KR20150003601U

KR20150003601U - The dutch won the amount of coffee storage container easy dutch coffee drip eject apparatus

Info

Publication number: KR20150003601U
Application number: KR2020140002276U
Authority: KR
Inventors: 노시정
Original assignee: 주식회사지티빈스
Priority date: 2014-03-21
Filing date: 2014-03-21
Publication date: 2015-10-05
Anticipated expiration: 2024-03-21
Also published as: KR200480142Y1

Abstract

본 고안은 더치커피를 제조하는 더치커피용 드립기구에 관한 것으로, 특히 더치커피 드핍기구가 장착된 틀을 회전가능토록 하여 협소한 공간에서도 더치커피원액이 저장된 저장용기의 꺼냄이 용이토록 한 것이다.
이를 위하여 더치커피원액이 저장되는 원액저장용기가 받쳐지는 틀의 맨 하단에 위치된 고정선반의 바닥면에 회전수단을 장착하여 쉽게 틀을 회전할 수 있도록 한 것이다.
또한 회전수단이 장착된 고정선반의 테두리에 보조바퀴를 장착하여 틀이 회전될 때 기울어짐을 방지하면서 안정적으로 회전되도록 한 것이다.The present invention relates to a dutch coffee drip apparatus for producing a dough coffee, and more particularly, to a dough machine for dough coffee, which is capable of rotating a frame equipped with a Dutch coffee dripping mechanism.
To this end, rotating means is mounted on the bottom surface of the fixed shelf located at the bottom of the frame for supporting the undiluted solution storage container in which the crude coffee solution is stored, so that the frame can be easily rotated.
Further, auxiliary wheels are mounted on the rim of the fixed shelf on which the rotating means is mounted, so that the frame is stably rotated while preventing the tilting when the frame is rotated.

Description

[0001] The present invention relates to a dough coffee drip dispenser, and more particularly,

본 고안은 더치커피를 제조하는 더치커비용 드립기구에 관한 것으로, 특히 더치커피의 많은 양을 제조하기 위하여 하나의 틀에 다수개로 구비된 더치커피 드립기구를 회전시켜 협소한 공간에서도 저장용기를 용이하게 꺼낼 수 있도록 한 것이다.The present invention relates to a coarse dough apparatus for producing a coarse coffee, and more particularly to a coarse dough coarse drip apparatus for rotating coarse space by rotating a plurality of coarse dough coffee drip apparatuses So that it can be retrieved.

현재 커피는 대중이 많이 즐기는 기호식품으로서 가루형태를 물과 혼합하는 믹스커피에서 원두를 직접 갈아 커피를 추출한 원액에 물을 첨가한 원두커피 등의 다양한 종류가 있다.Currently, coffee is a favorite food popular among the public, and there are various kinds of mixed coffee which mixes the powder form with water, and coffee beans in which water is added to the raw liquid in which the coffee is extracted and the water is added.

그 중에서도 사람들은 커피의 향과 맛이 더 좋은 커피원액을 추출하여 제조한 원두커피를 더욱 많이 선호하고 있는 것이다.Among them, people prefer coffee beans that are made by extracting coffee beans with better flavor and taste.

일반적으로 커피를 추출하는 방법에는 원두를 갈은 커피가루를 여과지에 담아 뜨거운 물을 부어 커피를 추출하는 드립커피와 에스프레소 머신에 커피가루 또는 알갱이를 넣고 고온의 물을 이용하여 추출하는 에스프레소커피 등이 많이 사용되고 있다.Generally, there are two methods of extracting coffee: drip coffee, which is made by putting ground coffee powder into filter paper, pouring hot water to extract coffee, and espresso coffee, which is made by putting coffee powder or granules in an espresso machine and extracting it with hot water It is widely used.

이러한 드립커피와 에스프레소커피는 고온의 물로 커피원액을 빠르게 추출되는 것이고, 이때 중독성이 강한 카페인 성분이 동시에 추출되는 것이다.These drip coffee and espresso coffee are rapidly extracted with high temperature water, and the caffeine ingredient with high toxicity is extracted at the same time.

따라서 최근에는 찬물을 이용하여 카페인의 추출이 적은 더치커피를 많이 애용되고 있는 것이다.Therefore, in recent years, using cold water to extract a small amount of caffeine is a lot of coffee is a favorite.

이러한 더치커피는 찬물이나 상온의 생수를 사용하기 때문에 뜨거운 물을 사용할 경우 빨리 증발해 버리는 드립커피나 에스프레소커피에 비해 커피의 향을 그대로 유지하게 되면서 커피 본연의 깊은맛을 느낄 수 있는 것이다.These Dutch coffees use cold water or cold water at room temperature, so when you use hot water, you will feel the deep flavor of coffee as it keeps the aroma of coffee compared to drip coffee or espresso coffee that evaporates quickly.

또한 찬물로 커피가 추출이 되기 때문에 뜨거운 물에서 추출되는 커피보다 카페인이 적게 발생되고 장시간 보관하여도 커피의 맛과 향을 그대로 유지하게 되는 장점이 있는 것이다.In addition, since coffee is extracted by cold water, it is less caffeine than coffee extracted from hot water, and even if stored for a long time, the taste and aroma of coffee are maintained.

이러한 더치커피를 추출하는 드립기구는 다단으로 이루어진 틀의 맨 상단에 찬물이 저장되는 물저장용기와 상기 물저장용기의 하단으로 커피가루가 저장되는 추출용기와 상기 추출용기의 하단으로 추출된 커피를 저장하는 원액저장용기로 이루어져 있다.The dripping mechanism for extracting the Dutch coffee includes a water storage container in which cold water is stored at the uppermost end of a multi-stage frame, an extraction container in which coffee powder is stored at the lower end of the water storage container, And an undiluted solution storage container.

따라서 더치커피를 추출하기 위하여 물저장용기에서 물이 추출용기로 주입되어 주입된 물이 추출용기에 저장된 커피가루에 흡수되어 커피원액이 한 방울씩 원액저장용기로 저장되는 구조로 되어 있다.Therefore, in order to extract the Dutch coffee, the water is injected into the extraction container from the water storage container, the water injected into the extraction container is absorbed by the coffee powder stored in the extraction container, and the coffee raw solution is stored in the original liquid storage container by one drop.

그러나 더치커피는 커피 맛과 향의 유지는 물론 카페인이 적다는 장점이 있는 반면에 커피를 추출할 때 많은 시간이 소요가 되는 단점과 추출되는 양이 상당히 소량이기 때문에 일반 커피에 비해 상당히 고가에 판매되고 있는 것이다.However, while Dutch coffee has the advantage of keeping caffeine and aroma as well as having little caffeine, it has a disadvantage that it takes a lot of time to extract the coffee, and the amount of extracted coffee is very small compared to ordinary coffee .

따라서 더치커피를 추출하는 드립기구를 하나의 틀에 다수개로 설치하여 더 많은 커피원액을 동시에 추출토록 하고 있는 것이다.Therefore, a plurality of drip mechanisms for extracting the hot coffee are installed in one frame, thereby allowing more coffee liquid to be extracted at the same time.

그러나 이러한 더치커피 드립기구는 부피가 매우 크고 상당히 무거워 실내의 한 공간에 고정으로 설치되어 있는 것이고, 더치커피가 추출된 원액저장용기를 분리할 때 앞쪽에 위치된 원액저장용기는 쉽게 꺼냄이 가능하지만 뒤쪽에 위치된 원액저장용기는 꺼내기가 어려울 뿐만 아니라 대부분 조그만 충격에도 쉽게 깨지는 유리재질로 이루어져 상당히 주의를 요하는 것이다.However, such a Dutch coffee drip apparatus is very bulky and heavy and is fixedly installed in one room of the room. When the crude coffee dessert container is taken out, it can be easily taken out The liquid reservoir located at the back side is made of a glass material which is not only difficult to remove but also easily broken even in a small impact, so it is very important to be careful.

등록특허 제 10-1372199호Patent No. 10-1372199 등록특허 제 10-1269855호Patent No. 10-1269855

따라서 본 고안은 다수개의 더치커피 드립기구가 장착된 틀을 안정감 있게 회전시켜 틀에서 커피원액이 저장된 저장용기를 하나씩 쉽고 간단하게 꺼낼 수 있도록 한 것이다.Therefore, the present invention can easily and easily take out the storage container storing the coffee raw solution from the frame by rotating the frame equipped with a plurality of Dutch coffee drip mechanisms in a stable manner.

이에 대하여 본 고안에서는 추출되는 더치커피 원액이 저장되는 원액저장용기가 받쳐지는 맨 하단에 위치된 선반의 바닥면에 회전수단을 장착하여 쉽게 틀을 회전할 수 있도록 한 것이다.In contrast, in the present invention, rotating means is mounted on the bottom surface of a shelf located at the bottom end where the stock solution container storing the extracted crude coffee solution is supported, so that the frame can be easily rotated.

또한 회전수단이 장착된 고정선반의 테두리에는 회전작동시에 틀이 한쪽으로 기울지지 않도록 균형을 잡도록 하면서 안정적인 회전구조를 갖도록 보조바퀴를 형성토록 한 것이다.In addition, the frame of the fixed shelf on which the rotating means is mounted is provided with a secondary wheel so as to have a stable rotation structure while balancing the frame so that the frame is not tilted to one side during the rotation operation.

따라서 본 고안에서는 더치커피 원액을 추출할 때 한번에 많은 양을 동시에 추출함과 동시에 원액이 저장된 원액저장용기를 비좁은 공간에서도 틀을 회전시키면서 하나씩 쉽게 꺼낼 수 있게 됨으로써 사용의 용이성 및 파손을 방지할 수 있게 되는 것이다.Therefore, in the present invention, it is possible to simultaneously extract a large amount of crude coffee liquor at the same time, and at the same time, it is possible to easily take out the undiluted liquor storage container storing the undiluted liquid in a narrow space while rotating the frame, .

도1은 본 고안의 더치커피 드립기구에 회전수단이 장착된 상태를 나타낸 사시도.
도2는 본 고안의 회전수단이 장착되는 상태의 결합사시도.
도3은 본 고안의 틀이 회전되는 상태를 나타낸 상태도.
도4는 본 고안의 회전수단이 장착된 틀에 기울어짐을 방지하는 보조수단이 장착된 상태를 나타낸 사시도.1 is a perspective view showing a state in which a rotating means is mounted on a Dutch coffee drip mechanism of the present invention;
Fig. 2 is a perspective view showing a state in which the rotating means of the present invention is mounted. Fig.
3 is a state diagram showing a state in which the frame of the present invention is rotated.
4 is a perspective view showing a state in which auxiliary means for preventing inclination of the frame equipped with the rotating means of the present invention is mounted.

이하 첨부도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

도1에 도시된 바와 같이 본 발명의 더치커피 드립기구의 구성은 물이 저장되는 물저장용기(21)와 상기 물저장용기(21)의 하단으로 커피가루가 저장되는 추출용기(22)가 위치되고 상기 추출용기(22)의 하단으로 커피원액이 저장되는 원액저장용기(23)로 이루어진 다수의 더치커피 드립기구(20)와 상기 더치커피 드립기구(20)는 각각의 고정선반(11,12,13)과 상기 고정선반(11,12,13)을 일정간격의 높이를 갖는 다단의 형태로 고정하는 다수의 지지대(14)로 이루어진 틀(10)에 장착토록 한 것이다.1, the structure of the Dutch coffee dripping mechanism of the present invention includes a water storage container 21 in which water is stored and an extraction container 22 in which coffee powder is stored at a lower end of the water storage container 21, A plurality of Dutch coffee dripping mechanisms 20 and a Dutch coffee dripping mechanism 20 each of which is composed of a plurality of fixed racks 11 and 12 13 and the fixed shelves 11, 12, 13 are fixed to a frame 10 composed of a plurality of support rods 14 for fixing the fixed racks 11, 12, 13 in a multi-stage shape having a predetermined height.

또한 상기 틀(10)의 맨 하측에 위치된 고정선반(13)의 바닥면에 회전수단(30)을 장착된 것이다.And the rotating means 30 is mounted on the bottom surface of the stationary shelf 13 located at the bottom of the frame 10.

따라서 더치커피 드립기구(20)를 하나의 틀에 다수 개로 장착함으로써 더치커피 원액을 많은 양으로 한번에 추출이 가능하게 되는 것이고, 상기 틀(10)에서 원액저장용기(23)를 꺼낼 경우에는 틀(10)을 회전시켜 커피원액이 저장된 원액저장용기(23)를 하나씩 꺼낼 수 있게 되는 것이다.Accordingly, when the crude coffee dripping mechanism 20 is mounted on a single frame, a large amount of the crude coffee liquid can be extracted at a time. When the raw liquid storage container 23 is taken out of the frame 10, 10 can be rotated to take out the stock solution containers 23 each storing the coffee stock solution one by one.

이때 상기 더치커피 드립기구(20)의 물저장용기(21)와 추출용기(22)와 원액저장용기(23)는 이송관으로 물 또는 원액이 이송되도록 하거나 분리된 상태에서 낙하방식으로 물 또는 더치커피 원액이 수용되도록 한 것이다.At this time, the water storage container 21, the extraction container 22 and the raw liquid storage container 23 of the Dutch coffee dripping mechanism 20 are set so that the water or the undiluted solution is transferred to the transfer pipe, So that the coffee stock solution is accommodated.

또한 상기 더치커피 원액이 저장되는 원액저장용기(23)는 따름이 가능한 커피용기나 바로 포장하여 판매가능한 유리병으로 사용가능한 것이다.The crude liquid storage container 23 in which the crude coffee liquor is stored can be used as a ready-to-carry coffee container or as a glass bottle which can be directly packaged and sold.

이때 상기 틀(10)의 회전을 위하여 장착되는 회전수단(30)을 맨 하측에 위치된 고정선반(13)에 장착의 용이함을 위하여 고정선반(13)의 바닥면에 요입된 장착부(13a)를 형성하여 상기 장착부(13a)로 회전수단(30)을 쉽게 장착할 수 있게 되는 것이다.At this time, the rotation means 30 mounted for the rotation of the frame 10 is mounted on the fixed shelf 13 located at the bottom of the fixed shelf 13 by a mounting portion 13a which is recessed on the bottom surface of the fixed shelf 13 And the rotating means 30 can be easily mounted to the mounting portion 13a.

이때 상기 회전수단(30)은 상,하측으로 커버(31,32)가 결합되어 상기 커버(31,32)의 내측에 다수의 볼(33)이 장착된 볼베어링으로 형성되는 것이다.At this time, the rotating means 30 is formed by a ball bearing in which covers 31 and 32 are coupled to the upper and lower sides, and a plurality of balls 33 are mounted inside the covers 31 and 32.

따라서 상측의 커버(31)를 고정선반(23)의 결합부(13a)에 밀착시켜 나사 또는 못 등의 고정수단으로 고정하고 하측의 커버(32)는 지면에 밀착되어 회전이 가능하게 되는 것이다.The cover 31 on the upper side is brought into close contact with the engaging portion 13a of the fixed shelf 23 and is fixed by a fixing means such as a screw or a nail and the lower cover 32 is brought into close contact with the ground and rotated.

그러나 상기 회전수단(30)을 볼베어링으로 한정하는 것이 아니고 다양한 형태로 사용할 수 있는 것이다.However, the rotating means 30 is not limited to ball bearings but can be used in various forms.

또한 상기 회전수단(30)이 장착된 고정선반(13)의 테두리에 보조바퀴(34)를 일정간격으로 장착하여 다수의 더치커피 드립기구(20)가 장착된 틀(10)이 일측으로 기울어지지 않도록 하면서 안정적인 회전구조를 갖도록 한 것이다.The auxiliary wheels 34 are mounted at regular intervals on the rim of the fixed shelf 13 on which the rotating means 30 is mounted and the frame 10 on which the plurality of Dutch coffee dripping mechanisms 20 are mounted is tilted to one side So as to have a stable rotation structure.

이때 상기 보조바퀴(34)는 캐스터나 회전가능한 볼의 형상 등의 다양한 구조로 사용가능한 것이다.At this time, the auxiliary wheel 34 can be used in various structures such as a castor or a shape of a rotatable ball.

10: 틀 11,12,13: 고정선반
14: 지지대
20: 더치커피 드립기구 21: 물저장용기
22: 추출용기 23: 원액저장용기
30: 회전수단 31: 상측 커버
32: 하측커버 33: 볼
34: 보조바퀴10: Frame 11, 12, 13: Fixed shelf
14: Support
20: Dutch coffee drip device 21: water storage container
22: extraction container 23: stock solution container
30: rotating means 31: upper cover
32: Lower cover 33: Ball
34: Auxiliary wheels

Claims

A plurality of Dutch coffee dripping mechanisms 20 consisting of a water storage container 21 in which water is stored, an extraction container 22 in which coffee powder is stored, and a raw liquid storage container 23 in which the coffee liquid is stored,
A plurality of support rods 14 for fixing the plurality of fixed racks 11, 12 and 13 for mounting the Dutch coffee dripping mechanism 20 and the fixed racks 11, 12 and 13 in a multi- A frame 10,
The rotating means 30 is mounted on the bottom surface of the stationary shelf 13 located at the bottom of the frame 10 to rotate the frame 10 to facilitate the taking out of the stock solution container 23 Wherein the dripping-out of the storage container is carried out by the dripping device.

The method according to claim 1,
And a mounting portion 13a for mounting the rotating means 30 is formed on the bottom surface of the stationary shelf 13 located at the bottom

The method according to claim 1,
The rotating means 30 is formed by ball bearings having covers 31 and 32 coupled to the upper and lower sides and a plurality of balls 33 mounted to the inside of the rotating means 30. The upper cover 31 is fixed to the bottom surface And the lower cover (32) is mounted on the ground and smoothly rotated.

The method according to claim 1,
Wherein the auxiliary wheels (34) are mounted at regular intervals so that the frame (10) is stably rotated without being tilted to one side, on the rim of the fixed shelf (13) on which the rotating means (30) This easiest Dutch coffee drip appliance.