FR2949680A1

FR2949680A1 - Powder composition, useful as tooth powder for the treatment of gums, comprises particles of plant dry extract associated with gum arabic

Info

Publication number: FR2949680A1
Application number: FR0904259A
Authority: FR
Inventors: Christophe Binachon
Original assignee: GENCIX
Current assignee: Esprit Dethique SAS
Priority date: 2009-09-08
Filing date: 2009-09-08
Publication date: 2011-03-11
Anticipated expiration: 2029-09-08
Also published as: FR2949680B1

Abstract

Le composition en poudre comporte des grains de pierre ponce broyée enrobés de particules d'extrait sec de feuille de papayer associées ,et est de préférence obtenu en mettant en oeuvre un procédé comportant les étapes: - de réaliser une décoction de feuilles d'arbre fruitier dans de l'eau, - de filtrer la décoction au moyen d'un tamis ayant une maille de 100 µm, - d'ajouter de la gomme arabique, et d'ajouter simultanément de la pierre ponce broyée dont les grains ont une dimension maximale de 100 µm, - et d'atomiser le mélange dans un courant d'air chaud ayant une température d'entrée voisine de 300°C et une température de sortie voisine de 100°C.The powder composition comprises grains of crushed pumice stone coated with associated papaya leaf solids particles, and is preferably obtained by carrying out a process comprising the steps of: - making a decoction of fruit tree leaves in water, - filter the decoction by means of a sieve having a mesh size of 100 μm, - add gum arabic, and simultaneously add crushed pumice whose grains have a maximum dimension 100 μm, and to atomize the mixture in a stream of hot air having an inlet temperature of about 300 ° C. and an outlet temperature of about 100 ° C.

Description

La présente invention concerne une composition en poudre fluide aux extraits de plante, notamment bien que non exclusivement un dentifrice en poudre pour le traitement des gencives. The present invention relates to a fluid powder composition with plant extracts, especially although not exclusively a powdered toothpaste for the treatment of gums.

ARRIERE PLAN DE L'INVENTION On sait que les extraits de plantes ont des vertus thérapeutiques, par exemple un effet anti-inflammatoire sur les gencives. On sait également que les extraits de plante sont plus actifs lorsqu'ils sont appliqués sous forme de poudre. Toutefois, les extraits de plante en poudre sont très hydrophiles de sorte que lorsqu'un extrait de plante est conservé sous forme d'une poudre, les grains s'agglomèrent très rapidement pour former des blocs qui sont inutilisables. OBJET DE L'INVENTION Un but de l'invention est de proposer une composition en poudre fluide conservant une bonne fluidité même après un stockage prolongé, ainsi que le procédé de réalisation correspondant. RESUME DE L'INVENTION En vue de la réalisation de ce but, on propose selon l'invention une composition en poudre comportant des particules d'extrait sec de plante associées à de la gomme arabique. BACKGROUND OF THE INVENTION It is known that plant extracts have therapeutic virtues, for example an anti-inflammatory effect on the gums. It is also known that plant extracts are more active when applied as a powder. However, powdered plant extracts are very hydrophilic so that when a plant extract is stored as a powder, the grains agglomerate very quickly to form blocks that are unusable. OBJECT OF THE INVENTION An object of the invention is to provide a fluid powder composition that retains good fluidity even after prolonged storage, as well as the corresponding production method. SUMMARY OF THE INVENTION With a view to achieving this object, the invention proposes a powder composition comprising particles of dry plant extract combined with gum arabic.

Il a en effet été constaté que l'association des particules d'extrait sec de plante avec de la gomme arabique, laquelle est habituellement utilisée comme colle, permettait de façon inattendue d'assurer un maintien de la composition en poudre dans un état fluide, même après un temps de conservation important. Selon une version avantageuse de l'invention, la composition comporte des grains de pierre ponce broyée enrobés par les particules d'extrait sec de plante et la gomme arabique associée. Il a en effet été constaté que la pierre ponce broyée améliore encore la fluidité de la composition en poudre. En outre, il a été constaté que l'action mécanique douce des grains de pierre ponce a un effet de synergie avec des propriétés de l'extrait sec de plante de sorte que le composition ainsi réalisée a des effets supérieurs à ceux obtenus avec un extrait actif pur ou même un mélange d'un extrait actif en poudre et d'un produit minéral ou organique en grains. De préférence, les grains de pierre ponce broyée ont une dimension maximale de 100 gm et ont en majorité une dimension inférieure ou égale à 50 m. Pour la réalisation de cette composition, on propose selon l'invention un procédé de réalisation d'une composition en poudre, comportant les étapes: - de réaliser une décoction de plante dans de l'eau et d'extraire par filtration un liquide obtenu, - d'ajouter de la gomme arabique au liquide obtenu, - d'atomiser le mélange dans un courant d'air chaud. It has indeed been found that the combination of plant dry extract particles with gum arabic, which is usually used as glue, unexpectedly made it possible to maintain the powder composition in a fluid state, even after a long conservation time. According to an advantageous version of the invention, the composition comprises ground pumice grains coated with the plant dry extract particles and the associated gum arabic. It has indeed been found that ground pumice further improves the fluidity of the powder composition. In addition, it has been found that the gentle mechanical action of the pumice grains has a synergistic effect with properties of the plant solids so that the composition thus produced has greater effects than those obtained with an extract. pure active ingredient or even a mixture of a powdered active extract and a mineral or organic granular product. Preferably, the crushed pumice grains have a maximum dimension of 100 gm and have a majority of less than or equal to 50 m in size. For the production of this composition, there is provided according to the invention a process for producing a powder composition, comprising the steps of: - making a plant decoction in water and extracting by filtration a liquid obtained, - add gum arabic to the liquid obtained, - atomize the mixture in a stream of hot air.

De préférence, la gomme arabique est ajoutée selon une quantité en poids comprise entre un dixième d'une quantité en poids d'extrait sec dans le liquide obtenu, et deux fois la quantité en poids d'extrait sec dans le liquide obtenu. On a en effet constaté qu'une faible quantité de gomme arabique suffit pour fluidifier la composition en poudre dans des conditions normales d'utilisation. Une quantité plus importante, pouvant aller jusqu'à deux fois la quantité en poids d'extrait sec dans le liquide obtenu, peut être nécessaire dans un environnement très humide Preferably, gum arabic is added in an amount by weight of between one tenth of an amount by weight of solids in the liquid obtained, and twice the amount by weight of solids in the liquid obtained. It has indeed been found that a small amount of gum arabic is sufficient to fluidize the powder composition under normal conditions of use. A larger amount, up to twice the amount by weight of dry extract in the resulting liquid, may be required in a very humid environment

Selon un mode de mise en œuvre avantageux, le procédé comporte l'étape d'ajouter des grains de pierre ponce broyée au mélange avant d'atomiser le mélange. Il a été constaté que l'utilisation de la pierre ponce broyée permet d'obtenir un mélange exceptionnellement homogène avant l'atomisation, ce qui favorise une bonne exécution de cette étape. DESCRIPTION DETAILLEE DE L'INVENTION Selon un mode de mise en œuvre particulier de l'invention, des feuilles sèches de papayer sont mises à tremper dans un poids d'eau égal à environ trente fois le poids de feuilles sèches. L'ensemble est maintenu à 90°C pendant une heure avec agitation. Une extraction de liquide est effectuée en passant tout d'abord la décoction sur une grille à mailles de 8 mm puis dans un filtre à mailles de 100 m. Un échantillon du liquide obtenu est soumis à un évaporateur à air chaud dont la température d'entrée est voisine de 300°C et dont la température de sortie est voisine de 100°C afin de déterminer la quantité de matière sèche contenue dans la décoction finale. De la gomme arabique est ajoutée au liquide obtenu, à raison d'un dixième du poids d'extrait sec dans le liquide obtenu lors de la filtration. De la pierre ponce finement broyée dont les grains ont une dimension maximale de 100 m et majoritairement une dimension inférieure ou égale à 50 m, est simultanément ajoutée dans le liquide obtenu, à raison d'une fois et demi le poids d'extrait sec dans le liquide obtenu lors de la filtration. According to an advantageous embodiment, the method comprises the step of adding ground pumice grains to the mixture before atomizing the mixture. It has been found that the use of crushed pumice makes it possible to obtain an exceptionally homogeneous mixture before atomization, which favors a good execution of this step. DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION According to a particular embodiment of the invention, dry leaves of papaya are soaked in a weight of water equal to about thirty times the weight of dry leaves. The whole is maintained at 90 ° C for one hour with stirring. A liquid extraction is performed by first passing the decoction on an 8 mm grid and then in a 100 m mesh filter. A sample of the liquid obtained is subjected to a hot air evaporator whose inlet temperature is close to 300 ° C and whose outlet temperature is close to 100 ° C to determine the amount of dry matter contained in the final decoction. . Gum arabic is added to the liquid obtained, at a rate of one tenth of the weight of dry extract in the liquid obtained during the filtration. Finely crushed pumice stone whose grains have a maximum dimension of 100 m and mostly a dimension less than or equal to 50 m, is simultaneously added in the liquid obtained, at a rate of one and a half times the weight of dry extract in the liquid obtained during filtration.

Le mélange est soumis à un évaporateur à air chaud dont la température d'entrée est voisine de 300°C et la température de sortie est voisine de 100°C. De préférence, l'évaporateur comporte deux buses concentriques, la buse centrale servant à l'injection de la décoction liquide tandis que la buse qui l'entoure est alimentée en air chaud. La poudre sèche obtenue a été analysée au microscope électronique, ce qui a révélé que les grains de feuille de papayer enrobent les grains de pierre ponce auxquels ils sont attachés. La gomme arabique n'est pas visible au microscope électronique. On peut penser que la gomme arabique entoure les particules d'extrait de feuille de papayer et les grains de pierre ponce et favorise une fixation des particules d'extrait de feuille de papayer sur les grains de pierre ponce. La poudre obtenue est fluide et peut aisément être utilisée en humidifiant une brosse à dents et en procédant à un nettoyage des dents et des gencives selon un usage habituel d'une brosse à dent. Une expérimentation a révélé des propriétés anti-inflammatoires de la composition en poudre ainsi réalisée. Bien entendu, l'invention n'est pas limitée au mode de mise en œuvre particulier décrit et on peut y apporter des variantes de réalisation sans sortir du cadre de l'invention tel que défini par les revendications. En particulier, l'extraction de la matière active en une seule étape en mettant les feuilles de papayer sèches à tremper dans environ trente fois le poids de feuilles sèches peut être remplacée par une extraction en plusieurs étapes permettant une extraction plus complète des principes actifs contenus dans les feuilles de papayer. A titre d'exemple, les feuilles de papayer sèches sont mise à tremper une première fois dans un poids d'eau égal à environ vingt fois le poids de feuilles sèches et une première extraction de liquide est effectuée dans les conditions décrites ci-dessus; les feuilles de papayer sont à nouveau mises à tremper cette fois dans un poids d'eau égal à environ 2,5 fois le poids de la matière sèche de départ. L'ensemble est maintenu à 90°C pendant dix minutes sans agitation puis est filtré comme précédemment tout d'abord avec un filtre à mailles de 8 mm puis avec un filtre à mailles de 100 m. Le liquide obtenu est mélangé avec le liquide obtenu lors de la première extraction. Préalablement à l'évaporation on peut en outre prévoir une concentration du liquide extrait dans un concentrateur sous vide à 110°C jusqu'à obtenir 1/10ème de la décoction de départ. The mixture is subjected to a hot air evaporator whose inlet temperature is close to 300 ° C and the outlet temperature is close to 100 ° C. Preferably, the evaporator comprises two concentric nozzles, the central nozzle for injecting the liquid decoction while the nozzle that surrounds it is supplied with hot air. The dry powder obtained was analyzed by electron microscopy, which revealed that the papaya leaf grains coat the pumice stones to which they are attached. Gum arabic is not visible under the electron microscope. Gum arabic may be thought to surround particles of papaya leaf extract and pumice grains and promote attachment of papaya leaf extract particles to pumice stones. The powder obtained is fluid and can easily be used by moistening a toothbrush and cleaning the teeth and gums in the usual manner of a toothbrush. An experiment revealed anti-inflammatory properties of the powder composition thus produced. Of course, the invention is not limited to the particular mode of implementation described and can be made variants without departing from the scope of the invention as defined by the claims. In particular, the extraction of the active ingredient in a single step by putting the dried papaya leaves to soak in about thirty times the weight of dry leaves can be replaced by a multi-step extraction allowing a more complete extraction of the active ingredients contained in the papaya leaves. For example, the dried papaya leaves are soaked a first time in a weight of water equal to about twenty times the weight of dry leaves and a first liquid extraction is performed under the conditions described above; the papaya leaves are again soaked this time in a weight of water equal to about 2.5 times the weight of the starting dry matter. The whole is kept at 90 ° C. for ten minutes without stirring and is then filtered as above, firstly with an 8 mm mesh filter and then with a 100 mesh filter. The liquid obtained is mixed with the liquid obtained during the first extraction. Prior to evaporation, it is also possible to provide a concentration of the liquid extracted in a vacuum concentrator at 110 ° C. until 1 / 10th of the starting decoction is obtained.

La décoction peut également être réalisée à partir de feuilles fraîches, la quantité d'eau étant diminuée dans des proportions correspondantes, c'est à dire que les feuilles fraîches sont mises à tremper dans un poids d'eau égal à environ six fois le poids des feuilles fraîches. Bien que dans le procédé de mise en œuvre préféré décrit il soit prévu de mettre une quantité de poudre de pierre ponce égale à une fois et demi en poids la quantité d'extrait sec de la décoction, ce qui correspond à un enrobage complet des grains de pierre ponce par l'extrait de feuille de papayer, on peut également prévoir de réaliser un composition moins active en introduisant par exemple de la pierre ponce à raison de deux fois le poids estimé d'extrait sec dans la décoction initiale. Il est également possible de réaliser une composition en poudre plus active en introduisant la pierre ponce à raison de une fois seulement le poids d'extrait sec dans la décoction initiale. Dans ce cas, l'analyse au microscope électronique révèle des grains d'extrait sec de feuilles de papayer non supportés par des grains de pierre ponce de sorte que la composition obtenue doit être conservée dans un endroit sec afin d'éviter une agglomération des grains sous forme de blocs qui seraient inutilisables. A decoction can also be made from fresh leaves, the amount of water being decreased in corresponding proportions, ie the fresh leaves are soaked in a weight of water equal to about six times the weight fresh leaves. Although in the preferred method of implementation described it is expected to put a quantity of pumice powder equal to one and a half times by weight the amount of dry extract of the decoction, which corresponds to a complete coating of the grains of pumice by the papaya leaf extract, it is also possible to provide a less active composition by introducing for example pumice at twice the estimated weight of dry extract in the initial decoction. It is also possible to make a more active powder composition by introducing the pumice stone at a rate of only once the weight of dry extract in the initial decoction. In this case, the electron microscopic analysis reveals dry extract granules of papaya leaves not supported by pumice grains so that the obtained composition must be kept in a dry place in order to avoid agglomeration of the grains. in the form of blocks that would be unusable.

De préférence les quantités de gomme arabique et de pierre ponce sont inversement proportionnelles afin de ne pas trop charger la composition en matières inactives. Ainsi, pour une quantité de gomme arabique égale à deux fois la quantité en poids d'extrait sec dans le liquide obtenu, on peut prévoir une quantité de pierre ponce égale à seulement la moitié de la quantité en poids d'extrait sec dans le liquide obtenu. Bien que l'invention ait été décrite plus particulièrement en relation avec un dentifrice en poudre réalisé à partir d'une décoction de feuilles de papayer, le procédé selon l'invention peut être mis en œuvre pour toute composition, notamment une poudre pour les mains, comprenant un extrait aqueux quelconque de plante, par exemple un extrait réalisé à partir de l'écorce ou à partir des racines d'une plante. La décoction sera réalisée de façon connue en soi en fonction de la partie de plante utilisée. La composition finale pourra contenir plusieurs extraits de plante en poudre, ainsi que d'autres ingrédients. Preferably the amounts of gum arabic and pumice are inversely proportional so as not to overload the composition of inactive materials. Thus, for a quantity of gum arabic equal to twice the amount by weight of solids in the liquid obtained, it is possible to provide a quantity of pumice equal to only half the amount by weight of solids in the liquid got. Although the invention has been described more particularly in relation to a powder toothpaste made from a decoction of papaya leaves, the process according to the invention can be implemented for any composition, in particular a hand powder. , comprising any aqueous extract of plant, for example an extract made from the bark or from the roots of a plant. The decoction will be carried out in a manner known per se according to the plant part used. The final composition may contain several plant extracts in powder form, as well as other ingredients.

Claims

REVENDICATIONS1. Powder composition characterized in that it comprises particles of dry plant extract associated with gum arabic.

2. Powder composition according to claim 1 characterized in that it comprises crushed pumice grains coated with the dry extract particles of papaya leaves and the gum arabic associated

3. powder composition according to claim 2, characterized in that the pumice grains have a maximum dimension of 100 pm and have a majority of less than or equal to 50 pm.

4. Process for producing a powder composition, characterized in that it comprises the steps of: - making a plant decoction in water and extracting by filtration a liquid obtained, - adding gum arabic to the resulting liquid, - to atomize the mixture in a stream of hot air. 7. Process according to claim 4, characterized in that the gum arabic is added in an amount by weight of between one-tenth of a quantity by weight of solids in the liquid obtained and twice the quantity by weight of dry extract in the liquid obtained. 8. A process according to claim 4, characterized in that it comprises the step of adding ground pumice grains to the mixture prior to atomizing the mixture. The process as claimed in claim 6, characterized in that the pumice grains are added in an amount by weight of between one half of an amount by weight of solids in the liquid obtained and two times the amount by weight of dry extract in the liquid obtained, and preferably an amount equal to one and a half times the amount by weight of dry extract in the liquid obtained. 8. Method according to claim 4, characterized in that dry leaves of papaya are soaked in a weight of water equal to thirty times the weight of dry leaves. 9. The method of claim 6, characterized in that the pumice grains have a maximum dimension equal to 100 pm and have a majority of less than or equal to 50 pm. 10. The method of claim 4, characterized in that the mixture is atomized in a stream of air having an inlet temperature of 300 ° C and an outlet temperature of 100 ° C.