ES3038108T3 - Hygienic cable ladder assembly - Google Patents

Abstract

La presente invención se refiere a un conjunto de escalera de cables (8) para la fijación higiénica de cables (2) y/o líneas, que comprende un número de portacables (1), en el que dicho conjunto (8) comprende dos perfiles de fijación (9) que se extienden paralelos entre sí, en el que los portacables están colocados uno junto al otro en una dirección en ángulo recto con la dirección longitudinal de los perfiles de fijación (9) y están fijados en dichos perfiles de fijación, y en el que, en uso, los cables (2) y/o líneas se extienden a lo largo de la dirección longitudinal de los perfiles de fijación (9). (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN

Conjunto de escaleras de cables higiénicos

La presente invención se refiere a un conjunto de cables, que comprende un número de portacables para soportar y asegurar higiénicamente cables y líneas (por ejemplo, para aire o agua comprimidos) en paredes o máquinas sin el uso de medios de sujeción adicionales, tales como bridas y portacables.

El portacable se desarrolló para su uso en la industria alimentaria. En la industria alimentaria, los cables deben asegurarse de la manera más higiénica posible. Esto significa que tanto el portacable como los cables proporcionados en el mismo tienen que ser fáciles de limpiar.

Los restos de productos perecederos (pequeñas piezas de carne, verduras, productos lácteos, etc.) que entran en contacto con el sistema de sujeción por una razón u otra, no deben permanecer en el sistema. Después de un corto período de tiempo, estos productos restantes (se descongelarán y) perecerán, lo que dará como resultado un aumento significativo en el crecimiento de bacterias. Estas bacterias no deseadas pueden terminar de regreso en los alimentos, lo que es perjudicial para la seguridad alimentaria. Por lo tanto, es importante que el sistema de sujeción pueda limpiarse en la mayor medida posible, de manera que los restos perecederos puedan eliminarse.

La forma actual de asegurar cables, líneas y similares por medio de tuberías, tubos, etc. es un riesgo, porque las bacterias pueden crecer en estos perfiles. Como el interior de las tuberías, tubos, etc. es de difícil acceso, tampoco es posible limpiarlos en un grado suficiente, lo que da como resultado el crecimiento de bacterias.

Para poder hacer esto de una manera higiénica, también es posible usar tubos cerrados con racores en los extremos, pero esto tiene el inconveniente de que se requieren cordones para poder acomodar varios cables en el tubo. Sin embargo, esta forma de trabajar también consume tiempo. Además, es prácticamente imposible encajar cables adicionales más tarde sin desmontar las tuberías cerradas.

Más a menudo, se usa un sistema abierto, en el que los cables y/o líneas son accesibles libremente. Tales sistemas abiertos usan las llamadas redes de cables o conductos de alambres, a los que los cables y/o líneas se aseguran por medio de medios de aseguramiento adicionales, tales como bridas.

Las redes de cables o los conductos de alambres se fabrican con cables longitudinales y transversales que se han soldado y tienen el inconveniente de que las verduras pueden quedar fácilmente atrás, engancharse o atascarse en la junta soldada. Estos productos perecederos pueden empezar a pudrirse, lo que puede resultar en el crecimiento de bacterias.

El uso de medios de sujeción adicionales, tales como bridas, con un conducto de cables clásico también tiene sus inconvenientes. En el punto donde los cables se unen mediante una brida, la suciedad puede acumularse entre los cables y la brida, lo que da como resultado el crecimiento de bacterias.

Las bridas en sí mismas también crean problemas adicionales cuando se desprenden, porque, dado que están hechas de plástico y los productos alimenticios a menudo también se empaquetan en un recinto de plástico, es difícil detectarlas y retirarlas de la corriente del producto. Quedará claro que cuando una persona come verduras que contienen una pieza de plástico, esto puede tener consecuencias perjudiciales. Además, colocar bridas de sujeción también consume mucho tiempo.

Las redes de cables existentes también se construyen siempre de tal manera que uno o más cables redondos ininterrumpidos se sitúan en el lado posterior de las redes. Entre estos cables y la superficie a la que se sujetan, también pueden acumularse aún los restos del producto, lo que da como resultado el crecimiento de bacterias.

Si se usa agua presurizada para limpiar después de una corrida de producción en la industria alimentaria, las bacterias se esparcen. Esto conlleva el riesgo de que las bacterias se propaguen por toda la fábrica y contaminen el producto abierto o las máquinas. En las últimas recomendaciones sobre la limpieza de las líneas de producción en la industria alimentaria, se desaconseja el uso de agua y, en su lugar, se aconseja usar toallitas rociadas con un agente alcohólico (desinfección) para limpiar las máquinas, las guías de cables, etc. regularmente. Para ello, debe ser posible desatar los cables de una manera simple, ya que, una vez que se han desatado, es posible usar la limpieza en todos los lados de los cables y así limpiarlos eficientemente. Después, debe ser posible asegurarlos en el sistema nuevamente, de modo que ya no cuelguen sueltos y no puedan girar junto con los componentes giratorios de las máquinas.

La patente francesa FR 2673335 describe un portacable flexible, que comprende un elemento elástico que tiene que deformarse para que sea posible introducir y sujetar los cables de manera segura. Sin embargo, tal portacable tiene el inconveniente de que comenzará a ceder después de algún tiempo, debido al peso de los cables. Además, tal portacable solo puede asegurarse en una superficie con dificultad. Raimondi R. L: "Flat Ribbon Cable Retention", IBM Technical Disclosure Bulletin, vol 17, núm. 11, 1 de abril de 1975 (1975-04-01), páginas 3375-3376, XP001457054, describe un portacable en donde un solo cable se pliega múltiples veces para crear múltiples puntos de soporte para un cable plano; US2002/145084A1 se refiere a una bandeja de cables que tiene una columna vertebral central alargada con brazos de soporte que se irradian lateralmente desde la columna vertebral; otros documentos relevantes son US3226468A y FR2517799A1.

El documento US 2003/178535 A1 describe un aparato de bandeja de cables para su uso con una bandeja de cables de tipo escalera que tiene un par de rieles paralelos separados interconectados por una pluralidad de peldaños. El aparato de bandeja de cables incluye un miembro de columna vertebral flexible alargado que se puede doblar selectivamente en una serie de configuraciones diferentes, y una pluralidad de colgadores separados unidos al miembro de columna vertebral alargado a lo largo de su longitud, cada uno de la pluralidad de colgadores define un área parcialmente cerrada configurada y dimensionada para recibir al menos un cable en la misma.

Por lo tanto, es un objeto de la presente invención desarrollar un conjunto de cables que pueda producirse fácilmente y que permita asegurar un cable y/o línea de una manera simple y rápida y que, además, sea fácil de limpiar.

El objeto de la invención se logra al proporcionar un conjunto de cables para asegurar higiénicamente cables y/o líneas, de acuerdo con la reivindicación 1. El perfil de alambre tiene un diámetro de entre 2 y 15 mm, preferentemente de entre 3 y 12 mm. Debido al uso de un perfil de alambre rígido, la pieza de soporte y las partes de apantallamiento permanecen en una posición fija con respecto a la otra y esto antes, durante y después del ajuste de un cable y/o línea. En cada zona, las partes de soporte y apantallamiento formarán un espacio de retención, por así decirlo, para los cables y/o líneas.

El perfil de alambre se dobla en una forma, en cuyo caso se crea un patrón repetido (zonas) con una abertura (de acceso) en un lado o esquina entre la cual pueden colocarse los cables y/o líneas (tejidos). Cuando se ven los cables asegurados a lo largo de la dirección de la longitud, se puede ver que estos están rodeados por el perfil. En una dirección transversal del perfil, se puede ver la abertura. Debido a la rigidez de los cables asegurados, estos se bloquean automáticamente entre el perfil en el estado extendido. En cada zona, la abertura de acceso está entre dos partes de apantallamiento y esta abertura proporciona acceso a los espacios de contención, en particular a la parte de soporte. En consecuencia, la parte de soporte está delimitada en ambos extremos por una parte de apantallamiento. En primer lugar, las partes de apantallamiento evitarán la pérdida involuntaria del cable y/o línea del portacable, pero, en dependencia de la ubicación de los cables y/o líneas o la posición del portacable, también servirán, en algunos casos, como soporte para estos cables y/o líneas. Colocar cables y/o líneas en un portacable también tiene la ventaja de que estos cables y/o líneas pueden liberarse fácilmente, por ejemplo, durante la limpieza, y, si es necesario, retirarse del portacable.

Como el perfil de alambre es un alambre redondo ininterrumpido, es una estructura abierta y, por lo tanto, fácil de limpiar. Como es un alambre redondo ininterrumpido, no hay conexiones cruzadas de cables, de modo que ningún material residual puede quedar atrapado. El uso de un alambre que tiene una sección transversal circular también tiene la ventaja de que no hay superficies planas y que el agua u otro líquido se escurrirá fácilmente, de modo que no quede agua estancada en el portacable que podría estimular el crecimiento de bacterias.

Debido al patrón (zonas) que crean una abertura en un lado, es posible tejer los cables y debido a la rigidez de los cables, estos se bloquean automáticamente. Como resultado de ello, no son necesarios medios de conexión adicionales y los cables se bloquean de manera suelta en el perfil.

Al aplicar una ligera fuerza en la dirección transversal de un cable bloqueado, también es posible retirarlo del portacable a través de la abertura y esto sin deformar el soporte. Como resultado de esto, estos pueden limpiarse regularmente mediante el uso de una toallita desinfectante.

Dado que los cables y/o líneas en este sistema están rodeados (encerrados) por el perfil, pero aún cuelgan sueltos, los cables pueden moverse por separado entre sí y pueden limpiarse fácilmente.

Dado que no se requieren medios de sujeción adicionales (bridas), el ajuste de este sistema también ahorra tiempo y esto da como resultado una ventaja económica.

De acuerdo con la invención, se usará un perfil de alambre redondo como material base. Este alambre se formará en el patrón repetido. La distancia de repetición del patrón está entre 50 y 500 mm. El pasaje en el lado interior del perfil puede variar de acuerdo con la serie de cables que deben asegurarse. La abertura a través de la cual los cables pueden tejerse en el perfil varía entre 5 y 50 mm.

Son posibles varias modalidades de la invención. Estos pueden diferir de acuerdo con la forma del patrón repetitivo. Es típico del patrón repetido que se crean varias aberturas (de acceso). A través de estas aberturas, los cables pueden introducirse (tejerse) en el portacables. En dependencia del patrón, esta abertura puede situarse en cada caso en el mismo lado o puede estar en lados alternos.

Son posibles varias modalidades del portacable de acuerdo con la invención. La forma del recinto de los cables a asegurar puede variar. En las figuras, al ver a lo largo de la dirección de la longitud de los cables a asegurar, siempre hay un espacio de retención poligonal que encierra los cables, preferentemente el espacio tiene un número impar de esquinas.

Son posibles varias modalidades de la invención. La sección transversal del perfil de alambre es hecho de un alambre redondo.

Son posibles varias modalidades de la invención. Con respecto al material del perfil de alambre, hay varias opciones, tales como acero, acero inoxidable, acero galvanizado, aluminio, plástico, etc.

La invención está destinada principalmente para su uso en la industria alimentaria, pero también puede usarse en varios otros entornos donde los cables o líneas deben asegurarse. Son posibles varias modalidades de la invención.

Las modalidades preferidas del conjunto de cables de acuerdo con la invención se describen aún más en las reivindicaciones dependientes.

El conjunto de cables para asegurar higiénicamente cables y/o líneas de acuerdo con la invención, comprende un número de portacables, en los que dicho conjunto comprende dos perfiles de sujeción que se extienden paralelos entre sí, en los que los portacables se colocan uno al lado del otro en una dirección en ángulo recto a la dirección de longitud de los perfiles de sujeción y se aseguran en dichos perfiles de sujeción, y en los que, durante el uso, los cables y/o líneas se extienden a lo largo de la dirección de longitud de los perfiles de sujeción. Los perfiles de sujeción, en una modalidad no cubierta por las reivindicaciones, son preferentemente perfiles rectangulares huecos. Los diversos portacables se colocan separados a una distancia entre sí. Los portacables yuxtapuestos se extienden paralelos entre sí. En el conjunto de cables de acuerdo con la invención, los citados portacables están hechos de un perfil de alambre rígido de una sola pieza que comprende varias zonas recurrentes, en las que el perfil de alambre se pliega varias veces, de manera que se forma un espacio de sujeción para un cable y/o línea en la ubicación de cada zona.

Para ilustrar además las características de la presente invención y para indicar ventajas y detalles adicionales, se dará ahora una descripción más detallada del conjunto de cables de acuerdo con la invención. Quedará claro que nada en la siguiente descripción puede interpretarse como una limitación de la protección de la invención definida en las reivindicaciones. Las configuraciones descritas en las Figuras 1-7, y 11 no son parte de la invención como se reivindicó.

En esta descripción, los números y letras de referencia se usan para referirse a los dibujos adjuntos, en los que: - Figura 1 muestra una vista en perspectiva de un portacable;

- Figura 2 muestra una sección transversal de una zona recurrente en la que son visibles la parte de soporte y las partes de apantallamiento adyacentes;

- Figura 3 muestra una vista del portacable ilustrado en la Figura 1 en el que se disponen dos cables;

- Figura 4 muestra una vista de un portacable que muestra cómo se coloca un cable;

- Figura 5 muestra una imagen de un portacable que se proporciona en una placa de sujeción a través de las partes de sujeción puntiagudas;

- Figura 6 muestra una vista detallada de la disposición de sujeción del portacable sobre una superficie de sujeción; - Figura 7 muestra una vista de un portacable en el que se colocan dos cables extendidos, como resultado de lo cual se bloquean en el soporte, y en el que el soporte se proporciona en una placa de sujeción;

- Figura 8 muestra una vista en perspectiva de un conjunto de cable de acuerdo con la invención;

- Figura 9 muestra una vista del conjunto de cables ilustrado en la Figura 8 y provisto de cables;

- Figura 10 muestra una vista detallada de una parte de un conjunto de cables de acuerdo con la invención;

- Figura 11 muestra una vista de un modelo en el que el patrón se hace de material en lámina en lugar de material de alambre.

En primer lugar, la presente descripción describe un portacable (1) para asegurar higiénicamente cables (2) y/o líneas. Tal portacable (1) se ilustra en las Figuras 1 a 7. El portacable (1) está hecho de un perfil de alambre rígido de una sola pieza que se extiende en la dirección de la longitud y comprende varias zonas recurrentes (4) en las que el perfil de alambre se pliega varias veces, de manera que se forma una pieza de soporte (6) para un cable (2) y/o partes de línea y de apantallamiento (7) en la ubicación de cada zona. Con tal portacable (1), un cable (2) y/o línea puede colocarse apoyado contra la parte de soporte (6) por medio de un doblado flexible del cable (2) a lo largo de las partes de apantallamiento (7). En este caso, las partes de apantallamiento (7) evitan la pérdida involuntaria del cable (2) y/o la línea del portacable (1). Con tal portacable (1), los cables (2) y/o líneas se extienden a lo largo de la dirección de longitud del portacable (1).

Este portacable (1) se desarrolló para asegurar los cables (2) de una manera higiénica. Debido a su diseño específico, en particular el diseño de la parte de soporte (6), en particular la parte de sujeción puntiaguda (5), el portacable (1) se puede asegurar de manera práctica en una superficie de sujeción (3).

El portacable (1) está hecho de un perfil de alambre doblado ininterrumpido. Al doblarlo en una forma específica, se produce un patrón repetido de zonas sucesivas (4). Este patrón crea una abertura en el perfil, como resultado de lo cual un cable y/o línea puede tejerse en el portacable (1), como si fuera. Cuando el cable en el soporte (1) se tira en línea recta, el cable, en parte debido a su rigidez, se encierra por el perfil y, por lo tanto, se bloquea. En ausencia de fuerzas externas, siempre permanecerá en el interior del perfil.

La Figura 2 muestra una sección transversal que muestra claramente cómo se dobla el perfil de alambre en cada zona (4). También muestra claramente que la parte de soporte (6) comprende una parte de sujeción puntiaguda (5) por medio de la cual el portacable se puede asegurar en una superficie de sujeción. La parte de sujeción (5) se forma haciendo un doblado en forma de V (plegado). Debido a este doblez (5) en el perfil de alambre, se crea una distancia entre los cables (2) y la superficie de sujeción (3). Esta distancia beneficia la limpieza del perfil.

Asegurar el portacable sobre una superficie de sujeción se logra preferentemente por medio de una junta soldada, pero si la soldadura no es posible, pueden usarse otros métodos de sujeción (alternativos), por ejemplo, mediante el uso de folletos de sujeción.

Figura 11 muestra varias modalidades en las que el portacable está hecho de material en lámina en lugar de material de alambre. Este material en lámina puede ser de metal, pero también puede ser de plástico.

La presente invención se refiere a un conjunto de cables (8) para asegurar higiénicamente cables (2) y/o líneas, que comprende una serie de portacables (1). Tal conjunto se presenta en la Figuras 8 a 10. El dicho conjunto (8) tiene al menos dos perfiles de sujeción paralelos (9). Estos perfiles de sujeción (9) son perfiles rectangulares huecos hechos de metal. Obviamente, los perfiles de sujeción pueden diseñarse de manera diferente, tal como por ejemplo barras sólidas redondas, elementos tubulares huecos redondos, etc. Cuando se asegura el conjunto sobre una superficie de sujeción, se prefiere que los perfiles de sujeción (9) se coloquen en diagonal, de modo que las superficies de los perfiles de sujeción se dispongan en un ángulo descendente. Como resultado de esto, no hay superficies planas y los líquidos y/o cualquier residuo de producto pueden escurrir fácilmente.

Entre los perfiles de sujeción (9), los portacables (1) se colocan en una dirección en ángulo recto con la dirección de longitud de los perfiles de sujeción (9). Los portacables (1) se colocan separados a una distancia, preferentemente paralelos entre sí. En sus extremos, se aseguran en los dichos perfiles de sujeción (9), preferentemente mediante una junta soldada. En uso, los cables (2) y/o líneas se extienden a lo largo de la dirección de longitud de los perfiles de sujeción (9), como es evidente de Figura 9, entre otros.

Los portacables (1) están hechos de un perfil de alambre rígido de una sola pieza que comprende varias zonas recurrentes y sucesivas (4) (ver, entre otras, Figura 10) en el que el perfil de alambre se pliega varias veces, de manera que se forma un espacio de sujeción para un cable (2) y/o línea en la ubicación de cada zona.

En cada zona (4), una pieza de soporte (6) para un cable (2) y/o línea y una pieza de apantallamiento (7) se forman doblando o doblando el perfil de alambre. Debido al hecho de que las zonas (4) se suceden entre sí, se forma una abertura de acceso entre la parte de apantallamiento de una zona y la parte de apantallamiento de la siguiente zona, a través de la cual se puede colocar un cable (2) y/o una línea en el espacio de retención. Durante el uso, el cable y/o la línea pueden soportar al menos parcialmente contra la parte de soporte (6) y/o al menos parcialmente contra la parte de apantallamiento (7). Durante el uso, las partes de apantallamiento (7) se disponen preferentemente en posición vertical y, por lo tanto, evitarán la pérdida involuntaria del cable (2) y/o la línea del portacable (1).

Claims (8)

REIVINDICACIONES

1. El conjunto de cables (8) para asegurar higiénicamente los cables (2) y/o líneas, que comprende una serie de portacables (1), en donde el dicho conjunto (8) comprende dos perfiles de sujeción (9) que se extienden paralelos entre sí, en los que los portacables se colocan separados a una distancia uno al lado del otro en una dirección en ángulo recto a la dirección de longitud de los perfiles de sujeción (9) de manera que los portacables yuxtapuestos se extienden paralelos entre sí y en donde dichos portacables se aseguran con sus extremos en los dichos perfiles de sujeción, y en los que, durante el uso, los cables (2) y/o líneas se extienden a lo largo de la dirección de longitud de los perfiles de sujeción (9), caracterizado porque los dichos portacable (1) se fabrican a partir de un perfil de alambre rígido redondo de una sola pieza e ininterrumpido cada uno que comprende una pluralidad de zonas recurrentes y sucesivas (4), en donde en cada zona (4) una parte de soporte (6) para un cable (2) y/o línea y una parte de apantallamiento (7) se forman doblando o doblando el perfil de alambre, de manera que se forma un espacio de sujeción para un cable (2) y/o línea que se extiende a lo largo de la dirección de la longitud de los perfiles de sujeción (9), en la ubicación de cada zona, en donde las partes de apantallamiento (7) y las partes de soporte (6) permanecen en una posición fija con respecto a cada una antes, durante y después del ajuste de un cable (2) y/o línea.

2. Conjunto de cable (8) de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque se forma una abertura de acceso entre la parte de apantallamiento de una zona y la parte de apantallamiento de la siguiente zona, a través de la cual se puede colocar un cable (2) y/o una línea en el espacio de retención.

3. Conjunto de cables (8) de acuerdo con la reivindicación 1 o 2, caracterizado porque durante el uso, las partes de apantallamiento (7) se disponen en posición vertical para evitar la pérdida involuntaria del cable (2) y/o la línea del portacable (1).

4. Conjunto de cables (8) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque el perfil de alambre tiene un diámetro de entre 2 y 15 mm.

5. Conjunto de cables (8) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la distancia entre las zonas recurrentes está entre 50 y 200 mm.

6. Conjunto de cables (8) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el portacable (1) está hecho de acero, acero inoxidable, acero galvanizado o plástico.

7. Conjunto de cables (8) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la sección transversal del portacable (1) está entre 100 y 5000 mm2.

8. Conjunto de cables (8) de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque dicho conjunto es un conjunto de escaleras de cables.