ES2208550T3

ES2208550T3 - Dieta alimentaria canina.

Info

Publication number: ES2208550T3
Application number: ES01902460T
Authority: ES
Inventors: A Waltham Centre For Pet Nutrition Stevenson; B Waltham Centre For Pet Nutrition Smith; P Waltham Centre For Pet Nutrition Markwell
Original assignee: Mars UK Ltd
Current assignee: Wrigley Candy UK
Priority date: 2000-01-07
Filing date: 2001-01-04
Publication date: 2004-06-16
Anticipated expiration: 2021-01-04
Also published as: PT1248530E; RU2255560C2; RU2002121498A; EP1248530B1; ATE252847T1; JP3996394B2; GB0000360D0; US6875450B2; GB2375304B; AU3032201A; AU778843B2; TW553727B; DE60101087T2; CN1200614C; CN1392775A; GB0217739D0; DE60101087D1; CA2395131C; EP1248530A1; HUP0203656A2

Abstract

Comestible, que comprende los ingredientes siguientes en los intervalos indicados, para su utilización en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino: Nutriente g/400 Kcal Calcio 0,65-1,3 Fósforo 0,5-1,2 Magnesio a partir de 0,04 Potasio a partir de 0,5 Sodio 0,6-1,2

Description

Dieta alimentaria canina.

La presente invención proporciona comestibles y aspectos relacionados para su utilización en el mantenimiento de la salud del tracto urinario canino. En particular, los comestibles y los aspectos relacionados son útiles en la prevención de la aparición inicial de la urolitiasis del oxalato de calcio.

La urolitiasis se puede definir como la presencia de mineralización macroscópica dentro del tracto urinario, en un intervalo desde partículas de arena a urolitos obviamente radiográficos. Se han identificado los urolitos de una variedad de tipos de minerales diferentes dentro del tracto urinario inferior canino y felino, tal como la estruvita, el oxalato de calcio, el fosfato de calcio, el ácido úrico y los uratos.

Las enfermedades del tracto urinario inferior asociadas con la precipitación mineral son problemas clínicos importantes en perros y en gatos. Mientras un número de minerales diferentes puede estar presente en el tracto urinario inferior, dos son de particular importancia; (a) estruvita (fosfato de magnesio y amonio) y (b) oxalato de calcio. La precipitación de estos minerales puede estar asociada con una enfermedad en animales tales como perros, gatos y humanos cuando resulta en urolitiasis.

La urolitiasis continúa siendo un problema clínico importante en perros. La estruvita (fosfato de magnesio y amonio) ha sido el tipo numéricamente más importante de urolito encontrado en perros. Los datos recientes sugieren que el número de urolitos de oxalato de calcio se incrementa en perros, y que los urolitos de este tipo pueden ser ahora de igual o mayor importancia que la estruvita, particularmente en ciertas razas. La mayoría de perros con urolitiasis de estruvita posee una infección del tracto urinario asociada con bacterias productoras de ureasa, tales como staphylococci o Proteus spp. La hidrólisis de la urea mediante la enzima ureasa, resulta en último lugar en la formación de amoniaco y carbonato que crea un medio alcalino incrementadamente alcalino en la orina. Estas condiciones son ideales para el desarrollo de los urolitos de estruvita, pero favorecen asimismo la formación de un número de otros tipos de urolitos que incluyen carbonato cálcico y apatita. De este modo, en la mayoría de perros con urolitiasis de estruvita los agentes antimicrobianos adecuados forman una parte esencial de la terapia. Por lo general, una vez que se ha erradicado completamente la infección del tracto urinario, el perro no requerirá ninguna administración dietética a largo plazo. Sin embargo, existen en el mercado un número de dietas caninas diseñadas como una ayuda nutricional para perros que padecen de urolitiasis de estruvita (tal como los perros Hills s/d). La mayoría de dietas de comida para animales que se diseñan como ayudas nutricionales para animales domésticos con urolitiasis de estruvita están contraindicadas para su utilización en animales domésticos que no padecen de urolitiasis de estruvita.

Los casos de urolitiasis de oxalato de calcio requieren la eliminación quirúrgica. Solo entonces se adoptan las medidas dietéticas para la prevención de la formación de nuevo del urolito. Claramente, sería ventajoso proporcionar un comestible que estuviera diseñado para la administración o prevención de los urolitos de oxalato de calcio, evitando su formación inicial en animales caninos.

La presente invención proporciona tal comestible deseado junto con otros aspectos relacionados para su utilización en el mantenimiento de la salud del tracto urinario canino, en particular en los animales caninos individuales que no se ha reconocido que padezcan de urolitiasis de oxalato de calcio.

Según un primer aspecto de la presente invención, se proporciona un comestible que comprende los ingredientes siguientes en los intervalos indicados, para utilizar en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino.

	Nutriente	g/400 Kcal
	Calcio	0,65-1,3
	Fósforo	0,5-1,2
	Magnesio	a partir de 0,04
	Potasio	a partir de 0,5
	Sodio	0,6-1,2

Los niveles preferidos de los nutrientes anteriores son:

	Nutriente	g/400 Kcal
	Calcio	0,85-1,0
	Fósforo	0,75-0,9
	Magnesio	a partir de 0,1
	Potasio	a partir de 0,8
	Sodio	a partir de 0,8

\newpage

El comestible según el primer aspecto de la presente invención, cuando se administra para comer a un animal canino, puede resultar en un peso específico de orina de 1,025 o inferior.

Según un segundo aspecto de la presente invención, se proporciona un comestible que cuando se le da para comer a un animal canino de raza pequeña resulta en un peso específico de orina de 1,025 o inferior, para utilizar en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en dicho animal canino.

El peso específico de la orina es una medida directa a realizar. Se toma una muestra de orina (preferentemente fresca, dentro de los 30 minutos posteriores a la evacuación). Un refractómetro o un medidor de peso específico (SG) (disponible en Analytical Supplies Ltd., Derby, UK) se utiliza para dar una medida de peso específico. El medidor utilizado debería calibrarse para leer dentro del intervalo de 1,000 a 1,060.

En esta memoria, las referencias a concentraciones por kcal son kcal del consumo total de energía metabolizable.

El término "comestible" incluye una dieta o alimento, por lo general un producto alimentario para animales domésticos adecuado para la administración a un animal canino. Incluye los ingredientes formulados como un producto comercial, que incluye los adecuados para la venta sobre el mostrador en supermercados, así como medicamento o composición farmacéutica. La concentración de nutriente utilizada en la presente memoria significa la forma de nutriente disponible normalmente (para la digestión).

En la presente memoria, el término "canino" o "animal canino" significa todos los animales incluidos dentro de la familia de los mamíferos Canidae, tales como perros, lobos y zorros, en particular perros "domésticos" (Canis domesticus).

El primer y segundo aspectos de la presente invención proporcionan un comestible para su utilización en la prevención de la aparición inicial de la urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino. El comestible consigue esta utilización mediante la minimización del riesgo de formación del oxalato de calcio. En particular, una ventaja de la presente invención es la dieta o alimento para utilizar en la minimización del riesgo de formación del oxalato de calcio en perros sanos; esto es perros que no se conoce que previamente hayan padecido de urolitos de oxalato de calcio. En consecuencia, el comestible según el primer y segundo aspectos de la presente invención se puede utilizar como medida profiláctica para todos los animales caninos, incluyendo los saludables. En la presente memoria, el término "prevención" incluye la prevención y reducción de la formación del oxalato de calcio. Existe un número de factores conocidos que predisponen a la formación del oxalato de calcio:

1. Sexo- los urolitos de oxalato de calcio aparecen más frecuentemente en machos, posiblemente debido a las diferencias anatómicas entre perros machos y hembras: la uretra más corta en las hembras puede hacer más fácil el paso de piedras pequeñas que podrían quedar atrapadas en los machos.

2. Edad- los urolitos de oxalato de calcio se forman más comúnmente en los perros más viejos. El perro viejo se considera que tiene cinco años o más.

3. Raza- de la literatura es evidente que perros de raza pequeña forman urolitos de oxalato de calcio mucho más comúnmente que los de raza grande.

Los de raza pequeña (<15 kg de peso corporal) componen aproximadamente el 65% de la población de perros japoneses y el 43% de la población de perros del Reino Unido; esto representa el 28% de los registros nuevos en un mes en los Estados Unidos. De este modo, las dietas diseñadas para promover la salud del tracto urinario, basadas en la reducción del riesgo de la formación inicial del oxalato de calcio en particular para este grupo de perros, se reconocería, en la técnica, como proveedoras de una solución a un problema. Los perros de raza pequeña incluyen el terrier Yorkshire, el Schnauzer Miniatura, el Lhasa Apso, el Poodle Miniatura, el Shih Tzu, otros poodle, el Bichon Frise, el Pomeranian, el Chihuahua, el terrier maltés, el terrier Cairn, el Pequinés, el Dachsund, el Papillón, el Cavalier King Charles Spaniel, el terrier blanco de West Highland, el terrier tibetano, el terrier escocés, el ovejero de Shetland, el terrier Jack Russell y Corgi. Se prefiere utilizar la presente invención particularmente para perros de raza
pequeña.

Existe la evidencia de que el número de urolitos de oxalato de calcio puede ahora incrementarse en comparación con la estruvita. Existe un número de explicaciones posibles para esta tendencia, que incluyen:

- tratamiento más rápido y más eficaz de las infecciones del tracto urinario que de otro modo pueden llevar a la formación de estruvita

- disolución de urolitos de estruvita in vivo más satisfactoria (de este modo no se someten a análisis)

- los perros viven más tiempo de lo que solían, y la formación del oxalato de calcio tiende a ocurrir en perros más viejos

- los perros más pequeños poseen una duración de vida más larga, el oxalato de calcio es más probable en los perros más viejos.

Los inventores de la presente invención han desarrollado una técnica para medir el efecto de la dieta sobre los niveles de saturación de oxalato de calcio en la orina denominada RSS de la orina (Supersaturación Relativa). Una descripción de la medición de RSS se establece en Markwell, P.J., Smith, B.H.E., y McCarthy K.P., Animal Technology (1999), vol. 50, nº 2, páginas 61 a 66. Las dietas que promueven la producción de orina infrasaturada con oxalato de calcio (RSS < 1,0), (Figura 1) evitarán la reaparición de la formación de oxalato de calcio. La formación del producto de oxalato de calcio se estima que es aproximadamente 10 veces el producto de solubilidad. Esto es equivalente a un RSS de aproximadamente 10. La orina con un RSS de oxalato de calcio de entre 1 y 10 se puede considerar de este modo que está en un estado de supersaturación metaestable y no se esperaría que ocurriera la cristalización homogénea; la cristalización heterogénea es asimismo improbable dentro de la región inferior de la zona metaestable de supersaturación (< 5,0). La orina con un RSS dentro de esta zona sería considerada adecuada para promover la salud del tracto urinario, ya que minimizaría el riesgo de formación de oxalato de calcio, incluso en animales saludables. La presente invención resulta en la producción de orina con una supersaturación relativa de oxalato de calcio baja

\hbox{(RSS< 5).}

Las dietas y alimentos según la presente invención son adecuados para el mantenimiento de todos los perros, incluyendo los perros adultos, y pueden ser consumidas ventajosamente por perros saludables normales para minimizar el riesgo de la urolitiasis de oxalato de calcio.

Según el primer y segundo aspectos de la presente invención, el comestible preferentemente no contiene elevadas dosis de oxalato en la dieta. El nivel es preferentemente menor de 60 mg/400 kcal, más preferentemente menor de 50 mg/400 kcal e incluso más preferentemente menor de 40 mg/400 kcal. Más preferentemente, es menor de 30 mg/400 kcal.

Una característica preferida del comestible según la presente invención es que proporciona proteína a partir de 16 g/400 kcal. Tales niveles de proteína permiten la alimentación de un animal canino indefinidamente sin padecer problemas asociados con los niveles de proteína bajos (tales como problemas de función renal). Los niveles de proteína preferidos son 20 g/400 kcal o superior, 25 g/400 kcal o superior, hasta 50 g/400 kcal.

Se ha estudiado el efecto de la dieta en el carácter de la orina en perros en p.ej., Bartges et al., Am. J. Vet. Res., 1995, 56(3) = 329-333 y Am. J. Vet. Res. 1996; 57(3) = 324-328, así como Stevenson et al., Am. J. Vet. Res., 2000, 61(4) = 430-435, que se publicó después de la fecha de prioridad de la presente invención.

Las dietas caninas anteriores diseñadas para ser utilizadas en perros con urolitiasis de oxalato se han basado en la premisa que todos los nutrientes se deberían restringir tan poco como fuese posible. Tales dietas no son adecuadas para la utilización a largo plazo. La presente invención supera este problema de la técnica. Se han reconocido algunos puntos clave como sigue.

Calcio en la dieta

Las dietas conocidas con un contenido de calcio (y fósforo) más elevado, particularmente cuando se unen con un contenido de sodio inferior y/o pH de orina más elevado, solían resultar en una producción de orina con elevado RSS de oxalato de calcio. Se ha observado en los perros una relación entre el contenido de calcio de la dieta, la concentración de calcio en la orina y el RSS de oxalato de calcio de forma interna por la compañía solicitante. De este modo el nivel máximo de calcio de la dieta se restringe cuando se compara con las especificaciones de mantenimiento de un adulto normal. Calcio recomendado en la dieta: 0,65-1,3 g/400 kcal.

Fósforo en la dieta

Ya que la dieta o alimento se concentra en la reducción del riesgo de oxalato de calcio el intervalo recomendado para el fósforo en la dieta se determina primariamente por las recomendaciones de calcio y el impacto de los niveles de fósforo en la proporción Ca:P. El fósforo en la dieta es importante para controlar en la especificación a causa de la relación entre el fósforo de la dieta y la progresión de fallo renal crónico (una condición común en perros).

Fósforo recomendado en la dieta: 0,5-1,2 g/400 kcal

El calcio y el fósforo están interrelacionados íntimamente nutricionalmente y la proporción de Ca:P en una dieta influirá en la toma y el consumo de cada mineral desde el tracto gastrointestinal. Cuanto mayor la proporción de Ca:P, más probablemente la dieta va a producir una orina alcalina. A la inversa, cuanto más pequeña la proporción Ca:P, más probablemente la dieta va a producir una orina ácida. Una proporción preferida de Ca:P es 0,8-1,4, más preferentemente 0,8-1,2, incluso más preferentemente 1,0.

Magnesio en la dieta

No existen restricciones adicionales para el magnesio más que las del mantenimiento del adulto. Se ha sugerido en la técnica que el magnesio puede ser un inhibidor moderadamente eficaz de la cristalización del oxalato de calcio, a través de su habilidad para formar complejos con el oxalato en la orina. Sin embargo, en una prueba llevada a cabo internamente por la compañía solicitante, suplementando una dieta seca hasta 0,17 g de magnesio en la dieta/400 kcal, el RSS de oxalato de calcio permaneció igual.

Magnesio recomendado en la dieta: mínimo 38,4 mg/400 kcal (especificación de mantenimiento del adulto, requisitos mínimos de nutriente WCPN, BSAVA Manual of Companion Animal Nutrition and Feeding, Ed. N. Kelly and J. Wills, 1996, página 254, Apéndice 1).

Potasio en la dieta

Ya que los gatos tienden a excretar más potasio cuando reciben dietas acidificadoras de orina, el nivel de potasio mínimo se incrementó para las dietas diseñadas para promover la salud del tracto urinario. Esta condición no parece ocurrir en perros (observado por la compañía solicitante) y de este modo no existen especificaciones adicionales para el potasio más que las de mantenimiento del adulto.

Potasio recomendado en la dieta: mínimo 0,5 g/400 kcal (especificación del mantenimiento del adulto, requisitos mínimos de nutriente WCPN, BSAVA Manual of Companion Animal Nutrition and Feeding, Ed. N. Kelly and J. Wills, 1996, página 254, Apéndice 1).

Sodio en la dieta

El volumen de orina bajo se ha reconocido como un factor de riesgo para la urolitiasis en personas y en otras especies. Se ha llevado a cabo un estudio interno, suplementando una comida para perros semi-húmeda (20,9% de humedad) con 0,46 g, 0,63 g y 1,08 g de sodio/400 kcal lo que demostró un incremento gradual en la toma de agua a medida que incrementaba el sodio en la dieta, aunque el efecto varió marcadamente entre los perros individuales. Esto puede llevar a la producción de una orina más diluida de lo que se esperaría, para una carga de soluto dada, que tuviera un RSS de oxalato de calcio inferior. Sin embargo, esto es un área controvertida. Se ha sugerido que el sodio incrementado en la dieta puede llevar a un incremento de la excreción de calcio en la orina. Sin embargo, este efecto no se ha mostrado en otro trabajo publicado, y adicionalmente un estudio interno en el que los perros se suplementaron con sodio (tal como cloruro de sodio) a niveles hasta 1,6 g/400 kcal no demostró ningún incremento en la excreción de calcio. Por tanto, la recomendación de sodio mínima se ha incrementado cuando se compara con las especificaciones de mantenimiento del adulto.

Aunque el máximo de sodio en perros adultos se redujo a 0,7 g/400 kcal en 1991 (requisitos de nutrientes mínimos WCPN, BSAVA Manual of Companion Animal Nutrition and Feeding, Ed. N. Kelly and J. Wills, 1996, página 254, Apéndice 1), debido a la posible unión entre hipertensión y consumo elevado de sodio, particularmente en perros estresados, los beneficios potenciales del incremento del sodio en la dieta y de este modo de la renovación del agua pesan más que el riesgo ligero de hipertensión en perros adultos de raza pequeña.

Sodio recomendado en la dieta: 0,5-1,2/400 kcal

Preferentemente, el comestible según el primer y segundo aspectos de la presente invención es un producto alimentario comercial para animales de compañía o un suplemento dietético comercial. El comestible puede ser un producto seco, semi-seco, húmedo o líquido (bebida). Los productos húmedos incluyen alimento que posee un contenido en humedad del 70 al 90%. Esta forma de producto se vende por lo general en latas o en envases de papel de aluminio. Los productos secos incluyen alimento que posee una composición similar, pero con 5 a 15% de humedad y se presentan como granulados como galletas.

El comestible según la presente invención que es un suplemento dietético, proporciona al animal canino además de otra toma de nutriente, una toma total de los ingredientes siguientes en los intervalos indicados:

Alternativamente, el suplemento dietético proporciona, además de otra toma de nutriente a un animal canino, una dieta total que resulta en un animal canino de raza pequeña que posee un peso específico de orina de 1,025 o inferior, para su utilización en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en el animal.

Las características preferidas del primer y segundo aspectos de la presente invención tal como se han descrito en la presente memoria se aplican asimismo al suplemento dietético.

El comestible según la presente invención abarca cualquier producto que un animal canino pueda consumir en su dieta. De este modo, la presente invención cubre los productos de alimentación estándar, además de los tentempiés de comida para animales (por ejemplo tentempié en forma de barra, galletas y productos dulces). El comestible es preferentemente un producto cocinado. Puede incorporar carne o un material derivado de animal (tal como vaca, pollo, pavo, cordero, plasma sanguíneo, hueso con tuétano, etc., o dos o más de los mismos). El comestible alternativamente puede estar libre de carne (preferentemente incluyendo un sustituto de carne tal como soja, gluten de maíz o un producto de soja) para proporcionar una fuente de proteína. El producto puede contener fuentes de proteína adicionales tales como concentrado de proteína de soja, proteínas de leche, gluten, etc. El producto puede asimismo contener una fuente de almidón tal como uno o más cereales (p.ej., trigo, maíz, arroz, avenas, cebada, etc.) o puede estar libre de almidón. El producto se puede proporcionar como un producto de cereal gelatinizado, tal como una matriz de almidón gelatinizado. Un alimento seco comercial típico para perros contiene aproximadamente 30% de proteína cruda, aproximadamente 10-20% de grasa y el resto son carbohidratos, incluyendo fibra dietética y cenizas. Un producto típico húmedo o mojado contiene (en base a la materia seca) aproximadamente 40% de grasa, 50% de proteína y el resto es fibra y cenizas. La presente invención es particularmente relevante para un comestible que es una dieta, producto alimentario o suplemento tal como se ha descrito en la presente memoria que se vende como una dieta, producto alimentario o suplemento para un perro.

El comestible está preferentemente envasado. De esta manera el consumidor es capaz de identificar, a partir del envase, los ingredientes en el comestible e identificar que es adecuado para el animal canino en cuestión. El envase puede ser de metal (por lo general en forma de una lata o papel de aluminio flexible), plástico, papel o cartón. La cantidad de humedad en cualquier producto puede influenciar el tipo de envase que se pueda utilizar o requerir.

Donde la presente invención comprende un comestible "total" (incluyendo una dieta o un producto alimentario animal total) se recomienda que todos los requisitos dietéticos tal como se establecen en "Association of American Feed Control Officials", publicación oficial 1996, página 374, se cumplan asimismo en el comestible total. Esto incluiría los niveles recomendados de fibra, carbohidratos, niveles de energía, etc. Estos comestibles completos pueden incluir: gluten de maíz, arroz, trigo, carne y derivados de carne, pescado y derivados de pescado, azúcar de fibra de remolacha, otra fibra, tal como fibra de achicoria o fibra de endosperma de coco, minerales, vitaminas, productos lácteos, taurina y agua.

Cuando la presente invención es un suplemento dietético, los niveles recomendados que se establecen en la "Association of American Feed Control Officials" pueden o no se pueden cumplir en el suplemento. El suplemento dietético se puede proporcionar mediante un producto alimentario, tableta, polvo o formulación líquida preferentemente, pero no exclusivamente para consumo o administración oral.

El comestible se puede utilizar para un periodo de tiempo indefinido, por ejemplo, periodos desde semanas a periodos de años.

Un tercer aspecto de la presente invención proporciona la utilización de los ingredientes siguientes en los intervalos indicados:

en la fabricación de un producto para utilizar en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino.

Un cuarto aspecto de la presente invención proporciona la utilización de ingredientes en la fabricación de un producto, que cuando se le da para comer a un animal canino de raza pequeña resulta en un peso específico de orina de 1,025 o inferior para prevenir la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino.

Las características preferidas de los aspectos uno a dos se aplican asimismo al tercer o cuarto.

Un quinto aspecto de la presente invención proporciona un procedimiento para la preparación de un comestible según cualquiera del primer, segundo, tercer o cuarto aspectos de la presente invención.

El procedimiento comprende mezclar juntos los ingredientes, opcionalmente calentando para cocinar cualquier ingrediente crudo y presentando la mezcla en una forma adecuada para el consumo o la administración al animal. Esto puede incluir extruir la mezcla a partir del envase de mezcla y recubrir la mezcla extruída con un pulverizado, tal como un pulverizado digestivo.

La presente invención se describirá ahora con referencia a los ejemplos siguientes.

Ejemplos Ejemplo 1

Investigación en cuanto a posibles diferencias en la composición de orina entre razas caninas pequeñas y no pequeñas.

¿Los Schnauzers Miniatura producen orina de composición diferente que la de los Labrador Retrievers y Beagles, cuando se alimentan con la misma dieta seca?

Se llevó a cabo una prueba para examinar las diferencias en el pH de la orina, volumen de la orina y peso específico, número de micciones por día, supersaturaciones relativas de la orina y excreción de analitos de orina entre Labrador Retrievers (LR), Schnauzers Miniatura (MS) y Beagles (B). Como se ha mencionado anteriormente, la MS es una raza identificada como predispuesta a la formación de oxalato de calcio.

Se alimentaron ocho perros de cada raza con un producto alimentario seco comercial estándar para perro durante tres semanas. Los diversos perfiles de nutriente para calcio, fósforo, magnesio, potasio y sodio para este producto alimentario seco para perro son los que siguen:

	Nutriente	g/400 Kcal
	Calcio	1,52
	Fósforo	1,22
	Magnesio	0,12
	Potasio	0,79
	Sodio	0,26
	Proteína	28,48
	Humedad	7,33
	Grasa	17,74
	Ceniza	8,61
	Extracto libre de nitrógeno	44,10

Se recogió cada micción individual de cada perro inmediatamente después de que evacuara durante dos de cada cuatro días. Se anotaron inmediatamente el tiempo de micción, el pH de la orina, el volumen de orina y el peso específico. La muestra se valoró a continuación a pH 2 y se congeló para mediciones futuras de supersaturación relativa.

Los resultados que se obtuvieron, a la fecha, muestran que los MS eran significativamente diferentes de los LR y de los B en un número de maneras (Tabla 1).

PH de orina (Figuras 2a y 2b)

Los MS produjeron orina con un pH significativamente más elevado (p< 0,05) que la de los LR o la de los B. El LR o B no eran significativamente diferentes uno de otro. Cuando el pH de la orina se examinó más de cerca como un perfil de 24 horas, las tres razas mostraron un aumento postprandial en el pH de la orina. Sin embargo, durante la mañana temprano y por la noche los MS mantuvieron un pH de orina más elevado que la de los LR y la de los B.

Volumen de orina (Figura 3)

Como se esperaba, los LR produjeron el volumen de orina diario más elevado (significativamente más elevado que el de los MS), debido a las diferencias en tamaño. Cuando el peso corporal metabólico se tomó en cuenta, sin embargo, el volumen de orina de los MS fue significativamente menor todavía (p< 0,05) que el de los LR.

Número de micciones por día (Figura 4)

Los LR y los Beagles orinaron significativamente (p< 0,05) más veces por día que los MS.

Peso específico de orina (Figura 5)

Los MS produjeron orina con el peso específico más elevado (Figura 5a), sin embargo, las diferencias entre razas no fueron significativas (p = 0,22). Cuando se examinó el perfil de 24 horas, el peso específico de orina tendió a ser más elevado por la mañana temprano y por la noche que durante el día. Los MS mostraron un grado más elevado de variabilidad durante las horas tempranas de la mañana que las otras razas.

Las diferencias entre razas se resumen a continuación.

TABLA 1 Sumario de las diferencias en los parámetros de orina de ocho Schnauzers Miniatura (MS), Beagles (B) y Labrador Retrievers (LR)

1

Ejemplo 2 ¿Los terriers Cairn (CT) pueden producir orina de diferente composición que la de los Labrador Retrievers, cuando se alimentan con la misma dieta seca?

Los datos descritos en el Ejemplo 1 proporcionan un fundamento para las dietas de mantenimiento de adulto/perro adulto diseñadas para reducir el riesgo de formación de oxalato de calcio en perros pequeños saludables. Sin embargo, para asegurar que el riesgo incrementado de urolitiasis de oxalato de calcio se aplica a los perros pequeños en general, se examinó una segunda raza de perro pequeño, el terrier Cairn (CT). En la segunda prueba, se examinaron las diferencias en el pH de la orina, en el volumen de la orina, en el peso específico, en el número de micciones por día, en las supersaturaciones relativas de orina y en la excreción de analitos de orina entre Labrador Retrievers (LR) y terriers Cairn.

Se alimentaron con un producto alimentario seco comercial estándar diariamente durante 21 días 15 perros sanos que consistían en 8 LR (3 hembras enteras, 1 macho castrado y 4 hembras castradas; promedio de edad 2,5 \pm 0,2 años) y 7 CT (5 hembras castradas, 2 machos castrados; promedio de edad 7,0 \pm 1,7 años). Los diversos perfiles de nutrientes para este alimento para perros se muestran en la Tabla 2a.

Las tolerancias alimentarias se calcularon según los requisitos de energía de mantenimiento para adulto (110 W (peso corporal expresado en kilogramos) ^{0,75} kcal por día, ver Berger I., Waltham Focus 1995, volumen 5, ejemplar 3, página 32) y se ajustaron durante el estudio para asegurar el mantenimiento del peso corporal dentro de \pm 5% del peso original. Se registraron la toma de alimento diaria y la calidad de las heces durante toda la prueba. El agua se proporcionó ad libitum.

Los perros se alojaron en jaulas metabólicas durante dos días de cada cuatro en el total de la prueba. Durante el resto de días los perros se alojaron por parejas. Durante este tiempo todos los perros caminaron una vez al día durante aproximadamente 15 minutos y se ejercitaron en grupo en parques de hierba durante 1-2 horas.

Mientras los perros estaban en las jaulas metabólicas, se recogió la orina de cada perro y se midió el pH de la orina, el volumen y el peso específico una vez al día utilizando el sistema de medición de pH de orina no invasivo descrito en Stevenson et al; J. Nur. 128: 2761S-2762S (1998).

Se realizó una recogida de orina durante la última semana de cada fase de la dieta, y se congeló inmediatamente después de la evacuación durante 48 horas, a continuación se descongeló y se valoró a pH 2. Cada muestra se analizó a continuación mediante HPLC para determinar las concentraciones de ácido úrico, creatinina, cloruro, sulfato, fosfato, oxalato, citrato, pirofosfato, amonio, calcio, potasio, sodio y magnesio. La concentración de estos analitos se entraron en el Equil (Werness et al, 1985, y Journal of Urology, 134, 1242-1244: Equil 2- un programa básico de ordenador para calcular la saturación de la orina) programa de ordenador para determinar la supersaturación relativa de la orina (producto de actividad /producto de solubilidad) de cada muestra con respecto a la estruvita, al oxalato de calcio y a la brucita.

Los datos se compilaron en medianas (\pm desviación estándar). Las razas se compararon utilizando pruebas de la t impar. El nivel de significancia se tomó como p< 0,05.

Los resultados obtenidos muestran que los CT fueron significativamente diferentes de los LR en un número de maneras (Tabla 2).

Los CT produjeron orina con un volumen significativamente inferior (ml/kg de peso corporal/día; Tabla 2). Asimismo tuvieron la tendencia a producir orina con un peso específico más elevado aunque no existió una diferencia significativa entre razas (Tabla 2). El pH de la orina no resultó influido por la raza (Tabla 2).

No se detectaron diferencias significativas entre razas en las concentraciones en la orina de amonio, fosfato, magnesio u oxalato. La concentración de calcio en la orina fue significativamente más elevada en la orina producida por los CT (P = 0,0000001) que en la producida por los LR (Tabla 2).

Los CT produjeron orina con un CaOx y RSS de brucita significativamente más elevadas (Tabla 2). La RSS de estruvita no se vio afectada por la raza (Tabla 2).

Esta dieta no se diseñó para promover la salud del tracto urinario, y de este modo cuando se comparó con la especificación de nutriente para promover la salud de tracto urinario en perros pequeños (Tabla 2a) este lote de producto alimentario comercial para perro era elevado en calcio, fósforo, oxalato y bajo en sodio.

Los resultados de este estudio, incluyendo volumen de orina inferior y oxalato de calcio y RSS de brucita más elevado indican que los CT sanos poseen un riesgo de formación de oxalato de calcio incrementado cuando se comparan con los LR alimentados con el mismo lote de dieta.

Este estudio indica asimismo que se puede aplicar el riesgo incrementado de formación de oxalato de calcio a todas las razas de perro pequeñas, que no específicamente a MS.

TABLA 2 Comparación de los parámetros de orina y de sangre producidos por Labrador Retrievers y terriers Cairn

2

Las letras superíndice diferentes dentro de una fila indica una diferencia significativa (P<0,05).

(Tabla pasa a página siguiente)

TABLA 2a Análisis de la dieta de alimento comercial para perro (Pedigree Advance Adult)

3

Ejemplo 3

Pruebas de examen del pH de la orina canina y de RSS para determinar el comportamiento en términos de peso específico de orina, RSS y perfil de nutriente.

Se llevaron a cabo un número de pruebas de examen de peso específico de orina canina, pH de orina canina y RSS para determinar si se podría diseñar un perfil de nutriente específico para una dieta para su utilización en el mantenimiento de la salud del tracto urinario, en particular para reducir el riesgo de la formación del oxalato de calcio.

Los resultados se muestran en las tablas siguientes (3 y 4). Todas las pruebas se llevaron a cabo en tablas de razas mezcladas (Labrador Retrievers, Beagles y Schnauzer Miniatura) de perros adultos sanos normales.

(Tabla pasa a página siguiente)

4

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Los resultados conseguidos para el RSS de oxalato de calcio en los productos alimentarios secos (números de prueba 1-6) sugieren que es extremadamente difícil modificar el perfil de nutriente de alimentos secos para perros para que resulte en la producción de una orina consistentemente infrasaturada con oxalato de calcio. Sin embargo, la producción de una orina con un RSS de oxalato de calcio de entre 1 y 5 está bien por debajo de la formación estimada de producto para oxalato de calcio (RSS\sim10), por encima de la cual se esperaría la cristalización homogénea espontánea. La producción de orina con RSS de oxalato de calcio < 5 por perros sanos normales lleva un riesgo bajo de formación de oxalato de calcio. Se ha formulado un perfil de nutriente provisional. Las dietas diseñadas para esta especificación resultaron en la producción de orina con una media de RSS de oxalato de calcio de menos de 5 cuando alimentaron a cualquier animal canino, en particular a un perro de raza pequeña, predispuesto a la formación de oxalato de calcio (p.ej., Schnauzer Miniatura).

RSS de estruvita

Aunque la formación de estruvita tiende a estar unida a la infección del tracto urinario en la mayoría de perros, como una medida de seguridad la dieta no debería poner los perros en el riesgo de la formación de estruvita. La RSS de estruvita recomendada debería ser menor de 5,0.

PH de la orina

Estos datos sugieren que se pudo conseguir más un RSS de oxalato de calcio entre 1 y 5 si los medios de prueba de pH de orina estaban dentro del intervalo de 5,5 y 6,0.

Ejemplo 4 Efecto del contenido de humedad de la dieta sobre los parámetros de orina de los Schnauzers Miniatura y Labrador Retrievers

Se llevó a cabo un estudio para asegurar el efecto del contenido de humedad de la dieta en los parámetros de orina en Schnauzers Miniatura (MS), (n=6) y Labrador Retrievers (LR), (n=8). Los perros se dividieron en dos grupos y se alimentaron cada uno con una solución de alimento seco comercial estándar para perro (8% de humedad) o con agua añadida desionizada (75% de humedad), durante periodos de tres semanas en un diseño cruzado.

Perfil de nutriente dietético (g por 400 kcal)

Humedad	8,55
Proteína	28,16
Grasa	17,10
Ceniza	9,32
Extracto libre de nitrógeno	46,47
Calcio	1,78
Fósforo	1,40
Magnesio	0,12
Potasio	0,70
Sodio	0,26

La orina se recogió para medir el volumen de orina, el peso específico y el RSS de oxalato de calcio durante cada fase de la dieta.

Cuando se alimentaron con la solución de alimento seco, los MS produjeron un RSS de oxalato de calcio próximo a la formación estimada de producto (RSS\sim14). La hidratación del alimento resultó en una disminución significativa (p<0,05) en el RSS de oxalato de calcio de la orina (figura 6), y en el peso específico (figura 7). La hidratación de la dieta no causó un cambio significativo en el RSS de oxalato de calcio de la orina o en el peso específico de la orina en los LR.

Los resultados de este estudio mostraron que el contenido incrementado de humedad de la dieta resultó en la producción de una orina más diluida con un riesgo más bajo de formación de oxalato de calcio, en una raza de perro conocida de ser susceptible a la urolitiasis de oxalato de calcio.

Ejemplo 5 Efecto del contenido de sodio de la dieta sobre los parámetros de orina de los Schnauzers Miniatura y Labrador Retrievers

Se llevó a cabo un estudio para asegurar el efecto del contenido de sodio en la dieta sobre los parámetros de orina en los Schnauzers Miniatura (MS), (n=4) y Labrador Retrievers (LR), (n=7). Los perros se dividieron en dos grupos y se alimentaron cada uno con una solución de alimento seco comercial estándar para perro (contenido de sodio = 0,2/400 kcal) o con cloruro de sodio añadido (sodio de la dieta total = 1,2g/400 kcal), durante periodos de tres semanas en un diseño cruzado.

Perfil de nutriente dietético (g por 400 kcal)

Humedad	6,32
Proteína	29,62
Grasa	14,31
Ceniza	8,76
Extracto libre de nitrógeno	51,91
Calcio	1,69
Fósforo	1,15
Magnesio	0,09
Potasio	0,89
Sodio	0,23

Se recogió la orina para medir el volumen de orina, el peso específico y el RSS de oxalato de calcio durante cada fase de la dieta.

Cuando se alimentaron con el alimento seco con sodio de la dieta bajo, los MS produjeron un RSS de oxalato de calcio aproximadamente la formación estimada de producto (RSS\sim14). El sodio de la dieta suplementario resultó en una disminución del RSS de oxalato de calcio de la orina (figura 8) y en el peso específico (figura 9). Este efecto se produjo asimismo por los LR, aunque el peso específico y el RSS de oxalato de calcio no fueron tan elevados como los de MS en cualquier momento.

Los resultados de este estudio mostraron que incrementar el contenido de sodio de la dieta resultó en la producción de una orina más diluida con un riesgo más bajo de formación de oxalato de calcio, en una raza de perro conocida por ser susceptible a la urolitiasis de oxalato de calcio.

Claims

1. Comestible, que comprende los ingredientes siguientes en los intervalos indicados, para su utilización en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en un animal canino:

2. Comestible, que cuando se administra para comer a un animal canino de raza pequeña resulta en un peso específico de orina de 1,025 o inferior, para su utilización en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en dicho animal canino.

3. Comestible según la reivindicación 1 o la reivindicación 2, que comprende adicionalmente desde 16g/400 kcal de proteína.

4. Comestible según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, que posee un contenido de humedad del 70% al 90%.

5. Comestible según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, en el que el animal canino es un perro de raza pequeña.

6. Utilización de los ingredientes siguientes en los intervalos indicados:

para la preparación de un comestible para su utilización en la prevención de la aparición inicial de la urolitiasis del oxalato de calcio en un animal canino.

7. Utilización de los ingredientes para la preparación de un comestible, que cuando se administra para comer a un animal canino de raza pequeña resulta en un peso específico de orina de 1,025 o inferior, para su utilización en la prevención de la aparición inicial de urolitiasis de oxalato de calcio en dicho animal canino.

8. Utilización según la reivindicación 6 o la reivindicación 7, en la que el comestible comprende desde 16g/400 kcal de proteína.

9. Utilización según cualquiera de las reivindicaciones 6 a 8, en la que el comestible posee un contenido de humedad del 70% al 90%.

10. Utilización según cualquiera de las reivindicaciones 6 a 9, en la que el animal canino es un perro de raza pequeña.

11. Procedimiento para la preparación de un comestible según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, que comprende las etapas de mezclar conjuntamente los ingredientes con la cocción opcional de cualquiera de los ingredientes alimentarios crudos y presentar la mezcla en una forma adecuada para el consumo o la administración a un animal canino.