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FR3161469A3 - Hood for extracting cooking fumes and kitchen unit incorporating this hood - Google Patents

Hood for extracting cooking fumes and kitchen unit incorporating this hood

Info

Publication number
FR3161469A3
FR3161469A3 FR2504131A FR2504131A FR3161469A3 FR 3161469 A3 FR3161469 A3 FR 3161469A3 FR 2504131 A FR2504131 A FR 2504131A FR 2504131 A FR2504131 A FR 2504131A FR 3161469 A3 FR3161469 A3 FR 3161469A3
Authority
FR
France
Prior art keywords
hood
height direction
suction
extraction
kitchen unit
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Pending
Application number
FR2504131A
Other languages
French (fr)
Inventor
Mauro Fugnanesi
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
AIR FORCE SpA
Original Assignee
AIR FORCE SpA
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by AIR FORCE SpA filed Critical AIR FORCE SpA
Publication of FR3161469A3 publication Critical patent/FR3161469A3/en
Pending legal-status Critical Current

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    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2035Arrangement or mounting of filters
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47BTABLES; DESKS; OFFICE FURNITURE; CABINETS; DRAWERS; GENERAL DETAILS OF FURNITURE
    • A47B77/00Kitchen cabinets
    • A47B77/04Provision for particular uses of compartments or other parts ; Compartments moving up and down, revolving parts
    • A47B77/08Provision for particular uses of compartments or other parts ; Compartments moving up and down, revolving parts for incorporating apparatus operated by power, including water power; for incorporating apparatus for cooking, cooling, or laundry purposes
    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2071Removing cooking fumes mounting of cooking hood

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
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  • Combustion & Propulsion (AREA)
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  • General Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Sustainable Development (AREA)
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Abstract

Hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson et meuble de cuisine intégrant cette hotte La présente invention concerne une hotte (1) pour l’aspiration des fumées de cuisson pouvant être intégrée dans un meuble de cuisine (100) dans une direction de hauteur (Z-Z), cette hotte (1) comprend : - un premier corps (2), définissant une ouverture d’aspiration (20) des fumées de cuisson ; - un second corps (3) de section creuse, définissant un volume interne (30) ; - un conduit d’aspiration (4) s’étendant principalement dans la direction de hauteur (Z-Z) en raccordant fluidodynamiquement le volume interne (30) à l’ouverture d’aspiration (20) ; - un groupe d’aspiration (5), configuré pour générer un flux d’aspiration des fumées de cuisson direct le long d’un parcours fluidodynamique (P) ; - un groupe de filtres (6) disposé le long du parcours fluidodynamique (P) entre l’ouverture d’aspiration (20) et le groupe d’aspiration (5). Figure à publier avec l’abrégé : Figure 2a Hood for extracting cooking fumes and kitchen unit incorporating this hood The present invention relates to a hood (1) for extracting cooking fumes, which can be integrated into a kitchen unit (100) in a height direction (Z-Z). This hood (1) comprises: - a first body (2), defining a cooking fume extraction opening (20); - a second body (3) of hollow section, defining an internal volume (30); - an extraction duct (4) extending mainly in the height direction (Z-Z), fluid-dynamically connecting the internal volume (30) to the extraction opening (20); - an extraction unit (5), configured to generate a direct cooking fume extraction flow along a fluid-dynamic path (P); - a group of filters (6) arranged along the fluid-dynamic path (P) between the suction opening (20) and the suction group (5). Figure to be published with the abstract: Figure 2a

Description

Hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson et meuble de cuisine intégrant cette hotteCooker hood for extracting cooking fumes and kitchen cabinet incorporating this hood

La présente invention se rapporte à une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson qui trouve une utilisation utile dans le secteur des équipements de cuisine.The present invention relates to a hood for the extraction of cooking fumes which finds useful application in the kitchen equipment sector.

La présente invention concerne également un meuble de cuisine intégrant ladite hotte qui trouve une utilisation utile dans le secteur de l’ameublement des locaux de cuisine.The present invention also relates to a kitchen unit incorporating said hood which finds useful application in the kitchen furniture sector.

État de la TechniqueState of the Art

Les hottes suspendues sont connues depuis longtemps, c’est-à-dire des équipements pour l’extraction des fumées de cuisson provenant d’une table de cuisson sous-jacente.Suspended hoods have been known for a long time; they are devices for extracting cooking fumes from an underlying cooktop.

Ces hottes suspendues présentent un premier corps définissant une ouverture d’aspiration donnant sur la table de cuisson afin d’être exposées au flux ascendant des fumées de cuisson provenant de cette dernière.These suspended hoods have a first body defining an extraction opening leading to the cooktop in order to be exposed to the upward flow of cooking fumes coming from the latter.

En utilisation, un groupe d’aspiration, disposé dans un second corps de section creuse spécial placé au-dessus du premier corps et relié fluidodynamiquement à l’ouverture d’aspiration par un conduit d’aspiration, génère un flux d’aspiration à travers l’ouverture d’aspiration qui rappelle les fumées de cuisson ascendantes.In use, a suction unit, arranged in a second special hollow section body placed above the first body and fluidodynamically connected to the suction opening by a suction duct, generates a suction flow through the suction opening which is reminiscent of rising cooking fumes.

Avant d’être déchargé, le flux d’aspiration contenant les fumées de cuisson est convenablement filtré par un groupe de filtration disposé dans le premier corps juste au-dessus de l’ouverture d’aspiration. Ce groupe de filtration est configuré pour filtrer les graisses et/ou les odeurs présentes dans le flux aspiré afin de pouvoir ensuite le réinjecter dans la cuisine (hotte filtrante) ou l’expulser dans l’environnement extérieur (hotte aspirante) en fonction de la configuration de la hotte.Before being discharged, the extraction stream containing cooking fumes is properly filtered by a filtration unit located in the first section, just above the extraction opening. This filtration unit is configured to filter grease and/or odors present in the extracted stream so that it can then be recirculated back into the kitchen (filtering hood) or expelled into the outside environment (extractor hood), depending on the hood's configuration.

Dans l’état de la technique, il est connu d’intégrer ces hottes suspendues dans des meubles de cuisine spéciaux destinés au stockage des aliments ainsi qu’à la couverture des hottes elles-mêmes. Ces meubles ont donc à la fois une valeur esthétique et fonctionnelle.In the current state of the art, it is known to integrate these suspended hoods into special kitchen cabinets designed for food storage as well as to cover the hoods themselves. These cabinets therefore have both aesthetic and functional value.

Les cuisiniers, pour répondre aux besoins de stockage des familles les plus nombreuses et pour mettre à disposition des cuisines de bonne capacité bien que de petite taille, sont de plus en plus intéressés par l’augmentation du nombre et de la cubature des compartiments pour le stockage des aliments et des casseroles.To meet the storage needs of larger families and to provide kitchens with good capacity despite their small size, cooks are increasingly interested in increasing the number and volume of compartments for storing food and pots and pans.

À cette fin, des hottes présentant une conformation en C ont été développées dans lesquelles le conduit d’aspiration reliant fluidodynamiquement l’ouverture d’aspiration au groupe d’aspiration est disponible à proximité de la paroi de fond du meuble de cuisine. Ce conduit se caractérise par une extension permettant de disposer les premier et second corps en parties opposées du meuble de cuisine dans la direction de hauteur, notamment respectivement à proximité des parties inférieure et supérieure du meuble de cuisine.To this end, C-shaped cooker hoods have been developed in which the extraction duct, fluid-dynamically connecting the extraction opening to the extraction unit, is located near the back wall of the kitchen cabinet. This duct features an extension that allows the first and second sections of the cooker to be positioned vertically on opposite sides of the cabinet, specifically near the lower and upper sections of the cabinet, respectively.

Il est donc évident que les hottes en conformation en C permettent d’obtenir un grand compartiment de stockage dans la région centrale du meuble – c’est-à-dire entre le premier et le second corps –, dans lequel des plats et/ou des casseroles peuvent être stockés.It is therefore obvious that C-shaped hoods allow for a large storage compartment in the central region of the unit – that is, between the first and second sections – in which dishes and/or pans can be stored.

Il convient toutefois de noter que, à extension égale du meuble dans la direction de hauteur, la région centrale de stockage est d’autant plus grande que l’épaisseur du premier et du second corps est plus petite dans la direction de hauteur.It should be noted, however, that, with equal extension of the furniture in the height direction, the central storage area is all the greater as the thickness of the first and second body is smaller in the height direction.

L’inconvénient, dans les hottes connues, est l’épaisseur du premier corps dans la direction de la hauteur qui ne peut pas être plus réduite en raison de la disposition du groupe d’aspiration juste au-dessus de l’ouverture d’aspiration. Cette disposition du groupe de filtres impose donc une limite à l’épaisseur minimale du premier corps dans la direction de la hauteur, en dessous de laquelle il n’est pas possible d’aller.The drawback in standard cooker hoods is the maximum thickness of the first section in the vertical direction, which cannot be reduced further due to the placement of the extraction unit directly above the extraction opening. This filter assembly placement therefore imposes a limit on the minimum thickness of the first section in the vertical direction, below which it is not possible to go.

Dans l’état de la technique, on connaît quelques hottes qui présentent au moins une partie du groupe de filtration disposé dans le second corps en amont du groupe d’aspiration.In the state of the art, we know of some hoods which have at least part of the filtration unit located in the second body upstream of the suction unit.

Il convient toutefois de noter que le second corps, en raison de son emplacement sensiblement surélevée par rapport à la surface de piétinement, est difficile d’accès pour l’utilisateur. Par conséquent, l’emplacement du groupe de filtration dans le second corps complique considérablement les opérations périodiques d’entretien/de remplacement du groupe de filtration.It should be noted, however, that the second body, due to its significantly elevated position relative to the walking surface, is difficult for the user to access. Consequently, the location of the filter unit in the second body considerably complicates periodic maintenance/replacement of the filter unit.

Objet de l’inventionObject of the invention

Dans ce contexte, la tâche du technicien à la base de la présente invention est de proposer une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson et un meuble de cuisine intégrant cette hotte qui surmontent les inconvénients de la technique connue mentionnée ci-dessus.In this context, the task of the technician at the basis of the present invention is to propose a hood for the extraction of cooking fumes and a kitchen unit integrating this hood which overcome the disadvantages of the known technique mentioned above.

Notamment, le but de la présente invention est de mettre à disposition une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson qui, en plus de permettre le remplacement/l’entretien facile et rapide du groupe de filtration, soit en mesure de maximiser le volume de stockage du meuble de cuisine dans lequel elle est intégrée.In particular, the aim of the present invention is to provide a hood for the extraction of cooking fumes which, in addition to allowing easy and quick replacement/maintenance of the filtration unit, is able to maximize the storage volume of the kitchen unit in which it is integrated.

Le but de la présente invention est également de mettre à disposition un meuble de cuisine intégrant une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson qui soit à la fois spacieuse et pratique d’utilisation.The aim of the present invention is also to provide a kitchen unit incorporating a hood for the extraction of cooking fumes which is both spacious and practical to use.

Conformément à la présente invention, la tâche technique indiquée et les objectifs spécifiés sont atteints par une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson et par un meuble de cuisine intégrant cette hotte conformément à la présente invention.In accordance with the present invention, the indicated technical task and the specified objectives are achieved by a hood for the extraction of cooking fumes and by a kitchen unit incorporating this hood in accordance with the present invention.

La présente invention a pour objet une hotte pour l’aspiration de fumées de cuisson configurée pour être intégrée dans un meuble de cuisine dans une direction de hauteur, ladite hotte comprenant : - un premier corps définissant une ouverture d’aspiration des fumées de cuisson, le premier corps étant configuré pour être disposé au-dessus d’une table de cuisson dans la direction de hauteur de manière à faire apparaître l’ouverture d’aspiration à la table de cuisson ; - un second corps de section creuse définissant un volume interne et espacé du premier corps dans la direction de hauteur, le premier corps et le second corps étant disponibles en parties opposées du meuble de cuisine dans la direction de hauteur ; - un conduit d’aspiration disponible en correspondance d’une paroi latérale du meuble de cuisine, ledit conduit d’aspiration s’étendant principalement dans la direction de hauteur en reliant le premier corps et le second corps et en raccordant fluidodynamiquement le volume interne à l’ouverture d’aspiration ; - un groupe d’aspiration disposé dans le volume interne du second corps et présentant un échappement sortant du second corps, ledit groupe d’aspiration étant configuré pour générer un flux d’aspiration des fumées de cuisson direct le long d’un parcours fluidodynamique s’étendant de l’ouverture d’aspiration au conduit d’échappement en passant par le conduit d’aspiration ; - un groupe de filtres, configuré pour filtrer des graisses et/ou des odeurs présentes dans les fumées de cuisson, disposé le long du parcours fluidodynamique entre l’ouverture d’aspiration et le groupe d’aspiration, le groupe de filtres étant au moins partiellement disposé dans le conduit d’aspiration dans la direction de hauteur, caractérisée en ce que le premier corps présente un élément mobile commutable entre : - une position d’entretien dans laquelle il permet l’accès au conduit d’aspiration afin de permettre le retrait du groupe de filtres dans la direction de hauteur vers la table de cuisson ; et - une position de fonctionnement empêchant le retrait du groupe de filtres du conduit d’aspiration.The present invention relates to a cooker hood for extracting cooking fumes configured to be integrated into a kitchen unit in a vertical direction, said hood comprising: - a first body defining an opening for extracting cooking fumes, the first body being configured to be positioned above a cooktop in the vertical direction so as to make the extraction opening visible at the cooktop; - a second body with a hollow cross-section defining an internal volume and spaced from the first body in the vertical direction, the first and second bodies being located in opposite parts of the kitchen unit in the vertical direction; - an extraction duct located at the side of the kitchen unit, said extraction duct extending mainly in the vertical direction, connecting the first and second bodies and fluidodynamically connecting the internal volume to the extraction opening; - an extraction unit disposed within the internal volume of the second body and having an exhaust exiting from the second body, said extraction unit being configured to generate a direct extraction flow of cooking fumes along a fluidodynamic path extending from the extraction opening to the exhaust duct via the extraction duct; - a filter unit, configured to filter grease and/or odors present in the cooking fumes, disposed along the fluidodynamic path between the extraction opening and the extraction unit, the filter unit being at least partially disposed in the extraction duct in the vertical direction, characterized in that the first body has a movable element switchable between: - a maintenance position in which it allows access to the extraction duct in order to allow the removal of the filter unit in the vertical direction towards the cooktop; and - an operating position preventing the removal of the filter unit from the extraction duct.

En détail, la présente invention propose de disposer le groupe de filtres au moins partiellement dans le conduit d’aspiration dans la direction de hauteur.In detail, the present invention proposes to arrange the filter group at least partially in the suction duct in the vertical direction.

Ce faisant, il est possible de détacher l’extension du premier corps dans la direction de hauteur de l’encombrement physique du groupe de filtres.By doing so, it is possible to detach the extension of the first body in the height direction from the physical footprint of the filter group.

Ainsi, la présente invention permet de maximiser la capacité de stockage du meuble de cuisine dans lequel la hotte est intégrée en réduisant l’épaisseur du premier corps dans la direction de hauteur.Thus, the present invention makes it possible to maximize the storage capacity of the kitchen unit in which the hood is integrated by reducing the thickness of the first body in the vertical direction.

Il convient également de noter que le groupe de filtres, étant au moins partiellement disposé dans le conduit d’aspiration, est facilement accessible et démontable/montable par l’ouverture d’aspiration.It should also be noted that the filter group, being at least partially located in the suction duct, is easily accessible and removable/mounted through the suction opening.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le groupe de filtres présente une surface filtrante présentant, au moins partiellement, une conformation planaire ; la surface filtrante est orientée transversalement par rapport à la direction de hauteur et est au moins en partie disposée dans le conduit d’aspiration.According to a particular feature of the invention, the filter group has a filter surface having, at least partially, a planar conformation; the filter surface is oriented transversely with respect to the height direction and is at least partly disposed in the suction duct.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le premier corps comprend des organes de charnière associés à l’élément mobile et configurés pour permettre la rotation de l’élément mobile autour d’un axe de charnière de manière à basculer entre la position de fonctionnement et celle d’entretien.According to a particular feature of the invention, The first body includes hinge elements associated with the moving element and configured to allow the rotation of the moving element around a hinge axis so as to switch between the operating position and the maintenance position.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le premier corps comprend un déflecteur configuré pour dévier le flux d’aspiration de l’ouverture d’aspiration directement sur le groupe de filtres.According to a particular feature of the invention, The first body includes a deflector configured to divert the suction flow from the suction opening directly onto the filter group.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le déflecteur définit avec l’élément mobile en position de fonctionnement une ouverture de passage disposée en aval de l’ouverture d’aspiration et donnant sur le groupe de filtres.According to a particular feature of the invention, The deflector, with the moving element in the operating position, defines a passage opening located downstream of the suction opening and leading to the filter group.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le premier corps présente une surface de butée orientée transversalement à la direction de hauteur et configurée pour supporter le groupe de filtres ; le groupe de filtres étant partiellement inséré dans le premier corps de manière à se placer en butée contre la surface de butée.According to a particular feature of the invention, the first body has a stop surface oriented transversely to the height direction and configured to support the filter group; the filter group being partially inserted into the first body so as to stand against the stop surface.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le conduit d’aspiration présente une surface d’appui configurée pour recevoir en butée le groupe de filtres ; le groupe de filtres s’étend dans la direction de hauteur entre la surface de butée et la surface d’appui afin d’être traversé par le flux d’aspiration direct le long du parcours fluidodynamique.According to a particular feature of the invention, the suction duct has a support surface configured to receive the filter group against it; the filter group extends in the vertical direction between the abutment surface and the support surface in order to be traversed by the direct suction flow along the fluidodynamic path.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le premier corps et le second corps font saillie à partir du conduit d’aspiration dans une direction de profondeur orientée transversalement à la direction de hauteur.According to a particular feature of the invention, The first body and the second body protrude from the suction duct in a depth direction oriented transversely to the height direction.

La présente invention a également pour objet un meuble de cuisine s’étendant dans une direction de hauteur, une direction de largeur, et une direction de profondeur définissant un système de référence cartésien tridimensionnel, caractérisé par le fait que ledit meuble de cuisine comprend : - un corps principal définissant une cavité s’étendant dans la direction de hauteur entre une région inférieure et une région supérieure, le corps principal présentant une pluralité de parois latérales délimitant la cavité dans la direction de largeur et la direction de profondeur ; - une hotte, telle que décrite ci-dessus, logée dans la cavité du corps principal afin de disposer : - le conduit d’aspiration au niveau d’une paroi latérale du meuble de cuisine, - le premier corps dans la région inférieure de manière à ce qu’il donne sur une table de cuisson ; - le second corps dans la région supérieure.The present invention also relates to a kitchen unit extending in a vertical direction, a horizontal direction, and a horizontal direction defining a three-dimensional Cartesian reference system, characterized by the fact that said kitchen unit comprises: - a main body defining a cavity extending in the vertical direction between a lower region and an upper region, the main body having a plurality of lateral walls delimiting the cavity in the horizontal and horizontal directions; - a hood, as described above, housed in the cavity of the main body so as to have: - the extraction duct at the level of a lateral wall of the kitchen unit, - the first body in the lower region so that it opens onto a cooktop; - the second body in the upper region.

Selon une caractéristique particulière de l’invention, le corps principal présente : - une paroi supérieure délimitant la cavité supérieure dans la direction de hauteur, le second corps étant disposé en contact avec la paroi supérieure ; - une paroi d’appui disposée dans la région inférieure et s’étendant dans la direction de largeur en joignant deux parois latérales opposées ; - le premier corps étant disposé en dessous de la paroi d’appui dans la direction de hauteur.According to a particular feature of the invention, The main body has: - an upper wall delimiting the upper cavity in the vertical direction, the second body being arranged in contact with the upper wall; - a support wall arranged in the lower region and extending in the horizontal direction by joining two opposite lateral walls; - the first body being arranged below the support wall in the vertical direction.

LISTE DES FIGURESLIST OF FIGURES

D’autres caractéristiques et avantages de la présente invention apparaîtront plus clairement dans la description indicative, et donc non limitative, d’un mode de réalisation préféré mais non exclusif d’une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson et d’un meuble de cuisine intégrant cette hotte, comme illustré dans les dessins joints dans lesquels :Other features and advantages of the present invention will become clearer in the indicative, and therefore non-limiting, description of a preferred but non-exclusive embodiment of a cooking fume extraction hood and a kitchen unit incorporating this hood, as illustrated in the accompanying drawings in which:

-FIG. 1montre une vue en perspective d’un meuble de cuisine intégrant un premier mode de réalisation d’une hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson selon la présente invention ;- FIG. 1 shows a perspective view of a kitchen unit incorporating a first embodiment of a hood for the extraction of cooking fumes according to the present invention;

-FIG. 2montre une vue latérale en coupe du meuble de cuisine de laFIG. 1pour mieux en montrer quelques détails de construction internes ;- FIG. 2 shows a side view in cross-section of the kitchen unit of the FIG. 1 to better show some internal construction details;

-FIG. 2montre un agrandissement d’un détail de laFIG. 2;- FIG. 2 shows an enlargement of a detail of the FIG. 2 ;

-FIG. 3montre une vue en perspective en coupe du meuble de cuisine de laFIG. 1;- FIG. 3 shows a cross-sectional perspective view of the kitchen unit of the FIG. 1 ;

-FIG. 4montre une vue en perspective d’un meuble de cuisine intégrant un second mode de réalisation de la hotte pour l’aspiration des fumées de cuisson selon la présente invention dans laquelle certains détails de construction internes sont en pointillés ;- FIG. 4 shows a perspective view of a kitchen unit incorporating a second embodiment of the hood for the extraction of cooking fumes according to the present invention in which certain internal construction details are shown in dotted lines;

-FIG. 5montre une vue frontale du meuble de cuisine de laFIG. 4;- FIG. 5 shows a front view of the kitchen unit of the FIG. 4 ;

-FIG. 5montre une vue latérale du meuble de cuisine de laFIG. 4.- FIG. 5 shows a side view of the kitchen unit of the FIG. 4 .

DESCRIPTION DETAILLÉEDETAILED DESCRIPTION

En référence aux figures ci-jointes, la présente description a pour objet une hotte 1 pour l’aspiration des fumées de cuisson intégrable dans un meuble de cuisine 100.With reference to the attached figures, this description relates to a hood 1 for the extraction of cooking fumes, which can be integrated into a kitchen unit 100.

Il est bon de préciser que la hotte 1 objet de la présente description est du type suspendu ou sous-meuble, c’est-à-dire configurée pour être montée au-dessus d’une table de cuisson 200 dans la direction d’ascension naturelle des fumées de cuisson.It is worth noting that the hood 1 referred to in this description is of the suspended or under-cabinet type, that is to say configured to be mounted above a cooktop 200 in the direction of natural upward movement of cooking fumes.

En référence notamment à laFIG. 1, la hotte 1 et le meuble de cuisine 100 s’étendent dans une direction de hauteur Z-Z (identifiable à la direction d’ascension naturelle des fumées de cuisson), une direction de largeur X-X, et une direction de profondeur Y-Y qui définissent un système de référence cartésien tridimensionnel, notamment tri-orthogonal. C’est-à-dire que les directions de hauteur Z-Z, largeur X-X et profondeur Y-Y sont mutuellement orientées perpendiculairement.With particular reference to the FIG. 1 The hood 1 and the kitchen unit 100 extend in a vertical direction ZZ (identifiable with the natural upward direction of cooking fumes), a horizontal direction XX, and a horizontal direction YY, which define a three-dimensional, tri-orthogonal Cartesian reference system. That is to say, the vertical directions ZZ, horizontal directions XX, and horizontal directions YY are mutually oriented perpendicularly.

Le meuble de cuisine 100 comprend un corps principal 101 définissant une cavité interne 102 pouvant loger la hotte 1 et, dans l’espace restant, stocker d’éventuelles provisions et/ou casseroles.The kitchen unit 100 includes a main body 101 defining an internal cavity 102 which can house the hood 1 and, in the remaining space, store any provisions and/or pans.

Cette cavité 102 s’étend dans la direction de hauteur Z-Z entre une région inférieure 102a et une région opposée supérieure 102b, espacées d’une région centrale 102c.This cavity 102 extends in the height direction Z-Z between a lower region 102a and an opposite upper region 102b, separated by a central region 102c.

En référence à laFIG. 1, lorsque le meuble de cuisine 100 est installé au-dessus d’une table de cuisson 200 dans la direction de hauteur Z-Z, la région inférieure 102a fait face au-dessus de la table de cuisson 200 afin d’être investie par le flux de fumées de cuisson qui, en usage, s’élèvent de cette dernière. Le meuble de cuisine 100 est donc de type suspendu.With reference to the FIG. 1 When kitchen cabinet 100 is installed above a cooktop 200 in the ZZ height direction, the lower region 102a faces the top of the cooktop 200 so that it is exposed to the flow of cooking fumes that rise from it during use. Kitchen cabinet 100 is therefore of the suspended type.

La cavité 102 s’étend également dans les directions de largeur X-X et de profondeur Y-Y, assumant ainsi une conformation tridimensionnelle.The cavity 102 also extends in the width X-X and depth Y-Y directions, thus assuming a three-dimensional conformation.

En détail, le corps principal 101 présente une pluralité de parois latérales 101a, 101b, 101c délimitant la cavité 102 dans la direction de largeur X-X et la direction de profondeur Y-Y.In detail, the main body 101 has a plurality of side walls 101a, 101b, 101c delimiting the cavity 102 in the width direction X-X and the depth direction Y-Y.

Dans le mode de réalisation illustré sur laFIG. 1, les parois latérales 101a, 101b, 101c délimitent la cavité 102 sur au moins trois côtés.In the embodiment illustrated on the FIG. 1 , the lateral walls 101a, 101b, 101c delimit the cavity 102 on at least three sides.

De préférence, les parois latérales sont au moins trois dont deux 101b, 101c (flancs du corps principal 101) opposées dans la direction de largeur X-X et une troisième paroi 101a (paroi de fond du corps principal) s’étendant dans la direction de largeur X-X en se joignant par parties opposées aux deux autres 101b, 101c.Preferably, there are at least three side walls, two of which 101b, 101c (sides of the main body 101) are opposite in the width direction X-X and a third wall 101a (bottom wall of the main body) extending in the width direction X-X, joining opposite parts to the other two 101b, 101c.

Chaque paroi latérale 101a, 101b, 101c s’étend dans la direction de hauteur entre la région inférieure 102a et la région supérieure 102b.Each side wall 101a, 101b, 101c extends in the vertical direction between the lower region 102a and the upper region 102b.

Dans le mode de réalisation illustré sur laFIG. 1, le meuble de cuisine 1 comprend également une paroi supérieure 101d délimitant supérieurement la cavité 102 dans la direction de hauteur Z-Z. Cette paroi supérieure 101 délimite donc la région supérieure 102b de la cavité 102 dans la direction de hauteur Z-Z.In the embodiment illustrated on the FIG. 1 The kitchen unit 1 also includes an upper wall 101d which defines the upper boundary of the cavity 102 in the height direction ZZ. This upper wall 101 therefore defines the upper region 102b of the cavity 102 in the height direction ZZ.

Toujours en référence au mode de réalisation de laFIG. 1, la paroi supérieure 101d est reliée aux parois latérales 101a, 101b, 101c définissant ainsi le ciel de la cavité 102.Still referring to the method of implementation of the FIG. 1 , the upper wall 101d is connected to the lateral walls 101a, 101b, 101c thus defining the ceiling of the cavity 102.

Le corps principal 101 peut également comprendre une paroi d’appui 100e disposée dans la région inférieure 102a et s’étendant dans la direction de largeur X-X en joignant deux parois latérales opposées – par exemple, les parois latérales ci-dessus ont été définies comme les flancs 101b, 101c du corps principal 101.The main body 101 may also include a support wall 100e disposed in the lower region 102a and extending in the width direction X-X by joining two opposite side walls – for example, the side walls above have been defined as the flanks 101b, 101c of the main body 101.

Selon un aspect, la paroi d’appui 100e est opposée à la paroi supérieure 101d dans la direction de hauteur Z-Z.According to one aspect, the supporting wall 100e is opposite the upper wall 101d in the height direction Z-Z.

De préférence, la paroi d’appui 100e délimite supérieurement la région inférieure 102a et inférieurement la région centrale 102c de la cavité 102.Preferably, the support wall 100e delimits the lower region 102a above and the central region 102c below of the cavity 102.

Avantageusement, la paroi d’appui 100e, en plus de fournir une rigidité structurelle au corps principal 101 du meuble de cuisine 100, définit un plan d’appui pour toutes les provisions et/ou casseroles disponibles dans la cavité 102.Advantageously, the support wall 100e, in addition to providing structural rigidity to the main body 101 of the kitchen unit 100, defines a support surface for all provisions and/or pans available in the cavity 102.

La hotte 1 objet de la présente description est configurée pour être intégrée dans le meuble de cuisine 100, plus précisément dans ladite cavité 102, dans la direction de hauteur Z-Z.The hood 1, which is the subject of this description, is configured to be integrated into the kitchen unit 100, more precisely into said cavity 102, in the height direction Z-Z.

En référence aux figures 2a et 3, la hotte 1 comprend un premier et un second corps 2, 3 disponibles en parties opposées du meuble de cuisine 100 dans la direction de hauteur Z-Z.With reference to figures 2a and 3, the hood 1 comprises a first and a second body 2, 3 available in opposite parts of the kitchen unit 100 in the height direction Z-Z.

Selon un aspect, le premier corps 2 est disponible dans la région inférieure 102a de la cavité 102 tandis que le second corps 3 est disponible dans la région supérieure 102b de la cavité 102.According to one aspect, the first body 2 is available in the lower region 102a of the cavity 102 while the second body 3 is available in the upper region 102b of the cavity 102.

Les premier et second corps 2, 3 sont ainsi espacés dans la direction de hauteur Z-Z de la région centrale 102c de la cavité 102. La région centrale 102c est configurée ainsi que la région de stockage de la cavité 102, c’est-à-dire cette partie de la cavité 102 pouvant être occupée par des aliments et/ou des casserolesThe first and second bodies 2, 3 are thus spaced in the height direction Z-Z of the central region 102c of the cavity 102. The central region 102c is configured as well as the storage region of the cavity 102, that is to say, that part of the cavity 102 which can be occupied by food and/or pans.

En détail, le premier corps 2 définit une ouverture d’aspiration 20 des fumées de cuisson, c’est-à-dire une ouverture à travers laquelle la hotte 1 est configurée pour aspirer les fumées de cuisson à traiter provenant de la table de cuisson sous-jacente.In detail, the first body 2 defines an extraction opening 20 for cooking fumes, that is to say an opening through which the hood 1 is configured to draw in the cooking fumes to be treated from the cooktop below.

En référence à laFIG. 1, la hotte 1 est configurée pour placer le premier corps 2 au-dessus de la table de cuisson 200 dans la direction de hauteur Z-Z, de sorte que l’ouverture d’aspiration 20 soit face à celle-ci. La hotte 1 est donc une hotte de type suspendu ou sous-meuble.With reference to the FIG. 1 The hood 1 is configured so that the first body 2 is placed above the cooktop 200 in the height direction ZZ, so that the extraction opening 20 faces it. The hood 1 is therefore a suspended or under-cabinet type hood.

Le second corps 3 présente une conformation de section creuse définissant un volume interne 30 pouvant recevoir un groupe d’aspiration 5. Plus de détails sur le groupe d’aspiration 5 seront fournis dans une partie suivante de la description.The second body 3 has a hollow section conformation defining an internal volume 30 which can receive a suction group 5. More details on the suction group 5 will be provided in a later part of the description.

De préférence, le second corps 3 s’étend principalement dans la direction de largeur X-X et dans celui de profondeur Y-Y.Preferably, the second body 3 extends mainly in the width direction X-X and in the depth direction Y-Y.

Le second corps 3 est espacé du premier corps 2 dans la direction de hauteur Z-Z. Notamment, lorsque la hotte 1 est intégrée dans le meuble de cuisine 100 avec le premier corps 2 placé dans la région inférieure 102a, le second corps 3 est configuré pour être disposé dans la région supérieure 102b de la cavité 102, de préférence en contact ou à proximité de la paroi supérieure 101d.The second body 3 is spaced from the first body 2 in the height direction Z-Z. In particular, when the hood 1 is integrated into the kitchen unit 100 with the first body 2 placed in the lower region 102a, the second body 3 is configured to be placed in the upper region 102b of the cavity 102, preferably in contact with or near the upper wall 101d.

Selon un mode de réalisation alternatif à celui illustré dans les figures ci-jointes, lorsque la hotte 1 est intégrée dans le meuble de cuisine 101, le second corps 3 ferme supérieurement la cavité 102, remplaçant ainsi de fait la paroi supérieure 101d du meuble suspendu 101 qui, par conséquent, peut être dépourvu de ce composant.According to an alternative embodiment to that illustrated in the attached figures, when the hood 1 is integrated into the kitchen unit 101, the second body 3 closes the upper cavity 102, thus effectively replacing the upper wall 101d of the suspended unit 101 which, consequently, can be devoid of this component.

La hotte 1 comprend également un conduit d’aspiration 4 s’étendant principalement dans la direction de hauteur Z-Z en reliant les premier et second corps 2, 3 et en raccordant fluidodynamiquement le volume interne 30 à l’ouverture d’aspiration 20.The hood 1 also includes a suction duct 4 extending mainly in the height direction Z-Z, connecting the first and second bodies 2, 3 and fluidodynamically connecting the internal volume 30 to the suction opening 20.

En utilisation, lorsque le groupe d’aspiration 5 (décrit ci-dessous) est actionné, le conduit d’aspiration 4 achemine un flux d’aspiration contenant les fumées de cuisson de l’ouverture d’aspiration 20 du premier corps 2 au volume interne 30 du second corps 3.In use, when the suction group 5 (described below) is activated, the suction duct 4 carries a suction flow containing the cooking fumes from the suction opening 20 of the first body 2 to the internal volume 30 of the second body 3.

Il convient de noter que l’extension du conduit d’aspiration 4 dans la direction de hauteur Z-Z définit la position relative des premier et second corps 2, 3 dans la même direction. En d’autres termes, l’extension du conduit d’aspiration 4 dans la direction de hauteur Z-Z impose l’écartement du premier corps 2 du second corps 3 dans la direction de hauteur Z-Z.It should be noted that the extension of the suction duct 4 in the Z-Z vertical direction defines the relative position of the first and second bodies 2 and 3 in the same direction. In other words, the extension of the suction duct 4 in the Z-Z vertical direction imposes the separation of the first body 2 from the second body 3 in the Z-Z vertical direction.

Selon un mode de réalisation, le conduit d’aspiration 4 de la hotte 1 est configuré pour régler son extension dans la direction de hauteur Z-Z afin de permettre de disposer les premier et second corps 2, 3 à des distances différentes dans la direction de hauteur Z-Z en fonction de l’extension du meuble de cuisine 100 dans cette direction de hauteur Z-Z.According to one embodiment, the extraction duct 4 of the hood 1 is configured to adjust its extension in the height direction Z-Z in order to allow the first and second bodies 2, 3 to be placed at different distances in the height direction Z-Z depending on the extension of the kitchen unit 100 in this height direction Z-Z.

Par conséquent, de préférence, le conduit d’aspiration 4 est configuré pour s’étendre et se compter dans la direction de hauteur Z-Z afin de modifier la position relative du premier corps 2 par rapport au second corps 3 dans la même direction Z-Z pour s’adapter aux caractéristiques géométriques du meuble de cuisine dans lequel il est intégré.Therefore, preferably, the suction duct 4 is configured to extend and count in the height direction Z-Z in order to modify the relative position of the first body 2 with respect to the second body 3 in the same direction Z-Z to adapt to the geometric characteristics of the kitchen unit in which it is integrated.

Dans le mode de réalisation représenté sur laFIG. 2et détaillé sur laFIG. 2, le conduit d’aspiration 4 comprend un premier tronçon 41 et un second tronçon 42 reliés télescopiquement dans la direction de hauteur Z-Z.In the embodiment shown in the FIG. 2 and detailed on the FIG. 2 , the suction duct 4 comprises a first section 41 and a second section 42 connected telescopically in the height direction ZZ.

Il est bon de préciser que dans le cadre de la présente invention avec l’adjectif « télescopiquement », on entend indiquer que les premier et second tronçons 41, 42 du conduit d’aspiration 4 sont insérés de manière coulissante l’un dans l’autre dans la direction de hauteur Z-Z. En glissant mutuellement, les premier et second tronçons 41, 42 varient l’extension du conduit d’aspiration 4 dans la direction de hauteur Z-Z et donc la position réciproque des premier et second corps 2, 3 dans la même direction.It is important to clarify that, within the context of the present invention, the adjective "telescopically" refers to the fact that the first and second sections 41, 42 of the suction duct 4 are slidably inserted into one another in the vertical direction Z-Z. By sliding mutually, the first and second sections 41, 42 vary the extension of the suction duct 4 in the vertical direction Z-Z and thus the relative positions of the first and second bodies 2, 3 in the same direction.

Toujours en référence au mode de réalisation montré sur les figures 2a et 2b, les premier et second tronçons 41, 42 s’étendent – de préférence, de manière prédominante – dans la direction de hauteur Z-Z.With reference to the embodiment shown in figures 2a and 2b, the first and second sections 41, 42 extend – preferably, predominantly – in the height direction Z-Z.

Notamment, selon un aspect, le premier tronçon 41 s’étend dans la direction de hauteur Z-Z entre une première extrémité 41a reliée au premier corps 2 et une première partie d’extrémité de liaison 41b ; tandis que, le second tronçon 42, s’étend dans la direction de hauteur Z-Z entre une seconde extrémité 42a reliée au second corps et une seconde partie d’extrémité de liaison 42b.In particular, according to one aspect, the first section 41 extends in the height direction Z-Z between a first end 41a connected to the first body 2 and a first connecting end part 41b; while, the second section 42 extends in the height direction Z-Z between a second end 42a connected to the second body and a second connecting end part 42b.

Les première et seconde parties d’extrémités de liaison 41b, 42b sont ensuite insérées de manière coulissante l’une dans l’autre dans la direction de hauteur Z-Z de sorte que, en variant la longueur de leur tronçon de chevauchement, il est possible de modifier l’espacement entre la première extrémité 41a du premier tronçon 41 et la seconde extrémité 42a du second tronçon 42. Par conséquent, en faisant varier la longueur du tronçon de chevauchement des première et seconde extrémités de liaison 41b, 42b, il est possible d’agir sur l’espacement entre le premier et le second corps 2, 3 dans la direction de hauteur Z-Z pour le régler en fonction des caractéristiques géométriques du meuble de cuisine 100.The first and second connecting end sections 41b, 42b are then slidably inserted into one another in the Z-Z height direction so that, by varying the length of their overlapping section, it is possible to modify the spacing between the first end 41a of the first section 41 and the second end 42a of the second section 42. Therefore, by varying the length of the overlapping section of the first and second connecting ends 41b, 42b, it is possible to adjust the spacing between the first and second bodies 2, 3 in the Z-Z height direction to suit the geometric characteristics of the kitchen unit 100.

Conformément aux figures 2a et 5a, lorsque la hotte 1 est montée dans le meuble de cuisine 100, le conduit d’aspiration 4 est disposé en correspondance, de préférence en contact, avec l’une des parois latérales 101a, 101b, 101c du meuble de cuisine 100.According to figures 2a and 5a, when the hood 1 is mounted in the kitchen unit 100, the suction duct 4 is arranged in correspondence, preferably in contact, with one of the side walls 101a, 101b, 101c of the kitchen unit 100.

En d’autres termes, lorsque la hotte 1 est intégrée dans un meuble de cuisine 100, le conduit d’aspiration 4 est disposé dans une partie périphérique de la cavité 102 dans la direction de profondeur Y-Y (FIG. 2) ou la direction de largeur X-X (FIG. 5). Par exemple, dans le mode de réalisation illustré sur les figures 1 et 2a, le conduit d’aspiration 4 est disposé en contact avec ladite paroi de fond 101a ; autrement, dans le mode de réalisation illustré sur les figures 4 et 5a, le conduit d’aspiration 4 est en contact avec l’une des parois latérales 101b, 101c qui réalisent les flancs du corps principal 101 du meuble de cuisine 100.In other words, when the hood 1 is integrated into a kitchen unit 100, the extraction duct 4 is located in a peripheral part of the cavity 102 in the depth direction YY ( FIG. 2 ) or the width direction XX ( FIG. 5 ). For example, in the embodiment illustrated in Figures 1 and 2a, the suction duct 4 is arranged in contact with said bottom wall 101a; otherwise, in the embodiment illustrated in Figures 4 and 5a, the suction duct 4 is in contact with one of the side walls 101b, 101c which form the sides of the main body 101 of the kitchen unit 100.

Selon un aspect, le conduit d’aspiration 4 a comme direction d’extension minimale celle orientée orthogonalement à la paroi latérale 101a, 101b, 101c à laquelle il est associé lorsque la hotte 1 est installée dans le meuble de cuisine 1.According to one aspect, the suction duct 4 has as its minimum extension direction that oriented orthogonally to the lateral wall 101a, 101b, 101c to which it is associated when the hood 1 is installed in the kitchen unit 1.

Selon un autre aspect, les premier et second corps 2, 3 – qui, conformément à ce qui précède, sont disposés par des parties opposées du conduit d’aspiration 4 dans la direction de hauteur Z-Z – projettent du conduit d’aspiration 4 dans la direction de profondeur Y-Y ou de largeur X-X. Il convient de noter que, ce faisant, la hotte 1 assume essentiellement une conformation en C pouvant occuper uniquement périphériquement la cavité 102, en laissant libre la partie centrale pour le stockage d’éventuels aliments et/ou casseroles.According to another aspect, the first and second bodies 2, 3 – which, according to the above, are arranged by opposite parts of the extraction duct 4 in the vertical direction Z-Z – project from the extraction duct 4 in the vertical direction Y-Y or horizontal direction X-X. It should be noted that, in doing so, the hood 1 essentially assumes a C-shaped configuration that can only peripherally occupy the cavity 102, leaving the central part free for the storage of any food and/or pans.

La hotte 1 objet de la présente description comprend également un groupe d’aspiration 5 disposé dans le volume interne 30 du second corps 3 et pourvu d’un conduit d’échappement 50 sortant de ce dernier 3.The hood 1 which is the subject of this description also includes a suction unit 5 located in the internal volume 30 of the second body 3 and provided with an exhaust duct 50 exiting from the latter 3.

Lorsqu’il est actionné, le groupe d’aspiration 5 est configuré pour générer dans le volume interne 30 du second corps 3 une dépression (c’est-à-dire une condition dans laquelle la valeur de pression est inférieure à celle de la pression atmosphérique) qui conduit à la formation d’un flux d’aspiration des fumées de cuisson direct le long d’un parcours fluidodynamique P. Ce dernier s’étend de l’ouverture d’aspiration 20 au conduit d’échappement 50, en passant par le conduit d’aspiration 4 (FIG. 2).When activated, the suction unit 5 is configured to generate a vacuum in the internal volume 30 of the second body 3 (i.e., a condition in which the pressure value is lower than atmospheric pressure) which leads to the formation of a direct suction flow of cooking fumes along a fluidodynamic path P. The latter extends from the suction opening 20 to the exhaust duct 50, passing through the suction duct 4 ( FIG. 2 ).

Selon un aspect, le groupe d’aspiration 5 comprend une roue (non représentée sur les figures) présentant un axe de rotation direct dans la direction de hauteur Z-Z. Avantageusement, cela permet de réduire l’extension du second corps 3 dans la direction de hauteur Z-Z en faveur de la capacité de stockage du meuble de cuisine 100.In one aspect, the suction unit 5 includes a wheel (not shown in the figures) with a direct axis of rotation in the Z-Z height direction. Advantageously, this reduces the extension of the second unit 3 in the Z-Z height direction, thus increasing the storage capacity of the kitchen unit 100.

Le conduit d’échappement 50 du groupe d’aspiration 5 peut déboucher à la fois dans la cuisine et dans un environnement extérieur à ce dernier. Notamment, si la hotte 1 est de type filtrant, le conduit d’échappement 50 est configuré pour réintroduire le flux d’aspiration dans la pièce dans laquelle la hotte est placée ; sinon, si la hotte 1 est de type aspirant, le conduit d’échappement 50 est configuré pour expulser le flux d’aspiration dans un environnement extérieur. Il est donc évident que la hotte 1 objet de la présente description peut être à la fois du type filtrant et aspirant.The exhaust duct 50 of the extraction unit 5 can terminate both in the kitchen and in an external environment. Specifically, if the hood 1 is a recirculating type, the exhaust duct 50 is configured to recirculate the extraction airflow back into the room where the hood is located; otherwise, if the hood 1 is an ducted type, the exhaust duct 50 is configured to expel the extraction airflow into an external environment. It is therefore clear that the hood 1 described herein can be both a recirculating and an ducted type.

La hotte 1 comprend également un groupe de filtres 6 configuré pour filtrer les graisses et/ou les odeurs présentes dans les fumées de cuisson.Hood 1 also includes a group of 6 filters configured to filter grease and/or odors present in cooking fumes.

Ce groupe de filtres 6 est disposé le long du parcours fluidodynamique P entre l’ouverture d’aspiration 20 et le groupe d’aspiration 5 de sorte qu’à l’actionnement de ce dernier, il est traversé par le flux d’aspiration sur lequel il agit pour éliminer les graisses et/ou les odeurs présentes dans les fumées de cuisson.This group of filters 6 is arranged along the fluidodynamic path P between the suction opening 20 and the suction group 5 so that when the latter is activated, it is traversed by the suction flow on which it acts to eliminate grease and/or odors present in the cooking fumes.

Dans la hotte selon la présente invention, le groupe de filtres 6 est au moins partiellement disposé dans le conduit d’aspiration 4 dans la direction de hauteur Z-Z.In the hood according to the present invention, the filter group 6 is at least partially disposed in the suction duct 4 in the height direction Z-Z.

Préférentiellement, le groupe de filtres 4 comprend à la fois un filtre à graisse et un filtre à odeurs.Preferably, filter group 4 includes both a grease filter and an odor filter.

Il convient de préciser que ces filtres à graisse et à odeurs peuvent être intégrés dans un seul élément filtrant ou dans deux ou plusieurs éléments filtrants distincts, également disponibles dans différentes sections du parcours fluidodynamique P.It should be noted that these grease and odor filters can be integrated into a single filter element or into two or more separate filter elements, also available in different sections of the fluidodynamic path P.

Si le groupe de filtres 6 comprend à la fois un filtre à graisse et un filtre à odeurs organisés en éléments filtrants distincts, il convient de préciser que le filtre à graisse doit nécessairement être placé en amont du groupe d’aspiration 5 pour éviter que les graisses présentes dans les fumées de cuisson n’entravent son fonctionnement, le filtre à odeurs peut être placé à la fois en amont et en aval du groupe d’aspiration 5. Par exemple, selon un mode de réalisation possible non représenté dans les figures ci-jointes, le filtre à odeurs est disposé dans le conduit d’échappement 50 ou en aval de ce dernier.If the filter group 6 includes both a grease filter and an odor filter organized into separate filter elements, it should be specified that the grease filter must necessarily be placed upstream of the suction group 5 to prevent the grease present in the cooking fumes from hindering its operation, the odor filter can be placed both upstream and downstream of the suction group 5. For example, according to a possible embodiment not shown in the accompanying figures, the odor filter is placed in the exhaust duct 50 or downstream of the latter.

Il convient de préciser que dans le cadre de la présente invention, les termes « filtre à graisse » et « filtre à odeurs » désignent des moyens filtrants respectivement configurés pour filtrer les graisses et les molécules responsables des odeurs des fumées de cuisson.It should be specified that in the context of the present invention, the terms "grease filter" and "odor filter" refer to filtering means respectively configured to filter grease and molecules responsible for odors from cooking fumes.

Selon un aspect, le groupe de filtres 6 présente une surface filtrante 60 ayant, au moins en partie, une conformation plane et orientée transversalement par rapport à la direction de hauteur Z-Z. Avantageusement, une telle disposition inclinée par rapport à la direction de hauteur Z-Z permet d’obtenir des surfaces filtrantes avec des extensions de surface plus importantes au profit de l’efficacité de filtration.According to one aspect, the filter group 6 has a filter surface 60 having, at least in part, a planar conformation oriented transversely with respect to the height direction Z-Z. Advantageously, such an arrangement inclined with respect to the height direction Z-Z makes it possible to obtain filter surfaces with larger surface areas, thus improving filtration efficiency.

Dans le mode de réalisation représenté sur laFIG. 3, la surface filtrante 60 est au moins partiellement disposée dans le conduit d’aspiration 4 et inclinée par rapport à la direction de hauteur Z-Z, notamment, d’un angle inférieur à 90 degrés.In the embodiment shown in the FIG. 3 , the filter surface 60 is at least partially disposed in the suction duct 4 and inclined with respect to the height direction ZZ, in particular, at an angle of less than 90 degrees.

En référence à laFIG. 2, le second corps 2 comprend un élément mobile 21, associé à l’ouverture d’aspiration 20, commutable entre une position d’entretien et une position de fonctionnement.With reference to the FIG. 2 , the second body 2 includes a movable element 21, associated with the suction opening 20, switchable between a maintenance position and an operating position.

Dans la position d’entretien, l’élément mobile 21 permet l’accès au conduit d’aspiration 4 pour permettre le retrait du groupe de filtres 4 dans la direction de hauteur Z-Z vers la table de cuisson 200 sous-jacente ; autrement, dans la position de fonctionnement, l’élément mobile 21 inhibe l’accès au conduit d’aspiration 4.In the maintenance position, the movable element 21 allows access to the suction duct 4 to allow the removal of the filter group 4 in the height direction Z-Z towards the cooking table 200 below; otherwise, in the operating position, the movable element 21 inhibits access to the suction duct 4.

Dans le mode de réalisation illustré sur laFIG. 2, le premier corps 2 comprend des organes de charnière 22 associés à l’élément mobile 21 et configurés pour permettre la rotation de ce dernier autour d’un axe de charnière R-R. En tournant autour de ce dernier axe, l’élément mobile 21 commute entre la position de fonctionnement et celle d’entretien.In the embodiment illustrated on the FIG. 2 The first body 2 includes hinge members 22 associated with the moving element 21 and configured to allow the latter to rotate around a hinge axis RR. By rotating around this axis, the moving element 21 switches between the operating position and the maintenance position.

Selon un aspect, dans la position de fonctionnement, l’élément mobile 21 est orienté transversalement dans la direction de hauteur Z-Z, obstruant en partie l’ouverture d’aspiration 20 ; autrement, dans la position d’entretien, l’élément mobile 21 est essentiellement orienté dans la direction de hauteur Z-Z élargissant ainsi l’ouverture d’aspiration 20 et permettant l’accès au groupe de filtres 6.According to one aspect, in the operating position, the movable element 21 is oriented transversely in the height direction Z-Z, partially obstructing the suction opening 20; otherwise, in the maintenance position, the movable element 21 is essentially oriented in the height direction Z-Z, thus widening the suction opening 20 and allowing access to the filter group 6.

Le premier corps 2 comprend, de préférence, un déflecteur 23 configuré pour dévier le flux d’aspiration de l’ouverture d’aspiration 21 directement sur le groupe de filtres 6, notamment sur la surface filtrante 60.The first body 2 preferably includes a deflector 23 configured to divert the suction flow from the suction opening 21 directly onto the filter group 6, in particular onto the filter surface 60.

Dans le mode de réalisation représenté sur les figures 2a et 3, le déflecteur 23 est disposé au-dessus de l’ouverture d’aspiration 20 et s’étend, transversalement à la direction de hauteur Z-Z, vers le conduit d’aspiration 4.In the embodiment shown in figures 2a and 3, the deflector 23 is arranged above the suction opening 20 and extends, transversely to the height direction Z-Z, towards the suction duct 4.

En référence au parcours fluidodynamique P représenté sur laFIG. 2, le déflecteur 23 est configuré pour dévier le flux d’aspiration entrant de l’ouverture d’aspiration 20 vers le conduit d’aspiration 4, notamment de sorte que celui-ci affecte le groupe de filtres de manière sensiblement orthogonale immédiatement après l’avoir quitté.With reference to the fluidodynamic path P shown on the FIG. 2 , the deflector 23 is configured to divert the incoming suction flow from the suction opening 20 towards the suction duct 4, in particular so that it affects the filter group substantially orthogonally immediately after leaving it.

Toujours en référence au mode de réalisation représenté sur les figures 2a et 3, le déflecteur 23 définit avec l’élément mobile 21 en position de fonctionnement une ouverture de passage 24, disposée en aval de l’ouverture d’aspiration 20, donnant sur le groupe de filtres 6. Le flux d’aspiration, une fois cette ouverture de passage 24 dépassée, affecte directement le groupe de filtres 6 sans subir de déflexion supplémentaire.With reference to the embodiment shown in Figures 2a and 3, the deflector 23 defines with the movable element 21 in the operating position a passage opening 24, located downstream of the suction opening 20, leading to the filter group 6. The suction flow, once this passage opening 24 has been passed, directly affects the filter group 6 without undergoing any further deflection.

Selon un aspect, le premier corps 2 présente une surface de butée 25 fonctionnellement associée au groupe de filtres 6 pour le supporter. Cette surface de butée 25 s’étend transversalement à la direction de hauteur Z-Z et est configurée pour recevoir en butée le groupe de filtres 6 pour le soutenir. En référence à laFIG. 2, le groupe de filtres 6 est en partie inséré dans le premier corps 2 dans la direction de hauteur Z-Z afin de s’inscrire en butée contre la surface de butée 25.According to one aspect, the first body 2 has a buttress surface 25 functionally associated with the filter group 6 for support. This buttress surface 25 extends transversely to the height direction ZZ and is configured to receive the filter group 6 as a buttress for support. With reference to the FIG. 2 , the filter group 6 is partly inserted into the first body 2 in the height direction ZZ in order to fit against the abutment surface 25.

Selon un autre aspect, le conduit d’aspiration 4 présente une surface d’appui 40 configurée pour recevoir en butée le groupe de filtres 6. Le groupe de filtres 6 s’étend donc de préférence dans la direction de hauteur Z-Z entre la surface de butée 25 et la surface d’appui 40 afin d’être traversé par le flux d’aspiration direct le long du parcours fluidodynamique P.According to another aspect, the suction duct 4 has a bearing surface 40 configured to receive the filter group 6 as a butt. The filter group 6 therefore extends preferably in the height direction Z-Z between the butt surface 25 and the bearing surface 40 in order to be crossed by the direct suction flow along the fluidodynamic path P.

Dans le mode de réalisation de laFIG. 5, la hotte 1 comprend un premier corps 2a supplémentaire définissant une ouverture d’aspiration 20a supplémentaire.In the implementation of the FIG. 5 , the hood 1 includes a first additional body 2a defining an additional suction opening 20a.

Dans les modes de réalisation alternatifs dépourvus du premier corps 2a supplémentaire, l’ouverture d’aspiration 20a supplémentaire peut être obtenue sur le premier corps 2 en plus de l’ouverture d’aspiration 20.In alternative embodiments without the additional first body 2a, the additional suction opening 20a can be obtained on the first body 2 in addition to the suction opening 20.

Dans le mode de réalisation des Figures 5a et 5b, la hotte 1 comprend également un autre conduit d’aspiration 4a configuré pour être disposé en correspondance, de préférence en contact, avec l’une des parois latérales 101a, 101b, 101c du meuble de cuisine 100.In the embodiment of Figures 5a and 5b, the hood 1 also includes another suction duct 4a configured to be arranged in correspondence, preferably in contact, with one of the side walls 101a, 101b, 101c of the kitchen unit 100.

Il convient de préciser que la paroi latérale à laquelle est associé le conduit d’aspiration supplémentaire 4a est différente – et donc distincte – de celle à laquelle est associé le conduit d’aspiration 4. De préférence, le conduit d’aspiration 4 et l’autre conduit d’aspiration 4a sont associés à des parois latérales opposées comme par exemple les parois 101b et 101c définissant les flancs du corps principal 101.It should be specified that the side wall to which the additional suction duct 4a is associated is different – and therefore distinct – from that to which the suction duct 4 is associated. Preferably, the suction duct 4 and the other suction duct 4a are associated with opposite side walls such as for example the walls 101b and 101c defining the sides of the main body 101.

Le conduit d’aspiration supplémentaire 4a s’étend principalement dans la direction de hauteur Z-Z entre le premier corps 2 supplémentaire (ou le premier corps 2) et le second corps 3 afin de raccorder le volume interne 30 fluidodynamiquement à l’ouverture d’aspiration supplémentaire 20a.The additional suction duct 4a extends mainly in the height direction Z-Z between the first additional body 2 (or the first body 2) and the second body 3 in order to connect the internal volume 30 fluidodynamically to the additional suction opening 20a.

Ce qui précède pour le conduit d’aspiration 4 s’applique également au conduit d’aspiration 4a supplémentaire.The above for suction duct 4 also applies to the additional suction duct 4a.

Est également objet de la présente description un meuble de cuisine 100 présentant un corps principal 101 conformément à ce qui précède et une hotte 1 logée dans la cavité 102 définie par le corps principal 101.Also included in this description is a kitchen unit 100 having a main body 101 in accordance with the above and a hood 1 housed in the cavity 102 defined by the main body 101.

En détail, la hotte 1 est disposée dans la cavité 102 avec le conduit d’aspiration 4 disposé en correspondance – de préférence en contact – avec l’une des parois latérales 101a, 101b, 101c du corps principal 100, le premier corps 2 placé dans la région inférieure 102a et le second corps 3 placé dans la région supérieure 102b.In detail, the hood 1 is arranged in the cavity 102 with the suction duct 4 arranged in correspondence – preferably in contact – with one of the side walls 101a, 101b, 101c of the main body 100, the first body 2 placed in the lower region 102a and the second body 3 placed in the upper region 102b.

Le conduit d’aspiration 4 est de préférence réglé en extension dans la direction de hauteur Z-Z afin de disposer le premier corps 2 et le second corps 3 respectivement dans la région inférieure 102a et la région supérieure 102b de la cavité 102.The suction duct 4 is preferably set in extension in the height direction Z-Z in order to place the first body 2 and the second body 3 respectively in the lower region 102a and the upper region 102b of the cavity 102.

Selon un aspect, le second corps 3 est disposé en contact avec la paroi supérieure 101d.According to one aspect, the second body 3 is arranged in contact with the upper wall 101d.

Selon un autre aspect, le premier corps 2 étant disposé en dessous de la paroi d’appui 100e dans la direction de hauteur Z-Z.According to another aspect, the first body 2 is disposed below the support wall 100e in the height direction Z-Z.

De toute évidence, un expert du métier, afin de répondre à des besoins contingents et spécifiques, pourra apporter de nombreuses modifications et variantes aux configurations décrites ci-dessus. Ces variantes et modifications sont par ailleurs toutes contenues dans le cadre de l’invention.Clearly, an expert in the field, in order to meet contingent and specific needs, may make numerous modifications and variations to the configurations described above. These variations and modifications are, moreover, all contained within the scope of the invention.

Claims (10)

Hotte (1) pour l’aspiration de fumées de cuisson configurée pour être intégrée dans un meuble de cuisine (100) dans une direction de hauteur (Z-Z), ladite hotte (1) comprenant :
- un premier corps (2) définissant une ouverture d’aspiration (20) des fumées de cuisson, le premier corps (2) étant configuré pour être disposé au-dessus d’une table de cuisson (200) dans la direction de hauteur (Z-Z) de manière à faire apparaître l’ouverture d’aspiration (20) à la table de cuisson (200) ;
- un second corps (3) de section creuse définissant un volume interne (30) et espacé du premier corps (2) dans la direction de hauteur (Z-Z), le premier corps (2) et le second corps (3) étant disponibles en parties opposées du meuble de cuisine (100) dans la direction de hauteur (Z-Z) ;
- un conduit d’aspiration (4) disponible en correspondance d’une paroi latérale (101a, 101b, 101c) du meuble de cuisine (100), ledit conduit d’aspiration (4) s’étendant principalement dans la direction de hauteur (Z-Z) en reliant le premier corps (2) et le second corps (3) et en raccordant fluidodynamiquement le volume interne (30) à l’ouverture d’aspiration (20) ;
- un groupe d’aspiration (5) disposé dans le volume interne (30) du second corps (3) et présentant un échappement (50) sortant du second corps (3), ledit groupe d’aspiration (5) étant configuré pour générer un flux d’aspiration des fumées de cuisson direct le long d’un parcours fluidodynamique (P) s’étendant de l’ouverture d’aspiration (20) au conduit d’échappement (50) en passant par le conduit d’aspiration (4) ;
- un groupe de filtres (6), configuré pour filtrer des graisses et/ou des odeurs présentes dans les fumées de cuisson, disposé le long du parcours fluidodynamique (P) entre l’ouverture d’aspiration (20) et le groupe d’aspiration (5), le groupe de filtres (6) étant au moins partiellement disposé dans le conduit d’aspiration (4) dans la direction de hauteur (Z-Z),
caractérisée en ce que lepremier corps (2) présente un élément mobile (21) commutable entre :
- une position d’entretien dans laquelle il permet l’accès au conduit d’aspiration (4) afin de permettre le retrait du groupe de filtres (4) dans la direction de hauteur (Z-Z) vers la table de cuisson (200) ;
- une position de fonctionnement empêchant le retrait du groupe de filtres (4) du conduit d’aspiration (4).
Hood (1) for the extraction of cooking fumes configured to be integrated into a kitchen unit (100) in a vertical direction (Z-Z), said hood (1) comprising:
- a first body (2) defining an extraction opening (20) for cooking fumes, the first body (2) being configured to be positioned above a cooking table (200) in the height direction (Z-Z) so as to make the extraction opening (20) appear at the cooking table (200);
- a second body (3) of hollow section defining an internal volume (30) and spaced from the first body (2) in the height direction (Z-Z), the first body (2) and the second body (3) being available in opposite parts of the kitchen unit (100) in the height direction (Z-Z);
- a suction duct (4) available in correspondence with a side wall (101a, 101b, 101c) of the kitchen unit (100), said suction duct (4) extending mainly in the vertical direction (Z-Z) by connecting the first body (2) and the second body (3) and by fluidodynamically connecting the internal volume (30) to the suction opening (20);
- an extraction unit (5) disposed in the internal volume (30) of the second body (3) and having an exhaust (50) exiting from the second body (3), said extraction unit (5) being configured to generate a direct extraction flow of cooking fumes along a fluidodynamic path (P) extending from the extraction opening (20) to the exhaust duct (50) via the extraction duct (4);
- a group of filters (6), configured to filter grease and/or odors present in cooking fumes, arranged along the fluidodynamic path (P) between the suction opening (20) and the suction unit (5), the group of filters (6) being at least partially arranged in the suction duct (4) in the height direction (Z-Z),
characterized in that thefirst body (2) has a movable element (21) that can be switched between:
- a maintenance position in which it allows access to the suction duct (4) in order to allow the removal of the filter group (4) in the height direction (Z-Z) towards the cooking hob (200);
- an operating position preventing the removal of the filter group (4) from the suction duct (4).
Hotte (1) selon la revendication 1, caractérisée par le fait que :
- le groupe de filtres (6) présente une surface filtrante (60) présentant, au moins partiellement, une conformation planaire ;
- la surface filtrante (60) est orientée transversalement par rapport à la direction de hauteur (Z-Z) et est au moins en partie disposée dans le conduit d’aspiration (4).
Hood (1) according to claim 1, characterized in that:
- the filter group (6) has a filtering surface (60) having, at least partially, a planar conformation;
- the filter surface (60) is oriented transversely with respect to the height direction (Z-Z) and is at least partly disposed in the suction duct (4).
Hotte (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 et 2, caractérisée par le fait que le premier corps (2) comprend des organes de charnière (22) associés à l’élément mobile (21) et configurés pour permettre la rotation de l’élément mobile (21) autour d’un axe de charnière (R-R) de manière à basculer entre la position de fonctionnement et celle d’entretien. Hood (1) according to any one of the preceding claims 1 and 2, characterized in that the first body (2) comprises hinge members (22) associated with the moving element (21) and configured to allow the rotation of the moving element (21) around a hinge axis (R-R) so as to switch between the operating position and the maintenance position. Hotte (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 3, caractérisée par le fait que le premier corps (1) comprend un déflecteur (23) configuré pour dévier le flux d’aspiration de l’ouverture d’aspiration (21) directement sur le groupe de filtres (6). Hood (1) according to any one of the preceding claims 1 to 3, characterized in that the first body (1) includes a deflector (23) configured to deflect the suction flow from the suction opening (21) directly onto the filter group (6). Hotte (1) selon la revendication 5, caractérisée par le fait que le déflecteur (23) définit avec l’élément mobile (21) en position de fonctionnement une ouverture de passage (24) disposée en aval de l’ouverture d’aspiration (20) et donnant sur le groupe de filtres (6). Hood (1) according to claim 5, characterized in that the deflector (23) defines with the movable element (21) in the operating position a passage opening (24) disposed downstream of the suction opening (20) and giving onto the filter group (6). Hotte (1) selon avec l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 5, caractérisée par le fait que :
- le premier corps (2) présente une surface de butée (25) orientée transversalement à la direction de hauteur (Z-Z) et configurée pour supporter le groupe de filtres (6) ;
- le groupe de filtres (6) étant partiellement inséré dans le premier corps (2) de manière à se placer en butée contre la surface de butée (25).
Hood (1) according to any one of the preceding claims 1 to 5, characterized in that:
- the first body (2) has a stop surface (25) oriented transversely to the height direction (Z-Z) and configured to support the filter group (6);
- the filter group (6) being partially inserted into the first body (2) so as to be placed against the stop surface (25).
Hotte (1) selon la revendication 6, caractérisée par le fait que :
- le conduit d’aspiration (4) présente une surface d’appui (40) configurée pour recevoir en butée le groupe de filtres (6) ;
- le groupe de filtres (6) s’étend dans la direction de hauteur (Z-Z) entre la surface de butée (25) et la surface d’appui (40) afin d’être traversé par le flux d’aspiration direct le long du parcours fluidodynamique (P).
Hood (1) according to claim 6, characterized in that:
- the suction duct (4) has a bearing surface (40) configured to receive the filter group (6) against a stop;
- the filter group (6) extends in the height direction (Z-Z) between the stop surface (25) and the support surface (40) in order to be traversed by the direct suction flow along the fluidodynamic path (P).
Hotte (1) selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 7, caractérisée par le fait que le premier corps (2) et le second corps (3) font saillie à partir du conduit d’aspiration (4) dans une direction de profondeur (Y-Y) orientée transversalement à la direction de hauteur (Z-Z). Hood (1) according to any one of the preceding claims 1 to 7, characterized in that the first body (2) and the second body (3) protrude from the suction duct (4) in a depth direction (Y-Y) oriented transversely to the height direction (Z-Z). Meuble de cuisine (100) s’étendant dans une direction de hauteur (Z-Z), une direction de largeur (X-X), et une direction de profondeur (Y-Y) définissant un système de référence cartésien tridimensionnel, caractérisé par le fait que ledit meuble de cuisine (1) comprend :
- un corps principal (101) définissant une cavité (102) s’étendant dans la direction de hauteur (Z-Z) entre une région inférieure (102a) et une région supérieure (102b), le corps principal (101) présentant une pluralité de parois latérales (101a, 101b, 101c) délimitant la cavité (102) dans la direction de largeur (X-X) et la direction de profondeur (Y-Y) ;
- une hotte (1), selon l’une quelconque des revendications précédentes 1 à 8, logée dans la cavité (102) du corps principal (101) afin de disposer :
- le conduit d’aspiration (4) au niveau d’une paroi latérale (101a, 101b, 101c) du meuble de cuisine (100),
- le premier corps (2) dans la région inférieure (102a) de manière à ce qu’il donne sur une table de cuisson (200) ;
- le second corps (3) dans la région supérieure (102b).
Kitchen unit (100) extending in a height direction (Z-Z), a width direction (X-X), and a depth direction (Y-Y) defining a three-dimensional Cartesian reference system, characterized by the fact that said kitchen unit (1) comprises:
- a main body (101) defining a cavity (102) extending in the height direction (Z-Z) between a lower region (102a) and an upper region (102b), the main body (101) having a plurality of lateral walls (101a, 101b, 101c) delimiting the cavity (102) in the width direction (X-X) and the depth direction (Y-Y);
- a hood (1), according to any one of the preceding claims 1 to 8, housed in the cavity (102) of the main body (101) in order to provide:
- the suction duct (4) at the level of a side wall (101a, 101b, 101c) of the kitchen unit (100),
- the first body (2) in the lower region (102a) so that it faces a cooking table (200);
- the second body (3) in the upper region (102b).
Meuble de cuisine (1) selon la revendication 9, caractérisé par le fait que le corps principal (101) présente :
- une paroi supérieure (101d) délimitant la cavité (102) supérieure dans la direction de hauteur (Z-Z), le second corps (3) étant disposé en contact avec la paroi supérieure (101d) ;
- une paroi d’appui (100e) disposée dans la région inférieure (102a) et s’étendant dans la direction de largeur (X-X) en joignant deux parois latérales opposées (101b, 101c) ;
- le premier corps (2) étant disposé en dessous de la paroi d’appui (100e) dans la direction de hauteur (Z-Z).
Kitchen unit (1) according to claim 9, characterized in that the main body (101) has:
- an upper wall (101d) delimiting the upper cavity (102) in the height direction (Z-Z), the second body (3) being arranged in contact with the upper wall (101d);
- a support wall (100e) arranged in the lower region (102a) and extending in the width direction (X-X) joining two opposite side walls (101b, 101c);
- the first body (2) being disposed below the support wall (100e) in the height direction (Z-Z).
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