FI91352B

FI91352B - Feed intended for the cultivation of crabs or the like and its method of preparation and use feeding

Info

Publication number: FI91352B
Application number: FI914468A
Authority: FI
Inventors: Taavi Huusko
Original assignee: Taavi Huusko
Priority date: 1991-09-24
Filing date: 1991-09-24
Publication date: 1994-03-15
Also published as: FI914468A0; FI914468L; FI91352C

Description

9135291352

Rapujen tai vastaavien kasvatukseen tarkoitettu rehu sekä sen valmistusmenetelmä ja käyttö rapujen tai vast, ruokintaan - Foder för odling av kräftor eller motsvarande samt metod för tillverkning och användning av foder för utfod-5 ring av kräftor eller motsvarandeFeed for the production of crabs or the like and its method of preparation and use for feeding crabs or butter - Foder för odling av kräftor eller motsvarande samt methods for tillverkning and användning av foder foder foder-5 ring av kräftor ell motsvarande

Keksintö koskee patenttivaatimuksen 1 johdanto-osan mukaista rapujen tai vast, kasvatukseen tarkoitettua rehua. Keksintö koskee myös rehun valmistusmenetelmää sekä sen käyttöä rapujen tai vast, ruokintaan.The invention relates to a feed for the cultivation of crabs or veal according to the preamble of claim 1. The invention also relates to a process for the preparation of feed and its use for feeding crabs or crabs.

10 Ravunpyynti luonnonvesistä perustuu yhä enemmän poikasis-tutuksilla aikaansaatuihin rapukantoihin tai rapukantojen lisäyksiin. Ravunpoikaset kasvatetaan mätivaiheesta sopivaan istutuskokoon kasvatusta varten järjestetyissä olosuhteissa, joissa poikasia voidaan ruokkia keinotekoisella 15 ruokinnalla.10 Crab fishing in natural waters is increasingly based on crab stocks or additions to crab stocks. Crab fry are reared from the spawning stage to a suitable planting size under conditions arranged for rearing, where the chicks can be fed artificial feeding.

Ravunkasvatuksessa esiintyy kuitenkin ongelmia, jotka ovat hidastaneet ravunkasvatuksen yleistymistä. Suurin ongelma on ravuille ominainen taipumus kannibalismiin. Kasvuvaiheessaan rapu vaihtaa kuorensa kymmeniä kertoja ja joka 20 kerralla se on alttiina joutua lajitoverinsa syömäksi.However, there are problems in crab farming that have slowed the spread of crab farming. The biggest problem is the crab-specific tendency to cannibalism. During its growth phase, the crab changes its shell dozens of times and every 20 times it is exposed to being eaten by its fellow species.

Tämän estämiseksi ravut on sijoitettava kasvamaan kukin omaan lokeroonsa tai ravunpoikasten kasvatuspaikka on varustettava sopivilla suojapaikoilla, joihin ravut voivat piiloutua kuorenvaihdon ajaksi.To prevent this, the crayfish must be placed in their own compartment to grow, or the place where the crayfish are reared must be provided with suitable places of refuge where the crayfish can hide during the shell change.

25 Toinen ravunkasvatukseen liittyvä ongelma liittyy ravun ruokintaan. Ravun ravinnontarve on esimerkiksi kaloihin verrattuna suhteellisen vähäinen. Ravunpoikäsilie riittää vain muutama ruokintakerta päivässä ja silloinkin ravut syövät vain hyvin vähän kerrallaan. Ravinnon määrän annos-30 telu siten, että sitä saadaan oikea määrä jokaiseen lokeroon ei ole yksinkertaista. Mikäli riittävän annostelun varmistamiseksi käytetään yliannostusta aiheutetaan veden 2 laadun huononemista ja kasvatusrakenteiden limoittumista ja leväkasvustoa. Kasvatusrakenteiden mekaaninen tai muukin puhdistaminen lujasti kiinnitarttuneesta leväkas-vustosta on vaikeaa ja kasvatusrakenteiden käsittely myös 5 helposti vaurioittaa rapuja. Ylijäämärehu pitäisi siis joka ruokintakerran jälkeen poistaa kasvatuslokeroista kasvatusrakenteiden ja veden likaantumisen estämiseksi.25 Another problem with crab breeding is related to the feeding of crabs. The crab's need for food is relatively small compared to fish, for example. Only a few feedings a day are enough for crabweed, and even then crabs eat very little at a time. Dosing the amount of food in 30 so that it is obtained in the correct amount for each tray is not simple. If an overdose is used to ensure adequate dosing, the quality of the water 2 will deteriorate and the liming of the growth structures and algae growth will occur. Mechanical or other cleaning of rearing structures from firmly attached algal growth is difficult and handling of rearing structures also easily damages crabs. Surplus feed should therefore be removed from the racks after each feeding to prevent contamination of the rearing structures and water.

Ravun ruokintaan keinorehulla liittyy myös ongelmia, jotka eivät tule esimerkiksi kalanviljelyssä esille vastaavalla 10 tavalla. Rapu on kaikkiruokainen ja käyttää ravintonaan kasvuympäristönsä sekä elävää että kuollutta ravintoa. Tapa, millä rapu käyttää hyväkseen ravinnon pilkkoen sen saksillaan ja syömäjaloillaan ja syöden sen pala kerrallaan samalla maistellen ravintoaan, poikkeaa kokonaan 15 kalan tavasta käyttää ravintoa. Mahdollisuus pilkkoa ravintonsa ja ravinnon maittavuus ovat siten erittäin tärkeitä rapujen kasvatuksessa.There are also problems associated with feeding crabs with artificial feed, which do not arise in a similar way in fish farming, for example. The crab is omnivorous and uses both living and dead food in its growing environment. The way a crab takes advantage of food by chopping it with its scissors and eating legs and eating it piece by piece while tasting its food is completely different from the way 15 fish use their food. The ability to digest their food and the palatability of the food are therefore very important in crab farming.

Esimerkiksi FI-patenttijulkaisusta 73578 tunnetaan lähinnä kalojen ruokintaan tarkoitettu kuivarehu, joka valmiste-20 taan happo-emäs neutralointikäsittelyn kautta. Kuivausvai-heessa rehuun johdetaan kaasua esimerkiksi ilmaa tai muuta inerttiä kaasua, jolloin kuivatusta rehusta saadaan kelluva. Rehun pintaan muodostetaan lisäksi pintakerros, joka liukenee hitaasti veteen.For example, FI patent publication 73578 mainly discloses dried fodder for feeding fish, which is prepared by an acid-base neutralization treatment. In the drying step, a gas, for example air or other inert gas, is introduced into the feed, whereby the dried feed is made floating. In addition, a surface layer is formed on the surface of the feed, which slowly dissolves in water.

25 NO-hakemusjulkaisussa 881290 on esitetty menetelmä, jossa kalanravinnoksi tarkoitettua rehua valmistetaan siten, että rehumassa puristetaan putkimaiseksi puristeeksi, joka leikkurilla leikataan pieniksi pelleteiksi. Pellettien sisään jää sen verran ilmaa, että rehu pysyy veden pinnal-30 la.NO-A-881290 discloses a method in which feed for fish is prepared by compressing the feed mass into a tubular compact which is cut into small pellets by a cutter. There is enough air left inside the pellets that the feed remains on the surface of the water.

Edellä mainitut, lähinnä kalojen ruokintaan tarkoitetut tunnetun tekniikan mukaiset rehut eivät sovellu käytettäväksi rapujen ruokinnassa. Nämä rehut pysyvät veden pin- 3 91352 nalla, jolloin kalojen on tarkoitus syödä rehua. Jonkin ajan kuluttua osittain syöty rehu vajoaa veteen ja aikaansaa veden likaantumista. Keksinnön tavoitteena on aikaansaada sellainen rehu, joka ensiksi uppoaa veteen rapujen 5 syötäväksi ja sitten, kun rapu on syönyt, jäljelle jäänyt rehu voidaan saada nousemaan takaisin pintaan, josta se voidaan helposti poistaa. Rapujen ateriointia varten varattua aikaa ts. sitä aikaa, minkä rehun annetaan olla altaassa ruokittavien rapujen tai vast, ulottuvilla, 10 voidaan myös säätää sopivaksi huomioonottaen kasvatettavien eläinten kehitysvaihe ja vallitsevat olosuhteet.The aforementioned prior art feeds, which are mainly intended for feeding fish, are not suitable for use in feeding crabs. These feeds remain on the surface of the water, at which time the fish are to eat the feed. After some time, the partially eaten feed sinks into the water and causes the water to become dirty. The object of the invention is to provide such a feed which first sinks into the water to be eaten by the crabs 5 and then, after the crab has eaten, the remaining feed can be made to rise back to a surface from which it can be easily removed. The time allotted for eating the crabs, i.e. the time that the feed is allowed to reach the crabs or the like fed in the pool, can also be adjusted to suit the stage of development of the farmed animals and the prevailing conditions.

Nämä tavoitteet saavutetaan keksinnön mukaisen rehun avulla, jolle on tunnusomaista se mitä on esitetty patenttivaatimuksen 1 tunnusmerkkiosassa. Rehun valmistus-15 menetelmän tunnusmerkilliset piirteet on esitetty patenttivaatimuksen 4 tunnusmerkkiosassa sekä rehun keksinnön mukainen käyttö patenttivaatimuksen 8 tunnusmerkkiosassa.These objects are achieved by means of a feed according to the invention, which is characterized by what is stated in the characterizing part of claim 1. The characteristic features of the method of preparing the feed-15 are set out in the characterizing part of claim 4 and the use of the feed according to the invention in the characterizing part of claim 8.

Keksintö tarjoaa myös muita huomionarvoisia etuja: 20 - Keksinnön mukainen valmistusmenetelmä mahdollistaa tuoreiden raaka-aineiden käytön rehun valmistamisessa. Tavanomaiset rehut sisältävät eläimille haitallisia säilöntä- ym. aineita. Keksinnön mukaista rehua käytettäessä ei tarvita säilöntäaineita eikä myöskään happamuudensäätö-25 aineita tai rehumassaa neutraloivia aineita.The invention also offers other noteworthy advantages: The production method according to the invention enables the use of fresh raw materials in the production of feed. Conventional feeds contain preservatives and other substances that are harmful to the animals. No preservatives or acidity regulators or feed neutralizing agents are required when using the feed according to the invention.

- Keksinnön mukaisessa valmistusmenetelmässä rehun lämpötilaa ei nosteta yli 35 *C:een, joten raaka-aineiden molekyylirakenne säilyy ravinnon sulavuuden ja imeytymisen kannalta edullisena. Myös raaka-aineiden luonnolliset 30 entsyymit säilyvät. Rehun kiinteyttämisessä käytettävät entsyymit esim. home-entsyymit ovat rapujen ruoansulatuksessa luonnollisia ravinnon pilkkojia. Rehun saostaminen home-entsyymin avulla on siten erittäin luonnonmukainen menetelmä rapujen kasvatuksessa. Myöskin herkästi tuhoutu-35 vat tai haihtuvat maku- ja aromiaineet sekä vitamiinit säilyvät muuttumattomina ja maku- ja aromiaineet jopa 4 lisääntyvät prosessissa.- In the production method according to the invention, the temperature of the feed is not raised above 35 ° C, so that the molecular structure of the raw materials remains favorable for the digestibility and absorption of the food. The natural enzymes of the raw materials are also preserved. Enzymes used to solidify feed, such as mold enzymes, are natural food digestors in the digestion of crabs. Precipitation of feed with the home enzyme is thus a very natural method of growing crabs. Also easily destroyed or volatile flavors and vitamins remain unchanged and flavors up to 4 increase in the process.

- Rehurakeet ovat pehmeitä joten ne soveltuvat hyvin pienimmillekin ravunpoikasille.- The feed granules are soft so they are very suitable for even the smallest crab chicks.

- Keksinnön mukaisen rehun rakeet ovat suhteellisen koos-5 sapysyviä vedessä ja kestävät keveän mekaanisen käsittelyn päinvastoin kuin tavanomaisten rehujen rakeet, jotka yleensä hajoavat vedessä nopeasti pieniksi hiutaleiksi. Rehurakeiden koossapysyminen helpottaa huomattavasti yli-jäämärehun käsittelyä.- The granules of the feed according to the invention are relatively co-stable in water and withstand light mechanical handling, in contrast to the granules of conventional feeds, which generally disintegrate rapidly into small flakes in water. The cohesiveness of the feed granules greatly facilitates the handling of surplus feed.

10 - Rehu ei tartu kiinni kasvatusrakenteiden pintoihin, joten rakenteiden puhdistaminen helpottuu.10 - The feed does not stick to the surfaces of the growing structures, so it is easier to clean the structures.

- Keksinnön mukaista rehua käytettäessä kasvatusaltaiden vesi pysyy puhtaampana pienentäen veden puhdistamisen kustannuksia ja vähentäen myös vesistöjen rehevöitymistä.- When using the feed according to the invention, the water in the rearing ponds remains cleaner, reducing the cost of water purification and also reducing the eutrophication of water bodies.

15 - Käyttämättä jääneen rehun kuorinnan yhteydessä voidaan poistaa myös tyhjiä ravunkuoria ja muita roskia.15 - Empty crab shells and other debris can also be removed when peeling unused feed.

- Ylijäämärehu voidaan käyttää uudelleen rehun raaka-aineena tai ylijäämärehu voidaan käyttää esimerkiksi turkiseläinten rehuna.- Surplus feed can be re-used as feed material or surplus feed can be used, for example, as feed for fur animals.

20 Keksinnön mukainen rehu voidaan valmistaa ja annostella esimerkiksi laitteiston avulla, joka on esitetty hakijan tämän hakemuksen kanssa yhtäaikaa jätetyssä toisessa patenttihakemuksessa, joka koskee laitteistoa rapujen tai vast, kasvatukseen. Kyseisessä laitteessa ravut tai vast. 25 on sijoitettu kasvamaan kukin omaan lokeroonsa. Keksinnön mukaista menetelmää varten laitteistossa on elimet proteiinien saostamista ja rehumassan silppuamista varten rakeiksi tai vast, annospaloiksi sekä elimet ylijäämärehun keräämiseksi altaasta. Kasvatusaltaassa tarvitaan lisäksi 30 joko erilliset tai ko. laitteeseen liitetyt elimet käyttämättä jääneen rehun lämmittämiseksi esimerkiksi altaan vettä lämmittämällä.The feed according to the invention can be prepared and dispensed, for example, by means of the equipment disclosed in the applicant's second patent application filed at the same time as this application, which relates to equipment for growing crabs or the like. In that device, crayfish or 25 are placed to grow each in their own tray. For the method according to the invention, the apparatus comprises means for precipitating proteins and shredding the feed mass into granules or counterparts, as well as means for collecting surplus feed from the pool. In addition, 30 either separate or means connected to the device for heating unused feed, for example by heating pool water.

Keksinnön mukaista rehua voidaan käyttää myös kasvatetta essa rapuja tai vast, esimerkiksi maa-altaissa, joissa 35 rapuja ei ole sijoitettu erillisiin lokeroihin vaan niille 5 91352 on järjestetty tarpeellinen määrä suojapaikkoja jollain muulla tavalla. Ylijäämärehun lämmittämistä varten voidaan maa-altaan pohjalle sijoittaa esimerkiksi lämpömatto, jonka päälle rehu annostellaan.The feed according to the invention can also be used for growing crabs or so, for example in underground ponds, where the crabs are not placed in separate compartments but are provided with the necessary number of shelters in some other way. In order to heat the surplus feed, a heating mat, for example, can be placed on the bottom of the ground, on which the feed is dispensed.

5 Keksinnön mukaisen rehun valmistuksessa voidaan käyttää lähes kaikkia ruokittaville ravuille tai vast, soveltuvia, eläimistä tai kasvikunnasta peräisin olevia ravintoaineita. Runsaasti vettä itseensä imeviä raaka-aineita ei kuitenkaan voida keksinnön toiminnon vaikeutumatta käyt-10 tää. Rapurehut sisältävät tavallisesti useita kymmeniä eri ravintoaineita. Suoritetuissa kokeissa käytettiin raaka-aineina maitoa, maitojauhetta, kananmunaa, kalaa, lihaa, maksaa, hunajaa, banaania, soijajauhoa, mustikkaa ja oluthiivaa. Jotta rehu ruokinnan loputtua voitaisiin 15 nostaa veden pinnalle tulee sen sisältää riittävä määrä saostuvia proteiineja, jotka muodostavat rehun kiinteitä aineosia yhteen sitovan fraktion. Suoritetuissa kokeissa saostettiin maidon valkuaisaineita, etupäässä kaseiinia, ja saostumista edistettiin käyttämällä juoksetetta ts.In the preparation of the feed according to the invention, almost all nutrients of animal or plant origin suitable for the crayfish or forage to be fed can be used. However, water-absorbent raw materials cannot be used without complicating the function of the invention. Crab feeds usually contain several dozen different nutrients. Milk, milk powder, egg, fish, meat, liver, honey, banana, soy flour, blueberry and brewer's yeast were used as raw materials in the experiments performed. In order for the feed to be raised to the surface of the water at the end of the feeding, it must contain a sufficient amount of precipitating proteins to form a binding fraction of the solid ingredients of the feed. In the experiments performed, milk proteins, mainly casein, were precipitated, and precipitation was promoted by using rennet i.e.

20 saostumista edistävää ainetta. Vastaavanlainen fraktio voidaan aikaansaada myös esimerkiksi soijamaidolla, veteen sekoitetulla maitojauheella ja soijajauholla. Maitojauhetta ja soijajauhoa on käytetty mm. kalojen kuivarehun valmistamiseen, mutta niiden käyttöä keksinnön mukaisella 25 tavalla ei ole aiemmin esitetty.20 precipitants. A similar fraction can also be obtained, for example, with soy milk, milk powder mixed with water and soy flour. Milk powder and soy flour have been used e.g. for the preparation of dried fish feed, but their use in the manner according to the invention has not been previously described.

Keksinnön mukaisessa rehussa tulee olla myös sopiva kaasunmuodostusta aikaansaava komponentti esimerkiksi mikrobikanta, joiden mikrobien toiminnan tuloksena rehurakei-siin muodostuu kaasua. Rehurakeiden nouseminen ruokinnan 30 loputtua kasvatusaltaassa olevan veden pintaan perustuu nimittäin kaasun aikaansaaman nosteen vaikutukseen. Sanonnalla "kaasun aikaansaaman nosteen vaikutuksesta" tarkoitetaan tarkasti ottaen seuraavanlaista fysikaalista tapahtumaa. Mikrobien tai jonkin muun kaasunmuodostusta aikaan-35 saavan komponentin toiminta rehun sisällä synnyttää kaa- 6 sua, joka muodostaa rehurakeeseen kaasukuplia. Kaasukuplien on todettu syntyvän useimmiten rehun sisällä olevan kahden eri aineen rajapintaan. Kaasukuplan syntyminen laajentaa rehuraetta, jolloin rakeeseen vaikuttava noste-5 voima kasvaa. Kun rehurae on laajentunut riittävästi nostevoima kykenee nostamaan rakeen pintaan. Suoritetuissa kokeissa käytetyt rehun raaka-aineet sisältävät kaasunmuodostusta aikaansaavia mikrobeja. Sopivia mikrobeja on esimerkiksi oluthiivassa ja maidossa.The feed according to the invention must also have a suitable gas-generating component, for example a microbial strain, the action of which microbes results in the formation of gas in the feed granules. Namely, the rise of the feed granules at the end of the feeding 30 to the surface of the water in the rearing tank is based on the effect of the buoyancy provided by the gas. By the phrase "the effect of gas-induced buoyancy" is meant, strictly speaking, the following kind of physical event. The action of microbes or other gas-forming component within the feed generates a gas which forms gas bubbles in the feed granule. Gas bubbles have been found to be most often formed at the interface of two different substances inside the feed. The formation of a gas bubble expands the feed grain, thus increasing the buoyancy-5 force acting on the granule. When the feed grain has expanded sufficiently, the lifting force is able to lift the grain to the surface. The feed materials used in the experiments performed contain germinating microbes. Suitable microbes are found in, for example, brewer's yeast and milk.

10 Rapujen tai vast, rehu voidaan valmistaa esimerkiksi seuraavasti:10 Feed for crabs or vast can be prepared, for example, as follows:

Rehun kiinteät aineosat jauhetaan ja sekoitetaan tasaiseksi massaksi sekoitussammiossa. Massasta poistetaan leikkautumista myöhemmässä vaiheessa mahdollisesti haittaavat 15 kalvot ja pitkäsyiset kuidut ja seokseen lisätään nestemäinen, saostuvia proteiineja sisältävä aineosa kuten maito. Seokseen lisätään myös juoksettumista edistäviä entsyymejä kuten home-entsyymejä ja esimerkiksi kymotrypsi inientsyymiä, joka saostaa kananmunan proteiineja. Sen 20 jälkeen seosta lämmitetään noin 0,5-2 tunnin ajan. Lämmityksen aikana seoksen lämpötila nostetaan n. 35 *C:een. Seoksessa olevat saostuvat proteiinit saostuvat entsyymien ja lämmön aikaansaaman prosessin vaikutuksesta ja rehuseos kiinteytyy. Samalla seoksesta erkanee vettä ja rehusta 25 tulee vettä hylkivä. Rehurakeet eivät tällöin ime liikaa vettä ja vaikeuta keksinnön toimimista.The solid ingredients of the feed are ground and mixed to a uniform mass in a mixing chamber. At a later stage, films and long-grain fibers that may interfere with shearing are removed from the pulp, and a liquid ingredient containing precipitating proteins, such as milk, is added to the mixture. Fluidizing enzymes such as mold enzymes and, for example, chymotrypsin enzyme, which precipitates egg proteins, are also added to the mixture. The mixture is then heated for about 0.5-2 hours. During heating, the temperature of the mixture is raised to about 35 * C. The precipitating proteins in the mixture precipitate by the process of enzymes and heat and the feed mixture solidifies. At the same time, the mixture separates water and the feed 25 becomes water repellent. The feed granules then do not absorb too much water and make the invention difficult to operate.

Proteiinien saostuminen ja kovettuminen on sitä voimakkaampaa, mitä korkeampaan lämpötilaan seoksen lämpötila nostetaan seosta saostettaessa. Proteiineja ei saosteta 30 kuitenkaan tässä vaiheessa vielä täydellisesti vaan saos-tumisen annetaan jäädä hieman keskeneräiseksi. Tämän jälkeen kiinteytynyt rehuseos silputaan sopivan suuruisiksi rakeiksi tai vast, ja annostellaan ruokittaville ravuille tai vastaaville. Rehurakeiden koko valitaan ruokit- 7 91352 tavien eläinten koon perusteella ja se voi olla esimerkiksi 0,5 - 10 mm. Rehuseos saa käsittelyn aikana jäähtyä kulloinkin käytettävän kasvatusveden lämpöiseksi ennen annostelua kasvatustilaan.The higher the temperature of the mixture when the mixture is precipitated, the stronger the precipitation and curing of the proteins. However, the proteins are not yet completely precipitated at this stage and the precipitation is allowed to remain slightly unfinished. The solidified feed mixture is then shredded into suitably sized granules or vast, and dispensed into the crayfish or the like to be fed. The size of the feed granules is selected on the basis of the size of the animals to be fed and can be, for example, 0.5 to 10 mm. During processing, the feed mixture is allowed to cool to the temperature of the culture water used in each case before dosing into the culture space.

5 Jos rehu on tarkoitus käyttää vasta myöhemmässä vaiheessa saostunut rehuseos jäähdytetään ja pakataan sopivan suuruisiksi pakkauksiksi, jotka säilytetään noin 0 *C:n lämpötilassa, jolloin biologinen toiminta on vähäistä ja jolloin rehua voidaan säilyttää rajoitetun ajan. Kylmää 10 rehua käyttöön otettaessa rehu lämmitetään ennen annostelua suurin piirtein ravun kasvatusveden lämpöiseksi, jolloin rapu suostuu syömään rehun heti toisin kuin kylmää rehua annettaessa. Pakastettaessa rehun rakenne purkautuu hieman ja vitamiinitaso laskee kuten muidenkin pakastettu-15 jen tuotteiden.5 If the feed is to be used only at a later stage, the precipitated compound feed is cooled and packaged in suitably sized packages which are stored at a temperature of about 0 * C, where biological activity is low and where the feed can be stored for a limited time. When cold 10 feed is introduced, the feed is heated to approximately the temperature of the crab's rearing water before dosing, whereby the crab agrees to eat the feed immediately, unlike when cold feed is given. When frozen, the structure of the feed decomposes slightly and the vitamin level decreases, as with other frozen-15 products.

Edellä mainittua laitteistoa käytettäessä annostelupumppu siirtää rehuseosta sekoitussammiosta täyttöputkea pitkin sylinterin muotoiseen annostelulaitteeseen, missä seos saostetaan. Seoksen lämmittämistä varten annostelulait-20 teessä on esimerkiksi sähkövastus. Kiinteytynyt rehuseos silputaan annostelulaitteessa lankaleikkurilla ja annostellaan ruokittavalle alueelle edullisesti säädettävien syöttöaukkojen/aukon kautta tai vaihtoehtoisesti muodostetaan rakeiksi päällekkäin asetettujen, raastavien reikäle-25 vyjen avulla annosteluvaiheessa. Annosteluvaiheessa annostelulaite etenee kehämäistä rataa ruokittavalla alueella ja rakeet tai vast, painuvat kasvatuslokeroihin niiden yläpuolisen verkon läpi.Using the above-mentioned equipment, the dosing pump transfers the feed mixture from the mixing tank along the filling pipe to a cylindrical dosing device where the mixture is precipitated. For heating the mixture, the dosing device-20 has, for example, an electric resistor. The solidified feed mixture is shredded in a dosing device with a wire cutter and dispensed into the area to be fed, preferably through adjustable feed openings / openings, or alternatively formed into granules by means of stacked, grating holes in the dosing step. In the dosing stage, the dosing device advances in a circumferential path in the feeding area and the granules or vasts are pressed into the growth compartments through the network above them.

Annostelu voidaan suorittaa myös huuhdottuja rehurakeita 30 käyttäen. Tällöin annostelulaitteen tilavuudesta vain noin 2/3 täytetään rehuseoksella ja seoksen annetaan kiinteytyä. Ennen kiinteytyneen rehumassan silppuamista annostelulaitteeseen lisätään vettä. Tästä on se etu, että hyvin pieniksi rakeiksi silppuuntunut rehu voidaan imeä pois 8 annostelulaitteesta jo ennen annostelua kasvatustilaan.Dosing can also be performed using rinsed feed granules 30. In this case, only about 2/3 of the volume of the dosing device is filled with the feed mixture and the mixture is allowed to solidify. Water is added to the metering unit before the solidified feed mass is shredded. This has the advantage that the feed, which has been shredded into very small granules, can be sucked out of the 8 dosing devices even before dosing into the rearing space.

Kun ruokinta on suoritettu tai jo ruokinnan aikana, kasvatusaltaassa kiertävää vettä, jonka lämpötila on esimerkiksi täplärapuja kasvatettaessa sopivimmillaan noin 20 *C, 5 ryhdytään lämmittämään. Veden lämmitys voidaan suorittaa esimerkiksi lämmittämällä tulovettä vastuksen avulla. Lämmön nousu 2-5 ”C:tta altaan veden lämpöä korkeammaksi, esimerkkitapauksessa 25 °C:een, aikaansaa syömättä jääneen rehun mikrobien toiminnan vilkastumisen ja samalla vielä 10 keskeneräisen proteiinien saostumisen jatkumisen.When the feeding has been completed or already during the feeding, the water circulating in the rearing tank, the temperature of which is, for example, about 20 ° C at its most suitable for growing the spot crabs, is started to be heated. Water heating can be performed, for example, by heating the inlet water by means of a resistor. An increase in heat from 2 to 5 ° C above the temperature of the pool water, in the example case to 25 ° C, causes an increase in the microbial activity of the uneaten feed and at the same time a further 10 unfinished protein precipitations continue.

Mikrobien toiminnan vilkastumisen tuloksena rehurakeisiin erittyy kaasuja, pääasiassa hiilidioksidia C02. Kaasua jää tällöin, kaasua läpäisemättömän proteiinifraktion ansiosta kuplina rakeisiin. Rehussa tapahtuu siis samantyyppinen 15 käymisilmiö kuin juustoa kypsytettäessä, jolloin juustoon syntyy onkaloita. Kun rehurakeisiin on kehittynyt riittävä määrä kaasua, nousevat rakeet kaasun aikaansaaman nosteen vaikutuksesta takaisin pintaan, josta ne kerätään pois. Eräillä rapulajilla kasvatuslämpötila on matalampi kuin 20 edellä mainituilla täpläravuilla ja eräillä rapulajilla taas sitä korkeampi. Kasvatusveden lämpötilaa voidaan rehun keksinnönmukaisen toiminnon aikaansaamiseksi kuitenkin jonkinverran nostaa rapujen siitä kärsimättä.As a result of the increase in microbial activity, gases, mainly carbon dioxide CO2, are released into the feed granules. Gas then remains in the granules due to the gas-impermeable protein fraction. Thus, the fermentation phenomenon of the same type occurs in the feed as when the cheese is matured, whereby cavities are formed in the cheese. When a sufficient amount of gas has developed in the feed granules, the granules rise back to the surface from which they are collected due to the buoyancy caused by the gas. In some crab species the rearing temperature is lower than in the above-mentioned spot crabs and in some crab species it is higher. However, in order to achieve the function of the feed according to the invention, the temperature of the rearing water can be raised somewhat without suffering from crabs.

Edellä mainitussa laitteistossa on elimet ylijäämärehun 25 keräämiseksi altaasta imemällä imulaitteen avulla keräys-säiliöihin. Ylijäämärehu voidaan poistaa myös erilaisin virtausjärj estelyin.The above-mentioned apparatus has means for collecting surplus feed 25 from the pool by suction into the collection containers by means of a suction device. Surplus feed can also be removed by various flow arrangements.

Käyttämättä jääneen rehun pintaan nousu voidaan ajoittaa sopivaksi aloittamalla veden lämmitys sopivana ajankohtana 30 sekä vaihtelemalla rehuseoksen niitä aineosia, jotka vaikuttavat kaasun poistumista estävän fraktion syntymiseen. Rapuja ruokittaessa ylijäämärehu pitäisi poistaa noin 1-12 tunnin kuluttua ruokinnasta.The rise of the unused feed to the surface can be timed appropriately by starting to heat the water at a suitable time 30 and by varying the components of the feed mixture which contribute to the formation of the anti-degassing fraction. When feeding crabs, excess feed should be removed about 1-12 hours after feeding.

9 913529 91352

Keksinnönmukaisen rehun soveltuvuutta ravunpoikasten ruokintaan tutkittiin kokeessa, jossa vertailurehuna käytettiin erästä ravun kasvatuksessa yleisesti käytettyä kalarehua. Kokeissa rehu valmistettiin jokaista ruokinta-5 kertaa varten erikseen. Rapuja pidettiin 0,3 m2 altaissa eri tiheyksillä ja ruokittiin kaksi kertaa päivässä.The suitability of the feed according to the invention for feeding crab fry was investigated in an experiment in which a fish feed commonly used in crab farming was used as a reference feed. In the experiments, feed was prepared separately for each feeding-5 times. Crabs were kept in 0.3 m2 ponds at different densities and fed twice a day.

Koetta aloitettaessa altaisiin laitettiin vastakuoriutuneita täplärapuja, joiden keskipituus oli 9,6 mm ja keskipaino 24 mg. Koetta jatkettiin 44 vuorokautta. Tänä aikana 10 ravut vaihtoivat kuorensa neljä kertaa. Keksinnön mukaista rehua saaneiden rapujen neljäs kuorenvaihto alkoi 35 vuorokauden kuluttua kokeen aloittamisesta ja päättyi 42 vuorokauden kuluttua. Vertailurehua saaneiden rapujen neljäs kuorenvaihto alkoi viisi päivää myöhemmin ja kesti 15 huomattavasti kauemmin. Rehukokeessa käytettiin kahta erilaista keksinnön mukaista rehua hiilihydraattipitoista rehua (rehu 1) ja normaalirehua (rehu 2).At the start of the experiment, freshly hatched spotted crabs with a mean length of 9.6 mm and a mean weight of 24 mg were placed in the ponds. The experiment was continued for 44 days. During this time, 10 crabs changed their shells four times. The fourth bark change of the crabs fed the feed according to the invention started 35 days after the start of the experiment and ended 42 days later. The fourth shell change of the crabs fed the comparative feed began five days later and lasted 15 significantly longer. In the feed experiment, two different feeds according to the invention were used, carbohydrate-containing feed (feed 1) and normal feed (feed 2).

Seuraavissa taulukoissa on esitetty rapujen keskipituus 20 sekä keskipaino toisen ja neljännen kuorenvaihdon jälkeen.The following tables show the average length of the crabs 20 and the average weight after the second and fourth shell changes.

Taulukko 1. Toinen kuorenvaihtoTable 1. Second shell change

Keskipituus (1) Keskipaino mm gAverage length (1) Average weight mm g

Rehu 1 7,3/14,8 0,08 25 Rehu 2 7,3/14,8 0,08Feed 1 7.3 / 14.8 0.08 25 Feed 2 7.3 / 14.8 0.08

Vertailurehu 6,6/13,4 0,05Reference feed 6.6 / 13.4 0.05

Taulukko 2. Neljäs kuorenvaihtoTable 2. Fourth shell change

Keskipituus (l) Keskipaino mm g 30 Rehu 1 9,3/18,6 0,17Average length (l) Average weight mm g 30 Feed 1 9.3 / 18.6 0.17

Rehu 2 9,5/19,3 0,18Feed 2 9.5 / 19.3 0.18

Vertailurehu 8,7/17,7 0,14 (1) Ravun selkäkilven pituus/ kokonaispituus 10Reference feed 8.7 / 17.7 0.14 (1) Lobster back length / total length 10

Kokeen päätyttyä voitiin todeta ravun poikasten kasvaneen ja kuorenvaihtojen tapahtuneen normaalisti tai jopa hieman nopeammassa tahdissa. Koetulokset osoittavat siten rehun soveltuvan rapujen ruokintaan, erityisen hyvin rapujen 5 starttivaiheen kasvatukseen.At the end of the experiment, it could be seen that the crab chicks had grown and the skin changes had taken place normally or even at a slightly faster pace. The experimental results thus show that the feed is suitable for feeding crabs, especially well for the rearing of the 5 start stages of crabs.

Keksintö ei ole rajoitettu edellä esitettyyn suoritusmuotoon vaan sitä voidaan muunnella oheisten patenttivaatimusten puitteissa. Keksinnön mukainen rehu soveltuu myös muiden vedessä kasvatettavien lajien kuten kalojen rehuk-10 si.The invention is not limited to the embodiment described above, but can be modified within the scope of the appended claims. The feed according to the invention is also suitable as a feed for other aquaculture species such as fish.

Claims

91352

1. Feed for the cultivation of crabs or the like, consisting of raw materials of animal and / or vegetable origin, which feed is formed into granules or the like of suitable size, the gas formation of which is the result of the action of microbes in the granules to be obtained, said granules being raised to the surface of the water in the culture tank, characterized in that the feed comprises a gas-impermeable fraction of 10 precipitated proteins which binds the solid constituents of the feed, whereby gas-filled cavities can be formed.

Feed according to Claim 1, characterized in that the protein fraction is formed by proteins which, when precipitated, cause water to be released from the feed.

Feed according to Claim 1, characterized in that the protein fraction consists of milk proteins, in particular casein.

Process for the preparation of a feed according to claim 1, characterized in that the proteins contained in the feed are blended to obtain a gas-impermeable fraction which binds the solid constituents of the feed and at the same time a solid feed mass using rennet, for example home-enzymes and / or heating the feed, e.g. To C, after which the feed mass is formed into granules or the like for administration.

Feed production method according to Claim 4, characterized in that proteins are used in the feed mixture which, when precipitated, cause water to be released from the feed.

Feed preparation method according to Claim 4, characterized in that milk is added to the feed mixture and that the milk proteins are accompanied by milk proteins, in particular casein.

A method of preparing a feed according to claim 4, characterized in that the precipitated feed is cooled to about 0 ° C and packed in suitably sized packages for interim storage and at which temperature the feed is stored for a limited time, after which the feed is preferably heated to the culture water for crabs or the like. the feed granules or the like are formed before the feed is packaged in said packages, or the feed granules or the like are formed during the feeding of the feed to the crayfish or the like.

Use of a feed according to claim 1 for feeding crabs or the like, wherein the granules or the like formed from the feed are fed to the rearing space within the reach of the crabs or the like, characterized in that gassing microbes are triggered or accelerated by and that the unused feed granules or the like are allowed to rise to the surface of the water in the rearing tank under the action of the gas-induced buoyancy and removed from the rearing tank.

Use of feed according to Claim 8, characterized in that the unused feed granules or the like are heated by heating the water in the rearing tank, the temperature of the rearing water being raised by about 2-5 to 30 ° C above the normal temperature of the water.

Use of feed according to Claim 8, characterized in that a heating mat is placed in the growing tank, on which the feed is dispensed, and by heating the mat 91352, the unused feed granules are heated and at the same time microbial activity is accelerated in the unused feed granules or the like.