FR2789479A3

FR2789479A3 - Burner and control assembly for gas-fired cooker has safety valve and gas-flow control valve in gas pipe feeding burner and has igniter and flame sensor connected to control circuit

Info

Publication number: FR2789479A3
Application number: FR0000449A
Authority: FR
Inventors: Gianpiero Santacatterina; Giorgio Braghini; Germano Stanca
Original assignee: Whirlpool Corp
Current assignee: Whirlpool Corp
Priority date: 1999-01-15
Filing date: 2000-01-14
Publication date: 2000-08-11
Anticipated expiration: 2006-01-14
Also published as: IT243260Y1; FR2789479B3; ITVA990001U1; DE20000259U1

Abstract

The gas pipe (C) includes a valve complex (12) with a throttle valve (12a) and a safety valve (12b) connected to a control switching circuit (16). A flame sensor (10) adjacent to the burner (B) is also connected to the control circuit. The control circuit has connections to a user adjustment circuit (20) and an ignition circuit (18) connected to an igniter (18a) adjacent to the burner.

Description

La présente invention se rapporte à une plaque de cuisson à gaz, du typeThe present invention relates to a gas hob, of the type

qui comporte au moins un brûleur à gaz. Plus spécialement, la présente invention se rapporte à une plaque de cuisson à gaz, qui comporte une conduite pour l'alimentation en gaz vers chaque brûleur, des moyens de soupape, qui peuvent être commandés par un utilisateur, afin de permettre, réguler ou interrompre l'alimentation en gaz vers le brûleur, une soupape de sécurité, qui est disposée en série avec lesdits moyens de soupape sur ladite conduite, et peut coopérer avec un capteur de flamme, afin d'interrompre automatiquement l'alimentation en gaz vers le brûleur en l'absence d'une flamme, et des moyens pour l'allumage de la flamme, qui sont commandés par lesdits moyens de soupape, ces derniers pouvant maintenir ladite soupape de sécurité ouverte, dans une configuration d'allumage, et à la commande de l'utilisateur, même en l'absence de flamme, afin de permettre l'alimentation en which includes at least one gas burner. More specifically, the present invention relates to a gas hob, which has a line for supplying gas to each burner, valve means, which can be controlled by a user, in order to allow, regulate or interrupt the gas supply to the burner, a safety valve, which is arranged in series with said valve means on said pipe, and can cooperate with a flame sensor, in order to automatically interrupt the gas supply to the burner in the absence of a flame, and means for igniting the flame, which are controlled by said valve means, the latter being able to keep said safety valve open, in an ignition configuration, and upon control of the user, even in the absence of flame, to allow the supply of

gaz vers le brûleur pendant l'étape d'allumage. gas to the burner during the ignition stage.

Dans les plaques de cuisson à gaz dites de sécurité, qui sont couramment connues, l'ensemble des moyens de soupape et de la soupape de sécurité constitue ce que l'on appelle le " robinet à soupape ", c'est-à-dire un robinet auquel on a ajouté une soupape de sécurité, qui est reliée directement à un capteur de flamme, normalement un thermocouple, qui est disposé au voisinage de la flamme de brûleur. Cette soupape de sécurité est ouverte au moyen de la pression exercée par l'utilisateur sur le bouton du robinet à soupape, et est alors maintenue ouverte au moyen du courant électrique généré par le thermocouple inséré dans la flamme. Si la flamme est éteinte, le courant qui est nécessaire pour maintenir la soupape de sécurité ouverte est absent, et la soupape se ferme, interrompant In so-called safety gas hobs, which are commonly known, the assembly of the valve means and of the safety valve constitutes what is called the "globe valve", that is to say a valve to which a safety valve has been added, which is connected directly to a flame sensor, normally a thermocouple, which is arranged in the vicinity of the burner flame. This safety valve is opened by means of the pressure exerted by the user on the button of the globe valve, and is then kept open by means of the electric current generated by the thermocouple inserted in the flame. If the flame is out, the current that is required to keep the safety valve open is absent, and the valve closes, interrupting

ainsi l'écoulement de gaz.thus the gas flow.

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Cette solution connue a pour inconvénient qu'elle exige l'intervention de l'utilisateur pendant la période d'allumage, jusqu'à ce que le capteur de flamme intervienne, afin de maintenir la soupape de sécurité dans la configuration ouverte. En d'autres termes, l'utilisateur doit maintenir enfoncé le bouton qui est associé au robinet à soupape, pendant tout le temps qui est nécessaire pour le chauffage du thermocouple qui constitue le capteur de flamme. Le but de la présente invention est de procurer une plaque de cuisson du type initialement spécifié dans la This known solution has the drawback that it requires the intervention of the user during the ignition period, until the flame sensor intervenes, in order to keep the safety valve in the open configuration. In other words, the user must hold down the button which is associated with the globe valve, during all the time which is necessary for the heating of the thermocouple which constitutes the flame sensor. The object of the present invention is to provide a hob of the type initially specified in the

description, et qui permet de surmonter ledit inconvénient description, and which overcomes said drawback

de manière simple et économique.in a simple and economical way.

Selon l'invention, ce but est atteint en ce que la plaque de cuisson comporte de manière additionnelle un circuit de commande électronique, qui est relié aux moyens de soupape, à la soupape de sécurité, au capteur de flamme et aux moyens d'allumage de la flamme, et peut détecter la condition des moyens de soupape dans leur configuration d'allumage, et peut maintenir ladite soupape de sécurité ouverte pendant une durée prédéterminée, afin de permettre l'allumage automatique de la flamme, sur la base d'une According to the invention, this object is achieved in that the cooking plate additionally comprises an electronic control circuit, which is connected to the valve means, to the safety valve, to the flame sensor and to the ignition means. of the flame, and can detect the condition of the valve means in their ignition configuration, and can keep said safety valve open for a predetermined period, in order to allow automatic ignition of the flame, on the basis of a

commande initiale par l'utilisateur. initial user order.

Dans la plaque de cuisson selon l'invention, il y a une séparation de la liaison directe entre le capteur de flamme et la soupape de sécurité, par insertion d'un circuit électronique qui détecte la présence ou l'absence d'une flamme, au moyen du signal de tension du capteur, et qui alimente ou n'alimente pas la soupape de sécurité, en fonction des différentes conditions détectées. Grâce à ces moyens, lorsque le brûleur est allumé, l'utilisateur doit simplement prévoir une commande initiale pour les moyens de soupape, de préférence d'un type qui est identique au type de commande utilisée pour des robinets à soupape connus In the hob according to the invention, there is a separation of the direct connection between the flame sensor and the safety valve, by insertion of an electronic circuit which detects the presence or absence of a flame, by means of the sensor voltage signal, which supplies or does not supply the safety valve, depending on the different conditions detected. Thanks to these means, when the burner is lit, the user must simply provide an initial control for the valve means, preferably of a type which is identical to the type of control used for known globe valves.

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(pression et rotation du bouton), mais n'exige plus de maintenir ce bouton enfoncé, puisque le circuit de commande (pressing and rotating the button), but no longer requires keeping this button pressed, since the control circuit

électronique commande automatiquement l'allumage. electronics automatically control ignition.

Un autre inconvénient des plaques de cuisson à gaz du type connu concerne l'extinction accidentelle de la flamme, par exemple du fait d'un courant d'air. Dans cette circonstance, le brûleur est éteint, au moyen de l'intervention de la soupape de sécurité, mais l'utilisateur n'est pas averti de cet événement, et le brûleur ne peut se rallumer sans l'intervention de l'utilisateur. La présente invention résout également ce problème technique, puisque le circuit de commande électronique comporte des moyens pour le rallumage automatique de la flamme, si elle est éteinte pendant un fonctionnement normal du brûleur, lesdits moyens de rallumage pouvant détecter un fonctionnement normal du brûleur, actionner les moyens d'allumage de la flamme, si l'absence d'une flamme est détectée, et maintenir la Another disadvantage of gas hobs of the known type concerns the accidental extinction of the flame, for example due to a draft. In this circumstance, the burner is extinguished, by means of the intervention of the safety valve, but the user is not notified of this event, and the burner cannot be re-ignited without the intervention of the user. The present invention also solves this technical problem, since the electronic control circuit includes means for automatic re-ignition of the flame, if it is extinguished during normal operation of the burner, said re-ignition means being able to detect normal operation of the burner, actuate the means of igniting the flame, if the absence of a flame is detected, and maintain the

soupape de sécurité ouverte pendant un temps prédéterminé. safety valve open for a predetermined time.

D'autres avantages et caractéristiques de la plaque de cuisson selon l'invention apparaîtront mieux à la Other advantages and characteristics of the hob according to the invention will appear better on

lecture de la description détaillée suivante, prévue reading of the following detailed description, planned

simplement à titre d'exemple non limitatif, en se référant aux dessins annexés, dans lesquels: La figure 1 est un dessin général d'une plaque de cuisson selon l'invention, dans laquelle un seul brûleur à gaz est représenté pour des raisons de clarté; La figure 2 est un schéma de principe qui illustre le fonctionnement du circuit de commande électronique dont est pourvue la plaque de cuisson selon l'invention; et simply by way of nonlimiting example, with reference to the appended drawings, in which: FIG. 1 is a general drawing of a cooking plate according to the invention, in which a single gas burner is shown for reasons of clarity; Figure 2 is a block diagram which illustrates the operation of the electronic control circuit which is provided with the hob according to the invention; and

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La figure 3 est une vue schématique de l'unité d'affichage associée à la plaque de cuisson selon l'invention. Si l'on se réfère aux dessins, la plaque de cuisson comporte les composants suivants (figure 1): - un capteur de flamme 10, et de préférence un thermocouple; - un robinet à soupape qui est indiqué d'une manière générale par la référence 12, et comporte des moyens de soupape 12a, qui sont commandés par un bouton M, et une soupape de sécurité 12b, les deux étant disposés en série sur une conduite C pour l'alimentation en gaz vers un brûleur B; - un capteur de position 14 qui est associé aux moyens de soupape 12a, afin de détecter deux éléments d'information concernant l'état du bouton M, c'est-à-dire un signal qui indique quand l'utilisateur exerce une pression sur le bouton, et un signal qui indique quand le bouton est dans une position autre que " 0 " (c'est-à-dire lorsque le robinet est tourné, et permet le passage du gaz); - un circuit de commande électronique 16, qui est de préférence formé au moyen d'un microprocesseur; - un dispositif électrique 18 pour l'allumage de la flamme, comportant un système à étincelle 18a (allumage par étincelle); et - une interface d'utilisateur 20 qui est utilisée afin de délivrer de l'information et/ou recevoir de Figure 3 is a schematic view of the display unit associated with the hob according to the invention. If reference is made to the drawings, the cooking plate comprises the following components (FIG. 1): - a flame sensor 10, and preferably a thermocouple; - a globe valve which is indicated generally by the reference 12, and comprises valve means 12a, which are controlled by a button M, and a safety valve 12b, the two being arranged in series on a pipe C for gas supply to a burner B; a position sensor 14 which is associated with the valve means 12a, in order to detect two pieces of information concerning the state of the button M, that is to say a signal which indicates when the user exerts a pressure on the button, and a signal which indicates when the button is in a position other than "0" (that is to say when the valve is turned, and allows the passage of gas); - an electronic control circuit 16, which is preferably formed by means of a microprocessor; - An electrical device 18 for igniting the flame, comprising a spark system 18a (spark ignition); and a user interface 20 which is used to deliver information and / or receive from

l'information/des commandes provenant de l'utilisateur. information / commands from the user.

Selon une configuration préférée de la plaque de cuisson, l'interface d'utilisateur 20 comporte: - une minuterie avec une unité d'affichage 22, avec deux chiffres plus quatre diodes électroluminescentes (DEL), qui est utilisée pour indiquer le temps de la According to a preferred configuration of the hob, the user interface 20 comprises: - a timer with a display unit 22, with two digits plus four light-emitting diodes (LED), which is used to indicate the time of the

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fonction d'extinction automatique, et pour indiquer à quel brûleur est associé la minuterie; - une touche de sécurité pour la plaque (associée à la diode électroluminescente correspondante), qui est utilisée pour valider/invalider la plaque de cuisson, et pour permettre des fonctions de sécurité telles que la prévention d'utilisation par des enfants (verrouillage enfant) et une désactivation rapide si nécessaire (bouton d'arrêt d'urgence); - une alarme lumineuse (DEL) qui est utilisée afin d'indiquer quand une condition d'erreur est apparue; et - une alarme acoustique (ronfleur), qui est utilisée pour indiquer à l'utilisateur une série d'éléments d'information tels que conditions d'alarme, fin du ronfleur, erreur d'allumage, etc. Le fonctionnement de la plaque de cuisson selon l'invention est le suivant (figure 2). Lorsque le bouton M est dans la position 0 (fermée), le circuit de commande 16, qui est pourvu d'un microprocesseur 16a, détecte sa position au moyen du signal " bouton tourné ", et continue alors à ne pas alimenter la soupape de sécurité 12b, et maintient le dispositif d'allumage 18 arrêté. Si, à ce stade, le bouton M est poussé dans une tentative d'allumage du brûleur B, le circuit de commande 16 peut reconnaître un fonctionnement anormal, et n'active pas le dispositif d'allumage 18. Il est également possible de prévoir une rétroaction pour l'utilisateur (par exemple en activant le automatic shutdown function, and to indicate which burner is associated with the timer; - a safety button for the plate (associated with the corresponding light-emitting diode), which is used to validate / invalidate the hob, and to allow security functions such as prevention of use by children (child lock) and rapid deactivation if necessary (emergency stop button); - a light alarm (LED) which is used to indicate when an error condition has appeared; and - an acoustic alarm (buzzer), which is used to indicate to the user a series of information elements such as alarm conditions, end of the buzzer, ignition error, etc. The operation of the hob according to the invention is as follows (Figure 2). When the button M is in position 0 (closed), the control circuit 16, which is provided with a microprocessor 16a, detects its position by means of the signal "button turned", and then continues not to supply the pressure relief valve. safety 12b, and keeps the ignition device 18 stopped. If, at this stage, the button M is pushed in an attempt to ignite the burner B, the control circuit 16 can recognize an abnormal operation, and does not activate the ignition device 18. It is also possible to provide feedback for the user (for example by activating the

ronfleur), afin d'indiquer l'opération incorrecte. buzzer), to indicate the incorrect operation.

Lorsque le bouton M est tourné, le circuit de commande 16 permet la possibilité d'allumage: aussitôt que le bouton M est enfoncé, au moyen d'un circuit pilote 13, le circuit de commande 16 alimente la soupape de sécurité 12b, qui a été ouverte par la pression exercée par When the button M is turned, the control circuit 16 allows the possibility of ignition: as soon as the button M is pressed, by means of a pilot circuit 13, the control circuit 16 supplies the safety valve 12b, which has been opened up by the pressure from

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l'utilisateur sur le bouton. Grâce à ces moyens, l'utilisateur peut libérer immédiatement le bouton M, après avoir exercé une pression, sans avoir à attendre l'allumage user on the button. Thanks to these means, the user can immediately release the button M, after having exerted a pressure, without having to wait for ignition

de la flamme, et le chauffage du thermocouple 10. flame, and heating the thermocouple 10.

Aussitôt que la pression sur le bouton M est détectée, le circuit de commande 16 actionne le dispositif d'allumage 18, et commence à vérifier, au moyen d'un circuit de détection de flamme 11, quand le brûleur B s'allume. Aussitôt que la présence de la flamme est détectée, le dispositif d'allumage 18 est désactivé, et le As soon as the pressure on the button M is detected, the control circuit 16 actuates the ignition device 18, and begins to verify, by means of a flame detection circuit 11, when the burner B ignites. As soon as the presence of the flame is detected, the ignition device 18 is deactivated, and the

processus d'allumage est terminé.ignition process is complete.

Il est à noter que l'étape d'allumage ne peut durer au-delà d'un temps spécifique défini dans le circuit de commande 16 (par exemple 10 secondes); si la flamme n'est pas produite pendant un temps limite prédéterminé, la soupape de sécurité 12b est désactivée, tout comme le dispositif d'allumage 18, et l'écoulement de gaz dans la conduite C est ainsi interrompu. Au moyen de l'alarme acoustique et/ou visuelle (non représentée), l'utilisateur est averti de l'incapacité d'allumer. Si le manque de flamme est détecté pendant le fonctionnement normal du brûleur B (par exemple lorsque la flamme est éteinte par un courant d'air soudain, qui provient par exemple de l'ouverture d'une fenêtre), le circuit de commande 16 commence le processus de rallumage: c'est-à-dire que le système répète l'étape d'allumage, en activant le dispositif d'allumage 18. Si la flamme apparaît de nouveau pendant le temps prédéterminé, le dispositif d'allumage 18 It should be noted that the ignition stage cannot last beyond a specific time defined in the control circuit 16 (for example 10 seconds); if the flame is not produced for a predetermined time limit, the safety valve 12b is deactivated, like the ignition device 18, and the flow of gas in line C is thus interrupted. By means of the acoustic and / or visual alarm (not shown), the user is warned of the inability to light. If the lack of flame is detected during normal operation of burner B (for example when the flame is extinguished by a sudden draft, which for example comes from the opening of a window), the control circuit 16 begins the relighting process: that is, the system repeats the ignition step, activating the ignition device 18. If the flame appears again for the predetermined time, the ignition device 18

est arrêté, et le brûleur B peut continuer à fonctionner. is stopped, and burner B can continue to operate.

Si la flamme n'apparaît pas de nouveau pendant le temps prédéterminé, le brûleur B est placé dans la condition de sécurité, en fermant la soupape 12b, et en informant If the flame does not reappear during the predetermined time, the burner B is placed in the safety condition, by closing the valve 12b, and informing

l'utilisateur au moyen de l'alarme acoustique ou visuelle. the user by means of the acoustic or visual alarm.

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Afin d'empêcher un rallumage continu, même dans le cas de conditions anormales (par exemple si du liquide qui bout passe par-dessus la casserole), le processus de rallumage est limité à un nombre spécifique de tentatives (par exemple trois) pendant un temps prédéterminé (par In order to prevent a continuous re-ignition, even in the case of abnormal conditions (for example if boiling liquid passes over the pan), the re-ignition process is limited to a specific number of attempts (for example three) during one predetermined time (by

exemple 1 minute).example 1 minute).

Afin de rendre la table de cuisson plus sûre, il est possible d'installer une touche de validation/invalidation (non illustrée) qui permet de remplir les fonctions connues sous le nom de verrouillage d'enfant et bouton d'arrêt d'urgence. Lorsque cette touche est libérée, même si l'utilisateur tourne le bouton M, le circuit de commande 16 ne permet pas l'ouverture de la soupape de sécurité 12b, et émet une alarme visuelle/audible pour l'utilisateur (fonction de verrouillage enfant). Si cette touche est libérée lorsque la table de cuisson fonctionne, tous les brûleurs B sont arrêtés immédiatement, en fermant les soupapes de sécurité In order to make the hob safer, it is possible to install an enable / disable button (not shown) which performs the functions known as child lock and emergency stop button. When this key is released, even if the user turns the button M, the control circuit 16 does not allow the opening of the safety valve 12b, and emits a visual / audible alarm for the user (child lock function ). If this button is released when the hob is running, all burners B are shut down immediately, closing the safety valves.

12b respectives (fonction de bouton d'arrêt d'urgence). 12b respectively (emergency stop button function).

Une autre fonction qui peut avantageusement être incluse dans la plaque de cuisson selon l'invention est la fonction de minuterie, c'est-à- dire qui permet à l'utilisateur de programmer un temps de cuisson sur un brûleur B quelconque, à la fin duquel le brûleur est automatiquement éteint. Pour la plaque de cuisson selon l'invention, cette fonction est entrée comme suit: lorsqu'un brûleur B est allumé, afin d'entrer un temps de Another function which can advantageously be included in the hob according to the invention is the timer function, that is to say which allows the user to program a cooking time on any burner B, at the end of which the burner is automatically extinguished. For the hob according to the invention, this function is entered as follows: when a burner B is lit, in order to enter a time of

cuisson, il suffit d'enfoncer le bouton M correspondant. cooking, just press the corresponding button M.

Immédiatement, une unité d'affichage 22 de la minuterie (figure 3) s'allume, et le temps est indiqué en minutes alors qu'un deuxième affichage à diode électroluminescente 22a (quatre diodes électroluminescentes qui indiquent la position des brûleurs) s'allume, en fonction du bouton enfoncé et du brûleur sélectionné. En enfonçant de nouveau Immediately, a display unit 22 of the timer (figure 3) lights up, and the time is indicated in minutes while a second light-emitting diode display 22a (four light-emitting diodes which indicate the position of the burners) lights up , depending on the button pressed and the burner selected. By pushing in again

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le bouton M, il est possible de sélectionner le temps requis (une pression qui est prolongée correspond à un the M button, it is possible to select the required time (a press which is prolonged corresponds to a

temps de cuisson plus long).longer cooking time).

Une fois que le réglage a été fait, l'unité d'affichage 22 continue à indiquer le temps qui reste afin de terminer la cuisson, et qui est progressivement décrémenté. A la fin, le brûleur B est éteint, puisque le circuit 16 ferme la soupape de sécurité 12b, et informe Once the setting has been made, the display unit 22 continues to indicate the time which remains in order to complete the cooking, and which is gradually decremented. At the end, the burner B is extinguished, since the circuit 16 closes the safety valve 12b, and informs

l'utilisateur au moyen d'une alarme audible et/ou visuelle. the user by means of an audible and / or visual alarm.

Une autre fonction avantageuse possible est de pouvoir faire fonctionner la plaque de cuisson de manière sûre même lorsqu'elle n'est pas alimentée par le secteur, par l'intermédiaire d'un circuit d'alimentation 15. Comme cela est indiqué sur la figure 2, dans le circuit de commande 16 est inséré à un relais 24; lorsqu'il n'y a pas d'alimentation vers le circuit de commande 16, le relais 24 qui est du type qui est normalement fermé met le thermocouple 10 en contact une fois encore avec la bobine de la soupape de sécurité 12b, rétablissant ainsi une fonction qui est similaire à celle du robinet à soupape du type connu. Il est évident que la flamme doit être allumée Another possible advantageous function is to be able to operate the hob in a safe manner even when it is not supplied by the mains, by means of a supply circuit 15. As indicated in the figure 2, in the control circuit 16 is inserted into a relay 24; when there is no power to the control circuit 16, the relay 24 which is of the type which is normally closed puts the thermocouple 10 in contact once again with the coil of the safety valve 12b, thus restoring a function which is similar to that of the known type of globe valve. Obviously the flame must be lit

en utilisant un dispositif externe.using an external device.

Au moyen de la présence du circuit de commande électronique 16, d'autres fonctions peuvent également être introduites, telles que des contrôles du fonctionnement correct du circuit, l'indication d'erreurs et/ou de pannes, et l'indication de " grille toujours chaude ", etc. By means of the presence of the electronic control circuit 16, other functions can also be introduced, such as checks of the correct operation of the circuit, indication of errors and / or faults, and indication of "grid always hot ", etc.

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Claims

1. Cooking plate, of the type which comprises at least one gas burner (B), a pipe (C) for supplying gas to each burner (B), valve means (12a) which can be controlled by a user, in order to allow, regulate or interrupt the supply of gas to the burner (B), a safety valve (12b), which is arranged in series with said valve means (12a) on said line (C), and can cooperate with a flame sensor (10), in order to automatically interrupt the gas supply to the burner (B) in the absence of a flame, and means for igniting the flame (18, 18a), which are controlled by said valve means (12a), the latter being able to keep said safety valve (12b) open, in an ignition configuration, and at the control of the user, even in the absence of flame, to allow gas to be supplied to the burner (B) during the ignition stage, characterized in that it comprises additionally an electronic control circuit (16) which is connected to the valve means (12a), to the safety valve (12b), to the flame sensor (10) and to the flame ignition means ( 18, 18a), and can detect the condition of the valve means (12a) in their ignition configuration, and can keep said safety valve (12b) open for a predetermined period, in order to allow the automatic ignition of the flame , based on an initial order by the user.

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2. Cooking plate according to claim 1, characterized in that the electronic control circuit (16) includes alarm means which can warn the user in the event of a flame ignition failure, at the end of said predetermined duration.

3. Cooking plate according to claim 1, characterized in that the electronic control circuit (16) comprises means for the automatic re-ignition of the flame, if the flame is extinguished for accidental reasons during normal operation of the burner (B ), said re-ignition means being capable of detecting the normal operating condition of the burner (B), of actuating the flame ignition means (18, 18a) if the absence of a flame is detected during operation normal to the burner, and keep the safety valve (12b) open for a predetermined time.

4. Cooktop according to claim 3, characterized in that the electronic control circuit (16) comprises auxiliary alarm means, which can

warn the user if re-ignition fails.

5. Cooktop according to claim 3, characterized in that the electronic control circuit (16) can repeat the relighting process so

automatic a predetermined number of times.

6. Cooking plate according to claim 1, characterized in that the electronic control circuit (16) comprises a safety device which can be actuated by the user, which can keep the safety valves (12b) closed respectively. of all there 2789479 the burners (B), even when the valve means (12a) are in the ignition configuration, or can close the safety valves (12b) during the normal operation of the hob, in order to allow rapid extinction of all burners (B).

7. Cooking plate according to claim 1, characterized in that the electronic control circuit (16) comprises a timing device which is associated with each burner (B), and can be actuated by the user, this timing device being capable of closing the safety valve (12b) of the burner (B)

chosen after a time predetermined by the user.

8. Cooking plate according to claim 7, characterized in that the timing device comprises a display which is associated with the cooking plate, and has first indication means (22) for the time set by the user, and second indication means (22a) for the selected burner (B)

by the user.

9. Cooking plate according to claim 8, characterized in that the timing device comprises adjustment means which are associated with the control buttons (M) for the valve means (12a), the duration of the pressing of the button (M) of the selected burner (B) being proportional to the set time, indicated by the first indication means (22) on the unit

display.

10. Cooking plate according to claim 1, characterized in that the electronic control circuit (16) comprises a relay (24) which is normally closed,

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which, in the event of a plate electrical fault, can directly connect the flame sensor (10) and the safety valve (12b), to allow a

manual plate ignition.