IN2012DN02484AIN2484DEN2012AIN2012DN02484AIN 2012DN02484 AIN2012DN02484 AIN 2012DN02484AIN 2484DEN2012 AIN2484DEN2012 AIN 2484DEN2012AIN 2012DN02484 AIN2012DN02484 AIN 2012DN02484A
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Enzima asparaginasa obtenida de basidiomiceto; combinación que comprende dicha enzima; metodo para hidrolizar una l-asparagina o l-glutamina; metodo para reducir la formación de acrilamida en una sustancia alimenticia que comprende l-asparagina; metodo porque la fuente de l-asparagina es al menos una de un producto consumible humano o un producto consumible animal.
Alimento de peces que contiene por lo menos un antioxidante soluble en agua seleccionado del grupo acidos hidroxicinamicos o acidos hidrobenzoicos, contiene hasta 40 mg de pigmento por kilo de alimento de por lo menos un pigmento seleccionado del grupo que comprende astaxantina o cantaxantina.