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ES2665250T3 - Filtro de absorción de etileno para espacios refrigerados - Google Patents

Filtro de absorción de etileno para espacios refrigerados Download PDF

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ES2665250T3
ES2665250T3 ES12844430.4T ES12844430T ES2665250T3 ES 2665250 T3 ES2665250 T3 ES 2665250T3 ES 12844430 T ES12844430 T ES 12844430T ES 2665250 T3 ES2665250 T3 ES 2665250T3
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ES
Spain
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tubular body
holes
perforated tubular
filter according
filter
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ES12844430.4T
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English (en)
Inventor
Pablo Mugica Elorza
Inigo Alonso Echevarria
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Ozeano Urdina SL
Original Assignee
Ozeano Urdina SL
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Abstract

Filtro de absorción de etileno para espacios refrigerados, que comprende un granulado (2) interior, un cuerpo tubular orificado (3) y una funda de malla (4), siendo el cuerpo tubular orificado (3) rígido y presentando una distribución de orificios (5) de configuración alargada, teniendo dichos orificios (5) una dimensión menor de medida igual o inferior a 1,5 mm y una dimensión mayor cuya medida es, al menos, un 45% superior que la dimensión menor.

Description

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DESCRIPCION
Filtro de absorción de etileno para espacios refrigerados Campo de la técnica
La presente invención se refiere a un filtro de absorción de etileno para procesos de transporte de frutas, verduras, hortalizas, flores y productos perecederos, en espacios refrigerados, con el objetivo de eliminar el gas etileno y otros gases perjudiciales (etanol, acetaldehído...) que se producen por las frutas, hortalizas, flores y productos perecederos, así como las esporas y microorganismos presentes en las atmósferas de las mismas, que inducen la maduración y el deterioro de los productos perecederos transportados.
Estado de la técnica
En la actualidad los productos vegetales (frutas, hortalizas y flores) se transportan en espacios confinados refrigerados, tales como contenedores refrigerados, bodegas refrigeradas de barcos, camiones refrigerados etc., donde por las propias características de los productos vegetales se produce una atmósfera con gas etileno, esporas, microorganismos, humedad y diversos gases que inducen la maduración y el deterioro de los productos perecederos, reduciendo su vida de post-cosecha.
Para evitar este problema, se usan convencionalmente filtros de absorción de etileno, que se disponen en el interior de los espacios confinados refrigerados, en donde se transportan los productos vegetales (frutas, hortalizas y flores).
Dicho filtro de absorción de etileno que se utiliza en la actualidad está compuesto generalmente por unos medios de soporte y un material de filtración soportado por los medios de soporte.
El material de filtración es habitualmente un granulado que consiste en arcillas (zeolita, sepiolita, alúmina, piedra de diatomeas, etc.) o mezclas de arcillas, impregnadas con permanganato potásico o permanganato sódico (también puede ser permanganato de litio u otros permanganatos).
El soporte del material de filtración puede ser:
- Pantallas rectangulares que aseguran al techo del espacio refrigerado, separadas del evaporador o equipo de enfriamiento.
- Tubos cilíndricos que se aseguran con bridas a la rejilla del evaporador o equipo de enfriamiento.
El sistema que ha demostrado ser más eficiente con el paso del tiempo son los tubos cilíndricos, ya que se asegura un mayor paso del aire a través del material de filtración, lo que da como resultado una mayor eficiencia del filtro.
Los filtros con tubos cilíndricos más comunes en el mercado tienen la siguiente estructura:
- Una malla externa a modo de cubierta, de material plástico semi-rígido o flexible, del tipo "Diamond net", es decir, en la que la forma de los agujeros es romboidal. Esta parte se denomina la malla exterior. Para que una cubierta de malla sea considerada como tal, debe cumplir una función eficaz de pre-filtración, por lo que su dimensión menor, independientemente de su forma, debe ser de al menos 2 mm, y puede tener agujeros en forma rombal, romboidal, cuadrangular o rectangular. Aunque idealmente es flexible, puede ocasionalmente ser semi-rígida o rígida.
- Un núcleo del filtro colocado justo dentro de la cubierta. Este núcleo es un tubo cilíndrico y debe tener un cierto grado de rigidez; conociéndose soluciones semi-rígidas, pero no totalmente flexibles. Los materiales utilizados hasta la fecha para conformar este núcleo, han sido diversos, tanto metálicos, como plásticos. Este núcleo presenta en todo él un entramado de orificios pasantes (malla) a través del cual debe pasar el aire a filtrar. Este núcleo se denomina en lo sucesivo en el presente documento cuerpo tubular perforado.
Los agujeros del cuerpo tubular perforado pueden tener forma romboidal, cuadrangular, triangular, rectangular, etc., no existiendo un dibujo patrón generalizado. Los filtros que se han desvelado en más documentos de la técnica anterior hasta ahora tienen un cuerpo tubular con sus orificios de configuración romboidal, igual que la cubierta de malla exterior, pero con un grosor y una rigidez mayores que lo presentado por la cubierta de malla exterior (pero sin llegar a ser totalmente rígidos).
Se conocen también otros filtros, menos difundidos, que no tienen esta doble estructura de cubierta de malla exterior y cuerpo tubular perforado, sino que tienen en su lugar, como soporte del material de filtración, una única malla cilíndrica plástica, semi-rígida o flexible, o un cuerpo tubular perforado, pero no una combinación de ambos elementos. Se ha demostrado que estos filtros tienen una incidencia mayor en el manchado de los espacios refrigerados de aplicación.
Esto es debido a que dichos filtros presentan los siguientes problemas:
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Ya que el material de filtración está hecho de un granulado de arcillas impregnadas en un permanganato, cuando el permanganato entra en contacto con las gotas de agua de condensación, el permanganato se disuelve en el agua y, dado que el permanganato es de un color púrpura altamente corrosivo, estas condiciones se transfieren a las gotas de agua, con lo que éstas se tiñen y se tornan de un color violeta, volviéndose altamente corrosivas.
Por ejemplo, en los contenedores refrigerados se generan, en ocasiones, fuertes condensaciones, de forma que una gran cantidad de agua pasa a través del equipo de enfriamiento, entrando en contacto con el material de filtración y, en esas condiciones, al disolverse el permanganato en el agua de condensación, el agua "teñida" se dirige bien hacia las cajas de fruta, dejando un color púrpura en la fruta y/o en las cajas, o bien hacia el interior del equipo de enfriamiento, causando corrosiones, por efecto de la fuerte oxidación que provoca el permanganato.
Este es uno de los problemas más significativos con los que se encuentran en la actualidad los fabricantes de filtros de absorción de etileno para contenedores refrigerados, ya que las cajas de fruta afectadas hay que eliminarlas y los equipos de enfriamiento afectados han de repararse o reemplazarse con frecuencia.
Ya que cada día hay un número en aumento de contenedores refrigerados que están equipados con estos filtros de absorción de etileno formados por tubos cilíndricos, las compañías productoras se están dando cuenta de la importancia de poder disponer de un filtro que minimice, en la mayor medida posible, este problema, sin que ello suponga una merma en la eficacia del filtro.
Ha habido tres tipos diferentes de estudios conocidos hasta la fecha para solucionar este problema de acuerdo con lo siguiente:
- Estudio de la capacidad de absorción de agua del material de filtración granulado. En otras palabras, los granulados que absorben un 70 % de su peso en agua tendrán un problema de goteo menor que aquellos que absorben un 40 % de su peso en agua. Para este fin, es necesario jugar alrededor de las composiciones de los diferentes granulados para encontrar formulaciones que incorporen arcillas con unas mayores propiedades absorbentes de agua, sin que ello suponga una merma en la capacidad y rapidez de absorción del gas etileno, que es en definitiva la función principal del filtro.
- Estudio de los materiales de la cubierta de malla filtrante, de forma que se encuentren materiales que sean permeables a gases, pero no al agua. En este sentido, se ha estudiado el uso de un tejido no tejido, pero la barrera a los gases es muy fuerte, lo que hace a este sistema ineficaz, ya que reduce la eficiencia del filtro con respecto a la absorción de etileno.
- Estudio de sistemas que separen el filtro del equipo de enfriamiento, de forma que no entre en contacto con el equipo de enfriamiento. Esta solución, además de complicar considerablemente la instalación, tiene siempre unas limitaciones de espacio y, además, también afecta negativamente al funcionamiento del filtro como tal al alejarle del equipo de enfriamiento.
Como resultado, estos tres tipos de estudio no son lo suficientemente válidos para eliminar o al menos reducir suficientemente los problemas existentes.
Tanto el documento EP-0311454-A1 como el documento WO-01/56620-A1) enseñan ejemplos de dispositivos de filtro que incluyen lo que podría considerarse un cuerpo perforado y alguna clase de malla, disponiéndose la malla dentro del cuerpo.
Ahora se ha descubierto que manteniendo la estructura de filtro más común hasta la fecha, es decir la formada por una cubierta de malla exterior y un cuerpo tubular perforado, la definición de los agujeros o perforaciones del entramado (malla) del cuerpo tubular perforado, unida a la característica de rigidez total del mismo, es sumamente importante a la hora de minimizar el problema del goteo, con sus consecuencias de "tinción" y corrosión, sin disminuir la efectividad del filtro.
Objetivo de la invención
La presente invención se define en las reivindicaciones independientes. Algunas realizaciones de la misma se definen en las reivindicaciones dependientes.
La presente invención propone un filtro de absorción de etileno que puede aplicarse en los procesos de transporte de frutas hortalizas, flores y productos perecederos, en espacios refrigerados, tales como contenedores refrigerados, bodegas refrigeradas de barcos, camiones refrigerados y, en general, cualquier espacio cerrado y refrigerado destinado al transporte de frutas y hortalizas.
Este filtro objetivo de la invención comprende un cuerpo tubular perforado, dentro del cual se aloja un granulado filtrante, estando cubierto dicho cuerpo tubular perforado con una cubierta de malla.
De acuerdo con la invención, el cuerpo tubular perforado es totalmente rígido y presenta un entramado regular de
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orificios de forma alargada, en donde la anchura es inferior a 1,5 mm y la longitud es significativamente mayor, favoreciendo de esta manera un buen paso de aire, favoreciendo la efectividad del filtro, y a la vez un paso reducido de agua, haciendo así mismo de filtro al paso del agua.
Se han alcanzado resultados satisfactorios dentro de un intervalo de mediciones, en las que la dimensión más pequeña de dichos orificios del cuerpo tubular perforado rígido es igual o inferior a 1,5 mm y la medida de la dimensión más grande es, al menos, un 45 % mayor que dicha dimensión menor. De modo que, por ejemplo, si la dimensión más pequeña es 1,1 mm, la dimensión más grande será, de al menos, 1,595 mm.
En principio estas condicionantes en las medidas de los orificios afectan tanto a la cara externa como a interna del cuerpo tubular perforado. Ahora bien, al ser los orificios pasantes a través de la pared del cuerpo tubular perforado, el espesor de dicha pared es una variable de suma importancia en sí misma, ya que está relacionada con la rigidez y tiene un peso específico en el problema de goteo (a mayor rigidez menor goteo) y ya que para ciertos espesores de la misma los orificios pueden tener en la superficie externa del cuerpo tubular perforado una dimensión algo mayor que en la superficie interna, por lo que el intervalo de las medidas de los orificios se debe considerar en relación con, al menos, la superficie interna del cuerpo tubular perforado.
La configuración más sencilla de dichos orificios del cuerpo tubular perforado es en forma rectangular, pero sin alterar la esencia de la invención, los orificios pueden presentar cualquier otra configuración, como rombal, romboidal, poligonal regular o irregular, oval u ovoide, mixtilínea, etc., siempre y cuando se cumpla la premisa de que cada orificio, al menos en relación con la superficie interna del cuerpo tubular perforado, presente una configuración alargada, con la dimensión más pequeña igual o inferior a 1,5 mm y una dimensión más grande, al menos, un 45 % superior a la medida de la dimensión más pequeña (siendo capaz de ser incluso mayor).
La dimensión más pequeña será la correspondiente a la inferior de las medidas de la configuración de los orificios; pudiendo ser en una configuración triangular o trapecial la dimensión más pequeña la de la base o la de la altura, de acuerdo con la forma; mientras que en una configuración oval o rombal la dimensión más pequeña será la del eje menor; pudiendo estar orientada la forma de los orificios con su dimensión menor, tanto en sentido longitudinal en el sentido transversal del cuerpo tubular perforado.
También debe señalarse que, aunque el cuerpo tubular perforado se ha definido como un cuerpo cilíndrico, por ser esta la configuración preferida, en nada se alteraría la esencia de la invención, si dicho cuerpo tubular perforado no fuera cilíndrico y en su lugar adoptara otra configuración, como por ejemplo en forma prismática u ovalada, adoptando en correspondencia la cubierta de malla de cubrimiento esa misma configuración.
Los resultados obtenidos con la realización del filtro de acuerdo con las características propuestas muestran que los efectos de "tinción" y de corrosión que se producen, son significativamente menores que con los filtros convencionales de la misma función.
Descripción de las figuras
La figura 1 muestra un contenedor de transporte de productos vegetales en el que pueden verse colocados unos filtros de absorción de etileno.
La figura 2 muestra una vista en perspectiva de un filtro de absorción de etileno realizado de acuerdo con la invención
La figura 3 muestra una vista en sección de un detalle ampliado del filtro de la figura anterior.
La figura 4 muestra una perspectiva explosionada de la formación de un filtro de absorción de etileno realizado de acuerdo con la invención, dejando ver las partes componentes del filtro.
Descripción detallada de la invención
El objetivo de la invención se refiere a un filtro (1) de absorción de etileno destinado para la aplicación en espacios refrigerados de transporte de frutas, hortalizas, flores y productos perecederos, estando compuesto dicho filtro (1), por un granulado (2) interior, un cuerpo tubular perforado (3) y una cubierta de malla (4) tal y como se puede apreciar en la figura 4.
El granulado (2), que se localiza en el interior del cuerpo tubular perforado (3), está formado por un sustrato poroso y una impregnación.
El sustrato poroso que se utiliza en la formación del granulado (2) puede estar hecho de los siguientes materiales:
- Tierra de diatomeas;
- Todos los tipos diferentes de zeolitas naturales o sintéticas;
- Tamiz molecular;
- Celita;
- Perlita:
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- Alúminas y alúminas activadas;
- Mica;
- Aluminato de magnesio;
- Aluminosilicato;
- Silicato de magnesio;
- Carbón activado;
- Arcillas absorbentes, tales como la bentonita, sepiolita, atapulguita, vermiculita etc.;
- Caolín;
- Bauxita activada;
- Gel de sílice;
- Mezclas de los materiales anteriores.
El porcentaje de impregnación sobre el sustrato poroso puede variar y dicha impregnación puede ser de los tipos siguientes:
- Permanganato de potasio;
- Permanganato de sodio;
- Permanganato de litio;
- Permanganato de magnesio;
- Permanganato de calcio;
- Permanganato de bario;
- o cualquier otro permanganato de color purpura.
Otras posibilidades para formar el granulado (2) pueden ser:
- Combinar sustratos impregnados y sustratos sin impregnación (de entre los sustratos anteriormente mencionados).
- Añadir otros compuestos químicos como agentes impregnantes (por ejemplo bicarbonato), con la condición de que se añada algún permanganato.
- Combinar sustratos impregnados con permanganato (y adicionalmente otros compuestos químicos) con sustratos con otras impregnaciones (tales como KOH, NaOH...)
- Combinar las diferentes posibilidades anteriormente descritas (es decir, podrían combinarse tres o más clases de granulados).
A su vez, el cuerpo tubular perforado (3) es rígido y presenta una distribución de orificios (5) de configuración alargada, determinándose dichos orificios (5) con una medida de su dimensión menor igual o inferior a 1,5 mm y con la medida de la dimensión más grande, al menos, un 45 % superior que la medida de la dimensión más pequeña.
Para la función práctica de absorción de etileno a la que está destinado el filtro (1) , con el fin de eliminar de la atmósfera de recintos refrigerados, en donde se transportan frutas, verduras, flores o productos perecederos, el etileno, esporas, microorganismos y otros gases que inducen y aceleran la maduración y el deterioro de esos productos, dicho filtro (1) ha de comprender, al menos, el granulado (2) interior, el cuerpo tubular perforado rígido (3) y una cubierta de malla (4) (rígida, semi-rígida o flexible), o varias cubiertas de malla, o también ir dispuesta una cubierta de malla (4) sobre el exterior del cuerpo tubular perforado (3) y otra sobre el interior del mismo, sin que ello altere el concepto de la invención.
Para la función de aplicación a la que está destinado, el filtro (1) se dispone en el interior del espacio refrigerado de aplicación, que puede ser, por ejemplo un contenedor (6) de los que se utilizan para el transporte de frutas y hortalizas, como se observa en la figura 1, pero que puede ser cualquier otro tipo de recinto refrigerado de transporte de esa clase de productos, como bodegas de barcos, etc.; pudiendo colocarse uno o más filtros (1) en relación con la salida de la refrigeración o en cualquier otro lugar de los recintos de aplicación.

Claims (9)

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    REIVINDICACIONES
    1. Un filtro de absorción de etileno para espacios refrigerados, que comprende un granulado interior (2), un cuerpo tubular perforado (3) y una cubierta de malla (4), cubriendo la cubierta de malla (4) el cuerpo tubular perforado (3) externamente, y siendo el granulado interior un granulado de arcillas impregnadas con un permanganato, caracterizado por que
    el cuerpo tubular perforado (3) es rígido y tiene una distribución de orificios (5), que tiene una forma alargada, siendo la dimensión más pequeña de dichos orificios (5) igual a o menor de 1,5 mm y siendo la dimensión más grande de la misma al menos un 45 % mayor que la dimensión más pequeña.
  2. 2. El filtro de acuerdo con la reivindicación 1, en el que los orificios (5) del cuerpo tubular perforado (3) están dispuestos con su dimensión más pequeña orientada en sentido longitudinal o transversal de dicho cuerpo tubular perforado (3).
  3. 3. El filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 y 2, en donde los orificios (5) tienen una forma rectangular.
  4. 4. El filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 y 2, en donde los orificios tienen una forma romboidal.
  5. 5. El filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 y 2, en donde los orificios tienen una forma ovalada.
  6. 6. El filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 y 2, en donde los orificios tienen una forma poligonal regular o irregular.
  7. 7. El filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1 y 2, en donde los orificios tienen una forma ovoide.
  8. 8. Un contenedor refrigerado que incluye un filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores.
  9. 9. Uso de un filtro de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 1-7 para absorber etileno en un espacio refrigerado.
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