KR200499422Y1

KR200499422Y1 - Instant food with rice and ramen in one

Info

Publication number: KR200499422Y1
Application number: KR2020230001302U
Authority: KR
Inventors: 이준엽
Original assignee: 이준엽
Priority date: 2023-06-27
Filing date: 2023-06-27
Publication date: 2025-07-28
Anticipated expiration: 2033-06-27
Also published as: KR20250000013U

Abstract

본 고안은 밥과 라면이 일체화된 즉석식품에 관한 것으로, 라면의 일부분에 밥이 채워지기 위한 안착홈을 구비하고 안착홈에 완전히 조리 완성되지 않은 밥을 채운 다음 포장용기와 포장지로 밀봉하여 구성함으로써 라면을 끓이는 과정에서 밥과 라면이 한꺼번에 취식 가능한 상태로 만들어 간편하게 완성할 수 있는 즉석식품에 관한 것이다.The present invention relates to an instant food that combines rice and ramen, and is provided with a settling groove for filling rice in a part of the ramen, and by filling the settling groove with rice that is not fully cooked and then sealing it with a packaging container and packaging paper, the instant food can be conveniently completed by making the rice and ramen ready to be eaten together during the process of boiling the ramen.

Description

Instant food with rice and ramen in one {Instant food with rice and ramen in one}

본 고안은 밥과 라면이 일체화된 즉석식품에 관한 것으로, 간편식의 대명사인 라면에 한국인의 주식인 밥을 일정량 일체화하여 라면을 끓이는 과정에서 별도의 밥을 준비하거나 추가할 필요없이 밥과 라면이 한꺼번에 취식 가능한 상태로 만들어 간편하게 완성할 수 있는 즉석식품에 관한 것이다.The present invention relates to an instant food that combines rice and ramen. It relates to an instant food that can be easily completed by combining a certain amount of rice, a staple food of Koreans, with ramen, a representative convenience food, so that the rice and ramen can be eaten together without having to prepare or add rice separately during the process of boiling the ramen.

주지된 바와 같이 라면은 현대인의 일상생활에서 주식에 가깝다 할 정도로 많이 소비되는 음식의 하나이다.As is well known, ramen is one of the foods that is consumed so much in the daily lives of modern people that it can be considered a staple food.

이러한 라면은 일정량의 물에 라면과 스프 등의 첨가물을 넣고 짧은 시간 가열하는 것만으로 빠르게 준비될 수 있는 식품인데, 맛과 영양성분, 칼로리 등에서 한 끼의 식사를 충분히 대체할 수 있다 할 정도이다.These ramen noodles are a type of food that can be prepared quickly by simply adding ramen noodles and soup and other additives to a certain amount of water and heating it for a short time, and they can easily replace a meal in terms of taste, nutrients, and calories.

이러한 라면을 취식하는 과정에서 통상 한 개 라면의 양이 부족한 사람이거나 취향에 따라서 라면의 국물에 반드시 밥을 말아서 먹는 경우가 많은데, 통상 판매되는 즉석밥 한 개를 넣으면 양이 너무 많으므로 먹을 수 있는 양을 사용한 다음 나머지의 밥을 버리거나 다시 보관하여야 하는 문제로 이어진다.In the process of eating this type of ramen, there are many cases where one pack of ramen is not enough or, depending on preference, rice is added to the ramen broth. However, if you put in one pack of instant rice sold as is, the amount is too much, so after using the amount you can eat, you have to throw away or store the remaining rice, which leads to the problem.

특히 야외에서 라면을 취식할 경우에는 밥을 추가하려면 별도로 밥을 짓거나 즉석밥을 구매한 후 휴대하여야 하는 불편함도 있다.Especially when eating ramen outdoors, there is the inconvenience of having to cook rice separately or purchase instant rice and carry it with you if you want to add rice.

종래에도 라면과 밥을 함께 포장하거나 준비하는 시도는 있었으나, 밥과 라면을 일체화하는 기술력이 부족하였으며, 제조와 유통, 보관 등에도 많은 불편함이 있었다.Although there have been attempts to package or prepare ramen and rice together in the past, the technology to integrate rice and ramen has been lacking, and there have been many inconveniences in manufacturing, distribution, and storage.

실용신안공개번호 20-2016-0000322(공개일자 2016년01월27일)Utility Model Publication Number 20-2016-0000322 (Publication Date: January 27, 2016)

상기 문제점을 감안하여 안출한 본 고안은 라면과 밥을 효율적인 구성으로 일체화하여 휴대와 조리가 간편함은 물론, 편리하게 라면과 함께 밥을 취식할 수 있도록 하며, 제조와 유통 및 보관 등에 편리함을 강화하고, 라면과 함께 포장된 밥이 라면과 분리되지 않고 조리시까지 일체화 상태를 유지할 수 있도록 함을 목적으로 한다.In consideration of the above problems, the present invention aims to integrate ramen and rice into an efficient configuration, so that it is easy to carry and cook, and to enable rice to be conveniently eaten together with ramen, to enhance convenience in manufacturing, distribution, and storage, and to ensure that rice packaged together with ramen does not separate from the ramen and remains integrated until cooking.

본 고안은 라면에 안착홈을 마련한 후 밥을 채우고 포장용기에 의해 포장된 상태로 준비됨을 요지로 한다.The gist of this invention is that after a ramen is placed in a groove, rice is filled in and the ramen is packaged in a packaging container.

라면의 생산과정에서 라면의 일부에 안착홈을 형성하며, 안착홈의 공간보다 조금 더 많은 부피의 밥을 투입하여 밥이 전체적으로 안착홈에 견고하게 고정되어 밥이 라면과 분리되지 않도록 하였다.During the production process of ramen, a settling groove is formed in a part of the ramen, and rice is put in a volume slightly larger than the space of the settling groove so that the rice is firmly fixed to the settling groove as a whole and does not separate from the ramen.

본 고안에서의 밥은 라면의 안착홈에 투입될 때 미완성된 상태로 함이 적절하며, 포장시 일반적인 즉석밥과 같이 포장용기에 진공 포장함을 특징으로 하는 고안이다.In the present invention, it is appropriate for the rice to be in an unfinished state when put into the ramen's settling groove, and the invention is characterized by being vacuum-packed in a packaging container like general instant rice when packaging.

상기와 같은 본 고안에 의하면, 밥과 라면이 일체화되어 포장된 상태가 되므로 한꺼번에 조리 가능하게 되는 것으로, 신속하고 편리하게 라면과 밥을 동시에 취식할 수 있어서 밥과 라면을 별도로 구매하고 휴대하는 불편을 줄일 수가 있으며, 이에 따라 건강하고 충분한 식사를 제공할 수 있게 되는 효과가 있다.According to the present invention as described above, since rice and ramen are packaged as one, they can be cooked at the same time, allowing the ramen and rice to be eaten simultaneously quickly and conveniently, thereby reducing the inconvenience of purchasing and carrying rice and ramen separately, and thus providing a healthy and sufficient meal.

또 이와 같은 본 고안에 의하면 밥을 완전히 완성되지 않은 상태로 가공하고 라면에 결합이 가능하더라도 라면의 조리과정에서 완전히 조리가 완성되므로 밥을 제조하는데 따르는 공정과 시간을 줄일 수 있게 된다.In addition, according to the present invention, even if rice is processed in an incomplete state and combined with ramen, the rice is completely cooked during the cooking process of the ramen, so the process and time required to manufacture rice can be reduced.

또한, 라면에 밥이 견고하게 일체화될 수 있는 등 결합 구성의 강화로 유통이나 보관 중에 밥이 라면으로부터 분리될 우려가 없는 등의 많은 장점이 있는 고안이다.In addition, this design has many advantages, such as strengthening the bonding structure so that the rice can be firmly integrated into the ramen, so there is no concern about the rice separating from the ramen during distribution or storage.

도 1은 본 고안에 의해 밥과 라면이 일체화되는 과정을 보여주는 단면도
도 2는 본 고안의 포장상태 단면도
도 3은 본 고안의 한 실시 예를 나타낸 평면도Figure 1 is a cross-sectional view showing the process of integrating rice and ramen according to the present invention.
Figure 2 is a cross-sectional view of the packaging state of the present invention.
Figure 3 is a plan view showing one embodiment of the present invention.

이하, 본 고안의 밥과 라면이 일체화된 즉석식품을 상세히 설명하고자 하는바, 본 고안에 따른 실시 예를 기준으로 설명하는 것으로, 본 고안의 기술을 본 문서에 기재된 실시 예에 기재된 실시 형태로 한정하려는 것이 아니며, 본 고안의 실시 예의 다양한 변경(modifications), 균등물(equivalents), 및/또는 대체물(alternatives)을 포함하는 것으로 이해되어야 할 것이다.Hereinafter, the instant food product combining rice and ramen according to the present invention will be described in detail. The description will be based on embodiments according to the present invention, and the technology of the present invention is not intended to be limited to the embodiments described in this document, but should be understood to include various modifications, equivalents, and/or alternatives of the embodiments of the present invention.

본 고안은 라면(10)과 밥(20)이 일체로 결합되어 있고 포장용기(30)에 의해 포장된 상태이며, 포장용기(30)의 내부에 인입된 상태이다.In the present invention, ramen (10) and rice (20) are combined as one and packaged by a packaging container (30), and are introduced into the interior of the packaging container (30).

라면(10)과 밥(20)이 일체화되는 상태는 라면의 생산과정에서 라면의 일부에 안착홈(11)을 형성하였으며, 안착홈(11)의 위치는 라면의 중앙이 적합하고 라면이 가공 완성되어 납작한 육면체 형상이나 높이가 낮은 원통 형상으로 고형화된 라면의 두께 일부분이 요입되는 형태이다.The state in which ramen (10) and rice (20) are integrated is that a fixing groove (11) is formed in a part of the ramen during the ramen production process, and the location of the fixing groove (11) is suitable for the center of the ramen, and a part of the thickness of the ramen that has been solidified into a flat hexahedral shape or a low cylindrical shape after the ramen is processed is engraved.

안착홈(11)의 내부에 밥(20)을 투입하여 채워지게 하는데, 안착홈(11)의 공간보다 조금 더 많은 부피의 밥(20)을 투입하면서 약간의 압력을 가하여 주면 밥(20)이 눌러지면서 밥알이 안착홈(11)의 바닥면과 측면의 라면 틈새로 밀려 들어가게 됨과 동시에 밥알의 점성으로 라면과 접착되고, 따라서 밥이 전체적으로 안착홈(11)의 공간 내부에 견고하게 고정되어 흔들림이나 충격에도 밥(20)이 라면(10)과 분리되지 않는 상태가 되도록 하는 것이다.By putting rice (20) into the inside of the settling groove (11) and filling it, when putting in a volume of rice (20) slightly larger than the space of the settling groove (11) and applying a little pressure, the rice (20) is pressed and the rice grains are pushed into the gaps between the ramen on the bottom and sides of the settling groove (11), and at the same time, the rice grains are adhered to the ramen due to their viscosity, so that the rice is firmly fixed as a whole inside the space of the settling groove (11) so that the rice (20) does not separate from the ramen (10) even when shaken or shocked.

본 고안에서의 밥(20)은 라면(10)과 함께 조리용기에 투입되어 라면이 익는 상태가 되기까지 끓이게 되므로, 밥(20)이 라면(10)의 안착홈(11)에 투입될 때 곧바로 취식 가능할 정도로 완전히 익은 상태가 아니어도 충분한 것이다.In the present invention, rice (20) is placed in a cooking vessel together with ramen (10) and boiled until the ramen is cooked. Therefore, it is sufficient that the rice (20) is not completely cooked to the point where it can be eaten immediately when placed in the settling groove (11) of the ramen (10).

이는 현재 시중에 많이 판매되는 즉석밥(햇반, 오뚜기밥 등) 형태로 2~3분 정도의 가열로 취식 가능한 상태의 밥이면 충분하고, 그 이하의 미완성된 상태의 밥이더라도 라면과 함께 끓여 취식하므로 취식에 아무런 문제가 없을 것이다.This is rice that is currently widely sold in the market in the form of instant rice (Haetban, Ottogi rice, etc.) and can be eaten after heating for about 2-3 minutes. Even rice that is less than that and not fully cooked will not be a problem to eat because it can be boiled with ramen.

따라서 본 고안에서 밥을 준비하는 공정 시간을 단축할 수 있는 장점도 있고, 안착홈(11)에 투입되는 밥의 부피도 완성된 밥보다 적으므로 라면과 함께 끓으면서 밥의 부피가 커지게 되어 보기보다 많은 양의 밥을 라면에 결합하여 함께 조리 및 취식할 수 있는 것이다.Accordingly, the present invention has the advantage of shortening the process time for preparing rice, and since the volume of rice put into the settling groove (11) is smaller than the finished rice, the volume of rice increases as it boils together with the ramen, so a larger amount of rice than what is seen can be combined with the ramen and cooked and eaten together.

상기 밥은 절반 정도의 가공상태에서 라면과 함께 튀긴 상태에서 안착홈(11)에 결합하는 방법도 시도될 수 있는데, 공정을 줄이고 밥의 유통기한을 늘일 수 있는 한가지의 방법이 될 것이며, 밥을 냉동시키고 전체적으로 포장된 후 냉동유통을 하는 것도 취식 가능기간을 늘일 수 있는 한가지의 방법이 된다.The above rice can also be combined with the ramen in a fried state in a semi-processed state into the settling groove (11), which is one way to reduce the process and extend the shelf life of the rice. Freezing the rice and then packaging it as a whole and then distributing it in a frozen state is also one way to extend the edible period.

본 고안에 의한 밥(20)과 라면(10)이 일체화된 즉석식품의 경우, 밥의 상태가 라면의 조리에 의해 일정기간 가열되어 취식 가능한 완전한 밥의 상태가 되는 것이므로, 포장시 일반적인 즉석밥과 같이 포장용기(30)에 진공포장이 요구된다.In the case of an instant food product in which rice (20) and ramen (10) are integrated according to the present invention, the state of the rice is heated for a certain period of time by cooking the ramen to become a complete state of rice that can be eaten, so vacuum packaging in a packaging container (30) is required during packaging like general instant rice.

즉 본 고안의 포장 실시 예에 의하면, 플라스틱과 같이 형체를 유지하면서 밥과 일체화된 라면이 수용되는 수용공간(31)을 갖는 형태로 본체(32)를 구성한 다음, 상부에는 비닐 형태의 포장지(33)가 본체와 일체화되어 밀봉되면서 내부에는 스프 등의 첨가물(34)이 동봉되고 어느 정도의 진공이 유지되도록 포장하는 것이다.That is, according to the packaging embodiment of the present invention, the main body (32) is configured in a form that has a receiving space (31) for receiving ramen that is integrated with rice while maintaining its shape like plastic, and then a vinyl-shaped packaging material (33) is integrated with the main body on the upper part and sealed, and an additive (34) such as soup is enclosed inside, and packaging is performed so that a certain degree of vacuum is maintained.

본 고안에 의한 즉석식품의 사용시에는 특히 낚시 등 레저활동시 밥과 라면을 별도로 준비하거나 밥을 따로 지을 필요 없이 본 고안 즉석식품을 하나만 준비하면 되는 것이고, 취사 시에 일반적인 라면을 끓이듯이 조리용기에 적정량의 물을 가열한 후 밥이 일체화된 라면을 투입하고 라면이 취식 가능한 상태가 될 때까지 가열하면, 라면과 함께 밥도 풀어지면서 완전히 익어 취식 가능한 상태가 되는 것이다. 따라서 조리 시간을 줄이면서도 밥과 라면을 함께 취식할 수 있게 된다.When using the instant food of the present invention, especially when engaging in leisure activities such as fishing, there is no need to prepare rice and ramen separately or to cook rice separately; only one instant food of the present invention needs to be prepared, and when cooking, just like boiling regular ramen, an appropriate amount of water is heated in a cooking container, and then the ramen in which the rice is integrated is put in and heated until the ramen is ready to eat, and the rice is completely cooked together with the ramen, becoming ready to eat. Therefore, the cooking time is shortened, and rice and ramen can be eaten together.

위와 같이 설명된 본 고안은 실시 예의 구성에 따른 작용 효과를 명시적으로 기재하여 설명하지 않았을지라도, 해당 구성에 의해 예측 가능한 작용과 효과 또한 인정되어야 함은 당연하다.Even though the present invention described above does not explicitly describe and explain the operation and effect according to the configuration of the embodiment, it is natural that the operation and effect that can be predicted by the configuration should also be acknowledged.

10: 라면
11: 안착홈
20: 밥
30: 포장용기
31: 수용공간
32: 본체
33: 포장지
34: 첨가물10: Ramen
11: Settlement Home
20: Rice
30: Packaging container
31: Reception space
32: Body
33: Wrapping paper
34: Additives

Claims

A portion of the thickness of the ramen is concave in the center of the upper surface of the ramen, which is solidified into a flat hexahedral shape or a short cylindrical shape after processing, so that the rice can adhere to the bottom and sides of the ramen when the rice is put in.
Fill the rice in the settling hole, but make sure the rice is not fully cooked.
By applying pressure by putting in a larger amount of rice than the volume of the space in the settling groove, the rice is pressed and the rice grains are pushed into the gaps between the bottom and sides of the settling groove, and the stickiness of the rice prevents the rice from being separated from the settling groove of the ramen.
An instant food product that combines rice and ramen, characterized by being packaged in a container in an integrated form and sealed with packaging paper.

In the first paragraph, an instant food product combining rice and ramen, characterized in that the rice filling the settling groove is fried together with ramen.

In the first paragraph, an instant food product that integrates rice and ramen, characterized in that the packaging container is composed of a main body and a packaging paper and the interior is vacuum-packed.