ITRN20090052A1

ITRN20090052A1 - POD, BEVERAGE DISPENSER INCLUDING SUCH POD AND A BEVERAGE DELIVERY METHOD.

Info

Publication number: ITRN20090052A1
Application number: IT000052A
Authority: IT
Inventors: Goffredo Celli
Original assignee: Celli Spa
Priority date: 2009-11-09
Filing date: 2009-11-09
Publication date: 2011-05-10

Description

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Annessa a domanda di brevetto per INVENZIONE INDUSTRIALE avente per titolo Attached to a patent application for INDUSTRIAL INVENTION having the title

"CIALDA, EROGATORE DI BEVANDE COMPRENDENTE TALE CIALDA E "POD, BEVERAGE DISPENSER INCLUDING THIS POD AND

METODO DI EROGAZIONE DI UNA BEVANDA" BEVERAGE BREWING METHOD "

La presente invenzione ha per oggetto una cialda, un erogatore di bevande comprendente tale cialda e un metodo di erogazione di una bevanda. The present invention relates to a pod, a beverage dispenser comprising such a pod and a method of dispensing a beverage.

Sono note cialde per sciroppi concentrati da utilizzarsi in dispositivi di erogazione bevande. Tali cialde comprendono una camera di contenimento dello sciroppo delimitata da una prima membrana destinata ad essere perforata da un pistoncino del dispositivo di erogazione . Pods for concentrated syrups for use in beverage dispensing devices are known. These pods comprise a syrup containment chamber delimited by a first membrane intended to be perforated by a piston of the dispensing device.

Tale pistoncino presenta un condotto interno che permette di addurre all'interno della cialda acqua destinata a miscelarsi con lo sciroppo concentrato. This piston has an internal duct which allows water to be mixed with the concentrated syrup inside the pod.

La cialda presenta inoltre una sezione d'uscita che permette la fuorisucita dalla cialda dello sciroppo opportunamente miscelato con acqua. A valle della sezione di uscita è presente un condotto che convoglia la bevanda ad una cannuccia dispensatrice. The waffle also has an outlet section that allows the syrup to be properly mixed with water from the waffle. Downstream of the outlet section there is a duct which conveys the drink to a dispensing straw.

La sezione d'uscita della cialda è normalmente occlusa da una membrana per evitare la fuoriuscita del prodotto e contaminazioni dello stesso. Tale membrana è asportabile da un utente prima dell'uso (cioè prima di introdurre la cialda all'interno della macchina di erogazione prodotto). The outlet section of the pod is normally occluded by a membrane to avoid product leakage and contamination of the same. This membrane can be removed by a user before use (ie before introducing the pod into the product dispensing machine).

Tale cialda non è esente da inconvenienti. Infatti il pistone del dispositivo di erogazione perforando la membrana e più in generale durante l'uso è soggetto a contaminazioni da parte del prodotto. This wafer is not free from drawbacks. In fact, the piston of the dispensing device, perforating the membrane and more generally during use, is subject to contamination by the product.

Inoltre anche la parte del dispositivo di erogazione a valle della sezione di uscita della cialda è soggetto a contaminazioni da parte del prodotto. Furthermore, also the part of the dispensing device downstream of the wafer outlet section is subject to contamination by the product.

Tali contaminazioni costituiscono un fertile terreno per proliferazioni batteriche e dunque le parti del dispositivo di erogazione che vengono in contatto con il contenuto della cialda dovrebbero essere periodicamente soggette ad un trattamento di igienizzazione . Tale trattamento ovviamente è bene che sia molto frequente e presenta dei costi. Inoltre residui dello sciroppo erogato in precedenza e rimasti sul dispositivo di erogazione potrebbero mescolarsi con il nuovo sciroppo (che potrebbe anche essere di diversa*tipologia). These contaminations constitute a fertile ground for bacterial proliferation and therefore the parts of the dispensing device that come into contact with the contents of the pod should be periodically subjected to a sanitizing treatment. Obviously, this treatment should be very frequent and costly. Furthermore, residues of the syrup dispensed previously and remaining on the dispensing device could mix with the new syrup (which could also be of a different * type).

In questo contesto, il compito tecnico alla base della presente invenzione è proporre una cialda che superi gli inconvenienti della tecnica nota sopra citati. In this context, the technical task underlying the present invention is to propose a pod that overcomes the drawbacks of the known art mentioned above.

In particolare, è scopo della presente invenzione mettere a disposizione una cialda in grado di evitare che un aromatizzante contenuto nella cialda possa contaminare il dispositivo erogatore. In particular, it is an object of the present invention to provide a pod capable of preventing a flavoring contained in the pod from contaminating the dispensing device.

Ulteriore scopo della presente invenzione è proporre un erogatore di bevande che possa funzionare con detta cialda. A further object of the present invention is to propose a beverage dispenser that can work with said pod.

Ulteriore scopo della presente invenzione è mettere a disposizione un metodo di erogazione di una bevanda. A further object of the present invention is to provide a method of dispensing a beverage.

Il compito tecnico precisato e gli scopi specificati sono sostanzialmente raggiunti da una cialda, comprendente le caratteristiche tecniche esposte in una o più delle unite rivendicazioni. The specified technical task and the specified purposes are substantially achieved by a wafer, comprising the technical characteristics set out in one or more of the attached claims.

Ulteriori caratteristiche e vantaggi della presente invenzione appariranno maggiormente chiari dalla descrizione indicativa, e pertanto non limitativa, di una forma di realizzazione preferita ma non esclusiva di una cialda e di un dispositivo di erogazione bevande, come illustrati negli uniti disegni in cui: Further characteristics and advantages of the present invention will become clearer from the indicative, and therefore non-limiting, description of a preferred but not exclusive embodiment of a pod and a beverage dispensing device, as illustrated in the accompanying drawings in which:

-figura 1 illustra una vista esplosa di una cialda secondo la presente invenzione; figure 1 shows an exploded view of a pod according to the present invention;

-figura 2 mostra una vista prospettica con alcune parti asportate per meglio evidenziarne altre di una cialda secondo la presente invenzione in una configurazione di riposo; figure 2 shows a perspective view with some parts removed to better highlight others of a wafer according to the present invention in a rest configuration;

-figura 3 mostra la cialda di figura 2 in una configurazione operativa; figure 3 shows the pod of figure 2 in an operative configuration;

-figura 4 mostra una vista in sezione di alcuni componenti di figura 3, in particolare una cialda interagente con un dispositivo di erogazione schematicamente illustrato; figure 4 shows a sectional view of some components of figure 3, in particular a pod interacting with a dispensing device schematically illustrated;

-figura 5 evidenzia le linee di flusso dei liguidi all'interno della cialda di figura 3; - figure 5 shows the flow lines of the liquids inside the wafer of figure 3;

-figura 6 mostra una vista prospettica di una cialda secondo la presente invenzione; figure 6 shows a perspective view of a pod according to the present invention;

-figura 7 mostra un particolare di figura 6. - figure 7 shows a detail of figure 6.

Oggetto della presente invenzione è una cialda 1 per 1'aromatizzazione di una bevanda. Ad esempio una simile cialda 1 è utilizzata per preparare caffè, ma anche succhi di frutta, bibite, ecc.. Opportunamente la cialda I secondo la presente invenzione è del tipo usa e getta. Tale cialda 1 comprende almeno una camera 3 contenente un aromatizzante 100. Nelle unite figure l'aromatizzante 100 è esemplificato come un solido toroidale, ma vantaggiosamente esso è contenuto sfuso nella camera 3. Vantaggiosamente tale aromatizzante potrebbe essere uno sciroppo oppure potrebbe essere allo stato solido (ad esempio caffè). The object of the present invention is a wafer 1 for flavoring a beverage. For example, such a pod 1 is used to prepare coffee, but also fruit juices, drinks, etc. Conveniently, the pod I according to the present invention is of the disposable type. Said wafer 1 comprises at least one chamber 3 containing a flavoring 100. In the accompanying figures, the flavoring 100 is exemplified as a toroidal solid, but advantageously it is contained in bulk in chamber 3. Advantageously, this flavoring could be a syrup or could be in the solid state (e.g. coffee).

La cialda 1 comprende inoltre un primo condotto 5 che è idoneo al passaggio di un primo liquido introducibile nella cialda 1. La cialda 1 assume almeno una configurazione operativa in cui detto primo condotto 5 è in comunicazione fluida con la camera 3. The wafer 1 also comprises a first duct 5 which is suitable for the passage of a first liquid which can be introduced into the wafer 1. The wafer 1 assumes at least one operating configuration in which said first duct 5 is in fluid communication with the chamber 3.

II primo liquido è vantaggiosamente acqua (piatta o gasata), ma potrebbe essere anche uno sciroppo. In funzione del tipo di bevanda il primo liquido potrebbe essere frizzante o meno. Inoltre in funzione della bevanda il primo liquido potrebbe avere diversa temperatura. Ad esempio per erogare caffè, tè o altri infusi il primo liquido (solitamente acqua) potrebbe essere caldo (con temperatura maggiore di 50°C o ancor più preferibilmente maggiore di 90°C). Per erogare bibite o succhi di frutta il primo liquido potrebbe invece essere a temperatura ambiente o a temperatura più bassa. The first liquid is advantageously water (still or sparkling), but it could also be a syrup. Depending on the type of drink, the first liquid could be sparkling or not. Furthermore, depending on the beverage, the first liquid could have a different temperature. For example, to dispense coffee, tea or other infusions, the first liquid (usually water) could be hot (with a temperature greater than 50 ° C or even more preferably greater than 90 ° C). To dispense soft drinks or fruit juices, the first liquid could instead be at room temperature or at a lower temperature.

La cialda 1 comprende una sezione 4 di uscita di una bevanda dalla cialda 1, detta sezione 4 di uscita potendo essere in comunicazione fluida con la camera 3. The pod 1 comprises a section 4 for the outlet of a drink from the pod 1, said outlet section 4 being able to be in fluid communication with the chamber 3.

Il secondo liquido è ottenuto dalla interazione del primo liquido e dell'aromatizzante 100 contenuto nella camera 3. The second liquid is obtained from the interaction of the first liquid and the flavoring 100 contained in chamber 3.

Vantaggiosamente la cialda 1 oltre alla configurazione operativa può assumere almeno una configurazione di riposo. Esemplificativamente in figura 3 è illustrata la configurazione operativa della cialda 1, mentre in figura 2 è esemplificativamente illustrata la configurazione di riposo della cialda 1. Advantageously, the wafer 1 in addition to the operative configuration can assume at least one rest configuration. By way of example, Figure 3 illustrates the operating configuration of the wafer 1, while Figure 2 illustrates the resting configuration of the wafer 1 by way of example.

II primo condotto 5 comprende almeno una prima sezione 53 di passaggio che nella configurazione operativa della cialda 1, a differenza che nella configurazione di riposo, è in comunicazione fluida con la camera 3 attraverso detto primo condotto 5. The first duct 5 comprises at least a first passage section 53 which in the operating configuration of the wafer 1, unlike the rest configuration, is in fluid communication with the chamber 3 through said first duct 5.

II primo condotto 5 comprende almeno una sezione d'ingresso 51 e almeno una sezione d'uscita 52 del primo liquido relativamente al primo condotto 5; detta prima sezione 53 è interposta tra la sezione d'ingresso 51 e la sezione d'uscita 52 del primo condotto 5. The first duct 5 comprises at least one inlet section 51 and at least one outlet section 52 of the first liquid relative to the first duct 5; said first section 53 is interposed between the inlet section 51 and the outlet section 52 of the first duct 5.

Nella configurazione di riposo detta comunicazione fluida tra detta prima sezione 53 e detta camera 3 attraverso il primo condotto 5 è invece impedita dalla configurazione assunta dalla cialda 1 stessa. In the rest configuration, said fluid communication between said first section 53 and said chamber 3 through the first duct 5 is instead prevented by the configuration assumed by the wafer 1 itself.

Vantaggiosamente la cialda 1 comprende un secondo condotto 6 che almeno nella configurazione operativa della cialda 1 pone in comunicazione fluida la camera 3 e la sezione 4 di uscita. Advantageously, the wafer 1 comprises a second conduit 6 which, at least in the operative configuration of the wafer 1, places the chamber 3 and the outlet section 4 in fluid communication.

Nella configurazione di riposo detta comunicazione fluida tra detta sezione 4 di uscita e detta camera 3 attraverso il secondo condotto 6 è invece impedita. In the rest configuration, said fluid communication between said outlet section 4 and said chamber 3 through the second duct 6 is instead prevented.

In una soluzione costruttiva alternativa la sezione 4 d'uscita della cialda 1 può essere sempre in comunicazione fluida con la camera 3 (indipendentemente dal fatto che la cialda 1 assuma o meno una o più configurazioni). In an alternative constructive solution, the outlet section 4 of the wafer 1 can always be in fluid communication with the chamber 3 (regardless of whether the wafer 1 assumes one or more configurations or not).

Nella soluzione preferita, la cialda 1 comprende un corpo 7 che è mobile relativamente alla camera 3 e comprende almeno in parte detto primo condotto 5. Vantaggiosamente il corpo 7 comprende completamente detto primo condotto 5. Opportunamente il corpo 7 è esterno alla camera 3. Preferibilmente il corpo 7 è circondato dalla camera 3. In the preferred solution, the wafer 1 comprises a body 7 which is movable relative to the chamber 3 and comprises at least in part said first duct 5. Advantageously, the body 7 completely comprises said first duct 5. Conveniently, the body 7 is external to the chamber 3. Preferably body 7 is surrounded by chamber 3.

Nella configurazione di riposo della cialda 1 il corpo 7 si trova in una prima posizione relativamente alla camera 3 e nella configurazione operativa della cialda 1 il corpo 7 si trova in una seconda posizione relativamente alla camera 3. La seconda posizione è esemplificativamente illustrata in figura 3 e la prima posizione è esemplificativamente illustrata in figura 2. Il corpo 7 comprende almeno in parte anche detto secondo condotto 6. Vantaggiosamente il corpo 7 comprende interamente detto secondo condotto 6. In the rest configuration of the pod 1 the body 7 is in a first position relative to the chamber 3 and in the operative configuration of the pod 1 the body 7 is in a second position relative to the chamber 3. The second position is illustrated by way of example in figure 3 and the first position is illustrated by way of example in Figure 2. The body 7 also comprises at least in part also said second duct 6. Advantageously, the body 7 entirely comprises said second duct 6.

Il corpo 7 è vantaggiosamente un elemento 70 sostanzialmente prismatico o cilindrico e in corrispondenza di due basi 71,72, può presentare almeno una protuberanza 73 o almeno una rientranza 74. Vantaggiosamente tale elemento 70 comprende una superficie 75 laterale interposta tra le due basi 71, 72. All'interno di detto elemento è ricavato detto primo condotto 5 e/o detto secondo condotto 6. The body 7 is advantageously a substantially prismatic or cylindrical element 70 and in correspondence with two bases 71,72, it can have at least one protuberance 73 or at least one recess 74. Advantageously, this element 70 comprises a lateral surface 75 interposed between the two bases 71, 72. Said first duct 5 and / or said second duct 6 is formed inside said element.

Opportunamente all'interno del corpo 7, il primo condotto 5 è separato dal secondo condotto 6. La camera 3 nella configurazione operativa della cialda 1 permette di porre in comunicazione fluida il primo condotto 5 e il secondo condotto 6. Conveniently inside the body 7, the first conduit 5 is separated from the second conduit 6. The chamber 3 in the operating configuration of the wafer 1 allows the first conduit 5 and the second conduit 6 to be put in fluid communication.

La camera 3 comprende almeno una prima apertura 31 che nella seconda posizione del corpo 7 fronteggia almeno una parte di detta almeno una sezione 52 d'uscita del primo condotto 5. Tale prima apertura 31 permette l'ingresso del primo liquido all'interno della camera 3. La sezione 52 d'uscita del primo condotto 5 è ricavata sulla superficie 75 laterale di detto elemento 70 sostanzialmente prismatico o cilindrico. The chamber 3 comprises at least a first opening 31 which in the second position of the body 7 faces at least a part of said at least one outlet section 52 of the first duct 5. This first opening 31 allows the first liquid to enter the chamber 3. The outlet section 52 of the first duct 5 is formed on the lateral surface 75 of said substantially prismatic or cylindrical element 70.

Detta almeno una prima apertura 31 della camera 3, nella configurazione di riposo della cialda 1 è occlusa da detto corpo 7. In particolare detta prima apertura 31 è occlusa da una parete 76 del corpo 7. Tale parete 76 opportunamente coincide con detta superficie 75 laterale dell'elemento 70. La configurazione operativa della cialda 1 è quindi assunta durante l'erogazione della bevanda, mentre la configurazione di riposo è normalmente assunta prima dell'uso. Said at least one first opening 31 of the chamber 3, in the rest configuration of the wafer 1 is occluded by said body 7. In particular, said first opening 31 is occluded by a wall 76 of the body 7. Said wall 76 conveniently coincides with said lateral surface 75 element 70. The operative configuration of the pod 1 is therefore assumed during the dispensing of the beverage, while the rest configuration is normally assumed before use.

La camera 3 prevede almeno una seconda apertura 32 della camera 3 che, nella seconda posizione del corpo 7, fronteggia una sezione 61 d'ingresso del secondo condotto 6. La sezione 61 d'ingresso del secondo condotto 6 è ricavata sulla superficie 75 laterale dell'elemento 70. The chamber 3 has at least a second opening 32 of the chamber 3 which, in the second position of the body 7, faces an inlet section 61 of the second duct 6. The inlet section 61 of the second duct 6 is formed on the lateral surface 75 of the 'element 70.

La seconda apertura 32 della camera 3, nella configurazione di riposo della cialda 1, è occlusa da detto corpo 7. Nella configurazione di riposo la parete 76 di detto corpo 7 fronteggia ostruendola detta seconda apertura 32 . Vantaggiosamente il primo condotto 5 presenta una ramificazione. In tal caso il primo condotto 5 vantaggiosamente presenta una pluralità di sezioni 52 d'uscita del primo liquido. Vantaggiosamente la camera 3 comprende una pluralità di dette prime aperture 31 che nella configurazione operativa della cialda 1 sono in comunicazione fluida con il primo condotto 5. In particolare ciascuna di dette sezioni 52 d'uscita del primo condotto 5 nella configurazione operativa della cialda 1 fronteggia una corrispondente prima apertura 31 della camera 3. Questo permette di meglio distribuire l'ingresso del primo liquido nella camera 3 favorendo una migliore miscelazione del primo liquido e dell'aromatizzante 100. The second opening 32 of the chamber 3, in the rest configuration of the wafer 1, is occluded by said body 7. In the rest configuration, the wall 76 of said body 7 faces and obstructs said second opening 32. Advantageously, the first duct 5 has a branching. In this case, the first duct 5 advantageously has a plurality of outlet sections 52 for the first liquid. Advantageously, the chamber 3 comprises a plurality of said first openings 31 which in the operating configuration of the wafer 1 are in fluid communication with the first conduit 5. In particular, each of said outlet sections 52 of the first conduit 5 in the operative configuration of the wafer 1 faces a corresponding first opening 31 of the chamber 3. This allows to better distribute the entry of the first liquid into the chamber 3, favoring a better mixing of the first liquid and the flavoring 100.

Vantaggiosamente il secondo condotto 6 si sviluppa tra detta sezione 4 d'uscita della cialda 1 e detta almeno una sezione 61 d'ingresso del secondo condotto 6. Vantaggiosamente il secondo condotto 6 presenta una ramificazione 63. In tal caso il secondo condotto 6 vantaggiosamente si sviluppa tra la sezione 4 d'uscita della cialda 1 e le sezioni 61 di ingresso del secondo condotto 6. Vantaggiosamente la camera 3 comprende una pluralità di dette seconde aperture 32 che nella configurazione operativa della cialda 1 sono in comunicazione fluida con il secondo condotto 6. Advantageously, the second duct 6 extends between said outlet section 4 of the wafer 1 and said at least one inlet section 61 of the second duct 6. Advantageously, the second duct 6 has a branching 63. In this case the second duct 6 advantageously is develops between the outlet section 4 of the wafer 1 and the inlet sections 61 of the second conduit 6. Advantageously, the chamber 3 comprises a plurality of said second openings 32 which in the operating configuration of the wafer 1 are in fluid communication with the second conduit 6 .

Vantaggiosamente la cialda 1 comprende mezzi 8 di strozzatura del passaggio del secondo liquido posti lungo il secondo condotto 6. Tali mezzi 8 di strozzatura comprendono una parete 80 forata disposta trasversalmente al percorso del secondo liquido lungo il secondo condotto 6. Tali mezzi 8 di strozzatura sono posti nel corpo 7. Essi creano un ostacolo per il fluido in passaggio e ne aumentano la turbolenza favorendo la miscelazione del secondo liquido dato dalla interazione tra il primo liquido e l'aromatizzante 100. Advantageously, the wafer 1 comprises means 8 for constricting the passage of the second liquid placed along the second conduit 6. These constricting means 8 comprise a perforated wall 80 arranged transversely to the path of the second liquid along the second conduit 6. Such constriction means 8 are placed in the body 7. They create an obstacle for the passing fluid and increase its turbulence favoring the mixing of the second liquid given by the interaction between the first liquid and the flavoring 100.

Vantaggiosamente la cialda 1 comprende un beccuccio 62 d'uscita che definisce detta sezione 4 d'uscita. Advantageously, the wafer 1 comprises an outlet spout 62 which defines said outlet section 4.

Il beccuccio 62 d'uscita è solidale al corpo 7. Tale beccuccio 62 d'uscita eroga il fluido direttamente nel bicchiere dell'utente. Lungo il percorso del secondo liquido, il beccuccio 62 si trova all'estremità del secondo condotto 6. The outlet spout 62 is integral with the body 7. This outlet spout 62 delivers the fluid directly into the user's cup. Along the path of the second liquid, the spout 62 is located at the end of the second conduit 6.

Vantaggiosamente la cialda 1 comprende mezzi 9 di guida del corpo 7 almeno dalla prima alla seconda posizione. Tali mezzi 9 di guida permettono più in generale di guidare il corpo 7 tra la prima e la seconda posizione. II corpo 7 può traslare rispetto alla camera 3 lungo una linea 94 di movimentazione. Vantaggiosamente tale linea 94 di movimentazione è una retta. Advantageously, the wafer 1 comprises means 9 for guiding the body 7 at least from the first to the second position. Said guide means 9 allow more generally to guide the body 7 between the first and second position. The body 7 can translate with respect to the chamber 3 along a movement line 94. Advantageously, this movement line 94 is a straight line.

La cialda 1 prevede inoltre un foro 93 che la attraversa da una prima estremità 91 ad una seconda estremità 92 opposta alla prima estremità 91, il corpo 7 essendo almeno parzialmente inserito in detto foro 93. Detto foro 93 è individuato dalla camera 3. Opportunamente la linea 94 di movimentazione attraversa detto foro 93. La camera 3 definisce dunque un elemento 30 toroidale comprendente una superficie 300 laterale esterna, una superficie 301 laterale interna e due opposte superfici 302, 303 di base. La superficie 301 laterale interna dell'elemento 30 toroidale delimita detto foro 93 destinato ad alloggiare il corpo 7. Ortogonalmente alla linea 94 di movimentazione il corpo 7 è controsagomato rispetto a detto foro 93. Detta almeno una prima apertura 31 e detta almeno una seconda apertura 32 della camera 3 sono ricavate sulla superficie 301 laterale interna dell'elemento 30 toroidale. The wafer 1 also provides a hole 93 which passes through it from a first end 91 to a second end 92 opposite the first end 91, the body 7 being at least partially inserted in said hole 93. Said hole 93 is identified by the chamber 3. Conveniently the movement line 94 passes through said hole 93. The chamber 3 therefore defines a toroidal element 30 comprising an external lateral surface 300, an internal lateral surface 301 and two opposite base surfaces 302, 303. The internal lateral surface 301 of the toroidal element 30 delimits said hole 93 intended to house the body 7. Orthogonally to the movement line 94, the body 7 is counter-shaped with respect to said hole 93. Said at least one first opening 31 and said at least one second opening 32 of the chamber 3 are formed on the internal lateral surface 301 of the toroidal element 30.

I mezzi 9 di guida comprendono una parete 910 della camera 3. In particolare i mezzi 9 di guida comprendono la superficie 301 laterale interna dell'elemento 30 toroidale. Vantaggiosamente la cialda 1 comprende mezzi di riscontro che arrestano il movimento del corpo 7 quando questo, provenendo dalla prima posizione raggiunge la seconda posizione. The guiding means 9 comprise a wall 910 of the chamber 3. In particular, the guiding means 9 comprise the internal lateral surface 301 of the toroidal element 30. Advantageously, the wafer 1 comprises abutment means which stop the movement of the body 7 when the latter, coming from the first position, reaches the second position.

Vantaggiosamente la cialda 1 comprende un identificativo 14 che permette di riconoscere la bevanda ottenibile attraverso la cialda 1. Tale identificativo 14 può essere ad esempio una predeterminata sagomatura 140 della cialda 1 o un predeterminato spessore di una porzione della cialda. Alternativamente tale indentificativo 14 potrebbe essere un codice a lettura ottica (ad esempio un codice a barre). Advantageously, the wafer 1 comprises an identifier 14 which makes it possible to recognize the drink obtainable through the wafer 1. This identifier 14 can be for example a predetermined shape 140 of the wafer 1 or a predetermined thickness of a portion of the wafer. Alternatively, this identifier 14 could be an optical reading code (for example a bar code).

Vantaggiosamente la cialda 1 può presentare una pellicola 15 protettiva che, almeno prima dell'uso, separa la sezione 51 d'ingresso del primo condotto 5 dall'esterno della cialda 1. Analogamente la cialda 1 può presentare una membrana 16 protettiva che prima dell'uso riveste la sezione 4 d'uscita della cialda 1. La presenza di tale membrana 16 e/o di detta pellicola 15 protettiva migliora l'igiene della cialda 1 prevenendo contaminazioni esterne. Advantageously, the wafer 1 can have a protective film 15 which, at least before use, separates the inlet section 51 of the first duct 5 from the outside of the wafer 1. Similarly, the wafer 1 can have a protective membrane 16 which before the use covers the outlet section 4 of the wafer 1. The presence of said membrane 16 and / or of said protective film 15 improves the hygiene of the wafer 1 by preventing external contamination.

Opportunamente la membrana 16 protettiva è amovibile rispetto alle restanti parti della cialda 1. Un utente può quindi rimuoverla manualmente prima dell'uso. Conveniently, the protective membrane 16 is removable with respect to the remaining parts of the pod 1. A user can therefore remove it manually before use.

La pellicola 15 protettiva è invece idonea ad essere forata da un elemento esterno (ad esempio un pistone comprendente mezzi di alimentazione del primo liquido) come meglio descritto in seguito. Vantaggiosamente la pellicola 15 protettiva si estende in corpo unico anche per delimitare una 302 delle due superfici 302, 303 di base dell'elemento 30 toroidale della camera 3. In una particolare soluzione costruttiva la membrana 16 protettiva potrebbe essere forata dal corpo 7 durante il movimento che conduce il corpo 7 dalla prima alla seconda posizione. The protective film 15, on the other hand, is suitable for being pierced by an external element (for example a piston comprising means for feeding the first liquid) as better described below. Advantageously, the protective film 15 extends in a single body also to delimit one 302 of the two base surfaces 302, 303 of the toroidal element 30 of the chamber 3. In a particular construction solution, the protective membrane 16 could be pierced by the body 7 during movement. which leads the body 7 from the first to the second position.

Vantaggiosamente la membrana 16 protettiva è collegata alle restanti parti della cialda 1 per adesione. Advantageously, the protective membrane 16 is connected to the remaining parts of the wafer 1 by adhesion.

Oggetto della presente invezione è inoltre un erogatore 10 di almeno una bevanda comprendente: The object of the present invention is also a dispenser 10 for at least one drink comprising:

-una cialda 1 usa e getta presentante una o più delle caratteristiche tecniche descritte in precedenza; -a disposable pod 1 having one or more of the technical characteristics described above;

-mezzi 11 di adduzione del primo liquido nel primo condotto 5. - means 11 for feeding the first liquid into the first duct 5.

I mezzi 11 di adduzione comprendono un ugello 112 che è mobile tra una prima situazione (non illustrata) in cui è esterno alla cialda 1 e una seconda situazione (vedasi figure da 3 a 5) in cui rimanendo all'esterno della camera 3 della cialda 1 si introduce almeno parzialmente nella cialda 1 per addurre il primo liquido nel primo condotto 5. The supply means 11 comprise a nozzle 112 which is movable between a first situation (not shown) in which it is external to the pod 1 and a second situation (see Figures 3 to 5) in which, remaining outside the chamber 3 of the pod 1 is introduced at least partially into the wafer 1 to feed the first liquid into the first duct 5.

I mezzi 11 di adduzione comprendono un pistone 110 mobile. L'erogatore 10 vantaggiosamente comprende una linea 111 di alimentazione del primo liquido. Tale linea 111 di alimentazione attraversa almeno parzialmente il pistone 110. Il pistone 110 comprende ad una propria estremità detto ugello 112. Tale ugello 112 si trova ad una estremità della linea 111 di alimentazione del primo liquido. Il pistone 110 (vantaggiosamente l'ugello 112) nella seconda sitazione è destinato ad essere posto a contatto con il corpo 7. Prima di venire a contatto con il corpo 7, il pistone 110 vantaggiosamente sfonda l'eventuale pellicola 15 di protezione della cialda 1. Il pistone 110 dopo essere stato posto a contatto con il corpo 7 può spostare il corpo 7 dalla prima alla seconda posizione permettendo quindi il passaggio della cialda 1 dalla configurazione di riposo alla configurazione operativa . The supply means 11 comprise a movable piston 110. The dispenser 10 advantageously comprises a line 111 for feeding the first liquid. This supply line 111 crosses at least partially the piston 110. The piston 110 comprises said nozzle 112 at one end. This nozzle 112 is located at one end of the first liquid feed line 111. The piston 110 (advantageously the nozzle 112) in the second location is intended to be placed in contact with the body 7. Before coming into contact with the body 7, the piston 110 advantageously breaks through the possible protective film 15 of the wafer 1 The piston 110 after being placed in contact with the body 7 can move the body 7 from the first to the second position thus allowing the wafer 1 to pass from the rest configuration to the operative configuration.

Vantaggiosamente l'erogatore 10 comprende: Advantageously, the dispenser 10 comprises:

-mezzi 12 di riconoscimento della tipologia della cialda 1; - means 12 for recognizing the type of pod 1;

-un sistema 13 di controllo (preferibilmente di tipo elettronico) operativamente in comunicazione con i mezzi 12 di riconoscimento. -a control system 13 (preferably of the electronic type) operatively in communication with the recognition means 12.

In funzione della tipologia di cialda 1 riconosciuta dai mezzi 12 di riconoscimento, detto sistema 13 di controllo sceglie le caratteristiche chimiche e/o fisiche (temperatura, presenza o meno di anidride carbonica, ecc.) del primo liquido da erogare attraverso detti mezzi 11 di adduzione. In funzione della tipologia di cialda 1 riconosciuta dai mezzi 12 di riconoscimento, detto sistema 13 di controllo può scegliere una predeterminata quantità del primo liquido da erogare attraverso detti mezzi 11 di adduzione. Depending on the type of pod 1 recognized by the recognition means 12, said control system 13 selects the chemical and / or physical characteristics (temperature, presence or absence of carbon dioxide, etc.) of the first liquid to be dispensed through said means 11 of adduction. According to the type of wafer 1 recognized by the recognition means 12, said control system 13 can choose a predetermined quantity of the first liquid to be dispensed through said adduction means 11.

Oggetto della presente invenzione è inoltre un metodo di erogazione di una bevanda. The object of the present invention is also a method of dispensing a beverage.

Tale metodo prevede la fase di posizionare in un erogatore 10 di almeno una bevanda una cialda 1 presentante una o più delle caratterisitche sopraindicate e comprendente detto corpo 7. Tale erogatore 10 è del tipo comprendente un pistone 110 a sua volta comprendente una linea 111 di alimentazione del primo liquido. This method involves the step of positioning in a dispenser 10 of at least one drink a pod 1 having one or more of the aforementioned characteristics and comprising said body 7. Said dispenser 10 is of the type comprising a piston 110 in turn comprising a feed line 111 of the first liquid.

Il metodo prevede opportunamente di forare la pellicola 15 di protezione della cialda 1 mediante il pistone 110. Il metodo prevede inoltre di spostare mediante il pistone 110 il corpo 7 della cialda 1 dalla prima posizione alla seconda posizione. The method conveniently provides for piercing the protective film 15 of the wafer 1 by means of the piston 110. The method also provides for moving the body 7 of the wafer 1 from the first position to the second position by means of the piston 110.

Il metodo comprende inoltre la fase di introdurre il primo liquido nella camera 3 della cialda 1 facendola transitare attraverso la linea 111 di alimentazione e il primo condotto 5 della cialda 1. The method further comprises the step of introducing the first liquid into the chamber 3 of the wafer 1 by making it pass through the supply line 111 and the first duct 5 of the wafer 1.

Ulteriore fase del metodo è quella di porre in contatto il primo liquido con l'aromatizzante 100 presente nella camera della cialda 1 per ottenere detto secondo liquido . A further step of the method is that of putting the first liquid in contact with the flavoring 100 present in the chamber of the wafer 1 to obtain said second liquid.

Ulteriore fase del metodo è quella di erogare detto secondo liquido attraverso la sezione 4 d'uscita della cialda 1 (vantaggiosamente ciò viene ottenuto facendo transitare il secondo liquido attraverso il secondo condotto 6). A further step of the method is that of dispensing said second liquid through the outlet section 4 of the wafer 1 (advantageously this is obtained by making the second liquid pass through the second duct 6).

L'invenzione consegue importanti vantaggi. The invention achieves important advantages.

Infatti essa permette di migliorare l'igiene rendendo possibile l'erogazione del prodotto senza che l'erogatore 10 venga contaminato dall'aromatizzante 100 o dalla bevanda. In fact, it allows to improve hygiene by making it possible to dispense the product without the dispenser 10 being contaminated by the flavoring 100 or by the beverage.

Inoltre l'invenzione impedisce la necessità di eseguire periodici interventi di sanitizzazione dell'erogatore 10. Furthermore, the invention prevents the need to carry out periodic sanitization interventions on the dispenser 10.

L'invenzione così concepita è suscettibile di numerose modifiche e varianti, tutte rientranti nell'ambito del concetto inventivo che la caratterizza. Inoltre tutti i dettagli sono sostituibili da altri elementi tecnicamente eguivalenti. In pratica, tutti i materiali impiegati, nonché le dimensioni, potranno essere qualsiasi, a seconda delle esigenze. The invention thus conceived is susceptible of numerous modifications and variations, all of which are within the scope of the inventive concept which characterizes it. Furthermore, all the details can be replaced by other technically equivalent elements. In practice, all the materials used, as well as the dimensions, may be any according to requirements.

Claims

CLAIMS 1.Waffle for flavoring a beverage comprising a chamber (3) containing a flavoring (100), said pod (1) being characterized in that it comprises: -a first duct (5) which is suitable for the passage of a first liquid that can be introduced into the pod (1), said pod (1) assuming at least one operating configuration in which said first duct (5) is in fluid communication with the chamber (3 ); - an outlet section (4) of a second liquid from the wafer (1), said outlet section (4) being able to be in fluid communication with the chamber (3); said second liquid being obtained from the interaction of the first liquid and the flavoring (100) contained in the chamber (3).

Pod according to claim 1, characterized in that it can assume a rest configuration, said first duct (5) comprising at least a first passage section (53) which, in the operating configuration of the pod (1), unlike in the rest configuration, it is in fluid communication with the chamber (3) through said first duct (5).

3. Pod according to claim 2, characterized in that said first duct (5) comprises at least one inlet section (51) and at least one outlet section (52) of the first liquid relative to the first duct (5); said first passage section (53) being interposed between the inlet section (51) and the outlet section (52) of the first duct (5).

Pod according to claim 3, characterized in that in the operating configuration of the pod (1), unlike in the rest configuration, said outlet section (52) of the first duct (5) is in fluid communication with the chamber (3).

Pod according to any one of claims 2 to 4, characterized in that it comprises a body (7) which is movable relative to the chamber (3) and comprises at least in part said first duct (5); in the rest configuration of the pod (1) the body (7) being in a first position relative to the chamber (3) and in the operating configuration of the pod (1) the body (7) being in a second position relative to the chamber (3) .

Pod according to claim 5 when it depends directly or indirectly on claim 3, characterized in that the chamber (3) comprises at least a first opening (31) which in the second position of the body (7) faces at least a part of said at least one outlet section (52) of the first duct (5).

Wafer according to claim 6, characterized in that said first opening (31) of the chamber (3), in the rest configuration of the wafer (1) is occluded by said body (7).

Wafer according to any one of claims 5 to 7, characterized in that it comprises means (9) for guiding the body (7) at least from the first to the second position.

Wafer according to claim 8, characterized in that the guide means (9) comprise a wall (910) of the chamber (3).

Wafer according to any one of claims 5 to 9, characterized in that said body (7) can translate with respect to the chamber (3) along a movement line (94).

Wafer according to any one of claims 5 to 10, characterized in that it provides a hole (93) which passes through it from a first end (91) to a second end (92) opposite the first end (91), the body (7) being at least partially inserted in said hole (93).

Pod according to any one of the preceding claims, characterized in that it comprises a second duct (6) which, in the operating configuration of the pod (1), places the chamber (3) and the outlet section (4) in fluid communication.

13. Wafer according to claim 12 when it depends directly or indirectly on claim 2, characterized in that in the rest configuration of the wafer (1) said fluid communication between said wafer outlet section (4) and said chamber (3 ) through the second duct (6) is prevented.

Wafer according to claim 12 or 13, characterized in that it comprises means (8) for restricting the passage of the second liquid located along the second conduit (6).

A pod according to claim 12 or 13 or 14 when it directly or indirectly depends on claim 5, characterized in that said body (7) comprises at least partly said second duct (6).

Wafer according to any one of claims 12 to 15 when it depends directly or indirectly on claim 5, characterized in that the chamber (3) comprises at least a second opening (32) which, in the second position of the body (7), faces a first end (61) of the second duct (6).

Wafer according to claim 16, characterized in that said second opening (32) of the chamber (3), in the rest configuration of the wafer (1), is occluded by said body (7).

Wafer according to any one of claims 12 to 17 when it depends directly or indirectly on claim 5, characterized in that inside the body (7) the first duct (5) is separated from the second duct (6).

19. Wafer according to any one of the preceding claims, characterized in that said flavoring (100) is a syrup.

Wafer according to any one of the preceding claims, characterized in that the wafer (1) comprises an outlet spout (62) which defines said outlet section (4).

21. Wafer according to claim 20 when it depends directly or indirectly on claim 5, characterized in that said outlet spout (62) is integral with the body (7).

22. Wafer according to any one of the preceding claims, characterized in that it is disposable.

23. Dispenser of at least one beverage characterized by the fact of comprising: - a disposable pod (1) according to any one of claims 1 to 21; - means (11) for feeding the first liquid into the first duct (5).

24. Dispenser according to claim 23, characterized in that said supply means (11) comprise a nozzle (112) which is movable between a first situation in which it is external to the pod (1) and a second situation in which, remaining at the outside of the chamber (3) of the wafer is introduced at least partially into the wafer (1) to feed the first liquid into the first duct (5).

25. Dispenser according to claim 23 or 24, characterized in that it comprises: - means (12) for recognizing the type of wafer (1); - a control system (13) operatively in communication with the recognition means (12); according to the type of wafer (1) recognized by the recognition means (12) said control system (13) by delivering a predetermined quantity of the first liquid through said adduction means (11).

26.Method of dispensing a beverage characterized by the fact of: - placing a pod (1) according to at least claim 5 in a dispenser (10) of at least one drink comprising a piston (110) in turn comprising a line (111) for feeding the first liquid; - move the body (7) from the first position to the second position by means of the piston (110); -adducing the first liquid into the chamber (3) of the wafer (1) making it pass through the supply line (111) and the first duct (5) of the wafer (1); - putting the first liquid in contact with the flavoring (100) present in the chamber (3) of the wafer (1) to obtain said second liquid; - dispensing said second liquid through the outlet section (4) of the pod (1).