FR2604776A1

FR2604776A1 - Hob (cooktop)

Info

Publication number: FR2604776A1
Application number: FR8613943A
Authority: FR
Inventors: Paul Contentin; Gerard Pressouyre
Original assignee: Compagnie Europeenne pour lEquipement Menager SA
Current assignee: Compagnie Europeenne pour lEquipement Menager SA
Priority date: 1986-10-07
Filing date: 1986-10-07
Publication date: 1988-04-08
Also published as: FR2604776B1

Abstract

The invention relates to a hob (cooktop) comprising a worktop 1 provided with burners 2, 3 and/or with hotplates (electrically-heated plates), and with a panel 7 with control knobs 8, 9, 10, 11 which is located along one side of the worktop. It is characterised in that it includes a panel-protecting device 14 arranged so as to prevent the panel from being soiled by splashes and/or overspill and to prevent the knobs from being damaged by contact with a hot part of a pan.

Description

TABLE DE CUISSON
L'invention concerne une table de cuisson, ctest-à-dire un appareil ménager constitué d'un plan pourvu de brûleurs à gaz et/ou de plaques électriques de chauffage, destiné à la cuisson d'aliments.COOKTOP
The invention relates to a hob, that is to say a household appliance consisting of a plan provided with gas burners and / or electric heating plates, intended for cooking food.

La mise en fonctionnement des éléments de chauffage est assurée à l'aide de manettes reliées à des robinets d'ouverture et de fermeture du gaz dans le cas des brûleurs, et/ou à des contacteurs dans le cas des plaques électriques. Accessoirement, dans le cas des brûleurs à gaz un bouton poussoir est prévu pour commander une étincelle d'allumage après que le robinet ait été ouvert. The heating elements are put into operation using handles connected to gas opening and closing valves in the case of burners, and / or to contactors in the case of electric plates. Incidentally, in the case of gas burners a push button is provided to control an ignition spark after the tap has been opened.

Les manettes et le bouton poussoir sont habituellement sur un bandeau placé soit en face avant, sur un rebord vertical du plan de travail, soit sur le même plan que les brûleurs et/ou plaques chauffantes. The joysticks and the push button are usually on a strip placed either on the front face, on a vertical edge of the work surface, or on the same plane as the burners and / or hot plates.

L'invention a tout particulièrement pour objet une table de cuisson dont le bandeau est placé sur le plan horizontal contenant les brûleurs et/ou plaques chauffantes, afin de remédier aux inconvénients que présente ce type de table. The invention particularly relates to a hob whose strip is placed on the horizontal plane containing the burners and / or hot plates, in order to remedy the drawbacks that this type of hob presents.

En effet, lorsque le bandeau est sur le plan horizontal de la table de cuisson, par exemple sur un côté, il existe le risque que lors d'un débordement, une partie du contenu d'un récipient vienne souiller les manettes et se glisse dans les interstices existant entre les manettes et leur plaque support, et s'infiltre dans les trous de passage des axes des manettes. Un autre risque est l'encrassement normal dû aux projections de graisses par exemple lors des cuissons. In fact, when the strip is on the horizontal plane of the hob, for example on one side, there is the risk that during an overflow, part of the contents of a container will contaminate the handles and slip into the interstices existing between the handles and their support plate, and infiltrates into the through holes of the axes of the handles. Another risk is normal fouling due to splashes of fat, for example during cooking.

Suite à un débordement ou à une projection, il est nécessaire de procéder au nettoyage du bandeau, ce qui est une opération fastidieuse et peu aisée en raison des reliefs que présentent les manettes et de la relative difficulté d'accès dans lesdits interstices, et également de la répétitivité nécessaire de ces opérations de nettoyage. Following an overflow or a projection, it is necessary to clean the strip, which is a tedious and not very easy operation due to the reliefs presented by the levers and the relative difficulty of access in said interstices, and also the necessary repeatability of these cleaning operations.

Un autre inconvénient est dû au risque que certains récipients soient mal placés et viennent au contact des manettes, entraînant leur détérioration possible si la température à laquelle ils sont portés est trop élevée. Another disadvantage is due to the risk that certain containers are badly placed and come into contact with the levers, causing their possible deterioration if the temperature to which they are brought is too high.

On a remédié partiellement à ces inconvénients en plaçant une cloison pare flammes entre le plan de travail proprement dit, c'està-dire la zone contenant les brûleurs et/ou plaques chauffantes, et le bandeau. Cette cloison est constituée par une réglette métallique, dont la longueur est celle du bandeau, l'épaisseur de quelques millimètres, et la hauteur de quelques centimètres. Dans la mesure où il subsiste un espace entre un récipient et la cloison, les risques dus aux débordements sont supprimés. Par contre, si un récipient est au contact de la cloison, une partie de son contenu peut aboutir sur le bandeau lors d'un éventuel débordement, et, en tout état de cause, les souillures par projection existent toujours. Enfin, il peut arriver que le fond d'un récipient soit mal placé et se trouve audessus de la cloison, entraînant à nouveau un risque de contact direct avec les manettes. These drawbacks have been partially remedied by placing a flame barrier between the work surface proper, that is to say the area containing the burners and / or hot plates, and the strip. This partition is constituted by a metal strip, the length of which is that of the strip, the thickness of a few millimeters, and the height of a few centimeters. As there is a space between a container and the partition, the risks due to overflows are eliminated. On the other hand, if a container is in contact with the partition, part of its contents may end up on the strip during a possible overflow, and, in any event, spatter by projection still exists. Finally, it can happen that the bottom of a container is badly placed and is above the partition, again causing a risk of direct contact with the handles.

La table de cuisson selon l'invention ne présente pas ces inconvénients. The hob according to the invention does not have these drawbacks.

Selon l'invention, une table de cuisson comprenant un plan de travail avec des brûleurs à gaz et/ou des plaques électriques, un bandeau avec des manettes de commande de ces éléments chauffants, situé sur un côté du plan de travail, et une cloison de séparation entre le plan de travail et le bandeau, est caractérisée en ce qu'elle comporte un dispositif protège bandeau agencé pour éviter qu'il soit souillé par des projections et par des débordements et que les manettes soient détériorées par contact avec une partie chaude d'un récipient. According to the invention, a hob comprising a work surface with gas burners and / or electric plates, a strip with control knobs for these heating elements, situated on one side of the work surface, and a partition of separation between the worktop and the strip, is characterized in that it comprises a device protecting the strip arranged to prevent it from being soiled by projections and by overflows and that the handles are deteriorated by contact with a hot part of a container.

Selon une autre caractéristique, le dispositif protège bandeau est constitué par un écran mobile qui vient en regard du bandeau et de la partie supérieure de la cloison. According to another characteristic, the strip protection device is constituted by a mobile screen which comes opposite the strip and the upper part of the partition.

Selon une autre caractéristique, le dispositif est transparent. According to another characteristic, the device is transparent.

Ainsi, l'utilisateur peut voir à tout instant la position des manettes.Thus, the user can see the position of the joysticks at any time.

Ainsi, les produits projetés aboutissent sur l'écran dont le nettoyage est aisé, et les éventuels débordements ne peuvent passer que dessus l'écran, mais ne peuvent pas s'infiltrer entre la partie supérieure de la cloison et l'écran. Thus, the projected products end up on the screen, the cleaning of which is easy, and any overflows can only pass over the screen, but cannot infiltrate between the upper part of the partition and the screen.

D'autres caractéristiques et avantages apparaîtront avec la description de quelques modes de réalisation faite en regard des figures 1 et 2 qui sont deux vues différentes d'une table cuisson conforme à l'invention et de la figure 3 qui en est une variante. Other characteristics and advantages will appear with the description of some embodiments made with reference to Figures 1 and 2 which are two different views of a hob according to the invention and of Figure 3 which is a variant.

Sur la figure 1, une table de cuisson est représentée en perspective, qui comporte un plan de travail 1 avec deux brûleurs à gaz 2, 3, deux plaques électriques 4, 5, une grille 6 pour poser les récipients au-dessus des brûleurs à gaz. In Figure 1, a hob is shown in perspective, which includes a worktop 1 with two gas burners 2, 3, two electric plates 4, 5, a grid 6 for placing the containers above the burners gas.

Un bandeau 7 regroupant les manettes 8, 9, 10, 11 de commande des brûleurs 2, 3 et plaques 4, 5, ainsi que, dans l'exemple un bouton poussoir 12 pour l'allumage automatique des brûleurs, est placé dans le prolongement du plan de travail 1, sur un côté de la table de cuisson. Ce bandeau est séparé du plan de travail par une cloison verticale 13 sous la forme d'une réglette ou d'une barrette dont la partie supérieure est à une hauteur plus élevée que le plan de la grille ou des plaques de cuisson à proximité, de façon qu'un récipient posé sur ledit plan ne puisse être amené au-dessus de cette cloison sans être soulevé par l'utilisateur, comme le montre la figure 2. A strip 7 grouping the levers 8, 9, 10, 11 for controlling the burners 2, 3 and plates 4, 5, as well as, in the example a push button 12 for the automatic ignition of the burners, is placed in the extension from worktop 1, on one side of the hob. This strip is separated from the work surface by a vertical partition 13 in the form of a strip or bar, the upper part of which is at a higher height than the plane of the grid or of the nearby cooking plates, so that a container placed on said plane cannot be brought above this partition without being lifted by the user, as shown in FIG. 2.

Conformément à l'invention, un dispositif de protection 14 mobile est constitué d'un écran qui vient se placer au-dessus du bandeau 7 et des manettes 8, 9, 10, 11, 12 ainsi qutau-dessus du rebord supérieur de la cloison 13 afin d'éviter que des produits issus de projections ou de débordements ne viennent encrasser le bandeau et les manettes. De plus, lorsque l'écran 14 est en place, les récipients ne peuvent absolument pas venir au contact des manettes 8, 9, 10, 11 ou du bouton 12 d'allumage des brûleurs stil est présent, mais peuvent seulement venir au contact de l'écran. According to the invention, a mobile protection device 14 consists of a screen which is placed above the strip 7 and the levers 8, 9, 10, 11, 12 as well as above the upper edge of the partition. 13 in order to prevent products from projections or overflows from fouling the strip and the levers. In addition, when the screen 14 is in place, the containers absolutely cannot come into contact with the levers 8, 9, 10, 11 or the ignition button 12 of the burners is present, but can only come into contact with the screen.

De préférence le dispositif 14 est constitué dans un matériau résistant à la chaleur. Egalement, on le réalise dans un matériau transparent ou semi-transparent pour que l'utilisateur puisse voir la position des manettes. Preferably the device 14 is made of a heat resistant material. Also, it is made of a transparent or semi-transparent material so that the user can see the position of the levers.

Ainsi, dans un mode de réalisation, le dispositif 14 est réalisé dans une plaque de verre. Thus, in one embodiment, the device 14 is produced in a glass plate.

Dans une variante afin d'améliorer ltesthétique, le verre est fumé. In a variant in order to improve the aesthetics, the glass is smoked.

Dans une autre variante le verre est décoré, par exemple en mettant en oeuvre un procédé de sérigraphie. In another variant, the glass is decorated, for example by implementing a screen printing process.

Sur les figures 1 et 2, on a visualisé un mode de réalisation préféré selon lequel l'écran 14 est articulé au-dessus de la cloison 13 pare flammes, par exemple à l'aide d'une charnière ou de pivots non représentés. In FIGS. 1 and 2, a preferred embodiment has been visualized according to which the screen 14 is articulated above the partition 13 flame arrester, for example using a hinge or pivots not shown.

Du côté du bandeau opposé à celui de la cloison, au moins une butée 15, 16 est disposée pour arrêter la course de l'écran 14 lorsqu'on l'abaisse pour recouvrir le bandeau. On the side of the strip opposite to that of the partition, at least one stop 15, 16 is arranged to stop the travel of the screen 14 when it is lowered to cover the strip.

Dans la variante de la figure 3,-le protège bandeau 14 est un écran incurvé qui possède une partie supérieure 17 qui vient audessus du bandeau 7 et des manettes, et une partie latérale IS qui masque le côté du bandeau précédemment occupé par les butées. In the variant of FIG. 3, the band protector 14 is a curved screen which has an upper part 17 which comes above the band 7 and the levers, and a lateral part IS which masks the side of the band previously occupied by the stops.

L'arrêt de la course de ltécran 14 est assuré contre le bandeau grâce au chant inférieur 19 de sa partie latérale.The stop of the travel of the screen 14 is ensured against the strip by virtue of the lower edge 19 of its lateral part.

Cette variante présente l'avantage d'une part d'être plus efficace car leur côté supplémentaire est protégé et d'autre part d'être plus esthétique. This variant has the advantage on the one hand of being more effective because their additional side is protected and on the other hand of being more aesthetic.

Dans une variante perfectionnée, les extrémités avant et arrière de l'espace compris entre le bandeau et le dispositif de protection sont également fermées. In an improved variant, the front and rear ends of the space between the strip and the protection device are also closed.

Dans une variante, moins esthétique, non représentée, le dispositif protège bandeau 14 est constitué de deux panneaux perpendiculaires, I'un articulé sur la cloison 13, et venant au-dessus du bandeau, et l'autre constituant un rebord latéral pour fermer le côté opposé à la cloison 13, compris entre le panneau articulé et le bandeau. C'est ce second panneau constituant le rebord latéral qui fait également office de butée contre le bandeau. In a variant, less aesthetic, not shown, the device for protecting the strip 14 consists of two perpendicular panels, one hinged on the partition 13, and coming above the strip, and the other constituting a lateral flange to close the side opposite to the partition 13, between the hinged panel and the strip. It is this second panel constituting the lateral rim which also acts as a stop against the strip.

L'avant et l'arrière, dans une variante sont également fermés. The front and rear, in a variant are also closed.

Il existe un avantage supplémentaire dans le fait d'articuler le dispositif 14 protège bandeau et manettes sur la cloison 13 pare flammes: si une partie d'un récipient se trouve au-dessus du dispositif le fait de le soulever va entraîner le retour du récipient vers le plan de travail ; la sécurité d'emploi est donc totale. There is an additional advantage in the fact of articulating the device 14 protects the blindfold and handles on the partition 13 flame arrester: if part of a container is above the device lifting it will cause the container to return to the work plan; job security is therefore total.

Dans une variante perfectionnée, des moyens de rappel tels que par exemple un ressort sont prévus pour abaisser automatiquement le dispositif 14. Ces moyens ne sont pas représentés. In an improved variant, return means such as for example a spring are provided for automatically lowering the device 14. These means are not shown.

Dans un autre mode de réalisation, le dispositif 14 protège bandeau et manettes est solidaire de la cloison 13 pare flammes, et c'est l'ensemble qui est articulé au plan de travail. Par exemple,
I'articulation est entre la cloison 13 et le plan de travail.In another embodiment, the device 14 protects the blindfold and handles is secured to the partition 13 flame arrestor, and it is the assembly which is articulated to the work plan. For example,
The joint is between the partition 13 and the worktop.

Dans un autre mode de réalisation, le dispositif 14 est constitué par une simple plaque ou un couvercle que l'utilisateur doit poser sur le bandeau. In another embodiment, the device 14 consists of a simple plate or a cover that the user must place on the strip.

Afin d'utiliser une telle table de cuisson, il suffit de découvrir le bandeau et les manettes pour pouvoir manipuler ces dernières. In order to use such a hob, you just have to uncover the headband and the handles to be able to handle the latter.

Selon la variante de dispositif employée, soit on retire le dispositif, soit on le fait pivoter pour aboutir au dégagement du bandeau. Depending on the variant of device used, either the device is removed or it is rotated to result in the release of the strip.

Claims

1. Cooktop comprising a work surface (1) provided with gas burners (2, 3) and / or electric plates (4, 5), a strip (7) with control levers (8, 9, 10, 11) located on one side of the work surface, and a partition (13) for separation between the work surface and the strip, characterized in that it comprises a device (14) for protecting the strip arranged to prevent the strip is soiled by projections and / or overflows and prevent the handles from being damaged by contact with a hot part of a container.

2. Cooktop according to claim 1, characterized in that the device (14) for protecting the strip and the handles is transparent.

3. Cooktop according to claim 2, characterized in that the device (14) is in smoked glass and / or screen-printed.

4. Cooktop according to claim 2 or 3, characterized in that the protection device (14) is a mobile screen.

5. Cooktop according to claim 4, characterized in that the screen (14) is rotatably mounted on the partition (13) for separation between the work surface and the strip.

6. Cooktop according to claim 4, characterized in that the screen (14) is integral with the partition (13) and in that a joint is disposed between the latter and the work surface.

7. Cooktop according to one of claims 5 or 6, characterized in that it comprises at least one stop (15, 16), on the side of the strip opposite the partition (13), to limit the stroke of the screen.

8. Cooktop according to one of claims 5 or 6, characterized in that the screen (14) is curved so as to have an upper part (17) and a side part (18) opposite the partition (13 ).

9. Cooktop according to one of claims 5 or 6, characterized in that the screen (14) consists of two panels perpendicular to each other, one constituting the top, the other a side edge opposite the side where is find the partition (13).