JPH0639972A - 抗菌機能と鮮度保持機能を有する気泡シート - Google Patents
抗菌機能と鮮度保持機能を有する気泡シートInfo
- Publication number
- JPH0639972A JPH0639972A JP22069892A JP22069892A JPH0639972A JP H0639972 A JPH0639972 A JP H0639972A JP 22069892 A JP22069892 A JP 22069892A JP 22069892 A JP22069892 A JP 22069892A JP H0639972 A JPH0639972 A JP H0639972A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- film
- function
- bubble sheet
- antibacterial
- mustard oil
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 230000000844 anti-bacterial effect Effects 0.000 title abstract description 13
- -1 aryl mustard oil Chemical compound 0.000 claims abstract description 4
- ZOJBYZNEUISWFT-UHFFFAOYSA-N allyl isothiocyanate Chemical compound C=CCN=C=S ZOJBYZNEUISWFT-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 34
- 239000000463 material Substances 0.000 claims description 5
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 claims description 3
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 claims description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 abstract description 3
- 239000008164 mustard oil Substances 0.000 abstract 1
- 229920013716 polyethylene resin Polymers 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 13
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 description 6
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 5
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 4
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 4
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 4
- 229910021536 Zeolite Inorganic materials 0.000 description 2
- 239000004480 active ingredient Substances 0.000 description 2
- HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N dioxosilane;oxo(oxoalumanyloxy)alumane Chemical compound O=[Si]=O.O=[Al]O[Al]=O HNPSIPDUKPIQMN-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 2
- 238000004898 kneading Methods 0.000 description 2
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 description 2
- 239000010457 zeolite Substances 0.000 description 2
- 101100160821 Bacillus subtilis (strain 168) yxdJ gene Proteins 0.000 description 1
- 241000219198 Brassica Species 0.000 description 1
- 235000003351 Brassica cretica Nutrition 0.000 description 1
- 235000003343 Brassica rupestris Nutrition 0.000 description 1
- VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N Ethene Chemical compound C=C VGGSQFUCUMXWEO-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 239000005977 Ethylene Substances 0.000 description 1
- 241000238631 Hexapoda Species 0.000 description 1
- 244000195452 Wasabia japonica Species 0.000 description 1
- 235000000760 Wasabia japonica Nutrition 0.000 description 1
- 230000032683 aging Effects 0.000 description 1
- 235000016720 allyl isothiocyanate Nutrition 0.000 description 1
- 230000001580 bacterial effect Effects 0.000 description 1
- QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N bis(2-chloroethyl) sulfide Chemical compound ClCCSCCCl QKSKPIVNLNLAAV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 210000000170 cell membrane Anatomy 0.000 description 1
- 239000000919 ceramic Substances 0.000 description 1
- 239000013065 commercial product Substances 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 230000000855 fungicidal effect Effects 0.000 description 1
- 230000001771 impaired effect Effects 0.000 description 1
- 230000002401 inhibitory effect Effects 0.000 description 1
- 230000000749 insecticidal effect Effects 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 1
- 235000010460 mustard Nutrition 0.000 description 1
- 239000005022 packaging material Substances 0.000 description 1
- 230000003405 preventing effect Effects 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
Landscapes
- Laminated Bodies (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Wrappers (AREA)
- Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
Abstract
(57)【要約】
【目的】 緩衝包装機能を有し、かつ、抗菌、鮮度保持
機能をも有する気泡シート１を提供する。 【構成】 ポリエチレン樹脂を素材とするキヤツプフイ
ルム２、バツクフイルム３を貼着して、多数の気泡を形
成する。該気泡内にアリル芥子油４を封入した気泡シー
ト１を形成する。前記キヤツプフイルム２、バツクフイ
ルム３の膜厚は、何れも８０μｍ以下の膜厚とする。
機能をも有する気泡シート１を提供する。 【構成】 ポリエチレン樹脂を素材とするキヤツプフイ
ルム２、バツクフイルム３を貼着して、多数の気泡を形
成する。該気泡内にアリル芥子油４を封入した気泡シー
ト１を形成する。前記キヤツプフイルム２、バツクフイ
ルム３の膜厚は、何れも８０μｍ以下の膜厚とする。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明は、食品用緩衝包装材に関
するものである。
するものである。
【０００２】
【従来の技術】抗菌機能を有する気泡シートとしては実
開平１−１３７７３１号公報、鮮度保持機能を有する気
泡シートとしては実開平１−８６５２６号公報が公知で
ある。
開平１−１３７７３１号公報、鮮度保持機能を有する気
泡シートとしては実開平１−８６５２６号公報が公知で
ある。
【０００３】実開平１−１３７７３１号公報記載は、ゼ
オライトの配位多面体構造内に、一定量以上の金属イオ
ンを配位したゼオライトを用いて抗菌機能を付与してい
る。
オライトの配位多面体構造内に、一定量以上の金属イオ
ンを配位したゼオライトを用いて抗菌機能を付与してい
る。
【０００４】前記実開平１−１３７７３１号公報記載の
抗菌機能は、接触した面にしか機能が及ばないという問
題点があった。
抗菌機能は、接触した面にしか機能が及ばないという問
題点があった。
【０００５】実開平１−８６５２６号公報記載は、気泡
シートを構成するキヤツプフイルム、バツクフイルム、
ライナフイルムの全部又は少なくとも１つが遠赤外線放
射セラミツクスを練り込んだフイルムで、該練り込みフ
イルムにより鮮度保持機能を付与している。
シートを構成するキヤツプフイルム、バツクフイルム、
ライナフイルムの全部又は少なくとも１つが遠赤外線放
射セラミツクスを練り込んだフイルムで、該練り込みフ
イルムにより鮮度保持機能を付与している。
【０００６】前記実開平１−８６５２６号公報記載の鮮
度保持機能は不充分であり、また気泡シートの機械的強
度が低下するという問題点があった。
度保持機能は不充分であり、また気泡シートの機械的強
度が低下するという問題点があった。
【０００７】
【発明が解決しようとする課題】本発明の目的は、抗菌
機能と鮮度保持機能とを長期間有効に機能せしめた食品
用緩衝包装材を提供することにある。
機能と鮮度保持機能とを長期間有効に機能せしめた食品
用緩衝包装材を提供することにある。
【０００８】
【課題を解決するための手段】本発明を図１〜図３を用
いて説明するが、本発明はこれに限定されるものではな
い。
いて説明するが、本発明はこれに限定されるものではな
い。
【０００９】
【図１】図１は、本発明気泡シートの断面図であって、
１は気泡シート、２はキヤツプフイルム、３はバツクフ
イルム、４はアリル芥子油、ｔ１はキヤツプフイルムの
膜厚、ｔ２はバツクフイルムの膜厚である。
１は気泡シート、２はキヤツプフイルム、３はバツクフ
イルム、４はアリル芥子油、ｔ１はキヤツプフイルムの
膜厚、ｔ２はバツクフイルムの膜厚である。
【００１０】気泡シート１は、キヤツプフイルム２とバ
ツクフイルム３を貼着して、多数の気泡を形成している
が、該気泡にアリル芥子油を封入してから貼着して本発
明気泡シート１を形成する。
ツクフイルム３を貼着して、多数の気泡を形成している
が、該気泡にアリル芥子油を封入してから貼着して本発
明気泡シート１を形成する。
【００１１】アリル芥子油４は、揮発して抗菌、鮮度保
持機能を有するが、該機能の有効成分はアリルイソチオ
シアネート（ａｌｌｙｌ−ｉｓｏｔｈｉｏｃｙａｎａｔ
ｅ）であり、化学構造は下記の化学式１で示される。
持機能を有するが、該機能の有効成分はアリルイソチオ
シアネート（ａｌｌｙｌ−ｉｓｏｔｈｉｏｃｙａｎａｔ
ｅ）であり、化学構造は下記の化学式１で示される。
【００１２】
【化学式１】
【００１３】キヤツプフイルム２、バツクフイルム３の
素材は、アリル芥子油４が気泡膜を透過して食品に作用
し得るポリエチレンが好ましい。同様な理由で、キヤツ
プフイルム２、バツクフイルム３の膜厚は、８０μｍ以
下であることが好ましい。
素材は、アリル芥子油４が気泡膜を透過して食品に作用
し得るポリエチレンが好ましい。同様な理由で、キヤツ
プフイルム２、バツクフイルム３の膜厚は、８０μｍ以
下であることが好ましい。
【００１４】
【作用】アリル芥子油４が気泡膜を透過して食品に作用
する。気泡膜を形成するキヤツプフイルム２、バツクフ
イルム３は、アリル芥子油４の透過し易い材質、膜厚が
望ましい。特に膜厚８０μｍ以下のポリエチレンが望ま
しい。
する。気泡膜を形成するキヤツプフイルム２、バツクフ
イルム３は、アリル芥子油４の透過し易い材質、膜厚が
望ましい。特に膜厚８０μｍ以下のポリエチレンが望ま
しい。
【００１５】
【実施例１】
【００１６】
【図２】図２は、本発明の第１の実施例を説明する図で
あって、１は図１と同様である。また、５は菓子缶、６
は菓子である。
あって、１は図１と同様である。また、５は菓子缶、６
は菓子である。
【００１７】菓子缶５内に、商品であるクツキー６を収
納した。緩衝材である気泡シート１の格納位置に、本発
明気泡シート１を位置せしめた。
納した。緩衝材である気泡シート１の格納位置に、本発
明気泡シート１を位置せしめた。
【００１８】製造したクツキー６を収納後販売するまで
の貯蔵や移動に対して、本発明気泡シート１は完全な緩
衝機能を示した。アリル芥子油４が気泡膜を透過するの
で、菓子缶５内は抗菌雰囲気となり、クツキー６に腐敗
防止、抗菌効果を与える。
の貯蔵や移動に対して、本発明気泡シート１は完全な緩
衝機能を示した。アリル芥子油４が気泡膜を透過するの
で、菓子缶５内は抗菌雰囲気となり、クツキー６に腐敗
防止、抗菌効果を与える。
【００１９】
【実施例２】
【００２０】
【図３】図３は、本発明の第２の実施例を説明する図で
あって、１は図１と同様である。また、７は段ボール
箱、８は生鮮食品（野菜、または果物）である。
あって、１は図１と同様である。また、７は段ボール
箱、８は生鮮食品（野菜、または果物）である。
【００２１】段ボール箱７内に本発明気泡シート１を敷
き、生鮮食品８を収納して出荷した。アリル芥子油４が
気泡膜を透過して気化して、箱７内は抗菌雰囲気とな
り、防カビ効果、菌数抑制効果、防虫効果を生鮮食品８
に与える。
き、生鮮食品８を収納して出荷した。アリル芥子油４が
気泡膜を透過して気化して、箱７内は抗菌雰囲気とな
り、防カビ効果、菌数抑制効果、防虫効果を生鮮食品８
に与える。
【００２２】
【発明の効果】 アリル芥子油４には抗菌機能があるので、包装ケース
（５または７）内が抗菌雰囲気になり、被包装物である
食品（６または８）を腐敗、カビから守り、防虫効果も
有する。 アリル芥子油４には、老化ガスであるエチレンの生成
を阻害する機能があるので、包装ケース（５または７）
内が鮮度保持雰囲気になり、被包装物である食品（６ま
たは８）の鮮度を保持する。 食品にアリル芥子油４が直接接触しないので着香がな
い。 気泡内のアリル芥子油４濃度を自由に調整することが
できる。また、フイルムに練り込む練込フイルムより
も、気泡内に収納する本発明法の方がアリル芥子油４を
多量収納できる。 気泡シート１に接触していない部分にまで抗菌／鮮度
保持効果が及ぶ。 気泡膜に異物を含まないので、気泡シート１本来の機
械的強度、緩衝機能を損なうことがない。 食品であるワサビや芥子を原料としているので、アリ
ル芥子油４は食品衛生上無害である。
（５または７）内が抗菌雰囲気になり、被包装物である
食品（６または８）を腐敗、カビから守り、防虫効果も
有する。 アリル芥子油４には、老化ガスであるエチレンの生成
を阻害する機能があるので、包装ケース（５または７）
内が鮮度保持雰囲気になり、被包装物である食品（６ま
たは８）の鮮度を保持する。 食品にアリル芥子油４が直接接触しないので着香がな
い。 気泡内のアリル芥子油４濃度を自由に調整することが
できる。また、フイルムに練り込む練込フイルムより
も、気泡内に収納する本発明法の方がアリル芥子油４を
多量収納できる。 気泡シート１に接触していない部分にまで抗菌／鮮度
保持効果が及ぶ。 気泡膜に異物を含まないので、気泡シート１本来の機
械的強度、緩衝機能を損なうことがない。 食品であるワサビや芥子を原料としているので、アリ
ル芥子油４は食品衛生上無害である。
【図１】本発明気泡シートの断面図である。
【図２】本発明の第１の実施例を説明する図である。
【図３】本発明の第２の実施例を説明する図である。
【化学式１】アリル芥子油の有効成分の化学式である。
１ 気泡シート ２ キヤツプフイルム ３ バツクフイルム ４ アリル芥子油 ５ 菓子缶 ６ 菓子 ７ 段ボール箱 ８ 生鮮食品（野菜、または果物） ｔ１ キヤツプフイルムの膜厚 ｔ２ バツクフイルムの膜厚
───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (51)Int.Cl.5 識別記号 庁内整理番号 ＦＩ 技術表示箇所 Ｂ３２Ｂ 3/26 Ａ 7016−4Ｆ Ｂ６５Ｄ 65/40 Ａ 9028−3Ｅ
Claims (2)
- 【請求項１】 気泡内にアリル芥子油を封入したことを
特徴とする気泡シート。 - 【請求項２】 気泡膜の材質がポリエチレンであり、か
つ気泡膜の膜厚が８０μｍ以下であることを特徴とする
気泡シート。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22069892A JPH0639972A (ja) | 1992-07-27 | 1992-07-27 | 抗菌機能と鮮度保持機能を有する気泡シート |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP22069892A JPH0639972A (ja) | 1992-07-27 | 1992-07-27 | 抗菌機能と鮮度保持機能を有する気泡シート |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0639972A true JPH0639972A (ja) | 1994-02-15 |
Family
ID=16755096
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP22069892A Pending JPH0639972A (ja) | 1992-07-27 | 1992-07-27 | 抗菌機能と鮮度保持機能を有する気泡シート |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0639972A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5851626A (en) * | 1997-04-22 | 1998-12-22 | Lear Corporation | Vehicle acoustic damping and decoupling system |
| EP2916787A4 (en) * | 2012-11-09 | 2016-04-27 | Rachel Dove | POLYMER FILM FOR THE STORAGE OF AGRICULTURAL PRODUCTS, CONTAINERS MANUFACTURED THEREBY AND ASSOCIATED METHODS FOR STORING AGRICULTURAL PRODUCTS |
| US9351487B2 (en) | 2012-11-09 | 2016-05-31 | Rachel Dove | Polymeric film for agricultural product storage, containers made therefrom and related methods of agricultural product storage |
-
1992
- 1992-07-27 JP JP22069892A patent/JPH0639972A/ja active Pending
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US5851626A (en) * | 1997-04-22 | 1998-12-22 | Lear Corporation | Vehicle acoustic damping and decoupling system |
| EP2916787A4 (en) * | 2012-11-09 | 2016-04-27 | Rachel Dove | POLYMER FILM FOR THE STORAGE OF AGRICULTURAL PRODUCTS, CONTAINERS MANUFACTURED THEREBY AND ASSOCIATED METHODS FOR STORING AGRICULTURAL PRODUCTS |
| US9351487B2 (en) | 2012-11-09 | 2016-05-31 | Rachel Dove | Polymeric film for agricultural product storage, containers made therefrom and related methods of agricultural product storage |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| US4361227A (en) | Display package | |
| US5901848A (en) | Plural atmosphere package | |
| US3074798A (en) | Method of packaging meat | |
| US20090291174A1 (en) | High pressure pasteurizable/ultra-high pressure sterilizable food processing container and method | |
| JP4446031B2 (ja) | 修正雰囲気梱包を組み込んだ生鮮農産物の梱包のためのシステムおよび方法 | |
| US20140289156A1 (en) | Computer-based ordering system for selection of perishable foodstuffs | |
| US3338723A (en) | Sliced bacon package and tray employed therein | |
| US4591055A (en) | Vacuum package for transit | |
| JPH0639972A (ja) | 抗菌機能と鮮度保持機能を有する気泡シート | |
| US3102034A (en) | Method of packaging processed pickles and tomatoes | |
| US3249217A (en) | Aromatic blister package | |
| US20040016212A1 (en) | Method for packaging perishable foods and other articles, and package therefor | |
| GB2246107A (en) | Modified atmosphere pack | |
| US20030106829A1 (en) | Slotted overwrapped tray | |
| ES2677154B1 (es) | Sistema de empaque biocida | |
| KR100251119B1 (ko) | 식품포장용기와 식품포장용기의 제조방법 | |
| JP2019014524A (ja) | 蓋材、発酵食品用容器および発酵食品収納体 | |
| JP2957338B2 (ja) | 切り花の鮮度保持方法及び切り花包装体 | |
| JP3034530B2 (ja) | 生鮮物輸送に使用される緩衝材装置 | |
| KR930003773Y1 (ko) | 포장상자용 내부 포장체 | |
| JPH11170444A (ja) | 包装体 | |
| JPH0339241Y2 (ja) | ||
| JPH0639971A (ja) | 生鮮食品の包装材料 | |
| JPH066018Y2 (ja) | 合成樹脂製容器 | |
| US3204761A (en) | Composite display package |