ES2296807T3 - Composicion fungicida a base de fosfito acido de potasio. - Google Patents
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Abstract
Uso, para la lucha contra las enfermedades criptogámicas de las plantas, de una composición a base de ácido fosforoso en estado libre y de fosfito ácido de potasio en un intervalo de relación de concentración tal que la composición tiene un pH comprendido entre 1 y 3, en asociación con un o varios fungicidas estables o estabilizados al pH considerado.
Description
Composición fungicida a base de fosfito ácido de
potasio.
Uso de una composición fungicida a base de
fosfito ácido de potasio para luchar contra las enfermedades
criptogámicas de las plantas, y procedimiento de tratamiento.
La presente invención tiene por objeto el uso de
una composición fungicida para luchar contra las enfermedades
criptogámicas de las plantas y en particular contra el mildiu y el
oídio de la vid.
Más precisamente, la misma se refiere al uso de
una composición a base de un fosfito metálico con vocación
fertilizante.
Los documentos US nº 5.997.910 así como WO
0076941 describen una formulación fertilizante a base de fósforo y
de potasio.
El documento
FR-A-2 252 056 da a conocer unas
composiciones fungicidas a base de ácido fosforoso o de sales
metálicas de este ácido. Si el mildiu se cita en este documento, por
lo contrario, no se habla de los criptógamos de la familia de las
erisifaceas (oídio y otros "blancos"). Entre las sales
mencionadas, se encuentran, en particular, el fosfito ácido de
potasio o monopotásico KH_{2}PO_{3}. El documento
FR-A-2 252 056 da a conocer que el
ácido fosforoso y el fosfito de monopotasio a pH 4 poseen excelentes
propiedades fungicidas.
Sin embargo, no se ha comercializado jamás
ninguna composición fungicida correspondiente, habiendo sido los
fosfitos según el documento FR-A-2
252 056 suplantados por el descubrimiento de las propiedades de otro
fosfito, todavía comercializado con éxito desde hace más de veinte
años, el monoetilfosfito de aluminio, conocido con el nombre de
fosetil-AI.
El artículo de Ramachandran N. et al.
titulado "Effect of pH on in vitro activity of
fosethyl-AI on phytophtora palmivora"
estudia el efecto del pH sobre la actividad del
fosetil-AI.
El artículo de Chazalet M. et al.
titulado "Results of experiments using ethyl phosphites against
various vine diseases" presenta el efecto sinérgico del
fosetil-AI y del folpel.
El solicitante ha descubierto, de manera
completamente inesperada que, en ciertas condiciones, el fosfito
ácido de potasio es considerablemente más activo que el
fosetil-AI, tanto a título preventivo como
curativo.
Más precisamente, la invención se refiere al uso
de una composición fungicida a base de ácido fosforoso en estado
libre, y de fosfito ácido de potasio en un intervalo de relación de
concentración tal que la composición tiene un pH comprendido entre
1 y 3, en asociación con uno o varios fungicidas estables o
estabilizados al pH considerado.
En efecto, se ha observado que el nivel del pH
es esencial para la obtención del efecto constatado.
Tal como el fosetil-AI, la
composición usada en la invención se usa como complemento de un
tratamiento de base (por ejemplo, un tratamiento con folpel) contra
el mildiu en viticultura y los demás cultivos en los que el mildiu
puede ser un problema. La composición según la invención se podrá
usar por lo tanto como adyuvante formulante (es decir coformulado
en mezcla listo para el uso con uno o varios fungicidas estables o
estabilizados al pH considerado) o como adyuvante para caldo (es
decir mezclada por el usuario con el programa fungicida de su
elección).
La invención se entenderá mejor y sus ventajas
se pondrán más claramente de manifiesto a partir de la lectura de
los ensayos comparativos relacionados a continuación.
Ejemplo
1
A título preliminar, se ha efectuado un ensayo
sobre una cepa que se desarrolla bien en laboratorio, Phytophtora
infestans de la patata (cepa R 22-94).
Se ha ensayado comparativamente:
- -
- como compuesto de referencia, el producto comercial Aliette (que es fosetil-AI al 80%) en cantidades de 500, 1.000, 2.500 y 10.000 \mug de Aliette/ml de agua;
- -
- diversas preparaciones de fosfito de potasio en disoluciones a 500, 250, 500, 1.000 y 2.000 \mug de preparación/ml de agua, ajustándose el pH de cada preparación a un valor determinado jugando sobre el eventual exceso de ácido fosforoso:
\newpage
- \bullet preparación 1:
- pH 8; esta preparación, que corresponde al fosfito dipotásico, se usa en diversos países europeos;
- \bullet preparación 2:
- pH 5; esta preparación, que corresponde al fosfito monopotásico, es sustancialmente la que constituye el objeto del documento FR-A-2.252.056;
- \bullet preparación 3:
- pH 2; esta preparación corresponde a una combinación de fosfito ácido de potasio/ácido fosforoso libre según la invención.
\vskip1.000000\baselineskip
Después de la esterilización, se añadió, a un
medio Rye B-Agar mantenido en sobrefusión a 50ºC,
respectivamente 20 ml del compuesto de referencia y 20 ml de cada
una de las preparaciones indicadas anteriormente, y se vertió el
medio así suplementado en unas cajas de petri (3 cajas por caso).
Como control, se ha trabajado asimismo sobre unas cajas de petri (3
cajas) que contiene el mismo medio pero sin adición ni del compuesto
de referencia ni de la preparación a base de fosfito potásico.
Después del enfriamiento, se ha inoculado cada
caja de petri en su centro con un implante miceliano estándar de 6
mm de diámetro extraído en la periferia de una colonia de
Phytophtora infestans en fase exponencial de crecimiento, y
se han dispuesto en incubación a 19ºC, a oscuras.
Los diámetros de los intervalos micelianos se
han medido diariamente a fin de apreciar la fase de crecimiento
lineal. Es en esta fase de crecimiento lineal donde se han
determinado los porcentajes de inhibición del crecimiento radial de
la cepa Phytophtora infestans según la siguiente fórmula:
I = 100
(Ro-Ri)/Ro
en la que \muRo representa el
crecimiento miceliano radial en el caso del control y Ri el
crecimiento miceliano radial en presencia del producto ensayado
(Aliette o preparación a base de fosfito
potásico).
Los porcentajes de inhibición se han determinado
después de 11 días de cultivo.
Las dosis eficaces 50 (DE_{50}) y 95
(DE_{95}), es decir las dosis que inhiben respectivamente 50 y 95%
del crecimiento miceliano, se han calculado según las regresiones
lineales de los porcentajes de inhibición ("I" en la fórmula
anterior) en función de los logaritmos base 10 de las
concentraciones en productos ensayados.
Estas DE_{50} y DE_{95}, expresadas en
\mug/ml se resumen a continuación:
\vskip1.000000\baselineskip
\vskip1.000000\baselineskip
De los resultados anteriores se desprende que,
en comparación con el Aliette, la actividad in vitro de la
preparación 2 (FR-2 252 056) es del mismo orden que
la del Aliette en DE_{50} y en DE_{95} frente a la cepa de
Phytophtora infestans.
Para la preparación 3, se observa que esta
eficacia en DE_{50} y en DE_{95} es igual respectivamente a
6,78 veces y 7,85 veces a la del Aliette.
Se observa además que la eficacia en DE_{50} y
en DE_{95} de la preparación 3 (pH muy ácido) es igual
respectivamente 3,16 veces y 23,55 veces a la de la preparación 1
(pH ligeramente básico).
\newpage
Ejemplo
2
Para precisar los resultados observados a pH 2
en el ejemplo 1, se ha realizado un ensayo similar sobre unas
preparaciones suplementarias KH_{2}PO_{3}/H_{3}PO_{3}, y se
ha obtenido los siguientes resultados:
Estos resultados muestran que con un pH inferior
a 4, las preparaciones ofrecen todas una actividad superior a la
del Aliette ya sea en DE_{50} o en DE_{95}, y que la
superioridad de las preparaciones va creciendo con la acidez,
estando particularmente marcada la diferencia en DE_{95}.
Ejemplo
3
El ensayo se realizó, bajo secreto de la
confidencialidad, por el Servicio Regional de la Protección de los
Vegetales de Borgoña, en Beaune, sobre Aligoté/S04.
Se ha ensayado comparativamente por su eficacia
contra Plasmopara viticola:
- -
- a título de composiciones ensayadas:
- \bullet
- la preparación 3 del ejemplo 1, sola, dosificada a 250 g (expresado en PO_{3}^{-})/litro de disolución acuosa, y
- \bullet
- la preparación 3 del ejemplo 1, con la misma dosificación de 250 g/l, pero adicionada extemporáneamente con el folpel a la dosis homologada (1.500 g/ha), es decir la preparación 3 usada como adyuvante de caldo,
- -
- a título de referencia, el producto comercial Mikal que es una formulación fosetil-AI (2.000 g)/folpel (1.000 g)/materia inerte (1.000 g), lo que equivale a 1500 g de PO_{3}^{-} para 4.000 de Mikal.
- -
- a título de control, folpel solo, a la dosis homologada.
La preparación 3, sola o en combinación con el
folpel, se aplica con una cantidad de 1 litro por hectárea, es
decir 250 g PO_{3}^{-}/ha y a la dosis homologada del
folpel.
La referencia Mikal se aplica con una cantidad
de 4 kg/ha, es decir 1500 g PO_{3}^{-} (ha y con una dosis
homologada de folpel.
El ensayo se realizó desde finales de mayo hasta
principios de julio, con un tratamiento cada 14 días. Al final de
este periodo, se contó el número de hojas manchadas y el número de
manchas, y se atribuyó un código estático que va desde a (poco)
hasta e (mucho) a los resultados obtenidos, como sigue:
Tal como se desprende de estos resultados, la
adición de la preparación 3 al programa de base permite mejorar
significativamente la eficacia de dicho programa (folpel) con
relación a la asociación de referencia fosetil-AI +
folpel. En efecto, se obtiene el mismo número de hojas manchadas
pero con una concentración en iones fosfito seis veces menor en el
caso de la invención; además, para esta misma concentración en iones
fosfito seis veces menor, el número de manchas pasa de 9,4 a 5,2
(clasificación respectiva b y a).
Ejemplo
4
Se ha procedido a una comparación entre la
eficacia curativa de la preparación 3 y la del Aliette
(fosetil-AI al 80%).
El Aliette se escogió como compuesto de
referencia debido a que se describe como "una molécula que
actúa preventivamente y curativamente inhibiendo la
germinación de las esporas, o bloqueando el desarrollo del
micelium de numerosos hongos, principalmente (...) Plasmopara,
Phytophtora, Bremia.".
Se han llevado a cabo cuatro ensayos de
laboratorio siguiendo los métodos de cribado habituales:
- \bullet
- sobre Pseudoperospora cubensis del pepino (2 ensayos)
- \bullet
- sobre Phytophtora del tomate (1 ensayo)
- \bullet
- sobre Plasmopara viticola de la vid (1 ensayo)
procediendo a una aplicación del producto
ensayado 24 horas después de la contaminación.
Los resultados, a la dosis de 1.000 ppm de
materia activa, expresados en % de eficacia de intensidad con
relación a un control no tratado, se resumen en la tabla
siguiente:
\newpage
\global\parskip0.900000\baselineskip
Tal como se desprende de estos resultados, el
Aliette, es decir el fosetil-AI, ofrece sólo un
nivel mediocre de curación, de hecho bien conocido en la práctica,
mientras que la preparación 3 según la invención ofrece unos
resultados brillantes para el hecho de detener la contaminación.
Ejemplo
5
El arsenal fitosanitario no ha reconocido, hasta
ahora, la existencia de un producto "detección del mildiu" en
viticultura. Por lo tanto, no se puede usar como referencia ningún
producto conocido para efectuar una comparación de actividad.
El ensayo se ha efectuado en el Rosellón
(Francia) durante el verano de 2000.
La parcela de vid considerada por el ensayo se
ha dejado sin tratar hasta el 26 de julio, mientras que en esta
fecha, las parcelas cercanas estaban bajo tratamiento
anti-mildiu desde hacía un mes.
El 26 de julio, la parcela ensayada ha recibido
un tratamiento a base de folpel con una cantidad de 1.000 g de
materia activa por hectárea, y de la preparación 3 con una cantidad
de 3 litros (aproximadamente 1.000 ppm) por hectárea.
Se ha reiterado el mismo tratamiento el 2 de
agosto.
El 9 de agosto, se ha aplicado un tratamiento a
base de folpel en una cantidad de 1.000 g de materia activa por
hectárea y de la preparación 3 en una cantidad de 1 litro
(aproximadamente 333 ppm) por hectárea, retomando así el programa
al ritmo normal de 14 días.
El estado de la vid se observa el 18 de agosto
evaluando la superficie ocupada por las manchas de mildiu sobre las
hojas de la vid, y los resultados, expresados en % de intensidad de
ataque de la enfermedad, se indican en la tabla siguiente:
Tal como se desprende de esta tabla, la
enfermedad ha sido prácticamente detenida mediante el tratamiento,
como lo confirma el estudio de las manchas de mildiu totalmente
blanqueadas sobre las hojas, y ello, en dos semanas y media,
mientras que el mildiu siguió desarrollándose sobre el control no
tratado.
Ejemplo
6
Se han efectuado unos ensayos comparativos, en
el Rosellón (Francia), sobre una vid en la que Uncicula
necator estaba muy desarrollado, y ello, a principios de
septiembre de 2001. Después de la aplicación, el 3 de septiembre de
2001, de la preparación 3, respectivamente de 1, 2 y 3 litros/ha, y
de la referencia oficial para el oídio de la vid, es decir el
azufre, los resultados se han obtenido el 18 de septiembre. Para
ello, se cuenta, por unidad de superficie, el número de
cleistotecios que son los órganos de conservación de la
enfermedad.
Los resultados obtenidos se recogen en la tabla
siguiente.
\global\parskip1.000000\baselineskip
Numerosas observaciones de terreno indican que
este fenómeno es general con la concentración de 1 litro/ha cuando
se usa la Preparación 3 como complementaria de fungicidas
anti-oídio o con acción secundaria sobre el
oídio.
Teniendo en cuenta su actividad, la composición
usada según la invención podrá, en asociación con un programa
fungicida, ser usada en una cantidad inferior del orden de 250 a 400
g (peso expresado en PO_{3}^{-}) por hectárea para los
tratamientos habituales de los cultivos susceptibles de ser atacados
por el mildiu y/o el oídio, y enfermedades cercanas, y en una
cantidad que puede ser superior al intervalo citado anteriormente
pero en cualquier caso inferior o igual a 750 g/ha para los
tratamientos para detener el mildiu y/o el oídio, en particular
gracias a su potencial de eficacia curativa, ya sea como uso
extemporáneo o en asociación lista para el uso con otros
fungicidas.
Claims (6)
1. Uso, para la lucha contra las enfermedades
criptogámicas de las plantas, de una composición a base de ácido
fosforoso en estado libre y de fosfito ácido de potasio en un
intervalo de relación de concentración tal que la composición tiene
un pH comprendido entre 1 y 3, en asociación con un o varios
fungicidas estables o estabilizados al pH considerado.
2. Uso según la reivindicación 1,
caracterizado porque dicha composición sirve de adyuvante
para dicho al menos un fungicida.
3. Uso según la reivindicación 1 ó 2,
caracterizado porque dicho al menos un fungicida es el
folpel.
4. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
1 a 3, caracterizado porque dicha composición y dicho al
menos un fungicida se mezclan y sirven de adyuvante para
caldos.
5. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
1 a 4, caracterizado porque la cantidad aplicada de dicha
composición es del orden de 250 a 400 g (peso expresado en
PO_{3}^{-}) por hectárea para tratar unos cultivos susceptibles
de ser atacados por el mildiu y/o el oídio.
6. Uso según cualquiera de las reivindicaciones
2 a 4, caracterizado porque la cantidad aplicada de dicha
composición es inferior o igual a 750 g (peso expresado en
PO_{3}^{-}) por hectárea para un tratamiento de detención de
cultivos atacados por el mildiu y/o el oídio.
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