KR101066676B1 - 경구용 피부 미용 개선용 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명은 피부 주름 개선 효과를 갖는 경구용 피부 미용 개선용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 함유하여 피부 탄력을 주는 섬유 단백의 생성을 촉진하고 분해를 저해하는 동시에 피부 노화의 주된 원인인 자외선에 의한 피부 손상을 방지함으로써 두 물질의 상승 효과로 인한 우수한 피부 미용 개선 효과를 갖는 피부 미용 식품 조성물에 관한 것이다.

피부 주름 개선*대두 추출 분말*홍삼 농축액 분말

Description

경구용 피부 미용 개선용 조성물 {A oral composition for improving beauty of skin}

도 1은 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말 각각에 대해 1∼10ppm 농도에서 섬유아 세포에서 타입1 프로 콜라겐 생성량을 촉진하는 효과를 보여주는 그래프이다.

도 2는 대두 추출 분말, 홍삼 농축액 분말 및 대두·홍삼 혼합 분말에 대해 1∼10ppm 농도에서 섬유아 세포에서 타입1 프로 콜라겐 생성량을 촉진하는 효과를 보여주는 그래프이다(별표: 대조군 대비 P<0.05).

도 3은 무모 생쥐에서 본 발명에 따른 대두·홍삼 혼합 분말을 섭취한 결과 자외선으로 유발되는 주름의 생성이 억제되는 것을 피부 영상 분석을 통해 수치화한 결과를 나타낸 그래프이다.

대조군 : UV 비조사, 식염수 10 ml/kg 투여

UV/con군: UV 조사, 식염수 10 ml/kg 투여

A군 : UV 조사, 대두 추출 분말 8 mg/10 ml/kg

홍삼 농축액 분말 5 mg/10 ml/kg 투여

B군 : UV 조사, 대두추출분말 80 mg/10 ml/kg

홍삼 농축액 분말 50 mg/10 ml/kg 투여

C군 : UV 조사, 대두 추출 분말 8 mg/10 ml/kg 투여

D군 : UV 조사, 홍삼 농축액 분말 5 mg/10 ml/kg 투여

도 4는 무모 생쥐에서 본 발명에 따른 대두·홍삼 혼합 분말을 섭취한 결과 자외선으로 유발되는 주름을 실제 촬영한 사진이다(H_R1∼H_R5: 주름에 대한 측정 방법의 종류, 수치가 클수록 주름 정도가 심함(별표: UV/con 비교시 p 값 <0.05)).

본 발명은 피부 주름 개선 효과를 갖는 경구용 피부 미용 개선용 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 함유하여 피부 탄력을 주는 섬유 단백의 생성을 촉진하고 분해를 저해하는 동시에 피부 노화의 주된 원인인 자외선에 의한 피부 손상을 방지함으로써 두 물질의 상승 효과로 인한 우수한 피부 미용 개선 효과를 갖는 피부 미용 식품 조성물에 관한 것이다.

피부는 신체 표면을 완전히 덮고 있는 가장 큰 기관으로 바깥층에서부터 크게 표피(epidermis), 진피(dermis) 및 피하조직(subcutaneous tissue)의 독특한 3개 층으로 나누어지며, 모근, 피지선, 땀샘, 모세혈관 및 유선 등의 부속 기관으로 구성되어 있다. 표피는 3개 층 중 가장 얇은 층으로 피부의 보습 및 보호를 담당한다. 진피는 유두층과 망상층으로 이루어져 있는데, 유두층은 결합조직(connective tissue)으로 구성되며, 아교섬유(collagenous fibers)와 일부 탄력섬유(elastic fibers)로 인해 질기면서도 탄력성을 나타내어 피부탄력(주름)에 중요한 역할을 한다. 피하조직은 결체조직으로 이루어진 층이며 때로 지방 조직층으로도 불린다. 피하조직은 기본적으로 피하 지방층에 산재해 있는 소성 결합조직으로 구성되어 있으며 이러한 지방 세포들은 열을 보존하고 보호하는 완충 역할을 하고 열량을 저장한다.

피부 노화의 원인은 크게 두 가지로, 첫번째는 내인성 노화로 나이가 많아짐에 따라 피할 수 없는 노화 현상의 결과로 인한 것이고 다른 한 가지는 오랫동안 햇빛에 노출된 결과로 인한 피부의 손상을 말하는 것으로써 광노화라고 한다.

인체의 피부는 나이가 들어감에 따라 콜라겐의 합성량이 감소하고 비가교 결합으로 인한 당화 현상으로 변성되어 피부 주름의 발생이 촉진되면서 내인성 노화가 일어난다. 콜라겐은 피부 노화의 주된 원인이 되는 물질로 관심이 집중되고 있다.

태양광 중의 자외선에 의해서 각질층이 손상을 입으면서 과증식을 시작하여 그 결과 각질층의 두께가 증가하면서 광노화가 일어난다. 또한 자외선에 기인한 손상으로 인해 진피층의 콜라겐 생성능이 감소하게 되고 그 결과 진피층이 점점 얇아지게 되어 내인성 노화보다도 더 굵고 깊은 주름이 생성된다.

광노화의 주된 원인이 되는 자외선으로부터 피부를 보호하기 위하여, 주로 UV 차단제를 함유하는 화장품이나 의약품을 피부에 도포하는 방법이 사용되고 있다. 그러나, 이런 제품들은 효과가 일시적이며 땀에 많이 씻기기 때문에 수시로 발 라 주어야 하고, 도포 부위에만 작용하는 단점이 있다. 이러한 단점을 극복하기 위하여 식품을 통한 전신적인 피부 노화 억제에 대한 관심이 증가하고 있는 추세이다.

따라서, 피부 노화로 인한 주름을 방지하기 위해 내인성 노화와 광노화의 공통된 원인인 콜라겐의 합성을 증진시키면서 급속한 노화를 초래하는 자외선에 의한 피부 손상을 억제할 수 있는 미용 식품의 필요성이 대두되고 있다.

이에 본 발명자들은 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 함께 함유시킴으로써 부작용이 없으면서 주름의 원인 중에 하나인 콜라겐 단백질을 보충할 수 있고 자외선으로부터 피부를 보호하는 피부 주름 개선 효과를 갖는 경구용 피부 미용 개선용 조성물을 밝혀내었다.

또한 이를 피부 미용 식품 조성물로 제조할 수 있음을 발견하고 본 발명을 완성하였다.

따라서, 본 발명의 목적은 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 함유하는 피부 주름 개선을 위한 경구용 피부 미용 개선용 조성물을 제공하며, 또한 다른 목적으로는 이를 피부 미용 식품 조성물로 제공하는 것이다.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에서는 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 함유하는 피부 주름 개선을 위한 경구용 피부 미용 개선용 조성물을 제공한다.

상기 조성물은 피부 미용 식품 조성물의 형태로 제공될 수 있으며, 이러한 미용 식품 조성물은 환, 음료, 과립, 정제 및 캡슐 등 여러 제형의 식품으로 그 응용이 가능하다.

이하 본 발명을 보다 상세히 설명한다.

본 발명에서 피부 주름 개선을 위하여 사용하는 활성 성분은 이소플라본을 함유하는 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말이다.

본 발명에서 사용하는 대두 추출 분말은 이소플라본 함량이 10∼70% 함유되도록 개발된 것으로서, 건강 보조 식품을 비롯한 다양한 분야에서 사용되고 있다.

이소플라본은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 구조와 효능을 가지고 있어 여성 갱년기 증후군 개선 효과, 골다공증 개선 효과, 콜레스테롤 저하 효과, 항암 작용 등 여러 가지 다양한 생리학적 활성을 나타내는 것으로 알려져 있다. 이러한 효과 이외에도 이소플라본은 피부에 존재하는 항산화 효소들의 활성을 증가시키며, 자외선으로부터 피부를 보호하여 피부암 발생을 감소시킨다.

상기 대두 추출 분말은 대두 추출 분말을 그대로 활용할 수 있지만, 바람직하게는 사이클로덱스트린(cyclodextrin)에 포접된 대두 추출 분말을 사용할 수 있다.

상기 대두 추출 분말을 포접하는 사이클로덱스트린은 6개이상의포도당이알파 -1,4-글루코사이드결합(α-1,4-glucoside linkage)을이룬환상의올리고당이다. 구체적으로 알파-, 베타- 또는 감마-사이클로덱스트린 그 자체 또는 그의 유도체, 예를 들면 하이드록시알킬 에테르 유도체와 같이 부분적으로 에테르화된 유도체, 또는 이들의 혼합물을 포함한다.

또한, 적절하게 치환된 알파-, 베타- 또는 감마-사이클로덱스트린은 예를 들어 알킬화, 하이드록시알킬화, 카복시알킬화 또는 알킬옥시카보닐-알킬화 유도체이다. 그 밖의 다른 대표적인 예는 모노- 또는 디글리코실-알파-, -베타- 또는 -감마-사이클로덱스트린, 모노- 또는 디말토실-알파-, -베타- 또는 -감마-사이클로덱스트린 또는 파노실-사이클로덱스트린과 같은 사이클로덱스트린의 탄화수소 유도체이다.

본 발명에서 사용되는 가장 바람직한 사이클로덱스트린 성분은 베타-사이클로덱스트린이다.

본 발명에서 사용하는 사이클로덱스트린(cyclodextrin)에 포접된 대두 추출 분말의 제조과정을 살펴보면 다음과 같다.

먼저, 물과 베타-사이클로덱스트린(beta- cyclodextrin)을 0.1:6 중량비로 혼합하여 반죽 상태로 만든 후, 대두 추출물들을 첨가하여 충분히 반죽한다. 이 때, 베타 사이클로덱스트린(beta- cyclodextrin)에 대한 대두 추출물의 건조 중량비는 1:0.1 내지 1:50이며, 반죽 시간은 30분에서 3시간 사이가 바람직하다. 상기 반죽 혼합시 반죽 혼합기, 볼 밀(ball mill) 또는 유화제 등을 사용할 수 있다. 그런 다음 상기 반죽을 감압 상태에서 건조 스프레이로 건조하거나 포접한 후 드럼 방법 에 의해 건조할 수 있다.

이러한 방법으로 만들어진 대두 추출 분말은 이소플라본 유도체 함량이 10% 이상이며, 체내 흡수를 증진시키고 맛과 향이 섭취자가 수용하기에 용이하다.

또한 본 발명에서는 상기 대두 추출 분말로서 베타 사이클로덱스트린(beta-cyclodextrin)으로 포접된 후지 플라본 P10 원료(㈜Fusico, 고베, 일본, 2003A-005)를 사용할 수 있다. 본 발명에서는 이소플라본 유도체 함량이 10% 이상인 후지 플라본 P10 원료를 분말 형태로 경구용 피부 미용 개선용 조성물 전체 중량에 대해서 10∼80 중량%를 사용한다.

상기 대두 추출 분말 함량이 10 중량% 미만일 경우에는 한국인 평균 대두 섭취량에도 미치지 못하여 그 효능을 기대하기 어려우며 80 중량%를 초과하는 경우에는 대두 추출 분말의 이소플라본을 과다하게 섭취하는 결과를 초래하게 된다.

한편, 상기 대두 추출 분말을 제조하는데 사용되는 대두 추출물은 공지의 방법으로 제조될 수 있는데, 먼저 대두를 열수 추출하여 분리 과정을 거친 후, 여과한다. 그 다음 에탄올을 용매로 하여 정제한다. 그 후 농축 과정을 거쳐 스프레이 드라이로 건조시켜 분말화하여 제조한다.

본 발명에서 사용하는 홍삼은 4∼6년근 수삼을 정선하여 껍질을 벗기지 않고 세척한 후 증기로 95℃로 9시간 이상 쪄서 수분 함량이 14% 이하가 되도록 건조시킨 담황갈색 또는 당적갈색의 인삼이 바람직하다. 이러한 제조 공정 중에 홍삼 특유의 우리 몸에 유용한 여러 가지 새로운 생리활성 성분(사포닌)들이 생성된다.

홍삼은 별다른 부작용없이 항암, 항당뇨, 항스트레스, 노화억제, 뇌기능 강 화, 간기능 보호, 위장 기능 강화, 빈혈 회복 효과, 피로 회복, 혈액 순환 개선, 면역기능 증진 및 소염 작용 등이 알려져 있다(김낙두 외, 고려인삼학회지 20(4) 416-430, 1996, 정노팔 외, 고려인삼학회지 20(4) 431-471, 1996).

본 발명에서 사용하는 홍삼 분말의 제조과정을 살펴보면 다음과 같다. 구입한 4년근 이상의 홍삼에서 이물질을 제거, 양호한 원료만을 선별한다. 선별한 원료를 정제수로 세척한다. 선별이 끝난 원료 홍삼을 60∼90℃ 온도의 추출기에서 50% 이상의 발효 주정을 용매로 하여 8∼12시간씩, 3∼5회 반복 추출하여 추출액을 얻는다. 생산된 추출액은 여과하여 농축기로 이송한다. 여과된 추출액을 60℃에서 감압농축(500-700mmHg)하여 고형분 60% 이상의 인삼 농축액을 얻는다. 차수별 농축된 각각의 농축액을 배합용 탱크에서 규격에 맞게 혼합, 균질화하고 분무 건조하여 분말화한 후, 생산된 농축액 분말을 방사선 조사로 살균한다. 무균실에서 일정량씩 충진, 밀봉한 후 품질 관리실에서 규격 검사 및 세균수 등을 검사하여, 조사포닌 함량이 105mg/g 이상인 것의 기준에 대한 적합품에 한하여 포장한 것을 ㈜바이웰(제조:㈜고려홍삼)에서 구입하여 사용하였다.

본 발명의 조성물은 이러한 홍삼 추출 분말을 경구용 피부 미용 개선용 조성물 전체 중량에 대해서 10∼80 중량%로 함유한다. 상기 홍삼 농축액 분말 함량이 10 중량% 미만인 경우는 효능을 나타내기에 미미하며 80 중량% 이상인 경우는 홍삼 농축액 분말의 고유한 쓴맛으로 인해 제형화가 어려워 여러 제형으로의 제품 개발에 제약을 받게 된다.

본 발명의 조성물은 상기한 성분들 외에 해당 분야에서 일반적으로 이용되는 보조 성분들을 적절하게 배합하여, 정제, 캡슐제, 연질 캡슐제, 환제, 과립제 및 드링크제 등의 제형으로 건강 식품 또는 의약품 등으로 사용할 수 있다.

이하 실시예를 들어 본 발명을 보다 구체적으로 설명한다. 그러나, 이들 실시예는 본 발명을 설명하기 위한 것으로 본 발명의 범위가 이들 실시예에 국한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에게 있어서 자명한 것이다.

[시험예 1] 대두 추출물과 홍삼 추출물의 콜라겐 생성능 측정

섬유아 세포를 이용하여 대두 추출 분말(㈜Fusico, 고베, 일본, 2003A-005)과 홍삼 농축액 분말(제조:㈜고려홍삼,한국)의 타입(type) 1 프로콜라겐(procollagen) 생성능을 각각 비교하였다. 콜라겐 생성능 비교를 위하여 48-웰(well) 플레이트(plate)에 섬유아세포를 5ⅹ10⁴/웰(well)로 깔아서 부착시킨 후 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 1∼10 ppm 농도로 각각 처리하였다. 음성 대조군으로 시료를 처리하지 않은 실험군을 이용하였다. 24시간 배양한 다음, 배양 상층액에서 타입 1 프로콜라겐 생성량을 타입 1 pN 콜라겐 EIA 키트(kit)를 이용하여 특정하였다. 타입 1 프로콜라겐 생성량을 총 단백질량으로 보정한 후, 각 대조군과 실험군을 비교하였으며, 그 결과를 도 1에 나타내었다.

도 1의 결과에서 알 수 있듯이, 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말이 농도 의존적 패턴으로 프로콜라겐 생성을 증가시키는 효과를 보였다. 농도에 따라 증가 되는 효능을 보이다가 대두 추출 분말은 8ppm 농도에서부터, 홍삼 농축액 분말은 5 ppm 농도에서부터 증가치가 감소하는 것을 관찰할 수 있었다.

본 발명자들은 상기 실험 결과에 근거하여 섬유아세포 내에서 콜라겐 합성을 증가시켜 최종적으로 피부 주름을 개선시킬 수 있는 경구용 피부 미용 개선 조성물로 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말의 효능을 확인하였으며, 각 단일 물질의 효능을 보이는 최소 농도를 확인할 수 있었다.

또한 상기 실험 결과를 바탕으로 두 가지 원료를 8:5의 혼합비로 혼합할 경우 콜라겐 합성의 상승 작용 여부를 판별하기 위하여 하기 시험예 3을 실시하였다.

[시험예 2] 대두·홍삼 혼합 분말의 콜라겐 생성능 측정

대조군(무처리군), 대두 추출 분말 단독 처리군, 홍삼 농축액 분말 단독 처리군 및 대두 추출 분말과 홍삼 농축액 분말을 8:5로 혼합하여 제조한 대두·홍삼 혼합 분말을 각각 5ppm 농도로 사용하여 상기 시험예 1에서와 동일한 방법으로 섬유아 세포에서의 타입(type) 1 프로콜라겐(procollagen) 생성능을 비교하였으며, 그 결과를 도 2에 나타내었다.

도 2의 결과에서 알 수 있듯이, 본 발명에 의한 혼합 분말은 단일 원료들보다 프로 콜라겐 합성을 증가시켰으며, 각 물질을 단독 처리할 때보다 더 향상된 증가 효과를 보였다(별표: 대조군 대비 P<0.05).

[시험예 3] 타입 1 프로콜라겐(procollagen) 생성능 비교

섬유아세포 세포주 hs68을 이용하여 타입 1 프로콜라겐(procollagen) 생성능을 비교하였다.

음성 대조군으로는 무처리군을 사용하였으며, 양성 대조군으로 비타민 C와 TGF-b(Tansforming Growth Factor-b)를 이용하였다. FALCON 48-웰(well) 플레이트(plate)에 섬유아세포를 5ⅹ10⁴/웰(well)로 깔아서 부착시킨 후 대두 추출 분말 및 홍삼 농축액 분말을 8:5로 혼합한 혼합물을 각각 1ppm 및 10 ppm 농도로 처리하였다. 24시간 배양한 다음, 배양 상층액에서 타입 1 프로콜라겐 생성량을 타입 1 pN 콜라겐 EIA 키트(kit)를 이용하여 특정하였다. 타입 1 프로콜라겐 생성량을 총 단백질량으로 보정한 후 각 대조군과 실험군을 비교하였으며, 그 결과를 하기 표 1에 나타내었다.

처리군	콜라겐 생성능
비타민 C (10 ppm)	27.8% 증가
TGF-b (10 ng/ml)	26.2% 증가
홍삼· 대두 추출 혼합물(1ppm)	11.5% 증가
홍삼· 대두 추출 혼합물(10ppm)	22.7% 증가

상기 표 1의 결과로부터 섬유아 세포에 본 발명에 의한 홍삼· 대두 추출 혼합물을 처리하였을 때, 콜라겐 합성량이 증가함을 알 수 있었다. 또한 본 발명에 의한 혼합물이 양성대조군인 비타민 C 및 TGF-b 에 비해 안정하면서도 이들 물질에 상응하는 효과를 나타내었다.

[시험예 4] 콜라게네이즈(collagenase) 합성 억제능 비교

섬유아세포 세포주 hs68을 이용하여 콜라게네이즈(collagenase) 합성 억제능을 비교하였다.

음성 대조군으로 무처리군을 사용하였고, 양성 대조군으로는 레티노익산과 TGF-b(Tansforming Growth Factor-b)를 처리하였다. FALCON 48-웰(well) 플레이트(plate)에 섬유아세포를 5ⅹ10⁴/웰(well)로 깔아서 부착시킨 후 UVB의 15mJ/㎠를 조사한 다음 대두 추출 분말 및 홍삼 농축액 분말을 8:5로 혼합한 혼합물을 1ppm 농도로 처리하였다. 24시간 배양한 다음 배양 상층액에서 콜라게네이즈 중 하나인 MMP-1(matrix metalloproteinases-1)의 생성량을 MMP-1 ELISA 키트(kit)를 이용하여 측정하였다. MMP-1의 양을 총단백질량으로 보정한 후 그 결과를 표 2에 정리하였다.

처리군	MMP-1 합성능
레티노익산 (1mM)	51.6 % 감소
TGF-b(10 ng/ml)	67.3 % 감소
홍삼· 대두 추출 혼합물(1ppm)	29.7 % 감소
홍삼· 대두 추출 혼합물(10ppm)	33.1 % 감소

상기 표 2의 결과로부터 섬유아 세포에 본 발명에 의한 홍삼· 대두 추출 혼합물을 처리하였을 때, 콜라겐을 분해하는 효소인 콜라게네이즈 생성량이 감소함을 알 수 있었다. 또한 본 발명에 의한 혼합물이 양성대조군인 레티노익산 및 TGF-b 에 비해 안정하면서도 이들 물질에 상응하는 효과를 나타내었다.

[시험예 5]

본 발명의 조성물이 자외선에 의한 손상에 영향을 줄 수 있는지 연구하기 위하여 무모생쥐(hairless mouse)를 동물 모델로 채택하였다. 6∼7주령의 암컷 무모생쥐(hairless mouse)(Skh:HR-1)를 그룹 당 10마리 씩 정상군, UV 대조군, UV/대두·홍삼 혼합물을 투여한 A군 및 B군, 대두 추출 분말을 투여한 C군 및 홍삼 농축액 분말을 투여한 D군으로 나누어 사육하였다. 정상군과 UV 대조군은 0.5ml의 생리 식염수를, UV/혼합 추출물 투여군과 대두 추출 분말군, 홍삼 추출 분말군은 홍삼 대두 추출 혼합물의 고형분 기준으로 하기 표 3에 기재된 용량으로 식염수에 녹여 10ml/kg B.W. 동량으로 액체 투여용 주사기를 이용하여 총 12주 동안 주 5일 동일한 시간에 경구 투여하였다. 경구 투여 후 2주부터 12주까지 UV 대조군 및 UV/홍삼 대두 추출 혼합물 투여군에 주 3회 태양광과 유사한 강도로 UV를 조사하였다. 실험 기간 중 총 UV 조사량이 600mJ/㎠가 되도록 조사하였다.

시험군의 구성

처리군	UV조사	투여량	동물수	투여경로
대조군	X	식염수 10 ml/kg	10	경구
UV/con	O	식염수 10 ml/kg	10	경구
A	O	대두추출분말 8 mg/10 ml/kg 홍삼농축액분말 5 mg/10 ml/kg	10	경구
B	O	대두추출분말 80 mg/10 ml/kg 홍삼농축액분말 50 mg/10 ml/kg	10	경구
C	O	대두추출분말 8 mg/10 ml/kg	10	경구
D	O	홍삼농축액분말 5 mg/10 ml/kg	10	경구

주름 개선 효과의 정량적 판정을 위하여 부검 전 무모생쥐의 등 쪽을 실리콘 폴리머를 이용하여 피부 주형(replica)을 채취하고 미세주름측정기(Skin-Visiometer)를 이용하여 수치화하였으며, 그 결과를 도 3 및 도 4에 나타내었다.

도 3 및 도 4의 결과에 비추어 볼 때, 대두 홍삼 혼합물을 투여한 무모생쥐의 피부 표면 주름 정도가 UV 대조군에 비해 크게 줄어들었음을 확인할 수 있었다(H_R1∼H_R5: H_R1은 가장 높은 값과 낮은 값 사이의 거리이고; H_R2는 이들 다섯 개의 최대 거리 중 가장 큰 값이며; H_R3는 다섯 개의 최대 거리들 R1의 평균이고; H_R4는 평활도 깊이(smoothness depth)이며; H_R5는 산술 평균 표면 거칠기(arithmetic average roughness)임, 수치가 클수록 주름 정도가 심함(별표: UV/con 비교 시 p 값 <0.05)).

[시험예 6]

상기 시험예 5에서 얻어진 UV 대조군 및 UV/홍삼 대두 추출 혼합물 투여군의 무모 생쥐 표피 조직을 H&E(Hematoxylin & Eosin) 염색하여 병리 조직학적 관찰하고 표피층의 두께를 측정하였다. 피부 표피층의 두께는 H&E 염색 슬라이드를 현미경 상에서 100배 확대해서 읽어 조직당 무작위로 선택한 3군데의 두께를 측정하여 평균치를 계산하였으며, 그 결과를 하기 표 4에 나타내었다.

처리군	표피층 두께
정상군	9.45 ± 0.69 mm
UV 대조군	31.6 ± 3.68 mm (100%)
UV/ A(홍삼 대두 추출 혼합물 투여군(x1))	23.92 ± 4.25 mm (76%)
UV/ B(홍삼 대두 추출 혼합물 투여군(x10))	24.7 ± 4.85 mm (75%)
UV/ C(대두 추출 분말)	30.87 ± 3.59 mm (98%)
UV/ D(홍삼 농축액 분말)	31.02 ± 3.05 mm (98%)

상기 표 4의 결과에서, 본 발명에 의한 대두·홍삼 추출 혼합물을 투여한 군은 용량 의존적으로 UV로 인한 피부의 비후화를 줄이는 효과를 가짐을 확인하였다.

다음으로 본 발명에 의한 대두 추출 분말 및 홍삼 농축액 분말을 혼합하여 제조한 식품 조성물을 제형예를 들어 보다 구체적으로 설명하지만, 본원발명이 이들 제형예에만 한정되는 것은 아니다.

[제형예 1] 환의 제조

대두 추출 분말 0.6g, 홍삼 농축액 분말 0.38g, 당 0.3g, 전분 1.91g 및 글리세린 0.56g를 혼합하고, 제환기를 사용하여 환을 제조하였다.

[제형예 2] 연질캅셀제

대두 추출 분말 64mg, 홍삼 농축액 분말 40mg, 대두유 290mg, 팜유 0.8mg, 식물성 경화유 0.48mg, 황납 2.4mg 및 레시틴 3.6mg를 혼합하고, 통상의 방법에 따라 1캡슐당 400mg씩 충진하여 연질 캅셀을 제조하였다.

[제형예 3] 정제

대두 추출 분말 160mg, 홍삼 농축액 분말 100mg, 포도당 200㎎ 및 덱스트린 196㎎을 혼합하고 유동층 건조기를 이용하여 과립한 후 당 에스테르(sugar ester) 7 mg을 첨가하여 타정기로 타정하여 정제를 제조하였다.

[제형예 4] 과립제

대두 추출 분말 160mg, 홍삼 농축액 분말 100mg, 포도당 200㎎ 및 덱스트린 196㎎을 혼합하고 유동층 건조기를 이용하여 과립한 후, 포에 충진하여 과립제를 제조하였다.

[제형예 5] 드링크제(고형분 대비 함량)

대두 추출 분말 160mg, 홍삼 농축액 분말 100mg, 포도당 10g 및 구연산 2g를 혼합한 후 정제수 188 g을 가하여 각 병에 200㎖씩 충진되도록 하였다. 병에 충진한 다음 90℃에서 2∼3시간 살균하여 음료를 제조하였다.

상기에서 살펴본 바와 같이, 본 발명에 의한 경구용 피부 미용 개선용 조성물은 콜라겐 합성을 증진시키고 광노화 억제 작용을 하여 피부 노화를 방지하는 피부 개선 효과를 가지는 조성물이며, 이를 환제, 캅셀제, 정제, 과립제, 드링크제 등으로 제형화하여 약물 남용이나 부작용의 우려가 없는 건강 식품 및 의약품 등으로 응용이 가능하다.

Claims (11)

1. 활성 성분으로서 대두 추출 분말 및 홍삼 농축액 분말을 함유하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
2. 제 1항에 있어서, 상기 대두 추출 분말은 조성물 총 중량에 대하여 10∼80 중량%를 함유하는 것임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
3. 제 2항에 있어서, 상기 대두 추출 분말은 이소플라본을 10∼70% 함유하는 것임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
4. 제 1항에 있어서, 상기 홍삼 농축액 분말은 조성물 총 중량에 대하여 10∼80 중량%를 함유하는 것임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
5. 제 4항에 있어서, 상기 홍삼 농축액 분말은 조사포닌 함량이 105mg/g 이상을 함유하는 것임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
6. 제 1항에 있어서, 상기 대두 추출 분말은 사이클로덱스트린(cyclodextrin)으로 포접된 것임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
7. 제 6항에 있어서, 상기 대두 추출 분말은 사이클로덱스트린(cyclodextrin)에 대하여 대두 추출물의 건조 중량비가 1:0.1 내지 1:50이 되도록 사이클로덱스트린(cyclodextrin)으로 포접하는 것임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
8. 제 6항에 있어서, 상기 사이클로덱스트린(cyclodextrin)은 알파-, 베타- 또는 감마-사이클로덱스트린 그 자체 또는 그의 유도체임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
9. 제 1항에 있어서, 상기 조성물은 피부 미용 식품 조성물임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
10. 제 9항에 있어서, 상기 조성물은 환제, 정제, 캡슐제, 연질 캡슐제, 과립제 및 드링크제로 이루어진 군에서 선택된 제형으로 제형화됨을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.
11. 제 1항 내지 제 10항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 조성물은 피부 주름 개선용임을 특징으로 하는 경구용 피부 미용 개선용 조성물.

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