KR20120083950A

KR20120083950A - Tray automatic washing machine

Info

Publication number: KR20120083950A
Application number: KR1020110005196A
Authority: KR
Inventors: 김선화
Original assignee: (주)엔에스제이
Priority date: 2011-01-19
Filing date: 2011-01-19
Publication date: 2012-07-27
Anticipated expiration: 2031-01-19
Also published as: KR101244379B1

Abstract

본 발명은 식판 자동세척기에 관한 것으로서, 본체; 상기 본체의 내부에 고정 배치되고, 다수의 식판지지구가 등간격으로 돌출 배열된 식판 지지프레임; 상기 본체의 내부에 위치된 상태로 구동수단에 의해 좌우 이동의 반복적인 수행이 가능하도록 결합되고, 상기 식판 지지프레임의 식판지지구에 대응 위치 및 대향되도록 다수의 식판지지구가 등간격으로 돌출 배열되며, 본체 내에 수납되는 다수의 식판에 대해 좌우방향 움직임을 유도하기 위한 식판 이동유도프레임; 상기 식판지지구를 갖는 식판 지지프레임과 식판 이동유도프레임 상에 수납 배치된 식판을 향하여 세척수 및 헹굼수를 분출하도록 다수의 분사구가 외주면에 배치되고, 동력수단에 의해 상하방향으로 회전하도록 결합된 파이프구조의 회전노즐; 을 포함하며, 상기 본체에는 그 내벽에 살균램프가 장착되는 식판 자동세척기에 관한 것이다.The present invention relates to a plate automatic washing machine, the main body; A plate support frame fixedly disposed in the main body and having a plurality of plate supports protruding at equal intervals; It is coupled to the repetitive movement of the left and right by the drive means in a state located inside the main body, a plurality of plate supports protruding at equal intervals so as to face and correspond to the plate support of the plate support frame. A plate moving guide frame for inducing a lateral movement with respect to a plurality of plates stored in the main body; A plurality of injection holes are disposed on the outer circumferential surface of the plate support frame having the plate support and the spray plate to eject the washing water and the rinsing water toward the plate disposed on the plate moving guide frame, and are rotated in a vertical direction by a power means. Rotating nozzles of structure; It includes, The body relates to a plate automatic washing machine is mounted sterilization lamp on its inner wall.

Description

TRAY AUTOMATIC WASHING MACHINE}

본 발명은 식판 자동세척기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 이송시스템을 활용하지 않는 도어형 본체를 갖는 구조로서 단체급식에 많이 사용되는 배식용 식판의 세척 및 대량 처리를 용이하게 실시할 수 있도록 할 뿐만 아니라 식판의 세척효율을 극대화할 수 있도록 한 식판 자동세척기에 관한 것이다.
The present invention relates to an automatic plate washing machine, and more particularly, to have a door-type main body that does not utilize a transport system, and to facilitate the washing and mass processing of the serving plate used for a large group meal. Rather, it relates to a plate automatic washing machine to maximize the cleaning efficiency of the plate.

일반적으로 학교, 공공기관, 기업체, 병원, 공장, 유치원 등 많은 인원이 생활하는 곳에서는 대부분이 단체 급식을 실시하게 되는데, 이 단체 급식에는 밥과 국 및 서너 가지의 반찬을 담을 수 있도록 오목하게 칸을 나누어 만든 배급형 식판을 가장 많이 활용하고 있다.In general, where a large number of people live, such as schools, public institutions, businesses, hospitals, factories, kindergartens, etc., most of the group meals are served. These group meals are recessed to accommodate rice, soup, and three or four side dishes. The most popular type of ration type plate is made.

이렇게 많은 인원의 급식에 주로 사용되는 식판은 한 번에 대량으로 사용되는데, 다시 회수된 후 재사용할 수 있도록 세척작업을 행하게 된다.Plates, which are used mainly for feeding large numbers of people, are used in large quantities at one time, and are washed again to be reused.

이러한 식판의 세척작업은 현재 대부분이 수작업으로 이루어지고 있으며, 보건복지부 관리기준에 의하면, [식판 불림 → 애벌 세척 → 헹굼 세척 → 건조]의 과정을 거치도록 하고 있다.Most of these plates are washed manually, and according to the Ministry of Health and Welfare, the process of [plate plate cleaning → abdomen cleaning → rinsing cleaning → drying] is performed.

하지만, 대부분의 사업장(식당)에서는 상술한 세척과정을 수행하기 위해 노동력이 많이 필요할 뿐만 아니라 번거롭고 시간이 많이 소요되는 관계로 상술한 세척과정을 준행하지 않는 곳이 많으며, 이로 인해 식판 세척이 깨끗하게 처리되지 않는 등 비위생적인 문제가 도출됨은 물론 급식 실시자들의 건강에 이상이 발생될 수 있는 문제점이 있다.However, most workplaces (restaurants) not only require a lot of labor to carry out the above-described cleaning process, but also do not perform the above-described cleaning process because it is cumbersome and time-consuming. Unsanitary problems, such as not being derived, there is a problem that can cause abnormalities in the health of the food service providers.

한편, 수작업에 의한 세척의 번거로움을 해소하고자 식판의 세척작업에도 자동화기기를 도입하는 사례가 많아지고 있는데, 종래 제안된 바 있는 식판 세척장치들에 있어서는 자동 세척을 수행함에도 불구하고 일반 식기류와는 다른 판형의 형상구조 및 넓은 표면적을 갖는 식판의 구조적 특성을 고려하지 않음에 따라 배식용 식판의 세척효율이 떨어지는 문제점이 있었다.On the other hand, in order to eliminate the hassle of washing by hand, there are many cases in which automated equipment is introduced in the washing of the plate, but in the conventionally proposed plate washing apparatuses, the automatic plate cleaning apparatus has been performed, unlike the general dishware. There is a problem in that the cleaning efficiency of the tray for the catering plate is lowered by not considering the structural characteristics of the plate having a different plate-shaped structure and a large surface area.

또한, 종래 식판 세척장치들은 보건복지부 관리기준에 의한 [식판 불림 → 애벌 세척 → 헹굼 세척 → 건조]의 과정을 모두 수행할 수 없는 것들이며, 설령 상기와 같은 순차적 세척과정을 수행할 수 있다 하더라도 컨베이어나 이송벨트와 같은 이송시스템을 활용하거나 또는 식판의 장소 이동을 통해 이루어지는 것들로서, 설치공간을 많이 차지하거나 설치비용이 많이 소요되는 등 경제적이지 못한 문제점이 있었다.In addition, the conventional plate cleaning devices are those that can not perform all the processes of [plate plate → avalanche cleaning → rinsing cleaning → drying] according to the Ministry of Health and Welfare management standards, even if you can perform the sequential cleaning process as described above B or by using a transfer system such as a conveying belt or by moving the place of the plate, there was a problem that is not economical, such as occupy a lot of installation space or takes a lot of installation costs.

일 예로, 대한민국 공개특허공보 제10-2010-0109224호에 기재된 식기세척 자동화시스템과 대한민국 공개특허공보 제10-2009-0118168호에 기재된 단체급식용 식판 식기세척기를 들 수 있는데, 이들은 식판을 대량 처리하는데 유용함을 갖기는 하나 이송시스템을 활용하므로 상술한 문제점들을 기본적으로 갖게 됨과 더불어 세척이 완료된 식판을 작업자가 이동 배치하여 보관 작업을 다시 실시하여야 하는 불편함이 있으며, 물의 소비량이 많은 문제점이 있다.For example, the dishwashing automation system described in Korean Patent Application Laid-Open No. 10-2010-0109224 and the group dishwasher described in Korean Patent Application Publication No. 10-2009-0118168, which deal with a large number of plates Although it is useful to have a transfer system, but the above-mentioned problems have a basic problem, and the worker has to move the arrangement is completed to wash the plate is completed, there is an inconvenience to perform the storage work again, there is a lot of problems of water consumption.

나아가, 종래에는 일반 그릇과 같은 식기를 세척하는 가정용 식기세척기와 유사한 형태를 갖는 도어타입의 식판 세척기가 활용되기도 하나, 이는 식판의 세척효율이 떨어지는 문제점을 가질 뿐만 아니라 한 번에 식판 10개 이상을 세척할 수 없는 단점을 갖는 것으로, 식판 세척의 대량 처리에 부적합한 문제점이 있고, 이로 인해 단체 급식을 위한 사업장(식당)에서의 활용가치가 현저히 떨어지는 문제점이 있으며, 이 역시 세척기 자체에서 세척이 완료된 식판의 보관을 전혀 수행할 수 없는 불편함이 있다.
Furthermore, in the related art, a door type plate washer having a form similar to a household dishwasher for washing dishes such as a general bowl is utilized, which not only has a problem that the washing efficiency of the plate is lowered, but also at least 10 plates at a time. It has a disadvantage that can not be washed, there is a problem that is unsuitable for mass processing of the plate washing, and thus there is a problem that the utilization value in the workplace (restaurant) for the group meal is significantly lowered, this is also a plate that has been washed in the washing machine itself There is an inconvenience that can not be carried out at all.

본 발명은 상술한 문제점 등을 감안하여 안출된 것으로서, 이송시스템을 활용하지 않는 도어형 본체를 갖는 구조로서 단체급식에 많이 사용되는 배식용 식판의 세척 및 대량 처리를 용이하게 실시할 수 있도록 할 뿐만 아니라 식판의 세척효율을 극대화할 수 있도록 한 식판 자동세척기를 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention has been made in view of the above-described problems, as a structure having a door-type body that does not utilize a transport system to facilitate the washing and mass processing of food trays that are frequently used for group meals. Rather, it aims to provide a plate automatic washing machine to maximize the cleaning efficiency of the plate.

본 발명은 상하방향으로 360도 회전하면서 세척수 및 헹굼수를 분사하는 노즐분사방식과 식판 수납거치부의 좌우방향 이동으로 식판의 기울임 배치를 유도하는 구동방식을 병합 설계함으로써 식판의 구조를 고려한 세척 실시 및 세척효율을 높일 수 있도록 한 식판 자동세척기를 제공하는데 있다.According to the present invention, the nozzle spray method for spraying the washing water and the rinsing water while rotating 360 degrees in the vertical direction and the driving method for inducing the tilting arrangement of the plate by moving the plate storage base in the left and right directions are performed in consideration of the structure of the plate. It is to provide a plate automatic washing machine to increase the cleaning efficiency.

본 발명은 하나의 장비 내에서 식판의 세척은 물론 세척 이후 살균건조 및 보관까지 수행할 수 있는 멀티기능을 발휘할 수 있도록 하고, 식판 세척에 따른 공정 절감과 더불어 시간과 노동력 또한 절감할 수 있도록 한 식판 자동세척기를 제공하는데 있다.The present invention is to enable the multi-function to perform the cleaning of the plate as well as sterilization drying and storage after washing in a single equipment, the plate to reduce the process and time and labor as well as the plate cleaning To provide an automatic washer.

본 발명은 보건복지부 관리기준에 의한 [식판 불림 → 애벌 세척 → 헹굼 세척 → 건조]의 과정을 하나의 장비 내에서 순차적으로 실시할 수 있으며, 식판 세척에 따른 자동화기기의 활용가치를 높일 수 있도록 한 식판 자동세척기를 제공하는데 있다.The present invention can perform the process of [plate plate → avalanche washing → rinsing washing → drying] sequentially in a single equipment according to the Ministry of Health and Welfare management standards, so as to increase the useful value of the automated equipment according to the plate cleaning It is to provide a plate dishwasher.

본 발명은 종래 식판 세척장비들에 비해 물의 소비량을 줄일 수 있도록 하고, 설치공간 및 설치비용을 최소화할 수 있도록 한 식판 자동세척기를 제공하는데 있다.
The present invention is to provide a plate automatic washing machine to reduce the consumption of water, and to minimize the installation space and installation cost compared to the conventional plate washing equipment.

상술한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 식판 자동세척기는, 본체; 상기 본체의 내부에 고정 배치되고, 다수의 식판지지구가 등간격으로 돌출 배열된 식판 지지프레임; 상기 본체의 내부에 위치된 상태로 구동수단에 의해 좌우 이동의 반복적인 수행이 가능하도록 결합되고, 상기 식판 지지프레임의 식판지지구에 대응 위치 및 대향되도록 다수의 식판지지구가 등간격으로 돌출 배열되며, 본체 내에 수납되는 다수의 식판에 대해 좌우방향 움직임을 유도하기 위한 식판 이동유도프레임; 상기 식판지지구를 갖는 식판 지지프레임과 식판 이동유도프레임 상에 수납 배치된 식판을 향하여 세척수 및 헹굼수를 분출하도록 다수의 분사구가 외주면에 배치되고, 동력수단에 의해 상하방향으로 회전하도록 결합된 파이프구조의 회전노즐; 을 포함하는 것을 특징으로 한다.Plate automatic washing machine of the present invention for achieving the above object, the main body; A plate support frame fixedly disposed in the main body and having a plurality of plate supports protruding at equal intervals; It is coupled to the repetitive movement of the left and right by the drive means in a state located inside the main body, a plurality of plate supports protruding at equal intervals so as to face and correspond to the plate support of the plate support frame. A plate moving guide frame for inducing a lateral movement with respect to a plurality of plates stored in the main body; A plurality of injection holes are disposed on the outer circumferential surface of the plate support frame having the plate support and the spray plate to eject the washing water and the rinsing water toward the plate disposed on the plate moving guide frame, and are rotated in a vertical direction by a power means. Rotating nozzles of structure; And a control unit.

바람직하게, 상기 본체의 내부에 고정 배치되며, 구동수단에 의해 좌우 이동이 유도되는 식판 이동유도프레임을 지지하여줌과 아울러 좌우 이동을 가이드하는 지지가이드가 구비되어 구성될 수 있다.Preferably, it is fixedly disposed inside the main body, the support guide for guiding the left and right movement as well as supporting the plate moving guide frame is guided by the drive means to the left and right movement can be configured.

바람직하게, 상기 구동수단은 본체의 외측에 설치되는 구동모터; 상기 구동모터에 의해 좌우방향으로의 회전력을 갖도록 결합되고, 본체의 내부 일측에 직립 설치되는 회전바; 상기 회전바의 외주면 상에 결합되어 돌출 배치된 연결링크; 상기 연결링크와 식판 이동유도프레임을 연결하기 위한 연결구; 로 구성될 수 있다.Preferably, the drive means is a drive motor installed on the outside of the main body; A rotary bar coupled to the left and right by the drive motor and installed upright on an inner side of the main body; A connecting link protrudingly disposed on an outer circumferential surface of the rotating bar; A connector for connecting the connection link and the plate moving guide frame; It can be configured as.

바람직하게, 상기 식판 지지프레임은 본체의 내부 상면과 하면에 식판지지구가 대향되도록 고정 배치되며; 상기 식판 이동유도프레임은 상면과 하면에 배치되는 식판 지지프레임의 중간에 위치되고, 일체의 프레임몸체이되 상하 2열의 배치구조로 형성되며; 상기 다수의 분사구를 갖는 회전노즐은 식판 이동유도프레임의 상하 2열의 이격된 공간 사이에 배치되고, 식판지지구에 직교되는 방향으로 배치되어 본체 내 상측과 하측에 분배 수납되는 식판을 향하여 동시 다발적으로 세척수 및 헹굼수를 분사하도록 구성될 수 있다.Preferably, the plate support frame is fixedly disposed so that the plate support is opposed to the inner upper and lower surfaces of the main body; The plate moving guide frame is positioned in the middle of the plate support frame disposed on the upper surface and the lower surface, and is formed in an arrangement structure of two rows of upper and lower rows as an integral frame body; Rotating nozzles having a plurality of injection holes are arranged between the spaced space of the upper and lower two rows of the plate moving guide frame, arranged in a direction orthogonal to the plate support and simultaneously distributed toward the plate to be distributed and stored in the upper and lower sides in the main body It can be configured to spray the washing water and rinsing water.

바람직하게, 상기 회전노즐은 본체의 내부에 2개를 수평 배열 및 간격 배치하되; 각 회전노즐과 이를 회전 구동하기 위한 구동모터측에 각각 풀리 결합 및 벨트 연결을 통해 하나의 구동모터로 각 회전노즐의 동시 회전을 제어하도록 구성될 수 있다.Preferably, the rotating nozzles are arranged in a horizontal arrangement and spaced two inside the main body; It can be configured to control the simultaneous rotation of each rotary nozzle with a single drive motor through the pulley coupling and belt connection respectively to the rotary nozzle and the drive motor for driving the rotation.

바람직하게, 상기 회전노즐의 외주면에 형성되는 다수의 분사구는 회전노즐의 외주면 둘레에 걸쳐 나선형 구조를 이루도록 배열되어 구성될 수 있다.Preferably, the plurality of injection holes formed on the outer circumferential surface of the rotating nozzle may be arranged to form a spiral structure around the outer circumferential surface of the rotating nozzle.

바람직하게, 상기 본체에는 그 내벽에 살균램프가 장착되어 구성될 수 있다.
Preferably, the main body may be configured to be equipped with a sterilizing lamp on its inner wall.

본 발명에 따르면, 이송시스템을 활용하지 않는 도어형 본체를 갖는 구조로서 단체급식에 많이 사용되는 배식용 식판의 세척 및 대량 처리를 용이하게 실시할 수 있을 뿐만 아니라 상하방향으로 360도 회전하면서 세척수 및 헹굼수를 분사하는 노즐분사방식과 식판 수납거치부의 좌우방향 이동으로 기울임 배치를 유도하는 구동방식을 병합 설계한 구성으로 식판의 전후면에 걸쳐 구석구석까지 세척할 수 있는 등 식판의 세척효율을 극대화할 수 있다.According to the present invention, as a structure having a door-type main body that does not utilize a transfer system, it is not only able to easily carry out the washing and mass processing of the catering plate, which is frequently used for group feeding, but also rotates 360 degrees in the vertical direction to wash water and Designed by combining nozzle spraying method to inject rinsing water and driving method to induce tilting arrangement by moving left and right in the plate storage unit, it can wash every corner of front and back of plate can do.

본 발명은 하나의 세척장비 내에서 식판의 세척은 물론 살균건조 및 보관까지 수행할 수 있고, 이를 통해 식판 세척을 위한 자동화기기의 효용성 및 활용성을 높일 수 있으며, 식판 세척작업에 따른 공정을 절감할 수 있음과 더불어 세척시간과 노동력 또한 절감할 수 있고, 종래 식판 세척장비들에 비해 물의 소비량을 크게 줄일 수 있다.The present invention can perform the cleaning of the plate in a single washing equipment as well as sterilization drying and storage, thereby increasing the efficiency and utility of the automated equipment for washing the plate, and reduce the process according to the plate washing operation In addition to this, washing time and labor can be reduced, and water consumption can be greatly reduced compared to conventional plate washing equipment.

본 발명은 보건복지부 관리기준에 의한 [식판 불림 → 애벌 세척 → 헹굼 세척 → 건조]의 과정을 모두 실시할 수 있을 뿐만 아니라 식판의 이동작업 없이 한 장소에서 순차적인 실시가 가능하며, 식판 자동세척기의 활용에 따른 설치공간 및 설치비용을 최소화할 수 있는 등 경제성을 추구할 수 있다.
The present invention not only can carry out the process of [plate plate → avalanche washing → rinsing washing → drying] according to the Ministry of Health and Welfare, but also can be carried out sequentially in one place without moving the plate, the plate automatic washing machine Economics can be pursued, such as minimizing installation space and installation costs.

도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 의한 식판 자동세척기를 나타낸 사시도.
도 2는 본 발명의 바람직한 실시예에 의한 식판 자동세척기를 나타낸 일부 절개 사시도.
도 3은 본 발명에 의한 식판 자동세척기에 있어 구동수단에 의해 식판 이동유도프레임이 우측방향으로 이동 제어된 상태를 보인 동작상태도.
도 4는 본 발명에 의한 식판 자동세척기에 있어 구동수단에 의해 식판 이동유도프레임이 좌측방향으로 이동 제어된 상태를 보인 동작상태도.
도 5는 본 발명에 의한 식판 자동세척기를 나타낸 측단면도.1 is a perspective view showing a plate automatic washing machine according to a preferred embodiment of the present invention.
Figure 2 is a partially cut perspective view showing a plate automatic washing machine according to a preferred embodiment of the present invention.
Figure 3 is an operation state showing the plate movement guide frame is moved to the right direction by the drive means in the plate automatic washing machine according to the present invention.
Figure 4 is an operation state showing a state that the plate moving induction frame is controlled to move in the left direction by the drive means in the automatic plate washing machine according to the present invention.
Figure 5 is a side cross-sectional view showing a plate automatic washing machine according to the present invention.

본 발명에 대해 첨부한 도면을 참조하여 바람직한 실시예를 설명하면 다음과 같으며, 이와 같은 상세한 설명을 통해서 본 발명의 목적과 구성 및 그에 따른 특징들을 보다 잘 이해할 수 있게 될 것이다.DETAILED DESCRIPTION OF THE PREFERRED EMBODIMENTS Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. The present invention will become more apparent from the following detailed description when taken in conjunction with the accompanying drawings.

본 발명의 실시예에 의한 식판 자동세척기(100)는 도 1 내지 도 5에 나타낸 바와 같이, 식판(T)의 거치 및 수납 처리를 위한 수납공간을 갖는 본체(110)가 구비된다.As shown in FIGS. 1 to 5, the plate auto washing machine 100 according to the embodiment of the present invention is provided with a main body 110 having a storage space for mounting and receiving processing of the plate T.

상기 본체(110)에는 식판(T)의 세척을 위해 내부 수납공간을 밀폐 처리하기 위한 도어(111)가 결합되는데, 도시한 바와 같은 실시예에 특별히 한정되지 않으며, 사용 편의성 향상을 위해 접이식 도어로 구성할 수 있는 등 다양한 형태로의 수정 및 변형이 이루어질 수 있다 할 것이다.The main body 110 is coupled to the door 111 for sealing the interior storage space for cleaning the food plate (T), not particularly limited to the embodiment as shown, as a folding door to improve the convenience of use Modifications and variations in various forms can be made, such as configurable.

상기 도어(111)를 갖는 본체(110)의 내부에는 다수의 식판지지구(121)가 등간격으로 돌출 배열된 식판 지지프레임(120)이 고정 배치되고, 상기 식판 지지프레임(120)의 식판지지구(121)에 대응 위치 및 대향되도록 다수의 식판지지구(131)가 등간격으로 돌출 배열된 식판 이동유도프레임(130)이 구비된다.Inside the main body 110 having the door 111, a plate support frame 120 in which a plurality of plate support members 121 are protrudingly arranged at equal intervals is fixedly disposed, and a plate of the plate support frame 120 is fixed. A plate moving guide frame 130 is provided with a plurality of plate supporting members 131 protrudingly arranged at equal intervals so as to face and face the earth 121.

상기 식판 지지프레임(120)과 식판 이동유도프레임(130)은 등간격으로 돌출 배열된 다수의 식판지지구(121)(131)를 통해 식판(T)을 세워 거치하되, 식판(T)의 상측단부와 하측단부를 지지하여 거치할 수 있도록 래크(rack) 타입으로 구성한 것으로서, 식판(T)을 개별적으로 거치 수납 및 간격 배치할 수 있는 용이성을 제공할 수 있으면서 식판(T)에 적합한 향상된 세척효율을 이끌어낼 수 있도록 한 것이다.The plate support frame 120 and the plate moving guide frame 130 is mounted on the plate (T) through a plurality of plate support members 121, 131 arranged to protrude at equal intervals, but the upper side of the plate (T) It is configured as a rack type so that it can be mounted by supporting the end and the lower end, and can provide the ease of placing and placing the plate individually. It is intended to draw.

이때, 상기 식판 이동유도프레임(130)은 본체(110)의 내부에 위치된 상태로 구동수단(150)에 결합되어 세척이 수행되는 동안 좌우 이동의 반복적인 수행이 가능하도록 배치되는데, 이와 같이 구동수단(150)을 결합함으로써 식판 이동유도프레임(130)의 좌우 움직임을 통해 본체(110) 내에 수납 처리되는 다수의 식판(T)에 대해 상측 또는 하측에서 좌우방향으로 움직임을 유도할 수 있게 된다.At this time, the plate moving induction frame 130 is coupled to the driving means 150 in a state located inside the main body 110 is arranged to enable the repetitive movement of the left and right while the cleaning is performed, the drive as described above By combining the means 150, it is possible to induce the movement in the left and right directions from the upper side or the lower side with respect to the plurality of the plate (T) accommodated in the main body 110 through the left and right movement of the plate moving guide frame 130.

즉, 구동수단(150)에 결합된 식판 이동유도프레임(130)은 식판 지지프레임(120)과 식판 이동유도프레임(130)을 통하여 본체(110) 내에 수납 거치된 식판(T)의 기울임 배치가 세척하는 동안 반복적으로 이루어지도록 유도하게 된다.That is, the plate moving guide frame 130 coupled to the driving means 150 has a tilting arrangement of the plate T accommodated in the main body 110 through the plate support frame 120 and the plate moving guide frame 130. It is induced to be repeated repeatedly during washing.

여기서, 상기 식판 지지프레임(120)은 고정 배치구조로서 수납 거치된 식판(T)의 일측단부를 지지하게 되며, 타측방향에 위치된 식판 이동유도프레임(130)의 좌우 이동 동작시 식판(T)의 기울임 배치가 이루어지도록 지원함과 더불어 식판(T)이 안정된 거치상태를 유지할 수 있도록 지원하게 된다.Here, the plate support frame 120 supports one side end of the plate (T) accommodated in a fixed arrangement structure, the plate (T) during the left and right movement operation of the plate moving induction frame 130 located in the other direction In addition to supporting the tilting arrangement of the plate (T) is to support to maintain a stable mounting state.

상기 본체(110)의 내부에는 식판지지구(121)(131)를 갖는 식판 지지프레임(120)과 식판 이동유도프레임(130) 상에 수납 배치되는 식판(T)을 향하여 세척수 및 헹굼수를 분출할 수 있도록 다수의 분사구(141)가 외주면에 배치된 파이프구조의 회전노즐(140)이 설치된다.The washing water and the rinsing water are jetted toward the plate support frame 120 having the plate support plates 121 and 131 and the plate plate T disposed on the plate moving guide frame 130. A plurality of injection holes 141 is provided with a rotary nozzle 140 of a pipe structure disposed on an outer circumferential surface thereof.

이때, 상기 회전노즐(140)은 일측단부가 동력수단(160)과 결합되고 이에 의해 강제 회전 및 상하방향으로 회전할 수 있도록 구비되며, 타측단으로부터 세척수 및 헹굼수를 공급받을 수 있도록 구비된다.At this time, the rotating nozzle 140 is provided so that one side end is coupled to the power means 160 and thereby can be forced to rotate and rotate in the vertical direction, it is provided to receive the washing water and rinsing water from the other end.

상기 본체(110)의 내부에는 구동수단(150)에 의해 좌우 이동이 유도될 수 있도록 구비되는 식판 이동유도프레임(130)을 안정적으로 지지하여 구조적인 안정성을 제공할 수 있도록 할 뿐만 아니라 좌우 이동의 움직임을 가이드할 수 있도록 지지가이드(170)가 구비된다.The inside of the main body 110 to stably support the plate moving induction frame 130 is provided so that the left and right movement by the driving means 150 to provide structural stability as well as the left and right of movement A support guide 170 is provided to guide the movement.

이때, 상기 지지가이드(170)는 식판 이동유도프레임(130)의 전후측단부를 거치할 수 있도록 구비되는데, 식판 이동유도프레임(130)과의 대응 구조를 통해 식판 이동유도프레임(130)을 지지 및 가이드할 수 있도록 구성될 수 있으며, 때로는 식판 지지프레임(120)를 지지하는데 사용될 수도 있다 할 것이다.At this time, the support guide 170 is provided so as to mount the front and rear ends of the plate moving guide frame 130, and supports the plate moving guide frame 130 through a structure corresponding to the plate moving guide frame 130. And it may be configured to be guided, it may sometimes be used to support the plate support frame 120.

상기 본체(110)에는 그 내벽에 식판(T)의 세척 이후 살균과 건조작업을 실시할 수 있도록 자외선램프와 같은 살균램프(180)를 장착함이 바람직한데, 본체(110)의 내부 상면이나 측벽에 장착되어 구비될 수 있다 할 것이다.The main body 110 is preferably mounted on the inner wall of the sterilization lamp 180 such as an ultraviolet lamp to perform sterilization and drying after washing the plate (T), the inner top or side wall of the main body 110 Will be equipped to be equipped with.

한편, 본 발명에 의한 식판 자동세척기(100)에 대해 더욱 바람직한 실시예를 들어보면, 상기 식판 지지프레임(120)은 본체(110)의 내부 상측과 하측에 위치하도록 고정 배치하되, 등간격으로 다수 배열된 식판지지구(121)가 서로 마주하도록 대향 배치되게 한다.On the other hand, for a more preferred embodiment for the plate automatic washing machine 100 according to the present invention, the plate support frame 120 is fixedly disposed so as to be located in the upper and lower inside of the main body 110, a plurality of at equal intervals The arranged plate supports 121 are arranged to face each other.

상기 식판 이동유도프레임(130)은 상측과 하측에 배치되는 식판 지지프레임(120)의 중간에 위치되게 하고, 일체의 프레임몸체로 구성하되 상하 2열로 이격 배치된 프레임구조로 형성되게 한다.The plate moving guide frame 130 is positioned in the middle of the plate support frame 120 disposed on the upper side and the lower side, and is composed of an integral frame body, but is formed in a frame structure spaced apart in two rows.

이때, 식판 이동유도프레임(130) 상에 등간격으로 다수 배열된 식판지지구(131)는 상하측에 배치된 식판 지지프레임(120)의 식판지지구(121)에 각각 대향 배치되게 한다.At this time, the plate support 131 arranged in a plurality at equal intervals on the plate moving induction frame 130 to be opposed to the plate support 121 of the plate support frame 120 disposed on the upper and lower sides, respectively.

상기 식판 지지프레임(120)과 식판 이동유도프레임(130)은 본체(110)의 내부에 50~100개 이상의 식판(T)을 수납 거치할 수 있도록 구성함으로써 배식용 식판(T)의 대량 처리를 용이하게 실시할 수 있도록 함이 바람직하다.The plate support frame 120 and the plate moving guide frame 130 is configured to accommodate the 50 ~ 100 or more plate (T) in the interior of the main body 110 to accommodate the bulk processing of the meal tray (T) It is preferable to make it easy to implement.

여기서, 상기 식판 이동프레임(130)의 좌우 이동 움직임을 반복적으로 수행하기 위한 구동수단(150)은 본체(110)의 외측에 설치되고 좌우방향으로 회전력을 유도하는 구동모터(151)와, 상기 구동모터(151)에 의해 좌우방향으로의 회전력을 갖도록 결합되고 본체(110)의 내부 일측에 위치되어 직립(直立) 설치되는 회전바(152)와, 상기 회전바(152)의 외주면 상에 결합되어 돌출 배치된 연결링크(153)와, 상기 연결링크(153)측에 일단부가 연결되고 타단부가 식판 이동유도프레임(130)측에 연결되는 연결구(154)로 구성될 수 있다.Here, the driving means 150 for repeatedly performing the left and right movement movement of the plate moving frame 130 is installed on the outside of the main body 110 and the drive motor 151 for inducing rotational force in the left and right directions, and the drive Rotating bar 152 is coupled to have a rotational force in the left and right by the motor 151 and positioned on one side of the main body 110 and installed upright, coupled to the outer peripheral surface of the rotating bar 152 It may be composed of a connecting link 153 protrudingly arranged, and a connector 154 having one end connected to the connection link 153 and the other end connected to the plate moving guide frame 130.

상기 연결구(154)는 연결링크(153)측과 식판 이동유도프레임(130)측에 각각 피봇(pivot) 결합되도록 구성함이 바람직하다.The connector 154 is preferably configured to be pivotally coupled to the connection link 153 side and the plate moving guide frame 130, respectively.

부연하여, 상기 구동수단(150)은 구동모터(151)가 좌우방향의 수평 회전력으로 회전하면서 회전바(152) 및 회전바(152)의 외주면 상에 돌출 결합된 연결링크(153)를 동일 방향으로 회전 제어하게 되고, 좌우방향으로의 회전 유도에 따라 연결구(154)가 식판 이동유도프레임(130)을 견인하게 되며, 식판 이동유도프레임(130)의 좌우측방향으로 이동 움직임을 연속적으로 반복 수행 가능하게 한 것이다.In addition, the driving means 150 is a driving motor 151 rotates with the horizontal rotational force in the left and right direction while the connecting link 153 protrudingly coupled on the outer circumferential surface of the rotary bar 152 and the rotary bar 152 in the same direction. Rotation control is performed, the connector 154 to pull the plate moving induction frame 130 according to the induction of rotation in the left and right direction, it is possible to continuously repeat the movement movement in the left and right direction of the plate moving induction frame 130 It is made.

상기 회전노즐(140)은 상하 2열 구조의 프레임몸체를 갖는 식판 이동유도프레임(130)의 이격된 공간 사이에 배치되게 하되, 식판지지구(131)측에 직교되는 방향으로 배치 및 상하방향으로 세척수 및 헹굼수를 분사되게 구성함으로써 본체(110)의 내부 상측과 하측으로 분배되어 거치 수납된 2열 배치의 식판(T)을 향하여 동시 다발적으로 세척수 및 헹굼수를 분사할 수 있도록 구성되게 한다.The rotary nozzle 140 is arranged between the spaced apart space of the plate moving induction frame 130 having a frame body of the upper and lower two-row structure, arranged in a direction perpendicular to the plate support 131 side and in the vertical direction By dispensing the washing water and the rinsing water, the washing water and the rinsing water are simultaneously distributed to the upper and lower portions of the main body 110 toward the plate T of the two-row arrangement placed in the holder. .

이때, 상기 회전노즐(140)은 본체(110)의 내부에 2개를 수평 배열 및 간격 배치되게 하고, 동력수단(160)을 통해 이 2개의 회전노즐(140)을 동시에 회전 구동시킬 수 있도록 구성함이 바람직하다.At this time, the rotary nozzle 140 is arranged so that the two are arranged in a horizontal arrangement and spaced inside the main body 110, and configured to drive the two rotary nozzles 140 at the same time through the power means 160. It is preferable to.

상기 동력수단(160)은 상하방향으로 회전력을 유도하는 구동모터(161)와 풀리(162) 및 벨트(163)의 구성을 갖는 것으로서, 2개가 구비되는 각 회전노즐(140)과 이를 회전 구동하기 위한 구동모터(161)측에 각각 풀리(162)를 결합하고 이 풀리(162)를 통한 벨트(163)의 연결을 통해 1개의 구동모터(161)로 2개 구비되는 회전노즐(140)을 동시에 회전 제어할 수 있도록 구성되게 한다.The power means 160 has a configuration of a drive motor 161, a pulley 162 and a belt 163 to induce rotational force in the vertical direction, each of the two rotating nozzles 140 is provided with two to drive the rotation Coupling pulleys 162 on each side of the driving motor 161 and through the connection of the belt 163 through the pulley 162 through two rotary nozzles 140 provided with one drive motor 161 at the same time It is configured to control the rotation.

여기서, 상기 회전노즐(140)의 외주면에 형성되는 다수의 분사구(141)는 회전노즐(140)의 외주면 둘레에 걸쳐 나선형 구조를 이루도록 배열함으로써 식판(T)에 적합한 분사효율을 구비할 수 있도록 함은 물론 세척효율을 높일 수 있도록 구성함이 바람직하다.Here, the plurality of injection holes 141 formed on the outer circumferential surface of the rotating nozzle 140 is arranged to form a spiral structure around the outer circumferential surface of the rotating nozzle 140 to provide a spray efficiency suitable for the plate (T). Of course, it is preferable to configure so as to increase the washing efficiency.

덧붙여, 상기 회전노즐(140)은 도시하지는 않았으나, 세척효율의 향상을 위해 본체(110)의 내부 중심부에 위치시킬 뿐만 아니라 상측과 하측에도 위치되게 구비할 수 있다 할 것이며, 이 역시 동력수단(160)과의 결합을 통해 상하방향으로 강제 회전이 이루어지도록 구성함이 바람직하다.In addition, although not shown, the rotary nozzle 140 may be provided not only at the inner center of the main body 110 but also at the upper side and the lower side in order to improve washing efficiency. It is preferable to configure the forced rotation in the vertical direction through the combination with the).

이와 같이, 회전노즐(140)을 상측과 하측에 더 배치하는 경우에는 다수의 분사구를 통한 세척수 및 헹굼수를 토출 분사시 상하방향으로 회전 분사함에 따라 식판(T)의 세척을 실시하는데 사용됨은 물론 본체(110)의 내벽까지 깨끗하게 청소하여주는 유용함을 발휘할 수 있다.As such, when the rotary nozzle 140 is further disposed on the upper side and the lower side, the washing water and the rinsing water through the plurality of injection holes are rotated in the vertical direction during the ejection injection, and thus used to wash the plate T. It can be useful to clean up to the inner wall of the main body 110.

상술한 구성으로 이루어진 본 발명에 의한 식판 자동세척기(100)의 동작 및 작용을 설명하면 다음과 같다.Referring to the operation and operation of the plate automatic washing machine 100 according to the present invention made of the above configuration as follows.

등간격으로 돌출 배열된 다수의 식판지지구(121)(131)를 갖는 식판 지지프레임(120)과 식판 이동유도프레임(130)을 통해 본체(110)의 내부에 식판(T)을 개별적으로 거치 수납 및 간격 배치한 상태에 식판 자동세척기(100)를 가동시키면,Mounting plate (T) separately inside the main body 110 through the plate support frame 120 and the plate moving guide frame 130 having a plurality of plate support 121, 131 arranged to project at equal intervals When the plate automatic washing machine 100 is operated in the state of storing and spaced apart,

펌프(미 도시됨)의 작동으로 세척수 및 헹굼수가 공급배관을 통하여 회전노즐(140)로 공급되는데, 이때 회전노즐(140)은 동력수단(160)에 의해 상하방향으로 360도 회전하게 되므로 회전하면서 다수의 분사구(141)를 통해 상측과 하측에 거치 수납된 식판(T)을 향하여 세척수 및 헹굼수를 토출 분사하게 된다.The washing water and the rinsing water are supplied to the rotating nozzle 140 through the supply pipe by the operation of the pump (not shown). In this case, the rotating nozzle 140 is rotated 360 degrees in the vertical direction by the power means 160. The washing water and the rinsing water are ejected and sprayed toward the food plate T mounted on the upper side and the lower side through the plurality of injection holes 141.

이와 동시에, 구동수단(150)에 의해 식판 이동유도프레임(130)이 좌우방향으로 이동 및 반복적인 이동작업이 수행되는데, 이러한 식판 이동유도프레임(130)의 좌우방향 이동에 따른 움직임에 따라 식판(T) 또한 움직임이 유도되어 도 3 및 도 4에서 보여주는 바와 같이, 개별적으로 거치 수납된 식판(T)의 기울임 배치가 이루어지게 된다.At the same time, the plate movement induction frame 130 is moved by the driving means 150 in the left and right direction and repeated movement operation, the plate plate induction according to the movement according to the left and right movement of the plate movement induction frame 130 ( T) In addition, the movement is induced, and as shown in FIG. 3 and FIG. 4, the tilting arrangement of the individually placed trays T is made.

이때, 본체(110) 상에 고정 배치된 식판 지지프레임(120)이 거치된 식판(T)의 일측단부를 잡아 지지하고 있음에 따라 식판(T)의 기울임 배치가 더욱 원활하게 수행된다.At this time, as the plate support frame 120 fixedly disposed on the main body 110 holds one side end of the plate T mounted thereon, the inclination arrangement of the plate T is performed more smoothly.

즉, 본 발명은 식판(T)의 일측방향에서 좌우 움직임을 유도함에 따라 좌우측으로 식판(T)의 경사 배치를 가능하게 하면서 좌측 또는 우측으로 경사 배치되는 식판(T)을 향하여 회전노즐(140)이 다수의 분사구(141)를 통해 상하방향으로 세척수 및 헹굼수를 토출 분사하여 식판(T)을 세척 및 헹굼하게 하는 동시 작용을 발휘되게 한 것이다.That is, the present invention enables the inclined arrangement of the plate (T) to the left and right side while inducing the left and right movement in one direction of the plate (T) while rotating the nozzle 140 toward the plate (T) which is inclined to the left or right. By discharging and spraying the washing water and the rinsing water in the vertical direction through the plurality of injection holes 141, the simultaneous action of washing and rinsing the plate T is exerted.

이에 따라, 일반 식기류와는 다른 판형의 형상구조와 넓은 표면적 및 다수의 요홈구조를 갖는 식판(T)의 전후면에 걸쳐 아주 깨끗한 세척 및 헹굼을 실시할 수 있고, 식판(T)의 구석구석까지 세척할 수 있는 등 식판(T)에 적합한 세척 극대화를 이끌어낼 수 있으며, 도어 타입의 구성에도 식판의 대량 처리를 실시할 수 있다.Accordingly, very clean washing and rinsing can be performed over the front and rear surfaces of the plate (T) having a plate-shaped structure and a large surface area and a large number of groove structures different from the general tableware, and to every corner of the plate (T). It can be washed, such as to maximize the cleaning plate suitable for the plate (T), and can be subjected to a large amount of plate processing in the door type configuration.

그리고, 본 발명의 식판 자동세척기(100)는 상술한 바와 같은 동작에 의한 식판(T)의 세척과정이 완료되면, 살균램프(180)가 작동되어 본체(110) 내에 거치 수납된 식판(T)을 향하여 자외선을 조사함으로써 세척 완료된 식판(T)에 대해 이동작업 없이 세척이 실시된 자리에서 바로 살균 및 건조작업을 수행하게 되고, 이후 식판(T)의 보관까지 그대로 수행할 수 있다.And, when the washing plate automatic washing machine 100 of the present invention is completed the cleaning process of the plate (T) by the operation as described above, the sterilization lamp 180 is operated to accommodate the plate (T) housed in the main body 110 By irradiating the UV toward the cleaning plate (T) to perform the sterilization and drying operation immediately in the place where the washing is carried out without moving work, it can be carried out as it is until the storage of the plate (T).

즉, 본 발명은 하나의 세척장비를 가지고 본체(110) 내에서 식판(T)의 세척과 살균건조 및 보관의 멀티기능을 발휘함은 물론 식판 자동세척기의 효용성을 증대시킬 수 있는 것이다.In other words, the present invention has a single washing equipment to demonstrate the multi-function of washing and sterilization drying and storage of the plate (T) in the body 110, as well as to increase the effectiveness of the automatic plate washing machine.

한편, 본 발명에 의한 식판 자동세척기(100)는 보건복지부 관리기준에 의한 [식판 불림 → 애벌 세척 → 헹굼 세척 → 건조]의 과정을 모두 실시할 수 있을 뿐만 아니라 한 장소에서 식판의 이동작업 없이 순차적으로 실시할 수 있는 것으로서, 식판 세척에 따른 공정을 절감할 수 있고 이와 더불어 세척시간과 노동력 또한 절감할 수 있으며 종래 식판 세척장비들에 비해 물의 소비량을 크게 줄일 수 있는 등 식판 세척에 따른 자동화기기의 활용가치를 크게 높일 수 있다.On the other hand, the plate automatic washing machine 100 according to the present invention can not only perform all the processes of [plate plate → avalanche washing → rinsing washing → drying] according to the Ministry of Health and Welfare, but also sequentially without moving the plate in one place It is possible to reduce the process of washing the plate, and also to reduce the washing time and labor, and to significantly reduce the water consumption compared to the conventional plate washing equipment, such as the automation equipment according to the plate washing It can greatly increase utilization value.

이상에서 설명한 실시예는 본 발명의 바람직한 실시예를 설명한 것에 불과하고 이러한 실시예에 한정되는 것은 아니며, 본 발명의 기술적 사상과 특허청구범위 내에서 이 기술분야의 당업자에 의하여 다양한 수정과 변형 또는 치환이 이루어질 수 있다 할 것이며, 이는 본 발명의 기술적 범위에 속한다 할 것이다.
The embodiments described above are merely illustrative of the preferred embodiments of the present invention and are not limited to these embodiments, and various modifications, changes or substitutions may be made by those skilled in the art within the spirit and scope of the present invention. This may be done, which will belong to the technical scope of the present invention.

100: 식판세척기 110: 본체
120: 식판 지지프레임 121: 식판지지구
130: 식판 이동유도프레임 131: 식판지지구
140: 회전노즐 141: 분사구
150: 구동수단 151: 구동모터
152: 회전바 153: 연결링크
154: 연결구 160: 동력수단
161: 구동모터 162: 풀리
163: 벨트 170: 지지가이드
180: 살균램프 T: 식판100: dishwasher 110: main body
120: plate support frame 121: plate support
130: plate moving guide frame 131: plate support
140: rotary nozzle 141: nozzle
150: driving means 151: driving motor
152: rotation bar 153: connection link
154: connector 160: power means
161: drive motor 162: pulley
163: belt 170: support guide
180: sterilization lamp T: plate

Claims

main body;
A plate support frame fixedly disposed in the main body and having a plurality of plate supports protruding at equal intervals;
It is coupled to the repetitive movement of the left and right by the drive means in a state located inside the main body, a plurality of plate supports protruding at equal intervals so as to face and correspond to the plate support of the plate support frame. A plate moving guide frame for inducing a lateral movement with respect to a plurality of plates stored in the main body;
A plurality of injection holes are disposed on the outer circumferential surface of the plate support frame having the plate support and the spray plate to eject the washing water and the rinsing water toward the plate disposed on the plate moving guide frame, and are rotated in a vertical direction by a power means. Rotating nozzles of structure; A plate automatic washing machine comprising a.

The method of claim 1,
And a support guide fixedly disposed inside the main body and supporting a plate moving induction frame in which left and right movements are guided by a driving means, and guide left and right movements.

3. The method according to claim 1 or 2,
The driving means includes:
A drive motor installed outside the main body;
A rotary bar coupled by the drive motor to have a rotational force in the left and right directions and installed upright on one side of the main body;
A connecting link protrudingly disposed on an outer circumferential surface of the rotating bar;
A connector for connecting the connection link and the plate moving guide frame; A plate auto washing machine, characterized in that consisting of.

The method of claim 1,
The plate support frame is fixedly disposed so that the plate support is opposed to the inner upper and lower surfaces of the main body;
The plate moving guide frame is positioned in the middle of the plate support frame disposed on the upper surface and the lower surface, and is formed in an arrangement structure of two rows of upper and lower rows as an integral frame body;
Rotating nozzles having a plurality of injection holes are arranged between the spaced space of the upper and lower two rows of the plate moving guide frame, arranged in a direction orthogonal to the plate support and simultaneously distributed toward the plate to be distributed and stored in the upper and lower sides in the main body Plate washing machine, characterized in that configured to spray the washing water and rinsing water.

The method according to claim 1 or 4,
The rotating nozzles are arranged in a horizontal arrangement and spaced two inside the main body;
The platen automatic washing machine, characterized in that configured to control the simultaneous rotation of each rotary nozzle with a single drive motor through the pulley coupling and belt connection to each rotary nozzle and the drive motor for driving the rotation.

The method according to claim 1 or 4,
And a plurality of injection holes formed on the outer circumferential surface of the rotating nozzle are arranged to form a spiral structure around the outer circumferential surface of the rotating nozzle.

The method of claim 1,
The main body has a sterilizing lamp is mounted on the inner wall of the automatic plate washing machine.