JPH0733668A - 骨強化促進剤 - Google Patents
骨強化促進剤Info
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- JPH0733668A JPH0733668A JP5180492A JP18049293A JPH0733668A JP H0733668 A JPH0733668 A JP H0733668A JP 5180492 A JP5180492 A JP 5180492A JP 18049293 A JP18049293 A JP 18049293A JP H0733668 A JPH0733668 A JP H0733668A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- lactosucrose
- bone
- calcium
- bone strengthening
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- Pharmaceuticals Containing Other Organic And Inorganic Compounds (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【構成】 ラクトシュークロースを有効成分として含有
することを特徴とする骨強化促進剤、ラクトシュークロ
ース及びカルシウムを含有することを特徴とする骨強化
促進剤、ラクトシュークロース、カルシウム及びコンド
ロイチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複合蛋白を含有
することを特徴とする骨強化促進剤、ラクトシュークロ
ースを有効成分として含有することを特徴とする骨粗鬆
症予防及び／又は治療剤及び前記骨強化促進剤を含有す
る食品である。 【効果】 本発明におけるラクトシュークロースは、骨
のカルシウム濃度を増加し、骨強度を促進することか
ら、骨塩沈着を促し、骨強化に寄与し、特に骨粗鬆症の
予防、治療に有効であり、産業上きわめて有用である。
することを特徴とする骨強化促進剤、ラクトシュークロ
ース及びカルシウムを含有することを特徴とする骨強化
促進剤、ラクトシュークロース、カルシウム及びコンド
ロイチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複合蛋白を含有
することを特徴とする骨強化促進剤、ラクトシュークロ
ースを有効成分として含有することを特徴とする骨粗鬆
症予防及び／又は治療剤及び前記骨強化促進剤を含有す
る食品である。 【効果】 本発明におけるラクトシュークロースは、骨
のカルシウム濃度を増加し、骨強度を促進することか
ら、骨塩沈着を促し、骨強化に寄与し、特に骨粗鬆症の
予防、治療に有効であり、産業上きわめて有用である。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、ラクトシュークロース
を含む骨強化促進剤及び骨粗鬆症の予防及び／又は治療
剤に関する。
を含む骨強化促進剤及び骨粗鬆症の予防及び／又は治療
剤に関する。
【０００２】
【従来の技術】近年、我が国は世界有数の長寿国とな
り、これに伴い高齢者に多発している骨粗鬆症が、大き
な問題となっている。骨粗鬆症は、特に閉経後の女性に
多く見られ、骨がもろく、骨折しやすい状態になり、ま
た骨折すると治療に長時間を要することから患者の精神
的、肉体的、経済的負担が重くのしかかる病気の一つで
ある。
り、これに伴い高齢者に多発している骨粗鬆症が、大き
な問題となっている。骨粗鬆症は、特に閉経後の女性に
多く見られ、骨がもろく、骨折しやすい状態になり、ま
た骨折すると治療に長時間を要することから患者の精神
的、肉体的、経済的負担が重くのしかかる病気の一つで
ある。
【０００３】また、国民栄養調査に示されるようにカル
シウムが慢性的な摂取不足であることや、子供の骨折が
増えていることなども無視できない事実であり、骨粗鬆
症は、もはや年代層に関係ない共通の課題である。そし
て、様々な形態でカルシウムの摂取を促す組成物が知ら
れており、これらはカルシウムの補給はできるが、必ず
しも骨塩の沈着や骨の強化に役立っているわけではな
い。
シウムが慢性的な摂取不足であることや、子供の骨折が
増えていることなども無視できない事実であり、骨粗鬆
症は、もはや年代層に関係ない共通の課題である。そし
て、様々な形態でカルシウムの摂取を促す組成物が知ら
れており、これらはカルシウムの補給はできるが、必ず
しも骨塩の沈着や骨の強化に役立っているわけではな
い。
【０００４】さらに、ラクトシュークロースについて
は、腸内のビフィズス菌増殖作用、抗う蝕性を有するこ
となどが知られている。また、特開平４−３４９８６８
で、ラクトシュークロースがカルシウムの消化管からの
吸収を促進することが示されているが、吸収されたカル
シウムが骨塩沈着や骨強化を促進することについての知
見は全く知られていない。
は、腸内のビフィズス菌増殖作用、抗う蝕性を有するこ
となどが知られている。また、特開平４−３４９８６８
で、ラクトシュークロースがカルシウムの消化管からの
吸収を促進することが示されているが、吸収されたカル
シウムが骨塩沈着や骨強化を促進することについての知
見は全く知られていない。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】本発明は、骨塩沈着お
よび骨強化促進効果の高い骨強化促進剤及び骨粗鬆症の
予防及び／又は治療剤を提供することを目的とする。
よび骨強化促進効果の高い骨強化促進剤及び骨粗鬆症の
予防及び／又は治療剤を提供することを目的とする。
【０００６】
【課題を解決するための手段】本発明者らは、上記の事
情に鑑み、ラクトシュークロースの有効利用ならびに骨
粗鬆症予防、治療効果の高い骨強化促進剤提供について
研究した結果、通常の食事にラクトシュークロースを組
合せることにより骨塩沈着、骨強化が促進されることを
見いだした。
情に鑑み、ラクトシュークロースの有効利用ならびに骨
粗鬆症予防、治療効果の高い骨強化促進剤提供について
研究した結果、通常の食事にラクトシュークロースを組
合せることにより骨塩沈着、骨強化が促進されることを
見いだした。
【０００７】即ち、本発明は、ラクトシュークロースを
有効成分として含有することを特徴とする骨強化促進
剤、ラクトシュークロース及びカルシウムを含有するこ
とを特徴とする骨強化促進剤、ラクトシュークロース、
カルシウム及びコンドロイチン硫酸塩又はコンドロイチ
ン硫酸複合蛋白を含有することを特徴とする骨強化促進
剤、ラクトシュークロースを有効成分として含有するこ
とを特徴とする骨粗鬆症予防及び／又は治療剤並びに前
記骨強化促進剤を含有する食品である。
有効成分として含有することを特徴とする骨強化促進
剤、ラクトシュークロース及びカルシウムを含有するこ
とを特徴とする骨強化促進剤、ラクトシュークロース、
カルシウム及びコンドロイチン硫酸塩又はコンドロイチ
ン硫酸複合蛋白を含有することを特徴とする骨強化促進
剤、ラクトシュークロースを有効成分として含有するこ
とを特徴とする骨粗鬆症予防及び／又は治療剤並びに前
記骨強化促進剤を含有する食品である。
【０００８】以下、本発明を詳細に説明する。本発明に
用いられるカルシウム源としては、炭酸カルシウム、乳
酸カルシウム、乳清カルシウム、リン酸カルシウム、グ
ルコン酸カルシウム、卵殻カルシウム、牛骨粉、カキ
殻、真珠貝、サンゴ末、魚骨粉などが挙げられ、その形
態にとらわれずいずれも使用可能である。また、本発明
に用いられるコンドロイチン硫酸源としては、サメ軟骨
或いはそのプロテアーゼ処理したコンドロイチン硫酸複
合蛋白（大洋漁業（株）製：商品名ＳＣＰ）、フカヒレ
或いはその調理品などが挙げられ、その形態にとらわれ
ず何れも使用可能である。
用いられるカルシウム源としては、炭酸カルシウム、乳
酸カルシウム、乳清カルシウム、リン酸カルシウム、グ
ルコン酸カルシウム、卵殻カルシウム、牛骨粉、カキ
殻、真珠貝、サンゴ末、魚骨粉などが挙げられ、その形
態にとらわれずいずれも使用可能である。また、本発明
に用いられるコンドロイチン硫酸源としては、サメ軟骨
或いはそのプロテアーゼ処理したコンドロイチン硫酸複
合蛋白（大洋漁業（株）製：商品名ＳＣＰ）、フカヒレ
或いはその調理品などが挙げられ、その形態にとらわれ
ず何れも使用可能である。
【０００９】本発明において使用されるラクトシューク
ロースは、月刊フードケミカル ２月号 Ｖｏｌ．７，
Ｎｏ．２ Ｐ３８−４５（１９９１）等に記載された方
法により、製造することができる。ラクトシュークロー
スは、次に示される構造を有する三糖類である。
ロースは、月刊フードケミカル ２月号 Ｖｏｌ．７，
Ｎｏ．２ Ｐ３８−４５（１９９１）等に記載された方
法により、製造することができる。ラクトシュークロー
スは、次に示される構造を有する三糖類である。
【００１０】
【化１】
【００１１】本発明の骨強化促進剤はラクトシュークロ
ースをカルシウム、コンドロイチン硫酸塩又はコンドロ
イチン硫酸複合蛋白、ビタミンＤ、ゼラチン等に混合し
て調製される。ラクトシュークロースの使用量は骨強化
促進剤全量に対して 20 〜60％である。ラクトシューク
ロース、カルシウム、コンドロイチン硫酸塩又はコンド
ロイチン硫酸複合蛋白の使用量は骨強化促進剤全量に対
してラクトシュークロース１〜60％及びカルシウム５〜
50％、コンドロイチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複
合蛋白５〜50％である。
ースをカルシウム、コンドロイチン硫酸塩又はコンドロ
イチン硫酸複合蛋白、ビタミンＤ、ゼラチン等に混合し
て調製される。ラクトシュークロースの使用量は骨強化
促進剤全量に対して 20 〜60％である。ラクトシューク
ロース、カルシウム、コンドロイチン硫酸塩又はコンド
ロイチン硫酸複合蛋白の使用量は骨強化促進剤全量に対
してラクトシュークロース１〜60％及びカルシウム５〜
50％、コンドロイチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複
合蛋白５〜50％である。
【００１２】本発明のラクトシュークロースを有効成分
として含む骨粗鬆症予防及び／又は治療剤は経口的に投
与される。そして、その投与量は 500〜2000 mg であ
る。本発明の食品としては、牛乳、乳酸飲料、ヨーグル
ト、アイスクリーム、プリン、ゼリー、キヤンディー等
が挙げられる。そして、食品に添加する骨強化促進剤の
量はラクトシュークロースとして0.05〜60％である。カ
ルシウムの使用量は0.01〜10％である。また、コンドロ
イチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複合蛋白の使用量
は 0.01〜50％である。 試験例 被験動物として、初体重８０ｇ前後のＳＤ系雌ラットを
用いた。５日間の予備飼育後、カルシウム欠乏状態にす
るために、生体が必要とするカルシウム量をはるかに下
回るカルシウムレベル０．０３％に調整した飼料を１５
日間投与した。その後、平均体重が等しくなるよう３群
に分け、対照群には、カルシウムレベル０．３０％に調
整した飼料を、試験例１群にはカルシウムレベル０．３
０％で、ラクトシュークロースとして乳果オリゴ糖ＬＳ
−５５Ｐ（塩水港精糖（株）製、ラクトシュークロース
５５％含有）を2.0 ％添加した試験食を投与し、試験例
２群にはさらにコンドロイチン硫酸ナトリウムを1.0 ％
添加した試験食を投与し２６日間飼育した。飼料組成は
表１に示した。飼育条件は、温度２３±２℃、湿度５５
±１０％に維持された１２時間交代照明（８：００〜２
０：００ 明、２０：００〜８：００ 暗）下で、飼料
および飲料水は自由摂取とした。飼料摂取量および体重
については、全飼育期間にわたり測定した。
として含む骨粗鬆症予防及び／又は治療剤は経口的に投
与される。そして、その投与量は 500〜2000 mg であ
る。本発明の食品としては、牛乳、乳酸飲料、ヨーグル
ト、アイスクリーム、プリン、ゼリー、キヤンディー等
が挙げられる。そして、食品に添加する骨強化促進剤の
量はラクトシュークロースとして0.05〜60％である。カ
ルシウムの使用量は0.01〜10％である。また、コンドロ
イチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複合蛋白の使用量
は 0.01〜50％である。 試験例 被験動物として、初体重８０ｇ前後のＳＤ系雌ラットを
用いた。５日間の予備飼育後、カルシウム欠乏状態にす
るために、生体が必要とするカルシウム量をはるかに下
回るカルシウムレベル０．０３％に調整した飼料を１５
日間投与した。その後、平均体重が等しくなるよう３群
に分け、対照群には、カルシウムレベル０．３０％に調
整した飼料を、試験例１群にはカルシウムレベル０．３
０％で、ラクトシュークロースとして乳果オリゴ糖ＬＳ
−５５Ｐ（塩水港精糖（株）製、ラクトシュークロース
５５％含有）を2.0 ％添加した試験食を投与し、試験例
２群にはさらにコンドロイチン硫酸ナトリウムを1.0 ％
添加した試験食を投与し２６日間飼育した。飼料組成は
表１に示した。飼育条件は、温度２３±２℃、湿度５５
±１０％に維持された１２時間交代照明（８：００〜２
０：００ 明、２０：００〜８：００ 暗）下で、飼料
および飲料水は自由摂取とした。飼料摂取量および体重
については、全飼育期間にわたり測定した。
【００１３】
【表１】
【００１４】
【００１５】飼育終了後解剖を行い大腿骨を摘出し、破
断力およびカルシウム濃度を測定した。破断力は、大腿
骨を折るために必要な力量であり骨の丈夫さを表す。破
断力は破断特性測定装置（東洋精機製作所製、ストログ
ラフＲ２）にて測定した。カルシウムは原子吸光法にて
定量を行った。その結果、表２に示したように、体重増
加量および飼料摂取量には、差異が認められなかった
が、大腿骨中カルシウム濃度、破断力が有意に増加し
た。
断力およびカルシウム濃度を測定した。破断力は、大腿
骨を折るために必要な力量であり骨の丈夫さを表す。破
断力は破断特性測定装置（東洋精機製作所製、ストログ
ラフＲ２）にて測定した。カルシウムは原子吸光法にて
定量を行った。その結果、表２に示したように、体重増
加量および飼料摂取量には、差異が認められなかった
が、大腿骨中カルシウム濃度、破断力が有意に増加し
た。
【００１６】
【表２】
【００１７】
【実施例】以下、本発明を実施例により具体的に説明す
る。ただし、本発明はこれらの実施例に限定されるもの
ではない。 （実施例１）以下の配合でカプセルを作成する。 （実施例２）以下の組成のプリンを作製する。
る。ただし、本発明はこれらの実施例に限定されるもの
ではない。 （実施例１）以下の配合でカプセルを作成する。 （実施例２）以下の組成のプリンを作製する。
【００１８】 （実施例３）以下の組成でカプセル剤を作製する。 （実施例４）以下の組成の錠剤を作製する。 ラクトシュークロース １０ ｇ クエン酸カルシウム １００ 乳糖 ３６０ ゼラチン ２０ ビタミンＡ ０．３７５ ビタミンＢ ０．０２５ ビタミンＣ ０．６ ビタミンＤ １．５ ビタミンＥ ２．５ グアガム ５ ───────────────────────── 全 量 ５００．０ ｇ
【００１９】 （実施例５）以下の配合でゼリーを作製する。 （実施例６）以下の組成でカプセル剤を作製する。
【００２０】 （実施例７）以下の組成の錠剤を作製する。
【００２１】 （実施例８）以下の配合でヨーグルトを作製する。
【００２２】
【発明の効果】本発明におけるラクトシュークロース
は、骨のカルシウム濃度を増加し、骨強度を促進するこ
とから、骨塩沈着を促し、骨強化に寄与し、特に骨粗鬆
症の予防、治療に有効であり、産業上きわめて有用であ
る。
は、骨のカルシウム濃度を増加し、骨強度を促進するこ
とから、骨塩沈着を促し、骨強化に寄与し、特に骨粗鬆
症の予防、治療に有効であり、産業上きわめて有用であ
る。
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 // Ｃ０７Ｈ 3/06
Claims (5)
- 【請求項１】 ラクトシュークロースを有効成分として
含有することを特徴とする骨強化促進剤。 - 【請求項２】 ラクトシュークロース及びカルシウムを
含有することを特徴とする骨強化促進剤。 - 【請求項３】 ラクトシュークロース、カルシウム及び
コンドロイチン硫酸塩又はコンドロイチン硫酸複合蛋白
を含有することを特徴とする骨強化促進剤。 - 【請求項４】 ラクトシュークロースを有効成分として
含有することを特徴とする骨粗鬆症予防及び／又は治療
剤。 - 【請求項５】 請求項１、２又は３記載の骨強化促進剤
を含有する食品。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18049293A JP3693359B2 (ja) | 1993-07-21 | 1993-07-21 | 骨強化促進剤 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP18049293A JP3693359B2 (ja) | 1993-07-21 | 1993-07-21 | 骨強化促進剤 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0733668A true JPH0733668A (ja) | 1995-02-03 |
| JP3693359B2 JP3693359B2 (ja) | 2005-09-07 |
Family
ID=16084188
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP18049293A Expired - Fee Related JP3693359B2 (ja) | 1993-07-21 | 1993-07-21 | 骨強化促進剤 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP3693359B2 (ja) |
Cited By (15)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1996015678A1 (en) * | 1994-11-23 | 1996-05-30 | Friesland Brands B.V. | Milk product enriched with ground eggshell |
| ES2087030A1 (es) * | 1994-08-31 | 1996-07-01 | Masterfam S L | Empleo de hidrolizado de gelatina como coadyuvante en los tratamientos destinados a compensar edificit de calcio. |
| WO1998057650A1 (fr) * | 1997-06-16 | 1998-12-23 | Otsuka Pharmaceutical Co., Ltd. | Composition anti-pied d'athlete |
| US5976597A (en) * | 1996-01-23 | 1999-11-02 | Fujino Patent Attorney | Basic protein composition, basic peptide composition and application thereof |
| EP0988797A4 (en) * | 1996-10-08 | 2001-10-04 | Meiji Seika Co | COMPOSITION FOR DELIVERY OF MINERALS FOLLOWING A GASTRECTOMY |
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| WO2003097081A1 (en) * | 2002-05-20 | 2003-11-27 | Maruha Corporation | Composition for treating or preventing hyperuricemia |
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| US7994155B2 (en) | 2003-07-18 | 2011-08-09 | Kabushiki Kaisha Hayashibara Seibutsu Kaguku Kenkyujo | Accelerator for mineral absorption and use thereof |
| JP2013505950A (ja) * | 2009-09-24 | 2013-02-21 | ヴェンブー，ラジャン，ヴイ． | 代謝疾患の予防および治療のための組成物および方法 |
| CN103082297A (zh) * | 2013-02-05 | 2013-05-08 | 山西振东五和健康食品股份有限公司 | 增加骨密度及关节保健的食品及其制备方法 |
-
1993
- 1993-07-21 JP JP18049293A patent/JP3693359B2/ja not_active Expired - Fee Related
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Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP3693359B2 (ja) | 2005-09-07 |
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