KR200169830Y1 - 전기점화식 숯불구이기 - Google Patents

Abstract

본 고안은 전기를 사용하여 숯불을 착회시키는 전기점화식 숯불구이기에 관한 것으로, 몸통(1)속에 분리할 수 있게 내장된 숯불통(2)의 하단에 상기 숯불통(2)의 내부에 숯과 직접 접촉하도록 전기히터(3)가 삽입설치되어 있고, 상기 전기히터(3)에서 발열되는 열에 의해 숯불통(2)에 담긴 숯이 쉽게 착화되도록 하기 위해 전기히터(3)와 숯이 접촉하고 있는 부분까지 바람을 공급해 주는 송풍덕트(4)가 설치되어 있으며, 상기 송풍덕트(4)의 선단에 송풍기(5)가 연결되어 있는 한편, 상기 숯불통(2)에서 떨어지는 재를 받아주는 재받이(9)가 숯불통(2)과 분리형성되어 있고, 상기 송풍덕트와 함께 고정설치된 전기히터에 방해를 주지 않고 숯불통과 재받이를 간단하게 조립결합시킬 수가 있게 한 구조로 되어 있다. 이러한 구조로 이루어진 본 고안의 자체점화식 숯불구이기는 내부의 부품들을 간단히 분리할 수가 있으면서, 숯불통에 담긴 숯을 가스기구와 같은 복잡한 설비를 사용하지 않고서도 간단하게 간단하게 점화시킬 수가 있는 것이다.

Description

전기점화식 숯불구이기{A roaster having an electric lighter}

본 고안은 고기를 구울 때 사용하는 숯불구이기에 관한 것으로, 특히 숯불구이기의 몸체에 내장된 숯불통속으로 전기히터가 삽입설치되어 전기히터로써 간단히 숯을 점화시킬 수 있게 한 전기점화식 숯불구이기에 관한 것이다.

일반적으로 음식점등에서 고기를 구워 먹을 때 사용하는 숯불구이기에는 여러종류가 있는 바, 예컨대 고기를 굽는 열원으로서 순수하게 가스만을 사용하는 로우스터가 있는가 하면, 숯불을 사용하되 미리 외부에서 숯에 불을 붙여 뜨거운 숯불을 로우스터의 화로에 집어 넣은 등의 방법이 있다.

그런데, 가스를 사용하여 고기를 구우면 고기의 맛이 떨어지기 때문에 상기 가스로우스터는 점차 그 수요가 줄어 들고, 그 대신 숯불을 많이 사용하고 있기는 한데, 상기한 바와 같이 미리 외부에서 숯에 불을 붙여 로우스터의 화로로 반입하는 경우에는 인력이 많이 소요될 뿐만 아니라 뜨거운 숯불을 이동시키는데 따르는 여러 가지의 문제점이 있어, 근자에는 숯불통을 외부로 가져가서 숯을 착화시키는 방식이 아니라, 국내 특허출원 제 92-13679 호(공개 제94-2660호)의 발명과 같이 숯이 담긴 숯불통을 로우스터의 본체에 내장시킨 상태에서 숯불통 아래에서 불을 피워 숯불통의 숯을 착화시키는 자체점화방법을 사용하고 있다.

한편, 이러한 자체점화식 숯불구이기에서 숯을 점화시키는 수단으로서, 상기 발명에서와 같이 통상 가스버너를 많이 사용하고 있는 바, 즉 숯불통 아래쪽에 가스버너를 설치해 두고, 손님이 오는 등 필요한 경우에 숯불통에 미리 숯을 담아 놓은 상태에서 가스버너를 점화시켜 이 가스불에 의해 위쪽의 숯불통에 담겨져 있는 숯이 착화되게 하고 있다.

그런데, 이러한 가스를 이용한 자체점화식 숯불구이기는 여러 가지 문제점이 있는 바, 예컨대 가스는 그 취급이 용이하지 못하여 잘못 취급하는 경우에는 폭발의 위험성이 있다. 이러한 문제 때문에 가스점화식 숯불구이는 가스안전법에 의한 검사를 받아야 하는 불편함이 있고, 폭발 및 가스누출에 대한 위험을 방지하기 위한 여러 가지 장치를 별도로 구비하고 있어야 한다.

또한, 가스를 공급하기 위한 설비비가 고가여서 단순한 숯불구이기를 설치하는 것에도 가스공사의 필요성으로 인하여 큰 비용이 소요되는 문제점이 있어, 이러한 가스점화식 숯불구이기를 설치하는 식당에서는 초기 투자비용과 설비비용이 많이 소요되는 문제점이 있었던 것이다.

한편, 상기한 바와 같은 가스사용으로 인한 문제를 해결하기 위한 수단으로서, 전기히터를 사용한 숯불구이기가 있기는 하나, 종래의 전기를 이용하면서 숯불통을 몸체로부터 분리해 낼 수 있게한 내부분리형 자체점화식 숯불구이기는, 숯불통의 한쪽 측벽에 공기구멍을 뚫어 두는 한편, 숯불통 옆에 헤어드라이와 같은 타입의 발열송풍기구를 설치해 둔 구성으로 되어 있다.

이러한 종래의 전기를 이용한 자체점화식 숯불구이기는 발열송풍기구에서 발열되는 뜨거운 열을 송풍기가 불어 숯불통의 숯으로 전달하게 되어 있으면서, 발열송풍기구와 숯불통이 소정의 간격을 유지하도록 되어 있기 때문에, 발열송풍기구에서 발생하는 열기가 숯불통으로 전달되기가 어려운 환경으로 되어 있다.

따라서, 상기한 바와 같은 종래의 전기를 이용한 자체점화식 숯불구이기는 숯불통의 숯이 점화되는데 많은 시간이 걸리는 큰 단점이 있다. 이러한 문제로 인해 상기한 바와 같은 종래의 전기를 이용한 숯불구이기는 실용적이지 못하여 늘리 보급되지 못하였던 것이다.

이에 본 고안은 숯불구이기 자체에서 숯불통의 숯을 점화시키도록 한 종래의 숯불구이기의 종래에 발생되던 여러 가지 문제점을 간단히 해결하기 제안된 것으로서, 숯불구이기의 분리할 수 있게 결합되어 있는 숯불통에 담겨진 숯을 전기히터를 사용하여 간단하면서 빠른 시간에서 점화시킬 수 있게 한 전기점화식 숯불구이기를 제공하는데 그 목적이 있다.

또한, 본 고안은 전기히터를 사용하여 숯불구이기에 내장된 숯불통의 숯을 점화시킬 수 있게한 전기점화식 숯불구이기에서, 고기를 구울 때 발생하는 연기등을 자체 흡입하여 외부로 배출 또는 자체정화시킬 수 있게 하여 고기연기가 실내로 퍼지지 않게함과 더불어, 고기를 구울 때 고기에서 떨어지는고기기름을 받아내는 기름받이통을 구비함과 더불어, 상기 숯불통의 숯이 연소할 때 발생하는 재를 받아 낼 수 있는 재받이를 구비하고 있으면서, 이들 기름받이통과 재받이를 간단하게 분리해 낼 수 있게 하여, 내부청소가 용이하게 한 전기를 이용한 전기점화식 숯불구이기를 제공하는데 다른 목적이 있다.

상기한 바의 목적을 달성하기 위한 본 고안의 숯불구이기는, 숯불구이기의 몸체에 분리할 수 있게 내장되는 숯불통의 하단 내부에 삽입설치되어 숯불통의 숯과 직접 접촉할 수 있게 설치되어 숯을 착화시키는 전기히터와, 상기 전기히터의 열에 의해 숯이 착화되는 것을 도와주는 송풍기 및, 상기 송풍기에서 발생된 바람을 전기히터로 이송하여 전기히터의 열이 숯으로 쉽게 전달되게 하는 송풍덕트를 포함한 구조로 되어 있다.

이러한 구조로 이루어진 본 고안의 숯불구이장치는, 숯불통에 숯을 넣은 상태에서 전기히터를 가동시키면 전기히터에서 발열되는 고온의 열이 숯으로 전달되어 숯을 간단히 착화시킬 수 있게 되고, 이와 동시에 송풍기가 가동되면 점화된 숯의 화염을 빠른 속도로 확산전파되게 할 수가 있는 것이다.

따라서, 본 고안의 장치는 기존의 가스점화장치와 같은 복잡한 점화수단을 사용하지 않고서도 간단하게 숯불구이기의 숯불통에 담겨져 있는 숯을 착화시킬 수가 있는 것이다.

또한, 상기와 같이 숯불통의 숯을 착화시키기 위한 전기히터가 구비되어 있는 구조로 되어 있으면서, 고기를 구울 때 발생하는 고기연기를 흡입하여 외부로 배출하거나 자체 정화시킬 수 있게 하여, 고기연기가 실내로 퍼지지 않게 한 구조로 할 수가 있다.

그리고, 고기를 구울 때 떨어지는 고기기름등을 받아내는 기름받이통이 구비되어 있고, 이 기름받이통을 숯불구이기의 몸체에서 간단하게 분리해 낼 수 있게 함과 더불어, 숯불통의 숯이 연소하면서 생성되는 숯재를 받는 재받이가 숯불통의 하단에 역시 분리할 수 있게 설치된 구조로 할 수가 있다.

따라서, 본 고안의 장치는 숯이 담겨진 숯불통을 숯불구이기에 내장시킨 상태에서 가스버너와 같은 문제점이 많은 점화수단을 사용하지 않고 간단히 전기히터를 사용하여 숯을 착화시킬 수가 있으면서, 이 전기히터가 숯불통속으로 직접 삽입설치되어 있기 때문에 숯의 착화가 용이하게 되는 것이다.

또한, 고기가 구워질 때 발생하는 연기등을 간단히 외부로 배출 또는 자체정화시킬 수가 있으며, 숯불구이기의 내부 부품을 전부 분리해 낼 수 있게 되어 있으므로 고기기름 등을 간단히 세척청소할 수가 있는 것이다.

도 1 은 본 고안에 따른 전기점화식 숯불구이기의 분해사시도,

도 2 는 본 고안에 따른 전기점화식 숯불구이기의 조립단면도,

도 3 은 본 고안에 따른 전기히터의 다른 실시예를 도시한 사시도이다.

* 도면의 주요부분에 대한 부호설명

1 - 몸통 2 - 숯불통

3 - 전기히터 4 - 송풍덕트

5 - 송풍기 6 - 그릴

7 - 개방부 8 - 연결브라켓

9 - 재받이 10 - 개방부

11 - 관통구멍 12 - 기름받이홈

13 - 내통 14- 내부걸림턱

15 - 걸림턱 16 - 중간걸림턱

17 - 고기그릴 18 - 외부공간

19 - 공기소통홀 20 - 하부몸통

21 - 재받이지지구 22 - 연기배출구

23 - 열차단기구 24 - 기둥

25 - 받침부재 26 - 내벽

27 - 외벽 28 - 기름받이홈

29 - 내부기름받이통 30 - 기름여과망

31 - 틈새 32 - 스토퍼

33 - 스프링 34 - 차단플레이트

35 - 송풍제어기 36 - 송풍제어판

37 - 스토퍼 38 - 소화두껑

39 - 걸림턱 40 -원통

41-힌지축 42 - 플랩

43 - 휴즈

이하 본 고안을 첨부한 예시 도면을 참조하여 자세히 설명한다.

도면 1 은 본 고안에 따른 전기점화식 숯불구이기의 사시도이고, 도면 2는 본 고안에 따른 숯불구이기가 조립된 상태의 수직종단면도로서, 이들 도면에 도시된 바와 같이, 본 고안에 따른 숯불구이기는 몸통(1)속에 분리할 수 있게 내장된 숯불통(2)의 내부 하단에 상기 숯불통(2)의 숯과 직접 접촉하도록 전기히터(3)가 삽입설치되어 있고, 상기 전기히터(3)에서 발열되는 열에 의해 숯불통(2)에 담긴 숯이 쉽게 착화된 다음 화염이 전파되도록 하기 위해 전기히터(3)와 숯이 접촉하고 있는 부분에 바람을 공급해 주는 송풍덕트(4)가 설치되어 있으며, 이 송풍덕트(4)의 선단에 송풍기(5)가 연결된 구조로 되어 있다.

여기서, 상기 전기히터(3)는 송풍덕트(4)와 별도로 지지된 구조로 할 수도 있으나, 도면에 도시된 바와 같이 송풍덕트(4)의 선단에 고정설치된 구조로 할 수도 있다.

그리고, 상기 숯불통(2)속에는 담겨진 숯을 지지하여 아래로 빠지지 않게 하면서, 숯의 연소에 필요한 공기를 공급하는 그릴(6)이 설치되어 있는 바, 상기 전기히터(3)가 그릴(6)의 바로 아래에 위치하게 하여, 이 그릴(6)의 공기구멍을 통해 아래로 돌출되어 나온 숯에 전기히터(3)가 접촉하여 전기히터(3)의 열이 숯으로 직접전달되게 한다.

한편, 상기 송풍덕트(4)는 그 선단이 가능한 숯불통(2)의 하단에 삽입되어 전기히터(3)와 숯의 접촉부위에 송풍기(5)의 바람이 집중공급되게 하여 전기히터(2)의 고열에 의해 점화된 숯불이 쉽게 전파되게 하는 것이 바람직하다.

본 고안에서는 상기 송풍덕트(4)가 숯불통(2)의 내부하단에 삽입될 수 있게 하기 위해, 상기 숯불통(2)의 하단 일측벽에 하단까지 개방된 개방부(7)가 형성되어 있는 바, 이 이 개방부(7)를 통하여 상기 송풍덕트(4)의 선단이 숯불통(2)의 내부에 삽입설치될 수 있게 함과 더불어, 상기 전기히터(3)에는 전혀 영향을 주지 않고 숯불통(2)을 몸통(1)의 바깥으로 분리해 낼 수 있게 할 수가 있다.

또한, 상기 송풍기(5)는 연결브라켓(8)를 통하여 몸통(1)에 고정 연결되어 있는데, 이때 상기 송풍기(5)가 송풍덕트(4)의 선단과 소정의 간격을 두고 떨어지게 설치하는 것이 바람직한 바, 이는 숯불통(2)에서 숯이 탈 때 발생되는 고열이 송풍덕트(4)를 통하여 송풍기(5)로 역류되어 송풍기(5)의 성능에 악영향을 주지 않게 하기 위함인 것이다.

한편, 상기 숯불통(2) 아래에는 숯이 연소될 때 발생하는 재를 받아내는 재받이(9)가 설치되어 있는데, 이 재받이(9)의 상단부(9a)에 숯불통(2)의 걸림턱(2a)아래쪽 부분인 하단부(2b)가 삽입설치되게 되어 있다.

이와 같이 상기 숯불통(2)의 하단부(2b)가 재받이(9)의 상단부(9a)에 끼워져 결합될 때, 고정설치되어 있는 상기 송풍덕트(4)에 재받이(9)의 상단부(9a)가 간섭을 일으키기 않게 하기 위해, 재받이(9)의 상단부(9a) 일측벽에 상단까지 개방시킨 개방부(10)를 형성시켜, 이 개방부(10)를 통하여 상기 송풍덕트(4)가 통과할 수 있게 한다.

즉, 상기 재받이(9)에 형성시킨 개방부(10)속으로 송풍덕트(4)가 끼워지게 하므로써, 재받이(9)를 몸통(1)으로부터 빼내거나 결합시킬 때 이들이 서로 간섭을 일으키지 않게 할 수가 있는 것이다.

한편, 이와 같이 숯불통(2)과 재받이(9)에 각각의 개방부(7, 10)를 형성시킴으로써, 도면 2 및 도면 3 에 도시된 바와 같이 상기 숯불통(2)의 하단부(2b)가 재받이(9)의 상단부(9a)에 끼워져 결합된 상태에서, 상기 숯불통(2)의 하단부(2b)와 재받이(9)의 상단부(9a) 벽에 송풍덕트(4)가 통과하는 관통구멍(11)이 자연적으로 형성되게 할 수가 있다.

이는 상기 숯불통(2)에 형성시킨 개방부(7) 및 재받이(9)에 형성시킨 개방부(10) 각각의 깊이와 폭 및 상기 숯불통(2)이 재받이(9)에 삽입되는 깊이의 칫수를 정확하게 조절함으로써, 도면 3 에 도시한 바와 같이 상기 숯불통(2)이 재받이(9)에 완전하게 결합되었을 때, 숯불통(2)의 하단부(2b)에 형성된 개방부(7)의 상단선(H)과재받이(9)의 상단부(9a)에 형성된 개방부(10)의 하단선(L)사이에 소정 간격의 공간이 형성되게 할 수가 있는 바, 이 공간이 바로 송풍덕트(4)가 통과하는 관통구멍(11)이 되는 것이다.

그리고,상기 숯불통(2)의 상단은 기름받이홈(12)를 구비한 내통(13)의 내부 걸림턱(14)에 걸려져 있고, 이 내통(13)이 상단은 몸통(1)의 상단에 구비된 걸림턱(15)에 걸려져 지지되어 있으며, 내통(13)의 중간에 형성된 중간 걸림턱(16)에 고기를 얹어 굽는 고기그릴(17)이 걸려져 안착되게 되어 있는 한편, 상기 내통(13)과 몸통(1)사이에 공기가 통과할 수 있는 소정의 외부공간(18)이 구비되어 있다.

한편, 상기 내통(13)의 상단에는 고기그릴(17)에서 발생하는 연기등을 상기 외부공간(18)속으로 빨아 들이기 위한 다수개의 공기소통홀(19)이 형성되어 있는데, 이 공기소통홀(19)은 반드시 본 고안에서와 같이 내통(13)의 상단에 일체로 형성시킬 필요가 있는 것이 아니고, 이 내통(13)의 상하 칫수와 몸통(1)의 상하 칫수를 조절하여 공기소통홀(19)이 형성된 별도의 부품으로 만들 수도 있다.

그리고, 상기 몸통(1)의 아래에는 아래쪽으로 연장된 하부몸통(20)이 갖추어져 있는데, 이 하부몸통(20)속에는 상기 재받이(9)를 지지하는 지지구(21)와, 고기를 구울 때 발생하는 연기에 함유된 기름을 여과하는 기름여과기구, 상기 기름여과기구를 통과한 연기등을 배출하는 연기배출구(22) 및, 유사시에 숯불통(2)의 화기(火氣)가 상기 연기배출구(22)를 통해 외부로 나가는 것을 차단하는 열차단기구(23)가 구비되어 있다.

상기 구조에서 연기배출구(22)는 고기등에서 발생하는 연기를 외부로 배출시키기 위한 필수적인 구성요소이고, 재받이(9)를 지지하는 지지수단도 상기 재받이(9)가 배출구(22)를 막지 않게 하면서 소정의 높이로 지지되어 있게 하기 위해 필수적으로 구비되어 있어야 할 구성요소이다.

그러나, 상기 기름여과기구와 열차단기구(23)는 환경과 위생적인 요소를 고려하여 설치한 것으로서, 반드시 필요한 것은 아니고 조건에 따라 선택적으로 설치할 수 있는 것이다.

한편, 본 고안의 실시예에서 상기 지지구(21)는 다수개의 기둥(24)이 소정의 간격을 두고 상하 받침부재(25)에 의해 서로 연결되어져, 상기 각각의 기둥(23)사이를 통해 공기가 통과할 수 있으면서, 상기 받침부재(25)위에 재받이(9)가 안착될 수 있게 한 구조로 되어 있다.

여기서, 상기 재받이 지지구(21)는 반드시 이러한 구조로만 가능한 것은 아니고, 상기 재받이(9)가 연기등을 배출하는 배출구(22)를 막게 하지 않으면서 소정의 높이로 지지되게 할 수 있는 기타 다른 구조로 할 수도 있다.

예컨대, 하부몸통(20)의 내부에 돌출브라켓트를 설치하여 이 돌출브라켓트에 상기 재받이(9)가 지지되게 한 구조로 할 수도 있는 것이다.

그리고, 상기 기름여과기구는 하부몸통(20)의 내부에 끼워져 안착되면서, 그 내부선단에 구비된 내벽(26)과 하부몸통(20)의 벽면에 밀착되는 외벽(27)사이에 오목하게 형성된 기름받이홈(28)을 갖춘 내부기름받이통(29)과, 상기 재받이 지지구(21)의 둘레에 끼워져 있는 기름여과망(30)으로 구성되어 있다.

또한, 하부몸체(20)의 내측선단에 톨출턱(20a)이 형성되어, 상기 내부기름받이통(29)과 하부몸통(20)사이의 틈새를 통해 유입된 기름이 하부몸통(20)의 바닥에 고여져 받아지게 한다.

한편, 상기 기름여과기구는 반드시 이러한 구조로 하여야 하는 것은 아닌 바, 예컨대 상기 하부몸통(20)의 벽을 경사지게 형성하여 내부기름받이통(29)을 별도로 설치하지 않게 할수도 있으며, 상기 기름여과망(30)은 하부몸통(20)의 내부상단을 가로질러 설치할 수도 있다.

또, 상기 연기배출구(22)는 실외로 연장설치되어 있으면서 공기흡입기를 갖춘 배기덕트(도시안됨)에 연결하여 사용할 수도 있고, 상기 기름여과망(30)의 성능이 뛰어난 것을 사용하는 경우에는 이 연기배출구(22)를 상기 송풍기(5)와 연결시켜, 소위 자체에서 연기가 정화되게 하는 자체정화식 숯불구이기의 구조로 할 수도 있다.

그러나, 상기 기름여과망(30)의 성능이 우수하다고 하여도 고기를 구울 때 발생하는 기름연기를 이 기름여과망(30)이 완전하는 제거해 주기는 어려우므로, 실외의 배기덕트와 연결시킨 구조로 하는 것이 고기를 굽는 식당등의 실내공기를 깨끗하게 유지할 수 있는 방법이다.

그리고, 상기 재받이 지지구(21)에 탄력수단(S)을 설치하여 이 지지구(21)에 재받이(9)가 안착되었을 때 상기 탄력수단(S)이 재받이(9)를 위쪽으로 탄력지지하도록 함으로써, 숯불통(2)의 하단부(2b)에 재받이(9)의 상단부(9a)가 밀착되도록 하여, 숯불통(2)과 재받이(9)사이에 형성되는 관통구멍(11)에 송풍덕트(4)가 긴밀하게 끼워질 수 있도록 할 수가 있다.

상기 탄력수단(S)은 필요에 따라 판스프링 또는 코일스프링 중에서 기능상의 필요에 따라 선택하여 사용할 수가 있다.

한편, 도면 2 에 도시한 바와 같이, 상기 내통(13)과 숯불통(2)의 결합부(B) 및 내통(2)과 몸통(1)의 결합부(C)는 밀착결합되어 이들 결합부(B, C)사이를 통해 공기가 빠져 나가지 못하도록 하는 것이 바람직하다.

이는 상기 배출구(22)에 연결되어 있는 공기흡입기에서 강력한 흡입력으로 공기를 흡입할 때, 상기 결합부(B, C)를 통해 외부의 공기가 흡입되지 않고 순수하게 숯불통(2)에서 발생하는 연기와 고기를 구울 때 고기그릴(17)에서 발생하는 기름연기만을 효과적으로 배출구(22)를 통해 외부로 배출시킬 수 있게 하기 위한 것이다.

또한, 상기 숯불통(2)의 개방부(7)와 재받이(9)의 개방부(10)가 서로 결합될 때 관통구멍(11)과 송풍덕트(4) 사이에 제작상의 오차로 인해 형성되어질 수있는 틈새(31)를 공기가 새어나가지 않게 하는 공기차단수단를 설치하는 것이 바람직한 바, 이 경우 상기 공기차단수단은 송풍덕트(4)의 바깥면에 설치된 스토퍼(32)에 지지되어 있는 스프링(33)의 선단에 송풍덕트(4)를 따라 이동이 가능하면서, 상기 틈새(31)를 막아 줄 수 있는 차단플레이트(34)가 설치된 구조로 할 수가 있다.

이러한 상기 공기차단수단은 도면 2 와 도면 4 에 도시된 바와 같이, 상기 스프링(33)에 의해 탄력지지된 차단플레이트(34)가 상기 관통구멍(11)과 송풍덕트(4)사이에 제작상의 오차에 인해 형성될 수 있는 틈새(31)를 차단하여 막아줄 수가 있는 것이다.

한편, 상기 송풍덕트(4)의 내부 후단에 도면 2 에 도시된 바와 같이, 송풍기(5)에 의해 유입되는 바람의 유동량을 제어하는 송풍제어기(35)가 설치되어 있는데, 이 송풍제어기(35)는 여러 가지의 구조로 할 수가 있는 바, 예컨대 전류의 인가량에 따라 제어되는 비례제어밸브를 사용하여 송풍기(5)에서 숯불통(2)으로 송풍되는 공기의 공급량을 선형적으로 제어할 수 있게 할 수가 있다.

또한, 이와 다른 구조로서, 도면에 도시된 바와 같이, 상기 송풍덕트(4)의 내면적과 거의 동일한 면적을 가지면서, 상기 송풍덕트(4)의 상단내벽면에 자유롭게 회동할 수 있게 설치된 송풍제어판(36)과, 송풍기(4)가 가동되지 않는 상태에서 상기 송풍제어판(36)이 자중에 의해 수직으로 내려왔을 때 이 송풍제어판(36)과 밀착하여 공기의 흐름을 차단하는 스토퍼(37)로 구성시킬 수도 있다.

여기서, 상기 송풍제어판(36)에 전자제어기를 연결하여 숯불통(2)의 점화상태에 맞추어 송풍기(5)에서 공급되는 공기의 공급량을 정확하게 제어하게 할 수도 있다.

따라서, 상기 송풍제어기(35)는 송풍기(5)가 작동하지 않을 경우에 완전히 수직으로 내려와 스토퍼(37)에 밀착하므로써, 송풍덕트(4)를 통하여 숯불통(2)속으로 공급되는 공기의 흐름을 차단시켜 줄 수가 있는 것이다.

이와 같이, 상기 스프링(33)에 의해 탄력지지되어 있는 차단플레이트(34)가 관통구멍(11)의 틈새(31)를 차단시켜 줌과 더불어, 상기 송풍제어기(35)가 송풍덕트(4)를 차단시켜 주게 되어 있으므로, 고기를 다 구워 숯불을 사용하지 않고 하는 경우에 고기그릴(17)을 들어낸 후 숯불통(2)속에 숯불이 피어 있는 상태에서 숯불통(2)위에 소화두껑(38)을 덮어 두면, 숯불통(2)내부에 공기가 전혀 소통되지 않게 되므로, 이 숯불통(2)에 피어 있는 숯이 질식상태가 되어 자연 연소되게 되는 것이다.

따라서, 다음에 또 사용하고자 하는 경우에는 필요에 따라 숯을 간단히 보충해 주거나 그대로 점화시켜 사용할 수가 있는 것이다.

그리고, 상기 배출구(22)에 설치되는 열차단기구(23)는 하단에 걸림턱(39)을 갖춘 원통(40)의 중심선을 따라 힌지축(41)이 설치되고, 이 힌지축(41)을 중심으로 하여 2 개의 플랩(42)이 스프링에 의해 탄력지지되어 있으면서, 이 양쪽 플랩(42)이 소정의 각도로 접혀진 상태에서 그 상단이 휴즈(43)에 의해 서로 연결되어, 상기 배출구(22)의 개방정도를 제어해 주는 구조로 되어 있다.

이러한 열차단기구(23)는 만약 숯불통(2)에서 화재가 발생한 경우에 그 화기가상기 양쪽 플랩(42)를 연결하여 지지하고 있는 휴즈(43)에 전달되고, 이 휴즈(43)에 전달된 온도가 소정치 이상으로 되면 끊어지면서 스프링에 의해 탄력지지된 상태에서 소정의 각도로 접혀져 있는 양쪽 플랩(42)이 펼쳐져 걸림턱(39)에 걸려지게 된다.

따라서, 상기 배출구(22)가 이 플랩(42)에 의해 차단되어지게 되므로, 숯불구이기의 내부와 배출구(22)에 연결된 배출덕트가 차단되어져 숯불구이기의 내부 열기가외부로 누출되는 것을 차단해 줌으로써, 화재의 전파를 방지할 수가 있는 것이다.

즉, 상기 열차단기구(23)는 문자 그대로 열기를 차단하는 댐퍼(damper)의 역할을 하는 것이다.

이상과 같이 구성된 본 고안의 숯불구이기의 조립과정은, 제일 먼저 상기 하부몸통(20)의 배출구(22)속에 열차단기구(23)를 삽입하고, 그 다음 내부기름받이통(29)를 하부몸통(20)의 바닥면에 끼운다.

그리고, 상기 내부기름받이통(29)의 중앙에 구비되어 있는 내벽(26)에 기름여과망(30)으로 둘러 싸여진 재받이 지지구(21)를 안착시키고, 이 재받이지지구(21)위에 재받이(9)를 설치하는데, 이때 상기 재받이(9)에 형성되어 있는 개방부(10)에 몸통(1)을 가로질러 고정설치되어 있는 송풍덕트(4)가 정확하게 끼워지게 하는 한편, 상기 이 송풍덕트(4)의 바깥면에 스프링(33)에 의해 탄력설치되어 있는 차단플레이트(34)가 재받이(9)의 상단부(9a)에 정확하게 밀착되게 한다.

그 다음, 상기 내통(13)의 상단을 몸통(1)의 걸림턱(15)에 걸어 지지되게 하고, 이 내통(13)의 내부걸림턱(14)에 숯불통(2)의 상단이 걸려지게 하면서, 이 숯불통(2)의 하단부(2b)가 상기 재받이(9)위에 끼워져 조립되게하는데, 이때에도 숯불통(2)의 개방부(7)에 송풍덕트(4)가 정확하게 끼워지게 하여야 한다.

이렇게 조립되면, 상기 전기히터(3)가 숯불통(2)의 그릴(6)아래에 삽입된 상태가 되고, 그 다음 숯불통(2)에 숯이 담으면 준비가완료되게 된다.

이러한 상태에서 전기스위치(도시안됨)을 온시켜 상기 전기히터(3)에 전원이인가되게 하여 발열시킴과 더불어, 송풍기(5)도 가동되게 한다.

한편, 본 고안에서 사용하는 전기히터(3)는 세라믹 카본히터를 사용하는데, 이 세라믹 카본히터는 전원이 인가되어 10초가 경과하면 약 1100℃의 고온으로 가열되게 되고, 30초가 경과하면 약 1300℃의 고온으로 가열되는 특성이 있다.

따라서, 상기 전기히터(3)에 전원을 인가시키면서 송풍기(5)를 가동시키면 전기히터(3)의 고열이 바람에 의해 쉽게 숯불통(2)에 담겨진 숯으로 전달되어 이 숯을 점화시키게 되는 것이다.

그리고, 계속하여 송풍기(5)를 가동시키면 숯불통(2) 내부의 숯이 전체적으로 점화되어 고기를 구워 먹을 수있는 상태로 벌겋게 타오르게 되며, 전기히터(3)에 인가되는 전원을 자동 또는 수동으로 제어하여 숯의 발열상태에 따라 송풍기(5)에서 공급되는 바람에 의해 계속가열상태를 유지할 수 있게 된다.

상기와 같이 숯이 점화될 때 발생하는 연기는 배출구(22)에 배기 덕트를 통하여 연결된 배출기의 흡입력에 의해, 상기 내통(13)에 형성된 공기소통홀(19)과 내통(13)과 몸통(1)사이의 외부공간(18)을 통과한 다음, 기름여과망(30)과 배출구(22)를 통해 외부로 배출되게 되게 하거나 자체 정화하여 실내에 고기 연기가 확산되지 않게 할 수가 있다.

한편, 상기 숯불통(2)의 숯에 완전히 불이 피워진 상태에서 내통(13)의 중간을 가로 질러 설치된 고기그릴(17)위에 고기를 얹어 구우면, 고기가 익어 감에 따라 고기기름이 떨어지게 되는데, 고기그릴(17)에서 직접 떨어지는 기름의 일부는 숯불로 떨어지게 되고, 그 나머지는 내통(13)에 구비되어 있는 기름받이홈(12)에 떨어지게 되므로, 고기기름이 떨어지면서 숯불구이기의 다른 내부 부품을 더럽히지 않게 되고, 나중에 청소하기가 용이해지게 된다.

그리고, 상기 기름받이홈(12)에 적당량의 물을 채워두면 이 물위에 떨어지는 기름을 청소하기가 용이할 뿐만 아니라, 상기 기름받이홈(12)의 물이 숯불통(2)에서 발생하는 열을 내통(13)과 몸통(1)에 전달되는 비율이 낮아지게 할 수가 있다.

또한, 상기와 같이 고기가 익어감에 따라 고기에서 기름냄새를 함유한 증기가발생하게 되는데, 이 기름증기는 배출구(22)로부터 외부공간(18)을 통해 내통(13)에 형성된 공기소통홀(19)까지 전달되는 외부 배출기의 흡입력에 외부로 배출되게 되는 것이다.

이렇게 고기의 기름증기가 외부공간(18)을 통해 배출구(22)로 빠져 나가는 과정에서 하부몸통(20)쪽으로 모여지면서 고기의 증기중에 함유되어 있던 일부의 기름이 내부기름받이통(29)에 받아져 모여지게 되고, 증기중에 함유되어 있던 나머지 일부의 기름은 기름여과망(30)을 통과하면서 거의 완전히 여과되어져 배출구(22)를 통해 외부로 배출되는 공기는 깨끗한 상태를 유지하게 된다.

따라서,본 고안에 따른 숯불구이기는 그 내부가 고기기름에 의해 더럽혀질 염려가 적고, 또한 최종적으로 대기로 방출되는 공기도 깨끗한 상태를 유지하기 때문에 환경의 오염으로 인한 문제를 줄일 수가 있는 것이다.

또한, 내부를 청소하는 경우에도 간단히 상기 내통(13)의 기름받이홈(12)과 내부기름받이통(29)에 고여진 기름을 제거하면 되므로 청소가 용이하게 되는 것이다.

한편, 상기 숯불통(2)에서 숯이 연소될 때 발생하는 숯재는 이 숯불통(2)속에서 숯을 지지하고 있는 그릴(6)을 통과하여 아래의 재받이(9)로 떨어져 모아지게 되므로, 청소를 할 때 이 재받이(9)를 들어내어 비우면 간단히 재를 제거할 수가 있는 것이다.

그리고, 본 고안에 따른 숯불구이기의 내부를 청소하기 위해 분해하고자 하는 경우에는 상기 조립의 역순으로 분해하면 되는데, 특히 재받이(9)와 내부기름받이통(29) 및 재받이지지구(21)를 몸통(1)과 하부몸통(20)으로부터 빼낼 때 재받이(9)의 상단이 전기히터(3)에 충격을 가하지 않게 조심할 필요가 있는데, 이 재받이(9)를 빼내는 과정은 도면 6 에 도시한 바와 같이, 먼저 재받이(9)의 하단을 재받이 지지구(21)로부터 살짝 들어 올린 다음, 도면에서 점선으로 도시한 바와 같은 순서로 빼내면 재받이(9)가 전기히터(3)에 닿지 않게 하면서 안전하게 빼낼 수가 있다.

그리고, 상기 재받이지지구(21)와 내부기름받이통(29)도 상기 재받이(9)와 동일한 과정으로 빼내면서 전기히터(3)에 닿지 않게 하여 충격을 가하지 않게 하여야 할 필요가 있는 것이다.

이상에서 설명한 바와 같이, 본 고안에 따른 전기점화식 숯불구이기는 몸통(1)에서 숯불통(2)를 탈착시킬 수 있도록 된 구조에서 이 숯불통(2)의 내부에 직접 삽입설치되어 전기에 의해 발열되면서 숯을 점화시켜 주는 전기히터(3)와 이 전기히터(3)에서 발열되는 고온의 열을 숯으로 불어주기 위한 송풍기(5)와 송풍덕트(4)가 구비되어 있으므로, 설비가 복잡하고 비용이 많이 소요되는 가스점화기구등을 사용하지 않고서도 간단하면서 빠른 시간내에 숯불통(2)에 담겨진 숯을 점화시킬 수가 있는 것이다.

또한, 본 고안에 따른 숯불구이기는 숯불통(2)과 이 숯불통(2)에서 떨어지는 숯재를 받아내는 재받이(9)가 분리된 구조로 되어 있으므로, 전기히터(3)를 숯불통(2)속에 삽입설치할 수가 있을 뿐만 아니라, 숯불통(2)과 재받이(9)를 간단히 분리해 낼 수가 있으므로 청소하기가 용이한 장점이 있다.

그리고, 기름받이홈(12)를 갖춘 내통(13)을 몸통(1)의 상단에 걸게 되어 있고, 이 내통(13)의 내부걸림턱(14)에 숯불통(9)를 걸어 결합시키게 되어 있으므로, 내부를 청소하고자 할 때 내통(13)과 숯불통(9)를 간단히 분리해 낼 수가 있다.

또, 상기 내통(13)의 상단에 공기소통홀(19)이 형성되어 있고, 내통(13)과 몸통(1)사이에 소정크기의 외부공간(18)이 형성되어 있으면서, 이 외부공간(18)이 배출구(22)와 연통된 구조로 되어 있으면서, 몸통(1)과 내통(13)이 결합되는 결합부(C) 및, 내통(13)과 숯불통(2)이 결합되는 결합부(B)가 공기가 쉽게 통과할 수 없을 상태로 결합되어 있으므로, 상기 배출구(22)에 공기 배출기의 흡입력이 가해질 때 외부의 공기는 흡입되지 않고 숯불통(9)에서 점화되는 숯의 연기와 고기그릴(17)에서 고기가 구워질 때 발생하는 기름증기 등이 상기 공기소통홀(19)과 외부공간(18)을 통해 효과적으로 배출되게 된다.

그리고, 상기 송풍덕트(4)와 숯불통(2)의 접촉부에 제작상의 오치로 형성될 수 있는 틈새(31)를 막아주는 차단플레이트(34)가 설치되어, 숯불통(2)의 상단입구와 송풍덕트(4)를 제외한 나머지 부분엣는 외부공기가 숯불통(2)으로 유입되지 못하게 한 구조로 되어 있으므로, 숯불통(2)을 사용하지 않지 않고자 할 때 상기 송풍덕트(4)에 설치된 송풍제어기(35)를 사용하여 송풍덕트(4)를 차단함(전기적으로 자동차단됨)과 더불어, 숯불통(2)의 상단에 두껑(38)를 덮으면, 점화되어 있던 숯불통(2)내부의 숯이 빠른 속도로 질식 소화되게 되어 있기 때문에, 숯의 불필요한 연소를 방지할 수가 있고, 불이 끄진 숯의 재활용이 가능하며, 재사용하고자 하는 경우에 한번 불이 붙었던 숯에 다시 점화하기가 용이한 잇점이 있는 것이다.

그리고, 상기 송풍덕트(4)와 연결된 송풍기(5)가 연결브라켓트(8)를 매개하여 소정의 공기소통간격을 두고 연결되어 있기 때문에 숯불통(2)의 고열이 송풍덕트(4)를 통해 송풍기(5)로 역류되는 것을 차단할 수가 있으므로, 송풍기(5)의 기능을 보전할 수 있게 되어 있다.

한편, 하부몸통(20)의 내부하단에 내부기름받이통(29)이 설치되어 있으므로, 몸통(1)과 내통(13)사이에 형성된 외부공간(18)를 통해 배출구(22)로 빠져나가는 기름증기에 함유되어 있는 기름이 상기 내부기름받이통(29)에 모아지게 되고, 나머지의 일부 기름증기는 기름여과망(30)을 통해 배출구(22)로 빠져나가기 때문에, 외기로 배출되는 공기를 깨끗하게 할 수가 있을 뿐만 아니라, 하부몸통(20)의 내부를 청소하기가 용이한 잇점이 있는 것이다.

마지막으로, 본 고안에 따른 숯불구이기는 기름증기 등이 배출되는 배출구(22)에 고온의 열에 의해 배출구(22)를 오프시키는 열차단기구가 설치되어 있으므로, 숯불구이기에 화재가 발생하거나 이상 고온의 열기가 배출구(22)를 통해 외부로 빠져나가게 되는 경우에 상기 열차단기구가 오프작동되어 배출구를 막아주도록 되어있기 때문에, 화재의 전파등과 같은 문제를 방지할 수가 있는 것이다.

Claims (16)

1. 몸통(1)속에 분리할 수 있게 내장된 숯불통(2)의 내부 하단에 상기 숯불통(2)의 숯과 직접 접촉하도록 전기히터(3)가 삽입설치되어 있고, 상기 전기히터(3)에서 발열되는 열에 의해 숯불통(2)에 담긴 숯이 쉽게 착화되도록 하기 위해 전기히터(3)와 숯이 접촉하고 있는 부분으로 바람을 공급해 주는 송풍덕트(4)가 설치되어 있으며, 상기 송풍덕트(4)의 선단에 송풍기(5)가 연결되어 이루어진 전기점화식 숯불구이기
2. 제 1 항에 있어서, 상기 송풍덕트(4)와 송풍기(5)가 브라켓트(8)를 통하여 대기로 개방된 소정의 간격을 두고 연결된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
3. 제 1 항에 있어서, 상기 숯불통(2)의 상단이 기름받이홈(12)를 구비한 내통(13)의 내부 걸림턱(14)에 걸려져 있고, 이 내통(13)이 상단은 몸통(1)의 상단에 구비된 걸림턱(15)에 걸려져 지지되어 있으며, 내통(13)의 중간에 형성된 중간 걸림턱(16)에 고기를 얹어 굽는 고기그릴(17)이 걸려져 안착되게 되어 있는 한편, 상기 내통(13)과 몸통(1)사이에 공기가 통과할 수 있는 소정의 외부공간(18)이 형성된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
4. 제 1 항에 있어서, 상기 내통(13)의 상단에 공기소통홀(19)이 형성되고, 이 공기소통홀(19)이 내통(13)의 내부와 내통(13)의 바깥쪽에 형성 외부공간(18)을 연통시키도록 된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
5. 제 1 항에 있어서, 상기 전기히터(3)가 송풍덕트(4)의 선단에 고정설치된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
6. 제 1 항에 있어서, 상기 송풍덕트(4)의 선단이 숯불통(2)에 형성된 개방부(7)와 재받이(9)에 형성된 개방부(10)가 결합될 때 형성되는 관통구멍(11)을 통해 숯불통(2)의 내부로 삽입된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
7. 제 1 항 또는 제 6 항에 있어서, 상기 송풍덕트(4)의 외주면에 스프링(33)에 의해 탄력지지된 차단플레이트(34)가 설치되고, 이 차단플레이트(34)가 상기 관통구멍(11)과 송풍덕트(4)사이에 제작오차에 의해 형성되는 틈새(31)를 막아 주도록 된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
8. 제 1 항에 있어서, 상기 송풍덕트(4)의 내부에 송풍기(5)에서 공급되는 공기의 흐름을 제어하는 송풍제어기(35)가 설치된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
9. 제 8 항에 있어서, 상기 송풍제어기(35)가 자중에 의해 송풍덕트(4)를 온/오프시키게 된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
10. 제 8 항에 있어서, 상기 송풍제어기(35)가 비례전자제어기에 의해 제어되면서, 숯불통(2)에서 피워지는 숯불의 발열상태에 따라 송풍덕트(4)를 개방시키는 정도를 가변시키도록 된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
11. 제 1 항에 있어서, 상기 숯불통(2)이 별도의 부품으로 이루어진 재받이(9)와 상하로 결합되게 된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
12. 제 11항에 있어서, 상기 재받이(9)가 재받이 지지구(21)에 의해 지지되어 있는 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
13. 제 12 항에 있어서, 상기 재받이 지지구(21)에 재받이(9)를 탄력지지해 주는 스프링(33)이 설치된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구이기
14. 제 1 항에 있어서, 상기 재받이 지지구(21)에 기름여과망(30)이 설치된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구기이
15. 제 1 항에 있어서, 상기 몸통(1)의 하단에 연결된 하부몸통(20)에 기름받이홈(28)을 구비한 내부기름받이통(29)이 설치된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구기이
16. 제 15항에 있어서, 상기 하부몸통(20)에 연결된 배출구(22)의 내부에 열차단기구가 (23)가 내장된 것을 특징으로 하는 전기점화식 숯불구기이