ES2536930A1 - Induction cooking field device with a waveguide for infrared radiation (Machine-translation by Google Translate, not legally binding) - Google Patents
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Abstract
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción (10a-b) con un cuerpo base (12a-b), con al menos un elemento de calentamiento por inducción (14a-b) que comprende al menos una línea de calentamiento por inducción (16a-b) bobinada en una bobina, y el cual está previsto para un calentamiento de batería de cocción (52a-b) apoyada sobre el cuerpo base (12a-b) en al menos un área de detección (18a-b), con al menos un sensor (20a-b) que está previsto para detectar la radiación infrarroja, y el cual está dispuesto distanciado con respecto a la al menos un área de detección (18a-b), y con al menos una guía de ondas (22a-b) que está prevista para conducir la radiación infrarroja emitida por la batería de cocción (52a-b) de la al menos un área de detección (18a-b) al, al menos, un sensor (20a-b). Con el fin de proporcionar un dispositivo genérico con una construcción ventajosa, se propone que la al menos una guía de ondas (22a-b) esté conducida, al menos parcialmente, entre el cuerpo base (12a-b) y la al menos una línea de calentamiento por inducción (16a-b).The invention relates to an induction cooking field device (10a-b) with a base body (12a-b), with at least one induction heating element (14a-b) comprising at least one heating line by induction (16a-b) wound on a coil, and which is provided for heating the cooking battery (52a-b) resting on the base body (12a-b) in at least one detection area (18a-b ), with at least one sensor (20a-b) which is intended to detect infrared radiation, and which is arranged at a distance from the at least one detection area (18a-b), and with at least one guide waves (22a-b) that is intended to conduct the infrared radiation emitted by the cooking battery (52a-b) from the at least one detection area (18a-b) to the at least one sensor (20a-b) . In order to provide a generic device with an advantageous construction, it is proposed that the at least one waveguide (22a-b) is conducted, at least partially, between the base body (12a-b) and the at least one line induction heating (16a-b).
Description
DESCRIPCION DESCRIPTION
DISPOSITIVO DE CAMPO DE COCCIÓN POR INDUCCIÓN CON UNA GUÍA DE ONDAS PARA RADIACIÓN INFRARROJA INDUCTION COOKING FIELD DEVICE WITH A WAVE GUIDE FOR INFRARED RADIATION
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción según el preámbulo de la reivindicación 1. 5 The invention relates to an induction cooking field device according to the preamble of claim 1.
Ya es conocido un dispositivo de campo de cocción por inducción con un sensor y con una guía de ondas que esté prevista para conducir la radiación infrarroja de un área de detección al sensor. Aquí, un primer extremo de la guía de ondas está dispuesto en el área de detección, donde el primer extremo está fijado a un área inferior de un soporte de bobina, apartada de un cuerpo base. Desde el primer extremo, la guía de ondas está conducida a 10 través de un soporte de bobina alejándose del cuerpo base y, a continuación, por debajo del cuerpo base y de una línea de calentamiento por inducción. An induction cooking field device with a sensor and with a waveguide that is intended to drive infrared radiation from a detection area to the sensor is already known. Here, a first end of the waveguide is disposed in the detection area, where the first end is fixed to a lower area of a coil support, away from a base body. From the first end, the waveguide is driven through a coil support away from the base body and then below the base body and an induction heating line.
La invención resuelve el problema técnico de proporcionar un dispositivo genérico con una construcción ventajosa de mayor flexibilidad constructiva y menor necesidad de espacio. Según la invención, este problema técnico se resuelve mediante las características de la 15 reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones secundarias se pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención. The invention solves the technical problem of providing a generic device with an advantageous construction of greater constructive flexibility and less need for space. According to the invention, this technical problem is solved by the features of claim 1, while advantageous embodiments and improvements of the invention can be extracted from the secondary claims.
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción con un cuerpo base, con al menos un elemento de calentamiento por inducción que comprende al menos una línea de calentamiento por inducción bobinada en una bobina, en particular, en una 20 bobina plana, y el cual está previsto para un calentamiento de batería de cocción apoyada sobre el cuerpo base en al menos un área de detección, con al menos un sensor que está previsto para detectar la radiación infrarroja, y el cual está dispuesto distanciado con respecto a la al menos un área de detección, y con al menos una guía de ondas que está prevista para conducir la radiación infrarroja emitida por la batería de cocción de la al menos 25 un área de detección al, al menos, un sensor, donde la al menos una guía de ondas esté conducida, en particular, dispuesta y, de manera ventajosa, tendida, al menos parcialmente, entre el cuerpo base y la al menos una línea de calentamiento por inducción. El término “dispositivo de campo de cocción por inducción” incluye el concepto de una parte de al menos un campo de cocción por inducción. El término “cuerpo base” incluye el concepto de 30 una unidad que conforme al menos una superficie de cocción, y la cual esté prevista para soportar y/o sostener, al menos parcialmente, al menos un peso de batería de cocción apoyada. Al menos en el estado montado, el cuerpo base conforma junto con al menos una The invention relates to an induction cooking field device with a base body, with at least one induction heating element comprising at least one induction heating line wound in a coil, in particular in a flat coil. , and which is provided for a heating of the cooking battery supported on the base body in at least one detection area, with at least one sensor that is intended to detect infrared radiation, and which is arranged spaced from the at least one detection area, and with at least one waveguide that is intended to conduct the infrared radiation emitted by the cooking battery of the at least one detection area to at least one sensor, where the at least a waveguide is conducted, in particular, disposed and, advantageously, lying, at least partially, between the base body and the at least one induction heating line. The term "induction cooking field device" includes the concept of a part of at least one induction cooking field. The term "base body" includes the concept of a unit that conforms at least one cooking surface, and which is intended to support and / or support, at least partially, at least one weight of supported cooking battery. At least in the assembled state, the base body conforms together with at least one
unidad de carcasa del dispositivo de campo de cocción por inducción una carcasa exterior para alojar componentes, en particular, al menos un elemento de calentamiento por inducción y/o al menos un sensor y/o al menos una guía de ondas y/o al menos una unidad de control. En una posición de instalación, el cuerpo base está previsto para soportar y/o sostener, al menos parcialmente, al menos una fuerza del peso de la unidad de carcasa y/o 5 de al menos uno de los componentes. El término “elemento de calentamiento por inducción” incluye el concepto de un elemento que en al menos un estado de funcionamiento esté previsto para el calentamiento inductivo de una batería de cocción, con una potencia de calentamiento de al menos 100 W, preferiblemente, de al menos 500 W, de manera preferida, de al menos 1.000 W y, de manera más ventajosa, de al menos 1.500 W. El 10 elemento de calentamiento por inducción está previsto preferiblemente para transformar energía eléctrica en un campo magnético alterno que esté previsto para provocar en una batería de cocción metálica, de manera preferida, al menos parcialmente ferromagnética, corrientes en remolino y/o efectos de inversión magnética que sean transformados en calor. El término “línea de calentamiento por inducción” incluye el concepto de una línea eléctrica 15 que esté prevista para conducir una corriente eléctrica, en particular, una corriente alterna de alta frecuencia. Preferiblemente, la línea de calentamiento por inducción está formada por una línea múltiple, de manera ventajosa con filamentos particulares aislados unos respecto de otros y, de manera ventajosa, trenzados entre sí, para conseguir una gran eficiencia. El término “bobina” incluye el concepto de un elemento constructivo inductivo con 20 al menos una inductancia preferiblemente determinada. La bobina está realizada al menos esencialmente en forma de disco circular o, de manera alternativa, en forma de óvalo o de rectángulo. La bobina presenta al menos cinco, preferiblemente, al menos diez, de manera ventajosa, al menos quince y, preferiblemente, al menos veinte espiras de la línea de calentamiento por inducción. El término “área de detección” incluye el concepto de un área 25 espacial cuyos puntos presenten una distancia con respecto a un centro de emisión de la radiación infrarroja a detectar de menos de 5 cm, preferiblemente, de menos de 3 cm y, de manera ventajosa, de menos de 2 cm. El centro de emisión está formado por una batería de cocción apoyada y calentada por el elemento de calentamiento por inducción. De manera alternativa o adicional, el centro de emisión está formado por el cuerpo base, el cual es 30 calentado por la batería de cocción apoyada y calentada por el elemento de calentamiento por inducción. El término “sensor” incluye el concepto de al menos un elemento que presente al menos un detector sensible a los infrarrojos y/o el cual esté previsto para medir al menos una intensidad y/o longitud de onda de la radiación infrarroja incidente. El sensor presenta con respecto al área de detección, preferiblemente con respecto a al menos un 35 centro de bobina, una distancia de al menos 20 cm, preferiblemente, de al menos 25 cm, de housing unit of the induction cooking field device an outer housing for housing components, in particular at least one induction heating element and / or at least one sensor and / or at least one waveguide and / or at least a control unit In an installation position, the base body is provided to support and / or support, at least partially, at least one force of the weight of the housing unit and / or 5 of at least one of the components. The term "induction heating element" includes the concept of an element that in at least one operating state is intended for inductive heating of a cooking battery, with a heating power of at least 100 W, preferably of at least less 500 W, preferably, at least 1,000 W and, more advantageously, at least 1,500 W. The induction heating element is preferably provided to transform electrical energy into an alternating magnetic field that is intended to cause in a metal firing battery, preferably, at least partially ferromagnetic, eddy currents and / or magnetic inversion effects that are transformed into heat. The term "induction heating line" includes the concept of an electric line 15 which is intended to conduct an electric current, in particular, a high frequency alternating current. Preferably, the induction heating line is formed by a multiple line, advantageously with particular filaments isolated from each other and, advantageously, twisted together, to achieve high efficiency. The term "coil" includes the concept of an inductive construction element with at least one preferably determined inductance. The coil is made at least essentially in the form of a circular disk or, alternatively, in the form of an oval or rectangle. The coil has at least five, preferably at least ten, advantageously, at least fifteen and, preferably, at least twenty turns of the induction heating line. The term "detection area" includes the concept of a spatial area whose points have a distance with respect to an emission center of the infrared radiation to be detected of less than 5 cm, preferably, less than 3 cm and, in a manner advantageous, less than 2 cm. The emission center is formed by a cooking battery supported and heated by the induction heating element. Alternatively or additionally, the emission center is formed by the base body, which is heated by the cooking battery supported and heated by the induction heating element. The term "sensor" includes the concept of at least one element that has at least one infrared sensitive detector and / or which is intended to measure at least one intensity and / or wavelength of the incident infrared radiation. The sensor has with respect to the detection area, preferably with respect to at least one coil center, a distance of at least 20 cm, preferably, at least 25 cm, of
manera ventajosa, de al menos 30 cm, y de como máximo 100 cm, preferiblemente, de como máximo 80 cm, de manera ventajosa, de como máximo 60 cm. El término “radiación infrarroja” o “radiación IR” incluye el concepto de radiación electromagnética de un rango de longitudes de onda de entre 180 nm y 0,3 mm. El término “guía de ondas” incluye el concepto de un elemento que esté previsto para transmitir, en particular, transportar, al 5 menos la radiación infrarroja en dirección longitudinal de la guía de ondas, preferiblemente mediante reflexiones totales dentro de la guía de ondas. De manera preferida, la guía de ondas está prevista para evitar, al menos esencialmente, una entrada y/o salida de al menos la radiación infrarroja en direcciones orientadas de manera al menos esencialmente perpendicular a la dirección longitudinal. La expresión consistente en que la guía de ondas 10 esté conducida, “al menos parcialmente”, entre el cuerpo base y la línea de calentamiento por inducción incluye el concepto relativo a que la guía de ondas esté conducida entre el cuerpo base y la línea de calentamiento por inducción en un porcentaje de más del 5%, preferiblemente, de más del 10%, de manera ventajosa, de más del 20% y, de manera más ventajosa, de más del 30% de una longitud total de la guía de ondas. De manera preferida, 15 la guía de ondas está conducida entre el cuerpo base y la línea de calentamiento por inducción a través de una distancia de al menos 1 cm, preferiblemente, de al menos 3 cm y, de manera ventajosa, de al menos 5 cm. La expresión consistente en que la guía de ondas esté conducida, al menos parcialmente, “entre” el cuerpo base y la línea de calentamiento por inducción incluye el concepto relativo a que, si se observa en al menos un plano de la 20 sección transversal, la guía de ondas esté dispuesta, al menos parcialmente, en un área que esté delimitada por el cuerpo base y la línea de calentamiento por inducción en relación a una dirección perpendicular del cuerpo base. El término “previsto/a” incluye los conceptos de programado/a, concebido/a y/o provisto/a de manera específica. El hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada incluye el concepto relativo a que el objeto 25 satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento. advantageously, of at least 30 cm, and of a maximum of 100 cm, preferably, of a maximum of 80 cm, advantageously, of a maximum of 60 cm. The term "infrared radiation" or "IR radiation" includes the concept of electromagnetic radiation of a wavelength range between 180 nm and 0.3 mm. The term "waveguide" includes the concept of an element that is intended to transmit, in particular, transport at least 5 infrared radiation in the longitudinal direction of the waveguide, preferably by total reflections within the waveguide. Preferably, the waveguide is intended to prevent, at least essentially, an entry and / or exit of at least the infrared radiation in directions oriented at least essentially perpendicular to the longitudinal direction. The expression that the waveguide 10 is conducted, "at least partially", between the base body and the induction heating line includes the concept that the waveguide is conducted between the base body and the line of induction heating in a percentage of more than 5%, preferably, more than 10%, advantageously, more than 20% and, more advantageously, more than 30% of a total waveguide length . Preferably, the waveguide is conducted between the base body and the induction heating line over a distance of at least 1 cm, preferably at least 3 cm and, advantageously, at least 5 cm. The expression that the waveguide is conducted, at least partially, "between" the base body and the induction heating line includes the concept that, if observed in at least one plane of the cross section, The waveguide is arranged, at least partially, in an area that is delimited by the base body and the induction heating line in relation to a perpendicular direction of the base body. The term “planned” includes the concepts of programmed, conceived and / or provided specifically. The fact that an object is intended for a given function includes the concept that the object 25 satisfies and / or performs this determined function in at least one state of application and / or operation.
Mediante la realización según la invención, se puede proporcionar un dispositivo genérico con una construcción ventajosa, así como conseguir una gran flexibilidad y/o poca necesidad de espacio. La guía de ondas puede ser conducida sobre la línea de 30 calentamiento por inducción sin ser influenciada por otros componentes, por ejemplo, por la unidad de control y/o al menos una electrónica del campo de cocción. Se puede utilizar una disposición de la guía de ondas entre el cuerpo base y la línea de calentamiento por inducción para diferentes, preferiblemente, para todos los tipos de elementos de By means of the embodiment according to the invention, a generic device with an advantageous construction can be provided, as well as achieving great flexibility and / or little need for space. The waveguide can be conducted on the induction heating line without being influenced by other components, for example, by the control unit and / or at least one cooking field electronics. A waveguide arrangement between the base body and the induction heating line can be used for different, preferably, for all types of elements of
calentamiento por inducción y, con ello, conseguir una gran flexibilidad. En particular, el sensor y/o la unidad de control pueden ser dispuestos con flexibilidad en cualquier lugar. induction heating and thereby achieve great flexibility. In particular, the sensor and / or the control unit can be arranged flexibly anywhere.
Asimismo, se propone que la al menos una guía de ondas esté conducida entre el cuerpo base y la al menos una línea de calentamiento por inducción por un trayecto de más del 20%, preferiblemente, de más del 25%, de manera ventajosa, de más del 30% y, de manera 5 más ventajosa, de más del 40%, de una extensión total del al menos un elemento de calentamiento por inducción. El término “extensión total” del elemento de calentamiento por inducción incluye el concepto de un diámetro del menor cilindro geométrico que envuelva ajustadamente al elemento de calentamiento por inducción. De este modo, se puede conseguir una realización que ahorre espacio. 10 Likewise, it is proposed that the at least one waveguide be conducted between the base body and the at least one induction heating line for a path of more than 20%, preferably, more than 25%, advantageously, of more than 30% and, more advantageously, more than 40%, of a total extension of at least one induction heating element. The term "total extension" of the induction heating element includes the concept of a diameter of the smaller geometric cylinder that tightly envelops the induction heating element. In this way, an embodiment that saves space can be achieved. 10
Al menos en un estado montado, la guía de ondas puede estar fijada a la línea de calentamiento por inducción, preferiblemente mediante una unión por pegadura, por ejemplo, mediante un adhesivo de silicona y/o colada de resina. Sin embargo, la al menos una guía de ondas se posa en una posición de instalación sin fijación, en particular, libremente, encima de la al menos una línea de calentamiento por inducción. Al menos en 15 un estado montado, la guía de ondas está fijada a al menos la unidad sensible y/o al soporte de bobina y/o a una unidad deflectora. De esta forma, se puede conseguir un proceso de montaje sencillo y/o rápido, pudiendo prescindirse de un premontaje. Asimismo, se puede conseguir un proceso de montaje de poca complejidad. At least in an assembled state, the waveguide may be fixed to the induction heating line, preferably by a bonding bond, for example, by a silicone adhesive and / or resin casting. However, the at least one waveguide rests in an installation position without fixing, in particular freely, above the at least one induction heating line. In at least one state mounted, the waveguide is fixed to at least the sensitive unit and / or to the coil holder and / or to a deflector unit. In this way, a simple and / or fast assembly process can be achieved, and a pre-assembly can be dispensed with. Also, an assembly process of little complexity can be achieved.
Asimismo, se propone que el al menos un elemento de calentamiento por inducción 20 presente al menos un soporte de bobina sobre el cual la al menos una línea de calentamiento por inducción esté bobinada en una bobina. El al menos un soporte de bobina define al menos una distancia de bobinado de la línea de calentamiento por inducción. El término “soporte de bobina” incluye el concepto de una unidad que esté prevista para mantener la forma y/o posición de la línea de calentamiento por inducción. De manera 25 preferida, el soporte de bobina está formado por un material aislante, de manera ventajosa, al menos parcialmente flexible, y ventajosamente está formado al menos parcialmente por material plástico. De modo alternativo y/o adicional, el soporte de bobina podría estar formado, al menos parcialmente, por cerámica. De esta forma, se puede conseguir una realización estable y/o segura. 30 Likewise, it is proposed that the at least one induction heating element 20 has at least one coil support on which the at least one induction heating line is wound in a coil. The at least one coil support defines at least one winding distance of the induction heating line. The term "coil support" includes the concept of a unit that is intended to maintain the shape and / or position of the induction heating line. Preferably, the coil support is formed by an insulating material, advantageously, at least partially flexible, and advantageously at least partially formed by plastic material. Alternatively and / or additionally, the coil support could be formed, at least partially, by ceramic. In this way, a stable and / or safe realization can be achieved. 30
Asimismo, se propone que el dispositivo de campo de cocción por inducción comprenda al menos una unidad deflectora que esté prevista para desviar de una dirección inicial la trayectoria de un haz, al menos, de radiación infrarroja. La al menos una unidad deflectora está prevista para desviar la trayectoria de un haz de la dirección inicial en un ángulo de al Likewise, it is proposed that the induction cooking field device comprises at least one deflector unit that is intended to deflect the path of a beam, at least, of infrared radiation from an initial direction. The at least one deflector unit is provided to deflect the trajectory of a beam from the initial direction at an angle of at
menos 20º, preferiblemente, de al menos 40º y, de manera ventajosa, de al menos 60º, y de como máximo 170º, preferiblemente, de como máximo 160º y, de manera ventajosa, de como máximo 150º. La al menos una unidad deflectora está realizada preferiblemente, de manera, al menos, esencialmente resistente a la temperatura y, de manera ventajosa, se encuentra en un estado funcional hasta temperaturas de al menos 200º C, preferiblemente, 5 de al menos 250º C y, de manera ventajosa, de al menos 300º C, y preferiblemente es aislante eléctricamente y, de manera más ventajosa, no magnética. Asimismo, la unidad deflectora está hecha al menos básicamente de material plástico, siendo concebibles de manera alternativa otros materiales que resulten apropiados a un experto en la materia. De manera ventajosa, la unidad deflectora está fabricada mediante un procedimiento de moldeo 10 por inyección y, como alternativa, podría estar fabricada mediante creación rápida de prototipos y/o un procedimiento de impresión en 3D. Igualmente, son concebibles otros procedimientos de fabricación que resulten apropiados a un experto en la materia. De esta forma, la trayectoria de un haz, en particular, de radiación infrarroja, puede ser desviada con flexibilidad en cualquier dirección, pudiendo así disponerse el sensor en cualquier punto. 15 at least 20º, preferably at least 40º and, advantageously, at least 60º, and at most 170º, preferably, at most 160º and, advantageously, at most 150º. The at least one deflector unit is preferably made, at least, essentially temperature resistant and, advantageously, is in a functional state up to temperatures of at least 200 ° C, preferably 5 of at least 250 ° C and , advantageously, at least 300 ° C, and preferably is electrically insulating and, more advantageously, non-magnetic. Also, the deflector unit is made at least basically of plastic material, other materials that are appropriate to a person skilled in the art being conceivable. Advantageously, the deflector unit is manufactured by an injection molding process 10 and, alternatively, it could be manufactured by rapid prototyping and / or a 3D printing process. Similarly, other manufacturing procedures that are appropriate to a person skilled in the art are conceivable. In this way, the trajectory of a beam, in particular infrared radiation, can be deflected flexibly in any direction, thus allowing the sensor to be arranged at any point. fifteen
Además, se propone que la al menos una unidad deflectora presente al menos un elemento de guía que esté previsto para desviar de una dirección inicial la al menos una guía de ondas. El término “elemento de guía” incluye el concepto de un elemento, el cual conforme al menos un trayecto de guía que defina, en particular, predetermine, al menos parcialmente, una extensión de la guía de ondas. Son concebibles diferentes elementos de 20 guía que resulten apropiados a un experto en la materia. A modo de ejemplo, el elemento de guía podría conformar al menos una superficie de guía en la que la guía de ondas se apoye estando tirante. Aquí, al observarse la guía de ondas en un plano de la sección transversal, la guía de ondas podría estar rodeada por el elemento de guía alrededor de un área angular de como máximo 180º, preferiblemente, de como máximo 120º y, de manera ventajosa, de 25 como máximo 90º. De manera ventajosa, el elemento de guía conforma al menos un canal de guía en el que esté conducida la guía de ondas. Si se observa la guía de ondas en un plano de la sección transversal, la guía de ondas está rodeada, en particular, envuelta por el elemento de guía alrededor de un área angular de al menos 270º, preferiblemente, de al menos 300º y, de manera ventajosa, de al menos 340º. De esta forma, se puede conseguir 30 una conducción segura y/o estable de la guía de ondas. In addition, it is proposed that the at least one deflector unit has at least one guide element that is intended to deflect at least one waveguide from an initial direction. The term "guide element" includes the concept of an element, which conforms to at least one guide path which defines, in particular, at least partially predetermines an extension of the waveguide. Different elements of guidance that are appropriate to a person skilled in the art are conceivable. By way of example, the guide element could form at least one guide surface on which the waveguide rests while being braced. Here, when observing the waveguide in a plane of the cross-section, the waveguide could be surrounded by the guiding element around an angular area of a maximum 180 °, preferably, a maximum 120 ° and, advantageously, of a maximum of 90º. Advantageously, the guide element forms at least one guide channel in which the waveguide is conducted. If the waveguide is observed in a plane of the cross-section, the waveguide is surrounded, in particular, wrapped by the guiding element around an angular area of at least 270 °, preferably, at least 300 ° and, of advantageous way, of at least 340º. In this way, a safe and / or stable conduction of the waveguide can be achieved.
Asimismo, se propone que el al menos un elemento de guía presente al menos dos secciones de guía, que se transformen una en la otra y que estén curvadas en direcciones diferentes. Las secciones de guía están dispuestas en contacto directo y, preferiblemente, están realizadas en una pieza. No obstante, también es concebible como alternativa que las 35 Likewise, it is proposed that the at least one guide element has at least two guide sections, which are transformed into one another and which are curved in different directions. The guide sections are arranged in direct contact and, preferably, are made in one piece. However, it is also conceivable as an alternative that
secciones de guía estén realizadas por separado y fijadas entre sí. En este caso, las secciones de guía podrían estar pegadas entre sí. Una transición entre las secciones de guía es continua, preferiblemente de manera constante, y preferiblemente lisa. El término “sección de guía” incluye el concepto de una sección del elemento de guía en la que una curvatura adopte una evolución sin cambio de sentido. De esta forma, se puede conseguir 5 un gran radio de curvatura de la guía de ondas y/o una escasa pérdida de radiación infrarroja. Guide sections are made separately and fixed together. In this case, the guide sections could be glued together. A transition between the guide sections is continuous, preferably steadily, and preferably smooth. The term "guide section" includes the concept of a section of the guide element in which a curvature adopts an evolution without change of direction. In this way, a large radius of curvature of the waveguide and / or a small loss of infrared radiation can be achieved.
Además, se propone que la al menos una unidad deflectora presente al menos un elemento deflector, el cual comprenda al menos un espejo y esté previsto para desviar de una dirección inicial la radiación infrarroja, en particular, directamente, de manera ventajosa, 10 evitándose una desviación de la guía de ondas, con el fin de dirigir la radiación infrarroja hacia la guía de ondas y/o hacia el sensor. El espejo presenta al menos en la región espectral infrarroja una reflectividad de al menos 0,9, preferiblemente, de al menos 0,95 y, de manera ventajosa, de al menos 0,97. De esta forma, se puede conseguir una gran efectividad y/o una gran flexibilidad. Asimismo, se puede evitar una desviación de la guía de 15 ondas, así como conseguir una realización económica y/o pocas pérdidas de radiación infrarroja. In addition, it is proposed that the at least one deflector unit has at least one deflector element, which comprises at least one mirror and is intended to deflect infrared radiation from an initial direction, in particular, directly, advantageously, avoiding a deviation of the waveguide, in order to direct the infrared radiation towards the waveguide and / or towards the sensor. The mirror has at least one reflectivity of at least 0.9 in the infrared spectral region, preferably at least 0.95 and, advantageously, at least 0.97. In this way, great effectiveness and / or great flexibility can be achieved. Likewise, a deviation of the 15 waveguide can be avoided, as well as achieving an economical realization and / or little loss of infrared radiation.
Asimismo, se propone que la al menos una unidad deflectora esté fijada en el estado montado al, al menos, un soporte de bobina, en particular, a través de al menos una unión por pegadura y/o de una unión roscada y/o preferiblemente a través de una unión por 20 encaje. De este modo, se puede conseguir una realización segura y/o estable. En caso de que se dé un defecto, se puede conseguir una reparación sencilla y/o flexible. Likewise, it is proposed that the at least one deflector unit be fixed in the mounted state to at least one coil support, in particular, through at least one glue joint and / or a threaded joint and / or preferably through a union by 20 lace. In this way, a safe and / or stable realization can be achieved. In the event of a defect, a simple and / or flexible repair can be achieved.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las reivindicaciones contienen características numerosas en combinación. El experto en la 25 materia considerará las características ventajosamente también por separado, y las reunirá en otras combinaciones razonables. Other advantages are taken from the following description of the drawing. Examples of embodiment of the invention are shown in the drawing. The drawing, description and claims contain numerous features in combination. The person skilled in the art will consider the characteristics advantageously also separately, and will gather them in other reasonable combinations.
Muestran: They show:
Fig. 1 un campo de cocción por inducción con un dispositivo de campo de cocción por inducción según la invención, en vista superior 30 esquemática, Fig. 1 an induction cooking field with an induction cooking device according to the invention, in schematic top view,
Fig. 2 el campo de cocción por inducción de la figura 1, en representación de sección esquemática, Fig. 2 the induction cooking field of Figure 1, representing schematic section,
Fig. 3 un elemento de calentamiento por inducción, una guía de ondas, y una unidad deflectora del dispositivo de campo de cocción por inducción de la figura 1, en representación esquemática, en perspectiva, Fig. 3 an induction heating element, a waveguide, and a deflector unit of the induction cooking device of Figure 1, in schematic representation, in perspective,
Fig. 4 la unidad deflectora, en representación esquemática en perspectiva, Fig. 4 the deflector unit, in schematic perspective representation,
Fig. 5 una sección aumentada del campo de cocción por inducción de la 5 figura 2, Fig. 5 an enlarged section of the induction cooking field of Fig. 2,
Fig. 6 un campo de cocción por inducción con un dispositivo de campo de cocción por inducción alternativo, en representación de sección esquemática, Fig. 6 an induction cooking field with an alternative induction cooking device, representing a schematic section,
Fig. 7 un elemento de calentamiento por inducción del dispositivo de campo 10 de cocción por inducción de la figura 6, en representación esquemática en perspectiva, y Fig. 7 an induction heating element of the induction cooking field device 10 of Fig. 6, in schematic perspective representation, and
Fig. 8 una sección aumentada del campo de cocción por inducción de la figura 6. Fig. 8 an enlarged section of the induction cooking field of Fig. 6.
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La figura 1 muestra un campo de cocción por inducción 38a con un dispositivo de campo de cocción por inducción 10a según la invención. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende un cuerpo base 12a, que está previsto para apoyar baterías de cocción 52a (véase la figura 2), el cual está realizado como placa de campo de cocción y conforma una superficie de cocción. Asimismo, el dispositivo de campo de cocción por 20 inducción 10a comprende una unidad de mando 48a para la introducción y/o selección de parámetros de funcionamiento, por ejemplo, de una potencia de calentamiento y/o de una densidad de la potencia de calentamiento y/o de una zona de calentamiento, estando la unidad de mando 48a prevista para emitir a un usuario un valor de un parámetro de funcionamiento. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a también comprende 25 una unidad de control 50a que está prevista para ejecutar acciones y/o modificar ajustes en dependencia de parámetros de funcionamiento introducidos mediante la unidad de mando 48a. Figure 1 shows an induction cooking field 38a with an induction cooking device 10a according to the invention. The induction cooking field device 10a comprises a base body 12a, which is intended to support cooking batteries 52a (see Figure 2), which is made as a cooking field plate and forms a cooking surface. Likewise, the induction cooking device 10a comprises a control unit 48a for the introduction and / or selection of operating parameters, for example, of a heating power and / or a density of the heating power and / or of a heating zone, the control unit 48a being provided to give a user a value of an operating parameter. The induction cooking field device 10a also comprises a control unit 50a which is intended to execute actions and / or modify settings depending on operating parameters introduced by the control unit 48a.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende varios elementos de calentamiento por inducción 14a, que están previstos para un calentamiento de baterías de 30 cocción 52a apoyadas en áreas de detección 18a (véanse las figuras 2 y 3, donde en la figura 3 no está representada una línea de calentamiento por inducción por motivos de claridad). Cada elemento de calentamiento por inducción 14a comprende una línea de calentamiento por inducción 16a, que está bobinada en una bobina (véase la figura 5). Los centros de bobina, alrededor de cada uno de los cuales una de las líneas de calentamiento 35 The induction cooking device 10a comprises several induction heating elements 14a, which are intended for heating of cooking batteries 52a supported in detection areas 18a (see Figures 2 and 3, where in Figure 3 there is no an induction heating line is represented for reasons of clarity). Each induction heating element 14a comprises an induction heating line 16a, which is wound in a coil (see Figure 5). The coil centers, around each of which one of the heating lines 35
por inducción 16a está bobinada en una bobina, están dispuestos esencialmente en el centro en áreas de detección 18a. Los elementos de calentamiento por inducción 14a presentan en cada caso una conformación esencialmente con forma de disco circular. Cada elemento de calentamiento por inducción 14a presenta una extensión total 24a, que se corresponde aproximadamente con un diámetro del elemento de calentamiento por 5 inducción 14a, y presenta un soporte de bobina 26a, sobre el cual una de las líneas de calentamiento por inducción 16a está bobinada en cada caso en una bobina (véase la figura 3). by induction 16a is wound in a coil, they are arranged essentially in the center in detection areas 18a. The induction heating elements 14a have in each case an essentially circular disk shaped conformation. Each induction heating element 14a has a total extension 24a, approximately corresponding to a diameter of the induction heating element 14a, and has a coil support 26a, on which one of the induction heating lines 16a is wound in each case in a coil (see figure 3).
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende varios sensores 20a, cada uno de los cuales está previsto para detectar la radiación infrarroja (véase la figura 2). La 10 cantidad de sensores 20a y la cantidad de elementos de calentamiento por inducción 14a es la misma. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende una pletina de electrónica 54a, sobre la cual están dispuestos los sensores 20a, los cuales están dispuestos distanciados con respecto a las áreas de detección 18a. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende varias guías de ondas 22a, que conducen la 15 radiación, emitida por la batería de cocción 52a apoyada en las áreas de detección 18a, de las áreas de detección 18a a los sensores 20a. Las guías de ondas 22a conectan los sensores 20a con las áreas de detección 18a. Las áreas de detección 18a se extienden básicamente entre los elementos de calentamiento por inducción 14a y la batería de cocción 52a apoyada sobre el cuerpo base 12a encima de los elementos de calentamiento por 20 inducción 14a. The induction cooking field device 10a comprises several sensors 20a, each of which is intended to detect infrared radiation (see Figure 2). The amount of sensors 20a and the amount of induction heating elements 14a is the same. The induction cooking field device 10a comprises an electronic plate 54a, on which the sensors 20a are arranged, which are arranged spaced apart from the detection areas 18a. The induction cooking field device 10a comprises several waveguides 22a, which conduct the radiation, emitted by the cooking battery 52a supported in the detection areas 18a, from the detection areas 18a to the sensors 20a. The waveguides 22a connect the sensors 20a with the detection areas 18a. The detection areas 18a basically extend between the induction heating elements 14a and the cooking battery 52a resting on the base body 12a above the induction heating elements 14a.
Las guías de ondas 22a están conducidas parcialmente entre el cuerpo base 12a y las líneas de calentamiento por inducción 16a, estando cada guía de ondas 22a conducida por un trayecto de aproximadamente el 50% de la extensión total 24a de los elementos de calentamiento por inducción 14a, que se corresponde aproximadamente con un radio de los 25 elementos de calentamiento por inducción 14a, entre el cuerpo base 12a y las líneas de calentamiento por inducción 16a (véase la figura 2). Las guías de ondas 22a están dispuestas en contacto directo con las líneas de calentamiento por inducción 16a. En un área en la que las guías de ondas 22a se posan sobre las líneas de calentamiento por inducción 16a, las guías de ondas 22a se extienden esencialmente en paralelo al cuerpo 30 base 12a. The waveguides 22a are partially conducted between the base body 12a and the induction heating lines 16a, each waveguide 22a being driven along a path of approximately 50% of the total extent 24a of the induction heating elements 14a , which approximately corresponds to a radius of the 25 induction heating elements 14a, between the base body 12a and the induction heating lines 16a (see Figure 2). The waveguides 22a are arranged in direct contact with the induction heating lines 16a. In an area where the waveguides 22a are perched on the induction heating lines 16a, the waveguides 22a extend essentially parallel to the base body 30 12a.
Cada guía de ondas 22a presenta un primer extremo 56a, que en un estado de funcionamiento está previsto para absorber la radiación infrarroja (véanse las figuras 2, 4 y 5). En el estado montado, los primeros extremos 56a están dispuestos en las áreas de Each waveguide 22a has a first end 56a, which in an operating state is provided to absorb infrared radiation (see Figures 2, 4 and 5). In the assembled state, the first ends 56a are arranged in the areas of
detección 18a, y están orientados en dirección del cuerpo base 12a para absorber la radiación infrarroja emitida por la batería de cocción 52a apoyada. En una zona de los primeros extremos 56a, las guías de ondas 22a están orientadas esencialmente de manera perpendicular al cuerpo base 12a. detection 18a, and are oriented in the direction of the base body 12a to absorb the infrared radiation emitted by the supported cooking battery 52a. In an area of the first ends 56a, the waveguides 22a are oriented essentially perpendicularly to the base body 12a.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende varias unidades 5 deflectoras 28a, cada una de las cuales está prevista para desviar de una dirección inicial la trayectoria de un haz. Cada dirección inicial está orientada de manera esencialmente perpendicular con respecto al cuerpo base 12a. Las unidades deflectoras 28a desvían de manera efectiva las trayectorias de haz de la radiación infrarroja de las direcciones originales en aproximadamente 90º. En el estado montado, las unidades deflectoras 28a 10 están dispuestas en las áreas de detección 18a, y fijadas a los soportes de bobina 26a, cada uno de los cuales presenta un vaciado para alojar una de las unidades deflectoras 28a, que en el estado montado están fijadas en los vaciados. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10a comprende varias unidades de encaje 60a, cada una de las cuales encastra entre sí en el estado montado una de las unidades deflectoras 28a y uno de los soportes de 15 bobina 26a. Como alternativa, es concebible que las unidades deflectoras y los soportes de bobina estén pegados entre sí en el estado montado, siendo también concebibles otras posibilidades de fijación que resulten apropiadas a un experto en la materia. The induction cooking field device 10a comprises several deflector units 5a, each of which is intended to divert the trajectory of a beam from an initial direction. Each initial direction is oriented essentially perpendicular to the base body 12a. The baffle units 28a effectively deflect the beam paths of the infrared radiation from the original directions by approximately 90 °. In the assembled state, the deflector units 28a 10 are arranged in the detection areas 18a, and fixed to the coil supports 26a, each of which has a recess to accommodate one of the deflector units 28a, which in the assembled state They are fixed in the recesses. The induction cooking field device 10a comprises several fitting units 60a, each of which encases one of the deflector units 28a and one of the 15-coil supports 26a. As an alternative, it is conceivable that the baffle units and the coil supports are glued together in the assembled state, other fixing possibilities that are appropriate to a person skilled in the art are also conceivable.
Cada unidad deflectora 28a presenta un elemento de guía 30a, que desvía de la dirección inicial una de las guías de ondas 22a (véase la figura 4). Los elementos de guía 30a 20 conforman canales de guía, en los que está conducida en cada caso una de las guías de ondas 22a en el estado montado, y desvían de manera efectiva las guías de ondas 22a en aproximadamente 90º de las direcciones originales. En términos absolutos, los elementos de guía 30a desvían las guías de ondas 22a aproximadamente más de 90º de las direcciones originales (véase la figura 5). Cada elemento de guía 30a presenta dos secciones de guía 25 32a, 34a, que se transforman una en la otra y que están curvadas en diferentes direcciones. En cada caso, una primera sección de guía 32a se extiende por un área angular de aproximadamente 150º, y una segunda sección de guía 34a sigue directamente a la primera sección de guía 32a. En una transición entre las primeras secciones de guía 32a y las segundas secciones de guía 34a, una curvatura de las guías de ondas 22a cambia su 30 sentido. Las segundas secciones de guía 34a se extienden por un área angular de aproximadamente 60º. Cada sección de guía 32a, 34a presenta un radio de curvatura 44a, 46a, cuyas magnitudes son aproximadamente iguales. Los radios de curvatura 44a, 46a están escogidos en su máximo, para conseguir una escasa pérdida de radiación infrarroja. Each baffle unit 28a has a guide element 30a, which deflects one of the waveguides 22a from the initial direction (see Figure 4). The guide elements 30a 20 form guide channels, in which one of the waveguides 22a in the mounted state is conducted in each case, and effectively deflect the waveguides 22a in approximately 90 ° from the original directions. In absolute terms, the guide elements 30a deflect the wave guides 22a approximately more than 90 ° from the original directions (see Figure 5). Each guide element 30a has two guide sections 25 32a, 34a, which are transformed into one another and which are curved in different directions. In each case, a first guide section 32a extends over an angular area of approximately 150 °, and a second guide section 34a follows directly to the first guide section 32a. In a transition between the first guide sections 32a and the second guide sections 34a, a curvature of the waveguides 22a changes its direction. The second guide sections 34a extend over an angular area of approximately 60 °. Each guide section 32a, 34a has a radius of curvature 44a, 46a, whose magnitudes are approximately equal. The radii of curvature 44a, 46a are chosen at their maximum, to achieve a low loss of infrared radiation.
Cada elemento de guía 30a presenta una entrada 40a y una salida 42a para las guías de ondas 22a. Las áreas de los primeros extremos 56a de las guías de ondas 22a están fijadas en las entradas 40a de los elementos de guía 30a. A modo de ejemplo, las guías de ondas podrían estar en las áreas de los primeros extremos aprisionadas en las entradas y/o pegadas con paredes de las entradas. Igualmente, es concebible una utilización de 5 componentes de unión. Partiendo de las entradas 40a, las guías de ondas 22a discurren a través de las secciones de guía 32a, 34a hacia las salidas 42a. Las entradas 40a y las salidas 42a para las guías de ondas 22a están dispuestas esencialmente a la misma altura, y están dispuestas en cada caso apenas por encima de las líneas de calentamiento por inducción 16a. Las unidades deflectoras 28a conducen las guías de ondas 22a parcialmente 10 sobre los elementos de calentamiento por inducción 14a. Partiendo de las salidas 42a, las guías de ondas 22a discurren en dirección de los sensores 20a. Each guide element 30a has an input 40a and an output 42a for the waveguides 22a. The areas of the first ends 56a of the waveguides 22a are fixed at the inlets 40a of the guide elements 30a. As an example, the waveguides could be in the areas of the first ends imprisoned in the entrances and / or glued to the entrance walls. Likewise, a use of 5 joining components is conceivable. Starting from the inputs 40a, the waveguides 22a run through the guide sections 32a, 34a towards the outputs 42a. The inputs 40a and the outputs 42a for the waveguides 22a are arranged essentially at the same height, and are arranged in each case just above the induction heating lines 16a. The baffle units 28a conduct the waveguides 22a partially 10 over the induction heating elements 14a. Starting from the outputs 42a, the waveguides 22a run in the direction of the sensors 20a.
Cada guía de ondas 22a presenta un segundo extremo 58a, que en un estado de funcionamiento está previsto para emitir la radiación infrarroja a uno de los sensores 20a (véase la figura 2). En el estado montado, cada segundo extremo 58a está conectado con, 15 en particular, fijado a, uno de los sensores 20a. Mediante la fijación de los primeros extremos 56a de las guías de ondas 22a a los elementos de guía 30a y de los segundos extremos 58a de las guías de ondas 22a a los sensores 20a, las guías de ondas 22a están montadas tirantes en el estado montado. En el presente ejemplo de realización, se prescinde de una fijación de las guías de ondas 22a con las líneas de calentamiento por 20 inducción 16a. En una posición de instalación, las guías de ondas 22a se posan sin fijación encima de las líneas de calentamiento por inducción 16a. Each waveguide 22a has a second end 58a, which in an operating state is intended to emit infrared radiation to one of the sensors 20a (see Figure 2). In the mounted state, each second end 58a is connected with, in particular, fixed to, one of the sensors 20a. By fixing the first ends 56a of the waveguides 22a to the guide elements 30a and the second ends 58a of the waveguides 22a to the sensors 20a, the waveguides 22a are mounted braces in the assembled state. In the present exemplary embodiment, a fixation of the waveguides 22a with the induction heating lines 16a is dispensed with. In an installation position, the waveguides 22a are placed without fixing on top of the induction heating lines 16a.
En un estado de funcionamiento de calentamiento, la batería de cocción 52a apoyada es calentada mediante un campo magnético alterno generado por los elementos de calentamiento por inducción 14a. La batería de cocción 52a calentada emite radiación 25 infrarroja, la cual atraviesa el cuerpo base 12a y entra en los primeros extremos 56a de las guías de ondas 22a. De manera alternativa o adicional, aquí se calienta el cuerpo base 12a, cuya radiación infrarroja es absorbida por las guías de ondas 22a. En un estado de funcionamiento de calentamiento, las guías de ondas 22a pueden ser calentadas, por lo que están realizadas de manera esencialmente resistente a la temperatura, encontrándose las 30 guías de ondas 22a en un estado funcional hasta temperaturas de aproximadamente 300º C. En este ejemplo de realización, la radiación infrarroja emitida por las guías de ondas 22a calentadas no es tenida en cuenta durante una detección de radiación infrarroja a través de los sensores 20a. No obstante, en principio es concebible que la unidad de control esté In a heating operating state, the supported cooking battery 52a is heated by an alternating magnetic field generated by the induction heating elements 14a. The heated cooking battery 52a emits infrared radiation 25, which passes through the base body 12a and enters the first ends 56a of the waveguides 22a. Alternatively or additionally, the base body 12a, whose infrared radiation is absorbed by the waveguides 22a, is heated here. In a heating operating state, the waveguides 22a can be heated, so they are made essentially resistant to temperature, the 30 waveguides 22a being in a functional state up to temperatures of approximately 300 ° C. an exemplary embodiment, the infrared radiation emitted by the heated waveguides 22a is not taken into account during a detection of infrared radiation through the sensors 20a. However, in principle it is conceivable that the control unit is
prevista para considerar durante una detección de radiación infrarroja a través de los sensores la radiación infrarroja emitida por las guías de ondas calentadas. intended to consider infrared radiation emitted by the heated waveguides during a detection of infrared radiation through the sensors.
En las figuras 6 a 8, se muestra otro ejemplo de realización de la invención. Las siguientes descripciones se limitan esencialmente a las diferencias entre los ejemplos de realización, donde, en relación a componentes, características y funciones indicados del mismo modo, 5 se puede remitir a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5. Para la diferenciación de los ejemplos de realización, la letra “a” de los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5 ha sido sustituida por la letra “b” en los símbolos de referencia del ejemplo de realización de las figuras 6 a 8. En relación a componentes indicados del mismo modo, en particular, en relación a componentes con los mismos 10 símbolos de referencia, se puede remitir básicamente a los dibujos y/o a la descripción del ejemplo de realización de las figuras 1 a 5. In Figures 6 to 8, another embodiment of the invention is shown. The following descriptions are essentially limited to the differences between the examples of embodiment, where, in relation to components, characteristics and functions indicated in the same way, 5 can be referred to the description of the embodiment example of Figures 1 to 5. For Differentiation of the examples of embodiment, the letter "a" of the reference symbols of the embodiment example of Figures 1 to 5 has been replaced by the letter "b" in the reference symbols of the embodiment example of Figures 6 a 8. In relation to components indicated in the same way, in particular, in relation to components with the same reference symbols, one can basically refer to the drawings and / or to the description of the embodiment of figures 1 to 5.
La figura 6 muestra un campo de cocción por inducción 38b con otro dispositivo de campo de cocción por inducción 10b según la invención. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10b comprende un cuerpo base 12b, que está previsto para apoyar baterías de 15 cocción 52b, así como varios elementos de calentamiento por inducción 14b, que están previstos para un calentamiento de baterías de cocción 52b apoyadas en áreas de detección 18b (véanse las figuras 6 y 8). Cada elemento de calentamiento por inducción 14b comprende una línea de calentamiento por inducción 16b, que está bobinada en una bobina (véase la figura 7), así como un soporte de bobina 26b, sobre el cual una de las líneas de 20 calentamiento por inducción 16b está bobinada en cada caso en una bobina. Figure 6 shows an induction cooking field 38b with another induction cooking device 10b according to the invention. The induction cooking field device 10b comprises a base body 12b, which is intended to support 15 cooking batteries 52b, as well as several induction heating elements 14b, which are provided for heating of cooking batteries 52b supported in areas of detection 18b (see Figures 6 and 8). Each induction heating element 14b comprises an induction heating line 16b, which is wound in a coil (see Figure 7), as well as a coil support 26b, on which one of the lines of 20 induction heating 16b It is wound in each case in a coil.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10b comprende varios sensores 20b, cada uno de los cuales está previsto para detectar la radiación infrarroja, y los cuales están dispuestos sobre una pletina de electrónica 54b (véase la figura 6). Los sensores 20b están dispuestos distanciados con respecto a las áreas de detección 18b. El dispositivo de campo 25 de cocción por inducción 10b comprende varias guías de ondas 22b que conducen la radiación infrarroja, emitida por la batería de cocción 52b apoyada en las áreas de detección 18b, de las áreas de detección 18b a los sensores 20b. Las guías de ondas 22b están conducidas parcialmente entre el cuerpo base 12b y las líneas de calentamiento por inducción 16b, por un trayecto de aproximadamente el 50% de la extensión total 24b de los 30 elementos de calentamiento por inducción 14b. The induction cooking device 10b comprises several sensors 20b, each of which is intended to detect infrared radiation, and which are arranged on an electronic board 54b (see Figure 6). The sensors 20b are arranged spaced apart from the detection areas 18b. The induction cooking field device 25b comprises several waveguides 22b that conduct infrared radiation, emitted by the cooking battery 52b supported in the detection areas 18b, from the detection areas 18b to the sensors 20b. The waveguides 22b are partially conducted between the base body 12b and the induction heating lines 16b, along a path of approximately 50% of the total extent 24b of the 30 induction heating elements 14b.
Cada guía de ondas 22b presenta un primer extremo 56b, el cual está previsto en un estado de funcionamiento para absorber la radiación infrarroja (véanse las figuras 6 y 8). Los primeros extremos 56b están dispuestos en el estado montado en las áreas de detección Each waveguide 22b has a first end 56b, which is provided in an operating state to absorb infrared radiation (see Figures 6 and 8). The first ends 56b are arranged in the mounted state in the detection areas
18b, y orientados de manera oblicua con respecto al cuerpo base 12b. Las guías de ondas 22b están orientadas en las áreas de los primeros extremos 56b en direcciones opuestas oblicuamente al cuerpo base 12b, para absorber la radiación infrarroja emitida por la batería de cocción 52b apoyada. Asimismo, las guías de ondas 22b están curvadas en las áreas de los primeros extremos 56b en direcciones opuestas al cuerpo base 12b. Como alternativa, 5 es concebible que las guías de ondas se extiendan esencialmente en paralelo al cuerpo base por un trayecto entero a través del cual las guías de ondas se posen sobre las líneas de calentamiento por inducción. Igualmente, es concebible que las guías de ondas estén orientadas en direcciones dirigidas oblicuamente hacia el cuerpo base. 18b, and oriented obliquely with respect to the base body 12b. The waveguides 22b are oriented in the areas of the first ends 56b in opposite directions obliquely to the base body 12b, to absorb the infrared radiation emitted by the supported cooking battery 52b. Also, the waveguides 22b are curved in the areas of the first ends 56b in directions opposite to the base body 12b. As an alternative, it is conceivable that the waveguides extend essentially parallel to the base body along an entire path through which the waveguides rest on the induction heating lines. Likewise, it is conceivable that the waveguides are oriented in directions directed obliquely towards the base body.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10b comprende varas unidades 10 deflectoras 28b, cada una de las cuales desvía de una dirección inicial la trayectoria de un haz. Las unidades deflectoras 28b desvían de manera efectiva las trayectorias de haz de la radiación infrarroja de las direcciones originales en aproximadamente 90º. En el estado montado, las unidades deflectoras 28b están dispuestas en las áreas de detección 18b, y fijadas a los soportes de bobina 26b. 15 The induction cooking device 10b comprises several deflector units 10b, each of which deflects the path of a beam from an initial direction. The baffle units 28b effectively deflect the beam paths of the infrared radiation from the original directions by approximately 90 °. In the assembled state, the baffle units 28b are arranged in the detection areas 18b, and fixed to the coil supports 26b. fifteen
Cada soporte de bobina 26b presenta una elevación 62b, la cual delimita un espacio hueco (véase la figura 7). En el estado montado, las unidades deflectoras 28b están dispuestas en las elevaciones 62b, las cuales están realizadas esencialmente con forma cilíndrica. Las elevaciones 62b sobresalen en el estado montado de un lado del soporte de bobina 26b dirigido hacia el cuerpo base 12b. Los lados de las elevaciones 62b dirigidos hacia el cuerpo 20 base 12b presentan una distancia con respecto al cuerpo base 12b menor que los lados de las líneas de calentamiento por inducción 16b dirigidas hacia el cuerpo base 12b. Cada elevación 62b presenta por un lado dirigido hacia el cuerpo base 12b un elemento de cierre 64b, el cual delimita el espacio hueco por un lado dirigido hacia el cuerpo base 12b. Los elementos de cierre 64b están realizados esencialmente de manera transparente a la 25 radiación infrarroja. Los espacios huecos están cerrados de manera esencialmente hermética al aire para evitar un ensuciamiento de la unidad deflectora 28b. Each coil support 26b has an elevation 62b, which delimits a hollow space (see Figure 7). In the assembled state, the baffle units 28b are arranged at elevations 62b, which are essentially made in a cylindrical shape. The elevations 62b protrude in the mounted state of one side of the coil support 26b directed towards the base body 12b. The sides of the elevations 62b directed towards the base body 20b have a distance with respect to the base body 12b less than the sides of the induction heating lines 16b directed towards the base body 12b. Each lift 62b has on one side directed towards the base body 12b a closing element 64b, which delimits the hollow space on one side directed towards the base body 12b. The closure elements 64b are essentially made transparently to infrared radiation. The hollow spaces are essentially air tightly closed to prevent fouling of the baffle unit 28b.
Cada unidad deflectora 28b presenta un elemento deflector 36b, el cual desvía la radiación infrarroja de la dirección inicial. En el estado montado, los elementos deflectores 36b están orientados de manera esencialmente oblicua con respecto al cuerpo base 12b, y las guías 30 de ondas 22b están orientadas en las áreas de los primeros extremos 56b oblicuamente a los elementos deflectores 36b. Cada elemento deflector 36b comprende un espejo. En un estado de funcionamiento de calentamiento, la radiación infrarroja emitida por la batería de cocción 52b, la cual está orientada de manera esencialmente perpendicular al cuerpo base Each baffle unit 28b has a baffle element 36b, which deflects infrared radiation from the initial direction. In the assembled state, the deflector elements 36b are oriented essentially obliquely with respect to the base body 12b, and the wave guides 30b are oriented in the areas of the first ends 56b obliquely to the deflector elements 36b. Each baffle element 36b comprises a mirror. In a heating operating state, the infrared radiation emitted by the cooking battery 52b, which is oriented essentially perpendicular to the base body
12b, incide sobre los elementos deflectores 36b, los cuales reflejan la radiación infrarroja emitida por la batería de cocción 52b apoyada en dirección de las guías de ondas 22b. Los elementos deflectores 36b presentan una reflectividad en la región de la radiación infrarroja de aproximadamente 1. La radiación infrarroja reflejada por los elementos deflectores 36b entra en las guías de ondas 22b a través de los primeros extremos 56b. 5 12b, affects the deflector elements 36b, which reflect the infrared radiation emitted by the cooking battery 52b supported in the direction of the waveguides 22b. The baffle elements 36b have a reflectivity in the region of the infrared radiation of approximately 1. The infrared radiation reflected by the baffle elements 36b enters the waveguides 22b through the first ends 56b. 5
Partiendo de los primeros extremos 56b, las guías de ondas 22b se extienden en dirección de los sensores 20b. Cada guía de ondas 22b presenta un segundo extremo 58b, el cual está previsto en un estado de funcionamiento para emitir la radiación infrarroja a uno de los sensores 20b (véase la figura 6). En el estado montado, los segundos extremos 58b están fijados a los sensores 20b. En una posición de instalación, las guías de ondas 22b se posan 10 sin fijación encima de las líneas de calentamiento por inducción 16b. Starting from the first ends 56b, the waveguides 22b extend in the direction of the sensors 20b. Each waveguide 22b has a second end 58b, which is provided in an operating state to emit infrared radiation to one of the sensors 20b (see Figure 6). In the mounted state, the second ends 58b are fixed to the sensors 20b. In an installation position, the waveguides 22b are placed 10 without fixing on top of the induction heating lines 16b.
Símbolos de referencia Reference symbols
- 10 10
- Dispositivo de campo de cocción por inducción Induction cooking field device
- 12 12
- Cuerpo base Base body
- 14 14
- Elemento de calentamiento por inducción Induction heating element
- 16 16
- Línea de calentamiento por inducción Induction heating line
- 18 18
- Área de detección Detection area
- 20 twenty
- Sensor Sensor
- 22 22
- Guía de ondas Waveguide
- 24 24
- Extensión total Total extension
- 26 26
- Soporte de bobina Coil holder
- 28 28
- Unidad deflectora Baffle unit
- 30 30
- Elemento de guía Guide element
- 32 32
- Sección de guía Guide section
- 34 3. 4
- Sección de guía Guide section
- 36 36
- Elemento deflector Baffle element
- 38 38
- Campo de cocción por inducción Induction cooking range
- 40 40
- Entrada Entry
- 42 42
- Salida Departure
- 44 44
- Radio de curvatura Radius of curvature
- 46 46
- Radio de curvatura Radius of curvature
- 48 48
- Unidad de mando Control unit
- 50 fifty
- Unidad de control Control unit
- 52 52
- Batería de cocción Cooking battery
- 54 54
- Pletina de electrónica Electronic board
- 56 56
- Primer extremo First end
- 58 58
- Segundo extremo Second end
- 60 60
- Unidad de encaje Lace unit
- 62 62
- Elevación Elevation
- 64 64
- Elemento de cierre Closing element
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