La présente invention est relative à un coquetier plus particulièrement mais non exclusivement destiné aux collectivites. The present invention relates to an egg cup more particularly but not exclusively intended for communities.
Dans les collectivités, on sait que la distribution des repas pose de nombreux problèmes dont certains sont liés, notamment, au transport d'aliments particuliers et à la remise en température de ceux-ci préalablement à leur consommation
Ainsi, le transport et la remise en température des oeufs cuits à la coque sont particulièrement délicats.En effet, durant son transport dans des chariots usuels,l'oeuf roule dans l'assiette et le contact entre l'oeuf et cette dernière provoque une cuisson supplémentaire durant sa remise en température
Le coquetier de l'invention, qui remédie à ces inconvénients, est remarquable en ce qu'il affecte la forme d'un étrier présentant un trou au centre de sa partie médiane et une encoche au milieu de l'extrémité de chacune de ses branches latérales
Durant le transport; le coquetier repose sur l'assiette ou le plateau usuel par sa partie médiane et l'oeuf est posé en position couchée sur le berceau formé par les encoches prévues dans les branches latérales
Pour la consommation, le coquetier repose sur l'assiette ou le plateau par les extrémités de ses branches latérales qui forment quatre pieds et l'oeuf est partiellement engagéwen position verticale, dans le trou de la partie médiane.In communities, we know that the distribution of meals poses many problems, some of which are linked, in particular, to the transport of particular foods and to reheating them before consumption.
The transport and reheating of boiled eggs is particularly delicate, in fact, during its transport in common trolleys, the egg rolls on the plate and contact between the egg and the latter causes additional cooking during reheating
The egg cup of the invention, which overcomes these drawbacks, is remarkable in that it assumes the shape of a stirrup having a hole in the center of its middle part and a notch in the middle of the end of each of its branches lateral
During the transport; the egg cup rests on the usual plate or tray by its middle part and the egg is placed in the supine position on the cradle formed by the notches provided in the lateral branches
For consumption, the egg cup rests on the plate or the tray by the ends of its lateral branches which form four feet and the egg is partially engaged in an upright position, in the hole in the middle part.
L'invention sera mieux comprise par la description qui va suivre, faite en se référant au dessin annexé à titre d'exemple indicatif seulement, sur lequel
La figure 1 est une vue en perspective montrant le coquetier en position de transport de l'oeuf;
La figure 2 est une vue en perspective le montrant dans la position permettant la consommation de l'oeuf
Les figures 3 et 4 sont des vues en coupe verticale montrant l'utilisation du coquetier selon chacune des positions décrites ci-dessus. The invention will be better understood from the description which follows, made with reference to the accompanying drawing by way of indicative example only, in which
Figure 1 is a perspective view showing the egg cup in the egg transport position;
Figure 2 is a perspective view showing it in the position allowing consumption of the egg
Figures 3 and 4 are views in vertical section showing the use of the egg cup in each of the positions described above.
En se reportant au dessin, on voit que le coquetier affecte la forme d'un étrier comportant une partie médiane 1 et deux parties 2, latérales, rabattues du même coté à angle droit pour former des branches. Referring to the drawing, it can be seen that the egg cup assumes the shape of a stirrup comprising a middle part 1 and two side parts 2, folded down on the same side at a right angle to form branches.
L'extrémité 3 de chacune des branches 2 présente, au milieu de sa longueur, une encoche 4,à contour curviligne par exemple d formant en combinaison avec celle de l'autre branche un berceau dans lequel on place l'oeuf O en posi- tion couchée durant le transport ( figures 1 et 3) et durant egalament la remise en température
Il y a lieu de noter que les dimensions des branches 2 et celles des encoches 4 sont telles que l'oeuf O est maintenu au-dessus du ond F de l'assiette ou du plateau L'oeuf à réchauffer se trouve donc isolé de la chaleur transmiseà l'assiette ou au plateau
La partie médiane 1 présente un trou 5 dans lequel on peut poser l'oeuf après avoir retourné le coquetier pour qu'il repost sur l'assiette ou le plateau, par ses branches latérales
Ba entendu,la présente invention ne se limite pas au mode de réalisation décrit et représente mais s'étend, au contraire, à toutes variantes de formes et dimensions.The end 3 of each of the branches 2 has, in the middle of its length, a notch 4, with curvilinear outline for example d forming in combination with that of the other branch a cradle in which the egg O is placed in posi- lying down during transport (Figures 1 and 3) and also during reheating
It should be noted that the dimensions of the branches 2 and those of the notches 4 are such that the egg O is kept above the wav F of the plate or the tray The egg to be heated is therefore isolated from the heat transferred to plate or tray
The middle part 1 has a hole 5 in which one can lay the egg after having turned the egg cup so that it repost on the plate or the tray, by its lateral branches
Ba understood, the present invention is not limited to the embodiment described and represents but extends, on the contrary, to all variants of shapes and dimensions.
C'est ainsi que le trou 5 peut avoir une forme polygo- nale, triangulaire par exemple. Thus the hole 5 can have a polygonal shape, triangular for example.
C'est ainsi encore, que les encoches peuvent avoir toutes autres formes que celle curviligne pourvu que l'oeuf puisse reposer dans chacune d'elles par deux points. It is thus also, that the notches can have any other shape than that curvilinear provided that the egg can rest in each of them by two points.