가물로 된 사료첨가제 등으로 구별할수 있으며, 이들에 관한 것이 특허 문헌으로서 소개되어 있다.

따라서, 이들의 사료첨가제는 기존의 통상 사료에 약품을 첨가시켜 가축의 기생충구제 또는 병원균의 침해방지의 효과로 사용하거나, 또는 사료자체를 생물학적으로 발효처리함으로써 용이하게 사료로서 제공할 수 있게 하였을 뿐, 성장, 비육을 동시에 적극적으로 시도하려는 비육제에 대하여서는 아직 제안된바 없었다.

본 발명은 고기를 생산하는 육용우와 브로일러(Broiller)를 일정한 시일 내에 증체(增體)시킬수 있는 성장 비육촉진제를 개발한 것으로 이에 대한 수십회에 걸친 사육 시험결과 만족할만한 사료첨가제를 얻는데 성공한 것이다.

본 발명에서 사용되는 백작약근, 당귀, 천궁, 지황, 갈근, 패장 등은 약용 식물의 생약재로서, 단독 또는 그 이상의 복합제제로 하여 전제, 침제, 엑기스, 분말 등의 형태로서 한방처방(漢方處方)에 의하여 인간약으로 사용하여 왔던 것은 사실이다. 그러나, 본 발명과 같은 처방을 인간에게 복용케 하면 오히려 설사와 위장장애를 유발케 하는 원인으로 별효과를 얻지 못하였음을 발견하였다. 따라서, 본 발명자는 가축사육에 한방처방을 여러가지로 시험한 결과, 초식을 주로하는 어린가축, 가금의 생리에 알맞는 처방임을 확인하고 이에 대한 배합비 까지 조정하여 본 발명의 목적을 달성할수가 있었다. 본 발명의 성장 비육촉진제를 가축에 일반 사료와 합께 혼합하여 급여하게 되면 동물의 간장기능을 강화하여 일반사료중에 함유된 독성과 농약을 비롯한 각종 공해로 오는 유해한 독소를 약리작용에 의하여 체내에서 해독 중화작용함으로써 혈구(血球)성장 과정과 지육(肢肉)증가에 촉진을 가하게 되고, 체내의 온도를 조절하는 작용과 과냉, 과열을 중절화함으로써 소화기능을 정상화하게 하고, 소화기능이 가장 강한 비장의 기능을 조절케하므로 장내에서의 섭취물의 소화기간이 연장케 되어, 결국 영양분의 섭취를 전부체내로 흡수함으로써 정상적인 신진대사를 촉진케 하여 가축의 증체를 이루게 된다.

본 발명에서 생약재 분말을 48-72시간 탄산칼리나 수산화칼리의 희석액에 침지 처리하는 이유로는, 생약제는 천연식물로서 구성되여 있으며, 따라서 그 성분에는 천연수지, 식물성왁스, 신물성유지등이 함유되어 있으므로 이들이 소화기능을 방해하는 요소가 되므로 이를 사전에 제거하는데 그 목적이 있는 것이다.

이하 본 발명에 대하여 상세히 기술하면 다음과 같다.

본 발명에서는 수세정선한 다음 수분이 30-40%되도록 음건(陰乾)시킨 백작약근(白芎菜根)분말 15-25부와 당귀근(當歸根)분말 15-25부를 균배 혼합한 것에 수분이 40-50% 되도록 음건한 천궁(天芎) 분말10-20부, 지황(地黃) 분말 20-30부 및 갈근(葛根) 분말 5-10부와 수세양건한 패장(敗醬) 분말 10-15부를 균일하게 분배 혼합한 다음 이를 0.5-1.0%의 탄산칼리 또는 수산화칼리 희석액이 48-72시간 침지 처리한후, 수세양건한 상실(橡實) 분말 5-8부를 첨가하여서 성장 비육촉진제를 얻게 된다.

1. 본 발명의 사료첨가제의 배합비율은 다음과 같다.

지 황 30%

당 귀 15%

백작약 15%

갈 근 15%

천 궁 10%

패 장 10%

상 실 5%

2. 본 발명의 성장비육 촉진제의 성분분석 결과는 다음과 같다. (농촌진흥청축산시험장)

3. 본 발명에 의한 성장비육촉진제의 투입 유무에 따르는 비육우사양시험 결과는 다음표와 같다.

(1) 본 발명품의 성장비육촉진제의 사양시험결과표

(1978년 3-4월 충북 청주시 율량동 신흥목장에서 사양시험·담당자:수의사 이종황)

(2) 본 발명의 성장비육촉진제를 급식시키지 않았을 때의 사양시험표

(1978년 3-4월 충북 청주시 율량동 신흥목장에서 사양시험·담당자:수의사 이종황)

이상과 같이 제조된 본 발명의 성장비육촉진제는 현재 농가실정에 맞는 염가의 식물성 조섬유질을 그대로 사용하면서도 조섬유질 사료의 가치성을 최대한 높일수 있고, 단백질과 지방질, 비타민 등의 영양소를 공급함과 동시에 식물성 조섬유질 사료의 소화작용 및 그에 함유된 영양분을 완전 흡수시키고 동물의 소화기능을 강화시키는 잇점이 있게된다.

4. 육계초생추(브로일러)에 대한 성장비육촉진제의 시험내역은 다음과 같다.

본 시험은 본 발명자의 요청에 의하여, 경북대학교 농과대학교수 박항균, 조교수 최광수가 본 발명에의한 성장비육 촉진제를 육계초생추 부터 급여하는 사료에 2.0%를 첨가하여 2주간(14일) 급여한후 잔여기간 6주 (42일)는 기타 첨가제를 일절 배제하고 일반 관행법에 따라 대조구 및 시험구간에 증체효과등을 조사하기 위하여 수행되었다.

(1) 재료 및 방법

본 시험은 1979년 4월 13일 부터 1979년 6월 11일까지 8주간에 걸쳐 경북 대학교 농과대학에서 실시되었다. 성장비육촉진제를 사용하였으며, 공시된 계종은 대구시 북구 산격동 신기농장에서 부화한 후바라(Hubbara)종 브로일러(Broiller)병아리를 사용 하였으며 시험구별 처리내용은 다음과 같다.

처리내용

공시계는 모두 케이지에서 사육되었으며, 또 공시계는 케이지 별로 완전 임의 배치되었다. 공시계에 급여된 사료는 대구시내에서 시판되고 있는 배급사료를 사용하였으며, 전기 4주간은 브로일러 전기사료를, 후기 4주간은 브로일러 후기사료를 급여하였는데 사료는 전기간 자유 채식시켰다. 공시계는 7일령에 뉴캣슬예방약을 온수에 다시 급여하였고, 그의 사양관리는 기타 첨가제를 일체 배제하고 일반관행법에 따랐다.

(2) 결과 및 고찰

1. 생존율

생존율은 8주령까지 케이지에서 좋은 환경속에서 사육되었으나, 대조구는 98.3%인데 비해 시험구는 100%의 생존율을 보였다. 이는 야외나 재래방식에 의한 사양관리에 준하면 생존율의 차이는 더욱 고도로 늘어나게 될 것으로 사료되었다.

대조구와 시험구의 생존율은 다음과 같다.

생존율

생존율은, 위표에 나타난 바와 같이, 대조구가 98.3%이고, 시험구는 모두 l00%였으나, 다년간 사육한 장소에서는 대조구의 생존율이 현저하게 줄어든 것으로 사료되며 좋은환경에서 사육되었기에 저항력이 약한 대조구가 폐사율이 적은 것으로 사료되었다. 특히 다두사육하는 일반 계사에서는 생존율의 차이는 고도로 늘어날 것으로 사료되었다.

2. 체중

2주령 부터 8주령까지 주령별로 측정한 체중조사성적은 다음표와 같다.

주령 별 체중 (g)

2주령 체중은 시험구가 대조구 보다 낮았으나, 3주령부터 상회하기 시작하여 고도의 유의차가 있었다. 8주령에 측정한 체중 차이는 시험구의 1.874g에 대해 대조구는 1.699g으로 173g의 고도의 차이를 보였다. 그런데 일반 사양자들의 목표 일수인 60일을 사양하던 본 발명자가 추산하는 200g의 증체보다 월등하게 상회할 것으로 사료되었다.

3주령 체중 부터는 처리간에 고도의 유의차가 인정되었으며 각 주령별 평균체중에 대한 최소유의차는 다음표와 같다.

주령별 평균체중 비교시 최소유의차 (5% 수준의 LSD値)

성장비육촉진제를 2%로 2주 급여한 시험구는 3주령부터 대조구보다 월등한 증체를 보여 8주령에서는 고도의 차이를 보였다. 그러나, 일반 사양자외 목표 일수인 60일을 사육했을 경우에는 더욱 체중 차이는 늘어날 것으르 판단되었다.

본 시험에서 성장비육촉진제 2%를 2주령까지 급여한 시험구의 경우에는 7주령 평균 체중이 1,651.25g으로 김풍(1977)의 8주령 체중 1,630.04g보다 21.21g 더 무거웠고

본 성장비육촉진제 최대 발효기간인 8주령에서는 더욱 월등한 차이가 있으리라 판단되었다.

3. 사료 요구율

사료섭취량은 매주 체중 측정일과 이튿날 2회 조사하여 그 평균치를 취하였다. 사료요구율은 2주령 부터 7주령 까지의 총사료 섭취량과 같은 기간 중의 증체량으로 나누어 계산하였는데, 각 처리별로 산출된 사료 요구율은 다음과 같다.

2-7주 기간 중 사료 요구율

위 표에 나타낸 바와 같이, 대조구의 사료요구율은 2.49%로서 성장비육촉진제 2%를 2주령까지 급여한 시험구 보다 약간 높았다. 이러한 원인은 본 사양시험만으로는 전부 구명하기 극히 곤란하며 성장비육촉진제 배합을 급여방법, 효능변화 등이 조사되고 또한 이들 성분의 동물체내에서의 변화기전 및 작용등이 다각적으로 연구되어야 할 것으로 사료되었다.

4. 적요

본 시험은 생약재를 원료로 제조 된 사료첨가제인 성장비육촉진제가 브로일러의 성장에 미치는 효과를 구명하고 적정급여수준 및 급여기간을 조사하기 위하여 1979년 4월 l3일부터 1979년 6월 11일까지 8주간에 걸쳐 브로일러 병아리를 공시하여 경북 대학교농과대학에서 수행되었다.

가) 브로일러 사료에 성장비육촉진제 2%를 첨가하여 2주 동안 급여해서 생존율에 미치는 효과도 인정되었으머, 체중의 차이도 8구령에는 173g고도의 차이를 보았다.

나) 사료이용율에 있어서도 성장비육촉진제를 급여한 시험구가 대조구 보다 요구율이 낮았으며, 섭취량은 높았다.

Claims (1)

1. 수세정선하고 수분이 30-40%가 되도록 음건한 백작약근(白芍藥根) 분말 15-25부와 당귀근(當歸根)분말 15-25부를 균배합 혼합한 것에 수분이 50%되도록 음건한 천궁(川芎) 분말 10-20부, 지황(地麾) 분말 20-30부 및 갈근(葛根) 분말 5-10부와 수세양건한 패장(敗醬) 분말 10-15부를 균일히 분배혼합한다음, 이를 0.5-1.0%의 탄산칼리 또는 수산화칼리 희석액에서 48-72시간 침지처리시킨후 수세양건한 상실(橡實) 분말 5-8부를 첨가시켜 충분히 혼합하여서 됨을 특징으로 하는 성장비육촉진제의 제조방법.