L'invention concerne tout éléments d'un service de table, pouvant accueillir Des aliments liquides ou solides, permettant de maintenir frais ou de rafraîchir ces aliments pendant leur dégustation et ce sans altérer leurs qualités gustatives. L'invention concerne un récipient tel qu'un verre à vin (figure 1) , un grand verre pour boissons (figue 2) , un verre à champagne (figure 3) , un verre à cocktail, un verre à apéritifs ou à digestifs (figure 4) , un verre à eau, etc qui va garder le liquide présent dans le récipient frais ou même le rafraichir pendant sa consommation sans apport de glace a l'intérieur du liquide afin de ne pas altérer sa qualité gustative . L'invention concerne aussi tout plats, assiettes ou tout autres éléments d'un service de table destinés a recevoir de la nourriture devant être garder fraiche ou à rafraichir durant sa dégustation. The invention relates to any element of a table service, which can accommodate liquid or solid food, to maintain fresh or refresh these foods during their tasting and without altering their taste. The invention relates to a container such as a wine glass (FIG. 1), a large drink glass (FIG. 2), a champagne glass (FIG. 3), a cocktail glass, an aperitif glass or a digestive glass (FIG. Figure 4), a water glass, etc. which will keep the liquid in the fresh container or even refresh it during consumption without adding ice inside the liquid so as not to alter its taste quality. The invention also relates to any dishes, plates or any other elements of a table service for receiving food to be kept fresh or to refresh during its tasting.
Le dispositif peut être fabriqué avec toutes sortes de matériaux compatibles avec l'invention tout en gardant les qualités esthétiques d'un service de table pour une utilisation aussi bien domestique que professionnelle (verre, céramique, porcelaine, plastique, etc ) Le dispositif selon l'invention est donc facile d'utilisation, sans utilisation de produits chimiques, aussi facile à stocker qu'une vaisselle classique car il n'est pas nécessaire de stocker chaque éléments dans un congélateur et garde une apparence similaire à tout éléments d'un service de table classique. L'invention comprend deux parties distinctes : -la partie inférieure (1) va présenter une cavité ou réservoir (7) qui va recevoir l'élément rafraichissant comme de la glace pilée ou tout autre élément rafraichissant compatible avec la taille de la cavité et en accord avec l'environnement, -la partie supérieure (2) servant à recevoir tout aliments liquides ou solides qui devra être garder frais ou qui devra être rafraichi, pendant sa dégustation et ce en préservant la qualité gustative de ces aliments liquides ou solides{ vins, jus de fruits, bière, alcools d'apéritifs ou de digestifs, champagne, cocktails avec ou sans alcool, crème glacée , etc fruits de mer, oeufs de poissons, beure, etc 1. La partie supérieure (2) vient s' emboiter sur la partie inférieure (1) ce qui va permettre de rafraichir l'aliment sans contact direct de la glace avec ce dernier présent dans la partie supérieure. The device can be manufactured with all kinds of materials compatible with the invention while maintaining the aesthetic qualities of a table service for both domestic and professional use (glass, ceramics, porcelain, plastic, etc.). The invention is therefore easy to use, without the use of chemicals, as easy to store as a conventional tableware because it is not necessary to store each element in a freezer and keep a similar appearance to any elements of a service classic table. The invention comprises two distinct parts: the lower part (1) will have a cavity or tank (7) which will receive the cooling element such as crushed ice or any other cooling element compatible with the size of the cavity and in agreement with the environment, -the upper part (2) used to receive any liquid or solid food that must be kept fresh or that must be refreshed, during its tasting and while preserving the taste quality of these liquid or solid foods {wines , fruit juices, beer, aperitif or digestive alcohols, champagne, alcoholic or non-alcoholic cocktails, ice cream, seafood, fish eggs, etc., etc. 1. The upper part (2) comes into play on the lower part (1) which will allow to refresh the food without direct contact with the ice with the latter present in the upper part.
Les dessins annexés représentent l'invention a titre d'exemples non limitatifs : -la figure 1 représente un verre à vin avec ses 2 parties, l'une supérieure (2) accueillant l'aliment et l'autre inférieure(1) accueillant l'élément rafraichissant dans sa cavité (7). La partie supérieure (2) présente un épaulement sur sa périphérie (4) qui va venir se poser sur le rebord externe (3) de la partie inférieure ( 1). -la figure 2 représente un verre pour boissons comme des jus, des cocktails ou pour tout autres aliments liquides qui se dégustent avec cette forme de récipient, avec ses deux parties (1 et 2). -la figure 3 représente un verre à champagne avec ses deux parties (let 2). -la figure 4 représente un verre à apéritif ou à digestif ou à tout aliment liquide compatible avec cette forme de récipient, avec ses deux parties (1 et 2).50 Les deux parties distinctes vont s'emboiter l'une dans l'autre sans être solidaires ni soudées comme dans d'autres dispositifs. L'emboitement se fait aisément grâce à une fabrication adaptée. En effet, la partie inférieure (6) de la partie supérieure (2) présente une partie mâle qui va s'emboiter dans la partie femelle (7) ou réservoir à élément rafraichissant de la partie inférieure (1). Un épaulement (4) est conçu sur la périphérie externe de partie supérieure au niveau du début de la partie mâle de la partie supérieure (2) et va venir progressivement au contact du rebord supérieur (3) de la partie inférieure (1) prévu à cet effet. La zone de jonction entre la surface externe de la partie mâle de la partie supérieure et la surface interne de la partie inférieure (5) est très étroite afin d'assurer la stabilité entre la partie supérieure et la partie inférieure, et ces deux surfaces en contact sont parallèles entre elles afin de faciliter l'emboitement et une meilleure stabilité des deux parties. De plus lors de l'utilisation de l'invention avec de la glace pilée, on va d'abord mettre la glace pilée dans le réservoir de la partie inférieure puis poser la partie supérieure dans la partie femelle et on aura la zone inférieure de la partie mâle (6) de la partie supérieure en contact direct avec la glace pilée, i1 faut que la partie mâle ne soit emboiter qu'à moitié dans la partie femelle, ainsi lorsque la glace fond, la partie supérieure va continuer à s'emboiter progressivement jusqu'au contact épaulement (4) et rebord (3) , de cette façon, la zone inférieure de la partie mâle (6) de la partie supérieure reste toujours au contact de la glace pilée et donc assure un bon rafraichissement de l'aliment liquide ou solide, d'où aussi la nécessité de parallélisme entre les deux surfaces en contact (5) et la fabrication d'une partie mâle avec une taille adaptée à cet impératif qui est que la glace pilée doit être le plus possible en contact avec la surface inférieure (6) de la partie supérieure. Sur la surface interne de la partie inférieure qui va recevoir l'élément rafraichissant, il y aura une marque pour savoir jusqu'à quel niveau il faut mettre la glace dans le réservoir (7). Enfin il est possible de poser la partie supérieure (2) sans son socle grâce à son fond ou partie inférieure (6) adaptée pour être posé sur un plan, ce qui est pratique pour ajouter de la glace ou tout élément rafraichissant ou aussi pour le rangement. De cette façon, les deux parties s'emboitent parfaitement l'une dans l'autre tout en restant totalement distinctes et on peut prendre la partie supérieure sans prendre la partie inférieure et de même on peut reposer la partie supérieure sur la partie inférieure aisément. La partie supérieure est donc totalement mobile par rapport à la partie inférieure et on peut à chaque fois que l'on boit prendre la partie supérieure seule sans déplacer la partie inférieure qui restera poser au même endroit et de même pour un aliment solides on peut déplacer la partie supérieure sans pour autant déplacer la partie inférieure où est présent l'élément rafraichissant. Avec cette disposition des deux parties (let2), la partie supérieure (2) contenant l'aliment est en contact direct avec l'élément rafraichissant tel que la glace pilée placée dans la cavité de la partie inférieure du dispositif, ce qui n'est pas le cas de certains autres dispositifs avec deux parties distinctes.50 La partie inférieure qui va recevoir la glace pilée ou tous autres éléments rafraichissants compatibles avec l'environnement a une ouverture suffisamment large et ouverte sur l'extérieur pour accueillir l'élément rafraichissant de façon pratique. Cette ouverture large permet un nettoyage parfait de partie inférieure tout comme la partie supérieure qui elle se nettoie comme tout élément classique d'un service de table. The accompanying drawings represent the invention by way of non-limiting examples: FIG. 1 represents a wineglass with its 2 parts, one upper (2) accommodating the food and the other lower (1) accommodating the refreshing element in its cavity (7). The upper part (2) has a shoulder on its periphery (4) which will come to rest on the outer rim (3) of the lower part (1). FIG. 2 represents a drink glass such as juices, cocktails or any other liquid food that is tasted with this container shape, with its two parts (1 and 2). FIG 3 shows a champagne glass with its two parts (let 2). FIG. 4 represents an aperitif or digestive glass or any liquid food compatible with this container shape, with its two parts (1 and 2). The two distinct parts will fit into one another without being secured or welded as in other devices. The interlocking is easily done through a suitable manufacturing. Indeed, the lower part (6) of the upper part (2) has a male part which will fit into the female part (7) or refreshing element tank of the lower part (1). A shoulder (4) is designed on the outer periphery of the upper part at the beginning of the male part of the upper part (2) and will gradually come into contact with the upper rim (3) of the lower part (1) provided in this effect. The junction zone between the outer surface of the male part of the upper part and the inner surface of the lower part (5) is very narrow in order to ensure stability between the upper part and the lower part, and these two surfaces in contact are parallel to each other in order to facilitate the interlocking and a better stability of the two parts. Moreover, during the use of the invention with crushed ice, the crushed ice will first be put into the reservoir of the lower part and then the upper part will be placed in the female part and the lower zone of the male part (6) of the upper part in direct contact with the crushed ice, it is necessary that the male part is only fit half in the female part, so when the ice melts, the upper part will continue to nestle progressively up to shoulder contact (4) and flange (3), in this way, the lower zone of the male part (6) of the upper part always remains in contact with the crushed ice and thus ensures a good cooling of the liquid or solid food, hence also the need for parallelism between the two surfaces in contact (5) and the manufacture of a male part with a size adapted to this requirement which is that the crushed ice must be as much as possible in contact with the surface i nférieure (6) of the upper part. On the inner surface of the lower part which will receive the refreshing element, there will be a mark to know how far to put the ice in the tank (7). Finally it is possible to put the upper part (2) without its base with its bottom or bottom (6) adapted to be placed on a plane, which is convenient for adding ice or any cooling element or also for the storage. In this way, the two parts fit perfectly into each other while remaining completely separate and we can take the upper part without taking the lower part and likewise we can rest the upper part on the lower part easily. The upper part is completely movable relative to the lower part and we can each time we drink the upper part alone without moving the lower part that will remain in the same place and similarly for a solid food can move the upper part without moving the lower part where is present the refreshing element. With this arrangement of the two parts (let2), the upper part (2) containing the food is in direct contact with the refreshing element such as crushed ice placed in the cavity of the lower part of the device, which is not not the case of some other devices with two distinct parts.50 The lower part that will receive crushed ice or any other cooling elements compatible with the environment has a sufficiently wide opening and open to the outside to accommodate the cooling element of practical way. This wide opening allows a perfect cleaning of the lower part as the upper part that it cleans like any classic element of a table service.
L'élément rafraichissant est totalement adapté aux exigences environnementales car on peut utiliser de la glace pilée qui ne pose pas de problèmes de stockage ni de dégagement chimique existant dans certains éléments rafraichissant utilisés dans d'autres dispositifs. De plus il est facile d'ajouter de l'élément rafraichissant si nécessaire tout au long de la dégustation. The cooling element is totally adapted to the environmental requirements because it is possible to use crushed ice which does not pose problems of storage or chemical release existing in some cooling elements used in other devices. In addition it is easy to add refreshing element if necessary throughout the tasting.
Du fait de l'utilisation d'un élément rafraichissant à part et étranger au dispositif, il n'y a pas de soucis de stockage du dispositif dans un congélateur comme c'est le cas dans d'autres dispositifs. En effet, on peut ranger ces éléments comme tout autres éléments classiques de n'importe quel service de table ce qui n'est pas négligeable surtout dans le cadre d'une activité professionnelle telle que la restauration. L'utilisation peut donc être très large. On peut l'utiliser pour le particulier qui désire déguster n'importe quelle boisson comme du vin ou du jus de fruit ou toux autre boisson sans être obligé d'ajouter des glaçons à l'intérieur de la boisson pour la garder fraîche ou la rafraîchir sous peine d'altérer profondément la qualité gustative de la boisson, de même pour un aliment solide que l'on peut déguster sans souci tout en le gardant frais surtout quand le climat est chaud. On peut aussi l'utiliser dans un cadre professionnel et grâce à l'aspect assez identique des éléments de l'invention à des éléments d'un service de table classique ça ne pose aucuns problèmes d'utilisations à des activités multiples tels que bars, brasseries, restaurants, hôtels ou toutes autres activités similaires. Il n'y aucun soucis de stockages par rapport à un service de table classique et la glace pilée est déjà disponible dans toutes ces structures professionnelles. De plus il est possible d'adapter un design personnalisé en fonction de la demande. Il est possible et agréable pour un professionnel de proposer des boissons au verre sans pour autant avoir la boisson qui se réchauffe surtout en cas de climat chaud de même pour des aliments craignant la chaleur ou agréable à déguster frais. Les deux éléments de l'invention peuvent être fabriqués avec différents matériaux compatibles avec les règles d'hygiènes alimentaires. On peut utiliser des matériaux similaires à ceux utilisés pour un services de table classique comme du verre, du cristal, de la porcelaine, de la céramique, de l'inox, etc et aussi en plastique adaptés aux règles d'hygiènes alimentaires. La fabrication est facile et reproductible puisqu'elle est similaire à la fabrication d'un service de table classique.45 Due to the use of a refreshing element apart and foreign to the device, there is no concern storage of the device in a freezer as is the case in other devices. Indeed, we can store these elements as any other classic elements of any table service which is not negligible especially in the context of a professional activity such as restoration. The use can be very wide. It can be used for the individual who wants to enjoy any drink such as wine or fruit juice or cough other drink without having to add ice cubes inside the drink to keep it cool or refresh at the risk of profoundly altering the taste quality of the drink, as well as a solid food that can be enjoyed without worry while keeping it cool especially when the climate is hot. It can also be used in a professional setting and thanks to the fairly identical appearance of the elements of the invention to elements of a classic table service it poses no problems of use for multiple activities such as bars, breweries, restaurants, hotels or any other similar activities. There is no storage problem compared to a classic table service and crushed ice is already available in all these professional structures. In addition it is possible to adapt a custom design according to demand. It is possible and pleasant for a professional to offer drinks by the glass without having the drink that warms especially in case of hot weather and even for foods that are scared of heat or pleasant to taste fresh. The two elements of the invention can be manufactured with different materials compatible with the rules of food hygiene. Materials similar to those used for conventional tableware such as glass, crystal, porcelain, ceramics, stainless steel, etc. and also plastic adapted to the rules of food hygiene can be used. Manufacturing is easy and reproducible since it is similar to making a classic dinner service.