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KR20000053858A - A process for preparing metal chelates, and stock feed comprising the same - Google Patents

A process for preparing metal chelates, and stock feed comprising the same Download PDF

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KR20000053858A
KR20000053858A KR1020000022956A KR20000022956A KR20000053858A KR 20000053858 A KR20000053858 A KR 20000053858A KR 1020000022956 A KR1020000022956 A KR 1020000022956A KR 20000022956 A KR20000022956 A KR 20000022956A KR 20000053858 A KR20000053858 A KR 20000053858A
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metal
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차상용
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    • A23KFODDER
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    • A23K20/10Organic substances
    • A23K20/116Heterocyclic compounds

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Abstract

PURPOSE: A method of synthesizing organic metallic materials, which is produced from a chelate reaction of metal powder and hydrolyzed animal and plant protein is provided, can be contained in stock feeds preventing environmental pollution. CONSTITUTION: An organic metallic material is synthesized by chelating ph5.5-8.5 of a water solution of an amino acid or hydrolyzed animal protein and hydrolyzed plant protein, and metal powder, an oxide, sodium carbonate or a hydroxide under inert gas, at 60°C or within the limits of a boiling point of the gas.

Description

금속 킬레이트의 제조방법 및 이를 함유하는 가축용 사료{A process for preparing metal chelates, and stock feed comprising the same}A process for preparing metal chelates, and stock feed comprising the same}

본 발명은 아미노산 또는 동물성 단백질 가수분해물(H.A.P: Hydrolyzed Animal Protein) 또는 식물성 단백질 가수분해물(H.P.P: Hydrolyzed Plant Protein)의 수용액과, 제조하기 원하는 금속(아연, 철, 구리, 망간, 코발트, 크롬, 몰리브덴 등..)의 분말, 산화물, 탄산염 혹은 수산화물을 직접 반응시켜, 킬레이션 결합 및 대등 공유원자가 이종환식 구조결합(對等原子價 異種環式 構造結合)을 이루게 하여 생성되는 새로운 유기금속 화합물을 제조하는 방법에 관한 것이다.The present invention provides an aqueous solution of amino acid or hydrolyzed animal protein (HAP) or hydrolyzed plant protein (HPP) and metals (zinc, iron, copper, manganese, cobalt, chromium, molybdenum) to be prepared. Etc ..) to directly react with powders, oxides, carbonates or hydroxides to produce new organometallic compounds produced by chelation bonds and covalent covalent atoms forming heterocyclic structural bonds. It is about how to.

종래에는 가축에게 무기태(無機態) 금속 물질, 예를 들면, 염산염, 황산염, 질산염, 인산염, 탄산염, 산화물 등을 투여하였으나, 이러한 물질은 생체내의 장기에서 이온화되어 독성을 나타내거나, 생체이용 효율이 낮으며, 또, 흡수되지 않은 물질들이 그대로 배설되어 환경 오염을 초래하는 등을 문제점이 있었다.Conventionally, animals have been given inorganic metal substances such as hydrochloride, sulfate, nitrate, phosphate, carbonate, oxide, etc., but these substances are ionized in organs in vivo to show toxicity and bioavailability. This is low, and there was a problem that the substances that are not absorbed as it is excreted to cause environmental pollution.

이에, 본 발명자들은 위와 같은 문제점을 일으키지 않는 사료 첨가용 유기태 금속물질을 개발하고자 연구노력하여, 적절한 금속의 형태(금속 또는 화합물)를 적절한 조건에서 순수 아미노산 또는 동/식물성 단백질 가수분해 물질(저분자량 펩타이드와 각종 아미노산 혼합물)과 킬레이트화함으로써 위 목적을 달성할 수 있음을 발견하였다.Accordingly, the present inventors endeavor to develop an organic metal material for feed addition that does not cause the above problems, by using a suitable type of metal (metal or compound) under appropriate conditions, pure amino acid or animal / vegetable protein hydrolyzate (low molecular weight). It was found that the above object can be achieved by chelating the peptide and various amino acid mixtures).

본 발명의 킬레이트화 반응에 사용되는 금속은 금속 분말로 사용되거나 금속 화합물의 형태로 사용된다.The metal used in the chelation reaction of the present invention is used as a metal powder or in the form of a metal compound.

금속 화합물의 형태는 황산염, 염산염, 질산염, 인산염 등과 같은 무기산염 형태의 물질 등이 있으나, 이들 무기산의 염들을 형성하는 금속들은 동물성/식물성 단백질 가수분해물질, 펩타이드 또는 아미노산과의 반응에서 킬레이트 금속물질을 형성할 수는 있으나 킬레이트 금속물질의 분자 구조 속에 결합가능한 한 분자 또는 두 분자의 산 분자 외에는 모두 유리되어 무기산의 염을 형성하므로 원치 않는 혼합물의 형태로 잔존하게 된다. 따라서, 이러한 무기산염의 존재는 가축의 소화기관 내에서 이온화되어 장기의 표면에서 다른 물질, 예를 들면 피틴 등과 결합하여 흡수불가물 또는 독성 물질로 변화되는 것을 촉진하게 된다.Metal compounds may be formed in the form of inorganic acid salts such as sulfates, hydrochlorides, nitrates, and phosphates, but metals forming salts of these inorganic acids may be chelate metals in reaction with animal / vegetable protein hydrolysates, peptides or amino acids. It can be formed, but all but one molecule or two molecules of the acid molecule capable of binding in the molecular structure of the chelate metal material is free to form a salt of the inorganic acid and thus remain in the form of an unwanted mixture. Thus, the presence of such inorganic acid salts is ionized in the digestive organs of livestock to promote their transformation into insoluble or toxic substances in combination with other substances, such as phytin, on the surface of the organs.

그러므로, 본 발명은 황산염, 염산염, 질산염, 인산염 등과 같이 반응 용액 속에 남을 수 밖에 없는 화합물을 사용하지 않고, 금속 그 자체의 분말, 또는 금속의 산화물, 탄산염 또는 수산화물을 사용한다.Therefore, the present invention does not use compounds that are left in the reaction solution such as sulfates, hydrochlorides, nitrates, phosphates, etc., but uses powders of metals themselves, or oxides, carbonates or hydroxides of metals.

금속 자체의 분말을 사용하는 경우는 금속 그 자체가 직접 킬레이트 반응을 일으킬 수 있는 경우인데, 접촉면적을 크게 하기 위해 일반적으로 100 내지 300 메쉬 정도의 분말을 사용하는 것이 바람직하며, 이 반응 도중에는 수소가 발생된다.When the powder of the metal itself is used, the metal itself can directly cause a chelate reaction. In order to increase the contact area, it is generally preferable to use a powder of about 100 to 300 mesh, and during this reaction, hydrogen Is generated.

금속 분말로서는, 예를 들면, 아연 분말, 철 분말 또는 망간 분말이 사용될 수 있다.As the metal powder, for example, zinc powder, iron powder or manganese powder can be used.

금속의 산화물을 원료로 사용하는 경우에는 산소가, 금속의 탄산염을 사용하는 경우에는 탄산가스가 발생하게 된다. 반응 중 발생되는 가스는 반응 용액의 온도를 끓는점 이상으로 유지시킴으로써 용액에 녹지 않고 대기 중으로 확산되도록 하여, 순수한 금속 킬레이트를 얻을 수 있도록 한다.Oxygen is generated when metal oxide is used as a raw material, and carbon dioxide gas is generated when metal carbonate is used. The gas generated during the reaction keeps the temperature of the reaction solution above the boiling point, so that it does not dissolve in the solution but diffuses into the atmosphere, thereby obtaining pure metal chelates.

금속 산화물의 예로서, 산화제1철, 산화제2철, 산화 제1구리, 산화 제2구리, 산화 아연, 산화 크롬(CrO3), 몰리브덴산(MoO3)을 들 수 있고, 금속 탄산염의 예로서는, 탄산 제1철, 탄산 구리(CuCO3Cu(OH)2H2O), 탄산 아연, 탄산 망간, 탄산 코발트[xCoCO3·yCo(OH)2·zH2O, x=2, y=3, z=1]를 들 수 있다.Examples of the metal oxides include ferrous oxide, ferric oxide, cuprous oxide, cupric oxide, zinc oxide, chromium oxide (CrO 3 ), and molybdate (MoO 3 ). Examples of metal carbonates include Ferrous carbonate, copper carbonate (CuCO 3 Cu (OH) 2 H 2 O), zinc carbonate, manganese carbonate, cobalt [xCoCO 3 · yCo (OH) 2 · zH 2 O, x = 2, y = 3, z = 1].

수산화물을 원료로 사용하는 경우에는 물이 생성되는데, 금속이 동/식물성 단백질 가수분해 물질 즉 저분자량 펩타이드와 각종 아미노산 혼합물질, 또한 단독의 순수 아미노산과 반응한 후에 다른 부산물이 발생되지 않는 방법이다. 바람직하게게 사용되는 수산화물은 수산화 코발트[Co(OH)3]이다.When hydroxide is used as a raw material, water is produced, which is a method in which metals are reacted with animal / vegetable protein hydrolysates, ie, low molecular weight peptides and various amino acid mixtures, or pure amino acids alone. Preferably the hydroxide used is cobalt hydroxide [Co (OH) 3 ].

원료 금속의 분말, 산화물, 탄산염 및 수산화물이 어느 금속이나 모두 반응이 가능한 것은 아니므로, 이러한 원료는 반응하는 물질 및 반응의 성격에 따라 선택되어야 한다.Since the powders, oxides, carbonates and hydroxides of the raw metals are not capable of reacting with any metal, these raw materials should be selected according to the reacting materials and the nature of the reaction.

금속 킬레이트를 형성하는 유기물 원료로서는, 첫째, 순수 아미노산을 들 수 있고, 둘째, 동물성 단백질 가수분해 물질 또는 식물성 단백질 가수분해 물질 또는 이들의 혼합물이다.Organic raw materials for forming metal chelates include, firstly, pure amino acids, and secondly, animal protein hydrolyzates or vegetable protein hydrolysates or mixtures thereof.

첫째, 순수 아미노산을 원료로 사용하였을 때, 반응하는 금속의 형태에 따라 아미노산 2개 분자와 1개의 금속 원자가 결합하여 금속 킬레이트 1개 분자를 형성한다. 글리신을 예로 들면, 글리신 2몰 금속 1몰을 함께 녹인 용액을 질소 분위기 하에 반응시키면 아래와 같은 반응이 일어난다.First, when pure amino acid is used as a raw material, two molecules of amino acid and one metal atom are combined to form one molecule of metal chelate, depending on the type of metal reacted. Taking glycine as an example, the following reaction occurs when a solution of 1 mol of glycine 2 mol metal is reacted under a nitrogen atmosphere.

이 때, 아미노산의 아미노기와 카르복실기가 금속과 모두 결합하여 고리형 구조(ring structure)를 이루는 킬레이트 결합을 형성하여, 무기 화합물의 일반적인 이온 결합보다 강력한 결합을 형성하게 되므로, 생체 내의 세포 속에서 이용되기 전까지 이온화나 분해가 발생되지 않는 높은 안정성의 금속 킬레이트 물질이 만들어진다.At this time, the amino group and the carboxyl group of the amino acid combine with the metal to form a chelating bond forming a ring structure, thereby forming a stronger bond than the general ionic bond of the inorganic compound. Until now, highly stable metal chelate materials are produced that do not undergo ionization or decomposition.

사용될 수 있는 단일 아미노산의 예로서, 알라닌, 알지닌, 아스파라긴, 아스파틱산, 시스테인, 글루타민, 글루타민산, 글리신, 히스티딘, 이소루신, 루신, 라이신, 메티오닌, 페닐알라닌, 프롤린, 세린, 트레오닌, 트립토판, 타이로신, 바린 등을 들 수 있다.Examples of single amino acids that can be used include alanine, arginine, asparagine, aspartic acid, cysteine, glutamine, glutamic acid, glycine, histidine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, phenylalanine, proline, serine, threonine, tryptophan, tyrosine, Barin etc. are mentioned.

둘째, 동물성 단백질 가수분해 물질 또는 식물성 단백질의 가수분해 물질, 또는 이 둘의 혼합물질인 저분자량 펩타이드와 각종 아미노산의 혼합물을 원료로 사용하는 경우에는, 그 원료 속에 펩타이드와 아미노산의 혼합 비율을 알 수가 없으므로, 그들의 분자량이나 그들과 정량적으로 반응할 금속의 양을 계산할 수가 없다. 그러나, 금속의 분말이나 산화물, 탄산염, 수산화물은 수용성 및 가용성인 황산염, 염산염, 질산염, 인산염 등과는 달리 그 자체의 용해도가 매우 낮으므로 반응할 때 계속 기체를 발생하는 이들만의 특성을 이용하여, 기체가 발생하지 않는 점에서 약간 과량을 사용하고, 미반응 물질을 여과하여, 용액 속의 저분자량 펩타이드 및 아미노산과 금속 물질을 충분히 반응시켜 완전한 금속 킬레이트를 만들도록 한다.Second, when using a raw material of an animal protein hydrolyzate or a hydrolyzate of a vegetable protein or a mixture of both low molecular weight peptides and various amino acids as raw materials, the mixing ratio of peptides and amino acids in the raw material can be unknown. Therefore, their molecular weight or the amount of metal to react quantitatively with them cannot be calculated. However, unlike powders, oxides, carbonates, and hydroxides of metals, their solubility is very low, unlike sulphates, hydrochlorides, nitrates, and phosphates, which are water-soluble and soluble. A slight excess is used in that no gas is generated and the unreacted material is filtered to allow the low molecular weight peptides and amino acids in the solution to react sufficiently with the metal material to form a complete metal chelate.

본 발명에서 사용되는 유기물 원료, 즉 아미노산 또는 단백질 가수분해물의 pH는 킬레이트 반응에 적절하도록 5.5 내지 8.5로 조절하여 사용한다. 따라서, 이하의 모든 실시예에서, 아미노산 또는 단백질 가수분해물 용액의 pH는 금속 또는 금속 산화물과의 킬레이트 반응에 앞서 상기 범위로 조절하여 사용한다.The organic material used in the present invention, that is, the pH of the amino acid or protein hydrolyzate is adjusted to 5.5 to 8.5 so as to be suitable for the chelation reaction. Therefore, in all the examples below, the pH of the amino acid or protein hydrolyzate solution is adjusted to the above range prior to chelation with the metal or metal oxide.

(실시예)(Example)

본 발명을 이하의 실시예를 들어 더욱 상세히 설명한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 이들 실시예에 의하여 본 발명의 범위가 한정되지 않는다는 것은 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명할 것이다.The present invention will be described in more detail with reference to the following examples. These examples are only for illustrating the present invention in more detail, it will be apparent to those skilled in the art that the scope of the present invention is not limited by these examples.

실시예 1Example 1

라이신 염산염 365.5 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 질소를 통과시키면서 30 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 아연 금속분말 70 g을 서서히 가하여 수소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 끓이면서 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 아연 금속분말을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.365.5 g of lysine hydrochloride are placed in a 2 liter round bottom flask, 1.5 liters of deionized water is added and stirred at 30 rpm while passing through nitrogen and the temperature is raised to 70 ° C. 70 g of zinc metal powder is slowly added to react until no more hydrogen gas is generated, and the temperature is raised to 100 ° C. and boiled for 1 hour. After cooling to 80 ° C, the unreacted zinc metal powder is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 2Example 2

라이신 염산염 365.5 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 질소를 통과시키면서 40 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화 아연 85 g을 서서히 가하여 산소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 산화 아연을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.365.5 g of lysine hydrochloride are placed in a 2 liter round bottom flask, 1.5 liters of deionized water is added and stirred at 40 rpm while passing through nitrogen and the temperature is raised to 70 ° C. 85 g of zinc oxide is slowly added to react until no further oxygen gas is generated, and the temperature is raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, unreacted zinc oxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 3Example 3

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 35 rpm으로 교반하며 온도를 75℃까지 올린다. 아연 금속분말 65 g을 서서히 가하여 수소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 아연 금속분말을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and stirred at 35 rpm while passing nitrogen to raise the temperature to 75 ° C. 65 g of zinc metal powder is slowly added to react until no more hydrogen gas is generated, and the temperature is raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, the unreacted zinc metal powder is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 4Example 4

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 40 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화 아연 85 g을 서서히 가하여 산소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 산화아연을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and stirred at 40 rpm while passing nitrogen to raise the temperature to 70 ° C. 85 g of zinc oxide is slowly added to react until no further oxygen gas is generated, and the temperature is raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, unreacted zinc oxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 5Example 5

라이신 염산염 365.5 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 질소를 통과시키면서 35 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화 제2구리 82 g을 서서히 가하여 산소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 산화 제2구리를 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.365.5 g of lysine hydrochloride are placed in a 2 liter round bottom flask, 1.5 liters of deionized water is added and stirred at 35 rpm while passing through nitrogen and the temperature is raised to 70 ° C. 82 g of cupric oxide is gradually added to react until no further oxygen gas is generated, and the temperature is further raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, unreacted cupric oxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 6Example 6

라이신 염산염 365.5 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 질소를 통과시키면서 40 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화 제1구리 75 g을 서서히 가하여 산소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 산화 제1구리를 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.365.5 g of lysine hydrochloride are placed in a 2 liter round bottom flask, 1.5 liters of deionized water is added and stirred at 40 rpm while passing through nitrogen and the temperature is raised to 70 ° C. 75 g of cuprous oxide is slowly added to react until no further oxygen gas is generated, and the temperature is raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, unreacted cuprous oxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 7Example 7

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 35 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화 제2구리 82 g을 서서히 가하여 산소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 산화제2구리를 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and stirred at 35 rpm while passing nitrogen to raise the temperature to 70 ° C. 82 g of cupric oxide is gradually added to react until no further oxygen gas is generated, and the temperature is further raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, the unreacted cupric oxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 8Example 8

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시켜 산소를 차단시키면서 40 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화 제1구리 75 g을 서서히 가하여 산소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 반응시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 산화제1구리를 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.1 liter of animal and plant protein hydrolysates (approx. 35%) is placed in a 2-liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, stirred at 40 rpm while passing nitrogen under nitrogen, and the temperature is raised to 70 ° C. Up. 75 g of cuprous oxide is slowly added to react until no further oxygen gas is generated, and the temperature is raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, the unreacted cuprous oxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 9Example 9

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 질소를 통과시키면서 40 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 철 분말 58 g을 서서히 가하여 용해시켜 수소 기체를 발생시킨다. 온도를 다시 100℃까지 올려, 수소가 더 발생하지 않을 때까지 가열한 후 냉각시킨다. 80℃가 되면 여과하여 미반응 물질을 제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2-liter round bottom flask, 1.5 liters of deionized water is added and stirred at 40 rpm while passing through nitrogen and the temperature is raised to 70 ° C. 58 g of iron powder are added slowly to dissolve to generate hydrogen gas. The temperature is raised to 100 ° C. again, heated until no more hydrogen is generated, and then cooled. When the temperature reaches 80 ° C., the unreacted substance is removed by filtration and then dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 10Example 10

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 질소를 통과시키면서 35 rpm으로 교반하며 온도를 70℃까지 올린다. 산화제1철 분말 70 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 동안 더 반응시킨 후 , 80℃까지 냉각, 여과하여 미반응 물질을 제거한 다음, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2 liter round bottom flask, 1.5 liters of deionized water is added and stirred at 35 rpm while passing through nitrogen and the temperature is raised to 70 ° C. 70 g of ferrous oxide powder are added slowly to dissolve. The temperature was raised to 100 ° C. again for 1 hour, and then cooled to 80 ° C., filtered to remove unreacted material, and then dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 11Example 11

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 40 rpm으로 교반하며 가열한다. 온도를 70℃까지 올려 유지시키며 철 분말 60 g을 서서히 가한다. 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 철 분말을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and heated with stirring at 40 rpm while passing through nitrogen. Maintain the temperature to 70 ° C. and slowly add 60 g of iron powder. The temperature is raised to 100 ° C. again for 1 hour. After cooling to 80 ° C, the unreacted iron powder is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 12Example 12

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 온도를 상승시켜, 70℃를 유지하면서 산화 제1철 분말 65 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 산소 발생이 종료된 후, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 여과하여 미반응 산화제1철 분말을 제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.1 liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a 2-liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and then heated to nitrogen and heated to a temperature of 70 ° C. 65 g of powder is slowly added to dissolve. After the generation of oxygen is completed, the temperature is raised to 100 ° C and reacted for another hour. Cool to 80 ° C, filter to remove unreacted ferrous oxide powder, and then dry in a vacuum drying apparatus.

실시예 13Example 13

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨 다음, 질소를 통과시키면서 가열한다. 온도를 70℃까지 올리고, 40 rpm의 속도로 교반하면서 금속 망간 분말 50 g을 서서히 가한다. 수소 기체가 더 발생하지 않을 때까지 교반하고, 온도를 다시 100℃까지 올려, 1시간 동안 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 금속망간 분말을 여과제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride are placed in a 2-liter round bottom flask, dissolved by adding 1.5 liters of deionized water, and heated with nitrogen. The temperature is raised to 70 ° C. and 50 g of metal manganese powder is slowly added while stirring at a speed of 40 rpm. The mixture is stirred until no more hydrogen gas is generated, the temperature is raised to 100 ° C, and further reacted for 1 hour. After cooling to 80 ° C, unreacted manganese powder is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 14Example 14

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨 다음, 질소를 통과시키면서 가열한다. 온도를 70℃까지 올리고, 35 rpm의 속도로 교반하면서 탄산 망간 120 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 반응시 탄산 가스가 발생하는데, 탄산 가스가 더 발생하지 않을 때까지 교반하고, 온도를 다시 100℃까지 올려, 1시간 동안 더 반응시킨다. 70℃까지 식히고, 미반응 탄산망간을 여과제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride are placed in a 2-liter round bottom flask, dissolved by adding 1.5 liters of deionized water, and heated with nitrogen. The temperature is raised to 70 ° C, and 120 g of manganese carbonate is slowly added to dissolve while stirring at a speed of 35 rpm. Carbon dioxide gas is generated during the reaction, and the mixture is stirred until no carbonic acid gas is further generated, and the temperature is raised to 100 ° C. for further reaction for 1 hour. After cooling to 70 ° C, unreacted manganese carbonate is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 15Example 15

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 가 열하여 액온을 75℃까지 올린다. 40 rpm의 속도로 교반하면서 금속 망간 분말 50 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 반응 도중 수소 기체가 발생하는데 주의하고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 80℃까지 식히고, 미반응 금속 망간 분말을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, heated with nitrogen and heated to 75 ° C. While stirring at a speed of 40 rpm, 50 g of metal manganese powder is slowly added to dissolve. Note that hydrogen gas is generated during the reaction, and the temperature is raised to 100 ° C. for 1 hour. After cooling to 80 ° C, the unreacted metal manganese powder is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 16Example 16

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 가 열하여 액온을 70℃까지 올린다. 30 rpm의 속도로 교반하면서 탄산 망간 120 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 반응 도중 탄산 가스가 발생하는데 주의하고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 반응액을 75℃까지 식히고, 미반응 탄산 망간을 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, heated with nitrogen and heated to 70 ° C. Slowly add 120 g of manganese carbonate while stirring at a speed of 30 rpm to dissolve. Note that carbon dioxide gas is generated during the reaction, and the temperature is raised to 100 ° C. again for 1 hour. The reaction solution is cooled to 75 ° C, unreacted manganese carbonate is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 17Example 17

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨다. 30 rpm의 속도로 교반하면서 가열하여 액온을 70℃로 유지하면서 질소 기체를 통과시켜 공기를 차단시킨다. 탄산 코발트 100 g을 서서히 가하고, 반응 도중 발생하는 탄산 가스가 더 발생하지 않을 때까지 계속 교반하고, 온도를 다시 100℃까지 올려, 1시간 동안 더 반응시킨다. 용액을 75℃까지 식히고, 미반응 탄산 코발트를 여과제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2-liter round bottom flask and dissolved by adding 1.5 liters of deionized water. The mixture is heated with stirring at a speed of 30 rpm to pass air through nitrogen gas while maintaining the liquid temperature at 70 ° C. Slowly add 100 g of cobalt carbonate, and continue stirring until no more carbonic acid gas is generated during the reaction, and the temperature is raised to 100 ° C. again for 1 hour. The solution is cooled to 75 ° C, unreacted cobalt carbonate is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 18Example 18

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨다. 35 rpm의 속도로 교반하면서 가열하여 액온을 70℃까지 올리고, 질소 기체를 통과시켜 공기를 차단시킨다. 수산화 코발트 70 g을 서서히 가하여 용해시키고, 온도를 다시 100℃까지 올려, 1시간 동안 더 반응시킨다. 용액을 70℃까지 식히고, 미반응 수산화 코발트를 여과제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2-liter round bottom flask and dissolved by adding 1.5 liters of deionized water. The mixture is heated with stirring at a speed of 35 rpm to raise the liquid temperature to 70 ° C, and the nitrogen gas is passed to block the air. 70 g of cobalt hydroxide is gradually added to dissolve, and the temperature is raised to 100 ° C. again to further react for 1 hour. The solution is cooled to 70 ° C, unreacted cobalt hydroxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 19Example 19

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 가 열하여 액온을 70℃까지 올린다. 35 rpm의 속도로 교반하면서 탄산 코발트 100 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 반응 도중 발생되는 탄산 가스가 더 이상 발생하지 않을 때까지 계속 주의하며 교반하고, 온도를 다시 100℃까지 올려 1시간 더 반응시킨다. 반응액을 약 70℃까지 식히고, 미반응 탄산 코발트를 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, heated with nitrogen and heated to 70 ° C. Slowly add 100 g of cobalt carbonate while stirring at a speed of 35 rpm to dissolve. Keep stirring until the carbonic acid gas generated during the reaction no longer occurs, and the temperature is raised to 100 ° C for 1 hour for further reaction. The reaction solution is cooled to about 70 ° C., and unreacted cobalt carbonate is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 20Example 20

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 서서히 가열하여 액온을 70℃로 유지시킨다. 35 rpm의 속도로 교반하면서 수산화 코발트 70 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 온도를 다시 100℃ 이상으로 가열하여 끓이면서 1시간 더 반응시킨다. 반응액을 약 70℃까지 식히고, 미반응 수산화 코발트를 여과제거한 후 감압건조 장치에서 건조시킨다.One liter of animal and plant protein hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and heated slowly with nitrogen to maintain the liquid temperature at 70 ° C. Slowly add 70 g of cobalt hydroxide while stirring at 35 rpm to dissolve. The temperature is again heated to 100 ° C. or higher and allowed to react for another hour while boiling. The reaction solution is cooled to about 70 ° C., and unreacted cobalt hydroxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 21Example 21

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨다. 30 rpm의 속도로 교반하면서 가열하여 액온을 70℃까지 올리고, 질소 기체를 통과시켜 공기를 차단시킨다. 무수 크롬산(CrO) 99.5g을 서서히 가하여 용해시키고, 계속 가열하여 액온이 100℃ 이상 끓는점까지 도달하도록 하여, 1시간 동안 더 반응시킨다. 용액을 70℃까지 식히고, 불순물을 여과제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2-liter round bottom flask and dissolved by adding 1.5 liters of deionized water. The mixture is heated with stirring at a speed of 30 rpm to raise the liquid temperature to 70 ° C, and the nitrogen gas is passed to block the air. 99.5 g of chromic anhydride (CrO) is gradually added to dissolve, and the heating is continued to allow the liquid temperature to reach a boiling point of 100 ° C. or higher, and the reaction is further continued for 1 hour. The solution is cooled to 70 ° C, the impurities are filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 22Example 22

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨다. 30 rpm의 속도로 교반하면서 가열하여 액온을 75℃까지 올리고, 질소 기체를 통과시켜 공기를 차단시킨다. 수산화 크롬[Cr(OH)3] 100g을 서서히 가하여 용해시키고, 계속 가열하여 액온이 100℃ 이상 끓는점까지 도달하도록 하여, 1시간 동안 더 반응시킨다. 용액을 75℃까지 식히고, 미반응 수산화 크롬을 여과제거한 후, 감압 건조장치에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2-liter round bottom flask and dissolved by adding 1.5 liters of deionized water. The mixture is heated with stirring at a speed of 30 rpm to raise the liquid temperature to 75 ° C., and the air is passed through nitrogen gas. 100 g of chromium hydroxide [Cr (OH) 3 ] is gradually added to dissolve, and the heating is continued to allow the liquid temperature to reach a boiling point of 100 ° C. or higher, and the reaction is further carried out for 1 hour. The solution is cooled to 75 ° C, the unreacted chromium hydroxide is filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

실시예 23Example 23

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 서서히 가열하여 액온을 70℃까지 상승시킨다. 40 rpm의 속도로 교반하면서 수산화 크롬 100 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 용액을 계속 가열하여 온도를 100℃ 이상으로 올려 1시간 더 반응시킨다. 반응액을 75℃까지 식히고, 미반응 수산화 크롬을 여과제거한 후 감압건조기에서 건조시킨다.One liter of animal or plant hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and heated slowly with nitrogen to raise the liquid temperature to 70 ° C. Slowly add 100 g of chromium hydroxide while stirring at a speed of 40 rpm to dissolve. The solution is continuously heated to raise the temperature to 100 ° C. or higher for 1 hour. The reaction solution is cooled to 75 ° C., and unreacted chromium hydroxide is filtered off and dried in a vacuum dryer.

실시예 24Example 24

라이신 염산염 366 g을 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 1.5 리터를 가하여 용해시킨다. 질소 기체를 통과시키며 가열하여 액온을 75℃까지 올린다. 용액을 40 rpm의 속도로 교반하면서 산화 몰리브덴(MoO3, Mo2O3) 144 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 액온을 다시 100℃까지 상승시키고, 1시간 동안 더 반응시킨다. 반응 종료 후 용액을 70℃까지 식히고, 미반응 산화 몰리브덴 및 불순물을 여과제거한 후, 감압 건조기에서 건조시킨다.366 g of lysine hydrochloride is placed in a 2-liter round bottom flask and dissolved by adding 1.5 liters of deionized water. Heat through nitrogen gas to raise the liquid temperature to 75 ° C. 144 g of molybdenum oxide (MoO 3 , Mo 2 O 3 ) is slowly added to the solution while the solution is stirred at a speed of 40 rpm. The solution temperature is raised to 100 ° C. again, and further reacted for 1 hour. After completion of the reaction, the solution is cooled to 70 ° C, unreacted molybdenum oxide and impurities are filtered off, and then dried in a reduced pressure drier.

실시예 25Example 25

동식물성 단백질 가수분해물(약 35%) 1 리터를 2리터 들이 둥근바닥 플라스크에 넣고, 탈이온수 500 밀리리터를 가하여 희석시킨 다음, 질소를 통과시키면서 가열하여 액온을 75℃까지 상승시킨다. 40 rpm의 속도로 교반하면서 산화 몰리브덴 140 g을 서서히 가하여 용해시킨다. 반응 도중 발생하는 산소 기체의 양이 현저히 줄었을 때 온도를 100℃까지 상승시켜 1시간 더 반응시킨다. 반응 종료 후 반응액을 70℃까지 식히고, 미반응 산화 몰리브덴 및 불순물을 여과제거한 후 감압건조장치에서 건조시킨다.One liter of animal or plant hydrolyzate (about 35%) is placed in a two liter round bottom flask, diluted with 500 milliliters of deionized water, and heated with nitrogen to raise the liquid temperature to 75 ° C. Slowly add 140 g of molybdenum oxide while stirring at a speed of 40 rpm to dissolve. When the amount of oxygen gas generated during the reaction is significantly reduced, the temperature is raised to 100 ° C and allowed to react for another hour. After completion of the reaction, the reaction solution is cooled to 70 ° C, unreacted molybdenum oxide and impurities are filtered off and dried in a vacuum drying apparatus.

이상에서 상세히 설명하고 입증하였듯이, 본 발명은 아미노산의 아미노기와 카르복실기가 금속과 모두 결합하여 고리형 구조(ring structure)를 이루는 킬레이트 결합을 형성하여, 무기 화합물의 일반적인 이온 결합보다 강력한 결합을 형성하게 되므로, 생체 내의 세포 속에서 이용되기 전까지 이온화나 분해가 발생되지 않는 높은 안정성의 금속 킬레이트 물질이 만들어진다. 따라서, 본 발명에 따른 유기태의 금속 물질을 사료 첨가물로 가축에 투여하는 경우, 종래의 무기태 금속물질이 생체 내의 장기에서 이온화되어 독성을 나타내거나, 생체이용 효율이 떨어지거나, 흡수되지 않은 물질들이 그대로 밖으로 배출되어 환경을 오염시키는 등의 문제점을 보완할 수 있다.As described and demonstrated in detail above, the present invention forms a chelate bond in which both the amino group and the carboxyl group of the amino acid are combined with the metal to form a ring structure, thereby forming a stronger bond than the general ionic bond of the inorganic compound. In addition, highly stable metal chelates are produced that do not undergo ionization or degradation until they are used in cells in vivo. Therefore, when the organic metal material according to the present invention is administered to the livestock as a feed additive, the conventional inorganic metal material is ionized in the organs in vivo to show toxicity, deteriorate in bioavailability, or are not absorbed. It can be discharged outside as it is to contaminate the environment, such as polluting the environment.

Claims (2)

아미노산 또는 동물성/식물성 단백질의 가수분해물의 pH 5.5 내지 8.5인 수용액과, 금속의 분말, 산화물, 탄산염 또는 수산화물을 비활성 기체 하에서 60℃ 내지 용액의 끓는점의 온도 범위에서 킬레이트 반응시켜 생성되는 유기태의 금속물질을 합성하는 방법.Organic metals produced by chelation of an aqueous solution of pH 5.5 to 8.5 of an amino acid or a hydrolyzate of an animal / vegetable protein with a powder, oxide, carbonate or hydroxide of a metal in an inert gas at a temperature ranging from 60 ° C. to the boiling point of the solution How to synthesize. 아미노산 또는 동물성/식물성 단백질 가수분해물의 pH 5.5 내지 8.5인 수용액과, 금속의 분말, 산화물, 탄산염 또는 수산화물을 비활성 기체 하에서 60℃ 내지 용액의 끓는점의 온도 범위에서 킬레이트 반응시켜 생성되는 유기태의 금속물질을 함유하는 가축용 사료.An organic metal material produced by chelation of an aqueous solution of pH 5.5 to 8.5 of an amino acid or an animal / vegetable protein hydrolyzate with a metal powder, oxide, carbonate or hydroxide in an inert gas at a temperature ranging from 60 ° C. to a boiling point of the solution. Animal feed containing.
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