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ES2896698T3 - Dispositivo de campo de cocción por inducción - Google Patents

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ES2896698T3
ES2896698T3 ES18718199T ES18718199T ES2896698T3 ES 2896698 T3 ES2896698 T3 ES 2896698T3 ES 18718199 T ES18718199 T ES 18718199T ES 18718199 T ES18718199 T ES 18718199T ES 2896698 T3 ES2896698 T3 ES 2896698T3
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induction heating
heating element
induction
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Acero Jesus Acero
Fandos Manuel Almolda
Blasco Pablo Jesus Hernandez
Gil Sergio Llorente
Moratilla Ignacio Lope
Albertin Maria Elena Moya
Trullen Javier Serrano
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BSH Hausgeraete GmbH
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BSH Hausgeraete GmbH
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Abstract

Dispositivo de campo de cocción por inducción con al menos una unidad de calentamiento por inducción (10a- c), la cual comprende al menos un elemento de calentamiento por inducción (12a-c), y con al menos una placa de campo de cocción (42a) con un plano de campo de cocción (14a-c) que se extiende a lo largo de la placa de campo de cocción (42a), caracterizado por que el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12a- c) se extiende al menos en un área parcial (16a-c) a lo largo de un primer plano de extensión principal (18a-c), que difiere del plano de campo de cocción (14a-c) y que no se extiende en paralelo al plano de campo de cocción (14a-c).

Description

DESCRIPCIÓN
Dispositivo de campo de cocción por inducción
La presente invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción según el preámbulo de la reivindicación 1 y a un procedimiento para la fabricación de un dispositivo de campo de cocción por inducción según el preámbulo de la reivindicación 9.
A través de la solicitud de patente europea EP 1858300 A1, ya se conoce un dispositivo de campo de cocción por inducción con una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción que se solapan. Los elementos de calentamiento por inducción están dispuestos unos encima de otros en varios planos. En cada uno de los planos, una parte de los elementos de calentamiento por inducción está dispuesta en forma de matriz de manera coplanar de manera relativa entre sí.
El documento JP H1145777 A divulga un dispositivo de calentamiento electromagnético para la cocción, donde se efectúa un calentamiento no uniforme moviéndose una bobina de calentamiento alrededor de un centro sobre un eje de giro debajo de una parte portadora de una sartén calentada.
El documento JP 2014 096243 A divulga un dispositivo de calentamiento por inducción con varias partes de bobina que comprenden cada una bobinas de calentamiento. Las partes de bobina son movibles en una dirección vertical, horizontal y una dirección de giro, con lo que las partes de bobina se pueden orientar de tal modo que las bobinas de calentamiento se adapten a las diferentes formas de sartén.
El documento WO 2010/148546 A1 divulga un dispositivo de calentamiento electromagnético para la cocción con bobinas de calentamiento que comprenden varias espiras, las cuales se expanden alrededor del centro de un campo de cocción y definen dos áreas con concentración aumentada de bobinas de calentamiento, de modo que se pueden calentar de manera eficiente cubas de fermentación pequeñas y grandes.
El objetivo de la invención consiste en particular en proporcionar un dispositivo de campo de cocción por inducción genérico con propiedades mejoradas en lo referente a una emisión de potencia y a un grado de eficacia. Según la invención, este objetivo se consigue mediante las características de las reivindicaciones 1 y 9, mientras que de las reivindicaciones dependientes se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción con al menos una unidad de calentamiento por inducción, la cual comprende al menos un elemento de calentamiento por inducción, y con al menos un plano de campo de cocción.
Se propone que el al menos un elemento de calentamiento por inducción se extienda al menos en un área parcial a lo largo de un primer plano de extensión principal, que difiera del plano de campo de cocción. Mediante la realización según la invención, se puede perfeccionar ventajosamente un dispositivo de campo de cocción por inducción genérico. La al menos una unidad de calentamiento por inducción puede ser dispuesta solapándose con otras unidades de calentamiento por inducción de manera particularmente compacta.
Por “dispositivo de campo de cocción por inducción” ha de entenderse en particular al menos una parte, en concreto un subgrupo constructivo, de un campo de cocción por inducción. El elemento de calentamiento por inducción está previsto en particular para generar un campo electromagnético alterno concretamente con una frecuencia en un rango de entre 20 kHz y 100 kHz, el cual está previsto en particular para ser transformado en calor en una base de batería de cocción concretamente metálica, preferiblemente ferromagnética, apoyada encima, a través de la inducción de corrientes en remolino y/o de efectos de inversión magnética. El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta concretamente al menos cuatro, en concreto al menos seis, de manera ventajosa al menos ocho, de manera particularmente ventajosa al menos diez, de manera preferida al menos doce y, de manera particularmente preferida, una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción.
Por “plano de extensión principal” de un objeto ha de entenderse en particular un plano que sea paralelo a la mayor superficie lateral del menor paralelepípedo geométrico imaginario que envuelva ajustadamente por completo al objeto, y el cual discurra concretamente a través del punto central del paralelepípedo. Por “extensión longitudinal” de un objeto ha de entenderse en particular la extensión del objeto a lo largo de la dirección de la extensión longitudinal del objeto. Por “dirección de la extensión longitudinal” de un objeto ha de entenderse en particular una dirección que esté orientada en paralelo al lado más extenso del menor paralelepípedo geométrico imaginario que envuelva ajustadamente por completo al objeto. Por “extensión” de un objeto ha de entenderse en particular la distancia máxima entre dos puntos de una proyección perpendicular del objeto sobre un plano. Por “previsto/a” ha de entenderse en particular programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. Por el hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada ha de entenderse en particular que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento.
Al observarse perpendicularmente sobre al menos un plano de extensión principal de al menos uno de los elementos de calentamiento por inducción, los elementos de calentamiento por inducción podrían presentar, a modo de ejemplo, una conformación al menos esencialmente poligonal, como por ejemplo, una conformación al menos esencialmente rectangular y/o cuadrada y/o n-angular. Los elementos de calentamiento por inducción presentan ventajosamente una conformación al menos esencialmente ovalada al observarse perpendicularmente sobre al menos un plano de extensión principal de al menos uno de los elementos de calentamiento por inducción. Al observarse perpendicularmente sobre al menos un plano de extensión principal de al menos uno de los elementos de calentamiento por inducción, los elementos de calentamiento por inducción podrían presentar una conformación al menos esencialmente circular. De manera alternativa o adicional, al observarse perpendicularmente sobre al menos un plano de extensión principal de al menos uno de los elementos de calentamiento por inducción, los elementos de calentamiento por inducción podrían presentar una conformación al menos esencialmente elipsoidal. De manera particularmente ventajosa, el elemento de calentamiento por inducción conforma al menos un conductor de calentamiento. El plano de campo de cocción es definido por una placa de campo de cocción. Expresado de otro modo, la placa de campo de cocción se extiende a lo largo del plano de campo de cocción. En un estado montado, la placa de campo de cocción está prevista en particular para apoyar batería de cocción. Por el hecho de que “el primer plano de extensión principal difiera del plano de campo de cocción” ha de entenderse en este contexto en particular que el primer plano de extensión principal se extienda oblicua o perpendicularmente al plano de campo de cocción.
Según la invención, el plano de extensión principal no se extiende en paralelo al plano de campo de cocción. En este contexto, se concibe que el elemento de calentamiento por inducción se extienda por completo en el primer plano de extensión principal.
En otra forma de realización de la invención, se propone que el al menos un elemento de calentamiento por inducción presente una primera sección y al menos una segunda sección, donde la primera sección se extienda al menos en gran medida dentro de un segundo plano de extensión principal y la segunda sección se extienda al menos en gran medida dentro de un tercer plano de extensión principal, distinto del segundo plano de extensión principal. De este modo, varios elementos de calentamiento por inducción pueden disponerse de manera particularmente compacta entre sí. A la vez, se puede conseguir un grado de eficacia particularmente elevado y una radiación electromagnética uniforme. Adicionalmente, se propone que el al menos un elemento de calentamiento por inducción presente al menos una tercera sección, donde la tercera sección se extienda al menos en gran medida dentro de un cuarto plano de extensión principal, distinto del segundo y el tercer plano de extensión principal.
Asimismo, se propone que el segundo plano de extensión principal y el tercer plano de extensión principal se extiendan al menos esencialmente en paralelo entre sí. De este modo, el dispositivo de campo de cocción por inducción puede conseguir un grado de eficacia particularmente elevado. Además, el elemento de calentamiento por inducción está realizado ventajosamente en una pieza y/o en una parte. Por “al menos esencialmente” ha de entenderse en este contexto en particular una desviación de 20° como máximo, preferiblemente de 5° como máximo y, de manera particularmente preferida, de 0,5° como máximo.
Además, se propone que la unidad de calentamiento por inducción comprenda al menos un primer soporte de elementos de calentamiento, junto al cual esté dispuesto el al menos un elemento de calentamiento por inducción al menos por áreas. Así, se puede conseguir una estabilidad particularmente elevada y un montaje sencillo. De manera preferida, el soporte de elementos de calentamiento conforma una placa de mica y/o una placa de circuito impreso. La placa de circuito impreso podría presentar en particular al menos una capa junto a la que estén dispuestos los elementos de calentamiento por inducción. De manera ventajosa, la placa de circuito impreso podría presentar al menos dos y, de manera preferida, al menos tres capas, junto a las cuales estén en concreto dispuestos los elementos de calentamiento por inducción. Concretamente, los elementos de calentamiento por inducción podrían estar impresos sobre la placa de circuito impreso y, en concreto, sobre capas de la placa de circuito impreso.
Asimismo, se propone que la al menos un área parcial esté dispuesta entre la primera sección y la segunda sección. De este modo, la unidad de calentamiento por inducción puede ser fabricada y montada de manera particularmente sencilla. El primer plano de extensión principal se extiende preferiblemente de manera oblicua al segundo plano de extensión principal y/o al tercer plano de extensión principal. De manera particularmente ventajosa, el ángulo entre el primer plano de extensión principal y el segundo plano de extensión principal y/o el tercer plano de extensión principal asciende al menos esencialmente a 45°. De manera particular, el elemento de calentamiento por inducción presenta en el área parcial una sección transversal al menos esencialmente con forma de doble arco y/o con forma de “S”.
Además, se propone que el dispositivo de campo de cocción por inducción comprenda al menos otra unidad de calentamiento por inducción con al menos otro elemento de calentamiento por inducción, el cual presente otra primera sección y al menos otra segunda sección, donde, al menos en un estado de funcionamiento, la otra primera sección se extienda al menos en gran medida dentro del segundo plano de extensión principal y la segunda sección se extienda al menos en gran medida dentro del tercer plano de extensión principal. Así, se puede conseguir una construcción particularmente compacta y un elevado grado de eficacia del dispositivo de campo de cocción por inducción.
Asimismo, se propone que el al menos un elemento de calentamiento por inducción y el al menos otro elemento de calentamiento por inducción se solapen parcialmente al observarse en una dirección perpendicular al segundo plano de extensión principal. Concretamente, la otra primera sección del otro elemento de calentamiento por inducción solapa al menos parcialmente y, de manera ventajosa, al menos en gran parte, la segunda sección del al menos un elemento de calentamiento por inducción. Por “al menos en gran parte” ha de entenderse en particular en un porcentaje del 70% como mínimo, en concreto del 80% como mínimo, de manera ventajosa del 90% como mínimo y, de manera preferida, del 95% como mínimo. De manera particularmente ventajosa, un campo de cocción de matriz puede estar provisto de al menos un dispositivo de campo de cocción por inducción según la invención.
Además, se propone un procedimiento para la fabricación de un dispositivo de campo de cocción por inducción, donde, en al menos una etapa del procedimiento, a una primera sección de un elemento de calentamiento por inducción de una unidad de calentamiento por inducción se le aplique al menos una primera componente de fuerza perpendicularmente a un plano de extensión principal de la unidad de calentamiento por inducción, con lo que un plano de extensión principal de la primera sección se desplace con respecto a un plano de extensión principal de una segunda sección del elemento de calentamiento por inducción de la unidad de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede efectuar una producción del dispositivo de campo de cocción por inducción particularmente sencilla y económica. En concreto, una segunda componente de fuerza actúa sobre la segunda sección en antiparalelo a la primera componente de fuerza. De manera particularmente ventajosa, la unidad de calentamiento por inducción es doblada y/o deformada plásticamente de manera permanente al menos por áreas. Adicionalmente, se propone que, en al menos una etapa del procedimiento, el elemento de calentamiento por inducción de la unidad de calentamiento por inducción se doble y/o se curve, en concreto dos veces, de manera ventajosa con forma de doble arco y/o con forma de “S”. Así, se puede conseguir una fabricación particularmente sencilla de la unidad de calentamiento por inducción.
De manera adicional, se propone que, en al menos una etapa del procedimiento, una capa aislante de la unidad de calentamiento por inducción se separe, en concreto se separe de manera controlada, concretamente en una sección intermedia dispuesta entre la primera sección y la segunda sección.
El dispositivo de campo de cocción por inducción no está limitado aquí a la aplicación ni a la forma de realización anteriormente descritas, pudiendo en particular presentar una cantidad de elementos, componentes y unidades particulares que difiera de la cantidad que se menciona en el presente documento, siempre y cuando se persiga el fin de cumplir la funcionalidad aquí descrita.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación.
Muestran:
la figura 1 un campo de cocción por inducción con un dispositivo de campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática,
la figura 2a una unidad de calentamiento por inducción del dispositivo de campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática,
la figura 2b la unidad de calentamiento por inducción según la figura 2a, en vista lateral esquemática, la figura 3a tres unidades de calentamiento por inducción del dispositivo de campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática,
la figura 3b las tres unidades de calentamiento por inducción según la figura 3a, en vista lateral esquemática,
la figura 3c tres unidades de calentamiento por inducción de un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en una representación esquemática en perspectiva, la figura 3d tres unidades de calentamiento por inducción de un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en vista lateral esquemática,
la figura 4a el dispositivo de campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática, la figura 4b un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en vista superior esquemática,
la figura 4c un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en vista superior esquemática,
la figura 4d un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en vista superior esquemática,
la figura 4e un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en vista superior esquemática,
la figura 4f un dispositivo de campo de cocción por inducción realizado de manera alternativa, en vista superior esquemática,
la figura 5a un elemento de calentamiento por inducción de una unidad de calentamiento por inducción, en vista superior esquemática,
la figura 5b un soporte de elementos de calentamiento de una unidad de calentamiento por inducción antes de un proceso de doblamiento, en representación esquemática en perspectiva,
la figura 5c el soporte de elementos de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción tras un proceso de doblamiento, en representación esquemática en perspectiva,
la figura 5d una disposición de varias unidades de calentamiento por inducción, en representación esquemática en perspectiva,
la figura 6a una unidad de calentamiento por inducción de un segundo ejemplo de realización de un dispositivo de campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática,
la figura 6b dos unidades de calentamiento por inducción del segundo ejemplo de realización del dispositivo de campo de cocción por inducción, en representación esquemática en perspectiva, la figura 6c las dos unidades de calentamiento por inducción según la figura 6b, en vista lateral esquemática,
la figura 7a tres unidades de calentamiento por inducción de un tercer ejemplo de realización del dispositivo de campo de cocción por inducción, en vista superior esquemática,
la figura 7b las tres unidades de calentamiento por inducción según la figura 7a, en vista inferior esquemática, y
la figura 7c las tres unidades de calentamiento por inducción según la figura 7a, en una representación de sección esquemática.
La figura 1 muestra un campo de cocción por inducción 40a con un dispositivo de campo de cocción por inducción. El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta una placa de campo de cocción 42a. En un estado montado, la placa de campo de cocción 42a conforma una parte de una carcasa exterior de campo de cocción, en concreto del campo de cocción por inducción 40a. En una posición de instalación, la placa de campo de cocción 42a conforma una parte de la carcasa exterior de campo de cocción dirigida hacia el usuario. En un estado montado, la placa de campo de cocción 42a está prevista para apoyar batería de cocción.
El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta una interfaz de usuario 44a para la introducción y/o selección de parámetros de funcionamiento, por ejemplo, una potencia de calentamiento y/o una densidad de la potencia de calentamiento y/o una zona de calentamiento. La interfaz de usuario 44a está prevista para la emisión al usuario de un valor de un parámetro de funcionamiento. A modo de ejemplo, la interfaz de usuario 44a podría emitir al usuario el valor del parámetro de funcionamiento óptica y/o acústicamente.
El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta una unidad de control 46a. La unidad de control 46a está prevista para ejecutar acciones y/o modificar ajustes en dependencia de los parámetros de funcionamiento introducidos mediante la interfaz de usuario 44a.
El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta una pluralidad de unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a que se solapan. Únicamente uno y otro de cada uno de los objetos presentes varias veces va acompañado de símbolo de referencia en las figuras.
En el presente ejemplo de realización, las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a, 48a están dispuestas en forma de matriz. Un campo de cocción de matriz presenta aquí el dispositivo de campo de cocción por inducción. Al observarse perpendicularmente sobre un plano de campo de cocción 14a del dispositivo de cocción por inducción, las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a, 48a presentan en el presente ejemplo de realización una conformación esencialmente circular.
El dispositivo de campo de cocción por inducción podría presentar, por ejemplo, adicionalmente a las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a, 48a que se solapan, al menos otra unidad de calentamiento por inducción (no representada), la cual podría estar dispuesta en concreto sin solaparse con las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a, 48a que se solapan.
Las unidades de calentamiento por inducción 10a están previstas para calentar la batería de cocción apoyada sobre la placa de campo de cocción 42a encima de las unidades de calentamiento por inducción 10a. En un estado de funcionamiento, las unidades de calentamiento por inducción 10a que estén concretamente activadas proporcionan un flujo magnético, el cual está previsto en particular para el calentamiento de la batería de cocción apoyada. En un estado de funcionamiento, las unidades de calentamiento por inducción 10a que estén concretamente activadas suministran energía a la batería de cocción apoyada, concretamente mediante el flujo magnético. La unidad de control 46a regula en un estado de funcionamiento el suministro de energía a las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a, 48a concretamente activadas. En una posición de instalación, las unidades de calentamiento por inducción 10a están dispuestas debajo de la placa de campo de cocción 42a.
En las figuras 2a y 2b, se representa a modo de ejemplo una de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a, 48a. La siguiente descripción de la unidad de calentamiento por inducción es extensible en este sentido a todas las demás unidades de calentamiento por inducción. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende un elemento de calentamiento por inducción 12a. El elemento de calentamiento por inducción 12a conforma un conductor de calentamiento. El elemento de calentamiento por inducción 12a está realizado en una pieza. El elemento de calentamiento por inducción 12a aparece representado con forma de placa para simplificar su representación. En el elemento de calentamiento por inducción 12a se trata realmente de un filamento bobinado en forma de espiral. El elemento de calentamiento por inducción 12a se extiende en un área parcial 16a a lo largo de un primer plano de extensión principal 18a. El primer plano de extensión principal 18a difiere del plano de campo de cocción 14a. El primer plano de extensión principal 18a encierra un ángulo de aproximadamente 45° con el plano de campo de cocción 14a.
El elemento de calentamiento por inducción 12a presenta una primera sección 20a. El elemento de calentamiento por inducción 12a presenta una segunda sección 22a. La primera sección 20a se extiende dentro de un segundo plano de extensión principal 24a. La segunda sección 22a se extiende dentro de un tercer plano de extensión principal 26a. El tercer plano de extensión principal 26a es distinto del segundo plano de extensión principal 24a. El segundo plano de extensión principal 24a y el tercer plano de extensión principal 26a se extienden en paralelo entre sí. El segundo plano de extensión principal 24a y el tercer plano de extensión principal 26a están desplazados entre sí en paralelo. El primer plano de extensión principal 18a se extiende en paralelo al plano de campo de cocción 14a. El área parcial 16a está dispuesta entre la primera sección 20a y la segunda sección 22a. El primer plano de extensión principal 18a se extiende oblicuamente al segundo plano de extensión principal 24a. El primer plano de extensión principal 18a se extiende oblicuamente al tercer plano de extensión principal 26a. La primera sección 20a y la segunda sección 22a presentan el mismo tamaño. La primera sección 20a y la segunda sección 22a presentan la misma superficie, anchura y/o longitud. En las figuras 3a y 3b, se muestra la unidad de calentamiento por inducción 10a y otra unidad de calentamiento por inducción 32a del dispositivo de campo de cocción por inducción. Además, aparece representada una tercera unidad de calentamiento por inducción 48a que, no obstante, no se describe más detalladamente por la estructura de igual construcción a la de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a.
La otra unidad de calentamiento por inducción 32a comprende otro elemento de calentamiento por inducción 34a. El otro elemento de calentamiento por inducción 34a presenta otra primera sección 50a y otra segunda sección 52a. La otra primera sección 50a se extiende en un estado de funcionamiento y/o en un estado montado dentro del segundo plano de extensión principal 24a. La otra segunda sección 52a se extiende dentro del tercer plano de extensión principal 26a. El elemento de calentamiento por inducción 12a y el otro elemento de calentamiento por inducción 34a se solapan parcialmente al observarse en una dirección 36a perpendicular al segundo plano de extensión principal 24a. En concreto, la otra primera sección 50a del otro elemento de calentamiento por inducción 34a solapa al menos en gran parte la segunda sección 22a del elemento de calentamiento por inducción 12a.
En una variante de la invención, el elemento de calentamiento por inducción 12a' de la unidad de calentamiento por inducción 10a' presenta una tercera sección 54a' adicionalmente a la primera sección 20a' y la segunda sección 22a'. La tercera sección 54a' se extiende al menos en gran medida dentro de un cuarto plano de extensión principal. El cuarto plano de extensión principal se extiende de manera distinta con respecto al segundo y tercer plano de extensión principal 24a', 26a'. El segundo plano de extensión principal 24a', el tercer plano de extensión principal 26a' y el cuarto plano de extensión principal se extienden en paralelo entre sí. El segundo plano de extensión principal 24a', el tercer plano de extensión principal 26a' y el cuarto plano de extensión principal están dispuestos desplazados en paralelo entre sí. Observándose en una dirección 36a' perpendicular al segundo plano de extensión principal 24a', el tercer plano de extensión principal 26a' está dispuesto entre el segundo plano de extensión principal 24a' y el cuarto plano de extensión principal. El elemento de calentamiento por inducción 12a' presenta dos áreas parciales 16a', las cuales se extienden a lo largo de un primer plano de extensión principal 18a' y un quinto plano de extensión principal, que difieren ambos del plano de campo de cocción 14a'. El primer plano de extensión principal 18a' y el quinto plano de extensión principal se extienden en paralelo entre sí. Las secciones 20a', 22a', 54a' dividen el elemento de calentamiento por inducción en al menos una dirección en tres partes de igual longitud. Tal y como aparece representado, varios de los elementos de calentamiento por inducción 12a' se solapan de tal modo que la primera sección 20a' y la segunda sección 22a' de un elemento de calentamiento por inducción 12a' solapan otra segunda sección 54a' y otra tercera sección 62a' de otro elemento de calentamiento por inducción 34a' de una unidad de calentamiento por inducción 32a'.
Al igual que en una variante mostrada en la figura 3d, también es concebible que el elemento de calentamiento por inducción 12a'' no se extienda solo en un primer plano de extensión principal 18a'' que difiera del plano de campo de cocción 14a''. En lugar de ello, el elemento de calentamiento por inducción 12a'' se extiende por completo a lo largo de un primer plano de extensión principal 18a'', que difiere del plano de campo de cocción 14a''. También en este caso, varios elementos de calentamiento por inducción 12a'' pueden solaparse parcialmente. A este respecto, los elementos de calentamiento por inducción 12a'' están apilados oblicuamente unos respecto de otros.
Las figuras 4a a 4e muestran todas la placa de campo de cocción 40a con diferentes posibilidades de disposición de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a. En la figura 4a, los puntos centrales de todas las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestos en una matriz. Las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestas una detrás de otra en filas 70a respectivas y solapándose unas a otras. Entre dos filas 70a adyacentes no hay solapamientos. Las filas 70a se extienden en paralelo al canto exterior 68a más extenso de la placa de campo de cocción 40a. Las filas 70a se extienden en paralelo entre sí. Si se unen los cuatro puntos centrales de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a más cercanas entre sí, se obtiene un rectángulo 64a, cuya longitud y anchura difieren entre sí. La arista más larga del rectángulo 64a se extiende perpendicularmente al canto exterior 68a.
En la figura 4b, los puntos centrales de todas las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestos en filas 70a desplazados entre sí. Por lo tanto, las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestas una detrás de otra en filas 70a y solapándose unas a otras. Entre dos filas 70a adyacentes no hay solapamientos. Las filas 70a se extienden en paralelo al canto exterior 68a más extenso de la placa de campo de cocción 40a. Las filas 70a se extienden en paralelo entre sí. Si se unen los tres puntos centrales de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a más cercanas entre sí, se obtiene un triángulo 66a isósceles. La base del triángulo 66a isósceles se extiende en paralelo a las filas 70a y/o al canto exterior 68a.
En la figura 4c, los puntos centrales de todas las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestos en una matriz. Las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestas una detrás de otra en filas 70a respectivas y solapándose unas a otras. Entre dos filas 70a adyacentes no hay solapamientos. Las filas 70a se extienden perpendicularmente al canto exterior 68a más extenso de la placa de campo de cocción 40a. Las filas 70a se extienden en paralelo entre sí. Si se unen los cuatro puntos centrales de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a más cercanas entre sí, se obtiene un rectángulo 64a, cuya longitud y anchura difieren entre sí. La arista más larga del rectángulo 64a se extiende en paralelo perpendicularmente al canto exterior 68a.
En la figura 4d, los puntos centrales de todas las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestos en filas 70a desplazados entre sí. Las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestas una detrás de otra en filas 70a y columnas 72a y solapándose unas a otras. Entre dos filas 70a adyacentes también hay aquí solapamientos. Las filas 70a se extienden en paralelo al canto exterior 68a más extenso de la placa de campo de cocción 40a. Las filas 70a se extienden en paralelo entre sí. Si se unen los tres puntos centrales de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a más cercanas entre sí, se obtiene un triángulo 66a isósceles y al menos esencialmente rectángulo. La base del triángulo 66a isósceles se extiende en paralelo a las filas 70a y/o al canto exterior 68a.
En la figura 4e, los puntos centrales de todas las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestos en una matriz. Las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestas una detrás de otra en filas 70a y columnas 72a respectivas y solapándose unas a otras. Las filas 70a y las columnas 72a conforman un patrón cuadrado. Entre dos filas 70a y columnas 72a adyacentes hay aquí solapamientos de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a. Las filas 70a se extienden en paralelo al canto exterior 68a más extenso de la placa de campo de cocción 40a. Las columnas 72a se extienden perpendicularmente al canto exterior 68a más extenso de la placa de campo de cocción 40a. Las filas 70a se extienden en paralelo entre sí. Las columnas 70a se extienden en paralelo entre sí. Si se unen los cuatro puntos centrales de las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a más cercanas entre sí, se obtiene un cuadrado 64a.
La figura 4f muestra una placa de campo de cocción 40a' realizada de manera alternativa con una posibilidad de disposición de las unidades de calentamiento por inducción 10a', 32a' mostradas en la figura 3c. Las unidades de calentamiento por inducción 10a, 32a están dispuestas una detrás de otra en filas 70a' y columnas 72a' y solapándose unas a otras. Entre dos filas 70a' adyacentes también hay aquí solapamientos. Las filas 70a' se extienden en paralelo al canto exterior 68a' más extenso de la placa de campo de cocción 40a'. Las filas 70a' se extienden en paralelo entre sí. Si se unen los tres puntos centrales de las unidades de calentamiento por inducción 10a', 32a' más cercanas entre sí, se obtiene un triángulo 66a' isósceles y al menos esencialmente rectángulo. La base del triángulo 66a' isósceles se extiende en paralelo a las filas 70a' y/o al canto exterior 68a'.
En la figura 5a, aparece representado más detalladamente el elemento de calentamiento por inducción 12a de la unidad de calentamiento por inducción 10a. El elemento de calentamiento por inducción 12a está bobinado y/o doblado en forma de espiral y/o en forma de bobina. En un área de doblamiento 74a, el elemento de calentamiento por inducción 12a se extiende de manera recta. Diferentes espiras del elemento de calentamiento por inducción 12a discurren en paralelo entre sí en el área de doblamiento 74a. El área de doblamiento 74a es reconformada en el área parcial 16a ya descrita en un procedimiento que se describe a continuación.
Tal y como se muestra en la figura 5b, la unidad de calentamiento por inducción 10a comprende un primer soporte de elementos de calentamiento 28a. El soporte de elementos de calentamiento 28a conforma un disco. El soporte de elementos de calentamiento 28a está hecho de un material que le resulte apropiado al experto en la materia, como en particular de un material plástico y/o un material de mica. En el centro, el soporte de elementos de calentamiento 28a presenta un vaciado 76a. El vaciado 76a está realizado de manera continua. El vaciado 76a está realizado de manera circular. El vaciado 76a está realizado por estampación del soporte de elementos de calentamiento 28a. A lo largo del área de doblamiento 74a, el soporte de elementos de calentamiento 28a presenta otros vaciados 78a. Los otros vaciados 78a están realizados por estampación del soporte de elementos de calentamiento 28a. Los otros vaciados 78a conforman un punto de rotura controlada del soporte de elementos de calentamiento 28a. Además, la unidad de calentamiento por inducción 10a comprende un segundo soporte de elementos de calentamiento 30a. El segundo soporte de elementos de calentamiento 30a está realizado con la misma construcción que el primer soporte de elementos de calentamiento 28a. Los soportes de elementos de calentamiento 28a, 30a están dispuestos uno encima del otro de manera congruente. Entre los soportes de elementos de calentamiento 28a, 30a está dispuesto el elemento de calentamiento por inducción 12a. El elemento de calentamiento por inducción 12a está dispuesto junto al primer soporte de elementos de calentamiento 28a al menos por áreas. El elemento de calentamiento por inducción 12a está dispuesto junto al segundo soporte de elementos de calentamiento 30a al menos por áreas. Los soportes de elementos de calentamiento 28a, 30a y el elemento de calentamiento por inducción 12a conforman una estructura de sándwich.
En un procedimiento para la fabricación del dispositivo de campo de cocción por inducción, en una etapa del procedimiento a la primera sección 20a del elemento de calentamiento por inducción 12a de la unidad de calentamiento por inducción 10a se le aplica al menos una primera componente de fuerza 80a perpendicularmente a un plano de extensión principal 18a de la unidad de calentamiento por inducción 10a. La componente de fuerza 80a actúa aquí sobre uno de los soportes de elementos de calentamiento 28a, 30a. En este caso, la componente de fuerza 80a es ejercida sobre el segundo soporte de elementos de calentamiento 30a. Una componente de fuerza 82a opuesta a la componente de fuerza 80a actúa sobre el elemento de calentamiento por inducción 12a de la unidad de calentamiento por inducción 10a en la segunda sección 22a a través del primer soporte de elementos de calentamiento 28a. El plano de extensión principal 24a de la primera sección 20a es desplazado con respecto a un plano de extensión principal 26a de la segunda sección 22a de la unidad de calentamiento por inducción 10a al menos a través de la primera componente de fuerza 80a. A este respecto, los soportes de elementos de calentamiento 28a, 30a se rompen a lo largo de sus puntos de rotura controlada. El elemento de calentamiento por inducción 12a se dobla y/o se deforma plásticamente de manera permanente por áreas. Expresado con mayor exactitud, la unidad de calentamiento por inducción 10a se dobla y/o se curva dos veces. El elemento de calentamiento por inducción 12a se dobla aquí con forma de doble arco y/o con forma de “S”. Los soportes de elementos de calentamiento 28a, 30a conforman una capa aislante. Esta capa aislante se separa, en concreto se separa de manera controlada, en una sección intermedia dispuesta entre la primera sección 20a y la segunda sección 22a. Finalmente, las unidades de calentamiento por inducción 10a producidas de este modo se disponen solapándose entre sí, tal y como se representa a modo de ejemplo en la figura 5d.
En las figuras 6a a 7b, se muestran otros dos ejemplos de realización de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación con componentes, características y funciones que permanecen iguales, se puede hacer referencia a la descripción de los otros ejemplos de realización, en concreto de las figuras 1 a 5d. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra “a” de los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5d ha sido sustituida por las letras “b” y “c” en los símbolos de referencia de los ejemplos de realización de las figuras 6a a 7b. En relación con componentes indicados del mismo modo, en particular en cuanto a componentes con los mismos símbolos de referencia, también se puede remitir básicamente a los dibujos y/o la descripción de los otros ejemplos de realización, en concreto de las figuras 1 y 5d.
En las figuras 6a y 6b, aparece representada una unidad de calentamiento por inducción 10b de un segundo ejemplo de realización de un dispositivo de campo de cocción por inducción. La unidad de calentamiento por inducción 10b comprende un elemento de calentamiento por inducción 12b. El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta un plano de campo de cocción 14b. Tal y como aparece representado en la figura 6c de manera aumentada y no a escala, el elemento de calentamiento por inducción 12b se extiende al menos en un área parcial 16b a lo largo de un primer plano de extensión principal 18b, que difiere del plano de campo de cocción 14b. El elemento de calentamiento por inducción 12b presenta una primera sección 20b y una segunda sección 22b. La primera sección 20b se extiende dentro de un segundo plano de extensión principal 24b. La segunda sección 22b se extiende dentro de un tercer plano de extensión principal 26b distinto del segundo plano de extensión principal 24b. El desplazamiento entre los planos de extensión principal 24b, 26b es relativamente pequeño, por lo que en las figuras 6a y 6b no se puede observar, y en la figura 6c aparece representado de manera muy aumentada. El área parcial 16b está dispuesta entre la primera sección 20b y la segunda sección 22b.
Tal y como se muestra también en la figura 6c, el segundo plano de extensión principal 24b y el tercer plano de extensión principal 26b se extienden en paralelo entre sí. La unidad de calentamiento por inducción 10b comprende un primer soporte de elementos de calentamiento 28b. El soporte de elementos de calentamiento 28b se muestra únicamente en las figuras 6a y 6b y, por motivos de claridad, no se representa en la figura 6c. El soporte de elementos de calentamiento 28b conforma una placa de circuito impreso. El elemento de calentamiento por inducción 12b está dispuesto sobre el soporte de elementos de calentamiento 28b. Para el alojamiento del elemento de calentamiento por inducción 12b, en el soporte de elementos de calentamiento 28b están incorporadas ranuras y/o surcos. El elemento de calentamiento por inducción 12b está impreso sobre el soporte de elementos de calentamiento 28b, o está aplicado en otro procedimiento apropiado para el experto en la materia.
Tal y como se muestra más detalladamente en la figura 6b, el dispositivo de campo de cocción por inducción comprende otra unidad de calentamiento por inducción 32b con al menos otro elemento de calentamiento por inducción 34b, el cual presenta otra primera sección 50b y al menos otra segunda sección 52b. En un estado de funcionamiento, la otra primera sección 50b se extiende dentro del segundo plano de extensión principal 24b y la segunda sección 52b se extiende dentro del tercer plano de extensión principal 26b. Al observarse en una dirección 36b perpendicular al segundo plano de extensión principal 24b, el elemento de calentamiento por inducción 12b y el otro elemento de calentamiento por inducción 34b se solapan parcialmente.
En las figuras 7a y 7b, aparece representada una unidad de calentamiento por inducción 10c de un tercer ejemplo de realización de un dispositivo de campo de cocción por inducción. La unidad de calentamiento por inducción 10c comprende un elemento de calentamiento por inducción 12c. El dispositivo de campo de cocción por inducción presenta un plano de campo de cocción 14c. Tal y como se muestra en la figura 7c en una representación de sección esquemática, el elemento de calentamiento por inducción 12c se extiende al menos en un área parcial 16c a lo largo de un primer plano de extensión principal 18c, que difiere del plano de campo de cocción 14c. El primer plano de extensión principal 18c se extiende perpendicularmente al plano de campo de cocción 14c. El elemento de calentamiento por inducción 12c presenta una primera sección 20c y una segunda sección 22c. La primera sección 20c se extiende dentro de un segundo plano de extensión principal 24c. La segunda sección 22c se extiende dentro de un tercer plano de extensión principal 26c distinto del segundo plano de extensión principal 24c. El área parcial 16c está dispuesta en un área de solapamiento de la primera sección 20c y de la segunda sección 22c.
Tal y como se muestra además en la figura 7c, el segundo plano de extensión principal 24c y el tercer plano de extensión principal 26c se extienden al menos esencialmente en paralelo entre sí. La unidad de calentamiento por inducción 10c comprende un primer soporte de elementos de calentamiento 28c. El soporte de elementos de calentamiento 28c conforma una placa de circuito impreso. El elemento de calentamiento por inducción 12c está dispuesto sobre el soporte de elementos de calentamiento 28c. Para el alojamiento del elemento de calentamiento por inducción 12c, en el soporte de elementos de calentamiento 28c están incorporadas ranuras y/o surcos. El elemento de calentamiento por inducción 12c está impreso sobre el soporte de elementos de calentamiento 28c, y está aplicado en otro procedimiento apropiado para el experto en la materia. El elemento de calentamiento por inducción 12c se extiende en la primera sección 20c sobre un primer lado del soporte de elementos de calentamiento 28c. El elemento de calentamiento por inducción 12c se extiende en la segunda sección 22c sobre un segundo lado del soporte de elementos de calentamiento 28c. El primer lado del soporte de elementos de calentamiento 28c y el segundo lado del soporte de elementos de calentamiento 28c son opuestos entre sí. En principio, se concibe que el soporte de elementos de calentamiento 28c comprenda tres y/o más capas, en las que esté dispuesto el elemento de calentamiento por inducción 12c. En el área parcial 16c, el elemento de calentamiento por inducción 12c atraviesa el soporte de elementos de calentamiento 28c de un lado al otro lado. Observándose perpendicularmente sobre el plano de campo de cocción 14c, el área parcial 16c se extiende con forma de hoz.
Tal y como se muestra en las figuras 7a y 7b, sobre el soporte de elementos de calentamiento 28c están dispuestas una detrás de otra varias unidades de calentamiento por inducción 10c, 32c, 48c. Sin embargo, en este contexto también se concibe que cada unidad de calentamiento por inducción 10c, 32c, 48c esté dispuesta sobre un soporte de elementos de calentamiento 28c separado. Otra unidad de calentamiento por inducción 32c de las unidades de calentamiento por inducción 10c, 32c, 48c presenta otro elemento de calentamiento por inducción 34c, el cual presenta otra primera sección 50c y al menos otra segunda sección 52c. En un estado de funcionamiento, la otra primera sección 50c se extiende dentro del segundo plano de extensión principal 24c y la segunda sección 52c se extiende dentro del tercer plano de extensión principal 26c. Observándose en una dirección 36c perpendicular al segundo plano de extensión principal 24c, el elemento de calentamiento por inducción 12c y el otro elemento de calentamiento por inducción 34c se solapan parcialmente.
Símbolos de referencia
10 Unidad de calentamiento por inducción 12 Elemento de calentamiento por inducción 14 Plano de campo de cocción
16 Área parcial
18 Plano de extensión principal
20 Sección
22 Sección
24 Plano de extensión principal
26 Plano de extensión principal
28 Soporte de elementos de calentamiento 30 Soporte de elementos de calentamiento 32 Unidad de calentamiento por inducción 34 Elemento de calentamiento por inducción 36 Dirección
40 Campo de cocción por inducción
42 Placa de campo de cocción
44 Interfaz de usuario
46 Unidad de control
48 Unidad de calentamiento por inducción 50 Sección
52 Sección
54 Sección
62 Sección
64 Rectángulo
66 Triángulo
68 Canto exterior
70 Fila
72 Columna
74 Área de doblamiento
76 Vaciado
78 Vaciado
80 Componente de fuerza
82 Componente de fuerza

Claims (10)

REIVINDICACIONES
1. Dispositivo de campo de cocción por inducción con al menos una unidad de calentamiento por inducción (10ac), la cual comprende al menos un elemento de calentamiento por inducción (12a-c), y con al menos una placa de campo de cocción (42a) con un plano de campo de cocción (14a-c) que se extiende a lo largo de la placa de campo de cocción (42a), caracterizado por que el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12ac) se extiende al menos en un área parcial (16a-c) a lo largo de un primer plano de extensión principal (18a-c), que difiere del plano de campo de cocción (14a-c) y que no se extiende en paralelo al plano de campo de cocción (14a-c).
2. Dispositivo de campo de cocción por inducción según la reivindicación 1, caracterizado por que el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12a-c) presenta una primera sección (20a-c) y al menos una segunda sección (22a-c), donde la primera sección (20a-c) se extiende al menos en gran medida dentro de un segundo plano de extensión principal (24a-c) y la segunda sección (22a-c) se extiende al menos en gran medida dentro de un tercer plano de extensión principal (26a-c), distinto del segundo plano de extensión principal (24a-c).
3. Dispositivo de campo de cocción por inducción según la reivindicación 2, caracterizado por que el segundo plano de extensión principal (24a-c) y el tercer plano de extensión principal (26a-c) se extienden al menos esencialmente en paralelo entre sí.
4. Dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado por que la unidad de calentamiento por inducción (10a-c) comprende al menos un primer soporte de elementos de calentamiento (28a-c, 30a), junto al cual está dispuesto el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12a-c) al menos por áreas.
5. Dispositivo de campo de cocción por inducción al menos según la reivindicación 2, caracterizado por que la al menos un área parcial (16a-c) está dispuesta entre la primera sección (20a-c) y la segunda sección (22a-c).
6. Dispositivo de campo de cocción por inducción al menos según la reivindicación 2, caracterizado por al menos otra unidad de calentamiento por inducción (32a-c) con al menos otro elemento de calentamiento por inducción (34a-c), el cual presenta otra primera sección (50a-c) y al menos otra segunda sección (52a-c), donde, al menos en un estado de funcionamiento, la otra primera sección (50a-c) se extiende al menos en gran medida dentro del segundo plano de extensión principal (24a-c) y la segunda sección (52a-c) se extiende al menos en gran medida dentro del tercer plano de extensión principal (26a-c).
7. Dispositivo de campo de cocción por inducción según la reivindicación 6, caracterizado por que el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12a-c) y el al menos otro elemento de calentamiento por inducción (34a-c) se solapan parcialmente al observarse en una dirección (36a-c) perpendicular al segundo plano de extensión principal (24a-c).
8. Campo de cocción de matriz con al menos un dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones anteriores.
9. Procedimiento para la fabricación de un dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones 1 a 7, donde, en al menos una etapa del procedimiento, a una primera sección (20a) de un elemento de calentamiento por inducción (12a) de una unidad de calentamiento por inducción (10a) se le aplica al menos una primera componente de fuerza (80a) perpendicularmente a un plano de extensión principal (24a) de la unidad de calentamiento por inducción (10a), con lo que un plano de extensión principal (24a) de la primera sección (20a) se desplaza con respecto a un plano de extensión principal (26a) de una segunda sección (22a) del elemento de calentamiento por inducción (12a) de la unidad de calentamiento por inducción (10a).
10. Procedimiento según la reivindicación 9, caracterizado por que, en la al menos una etapa del procedimiento, el elemento de calentamiento por inducción (12a) de la unidad de calentamiento por inducción (10a) se dobla, en concreto dos veces, de manera ventajosa con forma de doble arco y/o con forma de “S”.
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