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FR3152963A1 - Couvercle d’article culinaire - Google Patents

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FR3152963A1
FR3152963A1 FR2309710A FR2309710A FR3152963A1 FR 3152963 A1 FR3152963 A1 FR 3152963A1 FR 2309710 A FR2309710 A FR 2309710A FR 2309710 A FR2309710 A FR 2309710A FR 3152963 A1 FR3152963 A1 FR 3152963A1
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FR
France
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cover
washer
cavity
lid
gripping member
Prior art date
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Pending
Application number
FR2309710A
Other languages
English (en)
Inventor
Thiébaud NISSE
Philippe Roussard
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SEB SA
Original Assignee
SEB SA
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Filing date
Publication date
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J36/00—Parts, details or accessories of cooking-vessels
    • A47J36/06—Lids or covers for cooking-vessels
    • A47J36/064—Lids or covers for cooking-vessels non-integrated lids or covers specially adapted for frying-pans
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J45/00—Devices for fastening or gripping kitchen utensils or crockery
    • A47J45/06—Handles for hollow-ware articles
    • A47J45/063—Knobs, e.g. for lids

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Cookers (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)

Abstract

Couvercle d’article culinaire Couvercle d’article culinaire comprenant un capot (1) adapté pour recouvrir l’article culinaire et un organe de préhension (2) présentant une forme permettant l’empilement du couvercle avec un autre couvercle équipé d’un organe de préhension (2) similaire, ledit organe de préhension (2) reposant sur le capot (1) et étant fixée au capot (1) au moyen d’une vis (23) qui prend appui sur une rondelle (3) disposée sous le capot (1), ladite rondelle (3) comportant une surface périphérique (30A) prenant appui sur la surface inférieure du capot (1), caractérisé en ce que la cavité (4) comporte une paroi de fond (40) et une paroi périphérique (41) entourant la paroi de fond (40), la paroi périphérique (41) présentant successivement, en partant radialement de l’extérieur vers l’intérieur de la cavité (4), une première portion (41A) inclinée en direction de la paroi de fond (40) selon un premier degré d’inclinaison et une deuxième portion (41B) inclinée en direction de la paroi de fond (40) selon un deuxième degré inclinaison plus prononcée et en ce que la deuxième portion (41B) de la paroi périphérique (41) se trouve à l’aplomb de la surface périphérique (30A) du corps de la rondelle (3) lorsque le couvercle est disposé horizontalement. Figure pour l'abrégé : Fig. 5

Description

Couvercle d’article culinaire
La présente invention se rapporte au domaine des couvercles d’article culinaire, et plus particulièrement à un couvercle comprenant un capot adapté pour recouvrir l’article culinaire et un organe de préhension adapté pour permettre la préhension du couvercle, dans lequel l’organe de préhension présente une forme permettant l’empilement du couvercle avec un autre couvercle équipé d’un organe de préhension similaire.
 Etat de la technique
Il est connu, du document EP1871206 déposé par la demanderesse, un couvercle d’article culinaire comprenant un organe de préhension adapté pour permettre la préhension du couvercle et pour permettre l’empilement du couvercle avec un autre couvercle équipé d’un organe de préhension similaire.
Dans ce document, l’organe de préhension est fixé au capot au moyen d’une vis qui prend appui sur une rondelle dont le corps fait saillie sous le capot, l’organe de préhension comportant une surface supérieure munie d’une cavité dont la forme est adaptée pour recevoir la rondelle de fixation et permettre l’empilement avec un autre couvercle.
Cependant, de tels couvercles d’article culinaire présentent l’inconvénient de ne pas être correctement guidés radialement lorsqu’ils sont empilés les uns sur les autres. Ainsi les couvercles ne sont pas parfaitement centrés les uns par rapport aux autres ce qui peut amener à un déséquilibre de la pile de couvercles. Un tel débattement radial des couvercles peut notamment entrainer une usure des couvercles par frottement.
La présente invention vise à remédier à cet inconvénient.
A cet effet, l'invention a pour objet un couvercle d’article culinaire comprenant un capot adapté pour recouvrir l’article culinaire et un organe de préhension présentant une forme permettant l’empilement du couvercle avec un autre couvercle équipé d’un organe de préhension similaire, l’organe de préhension reposant sur le capot et étant fixé au capot au moyen d’une vis qui prend appui sur une rondelle disposée sous le capot, ladite rondelle comprenant un corps en saillie comportant une surface périphérique qui définit le contour de la rondelle et qui prend appui sur la surface inférieure du capot, l’organe de préhension comportant une surface supérieure comprenant une cavité, caractérisé en ce que la cavité comporte une paroi de fond et une paroi périphérique entourant la paroi de fond, la paroi périphérique présentant successivement, en partant radialement de l’extérieur vers l’intérieur de la cavité, une première portion inclinée en direction de la paroi de fond selon un premier degré d’inclinaison et une deuxième portion inclinée en direction de la paroi de fond selon un deuxième degré d’inclinaison plus prononcé et en ce que la deuxième portion de la paroi périphérique se trouve à l’aplomb de la surface périphérique du corps de la rondelle lorsque le couvercle est disposé horizontalement.
En d’autres termes, la forme de la surface de la deuxième portion de la paroi périphérique est telle que la surface couverte par cette dernière se trouve, selon une projection orthogonale au plan de fermeture du couvercle, superposée avec la surface périphérique du corps de la rondelle.
Ainsi la forme de cavité est adaptée pour recevoir la rondelle d’un autre couvercle lorsque ce dernier est empilé horizontalement sur le couvercle et pour coopérer avec cette dernière afin d’assurer un centrage automatique des couvercles.
L'appareil peut en outre présenter une ou plusieurs des caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la cavité présente une profondeur qui est supérieure ou égale à la hauteur de la rondelle.
Une telle caractéristique permet à la rondelle de s’engager dans la cavité sans venir toucher la paroi de fond.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la première portion est inclinée en direction de la paroi de fond de la cavité selon un angle α1compris entre 10° et 45° et préférentiellement de l’ordre de 25°.
Une telle caractéristique permet d’obtenir une première portion assurant un glissement progressif du couvercle rapporté sur l’organe de préhension en direction du centre de la cavité.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la deuxième portion est inclinée en direction de la paroi de fond de la cavité selon un angle α2compris entre 45° et 90° et préférentiellement de l’ordre de 65°.
Une telle caractéristique permet de former un logement de réception dans lequel l’immobilisation radiale du couvercle, qui est rapporté sur l’organe de préhension, est optimisée.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la première portion présente un contour circulaire s’étendant de manière rectiligne depuis un premier rayon R1 jusqu’à un deuxième rayon R2, la différence entre le premier rayon R1 et le deuxième rayon R2 étant avantageusement comprise entre 2 et 6 mm et de préférence de l‘ordre de 4 mm.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la deuxième portion présente un contour circulaire s’étendant de manière rectiligne depuis le deuxième rayon R2 jusqu’à un troisième rayon R3, la différence entre le troisième rayon R3 et le deuxième rayon R2 étant de préférence inférieure à 2 mm.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la surface périphérique du corps de la rondelle présente une inclinaison qui correspond, à plus ou moins 10 degrés, au degré d’inclinaison de la deuxième portion inclinée.
Une telle caractéristique permet encore d’optimiser l’immobilisation radiale du couvercle rapporté sur l’organe de préhension
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, le corps de la rondelle présente un contour circulaire.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, le corps de la rondelle comporte une protubérance périphérique présentant la forme d’un bourrelet annulaire.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, le corps de la rondelle présente une partie centrale, recevant la vis, qui est située en retrait par rapport au sommet de la protubérance.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, l’organe de préhension comporte un bouton qui est monté fixe sur le capot et au moins un élément de préhension mobile par rapport au bouton, ledit élément de préhension étant mobile entre une position d’empilement dans laquelle ledit élément de préhension est en retrait par rapport au sommet du bouton et une position de préhension dans laquelle l’élément de préhension fait saillie au-dessus du bouton.
L’invention concerne également un ensemble d’au moins deux couvercles tels que précédemment décrit dans lequel, lorsque les deux couvercles sont empilés l’un sur l’autre, la première portion inclinée de la cavité de l’organe de préhension du couvercle inférieur coopère avec la surface périphérique de la rondelle du couvercle supérieur pour guider la rondelle du couvercle supérieur vers le centre de la cavité du couvercle inférieur.
Une telle caractéristique permet d’obtenir un centrage automatique des deux couvercles lorsqu’ils sont empilés l’un sur l’autre.
Selon une caractéristique avantageuse de l’invention, la surface périphérique de la rondelle du couvercle supérieur vient reposer contre la deuxième portion de la paroi périphérique de la cavité de l’organe de préhension du couvercle inférieur lorsque les deux couvercles sont empilés l’un sur l’autre, en étant centrés l’un par rapport à l’autre.
Une telle caractéristique permet d’obtenir une immobilisation radiale optimisée des deux couvercles lorsqu’ils sont empilés l’un sur l’autre.
Brève description des figures
On comprendra mieux les buts, aspects et avantages de la présente invention, d’après la description donnée ci-après de deux modes particuliers de réalisation de l’invention présentés à titre d’exemples non limitatif, en se référant aux dessins annexés dans lesquels :
LaFIG. 1est une vue en perspective de la face supérieure d’un couvercle d’article culinaire selon un premier mode de réalisation de l’invention ;
LaFIG. 2est une vue en perspective de la face inférieure du couvercle de laFIG. 1;
LaFIG. 3est une vue en coupe radiale du couvercle de laFIG. 1;
LaFIG. 4est une vue de détail, en coupe, de l’organe de préhension équipant le couvercle de laFIG. 1;
LaFIG. 5est une vue en coupe radiale de deux couvercles réalisés selon le premier mode de réalisation de l’invention et empilés l’un sur l’autre ;
LaFIG. 6est une vue en perspective de la face supérieure d’un couvercle d’article culinaire selon un deuxième mode de réalisation de l’invention ;
LaFIG. 7est une vue en coupe radiale du couvercle de laFIG. 1empilé sur le couvercle de laFIG. 2.
Seuls les éléments nécessaires à la compréhension de l’invention ont été représentés. Pour faciliter la lecture des dessins, les mêmes éléments portent les mêmes références d’une figure à l’autre.
On notera que dans ce document, les termes « horizontal », « vertical », « inférieur », « supérieur », « haut », « bas », « avant », « arrière », « longitudinal », « transversal », employés pour décrire le couvercle font référence à ce dispositif en situation d’usage, lorsqu’il repose à plat sur un article culinaire.
Les figures 1 à 3 illustrent un couvercle pour article culinaire, par exemple pour une poêle ou une casserole, le couvercle comprenant classiquement un capot 1 adapté pour recouvrir l’article culinaire et un organe de préhension 2 permettant la préhension du couvercle.
Le capot 1 du couvercle comporte une plaque 10 circulaire, avantageusement plane, dont le diamètre correspond sensiblement au diamètre de l’article culinaire à recouvrir, et présente une ouverture 11 pour l’échappement de la vapeur ménagée dans la plaque 10.
De manière préférentielle, la plaque 10 est réalisée dans un matériau transparent, tel que du verre ou du plastique, offrant un accès visuel au contenu de l’article culinaire lorsque ce dernier est couvert par le couvercle. Dans une variante de réalisation, la plaque 10 peut également être réalisée en matériau métallique.
Le capot 1 du couvercle comporte avantageusement un cerclage 12 métallique fixé sur le pourtour de la plaque 10, le cerclage 12 comportant une jupe 12A faisant saillie sur la face inférieure du couvercle, destinée à être insérée dans l’article culinaire, et un épaulement 12B destiné à venir reposer en bordure de l’extrémité supérieure ouverte de l’article culinaire.
L’organe de préhension 2 est disposé en position centrale sur la face supérieure du couvercle et comprend avantageusement un bouton 20 comprenant une surface inférieure plane rapportée contre la surface supérieure du capot 1.
De manière préférentielle, le bouton 20 présente une forme globalement cylindrique et est réalisé dans un matériau plastique par moulage.
Le bouton 20 comporte avantageusement deux éléments de préhension 21 mobiles en rotation entre une position repliée A1, illustrée en pointillées sur laFIG. 3, dans laquelle les deux éléments de préhension 21 s’étendent sensiblement parallèlement au capot 1 et une position déployée A2, également illustrée en pointillées sur laFIG. 3, dans laquelle les deux éléments de préhension 21 s’étendent sensiblement perpendiculairement au capot 1.
A cet effet, les deux éléments de préhension 21 sont montés mobiles en rotation autour d’un axe s’étendant au travers du bouton 20, ce dernier renfermant avantageusement un ressort de rappel 22 ramenant les deux éléments de préhension 21 dans une position intermédiaire, illustrée en trait plein sur laFIG. 3, dans laquelle les deux éléments de préhension 21 s’étendent sensiblement à 45° par rapport à la plaque 10 du capot 1.
Conformément à laFIG. 4, le bouton 20 est fixé sur le capot 1 par une vis 23 comprenant une tête prenant appui sur une rondelle 3 disposée contre la surface inférieure du capot 1. La vis 23 traverse le capot 1 et comporte une tige filetée qui est vissée dans un alésage taraudé 24 débouchant sur la face inférieure du bouton 20.
Conformément aux figures 2 et 4, la rondelle 3 comporte un corps comprenant un bourrelet 30 annulaire, périphérique, qui fait saillie sur une hauteur H par rapport à la surface inférieure du capot 1 et une partie centrale disposée en retrait par rapport au bourrelet 30, la partie centrale comprenant un logement de réception de la tête de vis 23. Le bourrelet 30 comprend une surface périphérique 30A qui définit le contour de la rondelle 3 et qui présente une extrémité prenant appui sur la face inférieure du capot 1.
Comme on peut le voir plus particulièrement sur les figures 3 et 4, le bouton 20 de l’organe de préhension 2 comporte une cavité 4 sur sa face supérieure dont la forme est adaptée pour recevoir le bourrelet 30 d’un autre couvercle équipé d’un organe de préhension 2, notamment lors de l’empilement de différents couvercles pour leur rangement.
De manière préférentielle, la cavité 4 comporte une paroi de fond 40 et une paroi périphérique 41 entourant la paroi de fond 40, la paroi périphérique 41 présentant successivement, en partant radialement de l’extérieur vers l’intérieur de la cavité 4, une première portion 41A inclinée en direction de la paroi de fond 40 selon un premier angle d’inclinaison α1 et une deuxième portion 41B inclinée en direction de l’intérieur de la paroi de fond 40 selon un deuxième angle inclinaison α2 plus élevé. La première portion 41A. forme avantageusement une paroi de contour circulaire s’étendant de manière rectiligne entre un premier rayon R1 du bouton 20 et un deuxième rayon R2 du bouton 20, La deuxième portion 41B forme avantageusement une paroi de contour circulaire s’étendant de manière rectiligne entre le deuxième rayon R2 et un troisième rayon R3 du bouton 20.
A titre d’exemple, par rapport au plan du capot 1, le premier angle d’inclinaison α1est de l’ordre de 25° et le deuxième angle d’inclinaison α2est un angle de l’ordre de 65°. De manière préférentielle, la différence entre le premier rayon R1 et le deuxième rayon R2 est de l‘ordre de 4 mm et la différence entre le troisième rayon R3 et le deuxième rayon R2 est inférieure à 2 mm.
La profondeur P de la cavité 4 au niveau de la paroi de fond 40 est de préférence supérieure à la hauteur H de la rondelle 3.
Conformément à laFIG. 4, la deuxième portion 41B de la cavité 4 présente une surface sensiblement tronconique qui est située à l’aplomb de la surface périphérique du bourrelet 30 annulaire de la rondelle 3 lorsque le couvercle est disposé horizontalement. En particulier, la forme de la deuxième portion 41B est adaptée pour que la surface couverte par cette dernière se trouve, selon une projection orthogonale au capot 1, superposée avec la surface périphérique 30A du corps de la rondelle 3.
La surface périphérique 30A de la rondelle 3 présente une inclinaison par rapport au plan du capot 1 préférentiellement proche de celle de la deuxième portion 41B de la cavité 4 de sorte que la surface périphérique 30A de la rondelle 3 et la deuxième portion 41B de la cavité 4 s’étendent sensiblement parallèlement.
Les avantages procurés par une telle construction vont maintenant être décrits en relation avec laFIG. 5qui illustre un ensemble de deux couvercles identiques empilés l'un sur l'autre.
Conformément à cette figure, lors de l’empilage de deux couvercles équipés d’un organe de préhension 2 tel que précédemment décrit, la rondelle 3 de fixation de l’organe de préhension 2 du couvercle supérieur vient s’engager dans la cavité 4 ménagée sur la surface supérieure de l’organe de préhension 2 du couvercle inférieur.
En particulier, lorsque l’utilisateur pose le couvercle supérieur sur le couvercle inférieur, par exemple pour son rangement, les éléments de préhension 21 du couvercle inférieur sont déplacées vers la position repliée sous l’effet du poids du couvercle supérieur, et le bourrelet 30 de l’organe de préhension 2 du couvercle supérieur vient, dans un premier temps, lorsque le couvercle supérieur n’est pas parfaitement centré par rapport au couvercle inférieur, reposer sur la première portion 41A de la paroi périphérique 41 de la cavité 4 de l’organe de préhension 2 du couvercle inférieur.
Sous l’effet de la gravité et du poids du couvercle supérieur, le bourrelet 30 de la rondelle 3 du couvercle supérieur glisse alors doucement le long de la première portion 41A inclinée de la paroi périphérique 41 et se déplace en direction du centre de la cavité 4 de l’organe de préhension 2 du couvercle inférieur.
Lorsque l’intégralité de la surface périphérique 30A du corps de la rondelle 3 atteint la deuxième portion 41B de la paroi périphérique 41, le bourrelet 30 s’engage alors brutalement dans la zone centrale de la cavité 4, du fait l’inclinaison plus importante de la paroi périphérique 41 dans cette zone.
La surface périphérique 30A du corps de la rondelle 3 se trouve alors avantageusement en appui, sur toute périphérie, contre la surface de la deuxième portion 41B de la paroi périphérique 41 de la cavité 4, ce qui assure une immobilisation latérale du couvercle dans une position où le couvercle supérieur est parfaitement centré par rapport au couvercle inférieur.
LaFIG. 6illustre une variante de réalisation du couvercle dans laquelle l’organe de préhension 2 est dépourvu d’élément de préhension mobile mais présente un bouton 200 de plus grande hauteur. Dans cette variante de réalisation, les moyens de fixation du bouton 200 restent semblables à ceux décrits précédemment pour le premier mode de réalisation, de même que la forme de la cavité 4 ménagée au sommet du bouton 200.
LaFIG. 7illustre un empilage d’un couvercle selon le premier mode de réalisation sur un couvercle selon le deuxième mode de réalisation. Les avantages procurés par la coopération des formes de la rondelle 3 de fixation de l’organe de préhension 2 supérieur avec celles de la cavité 4 ménagée sur la surface supérieure du bouton 200 du couvercle inférieur restent semblables à ceux précédemment décrits à laFIG. 5.
Bien entendu, deux couvercles selon le deuxième mode de réalisation pourront également être empilés en conservant les mêmes avantages que ceux décrits précédemment. Les couvercles qui seront empilés les uns sur les autres pourront également présenter des diamètres différents sans que cela n’impacte les avantages procurés par la présente invention.
L'invention n'est nullement limitée aux modes de réalisation décrits et illustrés qui n'ont été donnés qu'à titre d'exemples. Des modifications restent possibles, notamment du point de vue de la constitution des divers éléments ou par substitution d'équivalents techniques, sans sortir pour autant du domaine de protection de l'invention.
Ainsi, dans une variante de réalisation non représentée, l’organe de préhension pourra présenter une forme non circulaire, par exemple une forme octogonale, hexagonale ou carrée.

Claims (10)

  1. Couvercle d’article culinaire comprenant un capot (1) adapté pour recouvrir l’article culinaire et un organe de préhension (2) présentant une forme permettant l’empilement du couvercle avec un autre couvercle équipé d’un organe de préhension (2) similaire, ledit organe de préhension (2) reposant sur le capot (1) et étant fixé au capot (1) au moyen d’une vis (23) qui prend appui sur une rondelle (3) disposée sous le capot (1), ladite rondelle (3) comprenant un corps en saillie comportant une surface périphérique (30A) qui définit le contour de la rondelle (3) et qui prend appui sur la surface inférieure du capot (1), ledit organe de préhension comportant une surface supérieure comprenant une cavité (4), caractérisé en ce que la cavité (4) comporte une paroi de fond (40) et une paroi périphérique (41) entourant la paroi de fond (40), la paroi périphérique (41) présentant successivement, en partant radialement de l’extérieur vers l’intérieur de la cavité (4), une première portion (41A) inclinée en direction de la paroi de fond (40) selon un premier degré d’inclinaison et une deuxième portion (41B) inclinée en direction de la paroi de fond (40) selon un deuxième degré d’inclinaison plus prononcé et en ce que la deuxième portion (41B) de la paroi périphérique (41) se trouve à l’aplomb de la surface périphérique (30A) du corps de la rondelle (3) lorsque le couvercle est disposé horizontalement.
  2. Couvercle d’article culinaire selon la revendication 1, caractérisé en ce que la cavité (4) présente une profondeur qui est supérieure ou égale à la hauteur de la rondelle (3).
  3. Couvercle d’article culinaire selon l’une quelconque des revendications 1 à 2, caractérisé en ce que la première portion (41A) est inclinée en direction de la paroi de fond (40) de la cavité selon un angle α1compris entre 10° et 45° et préférentiellement de l’ordre de 25°.
  4. Couvercle d’article culinaire selon l’une quelconque des revendications 1 à 3, caractérisé en ce que la deuxième portion (41B) est inclinée en direction de la paroi de fond (40) de la cavité selon un angle α2compris entre 45° et 90° et préférentiellement de l’ordre de 65°.
  5. Couvercle d’article culinaire selon l’une quelconque des revendications 1 à 4, caractérisé en ce que la surface périphérique (30A) du corps de la rondelle (3) présente une inclinaison qui correspond, à plus ou moins 10 degrés, au degré d’inclinaison de la deuxième portion (41B) inclinée.
  6. Couvercle d’article culinaire selon l’une quelconque des revendications 1 à 5, caractérisé en ce que le corps de la rondelle (3) présente un contour circulaire.
  7. Couvercle d’article culinaire selon la revendication 6, caractérisé en ce que le corps de la rondelle (3) comporte une protubérance périphérique présentant la forme d’un bourrelet (30) annulaire.
  8. Couvercle d’article culinaire selon l’une quelconque des revendications 1 à 7, caractérisé en ce que l’organe de préhension (2) comporte un bouton (20) qui est monté fixe sur le capot (1) et au moins un élément de préhension mobile par rapport au bouton (20), ledit élément de préhension étant mobile entre une position d’empilement dans laquelle ledit élément de préhension est en retrait par rapport au sommet du bouton (20) et une position de préhension dans laquelle l’élément de préhension fait saillie au-dessus du bouton (20).
  9. Ensemble d’au moins deux couvercles d’article culinaire selon l’une quelconque des revendications précédentes, dans lequel, lorsque les deux couvercles sont empilés l’un sur l’autre, la première portion (41A) inclinée de la cavité (4) de l’organe de préhension (2) du couvercle inférieur coopère avec la surface périphérique (30A) de la rondelle (3) du couvercle supérieur pour guider la rondelle (3) du couvercle supérieur vers le centre de la cavité (4) du couvercle inférieur.
  10. Ensemble d’au moins deux couvercles d’article culinaire selon la revendication 9, caractérisé en ce que, lorsque les deux couvercles sont empilés l’un sur l’autre, en étant centrés l’un par rapport à l’autre, la surface périphérique (30A) de la rondelle (3) du couvercle supérieur vient reposer contre la deuxième portion (41B) de la paroi périphérique (41) de la cavité de l’organe de préhension du couvercle inférieur.
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